干三七发霉，三七花晒干怎么变黑了
发布时间：2022-08-23 07:44
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本文目录一览三七花晒干怎么变黑了2，干三七发霉了还能吃吗3，我做菌落的实验时为什么培养基上长满了霉菌4，三七发霉了怎么处理5，霉味怎么处理6，片仔癀草是什么功效是什么7，霉菌究竟是怎么引起的8，药受朝了咋办9，蜜饯冬瓜条怎么做啊三七……
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1，三七花晒干怎么变黑了
藤三七。当然可以晒干啦，这东西就像山药一样的晒干了。可以保存很长时间。中药店里有。三七花晒干之都是绿色，黄色，之所以有的三七花变黑；那是因为三七花在没有晒干的时候就已经发霉了；发霉了的三七花晒干之后就自然的是黑色的了；建议三七花发霉晒干了，就不要食用了，因为已经变质了。如果继续食用变质的三七花就有可能会发生新的病情。
2，干三七发霉了还能吃吗
不能吃，发霉的药已经变质，药效也变了，吃了会引起胃肠道不舒服：恶心，呕吐，腹疼腹泻，浑身无力等症，有轻微中毒的现象
3，我做菌落的实验时为什么培养基上长满了霉菌
做菌落的实验时，为什么培养基上长满了霉菌1.楼主你的牙签是什么来源的,是放在那里很久的呢,还是新的没用过的,还是剔过牙齿的?如果是放在潮湿的地方一直不用,有霉菌也不奇怪.2.你都用药用棉消毒过牙签了,还期望能长出细菌来么,有也杀光了啊.反而是一些霉菌的孢子可能残留了下来.3.楼主做实验的环境严格符合微生物实验的标准吗?是否使用了紫外消毒30min的超净台,是否实验中点燃酒精灯并在附近操作,是否带了一次性手套,是否用酒精给手套表面消过毒?（我觉得很有可能是实验条件的原因导致了外来污染.）4.培养条件呢?是否37°C恒温,倒置培养皿培养? 不倒置的话上面的冷凝水中也有可能污染.希望能够帮到你~有问题一起讨论解决哦~1.楼主你的牙签是什么来源的，是放在那里很久的呢，还是新的没用过的，还是剔过牙齿的？如果是放在潮湿的地方一直不用，有霉菌也不奇怪。2.你都用药用棉消毒过牙签了，还期望能长出细菌来么，有也杀光了啊。。。反而是一些霉菌的孢子可能残留了下来。3.楼主做实验的环境严格符合微生物实验的标准吗？是否使用了紫外消毒30min的超净台，是否实验中点燃酒精灯并在附近操作，是否带了一次性手套，是否用酒精给手套表面消过毒？（我觉得很有可能是实验条件的原因导致了外来污染。）4.培养条件呢？是否37°c恒温，倒置培养皿培养？ 不倒置的话上面的冷凝水中也有可能污染。希望能够帮到你~有问题一起讨论解决哦~
4，三七发霉了怎么处理
最好丢掉。发霉的东西是不可以吃的。少许的食用一般不会有什么危害，人体重的胃酸酸性很强，容易杀死微生物。吃了发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。大量食用还会诱发癌症。一定要引起重视。三七用法用量3～9g；研粉吞服，一次1～3g。外用适量。禁忌孕妇慎用。扩展资料发霉判断预防研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。一色二味巧判断那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎;吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌;存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。二通风、防潮，防污染 防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。三高温去霉不可行对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。参考资料来源：百度百科—三七参考资料来源：百度百科—发霉
5，霉味怎么处理
