灵芝孢子粉培植方法视频，人工种植灵芝怎样取孢子粉

发布时间：2022-12-04 12:00 编辑：网络点击：326

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本文目录一览

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7，如何养灵芝
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1，人工种植灵芝怎样取孢子粉

江南游子。。把吴钩看了。。阑干拍遍。。无人会。。

人工种植灵芝只要灵芝子实体成熟以后，就会自动弹射孢子粉。

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2，灵芝如何种植

1、养料管理灵芝种植的养料是它生长的基础，所以养料管理是非常重要的，一般情况下在种植灵芝之前我们需要准备好木屑和麦麸，然后还有必需的肥料，我们将木屑、麦麸和尿素搅拌均匀，晾上几个小时之后就可以准备装料了，当然其中的麦麸可以用稻草粉或者是玉米杆渣来代替，尿素也可用氨肥代替，效果都是非常不错的，大家可以多种养料都配制一些。2、装料管理等养料配制好之后，就轮到装料了，装料我们也就可以用平常使用的塑料袋即可，每袋大概两百到三百克，装袋的时候要注意一点就是要紧实并且表面要平整，然后在中间扎一个通气孔，用面塞封口，在外面裹上一层牛皮纸即可。当然也可以将养料装到瓶中，装瓶的方法和装袋是一样的。3、灭菌管理由于养料在配置的过程中以及装料所使用的袋子和瓶子都有可能含有大量的细菌，所以为了确保灵芝的健康生长，所以我们需要对它们进行灭菌处理。我们将装好的袋子和瓶子放入放入鸭梨锅中，进行高压灭菌，这样可以第二天再进行接种，如果我们是使用常压灭菌的话就必须在灭菌之后就立马进行接种，不然有会有细菌侵入。4、接种管理接种的时候对环境的要求非常的严格，最好是有专门的接种室，在进入接种室的时候需要将进行接种的工具进行消毒，其次就是接种的人员需要对自身进行消毒，然后用工具取出培养好的菌种，放入到装好养料的袋子或瓶子中，然后封好袋子或瓶子，放入温度为二十五到二十八度左右的培养室中进行培养，大概一个月左右就会长出菌蕾，然后需要将温度在往上调高一度左右，继续生长，等到它周围变硬就可以进行采收了。5、病害防治灵芝在生长的过程中很容易被病菌感染，危害灵芝生长的主要的菌类为青霉菌、毛霉菌以及根霉菌等等，防治的方法是我们在进行接种前就需要做好灭菌处理。其次就是将有菌害的树皮挖掉，最后就是如果发现有被病菌感染严重的灵芝要及时的舍弃，或者是在病菌感染处涂抹酒精，千万不可用农药进行防治，因为它会是灵芝携带残余的农药成分，到时没法入药。扩展资料：因地制宜以及结合自己的实际情况选择合适的灵芝栽培方式。（1）段木栽培的流程为：树种选择→砍伐→切段→装袋→灭菌→接种→菌丝培养→场地选择→搭架→开畦→去袋→埋土→管理（温湿度，通气量，光照强度）→出芝→子实体及孢子粉采收→烘干包装。（2）农法代料栽培流程为：拌料→装袋→灭菌→接种→出芝管理→采收→烘干包装。该方式通常采用塑料大棚墙式栽培。（3）工厂化代料栽培流程为：拌料→装袋→灭菌→接种→出芝管理→采收→烘干包装。该方式通常采用塑料大棚墙式栽培。参考资料：灵芝栽培技术-百度百科

