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滇虫草,滇叶螩怎么读

滇叶螩怎么读滇叶螩拼音:diānyèdāo滇:diān叶:yè螩:dāo我不会~~~但还是要微笑~~~:)2,云南省有虫草公可吗云南有滇虫草,但是产量小、个头小,还没有产业化。滇虫草都是自己食用,……

1,滇叶螩怎么读

滇叶螩拼音:diān yè dāo滇:diān叶:yè螩:dāo
我不会~~~但还是要微笑~~~:)

滇虫草

2,云南省有虫草公可吗

云南有滇虫草,但是产量小、个头小,还没有产业化。滇虫草都是自己食用,很少一部分流到市面上。

滇虫草

3,冬虫夏草如何区别等级

  藏野生冬虫夏草分级方法,目前用人工分级的方法比较好。方法为取水分含量不低于 4% 至不高于 8% 之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开,(太干易折断,太湿虫体已不同程度膨胀变大),依据虫体外形大小分级。虫体外形大小相差 5% 以内为一个级别,不区分虫体颜色,(藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系 , 土壤颜色和地质岩层有关,在同一地区,地表岩层不一定相同,因此,藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。)  散装野生藏冬虫夏草目前无统一分级标准,不同地区分级方法有所不同。大体可分为 10 至 32 个级别。同样是野生藏冬虫夏草,其最高等级售价一般来说高于最底等级售价2.4 倍左右。最高等级售价虽然很高。但目前全球性产地同一品质的冬虫夏草仅在西藏自治区和青海省两地发现有分布,所以价高而难多得。同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多。而同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多,同一级别的野生藏冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价高出更多。  散装野生藏冬虫夏草可分:  1.选装野生藏冬虫夏草:选装野生冬虫夏草大体可分为 6 至 13 个级别 。  2.统装野生藏冬虫夏草:统装野生冬虫夏草大体可分为 8 至 19 个级别 ;  散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类:  第一大类为依据虫体外形大小分级的 藏冬虫夏草,简称:选草;  第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草,简称:统草。  无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据虫体外形大小,人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草 又名:选装藏冬虫夏草、或选装藏虫草。  1. 一级品(每公斤藏虫草条数在 1899 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  2. 二级品(每公斤藏虫草条数在 1900 至 1999 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  3. 三级品(每公斤藏虫草条数在 1999 至 2099 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  4. 四级品(每公斤藏虫草条数在 2100 至 2199 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  5. 五级品(每公斤藏虫草条数在 2200 至 2299 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  6. 六级品(每公斤藏虫草条数在 2300 至 2399 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  7. 七 级品(每公斤藏虫草条数在 2400 至 2499 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  8. 八级品(每公斤藏虫草条数在 2500 至 2599 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  9. 九级品(每公斤藏虫草条数在 2600 至 2699 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  10. 十级品(每公斤藏虫草条数在 2700 至 2799 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  11. 十一级品(每公斤藏虫草条数在 2800 至 2899 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  12. 十二级品(每公斤藏虫草条数在 2900 至 2999 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3%  13.十三级品( 100% 已折断,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间)。

