买正宗三七,就上三七通
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竹叶三七产地,酒都能泡什么

本文目录一览酒都能泡什么2,中药田七有那几种3,三七的产地4,中国哪产书地方5,田七分几种6,荠菜是什么求大神回答7,铁观音茶如何分类8,想问下全国各地的茶叶种类9,酸木瓜炒鸡肉吃多了是不是治疗关节炎10,中药玄篸有什么作用酒都能泡……

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1,酒都能泡什么

酒能泡中药,治疗关节疼痛,舒筋活血。
枸杞,人参,何首乌,山楂
蛇,哈哈
我本人泡过,西洋人参,黄芪,枸杞,中国各少数民族都有自己悠久的民族民间医药和医疗传统,其中,内容丰富的配制酒是其重要构成部分之一,他们利用酒能“行药势、驻容颜、缓衰老”的特性,以药入酒,以酒引药,治病延年。明初,药物学家兰茂吸取各少数民族丰富的医药文化营养,编撰了独具地方特色和民族特色的药物学专著《滇南本草》。在这部比李时珍《本草纲目》还早一个半世纪的宏篇巨制中,兰茂深入探讨了以酒行药的有关原则和方法,记载了大量配制酒药的偏方、秘方。少数民族的配制酒五花八门,丰富多样。有用药物根块配制者,如滇西天麻酒。哀牢山区的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北虫草酒等;有用植物果实配制者,如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄榄酒等;有以植物杆茎入酒者,如人参酒、胶股兰酒、寄生草酒;有以动物的骨、胆、卵等入酒者,如虎骨酒、熊胆酒、鸡蛋酒、乌鸡白风酒;有以矿物入酒者,如麦饭石酒。按功效分,少数民族的配制酒有保健型配制酒和药用型配制酒两大类。其中,保健配制酒种类多,用途广,占配制酒的绝大部分。刺梨酒贵州布依族酿制的刺梨酒,驰名中外。刺梨酒的酿制方法是:每年秋天收了粳稻以后,就采集刺梨果,将其晒干。接着就用糯米酿酒,酒盛于大坛中,再将刺梨子放进坛里去浸泡。一个月以后(时间泡的愈长愈好)即成。酒呈黄色,喷香可口,约十二度左右,不易醉人。杨林肥酒杨林肥酒是享誉海内外的传统配制酒,以产地而得名。杨林镇地处云南省中部的嵩明县杨林湖畔,早在明初已商贾云集,工商业繁荣,酿酒业尤为发达,每年秋收结束,杨林湖畔,玉龙河边,百家立灶,千村酿酒,呈现出一派“农歌早稻香”、“太平村酒*”的兴盛景象。传统的酿酒技艺和丰富的药物学知识是杨林肥酒成功的坚实基础。清末,杨林酿酒业主陈鼎设“裕宝号”酿酒作坊,借鉴兰茂《滇南本草》中酿造水酒的十八方工艺,采用自酿的纯粮小曲酒为酒基,浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余种中药材,同时加入适量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹叶,精心配制。通过长期的摸索实践,于清光绪六年(公元1880年),向市场上推出了一种色泽碧绿如玉、清亮透明、药香和酒香浑然一体的配制酒。这种酒醇香绵甜,回味隽永,具有健胃滋脾、调和腑脏、活血健身的功效,创始者陈鼎名其为 “杨林肥酒”。鸡蛋酒节庆期间和佳宾临门时,彝族配制鸡蛋酒就是一种具有浓郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。彝族鸡蛋酒的配制方法是:1、备料。40O-45”纯粮烧酒、生姜、草果、胡椒、鸡蛋、糖等。各种原料的使用比例是:若制作10公斤鸡蛋酒,配生姜1公两,胡椒0.15公两,糖3公斤,鸡蛋5只。2、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、捣碎,生姜洗净、去皮、捣扁。备好的草果、生姜和白酒同时下锅,温火将酒煮沸后,加糖;糖完全融化后,撤去锅底的火,但保持余热;捞出生姜及草果碎快,将鸡蛋调匀后,呈细线状缓缓注入酒锅内,同时快速搅动酒液,最后撒人胡椒粉即可饮用。地道的彝家鸡蛋酒规配现饮,上碗时余温不去,香郁扑鼻,鸡蛋如丝如缕,蛋白洁白如丝,蛋黄金灿悦目,入口余温不绝,饮后清心提神,驱风除湿。节庆佳期,一碗热腾腾的鸡蛋酒烘托出节目的祥和与热烈;佳宾临门,一碗香喷喷的鸡蛋酒显示出彝族的真挚与热诚。泡酒贵州苗族的泡酒,又称‘“刺梨酒”。与一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸馏酒,而是连滓带汁的水酒即发酵酒。其制作方法是:先用糯米酿成糯米酒,再将刺梨果晒干盛入布袋,放在酒坛内固封浸泡。下窖3个月后,取出刺梨渣,即成。泡酒色泽呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。松苓酒松苓酒是满族的传统饮料,其制作方法非常独特:在山中寻觅一棵古松,伐其本根,将白酒装在陶制的酒瓮中,埋于其下,逾年后掘取出来。据说,通过这种方法,古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色为琥珀,具有明目、清心的功效。

竹叶三七产地

2,中药田七有那几种

三七有田七、金不换、藤三七、兰花三七、菊三七、景天三七、姜状三七共七个品种。1、姜状三七。姜状三七是中国的特有植物,也是中国最早的药食同源植物之一。多年生草本,高30~60厘米,根茎肉质,姜块状,5月展叶,6月开花,10月果熟。2、羽叶三七。羽叶三七别称纽子三七、复羽裂参、羽叶竹节参、黄连三七等,为多年生直立草本,高达70厘米。根茎细长横卧,茎圆柱状,表面有较深的纵条纹,疏生刺毛,下部近于光滑。掌状复叶3~5枚。轮生茎端,叶柄扁压状,长5~13厘米,上面呈纵浅槽,两侧及背面疏生刺毛。3、人参三七。人参三七别称大金不换、紫背金牛、金牛远志、坡白草、金牛草、大金牛草、开化三七等,为远志科植物金不换的带根全草或根,一年生直立草本,高10~40厘米,花期秋季。生于山野灌丛中,分布湖北、湖南、广东、广西,福建、四川、云南、贵州等地。4、野三七。野三七别称香刺、土三七、竹节七、白三七等,多年生草本,高45~55厘米,根茎匍匐,有结节,并具凹陷的茎痕,根块状纺锤形,叶互生,掌状复叶,伞形花序单生于茎顶,核果状浆果,种子近球形,花期5~6月,果期7-8月,生于海拔1100~1700米的山谷潮湿林内,分布于云南东南部。5、藏三七。藏三七为多年生草本植物,高约40厘米,茎有纵纹,根茎横生,有几条肉质根,叶为掌状复叶,数枚轮生于茎顶,伞形花序单生基顶,核果状浆果,生于海拔2300~3300米的阔叶林或针阔叶混交林下,主要分布于西藏。

竹叶三七产地

3,三七的产地

E本组题考查道地药材。贵药除选项中的五倍子外,还有天冬、天麻、杜仲等;浙药除选项中的乌梅外,还有浙贝母、白术、延胡索等;藏药除“四大藏药“(冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、藏红花)外,还有甘松、胡黄连以及选项中的余甘子;云药除诃子外,还有三七、木香、茯苓等;金银花的主产地是河南。单选题

