支气管炎咳嗽能吃虫草花吗,咳嗽能吃虫草吗
发布时间:2022-05-27 06:11
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咳嗽能吃虫草吗病情分析:咳嗽能吃虫草意见建议:冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸……
1,咳嗽能吃虫草吗
病情分析:咳嗽能吃虫草
意见建议:冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品),而且不需要忌嘴,对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和。 樊荣强—山西省临汾市中医院 药品保健品 医师
2,虫草花感冒咳嗽能吃吗
虫草花在营养界有着自己的地位,似虫草的功效,却比虫草便宜很多。高的性价比与四季适宜不上火的特性,深受广大人民群众的喜爱和青睐。那么,感冒能喝虫草花汤吗,有什么禁忌? “虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花” 感冒能喝虫草花汤吗?虫草化痰止咳的功效,主要用于肾虚、肺虚引起的咳嗽,而感冒引起的咳嗽属实邪,用虫草不但不能止咳,反而会加重咳嗽,影响其他止咳药物的疗效。同时,虫草的益肾功能也只限于轻微的肾功能不良,而非肾脏严重受损。因此,服虫草前最好通过辨证,在中医师或中药师的指导下使用。 吃虫草花有什么禁忌?的体质有寒热之分。偏热体质的人,身体有热感,怕热,脸色红赤,容易口渴舌燥,喜欢喝冷饮,小便色黄赤而量少,大便干燥或秘结。中医认为阳盛则热,阴盛则寒。偏热体质的人体内阳盛火旺,而虫草性味甘温,如果盲目进补虫草,以温治热,容易助生温热病,可能出现上火症状。 康感冒期间不建议吃虫草花等滋补性的食物。
中医通常分为风寒感冒和风热感冒两大类型。
风寒感冒多表现为发热怕冷,头痛全身痛,鼻塞流清涕,咳嗽痰为白粘痰,知苔薄白;
风热感冒者发热不怕冷,头痛,咽喉痛,咳嗽痰为黄稠脓性痰,舌苔微黄。
凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻食物。
3,虫草花的功效与禁忌 感冒能喝虫草花汤吗 有什么禁忌
冬虫夏草的功效与药理作用:
1.抗疲劳作用
2.强身延年,延缓衰老作用
3.增强常压耐缺氧能力
4.抗肾损伤作用
5.抗病原微生物作用
6.镇静、解毒作用
7.抗菌作用
8.免疫调节作用
9.平喘及祛痰作用
10.抗癌作用
11.抗肿瘤作用
12.对心血管、血液系统作用
冬虫夏草屋极力推荐以下人群在有条件的情况下食用冬虫夏草!
1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
2)工作压力大,易疲劳者。
3)城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。
4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。
5)各类肿瘤患者。
6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。
8)患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。
9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。
虽然说冬虫夏草的功效很广,适合日常保健,增强免疫力,特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者宜食;老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘咳嗽气短、虚喘咯血者宜食;癌症患者及放疗化疗后宜食;糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。
