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土家小木做的香辣大龙虾,自制麻辣小龙虾怎么做好吃又简单做法图解分享食客

本文目录一览自制麻辣小龙虾怎么做好吃又简单做法图解分享食客2,香辣大龙虾怎么做3,怎么做出又香又辣的麻辣小龙虾4,炒大龙虾的做法步骤图辣炒大龙虾怎么做好5,最大观赏虾是什么品种沈阳是否有卖的价格是多少6,秘制麻辣小龙虾的配方哪位达人有啊……

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1,自制麻辣小龙虾怎么做好吃又简单做法图解分享食客

主料小龙虾 :2斤生姜 :5片 辅料蒜子 :4颗花椒 :15粒香叶 :2片鲜辣酱 :2汤匙八角 :2个辣椒油 :2汤匙鸡精 :适量干辣椒壳 :适量葱花 :适量 具体步骤第一步将小龙虾洗净,除掉虾筋第二步将小龙虾倒入清水中浸泡3至5分钟,放入点香油适量第三步将锅烧红,倒入香油烧红,将小龙虾倒入锅中,翻炒放入生姜,蒜子,八角,香叶,花椒,干辣椒爆炒,加入啤酒一瓶,闷15 至25 分钟

土家小木做的香辣大龙虾

2,香辣大龙虾怎么做

又到了吃小龙虾的季节了,今天下班做了【香辣虾尾】,满足! 00:00 / 00:4870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明美味大虾食谱

土家小木做的香辣大龙虾

3,怎么做出又香又辣的麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤1小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。2青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。3花椒一小把,干辣椒切段备用。4甜酱1勺。5锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片一起爆香。6再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒。7干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒。8至虾壳变红时,倒入一勺甜酱继续翻炒上色。9依次放入少许白酒炒匀。10再放入1勺半的盐一起翻炒。11放入一碗水约和龙虾齐平。12大火烧开。13转小火烧约三分之一汤汁。14再放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀。15最后大火收汁,盛起装盘即可。

土家小木做的香辣大龙虾

4,炒大龙虾的做法步骤图辣炒大龙虾怎么做好

用料 龙虾 600克 芹菜 2根 大葱 1根 土豆 2个 藕 1小段 火锅底料 1小块 生姜 5片 大蒜 4个 干辣椒 适量 花椒 适量 盐 少许 味精 少许 料酒 少许 爆炒大龙虾的做法 龙虾在市场买的时候已经去头,虾线已除,回家用牙刷轻刷洗净,用盐水泡10多分钟待用。 热锅热油,油烧至滚烫 虾倒入滚烫的油中,翻炒变色即可捞出备用 再把切好的土豆条和藕条,放入油锅中炸干水分捞出备用……个人喜好,也可不加入配菜。 火锅底料一小块、生姜一块切片、大蒜4个、干辣椒切成段、花椒适量 用刚才的油烧热,依次倒入:火锅底料、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、爆出香味,加适量的料酒 然后倒入备用的龙虾、土豆条,藕条翻炒上色。 青椒切成段 再加人切成段的青椒、芹菜和大葱 再翻炒一小会儿,加入少许盐和味精,美味的大龙虾即可出锅了。

5,最大观赏虾是什么品种沈阳是否有卖的价格是多少

我知道天空蓝魔虾可以长很大,价格看大小而定,一般都上百把~
淡水虾的话~~是澳洲淡水龙虾个体大很威武~~价格不贵苗子的话1~2元~成体15厘米的50 在大的适当能稍微贵点~~如果论观赏的话建议买人工天空蓝(记住是人工)
你好!淡水虾的话~~是澳洲淡水龙虾个体大很威武~~价格不贵苗子的话1~2元~成体15厘米的50 在大的适当能稍微贵点~~如果论观赏的话建议买人工天空蓝(记住是人工)仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
天空蓝螯虾应该算是最大的了……价格各地域不等,大小价格不均,我再北京看到的15cm左右的天空标价是400,同样大小的在哈尔滨就要卖到近1000元,所以说差距不小

6,秘制麻辣小龙虾的配方哪位达人有啊指点一下

麻辣小龙虾做法材料:小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量做法:1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;2、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;3、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;(此步较残忍,不能承受者请不要参与。)4、加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透;5、适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。特别提示:1、挑选龙虾,要挑选个大威武的;2、刷洗龙虾的时候要捏住它的背部,最好戴上橡胶手套,尽量与它的钳子保持距离,更不要与它嬉戏,以免引起不必要的后果;3、炒制时,如果辣椒多的话,可能会相当呛,自己想办法解决吧。4、小龙虾的大钳子里面肉肉味道很好的,千万不要丢弃哦。
可以告诉你用什么材料,但你也无法按比例兑出来呀,许记龙虾调料成份有:干葱、洋葱粉、小茴、孜然、八角