竹叶三七产地

4,中国哪产书地方

各大高校
一般所称中国"四大名玉",是新疆产出的"和田玉"、河南南阳产出的"独山玉",湖北郧县等地产出的"绿松石"和辽宁岫岩县产出的"岫玉"。 和田玉按产状可分成哪几类? 和田玉按产状圣诞快乐分三种类型: (1)仔玉:从河流中捡出的玉石,它是原生石经过剥蚀,冲刷搬运到水系中的大卵石,这种玉小块多,大块少,质地好,水头足,色泽洁净,其中常有羊脂玉仔出现。 (2)山料水玉:经冰川和洪水等搬运的软玉,其特点是块度大,表面光滑 (3)山料玉:指直接从玉石矿中采出的原生玉石。 独山玉的开采历史有多久? 独山玉被开采和使用的历史悠久。据南阳县黄山出土的文物"南阳玉玉铲"考证应属新石器时代,距今约6000年。又据我国第一部纪伟断代史,《汉书》记载推测,现在独山脚下的沙岗店村,汉代叫"玉街寺",是当时生产和销售玉器的地方,也已有二千多的历史。 什么是绿松石? 绿松石的工艺名称为松石,是一种具有独特蔚蓝色的玉料。它的英文名称为"turquoise,即"土耳其石"或"突破玉"。土耳其并不产绿松石,据资料介绍,由于古代波斯出产的绿松石经土耳其运往欧洲,被人们误认为产于土耳其而得此名。绿松石是一种深受古今中外人士喜爱的传统玉料,被列为我国"四大名玉"之一。绿松石是世界穆斯林及美国西部人民特别钟爱的玉石品种;在我国,藏族和蒙族人民也很偏爱绿松石。绿松石是在世界珠宝玉俗中象征成功与必胜,被定为十二月的诞生石。 价廉色美的岫玉岫玉现为我国蛇纹岩玉石总的工艺名称。广义的岫玉包括辽宁岫岩玉、广东南方岫玉、四川会理岫玉、新疆昆仑岫玉和北京十三陵所产京黄岫玉等。狭义的岫玉则专指辽宁岫岩县所产的岫岩玉(简称岫玉)。 岫玉有哪些特点? 岫玉是一种蛇纹石类矿物的集合体(蛇纹岩),是由细小的纤维状和叶片状蛇纹石晶体组成,是一种十分细腻的致密块体。它的颜色多种多样,但以白色、淡绿色为常见。它的硬度为2。5---4。5;比重2。5左右;油脂光泽或蜡状光泽;半透明至不透明,也有极少数为透明,与有机玻璃比较相似。 岫玉在我国玉石中的地位如何? 岫玉是我国早已被发现的一种重要的玉器原料,是中"四大名玉"之一。由于它的颜色美观,加工性能良好,且原料价低,故在全国已有20多个省市的大批玉雕厂用岫玉作原料,制作各种玉器首饰和工艺品。岫玉的产量之大和用料之多,在"四大名玉"之中均占首位。但因其硬度低,在玉器被擦拭保洁的过程中,容易被磨损而使本来不强的光泽逐渐变暗淡,远不如翡翠玉器那样越擦越亮,故岫玉属低档玉料。而在制作大型玉雕座件和中小型摆件中,因对玉的硬度要求较低,所以仍是颇受欢迎的玉种。 岫玉有哪些主要用途? 岫玉的用途很广,大量的优质岫玉主要用于雕琢成各种山水盆景、人物、动物和茶具、酒具等工艺品,由于其美丽的淡绿色及柔和的光泽很可爱,颇受人们青睐,因而在国内外都很畅销。另外,接近透明的优质岫玉还广泛用于制作手镯、项链珠、各种小挂件(观音、弥勒佛及玉元宝等)和健身球等,在低层次的消费者中有一定的市场。 我国的岫玉品种和产地有哪些? 由蛇纹岩形成的岫玉,在我国各地有许多品种。据宝石专家栾秉 先生在其《宝石》一书中绍,国内主要的岫玉品种,有如下10种: (1)岫岩玉:是由纤维蛇纹石和叶蛇纹石为主组成的致密块体,其颜色不下十余种,辽宁岫岩县是我国岫玉的主要产地。 (2)南方岫玉:简称"南方玉",主要产地在广东省信宜县,故又称"信宜玉"。是一种呈暗绿色至淡绿色的致密块状蛇纹岩。由于其有较美丽的绿色花纹,故适合作大型玉雕摆件。 (3)酒泉岫玉:简称"酒泉玉"或"祁连玉",是一种含黑色斑点和不规则黑色团块的暗绿色致密块状蛇纹岩。 (4)陆川岫玉:简称"陆川玉",是一种在黄绿色基底上常见有黑斑的致密块状蛇纹岩。产地在广西陆川县。 (5)昆仑岫玉:简称"昆仑玉",玉质与辽宁岫岩玉很相似。产地在新疆的昆仑山麓。 (6)会理岫玉:简称"会理玉",是一种外观似碧玉的暗绿色块状蛇纹岩。产地在四川省会理县。 (7)云南岫玉:是一种绿色的块状蛇纹岩,常含绿泥石。 (8)莒南岫玉:简称"莒南玉",是一种黑绿色的块状蛇纹岩,产地在山东省莒南县。 (9)京黄岫玉:简称"京黄玉",是一种黄色、淡黄色或柠檬黄色的蛇纹岩,产地在北京十三陵老君堂。 (10)都兰岫玉:是一种具竹叶花纹的块状蛇纹岩,故也称"竹叶玉",产地在青海省都兰县。

5,田七分几种

三七有田七、金不换、藤三七、兰花三七、菊三七、景天三七、姜状三七共七个品种。1、姜状三七。姜状三七是中国的特有植物,也是中国最早的药食同源植物之一。多年生草本,高30~60厘米,根茎肉质,姜块状,5月展叶,6月开花,10月果熟。2、羽叶三七。羽叶三七别称纽子三七、复羽裂参、羽叶竹节参、黄连三七等,为多年生直立草本,高达70厘米。根茎细长横卧,茎圆柱状,表面有较深的纵条纹,疏生刺毛,下部近于光滑。掌状复叶3~5枚。轮生茎端,叶柄扁压状,长5~13厘米,上面呈纵浅槽,两侧及背面疏生刺毛。3、人参三七。人参三七别称大金不换、紫背金牛、金牛远志、坡白草、金牛草、大金牛草、开化三七等,为远志科植物金不换的带根全草或根,一年生直立草本,高10~40厘米,花期秋季。生于山野灌丛中,分布湖北、湖南、广东、广西,福建、四川、云南、贵州等地。4、野三七。野三七别称香刺、土三七、竹节七、白三七等,多年生草本,高45~55厘米,根茎匍匐,有结节,并具凹陷的茎痕,根块状纺锤形,叶互生,掌状复叶,伞形花序单生于茎顶,核果状浆果,种子近球形,花期5~6月,果期7-8月,生于海拔1100~1700米的山谷潮湿林内,分布于云南东南部。5、藏三七。藏三七为多年生草本植物,高约40厘米,茎有纵纹,根茎横生,有几条肉质根,叶为掌状复叶,数枚轮生于茎顶,伞形花序单生基顶,核果状浆果,生于海拔2300~3300米的阔叶林或针阔叶混交林下,主要分布于西藏。

