三七产地加工存在的问题，白芋头的生产地及种植问题

发布时间：2022-10-28 09:54 编辑：网络点击：243

本文目录一览白芋头的生产地及种植问题2，如何鉴别三七产地是否文山怎样区别文山三七的好坏3，5370产地及翻新问题4，为什么三七粉的品质不讲究种植年数而讲究个头大小5，我买三七加工成粉为什么一苦到底到最后也没一丝甘甜味道6，如何做一个买卖……

本文目录一览

1，白芋头的生产地及种植问题
2，如何鉴别三七产地是否文山怎样区别文山三七的好坏
3，5370产地及翻新问题
4，为什么三七粉的品质不讲究种植年数而讲究个头大小
5，我买三七加工成粉为什么一苦到底到最后也没一丝甘甜味道
6，如何做一个买卖三七的行家
7，谁知道旱三七如何采收采收后如何处理要注意那些
8，三七仿品之温莪术
9，如何挑选到你满意的三七

1，白芋头的生产地及种植问题

广西荔浦。

三七产地加工存在的问题

2，如何鉴别三七产地是否文山怎样区别文山三七的好坏

目前云南红河州泸西、师宗、个旧、蒙自、建水、屏边等各地都在种植，很多都是文山当地的种植户种植的。目前红河州的三七产量远超过文山，质量也差不多，除了云南文山、和红河州两大产区外，还有大理、玉溪、丽江、保山、腾冲、普洱等各市都在种植三七。三七的产地很多，自古中药材讲究的是道地产区，这是因为道地产区的质量和药性最佳。由于文山是98%的三七的聚散地，所以三七基本都披上了文山的外皮，也都叫文山三七，但质量和药效就参差不齐啦。不少商家说认准发货地是文山才是优质三七，这其实是一个很大的误导，三七都在文山集散，90%以上的三七商家的三七都是通过文山市场批发再零售的。不管哪里买的三七源头基本都是文山，发货地在文山就是优质三七这是在是比较牵强的。优质三七根整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。三七口嚼微苦、无麻辣感，易碎。易与三七混淆的是莪术。莪术体表不光滑，灰色、质硬，断面黄色或棕色。有横纹路。嚼之微苦，有辛辣感，气味大。还可以用猪血来鉴别三七真伪，具体方法是将三七粉末放入少量猪血中，可发现猪血化为水状。这主要是三七所含皂苷成分发挥了溶血的作用。正宗文山三七应根据如下特征鉴别：(1) 外观：真品三七是纺缍形或类圆锥形，长约1 cm~6 cm，直径1 cm~4 cm，颈部有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有支根断的痕迹，表面光亮，为黄褐色至棕褐色或灰褐色、灰黄色，有支根痕及不连续的纵皱纹。质坚实，碎后皮质分开，断面木质部色较深，呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色，无裂纹，有菊花心者为佳。伪品一般为莪木的干燥根茎，呈卵形、圆锥形，表面为黄褐色，长3 cm~6 cm,有人工刀刻状，似真品，质轻，断面为棕黄色，同真品比较差别明显。(2) 口尝：真品三七有人参气味，尝之苦后回甜；伪品气微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。