滇虫草

4,云南香格里拉出产虫草吗

  藏野生冬虫夏草分级方法,目前用人工分级的方法比较好。方法为取水分含量不低于 4% 至不高于 8% 之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开,(太干易折断,太湿虫体已不同程度膨胀变大),依据虫体外形大小分级。虫体外形大小相差 5% 以内为一个级别,不区分虫体颜色,(藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系 , 土壤颜色和地质岩层有关,在同一地区,地表岩层不一定相同,因此,藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。)  散装野生藏冬虫夏草目前无统一分级标准,不同地区分级方法有所不同。大体可分为 10 至 32 个级别。同样是野生藏冬虫夏草,其最高等级售价一般来说高于最底等级售价2.4 倍左右。最高等级售价虽然很高。但目前全球性产地同一品质的冬虫夏草仅在西藏自治区和青海省两地发现有分布,所以价高而难多得。同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多。而同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多,同一级别的野生藏冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价高出更多。  散装野生藏冬虫夏草可分:  1.选装野生藏冬虫夏草:选装野生冬虫夏草大体可分为 6 至 13 个级别 。  2.统装野生藏冬虫夏草:统装野生冬虫夏草大体可分为 8 至 19 个级别 ;  散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类:  第一大类为依据虫体外形大小分级的 藏冬虫夏草,简称:选草;  第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草,简称:统草。  无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据虫体外形大小,人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草 又名:选装藏冬虫夏草、或选装藏虫草。  1. 一级品(每公斤藏虫草条数在 1899 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  2. 二级品(每公斤藏虫草条数在 1900 至 1999 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  3. 三级品(每公斤藏虫草条数在 1999 至 2099 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  4. 四级品(每公斤藏虫草条数在 2100 至 2199 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  5. 五级品(每公斤藏虫草条数在 2200 至 2299 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  6. 六级品(每公斤藏虫草条数在 2300 至 2399 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  7. 七 级品(每公斤藏虫草条数在 2400 至 2499 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  8. 八级品(每公斤藏虫草条数在 2500 至 2599 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  9. 九级品(每公斤藏虫草条数在 2600 至 2699 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  10. 十级品(每公斤藏虫草条数在 2700 至 2799 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  11. 十一级品(每公斤藏虫草条数在 2800 至 2899 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3% )  12. 十二级品(每公斤藏虫草条数在 2900 至 2999 条内,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间,已折断藏虫草条数不高于 3%  13.十三级品( 100% 已折断,水分含量不低于 3% 至不高于 5% 之间)。

5,用滇寨味道写一首美食藏头诗

请问想要是七言还是五言呢?不才愿意试一试:)再看看别人怎么说的。
《驿道飘香》作者:Kbm1518滇驿铃响马帮来,寨寨炊烟佳肴赛。美食民族创意楷,道道飘香传奇盖。

6,如何辨别正宗冬虫夏草

冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。冬虫夏草是一种非常不错的补药,但它们的价格往往是非常贵的。要怎样才能正确选择“真正”的冬虫夏草呢?冬虫夏草主要产地有哪些?冬虫夏草市场上的品种良莠不齐,其产地不但有常见的青海、西藏,还有甘肃、四川,甚至河北、安徽也出产虫草,且价码往往相差近10倍。冬虫夏草哪个产地草质量最佳?从产区来讲,虫草因其产地海拔高度不同,品质差异较大。西藏是海拔最高的虫草产区,产区海拔高度约4500-6000米;其次是青海,产区海拔高度约3000-4000米;再次是四川和其它地区,虫草的品质就较差了。有专家介绍称,即便是青海、西藏产的冬虫夏草,不同区域由于海拔、空气等自然环境的差异,不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。从而西藏的那曲虫草以及青海的玉树虫草,现目前是公认最好的虫草。如何辨别冬虫夏草的产地?那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草,且那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,而玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色,其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。且相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。专家表示,冬虫夏草产地不同,药用价值天差地别。正因为产地五花八门,现在买冬虫夏草,特别要注意“产地假冒”如何辨别真正的冬虫夏草!【看颜色】正品的冬虫夏草分成虫和草两部分,虫体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。草的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。【闻气味】正品的冬草虫夏稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。

7,川西南滇西北藏东南是哪些地方

横断山区其实我也不知道是不是
川西南滇西北藏东南基本上在横断山区一带,金沙江、澜沧江和怒江三江并流地区,如下图,最简单的例子就是香格里拉
-------------横断山区

