虫草花炒肉做法大全，小炒虫草花的做法步骤图

发布时间：2022-08-27 04:49 编辑：网络点击：174

小炒虫草花的做法步骤图小炒虫草花的做法步骤1.新鲜虫草花洗干净，沥干水备用2.切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用3.锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色4.倒入虫草花，大火炒，大……

1，小炒虫草花的做法步骤图

小炒虫草花的做法步骤1. 新鲜虫草花洗干净，沥干水备用2. 切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用3. 锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色4. 倒入虫草花，大火炒，大约1分钟5. 一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的，调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了，也可以勾一点薄芡再出锅。

虫草花炒肉做法大全

2，虫草花炒肉怎么做

前言虫草花能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；最近我们一家人都在咳嗽，吃吃虫草花看来是不错的选择，呵呵，看看我做的虫草花炒肉，味道不错呢材料主料：虫草花50g、肉丝100g；辅料：油适量、盐适量、味精适量虫草花炒肉1准备好所有材料2锅中放油，油热后先放入肉丝3翻炒均匀后放入虫草花4翻炒均匀，加入盐，味精调味5最后放入葱段6翻炒均匀即可出锅小贴士虫草花要先发好，肉丝用淀粉，酱油先码味

虫草花炒肉做法大全

3，虫草花炒肉做法虫草的吃法虫草炒菜有什么功效

虫草花炒肉主料虫草花100克猪肉100克辅料黑木耳20克调料食盐1/4小匙蒜2个蚝油1大勺植物油3大勺虫草花炒肉的做法1.将虫草花和木耳洗净，用水泡10-20分钟，沥干水份，木耳切开2.将猪肉洗净切成肉条3.瘦肉条里加上1/4小匙盐，1大勺植物油拌匀，腌制几分钟4.热炒锅，倒入适量的植物油，将蒜拍碎放进锅内爆香，瘦肉条倒进锅内快速翻炒至变色后盛出备用5.炒锅内再倒入约2大勺油，将虫草花和木耳一起倒锅内翻炒6.中途加1大勺水进去继续炒，翻炒约3分钟后，将瘦肉条倒进去一起炒7.加入蚝油8.将蚝油翻炒均匀即可出锅烹饪技巧1、盐和蚝油的的用量按各家的口味来调整；2、这道菜用大火翻炒，出来的味道才香。希望我的回答对你有帮助

虫草花炒肉做法大全

4，虫草花炒五花肉的做法

5，虫草花瘦肉花胶汤的做法步骤图怎么做好吃

用料花胶克红枣颗虫草瘦肉姜片片枸杞粒虫草花瘦肉花胶汤的做法虫草花浸泡10分钟，清洗干净。最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。瘦肉，切片；冷水下肉煮，去血沫。红枣去核；姜切片，枸杞清洗干净把以上所有食材都放到陶瓷内胆里；隔水炖盅底座加上，把陶瓷炖盅放到机子上。选择【炖汤】3.5小时即可。煲好之后再放盐！！