将蒜泥倒入少量醋中搅拌均匀后再倒进垃圾桶里可有效去除霉味可以先在垃圾桶里垫层报纸，同时稍撒点洗衣粉，然后再一层报纸，套上垃圾袋就行啦!不过还是要经常清洗垃圾桶哦!听我的吧! 把原有的全部产掉这回不要刮普通的腻子了!刮耐水腻子好一些!潮点不掉不张黑毛因为耐水腻子里有灰钙!灰钙不怕水!买个家用自来水过滤器吧推荐美的家用自来水净水器第一道：5μm PPF滤芯PPF滤芯的孔径为5微米，可有效滤除水中的铁锈、沙石等较粗的固体杂质。 第二道：颗粒活性碳滤芯 颗粒状的高吸附性活性碳，可有效吸附水中的氯、臭味、异色等物质。 第三道：1μm PPF滤芯 1μm PPF滤芯，能更有效的去除水中小分子颗粒物。 第四道：RO逆渗透膜 孔径为0.0001微米的逆渗透膜，可有效去除水中细菌、毒素、重金属离子、盐份等有害物质。第五道：后置抑菌活性碳滤芯抑致细菌再生、改善纯水口感。很不错哦，你可以试下caizefsmdj05476620452011-9-27 10:03:37有发霉味道，最好就是清洗过（当然不是过水啦）用潮湿布（不滴水稍干的湿布)轻轻擦去霉斑、霉斑消失后，将皮包晾干。 晒干后再用潮湿布擦一遍。然后擦油就可以了 注意：（不可在太阳下暴晒 皮子会爆裂的） 霉斑去除了一般就不会再有霉味了，会有霉味是因为之前保存的时候没有处理好！一定要保持干燥。
6，片仔癀草是什么功效是什么
片仔癀是由牛黄、三七、蛇胆、麝香等制成的锭剂，气微香，味苦、微甘。具有消炎、清凉解毒、消肿止痛等作用，对急性肝炎、眼炎、耳炎、痈疽疔疮、无名肿毒、跌打损伤及一切炎症引起的疼痛、发热等症均有疗效；并能抑制消化系统癌细胞的生长。如果不是长寿花的话，就是叫“白背天葵”，为菊科多年生草本植物，分布广东、海南、福建等地。具清凉活血、降血脂等功效。味淡、性寒，营养丰富，每百克干物质中含：钙1.443g；铁129-209ppm；锌26-75ppm；铜13-25ppm；锰47-148ppm。此外，还含有黄酮甙成分，对恶性生长细胞有中度抗性作用，减少血管紫癜，并对肿瘤有一定抗性。由于其锌含量较高，故有“聪明菜”之称。希望我的回答能帮到你！漳州片仔癀为棕黄色或灰褐色，有密细纹，可见霉斑，气微香，味苦、微甘。漳州片仔癀的功能主治是清热解毒，凉血化瘀，消肿止痛。用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，痈疽疔疮，无名肿毒，跌打损伤，烫烧伤等各种炎症。片仔癀牌片仔癀是蜚声中外的名贵中成药，是漳州片仔癀药业股份有限公司独家生产的中成药锭剂，其处方、工艺均属国家绝密级秘密。2011年“片仔癀制作技艺”成为国家级非物质文化遗产，是国家一级中药保护品种。扩展资料片仔癀这享誉海内外的名药，以前远销海外，国人也逐渐认识了它的神奇所在；作为医生也是喜欢用名药的。它运用的好坏，无疑也是患者对医生的医术高低的一种认可。经过数年的临床应用，各片仔癀，深受医生喜爱。同时，真诚希望有更多的科研工作者都来关注片仔癀，应用片仔癀，研究片仔癀。真正从临床应用角度，研究它的作用及疗效机制。进行更高的理论方面的探索，既可以丰富和发展中成药精品在现代临床的理论，又可以总结临床经验，为临床推广提供理论依据。 参考资料来源：百度百科-漳州片仔癀
7，霉菌究竟是怎么引起的
一、针对于外部环境霉菌易产生地方和原因 1．生产车间墙壁潮湿，在潮湿部位容易生长霉菌。 2．车间存在冷凝水的管路、墙壁等容易生长霉菌，水管的破裂，也会导致霉菌的产生。 3．空气中总是包含一定水蒸气，只不过大部分情况下我们看不到，不过，当水蒸气液化的时候，比如当我们沐浴或是泡澡的时候，浴室内镜子的表面就会变得潮湿，这时候我们就能够看到他们。热空气中包含很多的水分，当热空气冷却时，水分就会冷凝、液化。冷凝、液化通常是发生在房屋中温度最低的部位，比如墙壁上温度低的部位，正是在这些温度低的部位，最容易产生霉菌。 4．车间里无法保证正常的换气，无法让车间保证在规定湿度情况下，容易生长霉菌。 5．车间忽冷忽热，容易产生冷凝水的地方，容易糟到霉菌侵害。 6．离墙近的设备容易产生冷凝水，容易产生霉菌。 7．温度相对较低的车间的门，请一直保持关闭状态。