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虫草桑果的功效和作用,桑葚酒里可以放虫草吗

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1,桑葚酒里可以放虫草吗

可以...桑椹是无公害的

虫草桑果的功效和作用

2,冬虫夏草能和桑椹一起泡酒吗

嗯,可以的。
应该不能吧。

虫草桑果的功效和作用

3,沙棘人参枸杞黄精蛹虫草桑椹这些东西都有什么作用

答:这些冬西东西有保健作用,桑葚可以补肾,枸杞可以明目,人参是个大补,吃这些东西不能多吃,吃之前最好咨询一下医生再吃。
这几种食材和药材有强肾补精的作用,但是也并不是适合所有人来使用,应该根据自己的体质来加减一些食材和药材来使用才是比较科学的。 再看看别人怎么说的。
沙棘有VC之王的美誉,对伤口愈合有很好的作用,人参补气效果最强,枸杞有滋补补血,抗衰老的作用,黄精,含有大量人体必需的元素,被称为百补之圣,蛹虫草不仅具有营养价值,而且有一定的药用价值,具有降压,补肺益气,护心养脑的作用,桑葚,有改善皮肤血液供应营养肌肤,使皮肤白嫩和乌发等作用,并能延缓衰老,还可以补肝护肾

虫草桑果的功效和作用

4,泰国黄姜的功效与作用

黄姜以根状茎入药,中医学认为其性味甘﹑苦﹑凉 ,具有清肺止咳,利湿通淋,通络止痛,解毒消肿的功能,可治肺热咳嗽,湿热淋痛,风湿腰痛,痈肿恶疮,跌打扭伤,蜂蜇虫咬,同时具有治疗皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、降血脂等功效,也有降低胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。   盾叶薯蓣中化学成分很多,薯蓣皂苷在薯蓣科植物中含量丰富,它有祛痰、脱敏、抗炎、降脂、抗肿瘤等作用。薯蓣皂苷口服后经肠道菌群代谢产生的薯蓣皂苷元是发挥作用的真正有效成分,而且它还是合成甾体激素类药物的重要原料,因此含此类成分生药的应用前景十分广阔。药理作用综述如下:     1、黄姜有溶血作用:薯蓣皂苷属于甾体皂苷,甾体皂苷水溶液与血液接触后会不同程度的破坏红细胞,产生溶血现象,因此皂苷及含有皂苷的生药不能用于静脉注射。   2、黄姜有抗衰老作用:适当剂量的山药稀醇提取物和盾叶薯蓣皂苷可明显降低老龄小鼠血浆LPO和肝脏LF的含量。因为目前对自由基与衰老之间的关系研究常以机体老化的代谢产物---血浆LPO和组织LF的含量作为衰老的指标,试验结果表明山药及盾叶薯蓣具有一定的抗衰老作用。   3、黄姜有抗肿瘤作用:HuKe等报道薯蓣皂苷的前皂苷配基A、薯蓣皂苷和纤细皂苷在体外对肿瘤细胞系K562具有细胞毒作用。   4、黄姜有杀灭钉螺的作用。   5、黄姜有防治心血管疾病的作用。    黄姜用药禁忌:   皮肤已破烂及脓已形成者忌用黄姜。

5,桑果有哪些功效和作用

桑果是桑树的果实,不仅味道甜美而且营养物质非常丰富,而且桑果一般都是在夏季盛产,很多人很喜欢食用,在中医上它还有治疗疾病的功效,下面对于桑果的功效营养营养师为我们做详细解释。 桑果的功效: 桑果有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑果是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑果可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑果具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑果性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 桑果的作用:1、升血 桑椹液能促进造血细胞的生长,对粒系和红系祖细胞的生长均有显著的促进作用。 2、增强免疫 桑椹水煎液小鼠灌胃,对氢化可的松引起的小鼠体重、脾脏、胸腺重量及血清炭廓清率有显著的增强作用。桑椹对正常小鼠和氢化可的松引起免疫低下的小鼠能显著增强其溶血素水平。 桑椹水煎液对小鼠ANAE阳性淋巴细胞百分率有促进作用。 桑椹水煎液对小鼠巨噬细胞百分率和吞噬指数有明显的提高功效,并有防止地塞米松抑制白细胞和吞噬细胞非特异性免疫功能的作用,其作用优于丹参。3、降脂 桑椹油能降低高脂血症大鼠体内的胆固醇和甘油三酯的含量,具有抗动脉粥样硬化的作用。 4、强壮作用和抗诱变、抗衰老 (1)强壮作用桑椹果汁能使果蝇健壮,活动力旺盛,飞翔能力显著提高。 (2)抗诱变作用桑椹汁对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓细胞染色体畸变有抑制作用。 (3)抗衰老作用桑椹果汁能延长果蝇的平均寿命和最高寿命。5、其他 (1)具有保肝降酶功效,具有抗乙肝病毒作用。 (2)具有抑制致癌物质诱发癌变的作用。 (3)桑椹尚有抗艾滋病的作用。

