羊排炖三七，吨羊肉可以放田七和萝卜
发布时间：2022-07-31 04:37
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吨羊肉可以放田七和萝卜可以的。田七人参炖羊肉基本材料：人参8克，田七10克，羊肉350克【制法】：羊肉洗净，斩块；人参、田七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。【功能】：补气活……
1，吨羊肉可以放田七和萝卜
可以的。田七人参炖羊肉基本材料 ： 人参8克，田七10克，羊肉350克 【制法】：羊肉洗净，斩块；人参、田七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2--3小时，调味供用。【功能】：补气活血【适用范围】：用于气虚血瘀之心悸。症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。你好，可以的，很滋补，排毒，补肾，补锌，撤火，去膻，提鲜，抗癌，增加抵抗力。希望会帮到您。
2，三七是否和羊排骨炖汤
1,清炖羊排（在冬日里是滋补佳品） 选用新鲜羊排， 将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。 排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。 另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。 排骨鲜香，肉汤鲜美。 美味，滋补。 切记，炖排骨时一定不能加盐。
3，三七可以与羊肉一起炖吗
可以。三七参附煨羊肉的做法：原料：鲜羊肉700克，三七片30克，党参30 克，熟附子10 克，绍酒15 克，姜块10 克，葱结2 粮，胡椒粉1 克，味精2 克，细盐2 克。做法：1、将羊肉洗净，入沸水中余煮几分钟，漂入冷水中洗净，切成条块。2、将三七片、党参、附子、姜、葱等洗净备用。3、起锅加水适量，放入羊肉，烧开后，撇净血泡。将党参用布包好，与三七、附子（切片）、姜块、绍酒、葱绘、胡椒粉一同放入锅内，煮30 分钟。4、改用中小火慢煨至肉烂，去党参、附子，调味即可食用。
4，羊肉可以放田七一齐煲汤吗
三七参附煨羊肉的做法原料 鲜羊肉700 克，三七片30克，党参30 克，熟附子10 克，绍酒15 克，姜块10 克，葱结2 粮，胡椒粉1 克，味精2 克，细盐2 克。 做法 1.将羊肉洗净，入沸水中余煮几分钟，漂入冷水中洗净，切成条块。 2.将三七片、党参、附子、姜、葱等洗净备用。 3.起锅加水适量，放入羊肉，烧开后，撇净血泡。将党参用布包好，与三七、附子（切片）、姜块、绍酒、葱绘、胡椒粉一同放入锅内，煮30 分钟。 4.改用中小火慢煨至肉烂，去党参、附子，调味即可食用。特色 温肾阳，益心气。 阳气虚弱，体质素差者，难免出现心悸、怕冷、手足不温、关节冷痛、腰膝酸软、阳痿、腹泻等症状，而此道菜就是针对这一情况而设的，它有温中暖肾、补益气血之功效。所以，凡阳虚体弱，心悸失眠，乏力怕冷、面黄眩晕、食少便溏等病之息者，均宜常食本道菜。羊肉肥软，汤香鲜适口。
5，干豆角和羊肉煲汤会中毒吗
不会。豆角性平味甘，羊肉性温味甘，两者配伍无禁忌，可以一起煲汤，不会中毒。豆角与羊肉一起煲汤食用有健脾解热、益气补虚的作用。豆角归脾、胃经，能健脾解热、利湿解毒、止血止带、消积，适合遗精、带下、腹泻、小便频数、脾胃气虚、肾虚、糖尿病者食用；羊肉归脾、肾经，能益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，适合胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳者食用；干豆角羊肉汤材料：羊肉1000g、干豆角300g、冻豆腐100g、土豆500g、小葱30g、干红辣椒5颗、韭菜30g、盐2茶匙、蒜三瓣。做法：1. 羊肉肉切小块、干豆角泡水备用；2. 羊肉加水、盐、葱、蒜，干辣椒用电高压锅压30分钟；3. 放入干豆角，再压20分钟；4. 干豆角熟后放入土豆，再压7分钟；5. 放入冻豆腐煮一分钟，放入韭菜和小葱碎，一分钟后搅拌均匀即可；羊肉不宜与什么食材搭配：1.羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘；2.羊肉忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食，否则不仅会大大降低羊肉的温补作用，还会有碍脾胃功能；可以一起煲汤，这个没有什么明显的禁忌，相克的关系。主要注意豆角一定煮熟了，否则容易中毒，羊肉容易导致上火，别吃太多也不会。豆角性平味甘，羊肉性温味甘，两者配伍无禁忌，可以一起煲汤，不会中毒。