8,云南七大地震带是哪些地方

云南七大地震带是小江地震带、中甸至南涧地震带、大关至马边地震带、澜沧至耿马地震带、泸水至腾冲地震带、普洱至宁洱地震带、通海至石屏地震带。地震带活跃程度如何:按照级别来看,小江地震带历史上发生过8级以上地震。据百科记载,1833年嵩明扬林发生过8级地震。这条地震带历史发生过6级以上地震高达10此,7级以上1次。其次到通海到石屏地震带。这里发生过最高7.7级地震。其中,6级以上7级以下的地震高到14次。超过了上述的小江地震带。最后是腾冲到耿马地震带,这条地震带历史记载发生过最大地震为7.6级,6级到6.9级的地震就发生过26次,是这一段级别发生地震频率最高的。不仅如此,7级以上8级以下的地震也是地震带中次数最高的,达8次。可见该地震带上地区地震相对比较频繁。
云南境内有七大地震带,如下:  1、大关—马边地震带:范围包括滇东北及其与贵州、四川两省交界部位。该带在云南境内曾发生6.5—7级地震3次,最大为1974年大关7.1级地震。  2、小江深大地震带:北起巧家、东川,向南直到个旧一带,南北长500公里,东西宽70—80公里。历史上曾发生6—6.9级地震10次,7—7.9级地震1次,最大为1833年嵩明扬林8级地震。  3、通海—石屏地震带:位于峨山—通海,石屏—建水间。历史上曾发生6—6.9级地震14次,7级地震3次,最大为1970年通海7.7级地震。  4、中甸—大理地震带:沿中甸、下关至南涧—带,长600公里,宽70公里。历史上曾发生6—6.9级地震17次,7—7.9级地震3次,最大为1996年丽江7.0级地震。  5、腾冲—耿马地震带:北起腾冲经龙陵至勐海一带,长500公里,宽70公里。曾发生6—6.9级地震26次,7—7.9级地震8次,最大为1988年11月6日澜沧7.6级地震。  6、思矛、普洱—莱州(越南)地震带:北起思茅、江城到越南的莱州,长300公里,宽150公里,曾发生6—6.9级地震10次,最大地震为1983年越南莱州的7.0级地震。  7、其他还有南华—楚雄地震带。除以上地震带外,在川滇交界的永仁、永胜、华坪—带也发生过6级以上的强震。

9,云南茶排名是怎样的

云南比较出名的有普洱茶、滇红、滇绿、南糯白毫茶、云南沱茶、露珠茶、糯米香茶,还有花茶、七子饼茶、三七茶等特产茶叶也很受欢迎。1、普洱茶云南最出名的茶莫过于普洱茶了,云南的普洱茶有着悠久的历史,据说在三千多年前的武王伐纣时期,云南的种茶先民濮人就向周武王献茶了,只是当时还没有普洱茶的名称。澜沧县富东乡邦崴千年过渡型古茶树,是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石,彻底改变了茶叶原产地的传统学说,改了人类之前倾向于茶叶原产印度的人类种茶历史。普洱茶产于西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县,经过在普洱这个地方对茶叶加工集散运销各处,普洱作为重要的商业集镇,普洱茶因此而得名。2、滇红滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。3、滇绿滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶,经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀毒,及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成滋味醇浓,香气持久,回味悠长,汤色黄绿的特点。4、南糯白毫南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。这里哀牢山余脉绵延,澜沧江碧水长流,气候温暖、雨量充沛、终年云雾缭绕,是茶树优良的生长环境,有利于茶叶内有效物质的蓄积。因此,南糯山所产茶叶质地上佳。南糯白毫茶条紧洁,壮实匀整,白毫密布而耀眼,茶汤清澈,香气馥郁,滋味醇厚,爽口润喉。5、沱茶云南沱茶属紧压茶,系选用优质毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成团”的记载。据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶,定型生产已有六十多年,这的特异形状和优良品质早为人们熟知,蜚声中外。6、七子饼茶又称圆茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。每七饼茶为一个包装,故自称七子饼茶。七子饼茶产于西双版纳傣族自治州勐海县。勐海县是云南大叶种茶树的原产地。这里的茶树所产鲜叶,芽肥叶厚,叶色浅绿,叶质柔软,制成茶叶品质尤佳。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇和爽口而著称。