如果这些温度较低车间的门没有关闭的话，那么旁边车间传过来的热空气涌进行，就形成很高的湿度，从而在空气冷却的时候形成液化，容易生长霉菌。 8．保证空调的正常运转，保证车间内部空气能够达到要求指标，空调的换气程度好坏直接影响到霉菌的产生。如果车间能保证及时将含有大量水份的空气排出车间，则极大程度缩小了可能存在霉菌的可能性。 二、霉菌一旦进入食品， 影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的，与食品关系密切的有水份、温度、基质、通风等条件，为此，控制这些条件，可以对食品中霉菌分布及产毒造成很大的影响。 1．水份 霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水份，一般来说，米麦类水份在14%以下，大豆类在11%以下，干菜和干果品在30%以下，微生物是较难生长的。食品中真正能被微生物利用的那部分水份又称为水份活性(Wateractivity缩写为Aw)，Aw越接近于1，微生物最易生长繁殖。食品中的Aw为0.98时。微生物最易生长繁殖，当Aw降为0.93以下时，微生物繁殖受到抑制，但霉菌仍能生长，当Aw在0.7以下时，则霉菌的繁殖受到抑制，可以阻止产毒的霉菌繁殖。 2．温度 温度对霉菌的繁殖及产毒均有重要的影响，不同种类的霉菌其最适温度是不一样的，大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25～30℃，在0℃以下或30℃以上，不能产毒或产毒力减弱。如黄曲霉的最低繁殖温度范围是6-8℃，最高繁殖温度是44～46℃，最适生长温度37℃左右。但产毒温度则不一样，略低于生长最适温度，如黄曲霉的最适产毒温度为28-32℃。 3．食品基质 与其它微生物生长繁殖的条件一样，不同的食品基质霉菌生长的情况是不同的，一般而言，营养丰富的食品其霉菌生长的可能性就大，天然基质比人工培养基产毒为好。实验证实，同一霉菌菌株在同样培养条件下，以富于糖类的小麦、米为基质比油料为基质的黄曲霉毒素产毒量高。另外，缓慢通风较快速风干霉菌容易繁殖产毒。 4．霉菌种类 不同种类的霉菌其生长繁殖的速度和产毒的能力是有差异霉菌毒素中毒性最强者有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、黄绿青霉素、红色青霉素及青霉酸。目前已知有五种毒素可引起动物致癌，它们是典曲霉毒素(B?1、G?1、M?1)、黄天精、环氯素、杂色曲霉素和展青霉素 对付霉菌 霉菌能够引发过敏性鼻炎，霉菌隐藏在潮湿的地方，如：浴室、卫生间、橱柜、水池附近。大量霉菌会引发支气管哮喘，为避免家中出现霉菌，要做到： 经常使用活性炭，以保持家中干燥。 清空家里的坛坛罐罐，防止发生霉变。 卫生间和浴室等封闭空间要经常通风。 检查水龙头、水管，防止漏水。霉菌是由霉菌的一种——念球菌引起的。 其感染的途径：1：不卫生的性行为。 2：不注意个人卫生，有脚气。裤头袜子一起洗。 3：在不干净的公共场合，泡澡或游泳。 4：月经期间同房。等等。这些都会一起霉菌感染。
8，药受朝了咋办
药物受潮就不要吃了，就算表面没影响，其里面的药物成分很容易变质或失去药效，并且容易携带微生细菌。 中药材保存过程中，常常会出现中药材受潮发霉现象，严重影响药材的商品形状，从而降低价格。如果发霉程度不是很严重的话，可以通过以下方法来处理：撞刷法：发霉不严重的药材，经过日晒或烘烤使之干透后，放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃。通过互相撞击摩擦，将霉去掉。适宜采用撞刷除霉的药材有桂党参、田七、麦冬、生地、山药、玉金、香附子、天花粉、巴戟天、续断、葛根、射干、干姜、百部、鸡骨草、红芽大戟等。对于长条根或者片状药材，不宜采用撞刷法，可以在日晒或烘烤以后，用刷子将霉刷除，如广豆根、白茅根、龙胆草、土茯苓征等。淘洗法：将发霉的药材放入缸内或盆内，加水搓洗或刷洗。去霉以后，捞出晒干即可。对讲究色泽的药材，可于洗后捞出，将水滴干净或稍微晾干。每50kg药材用硫磺200～250g熏蒸以后再晒，这样可以增加色泽。