虫草花炖猪骨做法大全，排骨炖虫草花的做法

发布时间：2022-05-05 07:07 编辑：网络点击：154

排骨炖虫草花的做法1.排骨洗净血水，汆一下2.放高压锅中加料酒先煮开，把酒精挥发掉滋味更鲜美3.虫草花泡发4.加入炖锅中炖一小时5.滋味真鲜美！主料老母鸡半只辅料虫草花适量党参适量黄芪适量枸杞子适量淮山适量盐适量步骤虫草花炖老鸡汤的做法……

1，排骨炖虫草花的做法

1.排骨洗净血水，汆一下 2.放高压锅中加料酒先煮开，把酒精挥发掉滋味更鲜美 3.虫草花泡发 4.加入炖锅中炖一小时 5.滋味真鲜美！

主料老母鸡半只辅料虫草花适量党参适量黄芪适量枸杞子适量淮山适量盐适量步骤虫草花炖老鸡汤的做法步骤11.将鸡斩件。虫草花炖老鸡汤的做法步骤22.与虫草花等一起入锅加水烧开。虫草花炖老鸡汤的做法步骤33.文火炖两小时加些盐调味就好了。

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2，虫草花煲猪骨有什么功效和作用

虫草花的功效 1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效； 2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效； 3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效； 4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能； 6、润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症

您好！问题分析：你好，虫草花具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味，而且略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。康复指导：草花是虫草的替代品营养上没有那么好，也对提高免疫方面有好处，如果你把瘦肉换成鹌鹑或鸽子就更好了，还有鸽子燥热，吃时选好季节吃，以免上火感谢您关注问病网，祝您健康！

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3，排骨虫草花还可以加什么一起煲汤

排骨可以搭配虫草花一起煲汤，不用搭配其它食材，也可以鸡肉搭配虫草花煲汤。

鸡肉排骨虫草花可以一起煲汤，做法如下：一、材料排骨500g、老鸡500g、石斛3g、虫草花5g、西洋参3g、红枣3粒、杞子8粒二、做法 1、老鸡和排骨砍件焯水。 2、然后和上述材料（除了虫草花）放入炖锅，放入水就可以开始炖。 3、炖一个半小时后加入虫草花、再炖一个小时，加盐就可以喝。三、功效益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。

排骨虫草花还可以一起煲汤排骨虫草花可以加玉米，山药，蘑菇，莲藕，萝卜等等一起煲汤。虫草花玉米排骨汤的做法一、用料主料：猪小排500克、虫草花10克、枸杞子10克辅料：食盐3克、姜5片二、做法 1、虫草花提前浸泡10分钟 2、玉米切小块儿 3、枸杞用凉水泡上 4、排骨焯水，捞出淋干水分 5、砂锅里加足量水，加入焯好的排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花，转中小火炖1.5小时 6、加入玉米再煲半小时 7、最后加入枸杞和盐，再煲5分钟即可

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4，排骨和虫草花还可以加什么炖汤

虫草花可以加红枣、枸杞、桂圆等一起煲汤，龙骨、筒骨、排骨或者鸡都是不错的选择。顺带说一下，市面上的虫草花有分2大类：新会虫草花和北草，区别在于前者是在不改变冬虫夏草菌特征的前提下用优质大米，牛奶，黄豆，葡萄糖等天然食品做培养基和高科技施设环境培育出来的子实体。营养成分可代替冬虫夏草！而北虫草只是用小麦和蚕蛹粉作培养基，营养价值远不及新会虫草花！两者在外观上非常近似，一般的消费者在没有深入了解的情况下，会选择便宜的北草。不过建议选用新会虫草花，不建议选北草。建议选择新会虫草花，比如新会虫草花中的山海堂品牌，是HACCP/QS（食品生产许可）认证企业。最后解答一下虫草花的功效。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量，还富有虫草最有效的成分虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD酶等。经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、提高机体免疫能力等作用。

枸杞、红枣、姜都是不错滴不建议加太多

5，虫草花排骨汤的家常做法怎么做好吃

主料猪肉200克辅料虫草花 15克枸杞 10粒调料姜适量水适量虫草花煲瘦肉的做法 1.将虫草花冲洗，用清水略微浸泡 2.把猪肉剁成肉糜，或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅，然后用勺子将平铺满炖盅底部 3.然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅 4.姜切成丝，枸杞洗净倒入炖盅 5.加水装满炖盅 6.最后，将炖盅放入蒸锅，蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可