三七产地加工存在的问题

3，5370产地及翻新问题

刻画可以后刻，所以你的可能是换壳的，但是翻新就不好说的，毕竟机器出来的时间比较短

三七产地加工存在的问题

4，为什么三七粉的品质不讲究种植年数而讲究个头大小

优质三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感；较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。三七，以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面灰绿色、黄绿色或灰白色。三七根顶端有不明显的根茎痕迹，末端长型七有剪去部分粗根的残口，疙瘩七周围常有若干个状突起，以及侧根断痕。皮部有细小的棕色树脂道斑点，中心有放射状纹理，俗称“菊花心”。作为普通消费者我们通常情况下只能凭肉眼或手感来区别三七的优劣。如果您有条件的话，也可以用科学的检测手段，检验三七中六六六、ddt、重金属（砷、汞、铅、镉等）有害成分的含量，是否达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。三七等级可分为普通一、二级三七；优质三七；绿色三七；有机三七。·普通三七在种植过程中不规范使用肥料和农药，成熟收挖，分剪加工后销售；普通三七一级个头均匀饱满，带少量乳苞，不超过标准规格；普通三七二级有乳苞，实际规格不足。·优质三七的农残和重金属含量达到有关三七的地方和国家标准。三七规格达标。目前，优质三七亩产低，产地产量也小，而市场需求较大，所以价格比较高。·绿色三七从种子的培育和筛选、种植、加工及包装和销售都严格规范操作。尤其在种植过程中，由生态农业代替传统化学农业，保证了三七的内在品质。·有机三七即从种植生长就使用有机肥：堆肥、绿肥、沼气肥、油枯、天然矿肥等。是根据生物特性和田间环境综合开发的三七产品。三七规格有10头、20头、25头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、无数头、芦头（通常也叫剪口）、大根、须根和粉等。［500克中三七的个数即是三七的头数（头数也是个数）］在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少只三七茎块来确定，头越大，质量越好，价格越高。如果有20头三七够上1斤，这就是最好的，称之为“七王”。有60只至80只三七够上1斤的，称为80头。如每斤300只以上三七的，就称为无头数，质量最差。

5，我买三七加工成粉为什么一苦到底到最后也没一丝甘甜味道

是啊，我买的三七粉、西洋参放在一起喝很苦，放的都过期了。不习惯喝就不要买了，浪费

6，如何做一个买卖三七的行家

我也觉得楼主做翡翠好了，和田玉现在太少了！南阳玉楼主适合买些好的然后放家里做收藏。以后价钱肯定会起来的！楼主也可以找一些招商加盟的玉店，比如说玉缘轩这类大型的店铺去看看！玉器利润现在还是很可观的。恭喜楼主发财啊。采纳我吧

三七是药材，若要成为行家，应该了解种植，加工，贮存，流通各环节，掌握其中的关键知识。花足功夫，积累足够经验，必然会成为行家。

7，谁知道旱三七如何采收采收后如何处理要注意那些

三七栽培和粗加工　　（一）栽培　　三七是半阴性多年生宿根草本植物，需搭建阴棚栽培，通常先育苗一年，第二年移植，第三年秋季或冬季采挖。三七种子寿命较短，需当年采摘，当年播种。　　（二）采收　　三七生长最快，主根膨大和增重较快的时期是第二、三年，进入第四年后，主根膨大增重速度减慢，支根生长迅速，从降低种植成本、提高经济效益的角度出发，种植三至四年收获为宜。　　“春三七”简称“春七”，是指采收当年在开花前摘去花苔，不留红籽的三七，多在中秋节前后采挖，少数推迟到次年二月前采挖。春七气势足、饱满、体重、坚实、不空泡、无裂隙，细纹紧密，横断面菊花心明显，品质好。　　“冬三七”简称“冬七”，是指采收当年培育籽种，在收获籽种后采挖的三七，多在12月至次年二月前采挖。冬七气势不足，瘦而皱缩，不饱满，质地泡松，品质相对较差。　　（三）加工　　1、三七采收后的三七，除去茎杆和泥土，摘除须根、支根（筋条）、根茎（剪口）分别晒干。三七头子晒干后用稻谷、干松毛等抛光物抛光。　　在加工过程中，若遇到连日阴雨天气，则在35oC~40oC范围内烘干。　　2、三七花三七花苔抽出3~8厘米时即采摘，采后用清水快速冲淋一次，迅速沥干水分，直接晒干或蒸5~10分钟后晒干。