但是婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
4,冬虫夏草慢性支气管炎管用吗
很管用的,冬虫夏草对人具有综合调理的作用,具有很好的肺肾同补功效,能扶正固本、增强人体免疫力,特别适用于老年慢性支气管炎患者在缓解期服用,下面我们药师来介绍款有助于防治慢性支气管炎的虫草药膳,希望可以帮到楼主:
【冬虫夏草白果煎】:冬虫夏草5克,蛤蚧1只,白果5克,五味子5克。水煎,早、中、晚3次服用。用于治疗气管炎兼有喘息者。冬虫夏草对肺有好处,但是价格很贵。80--200元一克,少说6000一个月,没有啥必要--冬虫夏草慢性支气管炎管用一定的作用。慢性支气管炎的内因:当机体抵抗力减弱时,气道在不同程度敏感性(易感性)的基础上,有一种或多种外因的存在,长期反复作用,可发展成为慢性支气管炎。如长期吸烟损害呼吸道粘膜,加上微生物的反复感染,可发生慢性支气管炎,甚至发展成慢性阻塞性肺气肿或慢性肺心病。因此治疗慢性支气管炎需提供机体的免疫力,冬虫夏草可以提高人体免疫力,研究发现,冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能,是增强人体免疫力的首选。配方:选用氨基酸含量较高的福临门冬虫夏草,粉碎后服用,每次1.5克,每日2次,临床实验证明,93%以上的患者按照此法连续服用10天之后人体免疫功能大大增强。慢性支气管炎 支气管炎患者连续咳嗽个月以上或每年咳嗽个月以上连续两年并除外心肺和其他疾病引起者称慢性支气管炎. 慢性气管炎是指气管支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症多缓慢发病病程较长咳痰或喘息开始症状轻微当气候变化或受冷感冒后引起急性发作发作次数越多症状随之越加重慢性感染迁延不愈逐渐演变为慢性支气管炎当夏季气候转暖时病情多可自然缓解冬春季节病情多可加剧
5,喉咙痛喝虫草花汤有效果吗
喉咙痛。
应当是扁桃体发炎。
你可以吃点消炎片。
或者银翘片。
喝点普通的菊花茶等。
再看看别人怎么说的。喉咙痛得看你是什么引起的,是病毒感染引起的还是,身体虚弱引起,等等。这虫草不是仙丹什么都能治好,它主要还以增强自身免疫力为主。你要是己喉咙痛了说明己发病了,我认为没有多大效果。一、胖大海茶
胖大海具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。每天冲泡一颗胖大海,不仅对咽喉有利还能解毒,同时缓解咽喉干痛的症状。冲泡的时候最好是用80度左右的热水,坚持喝两三天,效果会非常明显,但记住见好就收,不能长期饮用。同时,需要特别指出的是,脾胃虚寒,血压低,糖尿病人群请慎用。
推荐做法:胖大海甘草茶
胖大海6克,甘草2-3片,准备600毫升煮沸的水。
将胖大海和甘草放在杯中,冲泡下去, 焖10分钟即可饮用。
参考资料:搜狗百科-胖大海茶">搜狗百科-胖大海茶
二、金银花茶
金银花茶对咽喉干涩,口干舌燥,外感风热都有一定的作用,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著,是清热解毒的良药。
但是,金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用,脾胃虚弱者不宜常用。
推荐做法:金银花雪梨蜜饮
250克雪梨,30克金银花,20克蜂蜜,先将金银花洗净,放入锅中,研碎,备用。
将雪梨洗净,连皮切碎,与金银花碎末同放入砂锅,加水适量,煎煮20分钟。
用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,趁温热时调入蜂蜜,拌和均匀即成。
参考资料:搜狗百科-金银花茶
三、菊花茶