6,麻炭灰的功效与作用

麻杆灰又名麻杆炭 ,俗称炭灰,是由植物红麻、杨麻秸秆经过高温密闭闷热而成,与树木炭灰属一类产品,主要用于军工硝的生产,以及烟花炮竹的引线以及火药。具有强大的爆破力与损坏能力,全国麻杆灰的主要产品位于安徽、河南境内。主要市场在湖南浏阳等地区。 麻秆炭是一种应用比较广泛的生物炭化制品,是农作物麻杆经过专用的麻杆炭化炉高温无氧炭化后形成的一种生物化工原料! 麻秆炭是目前市场上交易比较活跃的化工产品,麻秆炭用途相当广泛,麻秆炭产品微孔多、炭含量比较高,在炭产品中质量属于上乘。主要应用于环保行业、医药行业、橡胶塑料行业、兵工导火索、烟花爆竹等领域!目前国内的需求量达到数百吨! 麻杆炭主要是指以红麻为主的高温无氧炭化产品,分布在安徽、河南、云南地区的汉麻和火麻也是麻秆炭的原材料! 高温无氧麻杆炭的主要特性: 1、 易燃爆发力强:粉状的麻秆炭有比较好易燃性、有燃烧速度快且爆发力较强的优点。在军事兵工导火索、民用引线、黑火药、烟花、炮竹行业可发挥重要作用。 2、污水净化处理:废水中常见的一些有机物是难于为微生物或一般氧化法所氧化分解的,如酚、苯、石油及其产品、杀虫剂、洗涤剂、合成染料、胺类化合物以及许多的人工合成有机物,经麻秆炭净化处理后能达到各种比较理想标准. 3、吸附分解作用: 由于麻秆炭炭质本身有着无数的孔隙,这种炭质气孔能有效地对吸空气和水中各种浮游物质,对各种硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸收、分解异味和消臭的作用 利用生物质麻杆生产木炭是新能源、环保的再利用项目,是一个利国、利民、利投资者、环境保护的新能源产业,麻杆制炭即可以增加种植者(农民)的收入,还可以增加当地的就业和税收,也能的减少垃圾的对环境的污染、洁净环境,完全符合国家十二、五规划中,节能减排的总目标要求:“严控高能耗,减少主要污染物排放,探索代价小、排放低、可持续发展的政策,建立节约型、环境友好型的社会”,是国家政策、地方政府扶持的项目。

