冬虫草形，冬虫草是如何形成的

发布时间：2022-09-03 12:40 编辑：网络点击：182

冬虫草是如何形成的冬虫夏草，顾名思义，就是说，它冬天是虫，夏天是草，主要产于海拔2800米以上的中国青海、西藏及四川局部地区，其中以青海玉树和西藏那曲所产虫草的品质最为上乘和驰名。虫草最早见于药典《草本从新》和《本草纲目拾遗》，是蝙……

1，冬虫草是如何形成的

冬虫夏草，顾名思义，就是说，它冬天是虫，夏天是草，主要产于海拔 2800 米以上的中国青海、西藏及四川局部地区，其中以青海玉树和西藏那曲所产虫草的品质最为上乘和驰名。虫草最早见于药典《草本从新》和《本草纲目拾遗》，是蝙蝠蛾科的幼虫被虫草菌属的真菌侵入后形成的 , 真菌菌丝以幼虫体内组织为食，在幼虫体内生长。幼虫在冬天发现时仍象一条虫子 , 寒冬过后，到第 2 年春暖花开之际，虫体内的真菌迅速发育，到 5 、 6 月份，从幼虫头部长出一根棒状的真菌子座，长 2 ～ 5 厘米，顶端膨大，子囊孢子充满了囊壳。子囊孢子成熟后从子囊壳中散发出来，再去侵入其它幼虫 , 于是又产生新的虫草。

冬虫草形

2，冬虫夏草如何区别等级

1重量等级所谓重量等级，就是对冬虫夏草平均重量的一种分级，大家知道冬虫夏草非常稀有，而体型越大的冬虫夏草越稀有。在高海拔高寒的环境下能够长出的体型较大的冬虫夏草，都是生命力极其旺盛的，营养价值高，也十分难得，因此对应更高的等级。重量等级的计算方法十分简单，我们每个人只要有一台秤和一个计算器，就可以自己按照以下步骤进行简单的评测：手动数出冬虫夏草的【总根数】用电子秤称出【总重量】（建议选择0.01克精度的秤）使用计算器将【总根数】除以【总重量】得出计算结果，然后对照下表即可得出等级2品相等级品相等级比起重量等级要更丰富，需要从“形、色、味、干”（即形体、色泽、味道、干度）四个维度去进行综合评判。对于品相，只有丰富经验的行家，才能做出准确的鉴别。一般的消费者，因为缺乏经验，接触过的草数量有限，很容易被黑心卖家的一句“品相上乘”就给糊弄过去，熟不知品相相差一点价格的差距是天上地下。那么四个维度究竟怎么评判，下面一一道来：形“形”即形体，冬虫夏草的草头刚刚冒出地面就被发现和采挖出来，叫做头期草，营养价值较好，这时草头较短，虫体丰满，品相优质。如果采挖时间过晚，草头会从虫体中吸收更多营养，就会长得很长，多伴随虫体干瘪的情况出现，营养价值会逐渐降低，形体也会变得欠缺美观。一般来讲，草头的长度短于虫体，品质较好。如果草头的长度超过虫体很多，则为长头草（后期草），属于较差的品相。在形体上，我们还要看其瑕疵率，一般出现断草、部分缺失等情况的会被归为瑕疵。冬虫夏草由于是自然生长，纯手工采挖清洁，会出现一些微瑕，但我们需要经过严格的筛选，将轻微瑕疵控制在符合标准的范围内。色“色”即色泽，冬虫夏草以颜色金黄纯正为佳，颜色暗沉或淡而无色则属于色泽较差。另一个鉴别点是净度，即干净的程度。需要注意的是，正宗的冬虫夏草需要以传统的干刷工艺进行清洁，细微的泥土残留属于正常，一般经过干刷工艺和风机去土后，残留的微尘已经非常少。但是特别的需要关注的就是“水洗草”，近些年来，一些商家为了让颜色看起来更鲜艳，同时为了节省纯手工的清洁成本，转而使用高压水枪批量冲洗虫草，这个是冬虫夏草的大忌。因为虫草的营养物质多是水溶性的，水洗的过程中营养物质几乎流失殆尽，如同已经被泡过几遍的茶叶。如果遇到有一份冬虫夏草颜色很淡（偏白），净度不自然，完全无细微的泥土残留，几乎无气味，多半是经过水洗工艺清洁的，“水洗草”在平台鉴别中属于C级的不合格品。