8，三七仿品之温莪术

[来源]莪术的姜科植物姜黄根茎温郁金YHChen等C.Ling（温度，姜黄，黑郁金）。 [草药]莪术椭圆形，椭圆形或纺锤形，长4?8厘米，2.5?4.5公分直径。顶长尖，基部急尖或钝。表面灰棕色至暗棕色，粗糙，引发上的链接，基础沉降纤维瘢痕，芽痕和侧根痕迹明显切片？的痕迹。又硬又重，休息表面黄棕色或黄灰色，角质状，点状或条纹的维管束。 [分布]栽培或野生。出生于阳光和潮湿的牧区或沟的边缘。主要产于浙江省瑞安市。 [采制]冬末春初挖根，除去细根，洗净泥土，入沸水中煮约2小时，成熟程度的粉质稍微放干燥竹。 [成分]根茎含有挥发油，其中含有倍半萜醇，倍半萜类化合物，如莪术醇（莪），莪术双的酮（curclione），β-榄香烯（β-榄香烯）抗癌活性成分。 [药理]在体外的抗癌效应细胞增殖半数抑制剂浓度（IC50），β-榄香烯对Hela细胞（Hela细胞·宫颈癌Hela-S2）37.3μg/ml，人类早幼粒细胞白血病细胞（HL-60）人红白血病细胞（K562）的IC50分别为27.5和81.0μg/ml;肺腺癌细胞株A549（ANIP-937，A549，S，PC-A，LAX）和小细胞肺癌细胞株（H128，SPC），半数抑制IC50值是20至45μg/ml。防癌效果在体内的药物15?60mg/kg时，7?8天，腹腔注射的小鼠艾氏腹水癌（EAC），网状细胞肉瘤（ARS），小鼠肉瘤（S180，S37），小鼠淋巴白血病（ L1210）及大鼠吉田肉瘤腹水（YAS）显着抑制或动物的生命延长率超过75％的抑制率。 [临床表现]用于治疗肺癌，肝癌，乳腺癌，胸腔积液。

三七与伪品温莪术雕刻品的鉴别李时珍《本草纲目》有云：“生广西南丹诸州番峒深山中，采根暴干，黄黑色。团结者，状略似白及；长者如老干地黄，有节。味微甘而苦，颇似人参之味。”这说的就是三七。三七用途广泛，价值较贵，是一味珍贵的中药。由于其外形颇似温莪术，常被一些不法商贩投机取巧，用温莪术加工雕刻而冒充之。然而，两药功效大不相同，如果误用会直接影响到广大病员的身体健康。为了确保用药安全，达到治病的目的，现就两药在来源、性状、功效、显微、理化鉴别等几方面的区别介绍一下，以供同行参考。 1 来源与产地正品三七来源于五加科植物三七panax notoginseng(burk．)f．h．chen的干燥根，主要产于广西、四川、贵州等地；温莪术来源于姜科植物温莪术curcuma．wenyujn y．h． chen et c．ling的干燥根茎，主产于浙江、台湾等地。 2 性状鉴别正品三七外形呈类圆锥形或纺锤形，长 l～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微、味苦回甜。而温莪术经加工雕刻后，外形虽与三七相似，呈圆锥形或长卵圆形，但顶端多钝尖，无茎痕，周围无瘤状样突起，全体有雕刻而成的皱纹，表面有明显环形的节，节上有须根痕，断面黄褐色至黄棕褐色，具蜡样光泽，常附有淡黄色至黄棕色粉末，维管束点痕多而明显，气微香，味微苦而辛。 3 显微与理化鉴别三七显微镜检可见少量草酸钙簇晶，导管以网纹多见；而温莪术无草酸钙簇晶，导管多为螺纹、梯纹。因三七含有多种皂甙成分，故其粉末水浸出液，经用力振摇后，可产生持久性泡沫；温莪术主要含有挥发油，不含皂甙成分，故其粉末用同样方法不能产生持久性泡沫。 4主治与功效三七具有散瘀止血，消肿定痛的功效，主要用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌打肿痛等病症；温莪术具有引气破血、消积止痛的功效，主要用于症瘕痞块、瘀血经闭、食积胀痛等症，温莪术制剂还可用于早期宫颈癌的治疗。