7,如何用桑蚕蛹虫草排肝毒一次服用多少

阴虚火旺的人。最好不要单一大量、超量泡水、煮水饮用,以免上火,采用少量、常喝,循序渐进的方法,不上火,或采用炖品、煲汤等方法更好。 吃蚕蛹虫草的用量大体分两种: 一、保健用量:每人每天2 —— 5克; 二、治疗用量:每人每天6 —— 10克以上。
蛹虫草 - 应用价值冬虫夏草与人参、鹿茸齐名为为中国传统的三大补品而驰名中外,药化、药理和临床实验证明蛹虫草完全可以作为冬虫夏草的代用品。北冬虫夏草中含有大量的虫草素,虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度   蛹虫草   重视,已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。据报道,在美国已将虫草素作为抗癌抗病毒新药进入临床试用。在中国也已将由虫草素合成的治疗白血病的新药进入期临床试用。北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素,还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力。虫草酸即D-甘露醇是治疗心脑血管疾病的基本药物,具有清除自由基、扩张血管、降低血压的作用。核苷酸具有抑制血小板聚集、防止心脑血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,抗衰防皱,养颜美容等。人工培养的北冬虫夏草的纯子实体,作为食品用于人体,经研究是完全安全的,可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。同时人工培育的北冬虫夏草子实体,色泽鲜艳、气味纯正、实用性强、商品价值高,适合多种不同的人群使用。北冬虫草子实体还可与一些中药配伍,对一些疾病有治疗作用。人工培育北冬虫夏草的过程中产生的培养基残基还可以酿制酱油的原料中添加5%~10%的培养基残基,所酿制的酱油口味纯正,营养丰富,具有浓郁的虫草香味。目前已有的医药和保健品:   1.蛹灵口服液   由蛹虫草和灵芝配制,有防治癌症,治疗肾虚,神经衰弱及消炎、镇痛等作用。   2.复方北虫草胶囊   蛹虫草   江苏海安县中医院制剂室生产,用于治疗高血压。   3.虫草酒   以鲜北冬虫夏草全草入酒既能防病、治病,又可滋补强身。具有补肺益肾、止咳化痰等功效。对肺结核、年老体衰、咳嗽气喘、贫血虚弱、神经性胃病、阳痿、遗精、腰膝酸痛等病有明显治疗作用。   4.虫草益寿酒   以鲜北冬虫夏草为主要原料配以人参、鹿茸等几味名贵中草药,经高温、酒精提取有效成分,加工而成。具有提高机体免疫力、降血脂、抗氧化、抑制肿瘤、增强心肝功能、健脾护肝等延寿抗衰作用。   5.虫草罗汉精   以鲜北冬虫夏草为主要原料配以罗汉果、佛手等几味中药,经高温提取加工而成。具有补肾抗衰、通宣理肺的治疗作用。对各类肺结核具有明显的疗效。   6.虫草补肾酒   以鲜北冬虫夏草为主要原料配以枸杞、杜仲等几味中药经高温、酒精提取有效成分加工而成的保健品,发挥其本身持有的虫草酸,对预防和治疗肾功能衰竭有奇效。与中药配伍后对各类肾病、阳痿遗精、腰膝酸痛等病有明显治疗作用,是肾病患者的特殊保健佳品。总之,对于蛹虫草人工培养已初步获得成功,但是有许多问题,比如菌种退化,栽培技术普通人员不易掌握等问题还有待于进一步研究。另外液体发酵法生产菌丝体也是今后的一个重要的发展方向,在药理研究的基础上,发酵生产可以有针对性的提高某种或某些有效成分的含量,为蛹虫草的医药的进一步开发提供基础。蛹虫草的研究还有许多地方有待于深入,其药用价值还有很大潜简易服用方法:   用法一:简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。   使用量:如为保健用,每人每日用量为2—5克。治疗用,每人日服量15克。   可分3—4次饮用,每次将干品置于杯中,倒入开水浸泡1—2分钟,液体出现桔黄色即可饮用。第一次喝完可再次加入开水浸泡,至水色变淡为止,最后可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚,效果更佳。   用法二:可泡酒饮用:蛹虫草5g,可泡酒(750ml)一瓶。   用法三:炖鸡汤或煲鸡汤。   北虫草怎样使用更有效:   虫草味甘平、齿颊留香,最适合炖(煲)汤食用。滋补品讲究食疗周期。如想增强抗病能力、预防感冒、靓泽皮肤,连服一个月为一个周期,通常每月10次为佳。而患病者则宜采取食疗调节器法或遵医嘱,若症状减功能或消失,则改食保健调法,以达固本培元,标本兼治之效。力可挖.