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。菊花泡水能够清热解火、消暑,菊花泡水是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。喉咙痛。
应当是扁桃体发炎。
你可以吃点消炎片。
或者银翘片。
喝点普通的菊花茶等。要确定病因,如果是咽炎引起的话,与上呼吸道感染、不良生活习惯、饮食等因素有关。可以口服清热消炎类中成药,如喉舒宁片。如果用药效果不理想,建议到医院耳鼻喉科进一步检查清楚再对症用药, 忌食辛辣、油炸、冰冻食物,不建议喝虫草花炖鸡汤。
6,咳嗽有痰可以吃虫草花灵芝汤
可以是可以吃,但咳嗽有痰是鼻炎引起的,要彻底治好需要从鼻炎着手。你观察下平常有没有鼻涕或者鼻屎、吹冷风流鼻涕,或者鼻腔后面到咽喉处的位置是否有黏黏的东西粘着。有其中一种情况,就已经有鼻炎了。鼻炎的脓性分泌物被鼻纤毛运到咽喉处,刺激咽喉黏膜,就会引起咳嗽。而通过咳嗽将分泌物吐出,就成了痰。(如果张嘴呼吸胸部没有异样的震动或者声音,痰就和下呼吸道没有关系。)这种情况,直接好好调理治好鼻炎,咳嗽和痰就会自然消失。以后注意感冒的预防,避免因感冒引发新的鼻炎就不会有这样的情况了。因为鼻炎是由长期或反复感冒、孕期激素水平增高、生活环境空气质量较差等,导致鼻纤毛大量死亡而降低鼻腔排毒能力,有害物停留鼻腔,造成鼻黏膜损伤而引发。
鼻炎的炎症部位会分泌大量脓性物质,即鼻涕。鼻涕里含有大量病菌和致炎物质,由于过于黏稠,鼻纤毛无法及时运送出去,鼻涕在鼻腔内堆积导致鼻腔炎症不断恶化,容易引发鼻窦炎。同时,也更容易引起感冒,形成鼻炎→感冒→鼻炎加重→更易感冒的恶性循环。同时,这些含有大量致炎物质的鼻涕会被鼻纤毛运送到鼻咽处,由于过于黏稠,无法滑入胃中进行灭菌,就粘在鼻咽、咽喉处。里面的致炎物质刺激咽喉软组织,引发咽喉炎,严重时表现出咳嗽症状。这些分泌物如果从口中吐出,就成了我们所说的痰。所以,咽炎通常伴随鼻炎发病。这也是单独治疗咽炎效果差的原因。
要彻底治疗鼻炎,可直接用鼻舒乐温和浸洗和调养鼻腔各个柔嫩组织,彻底清除组织表面鼻涕及鼻涕中的病毒和其它有害物质。一般早晚各洗一次即可。要达到效果注意一定要按照方法使用(注意别用到假冒伪劣,鼻黏膜本身很容易受损,安全和健康同样重要)。随着鼻咽处刺激物的消失,咽炎就会自然消失。同时,鼻腔内没有了刺激物,各组织炎症将会慢慢消失。鼻纤毛的生理环境得到提高,负担减轻,鼻纤毛的排毒能力逐步恢复。 鼻腔内由先前的恶性循环转为良性循环,病变组织细胞逐渐被新生的健康细胞替代,鼻炎也就治好了,人也就不容易感冒了。如果使用不正确或洗鼻液不好,鼻腔仍将受到各种有害刺激物的损伤,会影响治疗效果。刚开始如果想早点见效,也可以增加使用的次数。这是理疗法,对身体非常安全,可以放心用。
恢复健康的鼻腔也会提高进入下呼吸道的空气质量,对整个呼吸系统的健康有着重要的保护作用,尤其在雾霾天使用可以提高鼻腔对雾霾颗粒的过滤能力,保护呼吸系统健康。各种呼吸系统疾病、呼吸道传染病自然会远离你。早晚使用也可预防感冒、流感、鼻炎、鼻窦炎等各种呼吸道疾病以及防止鼻炎、鼻窦炎术后复发。所以,这个方法用好了,将受益终身的。灵芝虫草花不温不燥,任何季节都适合喝。想吃就吃那些东西首先是食品治疗原则
咳嗽 是人体自身的一种保护性反射动作,通过咳嗽将气管中的分泌物及炎性物
质等随咳嗽排出体外,阻止异物进入气管,防止支气管分泌物积聚。家长应在医生指导下使用祛痰药。不要用可待因及罂粟壳类的镇咳药,以免抑制咳嗽中枢不利于排痰。
肺热咳嗽痰多、支气管炎肺炎咳嗽痰多,可使用具有清肺热,退烧、止咳,抗病毒、抗菌消炎的中成药小儿肺热咳喘口服液, 其中的主要成分麻黄、甘草具有强力祛痰作用。①麻黄挥发油有一定的祛痰作用,能促进气管排泌酚红,起到化痰及祛痰作用,同时,亦能增加支气管纤毛的蠕动,促进排痰;②甘草能促进咽部及支气管粘膜分泌,使浓痰稀释易于咳出。
7,虫草花那些人不能吃
不宜食用虫草的人群
(1)少年儿童
虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有雄性激素样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。
(2)患有各类实症的人群
所谓"实症"主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于"邪气盛则实"的临床表现。患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。
(3)阴虚火旺的病人不可单独使用,以防加重病情。
(1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。
(2)工作压力大,易疲劳者。
(3)城市综合症:免疫功能低下,急躁,乏力,烦躁不安或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。
(4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。
(5)各类肿瘤患者。
(6)肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。
(7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。
(8)患有心肌炎,心率不齐,脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高、低血压的人。
(9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。
注意:对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。虫草花不能食用的人群有婴儿、体弱者、妇女月经期。
虽然说冬虫夏草的功效很广,适合日常保健,增强免疫力,特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;
婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
扩展资料
虫草的营养价值及功效
虫草性味甘平,具有润肺补肾、止咳化痰、益气壮阳、抑菌催眠的功能,因而对中老年人最易发生的痰喘咳嗽、盗汗阳痿、腰膝酸痛、失眠以及病后久虚不复等症,有显著的食疗功效。
虫草中所含的多种氨基酸、微量元素,不仅可增强机体免疫能力、提高耐受力、抵抗疲劳外,还有较好的抗心律失常、降血压、降血脂的功效。
参考资料来源:人民网—冬虫夏草营养价值高 但这些人不适合吃冬虫夏草
参考资料来源:百度百科—虫草花不宜食用虫草的人群(1)少年儿童虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有样作用,对少年儿童可能导致早熟,因此儿童不宜服用。(2)患有各类实症的人群所谓"实症"主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于"邪气盛则实"的临床表现。患有实症的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。(3)的病人不可单独使用,以防加重病情。(1)吸烟、酗酒、长期服用药物的人。(2)工作压力大,易疲劳者。(3)城市综合症:,急躁,乏力,或自觉衰老太快,容易感冒,过敏的人群。(4)中老年人,缺乏运动、身体虚弱的人。(5)各类肿瘤患者。(6)肺炎、哮喘、患者。(7)急、慢性肝炎,肝硬化患者。(8)患有心肌炎,脑血栓,高血脂,高、低血压的人。(9)患有急、慢性肾炎,肾衰,肾虚,尿毒症,糖尿病的人。注意:对于已经患病的人群,请首先遵医嘱服用治疗药物!冬虫夏草仅起辅助治疗作用。虫草花是一种新资源食品,属于菇类,就是相对安全,没有什么大的禁忌。但是对食用菌过敏的人,建议少吃或不吃,祝您幸福!
