新鲜虫草参，新鲜冬虫夏草能贮存多久

发布时间：2022-07-10 12:01 编辑：网络点击：296

新鲜冬虫夏草能贮存多久香港千寿堂专家建议：一周内食用的，需密封好，放冰箱的0-4度的保鲜格中，随吃随取。2，量多的，需存放在冰箱的冷冻格中，按量解冻食用3、冷冻的虫草一旦解冻，应立即吃掉4、在冰箱中保存最多存放两个月……

1，新鲜冬虫夏草能贮存多久

香港千寿堂专家建议： 1、一周内食用的，需密封好，放冰箱的0-4度的保鲜格中，随吃随取。2，量多的，需存放在冰箱的冷冻格中，按量解冻食用 3、冷冻的虫草一旦解冻，应立即吃掉 4、在冰箱中保存最多存放两个月，时间过久，则药效降低。

新鲜虫草参

2，鲜虫草参晒干的方法

刷掉表皮的泥，放在阳光下自然晾晒，高原地区紫外线强，很快就能晾干，其它地区要根据情况，一般不建议没经验的自己处理虫草，弄不好会发霉变质。

新鲜虫草参

3，虫草参怎么去皮

教你吃虫草参：泡水喝】将新鲜虫草参的表皮洗干净，切片，放入杯中用开水过一下，倒掉水后重新加入开水泡10分钟即可饮用

新鲜虫草参

4，鲜北虫草怎样做菜好吃

教你吃虫草参：泡水喝】将新鲜虫草参的表皮洗干净，切片，放入杯中用开水过一下，倒掉水后重新加入开水泡10分钟即可饮用

5，新鲜黄花菜有毒吗

含有毒生物碱新鲜黄花菜有毒生物碱。鲜黄花菜的花和根中含有一种有毒生物碱，其中花蕊中含毒素最多。吃后可能引起食物中毒，引起恶心、呕吐腹痛、腹泻等症状。鲜黄花菜吃之前需先去除毒素，所以吃干黄花菜更保险，因为干制过程中可破坏其中含的毒素。新鲜黄花菜中的花蕊含有秋水仙碱，食入后，秋水仙碱被氧化为二氧化秋水仙碱，侵害中枢神经和心脑血管系统，从而导致神经麻木和内脏器官出血。食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱，由于秋水仙碱具有较好的水溶性，可以讲鲜黄花菜在开水中烫漂一下，然后用清水充分浸泡、冲洗，使秋水仙碱最大限度地溶解在水中，此时在烹调可保证安全。秋水仙碱不耐热，大火煮10min左右就能被破坏。黄花菜为百合科萱草属植物，主要产自湖南、陕西、甘肃、山西等地。黄花菜颜值颇高，而且清脆爽口又营养丰富，受到很多人喜爱，炒着吃或做汤都是难得的美味。黄花菜多以干制品最常见，但不少朋友更喜欢清鲜、软滑的新鲜黄花菜。鲜黄花中含有一种叫秋水仙碱的生物碱，本身虽无毒但被肠胃吸收后，在新陈代谢中被氧化，可转化为二秋水仙碱的有毒物质，食后易致中毒。避免黄花菜中毒，尽量不要吃鲜黄花菜。吃鲜菜须处理后再食用且每次进食量不宜超过100克，且不宜连续食用。

6，虫草参的吃法

虫草参排骨汤的做法如下：用料：排骨 600克虫草参 300克醋少许盐适量鸡精少许 1、取新鲜的排骨，剁成段，冷水下锅，焯水备用。2、取新鲜的虫草参清洗干净，切成合适大小的段。3、排骨和虫草参加入砂锅，滴几滴醋，放入适量的净水，大火烧开，小火慢炖2个小时。4、加入少量鸡精，盐，大蒜叶，汤色乳白，虫草参排骨汤出锅。