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3，灵芝种植技术

灵芝一般在大棚种植，有关灵芝栽培技术可以在网上搜索石家庄浓地宝食用菌网，那里有灵芝种植技术资料，可以参考一下。

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4，灵芝的种植和养殖方法

灵芝，为多孔菌科真菌赤芝的干燥子实体。主产于山东、吉林、河北、山西、陕西、安徽、江苏、湖北、浙江、福建等省。一、生物学特性（一）生长发育习性灵芝属于腐生真菌，其生活史如下：担孢子→芽管→单核菌丝→双核菌丝→子实体→担孢子。在灵芝生活过程中，担孢子在适宜的条件下萌发成芽管，经过质配、核配、减数分裂亲合过程，形成单核菌丝（初生菌丝），两个不同级的单核菌丝经过锁状联合，形成双核菌丝（次生菌丝），双核菌丝生长到一定阶段，再通过特化、聚集、密接形成子实体原基，子实体原基发育，向上生长形成柱状菌柄，菌柄发育到一定程度，其顶端一侧长出菌盖（菌伞）。当生理成熟，即从菌盖下的子实层散发出担孢子，又开始新的发育周期。（二）生态环境条件灵芝在生长发育过程中，需要适宜的营养、温度、湿度、光照、酸碱度等条件。1．营养灵芝属于腐生真菌，也属于兼性寄生菌，可腐生于朽木上，也可寄生于活树上。人工栽培的培养料可选择大多数阔叶树及木屑、树叶、稻草粉、甘蔗渣、作物秸秆、棉籽壳，再加麦麸等。营养基础是碳水化合物和含氮化合物，碳氮比例为22∶1。碳源主要有葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等；氮源有蛋白质、氨基酸、尿素、氨盐等。还需要少量的钾、镁、钙、磷，维生素、水等。2．温度其生长发育要求有较高的温度和湿度。适应温度范围为12～32℃，最适生长温度为25～28℃，高于35℃，菌丝体易衰老自溶，子实体死亡；低于12℃，不但菌丝生长受到限制，子实体也不能正常生长发育。另外，温度不适，还会产生畸形菌盖。3．湿度菌丝体生长阶段，要求培养基含水量为55%～65%、空气相对湿度为65%～70%；子实体生长阶段，培养料含水量60%～65%、空气相对湿度为85%～95%。4．空气灵芝为好气性真菌，为保证其正常生长发育，培养过程中，加强通风、换气，减少有害气体。5．光照菌丝在生长阶段需要黑暗或微弱光照。子实体在生长阶段需要适量的散射光或反射光，忌直射光。6．酸碱度灵芝在pH值在3.0～7.5之间均可生长。最适pH值为5.0～6.0。二、栽培技术（一）灵芝菌种的培养灵芝菌种培养过程包括纯菌种的分离与母种（一级菌种）培养、原种（二级菌种）生产、栽培种（三级菌种）生产等环节。培养、生产步骤主要有培养基（料）的制备、灭菌、消毒、分离、接种、培养、保存等。所用器皿、工具均要求消毒，做到无菌操作。1．纯菌种的分离与母种培养用组织分离或孢子分离法得到原始菌种，然后接种到培养基中培养得到母种。母种培养基多采用马铃薯—琼脂（PDA）培养基。配方：去皮切碎的马铃薯200g、葡萄糖20g、琼脂20g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、维生素B12片、水1000mL。可制备120支试管培养基。取新鲜、成熟的灵芝用清水洗净，然后用75%的酒精或冷开水冲洗。