6，鲜虫草花炒肉的做法窍门

虫草花炒肉By 小小多和包子上次买了一包新鲜虫草花（一种菌类），一小半炖了鸭汤，剩下一大半就拿来炒肉吃。中餐炒菜对于一些材料的用量没有精准的数，很多都是适量，这样很多新手就会发蒙，不知道适量到底是多少。这次我特意用量杯量了下炒菜大概的用油量，正常炒一盘菜，需要用到的油大约50ml就够了，也就是我们喝汤用的瓷汤匙（调羹）5下的样子，如果想清淡一点可以再减少一点点，但是如果要炸的菜，就要增加油量了。以后的食谱中，关于辅料的用量，液体类（比如油、生抽、料酒这些）一律用汤匙来计量，粉剂（比如盐、淀粉、鸡精）这些就用调料盒里的小勺来计量。原料：瘦肉、新鲜虫草花、青椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐。做法步骤：?第1步、新鲜虫草花在水中浸泡三五分钟，摘去菌脚，不新鲜的部分，洗干净，稍微挤下水。?第2步、瘦肉洗干净，切细条，调料勺小半勺盐，2汤匙料酒，加一点水洒进肉里，用手抓揉几分钟，再倒1汤匙油，再抓揉一会。然后腌制10分钟以上，这样的肉炒出来才嫩。?第3步、青椒切丝，姜和蒜切碎。?第4步、锅烧热，倒入约5汤匙的油，下姜蒜爆一下。?第5步、下肉丝，用锅铲快速扒散开来，炒至肉丝变色就盛起。?第6步、接着下青椒，翻炒几下，炒至青椒断生。?第7步、再接着下虫草，翻炒拌匀一两分钟。?第8步、将前面炒好的肉丝倒回锅里，翻炒拌匀。?第9步、加入半碗开水，半勺盐，1汤匙生抽，拌匀之后，盖上转小火炖煮两三分钟，然后开盖收到汤汁剩一点就可以了。不要完全收干，要有点汤才好吃。小贴士：1、腌肉的时候，加点水抓揉几下，让水进肉里，然后加一点油再抓揉锁住水分，这样肉会更嫩一点。加点盐或生抽是让肉提前入点味，但不能加太多。料酒去腥。注意整个的水量不要太多，用手抓揉时可以感觉到，很粘滞就是水少了，用手掌心装水，少量多次加，抓到肉比较顺滑就可以了。2、烧肉类时，中间加水一定要用热水，避免肉中的蛋白质遇冷突然收缩，影响口感

7，沙葱炒肉的做法

1. 1.一般多用五花肉，不过我更喜欢用猪颈肉或排骨肉，我在“蒜香猪扒”的贴中谈过，这两块肉都是瘦中夹肥，肉质鲜嫩爽口，最主要吃起来一点都不油腻。今天买的是猪颈肉，将肉洗净切条，加适量生抽、酒、生粉腌一会 2. 2.沙葛的皮是很易剥的，去皮后，洗净切条 3. 3.锅里加适量油烧热，爆香蒜蓉、姜丝，将腌好的肉入锅用中火煎，等肉中的肥油收到差不多了，捞出沥干油备用 4. 4.将锅中的余油烧热，继续放沙葛炒，沙葛本来就可以生吃，炒至差不多时将肉丝放入一起兜匀，加盐、鸡精调味，洒适量麻油，用生粉水勾个薄芡

食材五花肉250g盐适量姜适量辣椒适量豆瓣酱适量酱油适量鸡精适量大葱2根大蒜适量步骤1二金条切斜片，姜蒜切片备用。2大葱切斜片。3把五花肉放水里煮10分钟，捞出来后放凉后切片。4热锅，倒入肉片。5之道熬出油来后，加入姜蒜。6接着加入切好的二金条翻炒。7再加入豆瓣酱和适量的酱油进行翻炒。8接着倒入大葱炒。最后加入盐，鸡精翻炒就可以了。小贴士这道菜的油是用五花肉熬出来的，如果家里不吃辣的人，可以不用加二金条的。二金条换成红辣椒就可以了。

8，光波炉烧肉的正宗做法光波炉烧肉怎样做才好吃的做法

微波烤肉串的做法1.准备瘦肉、烤肉酱一袋2.猪肉洗净后切小块，不要太大3.切好的肉块装入保鲜袋中，倒入酱料，用手隔着袋子反复捏揉几下，让酱料与肉混合均匀，放入冰箱冷藏入味4.按照酱料的说明，腌渍30分钟就入味；我出门办事，2个小时后拿出，把肉块串到竹签上5.把肉串放到微波炉自带的烤架上，下面放一个微波炉专用的盘子，放入微波炉中6.用微波炉烧烤/组合功能，继续按这个键，直到出现C-2，适合于烧烤小块的肉或肉串，时间按2个2分钟，1个1分钟，共计5分钟，按启动开始7.微波炉工作到一半的时间时，会有鸣叫提示翻面，按暂停，取出烤架，肉串翻面，继续放回微波炉中8.按开始继续工作，直至完成，到时取出烤架，美味的肉串出来啦