6,荠菜是什么 求大神回答

荠菜(jì cài)(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.),是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称。(▲▲▲荠菜)一年或二年生草本,高10-50厘米,无毛、有单毛或分叉毛;茎直立,单一或从下部分枝。地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜。药食两用植物,具有很高的药用价值。有利尿、止血、清热、明目、消积功效;茎叶作蔬菜食用;种子含油20-30%,属干性油,供制油漆及肥皂用。主根圆柱形或圆锥形,有的有分枝,长4-10cm;表面类白色或淡褐色,有许多须状侧根,弯曲或部分折断,淡褐色或乳白色;茎生叶羽状分裂,卷缩,质脆易碎,灰绿色或桔黄色;茎纤细,分枝,黄绿色,弯曲或部分折断,近顶端疏生三角形的果实,有细柄,淡黄绿色。气微,味淡。茎纤细,黄绿色,易折断。茎直立,单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,长可达12厘米,宽可达2.5厘米,顶裂片卵形至长圆形,长5-30毫米,宽2-20毫米,侧裂片3-8对,长圆形至卵形,长5-15毫米,顶端渐尖,浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。叶柄长5-40毫米;茎生叶窄披针形或披针形,长5-6.5毫米,宽2-15毫米,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿。根出叶羽状分裂,多卷缩,展平后呈披针形,顶端裂片较大,边缘有粗齿;表面灰绿色或枯黄色,有的棕褐色,纸质,易碎;茎生叶长圆形或线状被外形,基部耳状抱茎。总状花序顶生及腋生,果期延长达20厘米;花梗长3-8毫米;萼片长圆形,长1.5-2毫米;花瓣白色,卵形,长2-3毫米,有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形,长5-8毫米,宽4-7毫米,扁平,无毛,顶端微凹,裂瓣具网脉,具残存短花柱。;花柱长约0.5毫米;果梗长5-15毫米。种子细小倒卵圆形,着生在假隔膜上,2行,长椭圆形,长约1毫米,浅褐色。花果期4-6月。其拉丁种名来自拉丁语,意思是小盒子、“牧人的钱包”,是形容它的角果形状像牧人的钱包。英语名称就是“牧人的钱包”。起源于东欧和小亚细亚,我国基本遍及全国;全世界温带地区广布。野生,偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。
荠菜,又名枕头草、粽子菜,沙荠、地菜、护生草。它是野菜的一种,一般在每年的春季食用……吃荠菜的时间。多是早春。阴历腊月到春节后正月和二月。到阴历三月,荠菜就开花了。冬季多是做馅用料或炒鸡蛋炒肉丝等吃法,春节开始,人们在武汉最常见的就是炸春卷。二是到阴历三月后就用荠菜花煎汤……。三是春三月饮食习俗……四是春季多吃以青为主的鲜嫩的植物菜。即:绿、青、蓝兼有红、紫或酱色的菜。比如:“正月蓠二月蒿三月四月当柴 shao”与“三月三地菜花煮鸡蛋”等都显示出早春植物类的食物多以鲜嫩为主。……………………………………………………………………【中药名】荠菜 jicai  【别名】护生草、清明菜、假水菜。  【英文名】Herba Capsellae Bursa-Pastoris  【药用部位】十字花科植物荠菜Capsella bursa-pastoris (L.) Medic.的干燥全草。  【植物形态】一年或二年生草本,高20~50厘米。茎直立,有分枝,稍有分枝毛或单毛。基生叶丛生,呈莲座状,具长叶柄达5~40毫米;叶片大头羽状分裂,长可达12厘米,宽可达2.5厘米,顶生裂片较大,卵形至长卵形,长5~30毫米,侧生者宽2~20毫米,裂片3~8对,较小,狭长,呈圆形至卵形,先端渐尖,浅裂或具有不规则粗锯齿;茎生叶狭披针形,长1~2厘米,宽2~15毫米,基部箭形抱茎,边缘有缺刻或锯齿,两面有细毛或无毛。总状花序顶生或腋生,果期延长达20厘米;萼片长圆形;花瓣白色,匙形或卵形,长2~3毫米,有短爪。短角果倒卵状三角形或倒心状三角形,长5~8毫米,宽4~7毫米,扁平,无毛,先端稍凹,裂瓣具网脉,花柱长约0.5毫米。种子2行,呈椭圆形,浅褐色。花、果期4~6月。  【产地分布】全国各地均有分布或栽培。  【采收加工】3~5月采收,除去枯叶杂质,洗净,晒干。  【药材性状】主根较细,微弯曲,长2~6厘米,直径1.5~3毫米;表面黄白色,并具须状分支;质较硬,断面黄白色。茎纤细,长15~40厘米,表面黄绿色,分支。基生叶常脱落;茎生叶互生,抱茎,灰绿色或黄绿色;叶片皱缩,多破碎,完整叶片湿润展平后呈披针形,全缘或具不规则锯齿。茎梢带有白色小花。短角果,呈扁倒三角形,有细柄,淡黄色。种子细小长椭圆形,长约0.8毫米,淡褐色。气微,味淡。  【性味归经】性凉,味甘、淡。归肝经、脾经、膀胱经。  【功效与作用】凉肝止血,平肝明目,清热利湿。属止血药下属分类的凉血止血药。  【临床应用】内服:煎汤,15~30克;鲜品60~120克;或入丸、散。外用:适量,捣汁点眼。主治吐血,衄血,咯血,尿血,崩漏,目赤疼痛,眼底出血,高血压病,赤白痢疾,肾炎水肿,乳糜尿。  【药理研究】能兴奋子宫,缩短凝血时间,降低血压,抑制肿瘤生长。尚能延长环己巴比妥钠的睡眠时间、解热、收缩小肠平滑肌等作用。  【化学成分】本品含草酸、酒石酸、苹果酸、槲皮素-3-甲醚、香叶木苷等成分。  【使用禁忌】疹出己透,或虽未透出而热毒壅滞,非风寒外束者禁服。  【配伍药方】①治内伤吐血:荠菜30克,蜜枣30克。水煎服。(《湖南药物志》)  ②治崩漏及月经过多:荠菜30克,龙芽草30克。水煎服。(《广西中草药》)  ③治尿血:鲜荠菜125克。水煎,调冬蜜服,或加陈棕炭3g,冲服。(《福建药物志》)  ④治肺热咳嗽:荠菜全草用鸡蛋煮吃。(《滇南本草》)  ⑤治高血压:荠菜、夏枯草各60克。水煎服。(《全国中草药汇编》)  ⑥治风湿性心脏病:荠菜60克,鲜苦竹叶20个(去尖)。水煎代茶饮,每日1剂,连服数月。(《青岛中草药手册》)参见 荠菜 - 搜狗搜索
荠菜:是双子叶植物纲、十字花科、荠属植物荠的通称,一年或二年生草本,高10-50厘米,无毛、有单毛或分叉毛;茎直立,单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状,大头羽状分裂,顶裂片卵形至长圆形,侧裂片3-8对,长圆形至卵形,顶端渐尖,浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘;茎生叶窄披针形或披针形,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生及腋生,萼片长圆形;花瓣白色,卵形,有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形,扁平,无毛,顶端微凹,裂瓣具网脉;种子2行,长椭圆形,浅褐色。 地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜。药食两用植物,具有很高的药用价值。有利尿、止血、清热、明目、消积功效,荠菜 起源于东欧和小亚细亚,我国分布几遍全国;全世界温带地区广布。野生,偶有栽培。生在山坡、田边及路旁。