在无菌条件下，切取菌盖或菌柄内部1小片黄豆大小的组织块。用接种刀将组织块切成小块接种于斜面培养基中央，置于24～25℃的温度下培养7～10天，当白色而均匀、生长旺盛的菌丝长满斜面时，即得母种。也可将孢子接种于斜面培养基上培养母种，也需要在无菌条件下。方法是取质优的已经开始释放孢子的灵芝子实体，消毒备用。收集孢子，取孢子接种于培养基上，经过培养，可获得一层薄薄的菌苔状营养菌丝，即母种。2．原种和栽培种生产将母种接种到培养料上，扩大培养原种，再用原种扩大培养栽培种，以满足栽培所需菌种的量。小量生产时，可用母种或原种直接接种栽培。生产原种或栽培种的培养料配方与子实体袋（瓶）栽法的培养料配方相同，有多种配方。主要原料有木屑或棉籽壳，再加适当辅料制成混合培养料。配方1：麦粒99%，石膏1%，水65%；配方2：木屑78%，麸皮20%，石膏1%，黄豆粉1%；配方3：甘蔗渣75%，麸皮20%，蔗糖1%，石膏1%，黄豆粉1%；配方4：棉籽壳80%，麸皮16%，蔗糖1%，生石灰3%。按照配方每100kg干料加水140～160kg，拌料均匀，装入菌种瓶内，至瓶高的2/3，在中间打一孔至近瓶底，洗净污物，用牛皮纸封口。高压或常压高温灭菌。冷却后接上菌种，大约1试管母种接原种5瓶，1瓶原种接栽培种50～60瓶。接种后放入培养室培养，需控制条件。25～30天，瓶内长满菌丝，即可接种栽培。（二）灵芝栽培技术灵芝栽培方法主要有段木培养法（熟料短段木法、生料段木法、树桩栽培法）、袋栽法和瓶栽法等。段木培养法主要用熟料短段木法。瓶栽法为最早采用的栽培法，主要用于灵芝孢子粉的生产、原种或栽培种培养等。目前主要用袋栽法，可以在室内、温室、大棚和露地栽培。1．袋栽法工艺流程：备料与配料→装袋与灭菌→接种→菌丝培养→出芝管理→采收加工。控制合适的条件，可全年培养。主要为春栽，即3～4月制种，4～5月接种栽培。秋栽则7月制种，8月接种栽培。（1）备料与配料：同“原种和栽培种生产”。（2）装袋与灭菌：一般选用聚氯乙烯或聚丙烯塑料袋，规格为厚约0.04mm，长36cm，宽18cm。配制培养料，装入袋中，装至离袋口约8cm，装料量合干料量约500g，要装实；将袋口空气排出后，用绳子扎紧，放入灭菌锅内，在1.5kg/cm2条件下灭菌1.5～2小时，或常压100℃下4小时，再停火闷5小时，冷却到25℃左右出锅。（3）接种：在无菌条件下进行接种，接种时将菌种与培养料紧密接触，及时扎好袋口。每瓶菌种可接20～30袋。接种好的菌袋放入培养室内或大棚内的培养架上进行菌丝培养（发菌）。温度控制在22～30℃，最佳为24～28℃，避光保存，注意通风降温。1周左右检查1次，弃去污染菌袋。10天左右菌丝可长满袋。（4）出芝管理：菌丝长到约30天左右，表面形成指头大小的白色疙瘩或突起物，即子实体原基——芝蕾或菌蕾。此时，应解开塑料袋，使灵芝向外生长，芝蕾向外延长形成菌柄，大约15天菌柄上长出菌盖，30～50天后成熟，孢子由菌盖散出，即可采收。此阶段，要采取通风、向空气中喷水等措施，温度控制在24～28℃、空气相对湿度为90%～95%，保持空气新鲜，光线以散射光为宜。子实体培养可以室外栽培。挖宽80～100cm、深40cm的菌床，长度视地块条件和培养量决定。将培养好菌丝的菌袋脱袋，竖放在菌床上，间距6cm左右，覆盖1cm厚富含腐殖质的细土，浇足水分。