冬虫草形

3，冬虫夏草熟了的样子

冬虫夏草体形如蚕，长约3-5cm。一般只有一条“草头（冬虫夏草真菌子座）”，极少有多分枝“草头”的冬虫夏草，“草头”长度为“虫体”的二分之一至三分之二之间为佳。“虫体”有足8对（中部4对比较明显），身体表面粗糙，环纹明显20-30个。干燥冬虫夏草质脆，易折断，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。冬虫夏草外表呈土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。冬虫夏草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大，断面黄白色，不空心，子座短小，无霉变和杂质者为佳。

冬虫草形

4，冬虫夏草真的冬天是虫子夏天是草吗

5，如何鉴别正品冬虫夏草

事实上，虫草不仅是一种药材，更是一种滋补佳品。中医认为，冬虫夏草温补不上火，补阴又补阳，“得阴阳之气全也”。冬虫夏草用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力等起固本作用。但是人体对虫草的吸收非常有限，如果作为日常滋补品，每天只需服用一棵，即可满足人体健康需求。当然，临床医学研究证明，服用虫草能有效促进人体健康。持续服用12天后，人体各项健康指标都会得到显著改善！ a5000虫草，可以去看看！

冬虫夏草的品质以虫长草短、质坚色黄、断面黄白、气香味鲜者为佳。主要从“形、色、味”三个方面来鉴别。 1、“草形”。冬虫夏草体形如蚕，长约3-5cm。一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的冬虫夏草。 2.“草色”。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”.部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品冬虫夏草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大，断面黄白色。不空心，子座短小，无霉变和杂质者为佳。 3.“草味”。正品的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有草菇的香味，略带腥气。 a5000虫草完全符合以上要求，可以放心选择！

冬虫夏草是补品，还是药品？

6，冬虫夏草怎么鉴别

　　冬天到了，很多人会购买冬虫夏草来进补，但是现在有很多伪劣的冬虫夏草在售，那么，我们怎么辨别真假冬虫夏草、怎么挑选冬虫夏草。　　药理学现代研究结果中，青海冬虫夏草含有虫草酸约7%，碳水化合物28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，尚含有维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。　　由于野生冬虫夏草分布地区狭窄、自然寄生率低、对生活环境条件要求苛刻，所以本身资源比较有限。近年来又由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏，大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少，产量逐年下降。主要分布区域青藏高原的冬虫夏草分布在西藏的那曲地区，林芝地区，昌都地区，青海的玉树地区、果洛州一带，四川的阿坝州壤塘;甘孜州理塘、巴塘、德格，云南迪庆州德钦、中甸以北一带;甘肃省甘南州玛曲以西等地。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌是福临门冬虫夏草，产地正宗适合居家自用。　　下面介绍虫草的鉴别方法：　　 1、【草形】：冬虫夏草体形如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，其基部较粗，末端渐细，长度在0.1-4厘米之间。“虫体” 有足8对，尾如蚕尾，长度一般在1.6-4厘米之间，其中长度以1.6-1.9厘米之间和5.6-6.5之间的虫草很少见，正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。　　2、【草色】：冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大，断面黄白色，不空心，子座短小，无霉变和杂质者为佳。　　3、【草味】：正品的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味，淡草茹味。总之，冬虫夏草入药时须“草、虫”兼备，药性方佳，倘若缺一，则疗效难全。若遇残缺不全的虫草，或只有虫体而无子座，或只有子座而无虫体;均为次品，此点最为重要，切勿忘记。　　4、亚香棒虫草：又叫霍克斯虫草。子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头;子座顶端圆形，中部四足不太突出，环纹没正品虫草那么明显，草头出现分叉的情况比较多。(正品虫草也有这种情况，但是几百条才可能看到一条分叉的，此种情况要依据其他特征识别) 其它外表特征基本相同。有的亚香棒虫草虫体发白，较为好鉴别，也有黄颜色的，较为难识别。　　 5、凉山虫草：虫体粗短，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体，可达30厘米，分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。少数“草部”顶端有分支。　　6、新疆虫草：虫体似蚕，表面暗红色至紫红色，虫体质地较硬。子座通常无。(以上是伪品)新疆虫草的伪品较好识别。　　7、地蚕： “虫体”呈梭形。略弯曲，环纹较少，仅3～15条。外表淡黄色。　　麦角菌科植物冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾越冬幼虫体上的子座与虫体的复合体。益肾补阳、补肺益阴药。始载于清乾隆吴仪洛著《本草备要》。冬虫夏草(学名：Cordycepssinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，真菌门，子囊菌亚门。是中国传统的名贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。　　真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。菌孢把虫体作为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度，这时的虫草称为“头草”，质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。因为僵化后会长出根须，所以被称作冬虫夏草。　　什么中药补肾效果最好，一定要根据具体的身体情况来选择最适合的中药，这样才能够更好的促进身体恢复