7，新鲜黄花菜怎么处理才能吃

把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉。将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜就黏糊糊的了。将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了。吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存。黄花菜很多人喜欢吃，买的最多的就属于干黄花菜了，毕竟黄花菜不是所有的地方都有种植。处理方法为：把黄花菜剥开，把花蕊全部去掉。将锅里添加凉水，煮开，将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出，时间不用太长，否则新鲜的黄花菜就黏糊糊的了。将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用，准备吃的时候用水冲一下就行了。吃不完的可以把水控干，放到冰箱保鲜里面保存。鲜黄花菜在制成干菜的过程中，为了能够让颜色漂亮，延长保质期，有些商家使用了二氧化硫来熏黄花菜。正常情况下，残留的二氧化硫不会对人体不会造成任何伤害，但目前流通领域内销售的几种干黄花菜中残留的二氧化硫严重超标，这些过量的二氧化硫可能会损伤食道、呼吸系统，重者致死。专家建议，即使是食用干黄花菜时，在食用前也最好用清水浸泡至少30分钟以上，其间多换几次清水，然后反复冲洗干净后再食用，以去掉残留的二氧化硫，这样才能更加安全。此外，烹调时还要加几滴醋，多热炒或多炖几分钟。这样，即使略有二氧化硫残留，在酸性条件下也会较快分解，可以放心食用。

8，新鲜松茸怎么保存

我们可以把松茸放到阴凉潮湿处，还可以直接放在冰箱冷藏室中进行短期保存。在家中可以通过把松茸冷冻在冰箱中或者是晒成干，还可以通过做成盐渍松茸来进行长期保存。对于新鲜的松茸来说，它们一般的保存时间都比较的短，在常温下的状态下也就是2天左右的保存时间。我们可以通过冷藏、放置阴凉处来进行短期保存，还可以通过冷冻、晒干、做成盐渍松茸来进行长期保存。下面我们先来看看短期保存的做法：第一种就是用白菜叶子先把新鲜松茸包裹后覆盖起来，然后放置到比较阴凉潮湿的地方，去，这种方法可以延长松茸4天左右的保鲜期；第二种可以把松茸放到冰箱的冷藏室里，这样的保存方法可以有一周左右的时间。如果松茸太多，超过了以上最长期限但还需要保存下去的，我们看长期保存的方法：第一种先用冰箱把新鲜松茸冷冻起业，这种方法有几个月的保存时间，当要食用的时候可以先用开水来解冻，用开水解冻后，松茸也不会变稀掉。第二种将新鲜松茸切成片后在太阳下晒干，这样的方法可以保存长年。第三种还可以做成盐渍松茸来保存，具体方法如下，先把整个的新鲜松茸放到开水里面去煮5分钟左右，然后捞出沥水，之后找一个容器放到里面，之后在上面撒上食盐。食盐可以把松茸里面的水分再沥出来，而食盐的用量以析出的溶液口尝起来很咸为准。当想要食用松茸的时候，就从盐水中捞出松茸，用清水冲洗几次，就可以用来做成美味的菜了。