7,铁观音茶如何分类

初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。此外,好的茶香与其品种有关。目前市面上较流行的品种是安溪铁观音,但安溪铁观音也不全部都是好的。安溪铁观音基本可分为正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。  正枞铁观音,以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料,其香型有黄桂香、芝兰香等幽香,茶价每500克在1000元以上。正宗铁观音,是以安溪区域内由原“红芽歪尾桃”变异出来,以红心、红英等品种茶树为原料,其香型有乳花香、蜜兰香、青芳香、熟韵香等,茶价每500克为100元以上。铁观音是以铁观音茶的特定制法制成,但原料不一定纯正,鲜叶不一定来自安溪区域内的铁观音茶种,如白样、白心、薄叶、竹叶等,其香型有花果香、千里香等,茶价每500克在30元以上。从整体表现来说,以铁观音茶等品种茶树为原材,用铁观音茶特定制法制成的铁观音茶具有浓郁的兰花香,滋味有特殊的甘露味,即俗称的“观音韵”。其所特有的花香、果香,并非茉莉、玉兰的鲜花窑制而成,而是由铁观音的茶树品种、气候、季节及独特工艺引发出来的天然香味。  认识了香味,还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切,不同产地生产出的铁观音,品质有差异。同一个铁观音品种,在几公里范围内,就有不一样的表现。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候,但通过品茶实践可辨别出哪个产区的茶较好。安溪铁观音茶的发展目前遍布安溪区域东西南北,且延伸到安溪县外或广东甚至台湾等地。现在安溪有的生产厂家已开始注重产区标志,如“超凡”,经过有关部门认证,已在其产品茶标上标示原产地和绿色食品等标志,其产品遍布广东各大茶叶消费群,150多个商场、超市经销它的产品,深受消费者欢迎,因此买铁观音不能光看“铁观音”,也要讲产地。笔者推荐“安溪”,同属安溪产区品牌、产自安溪西坪的“超凡”,品质稳定,口感醇和,回味深长。此外,由于日照长,温差大,安溪东北产区的铁观音也有较佳的表现。  铁观音分为生茶(原半成品茶)和熟茶(成品茶)。前者为原料茶,未去梗、未烘焙,含茶多酚、茶单宁、茶氯酸较高。因此,一些生茶多带有点青涩味,这是正常的。避免这种味道的方法一是将茶去梗,然后经过烤焙,但不能急烤,要慢焙。二是将购买的新茶贮藏一个月左右再喝。  市面很多茶商把“带酸”作为质优铁观音的表现。其实,铁观音茶的风格与绿茶、红茶差不了多少,只不过在发酵过程中,有制作轻重之分,味道就发生了质的变化。绿茶不经过发酵工序,鲜香味较强;红茶发酵重,滋味甘醇。而铁观音茶巧妙的制作方法,介红、绿茶之间,令铁观音既有绿茶的清香和花香,又兼红茶的浓鲜醇甘。故此风味,由于茶区方言所致,因此说其酸味。实之,不同品种、不同土地、不同工艺制作使茶有不同的香味。例如南线的正枞铁观音,香气馥郁清长,香中有味,味中有香;北线的正枞铁观音,香气鲜高甜爽,带有鲜乳味。前者是浓醇清活,后者浓厚滑爽。通常来说,好的铁观音茶香馥郁,其香型独特且留香较长,入口回甘带蜜味,这种独特的韵味,为“观音韵”,不能用“酸味”陈述。
铁观音产于闽中安溪县。观其形墨绿紧结如铁。冲泡后,闻其“盖味(瓷杯盖)”清香宜人,而由于做法相似,天气环境不同,味道各异,皆各尽其妙,或带鲜明“观音味”;或带自然“花香”;或带天然“青酸味”。品其茶水,清醇甘和,口齿生香。喝后,口中回甘,尘念皆失,怡然自得。可分为分为清香型和浓香型两大类。其中,清香型安溪铁观音分为特级、一级、二级、三级;浓香型安溪铁观音分为特级、一级、二级、三级、四级
铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 主要分类 清香型 清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受,产品倍受广大消费者的青睐。 冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。 温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。 浓香型 浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条。 型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。 冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。 韵香型 韵香系列产品特色:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足,长期以来倍受广大消费者的青睐。 冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。 陈茶 陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。 名茶鉴赏 鉴别铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣,道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。 外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。 内质:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。 叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。 最核心特征:干茶沉重,色墨绿;茶汤香韵明显,极有层次和厚度;评叶底应肥厚软亮。 一般品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度"入手来辨别茶叶优劣。 观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。 听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。 察色:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。 闻香:精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。 品韵:古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”何解?至今茶人尚未能解说清楚,只得留待后人品断,这也正是安溪铁观音之魅力所以。 捏干湿:手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。 净度:主要看茶叶中是否混有茶片茶梗茶末和制作过程中混入的竹屑木片等夹杂物得多少。

8,想问下全国各地的茶叶种类

中国是世界上栽培、利用茶树历史最悠久的国家,同时也是世界上茶园面积最多的国家。中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县生产茶叶。全国分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。  1982年,中国农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历史、茶树类型、品种分布、茶类结构,将全国划分为四大茶区。  1.华南茶区又称岭南茶区,是我国最南的茶区,包括福建和广东中南部、广西和云南南部、海南和台湾省。该茶区南部为热带季风气候,北部为南亚热带季风气候,整个茶区高温多雨,水热资源丰富。土壤大多为砖红壤、赤红壤,其次为黄壤。土层深厚,富有机质,酸度较强。茶树资源丰富,多栽培乔木或半乔木大叶种和灌木中叶种。生产的茶类有红茶、乌龙茶、普洱茶、六堡茶及绿茶等。  2.西南茶区又称高原茶区,是我国地形地势最为复杂的茶区,包括贵州、四川、重庆、云南中部和西藏南部。由于该茶区地势高,地形复杂,区内气候差别大,具立体气候特征。土壤有铁质砖红壤、丘陵红壤、山地红壤、棕壤等。有机质丰富,肥力较高。本区为茶树原产地,是我国最古老的茶区。茶树品种以乔木型大叶品种为多,灌木型中叶品种次之。生产的茶类有红茶、绿茶、边茶、普洱茶及花茶等。  3.江南茶区又称华中南区茶区,是我国茶叶生产的最集中产区。包括广东和广西北部、福建中北部、安徽、江苏和湖北省南部、湖南、江西、浙江。该茶区基本上属于中亚热带季风气候,南部为南亚热带季风气候,四季分明,土壤以红壤、黄壤为主,黄棕壤、黄褐土、紫色土、山地棕壤次之。茶树品种以灌木中小叶种为主,小乔木中叶种和大叶种也有分布。生产茶类有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。该地区生产的名优茶较多,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、武夷岩茶、君山银针、白毫银针等。  4.江北茶区又称华中北区茶区,是我国最北的茶区,包括甘肃、陕西和河南南部、湖北、安徽和江苏北部、山东东南部。该茶区地处亚热带北缘,冬季温度较低,茶树时有冻害发生。土壤有黄褐土、黄棕壤和山地棕壤等。土质黏重,肥力不高,有的酸度不足。茶树品种多为灌木中小叶种,生产茶类以绿茶为主。
楼主您好!中国十大名茶:中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括(西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶)。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。但上面这些茶是很多厂家都可以生产的,使得这些品持参差不齐,很难买到真正的好茶,据我了解做得比较专一的是四川峨眉山竹叶青茶,因为竹叶青茶被注册过只要到专卖店里就能买到真正竹叶青茶,至于怎么区别的话,我只知道真正的竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀,泡出来竹叶青颗颗挺直秀丽。
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。  1. 绿茶  绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。  2. 红茶  红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。  3. 黑茶  黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。  4. 乌龙茶  乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。  5. 黄茶  著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;  6. 白茶  白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。  将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为:  基本茶类和再加工茶类两大部分:  基本茶类:  绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。  绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。  红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。  青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。  白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。  黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。  黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。  再加工茶----  以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。  药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。  花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。  从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。  这里有个网站,有更详细的说明http://www.china-tea.org/List/List_33_1.Html
特制黄鹤楼酒 特制黄鹤楼酒 别名(原称): 汉汾酒 类型: 清香型大曲法白酒 产地: 湖北省武汉市 原料: 以优质高粱为原料,用豌豆,大麦,小麦踩制成的大曲 大曲特色: 清茬,红心,后火的特点 制作工艺: 以此大曲为糖化,发酵剂,采用传统的清蒸两次清工艺,轻固态地缸发酵,缓慢蒸溜,分段摘酒,分级入库,长期贮存,勾兑调味而成。 品种酒精度: 62度,54度,39度三种类型。 酒品特色: 酒液清澈透明;酒味清香纯正,具有入口醇厚绵软,后味爽净,悠长的特点 历史: 武汉三镇酿酒始于汉代,至清代末期已有百余家酒坊,酿有冰橘烧,桂花烧,竹叶青,汉汾酒等十几个品种。 1915年,“罗恒仁作坊”所产汉汾酒获国货展览会三等奖; 1929年,“德泰源作坊”的汉汾酒获工商部中华国货展览会一等奖; 1952年,在“老天成”等几家糟坊基础上建成的武汉酒厂,沿用传统工艺,继续生产汉汾酒; 1962年在提高质量的基础上生产特制汉汾酒; 1984年改称特制黄鹤楼酒,同年被评为国家名酒,获金质奖; 1988年再次获国家名酒称号 我是武汉的,特推荐此酒。
比较多的就是铁观音和普洱!普洱没价 好的数十万 差的几块还有常见的有 祁门红茶 六安瓜片 龙井 碧螺春 高山乌龙 坦洋工夫最近流行 金骏眉和银骏眉 价钱被炒的n高 金骏眉要2万多。。。