10,什么是冬虫夏草

冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。 从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵。 冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说,从它的形成过程来看。通俗地讲,就是蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草。因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物。 冬虫夏草主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。也有把产自青海、西藏的统称为藏冬虫夏草
虫夏草,又名虫草,是丽江雪域高原的名产之一,冬虫夏草(藏语:压扎梗布)是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材,常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。 其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上,价格十分昂贵。 虫草之所以称为“冬虫夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之时,蝙蝠蛾产在草甸花草树叶上的虫卵,经自然孵化后变成小虫钻进士里,靠汲取植物根茎的营养长大,这时,盛夏季节开始活跃的虫草又潜入虫体寄生繁殖、萌发菌丝,从夏至冬,慢慢将地下的幼虫蚕食而死,形成“冬虫”。次年夏天,虫草菌在虫体内抽出子座,露地形成一株4——10厘米的紫红色小草,其顶端有菠萝状囊壳,这便呈“夏草”,夏草囊壳内子囊孢子成熟后,从囊孔射出,随风飘游、侍机又钻入别的虫体繁殖,循环下一轮“冬虫夏草” 。 冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补,每次二、三钱,炖鸡、鸭肉类均宜。它具有我国传统的“食养疗法”之功效,如《本草刚目拾遗》中的炖老鸭法:“用冬虫夏草3—5枚,老雄鸭一只,去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,仍将线扎好,酱油、酒如常,蒸烂食之,其药气能从头中直贯鸭全身,无不透浃。迅病后虚损者,每服一鸭,可抵人参一两”冬虫夏草阴阳俱备,冬虫属阴,夏草属阳,起阴阳并补作用。 由于虫草十分稀少而珍贵,直接用于方剂中不多,而常用于配合鸭、鸡、肉类炖服,成为食疗之品用以辅助治疗.