8,桑葚子的功效与作用

桑葚的功效与作用: 1、延缓衰老 桑葚干中含有丰富的维生素a和天然花青素与胡萝卜素这些物质都是天然抗氧化成分,能清理人体内的自由基,也能增强人体的抗氧化能力,平时人们食用桑葚干以后,可以提高身体各器官功能,能延缓衰老,延年益寿。 2、调理脾胃促进消化 桑葚干中还有一定数量的天然果酸,这种物质可以促进胃液分泌,而且能调理脾胃消化能力,他对人类的脾胃不和和胃酸不足,以及消化功能减退等不良症状,都有一定预防和调理作用,对维持人体消化系统健康有很大好处。 3、滋阴润燥润肠通便 桑葚干还是一种能滋阴润燥的健康食材,平时用它泡水喝最能让人体吸收丰富的营养又能缓解人体燥热,它对人类的肺燥肺热以及咳嗽痰多等症有一定调理作用,另外桑葚膏还能刺激人体肠道,能加快肠胃蠕动,它对人类的肠燥便秘也有一定缓解作用。 4、预防缓解贫血 预防缓解贫血也是桑葚干的重要作用,这种食材中不但含有丰富的花青素,还含有一些微量元素铁,人们食用它以后能促进身体内血红细胞再生,也能防止人体内白细胞减少,它对人类的贫血有一定预防和缓解作用,另外对人类的白细胞减少症和神经衰弱与高血压也有良好预防作用。 食用桑葚的注意事项: 1. 吃桑葚一般人不要超过20颗,脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。因为桑葚是偏凉性,因此尽量别和苦瓜、番茄、茭白、荸荠、百合等食物一起吃,否则太寒。 2. 桑葚最好在饭后吃,干桑葚最好。桑葚可治疗神经衰弱,但同时它药性甘寒,吃多了易滞腻碍脾,很容易影响食欲。所以食用干桑葚不仅不能贪多,且应在饭后吃。因为桑葚含有大量的膳食纤维,吃了以后可以促进肠蠕动,便秘患者倒是可以服用它以通便。 tips:在选择上注意两点:1?看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
1、健脾胃助消化 桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 2、乌发美容 桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。 3、预防血管硬化 桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。 白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。 4、防癌抗癌 桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。 5、明目 常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。 6、抗衰老 桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
功效与作用:  桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。   桑葚子的功效:   补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。   桑葚子的作用:   1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。   2、桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。   3、桑椹有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。   4、桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。   5、桑椹善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。   6、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。   桑葚粉用法用量:   1、用于阴血不足所致的眩晕耳鸣,虚烦失眠,须发早白等。熬膏持续服用,对失眠、头昏、心烦有效。头昏耳鸣,须发早白,常与何首乌、旱莲草、女贞子等配用。   2、用于阴虚津少,消渴口干及肠燥便秘。前者,可与麦冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍;后者,可与火麻仁、生首乌、生地、枳壳配用。每次15—30克。
桑葚性味甘、寒,有补肝,益肾,熄风,滋阴的功效,主治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利等疾病。
桑葚子的功效与作用: 1、防癌抗癌:桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。 2、健脾胃、助消化、降血脂:桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。 3、桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充人体内的血容量,非常适和于有妇女病、高血压患者食用。
桑葚子的功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。 桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动。 桑葚的功效还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化。 桑葚中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。 桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充人体内的血容量。 扩展资料 桑葚的食用禁忌: 1、脾胃虚寒作泄者、孕妇、糖尿病等禁吃桑葚。 2、儿童不能够多吃桑葚子,过多食用导致流鼻血,因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响到人体对铁、钙、锌等物质的吸收 3、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。 参考资料来源:人民网-桑葚的功效与作用有哪些?有什么食用禁忌