9,酸木瓜炒鸡肉吃多了是不是治疗关节炎

你好,关节炎追其根本还是要用药物进行治疗,从而逐步的得到恢复。食用一些营养价值较高的食物,这样可以给患者营养均衡提供足够的热量,但是这只是起到一个辅助的作用,不能控制病情的继续发展。建议患者现在还是要以药物治疗为主,配合运动,情致调节,饮食等全面调理身体状况,最终使病情得到控制。
风湿病是一种病因多样、病理复杂的疾病。临床上用单一的治疗方法难以取得满意的效果。应杂合以治(即综合治疗),在选用治疗方法时应掌握标本结合、防治结合、医疗与自疗结合等原则。将治疗渗透到预防、调护等各个环节中。中医学认为:医食同源,食物也具有性味,有些食物同时也是药物,用之得当,可以防病治病,清·王孟英说:“食疗药极简易,性最平和,味不恶劣,易办易服。”综合治疗是治疗风湿病的关键下列是各种治疗介绍 一、药物治疗 治疗的原则是早期诊断和尽早合理、联合用药。常用的抗风湿病药物如下: 1.非淄体抗炎药 此类药物因可抑制前列腺素的合成而迅速产生抗炎止痛作用,对解除疼痛有较好效果,但不能改变疾病的病程。临床上常用的有布洛芬、萘普生、双氯酚酸、阿司匹林、吲哚美辛等。 2.慢作用抗风湿药 此类药物多用于类风湿关节炎及血清阴性脊柱关节病。对病情有一定控制作用但起效较慢。常用的有金合剂(肌注或口服)、青霉胺、柳氮磺胺吡啶、氯喹等。 3.细胞毒药物 此类药物通过不同途径产生免疫抑制作用。常用的有环磷酰胺、甲氨蝶呤、雷公藤等。它们往往是系统性红斑狼疮、类风湿关节炎和血管炎的二线药物,副作用虽较多且较严重,但对改善这些疾病的愈后有很大的作用。 4.肾上腺皮质激素 本类药物是强的抗炎、抗过敏药物,明显地改善了系统性红斑狼疮等结缔组织病的愈后,但不能根治这些疾病。其众多的副作用随剂量加大及疗程延长而增加,故在应用时要衡量它的疗效和副作用而慎重选用。 其他治疗 包括物理、康复、职业训练、心理等治疗,是本类疾病综合治疗的不可少的部分。 热熨疗法 防己30g,威灵仙30g,苍术30g,马钱子10g,生川、草乌各10g,南星10g,生姜40g,当归30g,木瓜30g,牛膝30g,樟脑30g,红花30g,防风30g,生半夏7g,生附子6g,桂枝35g。将上药共研末,用酒拌湿,装入布袋。将药袋围摊于关节周围,缠扎,外用热水袋热熨30分钟,每日3~4次。本法适于遇冷加重的寒痛。特别提醒:此药毒性大,用后要认真洗手。此方严谨内服。 热敷疗法 生川、草乌各30g,乌附片30g,当归30g,丹参30g,白芥子30g,生麻黄15g,干姜15g,桂枝12g,木通12g,白芍20g,细辛10g,乳香、没药各10g,三七5g,麝香0.5g(另包),虎力散4支(云南个旧市制药厂生产),马钱子散2包(山西历城制药厂生产),葱白4跟,白酒适量。制用法:除麝香外,全部中药共研细末,将马钱子散和虎力散掺入,再将葱白捣烂均匀和入,后入白酒,调成稀糊状,入锅内炒热至不灼伤皮肤为度。入麝香0.25g和匀,以约0.5cm厚度摊于辅料上,趁热敷于患处,外以绷带固定。注意事项:严谨内服;若为湿热痹痛,禁用此方;敷药可采用晚敷晨去法;上药一剂可重复使用5~7次,每次重复使用时,需按上法加入麝香、葱白和白酒,随炒随用;患部皮肤如果起泡,则应立即停药,局部涂以龙胆紫药水,以防破溃感染。本方只适用于寒邪偏胜者。 预防 1、加强锻炼,增强身体素质。 经常参加体育锻炼,如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等,大有好处。凡坚持体育锻炼的人,身体就强壮,抗病能力强,很少患病,其抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般没经过体育锻炼者强得多。 2、避免风寒湿邪侵袭。 要防止受寒、淋雨和受潮,关节处要注意保暖,不穿湿衣、湿鞋、湿袜等。夏季暑热,不要贪凉受露,暴饮冷饮等。秋季气候干燥,但秋风送爽,天气转凉,要防止受风寒侵袭。冬季寒风刺骨,注意保暖是最重要的。 3、注意劳逸结合 饮食有节、起居有常,劳逸结合是强身保健的主要措施。临床上,有些类风湿性关节炎患者的病情虽然基本控制,处于疾病恢复期,往往由于劳累而重新加重或复发,所以要劳逸结合,活动与休息要适度。 4、保持正常的心理状态 有一些患者是由于精神受刺激,过度悲伤,心情压抑等而诱发本病的;而在患了本病之后,情绪的波动又往往使病情加重。这些都提示精神(或心理)因素对本病有一定的影响。因此,保持正常的心理状态,对维持机体的正常免疫功能是重要的。 5、预防和控制感染 有些类风湿性关节炎是在患了扁桃体炎、咽喉炎、鼻窦炎、慢性胆囊炎、龋齿等感染性疾病之后而发病的。人们认为这是由于人体对这些感染的病原体发生了免疫反应而引起本病的。所以,预防感染和控制体内的感染病灶也是重要的。 英国研究人员最近研究发现,大量吃红肉会增加患风湿性关节炎的危险,该病无法治愈,是—种可导致人残疾的疾病。 保健 红肉吃多易患风湿性关节炎: 一项以生活在欧洲的25000人为对象所进行的研究显示,那些常吃红肉的人患风湿性关节炎的危险是很少吃红肉的人的两倍。那些大量摄取蛋白质的人———包括其他的肉类以及植物蛋白,患风湿性关节炎的危险同样较高,不过摄取脂肪似乎不会增加该危险。 风湿性关节炎是一种自体免疫性疾病,是由人体的免疫细胞错误地对健康关节进行攻击造成的。发表在最近出版的《关节炎与风湿病》杂志上的一份研究报告称,摄取肉类也许会以某种方式导致人体攻击与食物类似的成分。肉类中富含的胶原成分可能会导致胶原过敏,于是人体就产生了抗胶原的抗体。 研究人员对志愿者的资料进行了分析。这些志愿者每周每天都吃比较精细的食品,取血样化验可确认他们大多数都吃了含有各种营养成分的食品。研究人员对这些志愿者进行了10年以上的跟踪调查。调查结果显示,约有35人患了风湿性关节炎,而这些风湿性关节炎患者很可能以前吸过烟,并且很少吃富含维生素c的食品。 研究人员说,吃肉可能会吃下添加剂甚至是感染因子,但并没有证据表明有什么成分与风湿性关节炎有重要联系。大量吃红肉可能是导致关节炎的一种奇特的危险因素,或者吃红肉可能是某个人群的特点,他们的生活方式中的其他因素导致其患病危险增加。 风湿性关节炎的食疗: 风湿性关节炎的治疗,不仅可以采用中医、西医治疗,患者也可以辅以饮食疗法,加快康复进程。 风湿性关节炎病人在配制药膳时,应遵循中医辨证论治的基本原则,采用虚者补之,实者泻之,寒者热之,热者寒之等法则。