三七虫草养生鸡锅，请问田七虫草花枸杞圆肉煲老鸡可以吗有什么功效搜狗

发布时间：2022-05-05 07:23 编辑：网络点击：136

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三七虫草养生鸡锅

2，虫草鸡煲的做法步骤有图正宗虫草鸡煲怎么做

1.蛹虫草冷水浸泡十分钟，有助于发挥药性 2.土鸡冲洗干净，冷水入锅，放入蛹虫草、红枣、陈皮、枸杞、葱段、姜片，倒入料酒 3.大火烧开，开锅后转小火，慢炖两小时 4.中途或可以热水添汤 5.起锅前加盐调味即可

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3，三七虫草花炖鸡的做法

三七炖鸡的做法：原料：三七须根10克，母鸡1只，调料适量。制做方法：三七须根浸泡30分钟，母鸡去毛杂，洗净。将三七须根与鸡同置锅内，加清水适量，文火炖沸后，加葱、姜、椒、盐各适量炖至鸡肉烂熟后即可食用，每周1~2次。

三七的性味归经是：味甘，微苦；温；；归肝、胃经；功效是：化瘀止血，活血定痛。三七和虫草是可以放在一起炖汤的。是一种补汤。需要把药材和鸡洗净，放入汤锅里。先用大火炖熟，然后小火慢炖。用家用的高压锅也可以。

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4，三七汽锅鸡家常做法正宗三七汽锅鸡怎么做

觉得是还可以的再看看别人怎么说的。

三七汽锅鸡的做法 1.1：将猪扇子骨洗净，放入高压锅加满水煮开后换小火再熬30分钟后，放气备用。 2.2：在煮猪骨汤期间，将土鸡洗净斩小块用凉水浸泡10分钟，锅内放水烧开放入鸡块汆水后捞起放入汽锅中。（注意：浸泡鸡块的水不要倒掉） 3.3：锅洗净倒入先前浸泡鸡块的水大火煮开后，关小火打去血沫，起锅倒入装有鸡块的汽锅中放葱段、姜片、枸杞、盐和三七。 4.4：在蒸锅中放猪骨汤，把汽锅放入蒸锅中盖上盖子蒸2至3小时至鸡肉耙烂即可。

5，三七汽锅鸡的做法

工欲善其事必先利其器，汽锅好买，汽锅鸡不好做，大部分人做汽锅鸡都没耐心，3小时以上，什么概念？用电费电，用气费气！更重要的谁有多少耐心和时间等？现在快节奏生活，效率低了不被接受，肯定推广不开。所以大部分人买了汽锅，却束之高阁，不爱做汽锅鸡。那都是一摆设！上海誉州和上海腾马合作开发的汽锅加底锅0.5-1.5小时做好汽锅鸡，推动行业发展，普及汽锅鸡这道美食及做法，在技术上乃一大创新。

三七汽锅鸡　　主料：土鸡　　辅料：三七粉　　调料：盐、胡椒粉、葱、姜、鸡油　　做法：三七汽锅鸡图片集(15张)　　1、将鸡切块用凉水浸泡，再用沸水焯透，捞出放入汽锅中；　　2、将泡鸡的水倒入锅中，加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮再撇出沫，倒入汽锅中，放入葱段、姜片、三七花；　　3、坐蒸锅倒水放入汽锅蒸30-40分钟后捞出葱段、姜片，汤中加三七粉即可。

6，煲虫草花鸡汤选择什么鸡煲

花胶炖虫草花和鸡肉和鳄鱼肉是可以的，花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

主料 500g鸡配料适量虫草花适量盐适量红枣适量枸杞适量核桃肉做法 1 鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。 2 鸡斩件，配料洗干净。 3 把所有材料放入炖盆里。 4 加入适量清水，放入锅里，盖上盖子（没有盖子，就放个碟子盖上） 5 大火炖20分钟，再小火炖2小时。 6 熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。

7，田七虫草花可以煲鸡汤吗

三七的作用：化瘀止血，活血定痛；虫草花的性味归经是：性质平和，不寒不燥，功效是：益肝肾、补精髓、止血化痰。这些药物合用在一起，可以起到补肝肾活血的作用，可以一起炖鸡汤的。