9,虫草有什么功用怎么吃

对于肝肾阴虚这种体质,冬虫草真是大派用场,因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜,更能平衡阴阳,固本培元,而且性质温和,吃了还不会整天烦燥发脾气。   ◆冬虫草性质平和,不寒不热,又补肾养肝,适合肝肾阴虚的人士食用。   ◆花胶既滋阴肾又养颜,爱靓女士不妨多吃。   ◆育阴滋肾汤能滋阴养肾,有助减轻阴虚不适。   冬虫草平衡荷尔蒙   女性由于有内热,所以进补时绝不宜食用过温热的食物,如人参和鹿茸,否则会令阳火过旺,尤如火上加油,令体内津液燃烧得更快。其实,阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则,当中,冬虫草是不错的选择。营养专家指出,冬虫草可说是“百搭”品,其性质平和,不寒不燥,适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。   更年期多肝肾阴虚   别以为女性通常都属虚寒底子,其实不少年轻或更年期女士都属虚热体质。余医师所说,阴虚可以是先天所致,而本身热底,加上经常进食煎炸热气食物、缺乏休息、经常服用避孕药或抗菌素,都会令体内虚火上升,产生虚热,继而燃烧体内津液,形成阴虚,出现口燥咽干、潮热等。   中医有“肾为先天之本”之说,最易受影响便是肾和肝。由于中医指的肾与荷尔蒙分泌、神经系统、骨骼、生殖和沁尿系统有关,所以当肾部缺乏滋养,就会导致腰腿酸软、月经不调(专题 访谈 咨询)和小便颇多的征状。更年期女士荷尔蒙分泌有所转变,肾阴虚情况更为严重。此外,中医常说“肝开窍于目”,肝肾经络会循经颜面,所以肝缺乏滋养不但会影响眼睛,更会令容颜憔悴;肾部耗损又会令肝失所养,甚至肝郁化火,而肝又主情志,故肝肾阴虚女士往往较暴躁及容易心烦失眠。   育阴滋肾汤(1人分量)   材料:冬虫草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。   煲法:清水4碗煎至1碗。   功效:冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用。   花胶滋阴补肾   不想吃中药,阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适   合女士食用。此外,阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提,务求吃得中庸。   补益首选:花胶、燕窝、龟板、鳖甲、水鸭、蜜糖。   菜肴推介:花胶焖冬菇、雪耳炖木瓜、雪蛤膏珍珠鸡汤、水鱼蒸红枣。   寒底心血不足宜食当归   若本身属寒底,加上月经、生产或大病影响,女士较容易出现心血不足。中医指“心主血”,气血不足不但会引起面色苍黄、唇甲苍白、头晕眼花、月经失调、月经稀淡量少、精神涣散,还会影响心脏,以致出现心跳胸闷、心神不定、难以入睡等征状,补身时就要以补血养心和宁神安定为主。   补身首选:当归、首乌、川芎、龙眼肉、莲子、白芍、阿胶、猪肝、红萝卜、葡萄等。   菜肴推介:当归炖鸡、猪肝粥、椰汁黑糯米。
冬虫夏草简易食用方法 【配方】冬虫夏草10克,鸡肉250克。 【制法】 1 将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水适量,煮20-30分钟,虑出汤汁,再将虫草,鸡肉加水煮三次,每次均过滤出汤汁。 2 将全部汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。 【功效】益智慧,补肺肾。适用于智力减退,记忆力差,肺虚等症。 2.虫草白梨 -<<防癌食疗>> 第245页 2001年8月版 【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克. 【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者. 3.虫草蛋 《吃出健康》系列 (进补疗篇)第170页 1998年5月版 【原料】:冬虫夏草3克,鸡蛋2个,冰糖30克。 【制作】:(1).将冰糖加入水溶化,打入鸡蛋,搅成蛋浆。 (2).将冬虫夏草用温水洗净,放入鸡蛋碗内,使浮在蛋浆表面,然后隔水炖熟。 【功效】:主治病后体虚,久不复原,身体赢弱,还可作痰饮喘嗽,虚喘,自汗、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软的辅助治疗. 4.虫草全鸭《妇幼保健药膳》192页,2002年8月第一版;主编:彭铭泉 【配方】冬虫夏草10克,老雄鸭一只(1500克),绍酒15克,生姜5克,葱白10克,胡椒粉3克,盐5克. 【制法】 1.鸭宰杀后去毛及内脏,洗净,在沸水锅内略焯一下,再捞出用凉水洗净;虫草用温水洗净泥沙;姜葱洗净切片待用。 2.将鸭头顺颈劈开,取8枚虫草纳入鸭头内,再用棉线放入缠紧,余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入盅子中,再注入清汤,加盐、胡椒粉、绍酒调好味,用湿绵纸封严盅子,上笼蒸约1.5小时即成。 【功效】补肺肾,止咳嗽。用于妇女保健食用。 1.冬虫夏草炖鸡:每次用冬虫夏草4枚,鸡肉150克,水适量,隔水炖熟后,吃肉饮汤,每天或隔天服食1次。有补气血,益肺肾之功效,适于各类视力减退者服食。 2.小乔炖白鸭:据传,始于三国时期。东吴都督周瑜率军驻扎柴桑,其妻小乔曾用冬虫夏草、泽兰,同白鸭炖制滋补菜肴,供周瑜食用。当时称为"柴桑鸭"。后来又称小乔炖白鸭,是九江的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥烂,香而肥鲜,富有营养。 制作方法:将白鸭宰杀,治净,入沸水锅中略焯取出,除去血沫,放入瓦钵或砂锅内,加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水,烧沸后,转用小火炖,至鸭肉酥烂,汤汁浓醇即成。 3.