食材主料鲤鱼1条辅料油适量盐适量花椒粉适量孜然粉适量姜适量小葱适量柠檬半个步骤1.鱼洗净切开，背部连着2.柠檬切一半3.用压汁器压出柠檬汁4.姜切片5.小葱切段6.鱼两面都抹上盐7.两面都抹上花椒粉8.两面都抹上孜然粉9.鱼身和鱼肚上都放上姜片10.上下再放上葱段11.往鱼身上浇柠檬汁12.放入光波炉中180度火烤20分钟小贴士放柠檬汁可以去除鱼的腥味，还能让鱼更鲜嫩

9，茨菇炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频

介绍两款做法，希望对您有用，望采纳~一、茨菇豆腐汤材料:茨菇250克，冻豆腐250克，粉丝50克，盐5克，胡椒粉5克做法1、茨菇洗净后，去外皮，切小片 2、冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜，冷冻而成) 3、锅中放油，烧热，放入准备好的茨菇片 4、小炒片刻后，倒入适量的水 5、用小火煮成奶白色的汤后，下入豆腐块 6、最后放入一把粉丝，粉丝熟后，放入即可出锅.二、鸭胸肉炒茨菇材料:鸭胸肉1块，茨菇半斤，黑胡椒汁4汤匙，姜5片，黄酒2汤匙，盐适量做法1.鸭胸肉洗净，切成大片后，把脂肪厚的鸭皮部分与鸭肉分开。茨菇洗净，去皮后切成略厚的片。2.锅内油热以后，姜片爆香，再放进鸭皮煸1-2分钟至出油。倒入茨菇片炒两分钟。3.倒入鸭肉、黑胡椒汁略翻炒几下后，倒入黄酒翻炒均匀。4.锅内倒入少量水，约至所有原料的1/3处，中火开盖3分钟收至汁浓稠，微微加盐，淋上麻油即可。

茨菰炒肉片的做法1.黑木耳提前泡软后清洗干净，处理买回的茨菰2.把茨菰去皮，也可以留点外皮，切成薄片3.肉片加料酒、盐、淀粉，搅拌均匀4.起油锅，先把肉片炒一下，盛出备用5.接着放入茨菰翻炒，再加黑木耳6.加适量盐炒匀，最后加入炒过的肉丝一起炒匀7.加一点水煮开，起锅前加少许鸡精炒匀即可出锅

10，年糕肉怎么做好吃年糕肉的吃法

主料里脊肉100g年糕200g辅料油适量盐适量番茄酱适量生粉适量葱适量姜适量生抽适量蚝油适量步骤年糕炒肉的做法步骤11.年糕切片，煮熟后浸凉水中待用。年糕炒肉的做法步骤22.切姜丝、蒜片。年糕炒肉的做法步骤33.里脊肉切片。年糕炒肉的做法步骤44.加少许生粉抓匀。年糕炒肉的做法步骤55.加生抽。年糕炒肉的做法步骤66.加料酒拌匀，腌制一会儿。年糕炒肉的做法步骤77.油锅烧热后肉片下锅。年糕炒肉的做法步骤88.快速炒散。年糕炒肉的做法步骤99.放年糕片进去一起炒。年糕炒肉的做法步骤1010.加蚝油。年糕炒肉的做法步骤1111.加番茄酱。年糕炒肉的做法步骤1212.加少许盐，翻炒均匀即可出锅。小贴士1、年糕片煮好后浸到凉水里，避免粘连。2、里脊肉很嫩，年糕片先煮好就避免把肉炒老了。

主料 2人份年糕约20小条辅料洋葱适量、胡萝卜适量、白菜适量、葱适量调料水1杯、辣椒酱适量、色拉油适量、食盐适量水煮年糕步骤1一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的步骤2先用油把洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（别炒到熟），接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约20小条）步骤3再把甜不辣、白菜一起放进锅中步骤4煮至水开，加入年糕，适量的韩式辣椒酱，（韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖）。因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！步骤5继续煮到滚步骤6最后加上葱段翻炒均匀起锅