床上搭建塑料棚并遮阴，避免直射光，保持温度在22～28℃，空气新鲜，相对湿度为85%～95%。10天后，床面出现子实体原基，再经25天后陆续成熟，即可采收。2．段木培养法工艺流程：选料与制料→装袋与灭菌→接种→菌丝培养→培土→出芝管理→采收加工。（1）段木的选择与处理：选择直径8～10cm的板栗、柞、楸、柳、杨、刺槐、枫等阔叶树，锯成长15～20cm的段木，晾晒干燥3天左右，段木含水量35%～42%。（2）装袋与灭菌：将段木装入塑料袋内，木料不可过干，扎紧袋口，高压高温灭菌2小时，或常压100℃灭菌6～8小时。（3）接种：无菌条件下进行。可打孔接种或段面接种。打孔接种用打孔器或电钻头在段木上打孔，直径为1～1.2cm，深度1cm，行距约5cm，每行2～3孔，呈品字形错开排列。打孔后，在无菌条件下立即接种，选择培养20天，子实体原基刚形成的新鲜菌种，取出菌块，塞入孔内，稍压紧后，盖上木塞或树皮，用小木槌轻轻锤平。断面接种是一个袋中两段木料，将菌种用冷开水拌匀，然后，将菌种均匀地涂在两段木之间及上方段木表面，袋口塞一团无菌棉花，扎紧。应选择气温20～26℃、空气相对湿度70%。1m3段木需要菌种60～100瓶。（4）菌丝培养：将接种后的段木菌袋置于通风干燥处培养菌丝，控制温度22～25℃，做好通风、降温、防霉工作。30～60天长满白色菌丝，菌穴四周变成白色或淡黄色，后逐渐变成浅棕色，当木塞或树皮盖已被菌丝布满时说明接种成功。（5）埋土栽种：选择土质疏松、pH值5～6的酸性土壤、排灌方便的地方做培养场地。翻土深25cm，清除杂草石块，曝晒后做宽1.5～1.8cm畦，畦长根据实际情况决定，一般南北走向，四周开好排水沟，并撒灭蚁药。场地需要使用2～3年，畦上应搭建塑料棚，覆盖草帘子，要求能保温、保湿、通气、遮阴。待日平均温度稳定在20℃，将长好菌丝的段木埋入土中培养。在做好的畦上开沟，沟底铺一层松土，将长好菌丝的段木接种端朝下立于沟中，间距6cm左右，盖土1～2cm，为防止喷水时把泥土溅到子实体上，再覆盖厚约1cm的谷壳。埋好后喷水1次，若天气干旱可喷水湿润土壤。（6）出芝管理：埋土后10～15天可出现芝蕾。雨天注意排水。此外，还要在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土，诱杀白蚁。采取喷水、通气、遮阴、保温等措施，控制棚内温度24～28℃，相对湿度85%～90%，光照强度300～1000Lx，空气新鲜，土壤疏松湿润。（三）病虫害及其防治多为青霉菌、毛霉菌、根霉菌等杂菌感染为害。防治方法：①接种过程中，严格无菌操作；②对培养料进行彻底消毒；③通过适当通风降低湿度；④用烧过的刀片将局部轻度感染的杂菌和周围的树皮刮除，再涂抹浓石灰乳防治，或用蘸有75%乙醇溶液的脱脂棉填入孔穴中，及时淘汰严重污染者。三、采收1．适时采收从芝体出现至芝体不再增大需要40～50天，颜色已由淡黄色转为红褐色，菌盖和菌柄颜色相同，由软变硬，有孢子粉射出，芝体成熟。此时即可采收。2．采收方法应用快刀或枝剪从菌柄基部剪下灵芝，留柄蒂0.5～1cm，让剪口愈合后，再形成菌盖原基，形成新的子实体。依据段木体积不同，可连续采收2～3年。如收集孢子粉，多用瓶栽法或袋栽法，子实体发散孢子可持续1个月，收集方法是用纸袋将菌盖罩住收集。