9，一天中什么时候空气最新鲜

造成一天中空气新鲜程度不同的原因，主要是气象因素。一般在夜间、早晨和傍晚易出现逆温层，所以，在这些时间里空气最污浊。到了白天，地面温度迅速上升，逆温层就会逐渐消散。于是污染物也就很快扩散了。一般到上午10点以后，地面空气就很新鲜了。许多人都有早起锻炼身体的习惯，而且往往认为早晨的空气最新鲜。其实，这是误解。空气新鲜不新鲜，取决于空气污染的轻重。空气污染的来源主要有工厂排出的烟尘、各种机动车辆排放的废气、居民炉灶的烟气和绿色植物夜间代谢排出的二氧化碳等。据检测，在一天24小时中，上午、中午和下午空气污染很轻，所以空气比较新鲜清洁，其中上午⑴点左右和下午3?4点空气最为新鲜；早晨、傍晚和晚上空气污染较严重，其中晚上7点和早晨7点左右为污染高峰时间，这时空气最不新鲜。造成一天中空气新鲜程度不同的原因，主要是气象因素。由于昼夜间的垂直温差明显变化，当地面温度高于高空温度时，地面的空气容易上升，污染物容易被带到高空扩散；当地面温度低于高空温度时，天空中就形成“逆温层”，它像一个大盖子一样压在地面上空，使地面空气中各种污染物不能扩散。一般在夜间、早晨和傍晚易出现逆温层，所以，在这些时间里空气最污浊。到了白天，当太阳出来后，地面温度迅速上升，逆温层就会逐渐消散。于是污染物也就很快扩散了。一般到上午10点以后，地面空气就很新鲜了。因此，早晨锻炼身体的时间应选择在日出以后，最好选择上午10点和下午3?4点做课间操和工间操，因为这时的空气最新鲜。

10，新鲜竹笋怎么处理

将新鲜竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。拓展资料：春笋焯水浸泡去涩的方法：1. 将新鲜春笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右（煮竹笋的水稍微多放些最好，主要是煮出竹笋中的苦涩味。煮多久视竹笋老嫩而定）。接着捞起放清水里浸泡，每隔三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。注意，煮好的竹笋未及时吃完必须每天将泡竹笋的水倒掉，更换水。2.黄酒浸泡去涩法将新鲜春笋剥皮切片后，用黄酒浸泡春笋5分钟，再用清水冲洗干净，这样能够很好去除涩味，又能保持笋鲜嫩的口感。3.盐渍浸泡去涩法盐渍也有去涩味的作用。把切好的鲜笋或泡发的干笋，用食盐渍4个小时左右。盐渍后，倒掉盐水，然后用清水冲洗一下，再用清水浸泡，三四个小时换水一次，一般一天左右即可食用。鲜笋含大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。百度百科：鲜竹笋：网页链接

从粗的那头切，切到手可以掐的动的地方就可以了。大概2厘米就好了。你也可以买那种切好的那种。剥皮的时候可以用刀把竹笋从上到下划一刀。然后开始剥，只要看到竹笋呈现嫩黄色或嫩绿色的就可以不要再拨了。滚刀切成片状。和肉红绕就好吃了！

对于鲜笋，先用刀把冬笋的尾部切掉，然后将冬笋头朝上放置，用刀从笋头往下切，然后用手剥下笋衣。对于比较大的冬笋，则需要先把冬笋摆放在地面上，用刀早笋壳上划一下，接着就在那条线处下手掰开，这样就可以轻轻松松的去壳了。小笋的话就在笋尖处扭几下，把上面的笋扭松，然后把笋尖分成两半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外侧翻卷知道笋壳掉落，另一半也是一样。处理完的笋放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。

具体做法如下：准备材料：笋、盐、水。1、鲜笋让店家帮忙去掉外壳。2、去除了外壳的笋是这样的。3、拿回来切开四份，放锅里水煮，开锅后约5~10分钟左右即可关火。4、捞出来冲凉水后，放盆里，撒上盐，用冷水浸泡一夜，捞出来冲洗干净就可以拿来做菜。5、浸泡时水一定要没过笋，捞出来控一下水分，可以分别用保鲜袋装好，放冰箱保鲜可以放三四天吧，冷冻可以保存更久。6、这是冻了大概一个月的笋，吃的时候不需要提前化冻，拿出来冷水泡泡，把冰碴去掉就行。7、切开后是这样蜂窝孔，如果急着用，也可以切好了再开水焯一下。

