虫草能干吃吗，冬虫草的叶子可以吃吗

发布时间：2022-08-27 03:52 编辑：网络点击：323

冬虫草的叶子可以吃吗可以是可以的，冬虫夏草吃发很多的，一般干的可以加以辅料炖煮，还有一种叫那玉雪线新鲜虫草，不但可以炖煮，还可以直接生食，营养价值更高！2，冬虫夏草能干吃吗冬虫夏草能干吃，但是务必……

1，冬虫草的叶子可以吃吗

可以

是可以的，

冬虫夏草吃发很多的，一般干的可以加以辅料炖煮，还有一种叫那玉雪线新鲜虫草，不但可以炖煮，还可以直接生食，营养价值更高！

虫草能干吃吗

2，冬虫夏草能干吃吗

冬虫夏草能干吃，但是务必要洗干净，因为冬虫夏草上面有泥土，还有很多人倒手拿过的，建议食用前用热水泡一下。冬虫夏草还可以用来水煎、炖汤、泡药酒等。冬虫夏草（学名：StachysgeobombycisC.Y.Wu）是麦角菌科水苏属植物，真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。

虫草能干吃吗

3，虫草能干吃吗

虫草能干吃。但最好不要干吃。因为虫草手工清洗很难清洗干净的，未经清洁灭菌处理的虫草上粘附着大量泥沙杂质，致病细菌，霉菌，甚至有寄生虫(卵)。虫草主要用于补肾润肺，益气生津，平衡阴阳，延缓衰老，对防癌抗癌，贫血虚弱，乙肝，提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次2克至3克，炖鸡，鸭肉类均宜。

虫草能干吃吗

4，冬虫夏草烂过以后晒干还能吃吗

不能用都变质了

你好，要看变质的程度了，只是表面上淡淡的长了一层，可以进行处理后，继续使用，如果变质的太厉害，有腐烂的现象，你可以将好的挑出，烂的坚决不能使用！！

不能用了。

5，冬虫夏草可不可以直接吃

冬虫夏草可以生吃。冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点，泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法，能充分发挥其效果。常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径，能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。扩展资料注意事项：有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。　研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。参考资料来源：人民网-冬虫夏草很多人用错了，一种吃法效果最好

6，冬虫夏草可以含着吃吗

冬虫夏草有多种食用方法，传统的比较被认可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡虫草酒，和老鸭一起炖，同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。①、隔水蒸：即将礼亲堂虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。（也可以直接和水用文火煮）②、泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚饮1小杯。③、和肉入膳：礼亲堂冬虫夏草和鸡鸭或乳鸽等洗净，虫草放入主料腹内，加葱姜、黄金、食盐、枸杞等放入炖盅内，文火炖2-3小时至熟透，趁热而食。

7，冬虫夏草是不是男女老少都可以吃啊

可以。不过冬虫夏草的药性机理根本不清楚。必须记住：“药补不如食补，食补不如觉补，”一个 “傻吃乜睡” 的人，既健康又快乐。

真正的冬虫夏草干的是很难咬的，需要泡茶，煮之类的，然后虫跟草都可以吃的。鲜虫草的话用软毛刷在流动的清水中刷过以后可直接嚼服。但是你必须确定是真正的冬虫夏草。

是啊，拿来煮茶，可以清脾润肺，调节免疫功能，减少疲劳，算是名贵药材了。详情见http://baike.baidu.com/view/891.htm#7。祝lz身体健康！！【求采纳】！！！！

8，冬虫夏草的草杆可以吃吗

可以。整根虫草都是可以咀嚼的。草杆是子座，富含有菌度丝体，主要含有虫草素，药用价值很高的。一位冬虫夏草养问生行家，在食用冬答虫夏草时，泡水吃或者磨成粉末用温水送服是比较好的，这内样吃法提高对冬虫夏草有效成分吸收率。扩展资料：冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维道化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。参考资料来源：百度百科-冬虫夏草

冬虫夏草都可以吃的，草杆是子座，富含有菌丝体，主要含有虫草素，药用价值很高的。一位冬虫夏草养生行家，微型zmcf8866提示在食用冬虫夏草时，泡水吃或者磨成粉末用温水送服是比较好的，这样吃法提高对冬虫夏草有效成分吸收率。