主料年糕500g五花肉500g辅料豆豉适量酱油适量步骤1.年糕切片2.五花肉洗净切片3.锅烧热，倒入五花肉片翻炒出油4.锅里放入豆豉和酱油翻炒出香味5.倒入年糕翻炒熟透即可

11，虫草花鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡吗

可以一起炖鸡的，这三个在一起没有什么害处，和鸡一起炖汤营养丰富。

可以的。虫草花食谱直接泡水。虫草花可以直接泡水喝，需要的虫草花不需要太多，三到四根左右，直接用90摄氏度左右开水冲泡。水喝完以后，可以直接将虫草花咀嚼吞下。虫草花甲鱼汤。除了虫草花以外，还需要准备一只甲鱼，香菇若干，海带及其人参果。将甲鱼宰杀洗净，切块后，再将海带及其香菇泡发，切段，和虫草花及其他原料一起加入到炖雄鸭虫草花汤。买一只新鲜宰杀好的雄鸭，然后准备野生枸杞、生姜、葱适量，将鸭子切成块状，将鸭肉汆水后捞起，直接放入到炖锅中，再放入适当的生姜片去除腥味，所有原材料一起加水炖煮，两个小时候，鸭肉炖烂了就可以出锅。虫草花炒肉1、主料虫草花300克猪肉80克 3人份2、辅料植物油1勺大葱1段蒜1粒姜1块料酒1勺生抽1勺鸡粉1匙3、步骤新鲜虫草花洗净锅中热油，放入肉片炒出油脂猪肉变色出油后放入葱花和姜蒜片炒香烹入料酒，加入生抽和鸡粉，翻炒均匀后加入虫草花，大火炒至虫草花变软缩小即可虫草花黄芪乌鸡汤食材：虫草花100克，乌鸡半只，黄芪30克，枸杞几粒，盐适量。做法：1.虫草花淘洗干净沥干水。2.乌鸡去掉鸡皮和油脂，剁成大块，放入冷水锅中，汆烫1分钟，去掉血水和杂质后捞出。3.汤锅加入清水，放入黄芪和乌鸡块，大火煮开后转小火煲20分钟，最后加虫草花煲20分钟，出锅前放入适量枸杞，少许盐调味。虫草花蒸肥牛食材:肥牛400克，虫草花100克，姜丝少许，蒸鱼豉油1茶匙，油少许。做法：1.肥牛解冻备用。2.虫草花清水浸泡洗净。3.肥牛放热水中汆烫10秒后捞出，去掉多余油脂。4.汆烫锅的肥牛片铺在虫草花上，撒上适量姜丝，放入锅中蒸10分钟。5.出锅前淋上少许油和豉油调味。虫草花猴头菇炖瘦肉食材：虫草花100克，鲜猴头菇200克，瘦肉200克，盐少许。做法：1.虫草花和鲜猴头菇洗净，猴头菇掰成小块备用。2.瘦肉切小块，放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。3.所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水蒸炖1小时，出锅前再加适量盐调味。虫草花蒸牛肉食材：虫草花100克，牛里脊肉200克，淀粉1茶匙，蛋清1个，盐少许，清水2茶匙，蚝油1茶匙，油适量。做法：1.牛里脊肉切薄片，加入蛋清和淀粉水（淀粉加水勾兑），抓匀至牛肉吸收蛋清和淀粉水，加少许油、盐和蚝油调味，继续拌匀腌制20分钟。2.虫草花洗净沥干，铺在盘子底部。3.腌好的牛肉片均匀的铺在虫草花上，撒上少许姜丝，放入锅中，大火蒸12分钟。虫草花红枣老母鸡汤食材：老母鸡1只，虫草花100克，生姜1块，红枣5至6颗，盐适量。做法：1.老母鸡一只，去掉较厚的鸡皮和油脂，剁成大块后，放入冷水锅中，大火烧开，汆烫1分钟后捞出。2.虫草花洗净沥干水分。3.生姜拍扁，放入汤锅中，加入红枣以及剁成块汆烫过的老母鸡，大火煮开后，转小火煲50分钟。4.最后再把虫草花放入鸡汤中，继续小火煲10分钟。出锅前加适量盐调味。虫草花红枣蒸鸡食材：虫草花100克，鲜鸡半只，红枣3颗，生姜2片，枸杞少许，蚝油、淀粉各1茶匙，料酒1勺，油、盐适量。做法：1.虫草花洗净沥干水分。2.鲜鸡去掉部分鸡皮和油脂，切成小块，洗干净沥干水分。3.鸡肉块加入料酒、淀粉、蚝油以及油盐等调味，与虫草花拌匀腌制20分钟。4.放入蒸锅中，大火蒸25分钟即可。