切记剥好的笋不能下冷水洗，否则会发苦味。尽量用刀削净，而不是冷水洗干净，实在要洗，需要用热开水。

11，新鲜虫草怎么吃

虫草应该怎么吃

冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。

新鲜冬虫夏草食用方法 1.直接嚼着吃新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳，可以直接送入口中嚼着食用，新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味，好吃又营养，是最纯的食用方法，比较推荐。 2.蒸煮鸡蛋和米饭新鲜冬虫夏草可洗净后，放入米饭中蒸煮食用；也可用来蒸鸡蛋，在鸡蛋煮沸后直接放入新鲜冬虫夏草，蒸煮后新鲜冬虫夏草有一股清香，并且能最大程度保持营养成分不流失，味道也是香甜可口。 3.熬汤炖肉最常见的食用方法就是用冬虫夏草来熬汤炖肉了，一般用来熬汤的食材为炖鸡、炖鸭、炖鸽子等等，以红枣、桂圆等食材作为配料放入肉腹内，炖煮3小时左右即可食用，最可加入盐调味即可。这种食用方法能让冬虫夏草的营养融于汤中，一边吃肉一边喝汤，好吃又营养，最为滋补。 4.冬虫夏草煮粥不仅能够熬汤炖肉和煮饭，新鲜冬虫夏草还可用来煮粥。煮粥方法最为简单，把梗米与冰糖放入锅中，加入清水煮烂，最后放入新鲜冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可，每日1剂，可连食60日。这种吃法易于消化不油腻，夏季食用可清热解暑，补血益气的功效

一、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。二、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。2、煲约1.5小时。3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。三、煲粥：冬虫夏草粥（一）粳米冬虫夏草粥1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量2、制法：先将洗净的粳米.冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。（二）糯米冬虫夏草粥的做法1、原料:冬虫夏草5g，糯米50g，冰糖适量。2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。3、功效：有补气养血，生发乌发之功。四、蒸饭1、材料：米、新鲜冬虫夏草2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

一、最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。好处：没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。二、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜冬虫夏草不易煲太久 1、方法：材料：鸡/鸭/鸽子700克、冬虫夏草12克、桂圆6克、红枣(干)15克，盐3克。制法：将鸡肉洗净，去肥腻、内脏及脚爪，冬虫夏草用清水洗净，红枣去核；把红枣、冬虫夏草和桂圆一起放入鸡腹内，再放入锅内；加清水7-10碗，炖煮约3小时，加入适量盐调味，便可享用。 2、煲约1.5小时。 3、养生功效:中医学认为冬虫夏草入肺、肾二经，具有很好的“补肺、强肾、益精”功效，配伍使用能达到温良互济、阴阳同补、五脏并调的滋补效果。 4、注意事项：冬虫夏草在煲汤时需要洗净，冬虫夏草表面覆盖这泥沙，微量金属元素，是很脏的。故在食用前，一定要洗刷干净。不然即使服用了，效果也是不好的，甚至会对身体造成伤害。我们在使用冬虫夏草做为食材进行滋补时，一定要洗净，不然会得不偿失。三、煲粥：冬虫夏草粥（一）粳米冬虫夏草粥 1、材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量 2、制法：先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。 3、功效：补肺益肾，劳嗽痰血。适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。（二）糯米冬虫夏草粥的做法 1、原料:冬虫夏草5 g，糯米50 g，冰糖适量。 2、制法：将冬虫夏草研成粉末；将糯米淘洗干净，与冰糖同放人沙锅中，加清水适量，煮至糯米烂粥成，加入冬虫夏草粉拌匀，再煮片刻即可。每日1剂，连食60日。 3、功效：有补气养血，生发乌发之功。四、蒸饭 1、材料：米、新鲜冬虫夏草 2、制法：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草。

冬虫夏草的吃法有多种，常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒，这些方法均可以采用，日常保健服用时可以灵活搭配，如果是病人用，建议泡水和煎水服用，保健用量一天在2克以内，治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗，可先用干净牙刷稍微刷净后，再以清水洗净即可。

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虫草西洋参片，冬虫复复草隔水蒸多长时间好肾衰病人天 2022-07-10 12:01 下一篇