主料排骨500克虫草花50克干贝15克辅料食盐2匙水2000毫升生姜1块步骤虫草花干贝排骨汤的做法步骤11.准备好食材虫草花干贝排骨汤的做法步骤22.排骨洗净焯水除去血沫虫草花干贝排骨汤的做法步骤33.姜去皮切片，虫草花洗净和焯好的排骨一起放进砂锅中虫草花干贝排骨汤的做法步骤44.加足水虫草花干贝排骨汤的做法步骤55.用蓝色炉心火小火慢炖虫草花干贝排骨汤的做法步骤66.干贝洗净沥水下油锅翻炒虫草花干贝排骨汤的做法步骤77.水沸时加入炒过的干贝虫草花干贝排骨汤的做法步骤88.炖煮两小时后开盖加盐虫草花干贝排骨汤的做法步骤99.待不烫时盛起享用虫草花干贝排骨汤的做法步骤1010.有人会以为加海鲜会使汤变腥，其实不然，反之，炖禽肉类加些海鲜干货可以起到提鲜的作用，你也不妨试试吧

6，虫草花炖猪骨汤怎么做好吃

食材主料猪骨400g虫草花15g辅料盐适量莲子适量元肉适量步骤虫草花炖猪骨汤的做法步骤11.准备好虫草花；虫草花炖猪骨汤的做法步骤22.加水浸泡半小时；虫草花炖猪骨汤的做法步骤33.浸泡过后，清洗多几次，挤干水份待用；虫草花炖猪骨汤的做法步骤44.准备好莲子和元肉；虫草花炖猪骨汤的做法步骤55.洗净待用；虫草花炖猪骨汤的做法步骤66.猪骨洗净斩件；虫草花炖猪骨汤的做法步骤77.锅内加水；虫草花炖猪骨汤的做法步骤88.倒入猪骨煮沸焯水，捞起清洗干净杂质；虫草花炖猪骨汤的做法步骤99.汤锅内加水；虫草花炖猪骨汤的做法步骤1010.倒入莲子元肉和虫草花；虫草花炖猪骨汤的做法步骤1111.煮沸后，倒入猪骨；虫草花炖猪骨汤的做法步骤1212.加盖慢火炖烧；虫草花炖猪骨汤的做法步骤1313.炖1.5小时后，加盐调味即可食用。

用料猪脊骨适量虫草花半两玉米一根枸杞大约15-20颗干蚝肉一两<我买的比较大，约6个> 瑶柱半两虫草花玉米煲猪骨的做法虫草花泡洗，玉米切段，猪骨洗净，蚝干切小块，瑶柱和枸杞泡洗一下，猪脊骨下姜焯水，捞起备用，这步为了去腥准备瓦锅，适量水，猪骨放入，放几片姜，一起煮开后，放虫草花再次煮开，放入玉米、枸杞和蚝干。中火煲30分钟，汤这时候是最沸腾的时候，开盖煲就好了。小心别漫出来，顺便把浮沫撇走。 30分钟后。加入剩下的瑶柱。盖上盖子小火继续煲1-1.5小时。准备出锅前。下适量盐调味，不需要太多，一点点就好了！最好自己试试味道，我一般不放，因为味道已经很合适了！

7，虫草花炖骨头汤怎么做

食材主料骨头 250g 虫草花 10g 辅料红枣 3颗枸杞适量盐适量水适量步骤 1.在锅里放水，烧开，备用。 2.把骨头清洗干净。 3.待锅里水沸腾后，把清洗干净的骨头放进锅里焯水，把血水倒掉。 4.把焯过火的骨头洗干净。 5.在汤锅里放水，烧开。 6.把虫草花洗干净，泡开。 7.准备红枣和枸杞，洗干净，备用。 8.把所有清洗过的材料（骨头、虫草花、红枣、枸杞）放进锅里，先大火烧开，然后用慢火慢炖2小时。 9.虫草花汤炖好后，加入适量的盐即可享用。小贴士入秋后，我们广东人喜欢炖些滋补的汤，而虫草花汤就是我家人的大爱了，炖汤时的小技巧是大火炖开后，煲两个小时左右，这样汤中的营养