可以，整根虫草都是可以咀嚼的，我是做虫草的

9，北冬虫夏草能不能生吃

冬虫夏草味甘性温，目前看来，主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。专家指出，虫草以入肺、入脾为主，所以主要用来治疗肺结核或肺虚的病人。近来研究表明，它也具有提高免疫力的功效，对癌症症状能够起到一定的缓解作用。虫草本身并没有“壮阳”的独特功效。据现代化学分析，虫草的成分除脂肪、精蛋白、精纤维、碳水化合物以外，还含有虫草酸、虫草素和维生素b12等多种成分。有医学专家指出，虫草虽然有增强身体免疫力的作用，但是其发挥作用的机理十分复杂，同时需要一定的剂量才能发挥作用。因此，如果想通过服用一两次虫草就医治百病，身强体壮，是不可能的。

能，但是效果不怎么理想啊，浪费。

　　泡水喝吸收率：3~5%　　首先卫生不能保证，因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康，只有经过先进的消毒技术处理，才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，其冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体，很多有效物质属于大分子，很难溶解。　　磨成粉喝吸收率：4~7%　　现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末，然后冲水服用，这出是不卫生的，而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变，所以吸收效果不佳。　　水煎吸收率：5~10%　　水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟-1小时，冬虫夏草中的有效成份会渗于其中，但处方中还有其它中药，其有效成份易被药渣吸附，那么人体的吸收量也就微乎其微了。　　炖汤吸收率：25~30%　　炖汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法，但其中有效成份是以大分子的形式存在，所以人体的吸收量还是达不到要求。　　泡药酒吸收率：3~5%　　泡药洒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成份只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪费了。　　虫草专家鉴定：不管上述哪种方法冬虫夏草的营养成份都不能被完全释放出来，即使把冬虫夏草实体吃掉，被人体吸收的有效成份也很有限。食用浓缩类胶囊，因为胶囊中微小的颗粒，经过高科技分离萃取，很容易被人体的肠胃吸收，中科虫草浓缩胶丸的人体吸收率达到90%以上。

可以的

10，新鲜虫草怎么吃

一、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。二、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久 1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。 2、煲约1.5小时。 3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。 4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。三、煲粥：冬虫夏草粥（一）粳米冬虫夏草粥 1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量 2、制法：先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。 3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。（二）糯米冬虫夏草粥的做法 1、原料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。 2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。 3、功效：有补气养血，生发乌发之功。四、蒸饭 1、材料：米、新鲜冬虫夏草 2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

一、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。二、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。2、煲约1.5小时。3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。三、煲粥：冬虫夏草粥（一）粳米冬虫夏草粥1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量2、制法：先将洗净的粳米.冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。（二）糯米冬虫夏草粥的做法1、原料:冬虫夏草5g，糯米50g，冰糖适量。2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。3、功效：有补气养血，生发乌发之功。四、蒸饭1、材料：米、新鲜冬虫夏草2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

新鲜冬虫夏草食用方法 1.直接嚼着吃新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳，可以直接送入口中嚼着食用，新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味，好吃又营养，是最纯的食用方法，比较推荐。 2.蒸煮鸡蛋和米饭新鲜冬虫夏草可洗净后，放入米饭中蒸煮食用；也可用来蒸鸡蛋，在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草，蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香，并且能最大程度保持营养成分不流失，味道也是香甜可口。 3.熬汤炖肉最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了，一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内，炖煮3小时左右即可食用，最可加入盐调味即可。这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中，一边吃肉一边喝汤，好吃又营养，最为滋补。 4.冬虫夏草煮粥不仅能够熬汤炖肉和煮饭，新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单，把梗米与冰糖放入锅中，加入清水煮烂，最后放入新鲜冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可，每日1剂，可连食60日。这种吃法易于消化不油腻，夏季食用可清热解暑，补血益气的功效

虫草应该怎么吃

冬虫夏草的吃法有多种，常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒，这些方法均可以采用，日常保健服用时可以灵活搭配，如果是病人用，建议泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以内，治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗，可先用干净牙刷稍微刷净后，再以清水洗净即可。

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