6，西红柿炖羊排怎么做
材料羊腩1快，西红柿5个，葱，姜做法1.羊腩一块，西红柿五个。2.羊肉切小块，西红柿也切小块。葱切段，姜切片 。3.所有材料放高压锅里，添汤放少许盐，大火压20分钟，关火，待锅不冒气时打开，这个汤就ok了
主料：羊肉(肥瘦)500克，土豆（黄皮）250克，番茄100克，胡萝卜50克，白菜150克，洋葱（白皮）50克，辅料：香菜10克，调料：番茄酱50克，胡椒粉1克，盐8克，花生油50克做法1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；2.马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；3.番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁；4.取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁；5.待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
主料：羊肉（熟）250克，番茄200克，调料：盐3克，味精1克，香油1克做法1.将羊肉洗净，煮熟，切成小薄片；2.将西红柿洗净，切成橘瓣块；3.锅内加羊肉汤，放入羊肉片、精盐稍煮一会；4.放入西红柿，烧开，撇去浮沫；5.放入味精，淋香油，装盘即成。
材料羊肉300公克，老姜37公克，沙拉油20㏄，水800㏄，冻豆腐2块，葱1支，菠菜37公克，蕃茄1颗，红萝卜110公克，白萝卜110公克，蒜头5粒，药材：2粒，盐1小匙，糖1/2小匙，料理米酒1大匙，蕃茄酱1大匙做法1.老姜切片；葱切小段；菠菜切5公分长段；蕃茄洗净切小块；红萝卜、白萝卜去皮切小块备用。2.羊肉洗净剁小块状，放入滚水中汆烫2～3分钟后即可捞出备用。3.取一中华锅，将锅烧热，倒入20㏄的沙拉油，加入作法1的姜片、葱段和蒜头、八角爆香，再加入800㏄的水及作法1的蕃茄、红萝卜、白萝卜及作法2的羊肉、所有的调味料，开大火等水煮滚后，再转小火焖煮1小时，再加入冻豆腐及作法1的菠菜约煮5分钟后熄火即可。
7，电压力锅怎么炖羊排
食材准备约5000克重的公山羊1只， 辣酱450克 ，红酱油200克 ，料酒500克， 胡椒粉5克 ，大料10克 ，三奈3克 ，肉桂15克 ，丁香2克 ，草果5～6枚， 白蔻3克 ，小茴3克 ，砂仁3克， 陈皮4克，香叶5克 ，红枣50克 ，枸杞15克 ，孜然20克， 姜块100克，大葱250克 ，精盐、鸡精、味精各适量 ，食用油750。制作步骤1、公山羊宰杀后剐去皮，除去内脏、头蹄，再刮洗净羊肉上的残毛及血污，之后把羊肉剁成2.5厘米见方的块，放入清水中浸泡2～3小时捞出，沥尽血水，入沸水锅中“出一水”，再捞起沥干水分；姜块、大葱洗净拍破；孜然用小火焙香后磨碎。均待用。2、炒锅置火上，放油烧至六七成热，先下姜葱爆香，随即将羊肉块倒入锅中爆炒，再烹入部份黄酒，待羊肉收缩变色后，迅速下入辣椒酱用中火炒香，再下红酱油...食材准备约5000克重的公山羊1只， 辣酱450克 ，红酱油200克 ，料酒500克， 胡椒粉5克 ，大料10克 ，三奈3克 ，肉桂15克 ，丁香2克 ，草果5～6枚， 白蔻3克 ，小茴3克 ，砂仁3克， 陈皮4克，香叶5克 ，红枣50克 ，枸杞15克 ，孜然20克， 姜块100克，大葱250克 ，精盐、鸡精、味精各适量 ，食用油750。制作步骤1、公山羊宰杀后剐去皮，除去内脏、头蹄，再刮洗净羊肉上的残毛及血污，之后把羊肉剁成2.5厘米见方的块，放入清水中浸泡2～3小时捞出，沥尽血水，入沸水锅中“出一水”，再捞起沥干水分；姜块、大葱洗净拍破；孜然用小火焙香后磨碎。均待用。2、炒锅置火上，放油烧至六七成热，先下姜葱爆香，随即将羊肉块倒入锅中爆炒，再烹入部份黄酒，待羊肉收缩变色后，迅速下入辣椒酱用中火炒香，再下红酱油将羊肉炒至上色，立即起锅倒入一口大砂锅内，并掺入约2000克清水，投入大料、三奈、肉桂等各种香料。3、将砂锅移至火上，用中火烧开后撇去浮沫，再下入料酒、精盐、胡椒粉，随后放入胡萝卜、大枣、枸杞，加盖用中小火焖烧40～50分钟，至羊肉酥烂时揭开锅盖，拣出姜葱、胡萝卜及香料渣不用，调入鸡精、味精和孜然粉。4、起菜时随配油面筋、老豆腐、大白菜、香菜各一碟上桌。吃时一般先吃砂锅内的羊肉，待吃到酒酣耳热，再用砂锅内的原汁涮烫配料及各种荤素原料。汤水要没过肉多一倍，要放桂枝，枸杞，盐，再放点晒干的橘皮，时间煮五十分钟左右比较烂，时间少较有嚼劲，对了再放点冰糖，味道美极了