7,香辣小龙虾怎么做

1.小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟(蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可),让小龙虾们自己先净净肠胃。 2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净,并剪去腹部的龙虾脚。 3.如果想要留着小龙虾的头,可将头部尖稍处剪去,如果想省事,一刀剪去那个大头就行了。 4.用剪刀头挑出小龙虾头部沙包。 5.轻轻掐住小龙虾尾部三片的中间一片,将小龙虾的肠子抽出。 买来盱眙十三香调料(超市应该有),如果买不到自己配要麻烦点。 十三香:肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。 1.烧七成热的油,将洗好的小龙虾氽炸,捞起。 2.另起锅,放入适量的菜子油烧热,放蒜瓣、姜、葱等适量爆炒。 3.放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至见红油(口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉)。 4.适量的高汤烧开,放入白糖、味精、盐、醋、虾圣龙虾调料烧煮开(2公斤小龙虾50克左右的调料)。 5.加入炸好的小龙虾,烧15分钟左右,放入青椒、啤酒、适量麻油,再略煮一下即可。 十三香包括 肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜。自制香肠用肉桂,味道鲜美;做素菜用花椒,香气横溢;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。

8,诱虾入笼配方

配方:用中药阿魏,公丁香适量,粉碎,糯米蒸熟,两者拌匀,适当干燥就可以用。拌蚯蚓可以钓鱼,很有用。捕捉龙虾的方法:1、傍晚投放网具建议大家选择傍晚时候(下午5点左右),到目标区域(池塘、河渠)进行网具的放置。太早的话,一方面白天龙虾不怎么活动,另一方面会被别人无意(甚至是故意)取走你的网具。2、选择浅水、多草区域在选好的池塘、沟渠里面下网的时候,一定要选择水浅、水草相对密集的区域,因为这些区域里面龙虾密集度很高。3、取网注意事项1)尽早取网在第二天取网的时候,不要起的太晚,建议天刚亮的时候就去,比如5点左右。要不然被起的更早的人“取走”你的龙虾网具和“一夜战果”,实在划不来啊。2)取龙虾的时候防止被蛰伤野生龙虾都长有粗大的螯,也就是俗说的“大钳子”,和螃蟹一样的厉害。所以你在取下捕获的龙虾的时候,千万要注意,避开“大钳子”,以防被蛰伤。用手拿住龙虾的触须,提起来就可以了。
诱饵:野杂鱼粉30克、泥鳅粉30克、鲜鸡血粉35克、植物青味源粉60克、鱼腥香粉45克、膨化粉35克、味精15克、促食剂粉55克、阿魏50克、动物骨粉70克;按比例取上述物质,分别放入烘干机中,烘干、粉碎成颗粒,混合  笼捕是轮捕中最常采用的渔具,有虾笼、地笼等。虾笼是竹篾编成的呈“人”字型的诱陷式笼型渔具,作业时笼内置有香味食物,放置水草多的浅水区,诱虾入笼觅食使虾被捕获。地笼则是以铁丝作骨架,用网衣围制而成,呈长方体型,小的长2~3米,大的有10米长,其宽高一般为20~30×20~30厘米,两边均间隔设诱洞,底部有石龙,使地笼沉水底,一般把地笼设在池塘周边浅水区,小地笼也内置诱饵,其捕捞效果相当好。还有一种小方笼规格大致为30×20×10(厘米),内分两格,一为诱虾格,一为内层诱虾并能倒虾的格,其轮捕青虾效果也相当不错。
诱虾入笼方法

9,怎样做麻辣龙虾

[精选原料]挑小龙虾,一看个头,二看成色。个头当然是越大越好;成色以分量重的为好。死虾绝不能吃。   [妙手成菜]小龙虾洗净先入油锅炸,然后烹。调料下得要重。各家的调料不尽相同,一般要放酱油、盐、白糖、料酒、豆豉、花椒、辣椒、葱、姜及多种香料。讲究一点的还要放蚝油和沙茶酱等。配料是各家的“商业机密”,有特别好吃的,也有不行的。关键是舍不舍得下好作料。   [品尝要点]小龙虾做好了味道很不错。吃小龙虾一看形,二尝汁,三剥肉。   *看形:烹好后小龙虾只形饱满完整,不能断头少腿。外皮色泽红亮。   *尝汁:小龙虾的味道全在汤汁里。油大、作料全、下料重才有好味。汤汁要浓郁,香辣麻鲜咸为主,同时融合其他味道,不能一味死咸。   *剥肉:小龙虾可食部分不多,主要是虾身部分手指般粗细的肉段。剥出虾肉蘸着汤汁,鲜香麻辣很能撩人食欲。   [行家提示]虾体颜色发黑的,在排除汤汁颜色过黑的因素外,可能是死虾,挑出来,店家都会给您换。有时活虾在汤里煮久了也发黑,未必都是死虾。   [消费支招]小龙虾并没有多少肉,所以吃麻辣小龙虾带有点休闲性质。一边剥着壳,一边喝着啤酒饮料闲谈,从中体会一种舒适、一种放松。这也正是麻辣小龙虾流行的原因。   [健康叮咛]小龙虾肉含多种氨基酸,包括赖氨酸等人体不能合成的氨基酸,并含钙、磷、铁等元素,有一定营养价值。但小龙虾性寒,即使您很喜欢,还是适可而止,不要过量食用。 麻辣小龙虾 材料: 小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量 做法: 1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到; 2、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切; 3、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎 4、加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透; 5、适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。 特别提示: 1、挑选龙虾,要挑选个大威武的; 2、刷洗龙虾的时候要捏住它的背部,最好戴上橡胶手套,尽量与它的钳子保持距离,更不要与它嬉戏,以免引起不必要的后果; 3、炒制时,如果辣椒多的话,可能会相当呛,自己想办法解决吧。 4、小龙虾的大钳子里面肉肉味道很好的,千万不要丢弃哦。
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