5，珍白发孢子粉怎么种植

超市里面销售的灵芝孢子粉是经过加工处理的。不能作为菌种使用。如果要种植灵芝的话，必须要购买菌种。不知你是哪个地区的。石家庄有灵芝菌种销售。但是灵芝属于高温品种。现在不是栽培季节。

额

6，怎样使灵芝孢子在中培养基萌发

孢子粉呈褐色，孢子有双壁，呈卵形，内含一油滴（8.5—11.2）μm*（5.2—6.9）μm。（紫灵芝孢子最大）。孢子外壁近无色，内壁淡褐色有突起小刺。菌丝近无色至褐色，有分枝，多弯曲，直径1.5—6μm。在显微镜下，人工栽培条件的灵芝孢子成熟度与营养条件有关，故其形态亦有明显差异，如用木屑等袋料栽培出的灵芝孢子多为个体小，皱缩，内含物少，萌发率很低，而椴木栽培的条件下，则孢子个大、饱满，表面光滑。灵芝生长过程：担子—担子内核配—担子产生担孢子—担孢子萌发—单核菌丝—二条单核菌丝间的质配—双核菌丝—子实体。灵芝多生于柞、栎等阔叶树倒木，或伐桩上，分布于我国华北、华东、华南地区。

7，如何养灵芝

　　灵芝，别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等，有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。瓶（或袋）栽灵芝生产较为简便易学。　　（1）养料的配制。①杂木屑约75％，麦麸约25％，硫酸铵约0．2％，拌料含水量70％；②杂木屑约75％，麦麸约25％，拌料含水量60％；③杂木屑约50％，麦麸约50％，尿素0．1％，拌料含水量60％；④棉籽皮79％，麦麸约20％，蔗糖1％，拌料含水量60％―65％；⑤玉米轴渣50％，杂木屑约30％，麦麸约20％，拌料含水量60％―65％；⑥杨树叶75％，米糠（或麦麸）25％，拌料含水量60％；⑦稻草粉45％，杂木屑约30％，麦麸（或米糠）约25％，拌料含水量60％―65％。　　（2）装料和灭菌。将培养料拌好后，焖放半小时后装料。常规塑料袋可装干料0．25―0．3公斤。装袋时用手压实，料面要平，然后用锥形木棒从料面中央扎一直径2．5厘米的通气孔，袋口塞好棉塞，包一层牛皮纸。如装瓶，可用容积为500―1000毫升、口径为3．3―4．6厘米的广口瓶或蘑菇瓶，装料法基本同袋装法。　　装料后把料袋（或瓶）分层排在锅内，在1．5公斤／平方厘米的压力下灭菌1―2小时，或常压灭菌8―10小时。要求当天装料，当天灭菌，当天接种。　　（3）接种和培养。接种最好在接种箱进行，若无接种箱，在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。接种室内和接种工具亦应严格消毒，工作人员戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接种耙或镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种，迅速放入栽培料瓶（袋）内，然后将瓶口（或袋口）塞好棉塞并包扎牛皮纸，移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。保持室温24℃―28℃，接种后25天左右菌丝便长满瓶（袋）。在发菌阶段应加强管理，防止杂菌污染，有杂菌污染者应及时淘汰。当瓶（袋）内长满菌丝后，培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾，即子实体原基。当其生长接近于棉塞时即可拔掉棉塞，室温控制在26℃―28℃，相对湿度提高到80％―90％，给予散射光，每天通风换气，过20天左右菌柄就可长出瓶（袋）口，柄端分化出菌盖。当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时，菌盖边缘就停止生长变硬，颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。　　（4）病害防治。生产过程中要注意防止杂菌感染，主要杂菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。防治方法：接种过程要严格无菌操作；培养料消毒要彻底；适当通风，降低湿度；轻度感染的用消毒刀片将局部杂菌和周围树皮刮除，再涂抹浓石灰乳，或用蘸75％酒精的脱脂棉填入孔穴中；污染严重的应及时淘汰。　　=============================================================== 　　观赏灵芝即我们常看到的灵芝盆景：灵芝形态奇特，色彩绚丽，被认为是吉祥的象征，制作盆景，在日本、东南亚地区，有较好市场。　　灵芝盆景制作通过生物学技术和盆景工艺结合，培育出不同形态灵芝，再配以山石、树桩、枯木等而成。　　（一）、培养器具：通过瓶栽、袋栽取得子实体。　　（二）、子实体造型　　（1）菌盖加厚：把已形成菌盖而未停止生长的灵芝，减少空气流通，造成菌盖增厚。　　（2）丛生菌盖：当灵芝原基开始分化，把培养环境的二氧化碳浓度尽量增加，使原基不能正常发育，长成不规则粒状物时，再把通气条件回复到正常生长的水平，不规则柱状物就长成丛生菌柄和菌盖。　　（3）光诱导培养：灵芝子实体生长过程中有明显趋光性，菌盖边缘和菌柄先端向光性很强，在子实体未停止生长时，不断改变光源位置，使子实体向不同方向发展，产生不同形状。　　（4）药物刺激：在正在生长的灵芝菌柄或菌盖边缘，用药物，如酒精、催根素、生长素等物，用已消毒的针头沾点刺，或直接涂抹药物，使这些部位出现扭曲，偏生，结巴等，造成一些粗野的形状。　　（三）、拼制盆景：选取适当的盆景盆，把培养好的子实体，配以石头、木桩、玻璃或瓷器工艺人物或亭台、楼角等，制成盆景。