8，羊排怎么和什么一起炖好吃
山药炖羊排材料：羊排800g，山药500g，胡萝卜半个，葱，姜，盐，醋，香菜，胡椒粉。做法：1、将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用。2、胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸泡防止氧化变黑。3、开火加入足量的凉水，放入羊排、葱、姜，大火烧开后撇去泡沫。4、分别放入胡萝卜和山药，大火烧开后，小火炖30-45分钟。5、出锅前加入盐、醋、胡椒粉和香菜调味即可。枸杞甲鱼汤： 主料：甲鱼150克,枸杞子30克 做法： 1.甲鱼宰杀，清洗干净； 2.枸杞洗净； 3.将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可。 红枣炖甲鱼： 主料：活甲鱼1只，虫草10只，红枣10枚 料酒2大勺，盐2/3勺，葱姜各2大片，清鸡汤1500毫升 做法： 1、甲鱼宰杀洗净，用开水煮一下，去黑衣，割开四肢，去腿油，洗净。 2、虫草洗净。红枣用开水泡软。 3、沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜，然后用小火煲至甲鱼软烂。 4、加盐，拣除葱姜即可。 黄焖甲鱼： 主料：甲鱼1只（1000克左右），肥母鸡1只（1250克左右）、花椒油100克（花生油、加葱姜丝、花椒配制）、绍酒50克、葱15克、姜、15克、八角5克、酱油60克、麻油少许。 做法： 1、将甲鱼、鸡分别宰杀洗净。放入锅内，加水2500克，葱、姜、八角、旺火烧沸后，改用小火煨至熟捞出。拆肉剔骨，将肉切成2厘米宽5厘米长的条。 2、炒锅烧热，下花椒油、姜、葱丝炒成黄色，放入酱油、原汤（煮甲鱼和鸡的汤）、酒、味精、然后把甲鱼和鸡肉一起放入锅内，焖烧六七分钟后，淋上麻油少许即成。 虫夏草炖甲鱼汤 甲鱼300克，冬虫夏草10克，红枣10枚，料酒、盐、葱姜、鸡汤各适量， 甲鱼去头，去内脏，切成四块，放入锅中煮沸、捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净，入汤碗中，冬虫夏草洗净，连同红枣、姜片、葱段、料酒、盐、鸡汤，隔水炖2小时而成，饮汤吃肉。 杏圆炖甲鱼 [原料/调料] 甲鱼750克，瘦肉150克，南杏20克，北杏25克，圆肉10克，淮山角25克，上汤4杯，冷滚水8杯，白酒1汤匙，姜片、葱条、生鸡油各适量。 [制作流程] ①将水鱼宰后刮去外衣，剔净黄油，洗净，斩块(去掉脊背骨)，用滚水灼30分钟，取起洗净。猪肉切成块，用滚水略灼捞起。 ②烧热油锅，放入姜片、葱条、甲鱼爆炒，下白酒1／2汤匙，放入滚水2杯，略滚后倒入漏壳内滤去水，去掉葱姜。 ③杏仁用滚水浸泡，去掉红衣。圆肉、淮山角略洗净待用。 ④取有盖炖盅1只，将猪肉、甲鱼、杏仁、圆肉、淮山角、生鸡油放入盅内，加滚水6杯、盐、酒，加盖炖1小时30分钟取起，去掉鸡油渣，再加入上汤、味精炖30分钟即可。 鸡火甲鱼汤 主料：甲鱼1只(约750克重) 辅料：鸡片10克、火腿10克、清汤1500克、盐、味精、黄酒、葱结、姜片各适量； 制作： 1)甲鱼宰杀后去内脏洗净，斩块，入开水锅焯净血水，除净黄油，洗去血沫，放入品锅内，倒入清汤，放入鸡片、火腿，加盐、黄酒、葱结、姜片等调料； 2)将调妥味的甲鱼，加盖上笼蒸半小时左右，离火，取出葱结，姜片即可上席。
9，羊排怎么炖汤好吃
清炖羊排材料：羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等步骤：1、羊排切块，放入冷水锅里焯水，随着水温的升高，羊排变的发白了就可以了2、捞出羊排放到高压锅里，锅里倒入没入羊排的水量，再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中，再倒入两大勺海鲜酱，料酒、老抽和适量的盐调味，然后将高压锅的盖子盖上，开大火，上汽后关小火，十五分钟后，美味的清炖羊排就可以出锅了 萝卜炖羊排的制作材料： 主料：羊排500克 辅料：白萝卜200克, 调料：姜15克,大葱15克,料酒20克,胡椒粉2克,盐10克,味精2克 萝卜炖羊排的特色： 汤色清澈，清香醇浓。 