冬虫夏草炖乌鸡:从冬至开始每逢初九的第一天,取冬虫夏草9克、乌鸡一只,脱毛去内脏加水适量、不放任何佐料,下锅同煮。炖烂后吃肉并喝汤。一顿吃不完可分两次吃。据说没有合并症的老慢支,照此法连服3个冬天,有特效。 4.虫草鸭:虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发育不全。 1.虫草全鸭: 冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。将鸭宰杀,去净毛和内脏,清洗干净剁去脚爪,在开水中氽一下,捞出晾凉;冬虫夏草用温水洗净;生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,取冬虫夏草8--10枚,装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后去棉纸,拣去生姜,葱白,加味精即成。其功效为:补肺肾,益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。 2.虫草红枣炖甲鱼: 由甲鱼重500--1000克一只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成。将红枣洗净,用清水浸涨;冬虫夏草洗净,用温水发。宰杀甲鱼,挖去内脏,用沸水烫去皮上膜,切成四块,放锅中煮沸后捞出,洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草一并放碗内,加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤,上笼蒸二小时,出笼,拣去葱、生姜,加味精调味,分数次佐餐食用。甲鱼同红枣、冬虫夏草一并炖食,营养丰富,滋补力强,常食之,能有效的增强体质,增进健康,振奋精神。 3.汽锅乌骨鸡: 汽锅乌骨鸡原料用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切做块,与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内, 加入各种配料,再加少许清水,上蒸锅蒸2--3小时, 分餐食用。冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等,补益力大,颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。 4.鸽肉炖冬虫夏草: 适于肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者用。用鸽子两只、冬虫夏草15克、淮山药15克、桂圆肉10克、银耳15克、莲子15克及生姜、冰糖适量。将鸽子宰杀后,放入七十度的热水中稍浸烫,拔毛除内脏,洗净并放入沸水中片刻,沥干水备用。莲子倒水内略煮,用筷子快速搅动,去除外皮。银耳用温水浸透、洗净,将莲子、鸽肉放炖碗内,上铺生姜,再放入冬虫夏草、淮山药、桂圆肉,最后放上银耳、冰糖加入沸水至八成满,盖好,置沸水中隔水炖3小时。吃鸽子、冬虫夏草、淮山药、桂圆肉、莲子、喝汤 。 5.冬虫夏草炖黄雀: 冬虫夏草6克,黄雀12只,生姜2片。将黄雀去毛和内脏,洗净,切块。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中,加水适量,慢火炖2--3小时,以黄雀肉烂为度。将药和肉一起服食。补脑兴阳,填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。 6.虫草鸭块汤: 由冬虫夏草与雄鸭肉炖煮而成,局有补虚助阳的作用。先在碗中加适量清水、黄酒、葱、生姜、胡椒粉及精盐调好味,将鸭切好块,装盆,用竹签将鸭块插若干小孔。每空内插入洗净冬虫夏草1根,然后加调好的汤料,盖好上笼蒸1--2小时,加味精调味,吃冬虫夏草、鸭肉,喝汤。 7.虫草炖乌龟: 取约250克重的龟一只,去硬壳、内脏,洗净,切作块,放沸水里氽透;捞出放锅内,加入冬虫夏草30克、火腿片30克、瘦猪肉120克,同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量。盖好,用文火炖至肉烂,调入味精,即可食用。此两物一并炖制食用,有助于肺结核阴精亏虚,低热,咳嗽,咳血,心烦,失眠,道汗,腰漆酸痛等病症的治疗康复。健康人食之,亦有强身健体、延年益寿的作用。 冬虫夏草是一味名贵的中药,人药始于清代雍正年间,几百年来被医家称为被虚圣药。它有补肺益肾,肯血化痰之功,主治久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿、遗精、腰膝酸痛等症。现代临床上常用于肺结核、慢性支气管炎及支气管哮喘、慢性活动性肝炎、慢性肾炎及肿瘤的治疗。由于冬虫夏草具有较高的医疗与保健价值,而且来源有限,因此它又有药中“黄金” 之称。 然而,如同美玉中的“微疵”,冬虫夏草有一个不大不小的缺点:有一股特殊的腥臭味。用一般的炖汤、煎煮、研粉冲服等方法,有的病人难以下咽,有的勉强吞下,不一会儿就吐出来。 如果能将冬虫夏草做成胶囊,可以很好地解决这个问题。大家可到医药器材商店购买一些空胶囊。空胶囊有0、1、2、3、4型号,不同型号表示不同的容量,购买时可根据自己的需要选择。然后,用粉碎机将冬虫夏草研成粉末,装入空胶囊。根据我们的经验,以此法服用,还能较炖汤、煎煮等方法减少用量,不失为既去腥又省钱的好办法。治疗不同的疾病,用量也不同,以下用法可供大家参考: 1、慢性支气管炎及支气管哮喘:每天4-5克,分2次服,连服2个月。 2、慢性活动性肝炎、肝硬化:每天2-5克,分3次服,连服3个月。 3、高脂血症:每天3克,分3次服。 4、性功能低下:每天3-6克,分3次服,连服40天左右。 5、心律失常:每天1-2克,分3次服,连服2个星期。 6、体虚易感冒:每天2次,每次0.5克,连服2个星期。 7、过敏性鼻炎:每次3-6克,每天3次。 8、慢性肾炎:每次4-6克,每天2次。
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