灵芝的培育分为菌丝生长期，子实体生长期，孢子粉成熟期. 菌丝生长期,培养温度23-28摄氏度子实体生长期,培养温度30-35摄氏度,相对湿度75%以上,保持通风.(为保证相对湿度跟通风,通常使用覆土法) 孢子粉成熟期,小于23摄氏度,大于35摄氏度,相对湿度50%以下.

8，灵芝的种植方法

灵芝的种植方法：人工栽培灵芝则是将从灵芝子实体中分离出的菌丝直接接踵到椴木或其他人工培养基上，再进一步生长发育成子实体。由于野生灵芝生长在树木上，因此就有人工原木栽培灵芝子实体的方法。由于砍伐原木破坏森林资源，故又有发展出短椴木和枝桠材代替原木的栽培方法，但此种栽培方法仍需要大量木材。因此，进一步发展了代料栽培，就叫袋栽法，即用一些植物和农作物的下脚料装在特制的塑料袋中，来代替原木、椴木栽培灵芝子实体。灵芝子实体的人工栽培主要分两个阶段：第一阶段是选择优良菌种和扩大培养菌种，菌种的扩大培养是将少量菌种繁殖扩大到栽培子实体时所需的菌种数量。第二阶段是子实体栽培，即将菌种接种到人工培养基上，在一定条件下进行培养，直至子实体生长发育、成熟并采收。袋栽法是在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、干蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料，经过高压或常压灭菌，在接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满了培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。袋栽法可节省大量木材，有利于生态循环和环境保护，值得大力提倡。原（椴）木灵芝栽培法是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可以长出灵芝子实体。原（椴）木灵芝栽培法更接近灵芝的天然生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体较大，比重较重，形状好看，其外观质量较袋栽灵芝好。无论袋栽灵芝或原（椴）木栽培灵芝，在菌丝长满基质后，都将菌袋或原木埋入地下，这样有助于保持温度，有利于灵芝子实体生长。因此，所选择的埋土场地，其土质、水质的好坏，特别是农药和重金属残留是否超标都会影响灵芝子实体的质量，因为灵芝菌丝有富集重金属的能力，能将溶于水中的重金属离子吸收，从而造成灵芝子实体重金属含量超标。袋栽灵芝的培养基，如未严格检查，有时也会有一些对人体有害的物质，这些物质也会残留在灵芝子实体中对人体造成危害。因此，要得到优质的灵芝首先要培育出优良的菌种，其次要选择合格的培养菌丝及栽培子实体的场地，要对栽培灵芝的小原木或代料、水质、土质都进行严格检查，严格控制温度、湿度、光照等栽培条件。最好能严格按照有机栽培的要求栽培灵芝，这样才能获得优质的灵芝子实体。关于销路也看市场的因素和自己的路子。