萝卜炖羊排的做法： 1. 羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水； 2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用； 3. 锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸后打去浮沫； 4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟； 5. 下萝卜，用小火烧至软透； 6. 下盐、味精，拣去姜、葱，起锅装入盛器即成。 萝卜炖羊排的制作要诀： 1. 羊排要新鲜，要泡净血水； 2. 萝卜要洗净，否则汤色差； 3. 羊排要用小火炖制，中途不能加水，排骨要熟透而不烂，否则汤味差。 西红柿炖羊排的特色： 羊排软烂鲜嫩，西红柿肉软汤浓，增其美味。 西红柿炖羊排的制作材料： 主料：番茄300克,羊排750克 辅料：香菜30克, 调料：大葱15克,料酒10克,植物油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,花椒2克,姜5克,香油5克 西红柿炖羊排的做法： 1.羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。 2.勺内加油烧热，放葱段、姜末烹香，即加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、盐烧开，慢火炖至羊排至熟，放入西红柿继续炖，随加入味精、胡椒粉，撒香菜，淋香油即成。
羊排萝卜汤
主料：萝卜、羊排、姜、葱、花椒、香菜、大料
辅料：水
1. 萝卜洗净切滚刀块，羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用；
2. 锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料，然后放入羊排飞水，捞出后用开水再稍微冲一下；
3. 砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排，姜片葱段，大火煮开转小火煮二十到三十分钟；
4. 放入萝卜，煮至萝卜由翠白变成半透明状，调入盐、鸡精；
5. 喝的时候撒上少许香菜末，滋味儿更足！
来自豆果网的羊排萝卜汤的做法，分享给您！更多的羊排汤做法也一同推荐给您：http://www.douguo.com/search/recipe/%E7%BE%8A%E6%8E%92%20%E6%B1%A4 羊排山药汤
材料羊排300克左右，铁棍山药2、3根，胡萝卜一根，西兰花几朵，料酒，葱段，姜片，桂皮，花椒，草果，盐，胡椒粉
做法 1.羊排浸泡后冲洗干净
2.冷水下锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出冲净
3.将焯水后的羊排重新放入锅内，加入适量清水，放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料，大火烧开后转小火炖煮1-2小时
4.将山药、胡萝卜分别去皮洗干净备用，西兰花也洗干净备用
5.山药胡萝卜切滚刀块
6.羊排煮到一定时候后，将山药块、胡萝卜块放进去煮10-15分钟
7.再将西兰花放进去煮几分钟，加胡椒粉和盐调味即可
首乌羊排汤
材料首乌20克，黑豆30克，羊排500克，海带100克，香菇2朵，姜片少许。调料精盐适量，清水12杯。
做法 1、将羊排切除边骨取精排，斩成4厘米的段，下入沸水中汆烫去血水后捞出。
2、黑豆预先浸泡3小时，香菇去柄洗净切十字花刀，海带切块首乌洗净待用。
3、将煲内清水烧沸，下入所有原料旺火烧开，小火熬煮3小时，下入精盐调味即可。
羊排火锅
主料：熟羊排骨700克
配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克
调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000克，香油40克
做法 1、熟羊排剁成4厘米见方的块。
2、火锅内加入高汤，下入羊排。
3、下入口蘑，加料酒、精盐、醪糟汁、蚝油烧开。
4、下人菜心、冬笋、木耳摆成型，加味精烫熟即可。辣椒油、虾籽酱油、香油等食用。