9，如何挑选到你满意的三七

三七是一种神奇的药材。您可能曾经服用过许多名贵中成药和滋补品，但您可能并不知道三七就在其中扮演着主要角色。清代医家赵学敏编著的《本草纲目拾遗》对三七作了如下重要论述：“三七大如拳者治打伤，有起死回生之功，价与黄金等。”“三七颇类人参，人参补气第一，三七补血第一，味同功亦等，故人并称曰人参、三七为药品中之最珍贵者。” 目前国内400多种中成药都有三七配伍，治疗冠心病的复方丹参片的主要成分就是三七，名扬世界的云南白药，三七在其配方中占有极大比重。还有福建漳州的片仔癀和天津生产的复方丹参滴丸，里面都含有三七的成分。李时珍曾经把三七称为“金不换”，并说一切的血症三七都可以治疗。但是，有很多人不知道三七，不了解三七，甚至没听说过三七。本人生长在三七之乡，时不时接触到三七，就简单介绍介绍我所知道的三七。三七的药用和保健作用都太广泛，甚至还有些不可思议的神奇疗效。本人也只是了解一点皮毛，希望对各位看贴的人有微薄的帮助。 1、“三七”和“田七” 田七比较著名，但很多人可能不知道，三七的别名就是田七，它还有其他的名字如山漆、血参。一般生长在广西田阳的三七被称为田七。但实际上，三七的原产地是云南文山。而全球质量最好数量最多的三七就在文山。而现在，“文山三七”地理标志证明商标，也已经被国家工商行政管理总局商标局核准注册（所谓地理标志“是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。”）另外，，“文山三七”还早已经取得原产地保护、GAP认证和三七技术标准等多项成果。 2、三七的外观和颜色三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形，但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤状突起被打磨掉，显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。（真品三七，大个头的）（真品三七，小个头的）假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻，当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节，还有人工雕刻的一些痕迹，就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。 3、三七的气味三七是微苦的，凑近鼻子一闻，是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉，拿一点在口中尝，是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。 4、三七的生长期三七是三年生的。但是，到两年的时候，也已经完全成型，所以有些提早挖出来的，叫两年七。跟三年的相比，当然是三年的更好。最直观和简单的分辨方法，就是按个头挑选。30头、20头以上大的，只有三年才能长出来。而两年七40头的都比较少。所以在挑选时，如果不太懂，就挑选大个头的。三七的个头大小和价钱是直接相关的。越大头数越少，价钱越贵。 5、三七花三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样，不但具有根茎的很多功效，还能清凉解毒，平时可以当茶喝。（三七花，无柄的）有些人挑选三七花，以为越大朵越好，其实不然。最关键还要它是否聚团。就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的，其实花比较散，是那种快濒临谢的时候了。花的大，主要是看在水里泡开以后。聚团的花，往往看着不如散开的，但一泡开就是一大朵。还有，三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻，同样重量花的朵数就重，所以一般比有柄的贵。反过来，柄长的要重，朵数减少，就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。所以主要看个人爱好了。 6、三七粉三七粉是最简单最直接的一种粗加工产品。因为磨成了粉，所以比较难鉴别。应该是淡淡的黄色，很淡，感觉是泛起来的。打开包装一闻，应该也是很舒服的药味，可以尝尝，微苦回甜。（真品三七粉）现在有些不良分子会造假。有些加面粉的，颜色和正常的淡黄有区别。最恶毒的是加滑石粉的，那简直是丧心病狂。多闻闻，在药味里有不纯粹的味道。有些泛绿色的，这个可能加了三七花的碎末，这种还没什么大不了。也有的是加了三七叶子。总之，是淡黄的比较正常比较好。因为自己知道的也不多，现在能想起来总结出来的基本就这些了。平时有买家来的时候，也多是零零碎碎地聊。还希望大家多多提出指正。

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三七的产地在云南文山，云南文山生产田七的有哪些厂家 2022-10-28 09:54 下一篇