配膳时要根据“证”的阴阳、虚实、寒热,分别给予不同的药膳配方。一般而言,风(行)痹患者宜用葱、姜等辛湿发散之品;寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等湿热之品,而要忌食生冷;湿(着)痹患者宜用茯苓、苡米等健脾祛湿之品;热痹患者一般有湿热之邪交织的病机,药膳宜采用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等食物,不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。 1.木瓜汤 组成:木瓜4个,白蜜1kg。 做法:将木瓜蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。 功效:通痹止痛。 2.老桑枝煲鸡 组成:老桑枝60g,雌鸡1只约500g 做法:将老桑枝和鸡加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。 功效:能温经散寒,清热除湿。 3.木瓜粥 组成:木瓜10g,薏苡仁30,梗米30g。 做法:木瓜与薏米、梗米一起放入锅内,加冷水适量、武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙,宜每日或间日食用。 功效:祛湿消肿,解热镇痛。 4.川乌粥 组成:生川乌头3~5g,粳米30g,姜汁10滴,蜂蜜适量。 做法:将乌头捣碎研为极细末,粳米煮粥,沸后加入川乌头末改文火慢煎,熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀,稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛,在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。 功效:祛寒止痛。 5.胡椒根煲老母鸡 做法:每次可用胡椒根60克(鲜品90克),老母鸡1只(约500~750克),红枣6个。制作时,先将老母鸡剖杀,去毛及内脏,洗净血污,斩成粗块备用;胡椒根洗净沙泥,斩成小段备用;红枣洗净去核。将老母鸡肉、胡椒根、红枣肉同放进沙锅内,加进适量清水,用武火煮开后,再用中火煲1个半小时,然后用食盐调味,待温分次饮汤吃鸡肉、红枣。 功效:本汤具有滋补气血、温散寒湿作用。 6.眼镜蛇煲胡椒根汤 做法:每次可用眼镜蛇肉(可连皮,但要去除蛇鳞)300克,胡椒根60克(鲜品90克),枸杞子20克。制作时,先将眼镜蛇剖杀,去头及内脏,洗净血污,斩小段备用;蛇胆则另用瓦碗装好;胡椒根洗净沙泥,斩小段备用;枸杞子洗净。将眼镜蛇肉、胡椒根、枸杞子同放沙锅内,加适量清水,用中火煲汤,约两个半小时便可。然后用盐调味,随量饮汤吃蛇肉、枸杞子。另外可将瓦碗盛装的蛇胆,放在锅内隔水炖过,然后冲服,则效果更好。 功效:本汤具有祛风通络、散寒止痛的作用。 7.黄芪蛇肉汤 做法:每次可用活蛇一条(肉250克),黄芪30克,当归9克,生薏米60克,红枣5个。制作时,取活蛇剖杀,去头及蛇皮、内脏,洗净血污,斩成小段备用;黄芪洗净,切成小段;当归、生薏米洗净杂质,当归切成薄片;红枣洗净去核。将五物同放沙锅内,加适量清水,先用武火煮开后,改用文火煮汤约1个半小时。调味后待温,饮汤吃蛇肉。 功效:本方具有补气活血、祛湿逐痹的作用。 8.老桑枝煲母鸡汤 做法:每次可用老桑枝60克(鲜品120克),母鸡一只(约500克),食盐少量。制作时,先将母鸡剖杀,去毛及内脏,然后洗净血污,斩成粗块备用。然后将母鸡肉、老桑枝同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煲汤。汤成后用盐调味,待温分两次饮汤吃鸡肉。 功效:本汤有益精髓、祛风湿、利关节的功效。 9.熟附子狗肉汤 做法:每次可用鲜狗肉150克,熟附子10克,桂枝9克,生姜15克,红枣6个。制作时,先将鲜狗肉洗净血污,斩块状备用;生姜洗净沙泥,去皮切成片状;桂枝、熟附子洗净;红枣洗净去核。然后用铁锅放油烧滚,下姜片和鲜狗肉,将狗肉炒至微黄赤、干水,再将狗肉、生姜片铲起放进沙锅内,加进洗净的熟附子、桂枝、红枣肉和适量清水,先用武火煮开,再用文火煮两个半小时,至狗肉熟烂,口尝其汤无麻辣感为度。加食盐调味,待温随量饮汤吃肉。 功效:本汤有祛风除湿、逐寒止痛作用。 10.竹叶酒 主要原料:淡竹叶30 克,白酒500 克。 制作方法:将淡竹叶剪碎装入纱布袋中,浸泡酒内,3 日后即可饮用。 效用说明:祛风湿,畅心神。适宜于风湿热痹、关节热痛而心烦、尿黄赤者。 风湿性关节炎的饮食 注意风湿性关节炎患者一般宜进高蛋白、高热量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。饮食应注意以下几点: (1)饮食要节制。饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。 (2)饮食宜清淡。风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。 (3)饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,应搭配合理。 (4)正确对待食补与药补。无论食补还是药补,对风湿性关节炎患者都是有益的,但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血,但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛。 (5)注意饮食宜忌。风湿性关节炎患者有的病程较长,如果患病后忌口太严,长年日久,影响营养的吸收,对疾病的康复不利。一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口。只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者,少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。一旦病情稳定,忌口即可放宽。
不会