7，虫草有哪几种

冬虫夏草又名虫草、冬虫草和夏草冬虫。味甘，性温。功能益肾补肺、止血化痰。对肾虚阳痿，肺虚久咳，病后体虚、自汗等症有较好的疗效。购买冬虫夏草时要注意外观色泽。有些空壳冬虫夏草，提取有效成分后再出售，这种补品内容物少，外观不饱满，掰开后也不难鉴别。此外，掰开细看，还可排除虫草中插入的铁丝等异物。冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。以完整、虫体丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单用或配合他药同用。可以煎汤口服，也可做成药膳服食：有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次3～5克，研末，淡盐水空腹送服，每日早晚各一次，也可用冬虫夏草6克，配杜仲12克，川断12克等，煎汤饮服。属病后体虚或平素体虚易感、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如选冬虫夏草5～8枚，老雄鸭一只，去除肚杂，将鸭头劈开，纳药于头中，用线扎好，加少些黄酒，蒸烂食用，可增强体质。摘自天天滋补网----虫草大全

在当地，渔民们除了把沙虫干用来烧烤外，还有一种比较常见的做法就是炒着吃。油锅中放入沙虫干，小火中不断地煸炒翻动，只需几分钟，就可以出锅了。我个人建议你买和熙优品的。

8，冬虫夏草是什么

【英文名】 CORDYCEPS 【别名】虫草、冬虫草、夏草冬虫【来源】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk.）Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。注：蛹草（北虫草）Cordyceps militaris （L.） Link.的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。【性状】本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长 3～5cm，直径 0.3～0.8cm ；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足 8对，中部 4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长 4～ 7cm，直径约 0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。【含量测定】照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；磷酸盐缓冲液（PH6.5）〔取0.01mol/L磷酸二氢钠68.5ml与0.01mol/L磷酸氢二钠31.5ml，混合（PH6.5）〕-甲醇（17：3）为流动相；检测波长为260nm。理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。对照品溶液的制备精密称取腺苷对照品适量，加90％甲醇制成每1ml含20μg的溶液，摇匀，即得。供试品溶液的制备取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加90％甲醇10ml，密塞，摇匀，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用90％甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。本品含腺苷（C10H13N5O4）不得少于0.010％。【性味归经】甘，平。归肺、肾经。【功能主治】补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。【用法用量】 3 ～9g。【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。【摘录】《全国中草药汇编》服冬虫夏草因病而异。冬令季节，不少人喜欢选用冬虫夏草进补，这里谈谈冬虫夏草的功效和选用方法。十大功效：冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。适应人群：适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。怎样挑选：购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕，长约3～5cm，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，足8对（中部4对比较明显）。子座细长圆柱形，长约4～7cm，直径约0.3cm，表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大，外色黄亮、内色白，子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草，是在提取有效成分后再出售，这种虫草内容物少，外观不饱满。也可以掰开细看，若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。建议购买正规商店或有信誉厂商的产品。食用方法：服用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬虫夏草5克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、猪、羊肉等炖服。如用冬虫夏草5～10枚，老公鸭一只，去除肚杂，加少许黄酒，煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草4枚，煎汤后空腹服用。其他产品：由于天然冬虫夏草价格昂贵，自然资源短缺，促使人们研究和探索人工培育的方法。用冬虫夏草上分离菌种进行离体培养的方法已渐趋成熟，从冬虫夏草上得到的分离物名目繁多，目前市场上的一些药品或保健品及其菌种在遗传上与冬虫夏草没有联系，经过发酵生产的产品种类很多不是来源于真正的冬虫夏草菌种，所以要注意选择。保存方法：一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。 80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。

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