11,云南有多少个民族

26个云南总共有26个民族,分别是汉族、彝族、白族、哈尼族、傣族、壮族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、瑶族、景颇族、藏族、布朗族、布依族、阿昌族、普米族、蒙古族、怒族、基诺族、德昂族、水族、满族、独龙族。云南是一个多民族的省份,汉族和25个少数民族杂居。其中云南独有的少数民族有15个:白族、哈尼族、傣族族、傈僳族、拉祜族、佤族、纳西族、景颇族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族族、基诺族、德昂族、独龙族。白族共有160万人,其中云南有134万人,80%以上居住在大理白族自治州。其他散居昆明、元江、丽江、兰坪等地。佤族共有人口35.1万人,其中云南有34.7万多人,主要分布在沧源、西盟、孟连、澜沧、耿马县,镇康、双江等县也有少量分布。傣族人口162万多人,其中云南有101.4万,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区,小部分居住在景谷、景东、金平、双江等30多个县区。怒族现有人口2.7万人,云南有2.6万,主要聚居在泸水县、贡山独龙族怒族自治县、福贡县匹河怒族乡及兰坪白族普米族自治县的菟峨,少数居住在迪庆藏族自治州的维西县。贡山、福贡两县的怒族,是当地最早的土著居民,自称“阿龙”和“阿怒”,在古代就与独龙族有亲属关系。景颇族现有人口12万人,云南有11.8万人,主要聚居在德宏傣族景颇族自治州各县的山区及怒江州泸水县的片古岗地区,少数散居在腾冲、耿马、澜沧等县。阿昌族现有人口2.77万人,云南有2.76万人,90%分布在陇川县的户撒和梁河县九保、曩宋等阿昌族乡。潞西、盈江、腾冲、龙陵县也有少量分布。阿昌族是云南境内最早的土著民族之一。傈僳族现有人口55.74万多,云南有55.71万人,主要聚居于怒江傈僳族自治州,其余散居在丽江、迪庆、大理、德宏、楚雄、保山及四川省凉山州等地区。布朗族共有人口8.2万多人,云南有8.1万多人,主要聚居在勐海县的布朗山布朗族乡,以及西定和巴达等山区。镇康、双江、临沧、景东、澜沧、墨江等县也有部分散居和杂居。独龙族现有人口5800多人,云南省有5500多人,是云南特有民族中人口最少的民族,主要聚居在滇西北的贡山独龙族怒族自治县独龙江河谷地带,一部分散居在怒江两岸福贡、维西县。哈尼族共有125万多人,其中云南有124.8万多人,主要聚居在红河和澜沧江的中间地带的哀牢山区。德昂族现有人口1.54万多人,云南有1.53万人,主要聚居在潞西县三台山和镇康县军弄等地,少数散居在盈江、瑞丽、陇川、保山、梁河、耿马等县市。基诺族是云南特有民族,是1979年识别后确定的。主要聚居在景洪市的基诺山(旧称攸乐山)。其余分布在勐腊、勐海县的一些地方。普米族现有人口2.96万人,云南有2.93万人,90%居住在滇西的兰坪、宁蒗、丽江、维西、永胜各县。少数分布于四川盐源、木里等地。普米族多居住在平均海拔2500米以上的高寒山区。纳西族现有人口27.8万多人,云南有26.5万多人,主要聚居于丽江纳西族自治县,宁蒗、永胜、维西、中甸、德钦以及四川省盐源、盐边、木里等县也有少量分布。拉祜族现有人口41.1万多,其中云南有40.8万人,分布在澜沧、孟连、耿马、沧源、勐海、西盟等县,以澜沧拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县和勐海县西定、巴达和布朗山为主要聚居区。彝族主要分布在云南、四川、贵州、广西等省区,现有人口657万多,其中云南最多,有405万多人。彝族是云南少数民族中人口最多的一个民族,占全国彝族人口的60%左右。云南绝大部分县市都有彝族分布,而以楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州的哀牢山区、乌蒙山区和滇西北大凉山一带比较集中。藏族人口459.3万,主要居住在西藏自治区,其余分布在四川、青海、甘肃、云南四省和其他地区。云南又主要聚居在迪庆州,少数散居于丽江、永胜、怒江等地。全国回族有860万人,其中云南有52.2万多人,云南回族分布极广,除威信、绥江两县外,其余各县市都有回族居住,主要聚居在交通沿线的城镇和附近村寨,具有大分散、小聚居和聚族而居的特点。水族现有人口34.59万多人,云南有7000多人。云南的水族,是1982年第三次全国人口普查时识别出来的。主要聚居在富源县的黄泥河、古敢一带,彝良县的大河、龙安等地也有分布。瑶族现有人口213.4万人,云南现有17.3万人,主要居住在河口、马关、金平、富宁、广南、麻栗坡、丘北、元阳、绿春、红河等县,勐腊、江城、景东等地也有少数分布。苗族有739万多人,主要聚居在贵州省的南部和湖南省的西部。云南的苗族有89.6万余人,占全国苗族人口的15%左右,散居在87个县市,其中多数居住在文山州、红河州和昭通地区。壮族是我国少数民族中人口最多的一个民族,共有1548万多人,云南的壮族占全国壮族的7%左右,主要聚居在文山州。蒙古族现有人口480.6万余人,其中云南有1.3万人。云南的蒙古族是公元1253年随忽必烈征战遗留在云南的蒙古族下级士兵后裔。现主要聚居在通海县杞麓湖沿岸,部分居住在文山州的马关县,少部分散居在文山、红河、思茅等地州的一些地区。布依族是西南人口较多的民族,云南的布依族主要聚居在曲靖市的罗平、富源和师宗。他们喜择水而居,自成村寨。二月二、三月三、六月六是他们的主要节日,尤其以三月三最为盛大。香甜的五色花饭、轮转的大水车以及精致的刺绣,都已成为他们鲜明的民族标志。满族是中国历史上唯一两度建立过中原王朝的少数民族,从金朝到清朝,这个世代居住在我国东北地区的古老民族,已逐步成为我国人口众多且尤为显赫的民族之一。现在定居在云南的满族人家,是在元、明、清及二十世纪四个历史时期赴滇的。满族有自己的语言和文字,信奉萨满教。
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