10,中药玄篸有什么作用

玄参——《神农本草经》 为玄参科多年生草本植物玄参 Scrophularia ningpoensis Hemsl的根。主产于浙江及其他长江省流域省区。冬季采挖。晒至半干,堆放发汗至内部变为黑色,再晒干或烘干,切片,生用。 【性味归经】 苦,甘,咸,寒。归心,胃,肾,肺经。 【功效】 清热凉血,泻火解毒,滋阴降火 【应用】 1,用于温热病热如营血 本品清热凉血之功与生地黄相似而力稍逊,并略有养胃阴而生津润燥之效;虽无止血作用,但能泻火解毒,故亦常用于温热病热如营血之症。治营分热症,热伤营阴,可与生地黄,竹叶,金银花等药同用。治温热之邪内陷心包,神昏禅语,其能倾泻心经热毒,常与连翘,水牛角等清心解毒药同用。治热病津液损伤,肠燥便秘,本品亦常与生地黄等药同用。 2,用于咽喉肿痛,痈肿疮毒及瘰疬痰核 本品泻火解毒及滋阴降火之功,皆有良好的利咽喉效果。治疗咽喉肿痛,无论是热毒壅盛,或是虚火上炎所致者,均为多用。前者常与板蓝根,牛蒡子等解毒利咽药同用。后者,常与麦冬,生地黄等养阴药同用。本品泻火解毒的功效,还可用于痈肿疼痛等热毒证,并多于金银花等长于消痈肿的清热解毒药同用。滋阴降火用于阴虚火旺,痰热内结的瘰疬痰核,宜于贝母配伍 3,用于阴虚证
玄参 功能主治:治热病烦渴,发斑,骨蒸劳热,夜寐不宁,自汗盗汗,津伤便秘,吐血衄血,咽喉肿痛,痈肿,瘰疬。 1.清热凉血 本品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血,常配生地、丹皮同用,如清营汤。 2.养阴生津 本品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病证。3.泻火解毒 用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。 4.软坚散结 本品味咸能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块,处方如消瘰丸。 用法及用量:内服:煎汤,3~5钱;或入丸,散。外用:捣敷或研末调敷。 不良反应和注意:1.玄参毒性极低,未见有中毒,过敏报道,是一味使用安全的中药。2.本品寒性大,临床应用玄参需注意顾护阳气。但肿瘤病人病程日久,体质多虚,特别是晚期病人已元气大伤,单用玄参则属不当。苦寒伤正,抗邪无力,病邪益甚。此时应加温补之药,制其寒性,扶持正气。 其它:脾胃有湿及脾虚便溏者忌服。
玄参   玄参 Xuanshen   [出处]《神农本草经》。   [中药材学名] Radix Scrophulariae。   (英)Figwort Root   [别名]元参、浙玄参、黑参、乌元参 重台,鬼藏,正马,鹿肠,端,玄台,咸,逐马,馥草,黑参,野脂麻,   [基原]本品为双子叶植物玄参科Scrophulariaceae 玄参Scrophularia ningpoensis Hemsl. 的干燥根。   [植物形态]多年生草本。根长圆柱形或纺锤形。茎具四棱,有沟纹。下部叶对生,上部叶有的互生,卵形至披针形,长10~15cm,边缘具细锯齿,齿缘反卷,骨质,并有突尖。聚伞圆锥花序大而疏散,轴上有腺毛;花萼5裂,裂片边缘膜片;花冠褐紫色,上唇长于下唇;退化雄蕊近圆形。蒴果卵形。花期7~8月,果期8~9月。   生于溪边、山坡林下及草丛中。主产浙江。   [采制] 冬季茎叶枯萎时采挖,除去根茎、子芽、须根及泥沙,晒或烘至半干,堆放3~6天,反复数次至干。   [性状] 根类圆柱形,中间略粗或上粗下细,有的微弯曲,长6~20cm,直径1~3cm。表面灰黄色或灰褐色,有不规则的纵沟、横向皮孔及稀疏的横裂纹和须根痕。质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦、咸。   [化学成份]含微量挥发油、植物甾醇、油酸、亚麻酸、糖类、左旋天冬酰胺及生物碱。   [性味归经]味甘、苦、咸; 性微寒。归肺,胃,肾经。   [功效] 清热凉血,泻火解毒,滋阴。   [主治]温邪入营,内陷心包,温毒发斑,热病伤阴、舌绛烦渴、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。   [用法用量]煎服,10~15g。   [使用注意]脾胃虚寒,食少便溏者不宜服用。反藜芦。   [类药比较]   玄参∶生地黄 两者均能清热凉血,养阴生津,用治热入营血,热病伤阴,阴虚内热等证,常相须为用。但玄参泻火解毒力较强,故咽喉肿痛,痰火瘰疬多用;生地黄清热凉血力较大,故血热出血,内热消渴多用。   [各家论述]   1.张元素:玄参,乃枢机之剂,管领诸气上下,肃清而不浊,风药中多用之。故《活人书》玄参升麻汤,治汗下吐后毒不散,则知为肃清枢机之剂。以此论之,治空中氤氲之气,无根之火,以玄参为圣药。   2.《纲目》:肾水受伤,真阴失守,孤阳无根,发为火病,法宜壮水以制火,故玄参与地黄同功。其消瘰疬亦是散火,刘守真言结核是火病。   3.《本草正》:玄参,此物味苦而甘,苦能清火,甘能滋阴,以其味甘,故降性亦缓。《本草》言其惟入肾经,而不知其尤走肺脏,故能退无根浮游之火,散周身痰结热痈。   4.《药品化义》:戴人谓肾本寒,虚则热。如纵欲耗精,真阴亏损,致虚火上炎,以玄参滋阴抑火。凡头疼、热毒、耳鸣、咽痛、喉风、瘰疬、伤寒阳毒、心下懊憹,皆无根浮游之火为患,此有清上澈下之功。凡治肾虚,大有分别,肾之经虚则寒而湿,宜温补之;肾之脏虚则热而燥,宜凉补之;独此凉润滋肾,功胜知、柏,特为肾脏君药。   5.《玉楸药解》:玄参,清金补水,凡疮疡热痛,胸膈燥渴,溲便红涩,膀胱癃闭之证俱善。清肺与陈皮、杏仁同服,利水合茯苓、泽泻同服。   6.《本草正义》:玄参,禀至阴之性,专主热病,味苦则泄降下行,故能治脏腑热结等证。味又辛而微咸,故直走血分而通血瘀。亦能外行于经隧,而消散热结之痈肿。寒而不峻,润而不腻,性情与知、柏、生地近似,而较为和缓,流弊差轻。玄参赋禀阴寒,能退邪热,而究非滋益之品。《别录》所称补虚益精等辞,已觉言之过甚,乃《日华》竟称其补劳损,而景岳直谓其甘能滋阴,濒湖且谓与地黄同功,俗医遂用之于阴虚劳怯,则无根之火岂宜迎头直折,速其熄灭?且当时并不显见其害,甚且浮游之火受其遏抑,而咳呛等证,亦或少少见瘥,昧者方且归功于滋阴降火,而不知一线生阳,已渐消灭,从此不可救疗矣。此阴柔之害,与肆用知、柏者相等,则滋阴二字误之也。疗胸膈心肺热邪,清膀胱肝肾热结。疗风热之咽痛,泄肝阳之目赤,止自汗盗汗,治吐血衄血。   7.《医学衷中参西录》:玄参,味甘微苦,性凉多液,原为清补肾经之药。又能入肺以清肺家烁热,解毒消火,最宜于肺病结核,肺热咳嗽。《本经》谓其治产乳余疾,因其性凉而不寒,又善滋阴,且兼有补性,故产后血虚生热及产后寒温诸症,热入阳明者,用之最宜。愚生平治产后外感实热,其重者用白虎加人参汤,以玄参代方中知母,其轻者用拙拟滋阴清胃汤(玄参两半,当归三钱,生杭芍四钱,茅根三钱,甘草钱半)亦可治愈。