淘洗时，发霉轻微的可以用冷水，发霉较严重的应用热水。洗时速度要快，不能久泡，以免有效成分流失而影响气味或质量，而且不容易晒干。对于一些表皮易破碎的药材如天麻、贝母等，还须在水内酌加白砚粉搅匀后再洗，以免搓烂表皮，增加损耗。适宜淘洗去霉的中药材有明党参、贝母、白芨、天冬、生半夏、枯梗、黄精、何首乌、莪术、鸡血藤、南星等。醋洗法：对于不能沾水而且又比较贵重的中药材，如山茱萸、五味子、乌梅、枣仁、砂仁等，发霉后可用醋喷洗。比例是每50kg药材用醋2.5～3kg。具体操作方法是：将发霉的中药材薄摊在席上或者干净的水泥地面上，用醋喷洒，随喷随翻并用手搓擦，全部喷匀后，用麻袋或布盖严，闷润1～2个小时后摊开晾开即可。
中药材的含水量是药材保存的关键，保存前应将其晒干或晾干，否则容易发生虫害、霉变等变质。而已经变质中药材，记得不能再使用！合理贮藏2贮藏中药材要注意以下几点：①低温：将药材放在阴凉干燥处（如冰箱），有利于保存有效成分。②避光：像花叶类在光照时容易发生变化的药材，应贮藏在暗处及陶瓷容器、有色玻璃瓶中，避免阳光直接照射。③分类：根据药材特点分类保管。④密封：密封保存可防止老鼠撕咬、有效成分丢失。⑤杀虫：可在药材表面喷洒酒精、加入花椒防虫蛀。几种常见的中药材保存方式3枸杞子可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒的塑料袋装好，排出空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品；也可将枸杞子置于冰箱中0-4℃保存。当归当归含有挥发油，很容易走油和受潮。特别是夏季受潮后就会发霉、生虫，要密封储存在干燥凉爽的地方。尽量不要在阴雨天气时打开储存罐。建议不要储存太久，尽快食用。天麻易生虫、霉变，应贮存在密闭、干燥的容器内，放置于干燥通风处，以防回潮、霉变。同时，在每年虫蛀季节前(3-4月份)，应取出反复暴晒，以防虫蛀。菊花、金银花如要长时间保存需贮存在密闭的容器中，放置在阴凉干燥处，避光保存。薏米薏米含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类。因此，很容易生虫和发霉，且蔓延很快，储存的容器要注意密封。但如果是带壳储存则可保存得更久。冬虫夏草易虫蛀、发霉、变色，用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片，不易虫蛀。燕窝干燥后的燕窝可放入冰箱，优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方，需贮存于干燥处，防止压碎。保存燕窝最好不超过一年。胶类（阿胶）受热、受潮容易软化。可将其用油纸包好，埋入谷糠内可防止软化或碎裂。也可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存。夏季最好存放于密封的生石灰缸中。西洋参少量西洋参，可放在宽口玻璃瓶内，盖严，置冰箱冷藏，随用随取；量稍多、需存放较长时间的，可装于保鲜盒内，置冰箱冷冻室内存放。三七易生虫发霉，贮藏过程中要勤检查，发现受潮，应取出在太阳下晾晒，及时将虫蛀部分剔除干净，装入布袋置木盒内，或装入纸袋、纸盒内，置石灰缸中密封，阴凉处贮存
如果是中药容易发霉，摊开晾干就可以，如果发霉了就别吃了。
9，蜜饯冬瓜条怎么做啊
用料：冬瓜1500克、白糖850克、食用石灰粉15克、水1500克。蜜饯冬瓜的做法 ：1、冬瓜去皮切5厘米长1厘米宽大小的条。2、用15克食用石灰粉和1500克将冬瓜泡6小时以上，始冬瓜变硬。3、倒掉石灰水，不停冲洗五六变后，在用清水浸泡1.5小时，每30分钟换一次水，浸泡后再重新四五遍，在加入清水开后大火煮5分钟，如果石灰水不重洗干净会导致预热后冬瓜发黄。4、煮后晾干冬瓜，一定要晾干再做下一步，否则冬瓜糖好了会返潮，外面裹的糖慢慢化开了，一层冬瓜一层糖腌制两天。5、两天先开大火煮干糖水，然后转小火不停的翻炒，手法要开炒的要勤。6、关火后取出来摊开放凉，即可完成。