主料：排骨1根、虫草花30g 辅料：大枣5个、盐适量步骤一：准备材料步骤二：虫草花和大枣用水泡洗步骤三：排骨飞水步骤四：所有材料冷水下锅步骤五：大火烧开步骤六：再转小火慢炖120分钟步骤七：下盐调味即可盛出享用。

虫草花骨头汤可以放花生材料猪骨500克，莲藕350克，眉豆100克，盐适量做法 1.猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块 2.把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80% 3.选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时（所有选择3个小时，是因为紫砂锅的内胆比较厚，我第一次试用时是煲一锅清水，大约要30分钟才煮开，那么现在锅里有这么多材料，估计要35~40分钟才可以煮开，那实际煲汤的时间就2个小时左右，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的） 4.汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡，那么我们把莲藕捞起来，加上柱候酱炒炒，就是一道很下饭的菜咯

8，虫草花山药大骨汤怎么做好吃

主料虫草花10克猪骨头600克山药300克矿泉水1500毫升辅料葱白1小段姜1小块料酒5毫升枸杞20粒左右盐1克步骤虫草花山药猪骨汤的做法步骤11.材料图。虫草花山药猪骨汤的做法步骤22.山药去皮后切段，用冷水浸泡待用。葱白切段，老姜切片，枸杞子冲洗干净控水备用。虫草花山药猪骨汤的做法步骤33.虫草花冲洗干净，用200ml的冷水浸泡15分钟。虫草花山药猪骨汤的做法步骤44.猪骨头斩件，冷水下锅，加姜片、葱段和料酒大火烧开，转中火煮15-20分钟，然后捞出用温水冲洗干净骨头表面的残渣和浮沫。虫草花山药猪骨汤的做法步骤55.将焯水后的汤骨、葱段、姜片、虫草花和泡虫草花的水一起放进电炖锅内，加入1500ml的水，选择“大骨汤”功能，按下启动键。虫草花山药猪骨汤的做法步骤66.待剩余时间提示为30分钟时加入山药段，调入约1g的盐，继续煲。虫草花山药猪骨汤的做法步骤77.待电炖锅发出“滴滴”的提示音后撒上冲洗过的枸杞子即可饮用。

可以的，山药分为家山药和田薯(野山药)两类，前者供食用，后者多供药用。山药作为素馔，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多种烹调方法。山药的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物，以及粗纤维、维生素等。具有补中益气，补脾胃，长肌肉，止泄泻，治消渴和健肾、固精、益肺的功用。适用于身体虚弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹泻，咳嗽等症。冬季养生滋补佳品——荣耀堂虫草山药排骨汤材料：排骨半斤、山药半斤、冬虫夏草8只。调料：姜片、葱段、料酒二小勺、红枣6枚、枸杞一小撮、盐适量。虫草山药排骨汤的做法 1、将小排放入凉水锅里，加一小勺料酒、两个姜片，大火烧开，打去浮末，捞出控水。 2、山药去皮洗净，切块，用加了盐的水泡上。 3、红枣、虫草、枸杞洗净待用。 4、汤煲一次加足水，放入排骨大火烧开，打去浮末，下入姜片、葱段、料酒、虫草，大火烧开，关小火慢煨1小时。 5、入山药，继续用小火慢煮半小时左右，加盐调味即可食用。这是一道平补阴阳的养生汤。这道汤品就是即可补肺益肾，也可补气养胃，更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。喜欢的朋友可以试试。

9，虫草花排骨汤的功效与作用

虫草花排骨汤虫草花排骨汤的功效与作用 1、调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。虫草花对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。 2、直接抗肿瘤作用虫草花提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。 3、提高细胞能量、抗疲劳虫草花能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。 4、调节心脏功能虫草花可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。 5、调节肝脏功能虫草花可减轻有毒物质对肝脏的损伤。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。 ? 虫草花排骨汤虫草花排骨汤的做法 1、准备好虫草花跟排骨。 2、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。 3、洗净高压锅，倒入排骨。 4、再倒入虫草花。 5、再加适量水，适量盐，稍遥匀。 6、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。 ?

冬虫夏草的吃法有多种，常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒，这些方法均可以采用，日常保健服用时可以灵活搭配，如果是病人用，建议泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以内，治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗，可先用干净牙刷稍微刷净后，再以清水洗净即可。

1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。 2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。 3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。 4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

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