可以一起！都是滋阴强肾的补品但是要少放一点要不苦味很重鸡汤不好喝了！田七很苦的！望采纳哦…

1虫草花的营养价值　　虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。　　虫草花的菌种来源于蛹虫草，它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示，人工培植的蛹虫草子实体，虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。虫草的核心价值是虫草素，虫草素是虫草的特有成分，是一种新型的广谱抗菌素。 2虫草花煲鸡汤怎么做　　1、准备好所需要的食材。老鸡买的时候叫摊贩斩件，红枣去核，姬松茸用冷水泡软，虫草花泡水10分钟左右。　　2、锅里煮开水，老鸡洗干净，放锅里加少许料酒，焯去血水　　3、老鸡焯水后，捞起用冷水冲洗干净，沥干水份。　　4、紫砂煲里放入适量的清水，放老鸡，红枣，姜片，煲滚开　　5、待鸡汤煲滚后，将姬松茸，虫草花煲2小时左右　　6、煲好以后，加盐调味。　　自己做饭不仅能保证家人健康，对于家庭和睦也有帮助，虫草花姬松茸煲鸡汤的做法很简单，可以自己在家里学着做。

8，冬虫夏草可以直接放砂锅里炖鸡块吗

可以。冬虫夏草炖鸡的做法：食材：冬虫夏草12条，鸡半只或1只，瘦肉200克，姜少许，盐和绍酒少许。做法： 1、将洗净的鸡切成大块，瘦肉切成较大的块，同时放入清水、生姜和绍酒用文火煲两小时。 2、将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖两小时即可，吃时加入食盐。用法：吃肉喝汤，佐餐食用，每日1--2次。功效：补肾壮阳，强身健体。适用：适用于肾阳虚体弱者。

可以，就是高温营养回流失很多

可以的，只要洗干净了就行

冬虫夏草是可以直接放砂锅里炖鸡块的　　砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互　　砂锅渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。　　1.传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。　　2.砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能最大限度地释放食物味道。　　3. 适用于小火慢熬。　　　　冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效　　鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食..组合在一起美味又营养。

9，冬虫夏草炖鸡的做法怎么做冬虫夏草炖鸡

冬虫夏草炖鸡其实做法很简单，教你一个虫草洋参乌鸡汤的做法：先准备一个乌鸡，冬虫夏草6克，西洋参10克，山楂15克，洗干净备用，然后准备调料：葱姜，黄酒，盐，味精，因为所用的炖罐不同所以不好说几克，适量就好，做起来也简单把切好的鸡块和西洋参山楂葱姜还有料酒加入适量的水放入炖罐中，隔水炖煮四个小时左右，在煮好前十分钟放入虫草，再放盐味精调味即可。在选择虫草的时候尽量在一些类似福临门这种大品牌买才比较正宗，营养才会纯正，价格也不贵，温馨提醒：小孩和幼儿或者严重感冒的人群不宜食用哦。

冬虫夏草童子鸡汤　　用料：冬虫夏草12克，天麻15克，柴胡10克，枸杞子8克，姜片，黄酒少许，童子鸡1只。　　制法：把全部用料洗净放入锅内，放适量清水文火煮2小时，调味即可，随量饮用。　　功效：本汤滋阴壮阳，轻身，增寿，治风湿麻痹，四肢寒冷，酸痛，头晕，瘫痪不遂，具有通血脉，助阳气，补阴气，提神醒脑作用。

主料：公鸡3000克辅料：冬虫夏草10克调料：姜15克,大葱15克,盐8克做法： 1.宰杀雄鸡，去毛及内脏，洗净后放入锅内。 2.加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐适量，再加适量水，用文火烧煮，待鸡肉熟即可。健康提示： 1. 健脾补肾，益气壮阳。 2. 凡患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、心悸气短、失眠梦交、盗汗等，均可服食之。 3. 适用于虚劳或体弱之人。

和普通炖鸡汤一样的方法，只是虫草不要搁太早了，出锅前5-10分钟放入就可以了。因为虫草属于菌类，加温过久就没有疗效了！

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