9，灵芝的种植方法树上的

(二)生活条件 1．营养：灵芝是一种木材腐生菌，需要碳素营养、氮素营养、矿物营养。由于培养基中含有木质素、纤维素，淀粉、蔗糖等碳水化合物，以及蛋白质等氮源物质，这些物质的分子量很大，灵芝菌丝不宜吸收，但灵芝菌丝生长过程中会不断地向基质中分泌，分解上述物质的酶，将这些物质分解为葡萄糖和氨基酸等，被菌丝直接吸收，所以培养灵芝时也可以直接加葡萄糖和氨基酸。 2．温度：灵芝属于高温型品种，灵芝菌丝生长的温度范围为20—35℃，最适宜的温度为25—28℃。长期低于20℃表面菌丝和菌蕾会变黄僵化，以后即使提高气温，子实体也难以长好；长期超过37℃，子实体就会死亡。温度低，生长慢，低于6℃和高于35℃时完全停止生长。 3．湿度：培养料含水量为55%—60%，子实体生长所需要的水分主要来自培养料。在正常的情况下不必在于实体表面喷水，只要空气相对湿度保持在85%—90%就能正常生长。若连续1—2天湿度低于60%；鲜嫩的子实体就失水，子实体生长缓慢或僵化。因此，培养室每天要空间喷水3—4次。 4．光照：灵芝菌是种向光性明显的菌类，子实体向光强的一面生长。光线不足，子实体细小，盖薄，室内光线需保持在500勒克斯以上，要求均匀的散射光。 5．空气：子实体对空气中的二氧化碳特别敏感。通风不良，子实体不易开片或成畸形。根据有关试验，空气中二氧化碳超过1%，子实体就会产生畸形(鹿角状)。所以，在出菌蕾期间，根据开片情况应及时通风换气。 6．酸碱度：灵芝喜欢在偏酸的环境中生长，培养料的pH值在3—7的范围内都能生长，pH值以4—5适宜。二、栽培与管理灵芝袋料栽培有多种方法，这里重点介绍瓶栽和塑料袋栽培法。 (一)栽培季节一般来说以4月上、中旬接种为宜，5月制栽培瓶或袋，6—9月份出灵芝。 (1)瓶栽：瓶子一般用罐头瓶或用750克菌种瓶作栽培瓶。培养料以杂木屑，农副秸秆、米糠、麦麸等为主。 A、原种与栽培种培养料配方： 1．杂木屑78%、麦麸或米糠20%、蔗糖1%、石膏1%。 2．杂木屑75%、米糠25%、另加硫酸铵0.2%。 3．棉籽壳44%、杂木屑44%、麦麸或米糠10%、蔗糖1%、石膏1%。 4．杂木屑80%、米糠20%。 B、培养料配制：根据当地资源，选好培养料，按比例称好，拌匀，加水至手捏培养料只见指缝间有水痕而不滴水为宜。 c、装瓶、灭菌、接种：将拌匀的培养料及时装入瓶内，边装边适度压实，使瓶内培养料上下松紧一致，料装至瓶肩再压平，并在中间扎一个洞，以利接种。随即将瓶口内外用清水洗干净，塞好棉塞。进行高压或常压间歇灭菌。灭菌后，温度降至30℃以下时，移人接种箱，进行无菌操作接种，然后移入培养室培养。 (2)塑料袋栽：灵芝塑料袋栽是一种人工栽培的新方法。操作管理方便，成本低，效益好。 1．塑料袋规格：采用15—18×30—35厘米的聚丙烯塑料袋。 2．装袋、灭菌、接种：将拌好的料，检查含水量和pH值后，即可装袋，袋子一头扎紧，装袋时要注意上下松紧一致。装入培养料为袋长的3／5。在塑料袋口加上颈圈，用木棒打一个洞孔，塞上棉塞再用牛皮纸或报纸扎好袋口，然后进行灭菌，灭菌后温度降至30℃以下，移入接种箱进行无菌操作接种。 3．管理：灵芝培养要一定的温度、湿度、光照和空气。不同的生长发育期，所要求的条件也不同。菌丝阶段，为了使瓶和袋中的灵芝菌丝迅速生长，温度应控制在27℃左右为宜，菌丝生长阶段不需要光照，空气相对湿度控制在70%左右，经培养20—25天，菌丝便可长满。