可以一起炖鸡。鸡的菜谱白切鸡1.先准备好鸡1200克、葱5克、蒜头5克、姜10克、香油一汤匙、鲜生抽3汤勺、米酒30ml，以后把鸡脯肉解决清理干净。2.再把大葱洗干净后系结，姜片洗干净后切割成块状，鸡脯肉放进锅中，倒进凉水焯一会后捞起来，再自来水清洗一下。3.以后把鸡脯肉捞起来，放进火锅中，倒进沸水，另外倒进米酒，盖好盖子火灾烧开后中文火煮40分钟。4.把煮开的鸡脯肉捞起来，放进凉水里边侵泡彻底放凉，再提起来控干水，匀称的刷些芝麻油，再把葱蒜末放进碗里。5.倒进生抽，滴少量芝麻油，立即把鸡脯肉切割成小块蘸酱吃就可以。口水鸡1.先准备好三黄鸡1只、盐1勺子、姜1块、蒜2瓣、八角2个、米酒1勺子、生抽酱油1勺子、白醋1勺子、大葱2棵、麻椒油1勺、红尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油适当、风姜2块。2.鸡屠宰解决好后清理干净，再放进锅中，另外放进姜蒜，倒进米酒，低火烧开5分钟后歇火，再盖好盖子侵泡45分钟后捞起来。3.再把鸡脯肉放进凉开水里边侵泡，以后把少量油倒进锅中，烧至湿热后放进朝天椒、八角煸炒干水份，捞起来放凉后切割成末，放进耐热的碗里。4.放进水豆豉，以后把油倒进锅中烧至起烟后歇火，放到八成热后淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放进碗里，倒进醋和生抽酱油，放进白砂糖。5.搅拌均匀后筛粉一下，以后把油辣子表层的辣椒油倒进料汁中，再撒些白芝麻，以后匀称齐整摆放在碗里的鸡脯肉中，匀称的撒些葱段就大获全胜了。扒鸡1.先准备好鸡脯肉1只、食用油1500克、食用盐25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.鸡脯肉屠宰褪毛去内脏后清洗干净，再把鸡的左翅自脖下口插进，翅尖从嘴里侧外伸，别在鸡身上。3.再把鸡的右翅也别在在鸡身上。再把膝盖骨轻轻地砸断并起交叉式，将两爪塞进鸡腹腔，晾晒水分。4.以后把麦芽糖和水翻拌后擦抹在鸡脯肉中，再把锅烧热后倒进油，烧开后放进鸡脯肉，炸成橙黄色后捞起来沥干油。5.再把水倒进锅中，放进鸡脯肉，放进用沙布包裹的五香调味品，放进姜片，盐，蘑菇，倒进生抽6.大火烧开后去掉白沫子，文火焖煮30分钟至鸡脯肉软烂就可以。大盘鸡材料鲜鸡一只，土豆四个，皮带面，青红辣椒各一个，葱姜蒜若干，花椒一把，八角，香叶，桂皮适量，朝天椒一把，生抽酱油，砂糖，盐做法第一步，把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、盐、料酒入味15分钟，配菜洗切干净第二步，多放点儿油，下花椒，把花椒炸透。第三步，倒入鸡块，葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水，水一定要没过鸡块。第四步，加砂糖，盐，料酒第五步，开始焖15分钟。(因鸡的老嫩程度各异)第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。第八步，略微翻炒后，可以出锅了。三杯鸡材料主料；鸡腿2只辅料比青红彩椒各1/3个洋葱1/3个大蒜姜调料比糖花雕酒生抽老抽清水香油做法三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。1、三黄鸡剁成4cm大小的块。2、葱去皮后切成片，紫皮洋葱切丝，姜和蒜切片，彩椒切成三角块备用。3、锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出用清水冲净表面浮沫儿，充分沥干。4、锅中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢变成深褐色，再变成浅褐色小泡泡时，放入鸡块，快速翻炒，让糖色包裹在鸡块外面。炒好后盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用酱油着色）5、炒锅洗净烧干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。6、放入鸡块，倒入花雕酒没过鸡块的1/2，然后入清水没过鸡块的2/3，调入生抽，老抽，盖盖炖20分钟。7、打开盖子，改成大火继续烧3至5分钟，待汤汁变粘稠后，放入彩椒、洋葱翻炒，最后调入香油搅拌均匀，关火即可。