诚以产后忌用凉药,而既有外感实热,又不得不以凉药清之,惟石膏与玄参,《本经》皆明载治产乳,故敢放胆用之。然石膏又必加人参以铺之,又不敢与知母并用。至滋阴清胃汤中重用玄参,亦必以四物汤中归、芍辅之,此所谓小心放胆并行不悖也。《本经》又谓玄参能明目,诚以肝窍于目,玄参能益水以滋肝木,故能明目。且目之所以能视者,在瞳子中神水充足,神水固肾之精华外现者也,以玄参与柏实、枸杞并用,以治肝肾虚而生热,视物不了了者,恒有捷效也。又外感大热已退,其人真阴亏损,舌干无津,胃液消耗,口苦懒食者,愚恒用玄参两许,加潞党参二、三钱,连服数剂自愈。《本经》:主腹中寒热积聚,女子产乳余疾,补肾气,令人明目。   8.《别录》:生暴中风,伤寒身热,支满狂邪,忽忽不知人,温疟洒洒,血瘕下寒血,除胸中气,下水,止烦渴,散颈下核、痈肿、心腹痛、坚症,定五藏。   9.《药性论》:能治暴结热,主热风头痛,伤寒劳复,散瘤瘿瘰疬。   10.《日华子本草》:治头风热毒游风,补虚劳损,心惊烦躁,劣乏骨蒸,传尸邪气,止健忘,消肿毒。   11.《医学启源》:治心懊憹烦而不得眠,心神颠倒欲绝,血滞小便不利。   12.《品汇精要》:消咽喉之肿,泻无根之火。   13.《纲目》:滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞。   玄参   (一)概述   别名元参、黑参、浙玄参。   为玄参科植物玄参(Scrophularia ningpaensis Heml.),以根入药。有滋阴降火,润燥生津,消肿解毒的作用。治疗肿毒、咽喉作痛、伤寒、烦渴等。生产于长江流域各省,以浙江产量大,品质佳。   (二)植物特性   多年生草本。根肥大略弯曲,表面棕色或黑褐色。茎方形,直立,高达200厘米左右。叶对生有柄,狭卵形,先瑞尖,边缘锯齿。夏天茎稍开多数小花集成圆椎状聚伞花序,花冠筒部呈壶状,边缘唇形,绿紫色。蒴果卵形,种子细小。   (三)生长特性   玄参适应性很强,喜欢温暖湿润性气候。较耐寒、耐旱,排水良好的地方均可种。喜欢肥沃的腐殖质土和沙壤上为好。黏土、低畦地不宜种玄参,忌连作,隔3~4年才能种玄参。   (四)栽培技术   1.选地整地   选土层深厚沙质壤土,荒山阳山坡种植,前茬豆科、禾本科为好。玄参根入土很深,吸肥能力强,故需深耕,施足基肥,75000千克/公顷,经细耙平再作高25厘米,底部宽45-60厘米,顶宽30厘米左右的高垄,采用畦作,畦宽120厘米左右,长随地形和种量而定。   2.繁殖方法   分株、种子、扦插等方法。主要用芽繁殖为生产上常用,用种子繁殖率低。   (1)根芽繁殖   在北方冷凉气候,秋天收玄参时把带芽的根状茎,东西排放于宽100厘米,深120厘米的坑内,堆25厘米左右高。覆一层沙士,以见不到芽为止,以后随气温的变化逐渐加厚20厘米左右,坑内温度保持在0~2℃。第二年春天气温升高逐渐往下撤土,防止芽突长。4月份把根茎掰成数块,每块上面带有2~3个芽头,按行距45厘米,株距30厘米左右,挖穴栽植,每穴一个,有3个芽眼,芽的顶端向上,栽深约3厘米,再覆土5厘米,浇水。气温比较暖和的地方,也可在秋天,收获时,随收随栽,栽法同上。如果春季栽,把收获的玄参,芽头部分取下,放室内晾1~2天之后放在挖好的30厘米深的坑,把芽头放入坑内上面盖一层薄薄的草或土,坑内不能露雨,有积水。在3月左右即栽,万不能太迟,方法同上。   (2)分株繁殖   种植后的第二年春季,玄参每蔸萌发很多幼苗,当幼苗长成30~45厘米高的时候,每兜玄参除了留中间2-3株外,其余全部拔出作繁殖材料,在整好的畦内,按穴斜插,覆土,浇水。   (3)种子繁殖   种子繁殖产量比较低,但用种子繁殖生长快,一年即可出产品,而且病害少。   在南方种植玄参,分春播和秋播。春播在2月份进行。秋播在10~11月上旬进行。春播可当年收,但品质比较差,秋播生长快,在次年即收获,而品质、产量比春播好,多为育种土作采用。   在北方3月上旬至4月上旬,进行阳畦育苗,畦做好后深灌,进行灌水播种。把种子均匀撒播或条播,用筛子筛些细上,将种子盖上即可。上面盖上一层稻草或麦草均可,便于保墒和保温。苗出来前撤去盖草,应注意保湿,经常浇水,至苗出来,注意管理。经常拔草,苗出齐后,间苗2~3次,苗长的很细弱,要追施少量肥料,苗高6厘米时,即可定植到大田,株行距同根芽繁殖方法。   3.田间管理   (1)中耕除草   当玄参出苗时,有草就拔除,除草时松土不易过深,避免伤害根块。6月份以后植株已长大,不必再松士,有草就拔。玄参在封垄前追1~2次磷、钾肥为主,并接一些厩肥或堆肥一起施下。施肥方法,在植株旁开小穴或沟施下,覆土,盖实,进行根部培土。   (2)间苗   玄参定植后,第二年从根部长出许多幼苗,使报部膨大,增加产量,及时拔除多余的菌株,只留2~3株即可。   (3)打顶   如果作商品收获的玄参,不作种用,当花薹抽出时及时摘除,使养分集中于块根部。   玄参比较耐旱,干旱特别严重时,适当浇点水,不易涝大水,雨季注意排除积水。   4.病虫害防治   (1)斑枯病   又名“铁焦叶”、“叶枯病”。病原属真菌中一种半知菌,学名Septoriascrophulariae West.。雨季较严重。南北各地普遍发生。发病初期,叶面出现紫褐色小点。中心略凹陷,后病斑扩大成多角形,圆形或不规则形。大形病斑呈灰褐色,被叶脉分隔成网状,边缘围有紫褐色角状突出的宽环,病斑上散有许多小黑点。重者叶片枯死。防治方法:①收获后清园,消灭病残株。②加强田间管理,注意排水和通风透气。③发病前及发病初期喷1:1:100波尔多液或65%代森锌500倍液,每7~10天1次,连续数次。   (2)白绢病   病原是真菌中的一种半知菌,学名 Sclerotium rolfsii Sacc.。危害根及根状茎。南方易得此病。江苏6~9月发病,雨水多时严重。根部腐烂,病根及根际土壤布满白色丝绢状菌丝,并着生淡黄色至茶褐色油菜籽状小菌核。菌丝和小菌核可蔓延至主茎。病株迅速萎蔫、枯死。防治方法:①与禾本科作物轮作,忌连作。②加强田间管理,注意排水和通风透光。多雨地区应采用高畦种植。③及时拔除病株,去除病穴土壤,并撤石灰封闭病穴。④种栽前用50%退菌特1000倍液泡5分钟后晾干栽种。   (3)红蜘蛛   危害叶片,造成白点、叶黄、干枯。   另外,还有地老虎和蚜虫危害。防治方法,地老虎人工捕捉或食饵诱杀,蚜虫危害可用乐果或烟草灰水防治。   (五)采收加工   玄参耐寒性较强,对轻霜仍能生长的很好。地上茎枯萎时,进行收获。收之前上掉地上茎叶,然后挖出地下块根,将带有子芽的根状茎和作药用的块根分开,把块根晾晒1~2天再抖去泥土、须根,堆积起来,使之发汗3~4天,在发汗的过程中,要经常翻动,使内外部变成黑紫色,质地柔润,闷后再晾晒,全部晒干为止。
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