将长满菌丝的瓶子或袋子移人出菇室培养。当培养基表面有指头大的白色疙瘩出现，就是子实体原基，继续生长，就要拨掉棉塞。瓶子上的报纸薄膜取掉。以利于子实体分化及形成，温度控制在25℃左右，空气中相对湿度应保持在85%—90%。每天要向空间喷水3—4次，灵芝对二氧化碳特别敏感，所以要每天开窗通风换气，使空气新鲜，并要保持出菇室内有散射光照射。 4．采收：灵芝的子实体生长初期为白色，后变为淡黄色，经过50—60天，就变成棕黄色或褐色，生长停止。由于种类不同，子实体颜色，也不同。当菌盖已经有减色边缘菌盖不再长大时，子实体己成熟，应立即采收。灵芝不能过老采收，否则会降低药效，又不利于第二次生长。采收方法是：用小刀从柄中部切下，不使切口破裂。采收后停止喷水1—2天，按上述方法管理，又会长出芽茬。采收后应及时烘干、晒干，烘干时温度不能超过60℃。人工栽培灵芝则是将从灵芝子实体中分离出的菌丝直接接踵到椴木或其他人工培养基上，再进一步生长发育成子实体。由于野生灵芝生长在树木上，因此就有人工原木栽培灵芝子实体的方法。由于砍伐原木破坏森林资源，故又有发展出短椴木和枝桠材代替原木的栽培方法，但此种栽培方法仍需要大量木材。因此，进一步发展了代料栽培，就叫袋栽法，即用一些植物和农作物的下脚料装在特制的塑料袋中，来代替原木、椴木栽培灵芝子实体。灵芝子实体的人工栽培主要分两个阶段：第一阶段是选择优良菌种和扩大培养菌种，菌种的扩大培养是将少量菌种繁殖扩大到栽培子实体时所需的菌种数量。第二阶段是子实体栽培，即将菌种接种到人工培养基上，在一定条件下进行培养，直至子实体生长发育、成熟并采收。袋栽法是在聚乙烯或聚丙烯塑料袋中装入培养基，如玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、干蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料，经过高压或常压灭菌，在接种上灵芝菌种。灵芝菌种在培养基中萌发出菌丝，并长满了培养基。在合适的温度、湿度、光照等条件下，会长出灵芝子实体。袋栽法可节省大量木材，有利于生态循环和环境保护，值得大力提倡。原（椴）木灵芝栽培法是将灵芝菌种接种在灭过菌的原木上，待灵芝菌丝体长满原木后，在合适的环境条件下，便可以长出灵芝子实体。原（椴）木灵芝栽培法更接近灵芝的天然生长环境，生长时间要比袋栽灵芝生长时间长，所获的灵芝子实体较大，比重较重，形状好看，其外观质量较袋栽灵芝好。无论袋栽灵芝或原（椴）木栽培灵芝，在菌丝长满基质后，都将菌袋或原木埋入地下，这样有助于保持温度，有利于灵芝子实体生长。因此，所选择的埋土场地，其土质、水质的好坏，特别是农药和重金属残留是否超标都会影响灵芝子实体的质量，因为灵芝菌丝有富集重金属的能力，能将溶于水中的重金属离子吸收，从而造成灵芝子实体重金属含量超标。袋栽灵芝的培养基，如未严格检查，有时也会有一些对人体有害的物质，这些物质也会残留在灵芝子实体中对人体造成危害。因此，要得到优质的灵芝首先要培育出优良的菌种，其次要选择合格的培养菌丝及栽培子实体的场地，要对栽培灵芝的小原木或代料、水质、土质都进行严格检查，严格控制温度、湿度、光照等栽培条件。最好能严格按照有机栽培的要求栽培灵芝，这样才能获得优质的灵芝子实体。关于销路也看市场的因素和自己的路子。参考资料：中国灵芝产销网

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