鸡枞菌，牛肝菌，虫草花，姬松茸可以一起炖鸡的，就是炖的时间长点，要煮熟了，差不多15分钟以上。

虫草花、鸡纵菌和猪肚菇可以一起炖鸡。虫草花，正式名称：北虫草，是麦角菌科虫草属。又称蛹虫草。北虫草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。北虫草栽培管理1、培养基配方：大米或小麦1千克，虫草专用防污剂35克，水1.5千克。2、配制方法：大米或小麦按每袋50克或100克分装入塑料袋。将1.5升50℃的热水倒入干净盆内，将虫草专用防污剂放入热水中，搅至完全溶解即成营养液。按料水比（即大米或小麦与营养液的用量比）1克：1.5毫升称取营养液倒入装好大米的塑料袋内。分装完后用塑料绳将每个塑料袋中部和口部各扎一道。3、灭菌：灭菌锅内加适量水，把培养料袋放入灭菌锅，升温至100℃，保持1小时。取出，冷却后移入接种室。用优质气雾消毒剂或常规方法密闭消毒30分钟，即可穿戴消毒衣服进入接种室接种。4、接种：进入接种室应迅速关好门（防止含有杂菌的空气进入）。接种工具、菌种外壁、操作人员双手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒。现介绍易推广的用固体大米菌种接种的方法：①试管原种的转扩栽培：拔去试管塞后用消毒的接种钩挖取豆粒大小的菌种2至3块，接入培养基面上，稍扎紧袋口即可。②用原种转扩栽培袋时，先将菌种捣成指头或豆粒大小块状，每袋接入5至10克菌种，均匀分布在料面上。如条件允许可适当增加接种量，以利菌丝较快生长。接种完后按原扎口方法稍扎紧袋口，即可移入经杀菌和防虫处理的培养室内培养。③采用液体菌种接种方式的，在无菌条件下，打开封口材料，用接种枪将液体种喷匀即可。接种量视容器大小而定，也有在液体菌种中加入一定比例的无菌水再接种的。5、管理：北虫草属中低温菌类，菌丝生长温度范围为5至30℃，菌丝最适生长温度为15至25℃，子座最适生长温度为18至22℃。一般最初将温度保持15至18℃遮光培养。当菌丝生长至培养基1/2至2/3时，可将温度升至20℃，20天菌丝可发满袋（液体菌种1周左右）。几天后，当培养基上部出现菌丝突起时，给予10至15℃的温差刺激，并增加光照刺激转色。7至10天转完色后对培养室消毒30分钟，然后解去培养料袋中部扎绳，用手把袋折成直筒状，为子座生长提供空间。当子座长至1厘米，及时对栽培袋通气；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通气。温度保持18至22℃，空气相对湿度80至90%。6、采收：子座呈橘红色或橘黄色棒状不再生长时，打开袋口将其从基部采下，放入洁净器具内及时烘干或晾干，勿暴晒以免褪色。干燥后存放在密闭塑料袋内或出售。

可以,有道菜就叫墨鱼猪肚汤,也可以加山药

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蛹虫草苗，培养7000瓶的蛹虫草大概要多少成本 2022-08-27 04:49 下一篇