需要提前准备好的材料包括：冬瓜 1500克、白糖 850克、食用石灰粉 15克、水 1500克。1、第一步冬瓜去皮切成条，如下图所示。2、食用石灰粉和冬瓜泡6小时，如下图所示。3、6小时后将冬瓜条清洗干净，放入锅里大火煮5分钟。4、5分钟后将冬瓜晾干，放入白糖腌两天。5、2天后将冬瓜条放入锅中，使用小火翻炒。6、然后盛出放凉，等待凉了蜜饯冬瓜条就做好了。准备材料：冬瓜3斤、白糖2斤、食用石灰20克1、食用石灰20克，放2斤水搅拌均匀。2、冬瓜去皮，去瓤，切大小相等的条。3、把切好的冬瓜放进搅拌好的石灰水里泡12小时。4、12小时后把冬瓜透两次水，冲洗干净，放锅里加水没过冬瓜就好，煮开后5分钟起锅晾干。5、 一定要晾干，这一步非常重要。6、 晾干后的冬瓜，均匀的和糖，让每一根冬瓜条都沾满白糖，夏天需要放进冰箱，冬天不需要，待2天后……7、2天后的糖化得差不多了，直接和糖一起倒下锅。8、 开火熬。9、 起沙关火，大功告成。教你家庭自制晶莹甜脆的冬瓜蜜饯冬瓜蜜饯是我国非常有名的小吃零食之一，口味甜脆、颜色透明，入口即化。很多人喜爱上这个甜蜜的口感。冬瓜蜜饯营养十分丰富，其中含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。同时冬瓜蜜饯有抗衰老的作用，经常吃能洁白皮肤，滋润光滑，并可保持形体健美，爱美的女性朋友可以经常吃!冬瓜蜜饯虽然到处有售，但是自己制作味道更好，也放心。冬瓜蜜饯的家庭自制方法：用料冬瓜、石灰水（食用级石灰）2%浓度、白糖、冬瓜肉。做法注：1、肉质肥厚的老冬瓜为佳。糖量按口味，最好不要低于50%瓜肉，需较甜或储存较久可加大糖量，糖有防腐功能。2、注意用食用级生石灰哦，不是石膏不是其他。浓度2%，即1千克水混入20克的石灰。 上层清水富含果胶酸钙，作用是防止瓜肉煮软，成品可以脆爽些。3、煮的过程留意，糖浆基本包裹住瓜肉就立刻停火。不然糖浆呈金黄，瓜糖就没那么雪白了。4、析糖时开始轻轻搅拌免得弄烂瓜糖，最后瓜糖基本干燥则加大力度把凝在盘上的糖粉一起刮开包裹瓜糖。5、储存方法，糖粉包裹完瓜糖，这时候瓜糖也完全凉了，立刻密封储存，如要存比较久就加糖粉糖霜混合再裹一遍。置阴凉处，千万不要高温暴晒。①把冬瓜削皮，切成4厘米长，1厘米宽，1厘米厚的长条。 ②把切好的冬瓜条放在石灰水中，浸泡8个时辰。请注意，石灰水是有害的。 ③把浸泡的冬瓜条捞出来，用生水清洗四次。请注意，商家用什么样的水。 ④清洗之后，用开水煮烫冬瓜条，然后立即捞出，把冬瓜条迅速放在冷水中浸泡一天。 ⑤捞出冬瓜条沥干，用稀糖水去煮，并且浸泡一天。 ⑥捞出冬瓜条沥干，再用浓糖水去煮，并且浸泡一天。 ⑦捞出冬瓜条沥干，用硫黄去熏，使得冬瓜条变得洁白。请注意，硫黄是有害的；不过，现代人科学了，他们使用亚硫酸氢钠替代硫黄了，更不是东西。 ⑧熏过的冬瓜条再滚上糖粉。 ⑨把滚上糖粉的冬瓜条晾干。请注意，晾干的过程，也是一个招苍蝇的过程。 ⑩把制作好的蜜饯冬瓜条，装上漂亮的盒子卖给你。原料配方（产品100公斤） 冬瓜170～180公斤 白糖83～84公斤 壳灰（石灰）10～12公斤 低亚硫酸钠（保险粉）100～200克 工艺流程 选瓜（选肉厚、坚实的冬瓜）→弃皮（稍带青色）→切条（长40毫米高宽8、10、12毫米）→腌灰水（ph12～13，24 小时）→漂水（24小时，换水8～10次，ph7）→热烫（煮开，放保险粉）→冷却（24小时，换水2～3次）→浸糖（糖水不低于波美37°，24小时）→糖煮（用波美30°糖水，煮4小时，最终波美39～40°）→成品（干燥24小时，返砂，成品）→包装 感官指标 色泽：洁白，呈半透明，贮藏1个月后变为不透明。 形态：四方长条状，表面干燥，糖霜面均匀且无连接块，长40毫米，高宽8、10或12毫米三种规格，内销完整条达60％以上，外销要求完整条达100％。 组织：糖液饱满均匀，肉质柔嫩带脆，食时无明显粗纤维。 滋味：清甜，具有本品应有的风味，无异味。 理化指标 总糖含量75～78％，水分16～20％。 微生物指标 无致病菌及微生物作用所引起的发酵、发酸、霉变等现象。 保质期 从产品交库日期算起3个月。3个月内不允许返潮、溶化、发酵、霉变。