8,虫草花哪些人不能吃 虫草花的做法有哪些
虫草花听这个名字都以为是一种花,其实并不是,虫草花和冬虫夏草是没有什么关系的,但是虫草花也是很名贵的中草药之一。那么,虫草花什么人不能吃呢?虫草花有什么功效和作用呢?虫草花怎么做比较好吃呢?一起来了解一下吧。
虫草花哪些人不能吃
1、少年儿童
儿童是想是小草一样在慢慢的成长,虫草花中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用虫草花,中医讲究对症施治,阴虚火旺与湿热的病人只服用虫草花是无法从根本上治愈疾病的,要么不用冬虫夏草,要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。
虫草花适宜人群
1、肿瘤人群及放化疗者。
2、肾虚人群,即肾气不足、腰膝酸痛者。
3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者。
4、肝炎人群及经常饮酒者。
5、痰咳喘人群,如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群。
6、高血压、高血脂、高血糖人群。
7、心律失常、心脏功能低下者。
8、亚健康人群,常失眠者、体力精力透支者。
9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。
虫草花的功效与作用
1、提高免疫系统功能。
2、显著改善呼吸系统功能。
3、补肾壮阳、益肾滋阴、增强性功能。
4、预防与直接抗肿瘤作用。
5、提高细胞数量、促进机体损伤修复,抗缺氧,抗疲劳。
6、调节肝脏,肾脏功能。
7、调节造血功能、调节心中功能、调节血脂能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
8、能改善血液循环,调理内分泌混乱,针对女性特殊的生理疾患,如痛经,月经不调,血色黑等有一定疗效。
9、调节血糖、保护胰腺细胞、促进机体对糖的利用。
10、抗自由基,抗氧化、强身延年、延缓衰老。
虫草花的吃法
虫草花煲汤
材料:干虫草花10g,排骨400g,玉米2个,腊肉50g,油适量,盐适量,胡萝卜50g,大料2朵,葱段适量,姜片适量,料酒10ml。
做法
(1)准备全部食材。
(2)玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。
(3)腊肉切片。
(4)排骨洗净放入冷水锅中,加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。
(5)倒入料酒去腥。
(6)撇去血沫后放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。
(7)正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味,即可出锅。
虫草花鸡汤
材料:500g鸡,适量虫草花,适量盐,适量红枣,适量枸杞,适量核桃肉。
做法
(1)鸡,虫草花,红枣,枸杞,核桃。
(2)鸡斩件,配料洗干净。
(3)把所有材料放入炖盆里。
(4)加入适量清水,放入锅里,盖上盖子(没有盖子,就放个碟子盖上)。
(5)大火炖20分钟,再小火炖2小时。
(6)熄火后再焖多十分钟,加入适量的盐。婴幼儿还有就是对这个过敏的不能吃,一般没有太多禁忌!
虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是滋补食疗的好食材。价格不贵,信和安堂虫草花是质量很好的功效级虫草花,一斤也就一百多,买两罐回来,可以炖10次汤了,比起十万一斤的冬虫夏草,平民多了。
9,求虫草花食谱及疗效
虫草花食谱:
(虫草花煲汤可以借鉴虫草汤来做。下面介绍一些虫草花汤的种类和做法以及疗效。)
1虫草花百合煲鹧鸪
在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。
材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。
烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。
2虫草花煲瘦肉汤
切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。
虫草,增加免疫力,滋阴补肾。
肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
3虫草花乳鸽汤
配方】
冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。
【功效】
补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
【制作】
乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
4虫草花水鸭汤
材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。
烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。
5水鱼虫草花汤
〔原 料〕水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。
〔做 法〕将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。
〔功 效〕滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。
〔适应症〕适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。 你好:1、 北虫草茶:北虫草5根,置保温杯内,沏入开水,加盖5分钟后,代茶饮。适宜肺结核偏阴阳两伤者用,证见咳嗽咳血、潮热盗汗、易疲乏力、面色不华等。(《中药茶谱》)
2、 北虫草酒:北虫草30克或者干品两袋,白酒500毫升,冷浸1月后启用。日服2次,每服10-20毫升,空腹饮下,能补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘、适用于病后体虚、阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等症;外用治斑秃。(《中国古代养生长寿秘诀》)
3、 北虫草粥:北虫草10克,米60克,北虫草与米共煮粥,待粥成时,取出药袋,调食盐少许,空腹食用。治气阴两虚型肺痨(肺结核),证见咳嗽、咳血、午后潮热、自汗、盗汗、食少神疲、(《常见病单方验方》)
4、 虫草鸭:北虫草15克,老雄鸭1只,调料适量。老鸭宰后去肚杂,将鸭头劈开,纳药于中,用线缝好;或将北虫草放入鸭腹内,再用线缝好,至于炖盅内,加黄酒、水适量,隔水炖至熟烂,放入酱油、姜汁、盐调味后即可食用。可连用2个月,久服更佳。能补虚损,益肺肾,固精髓,止喘咳、治久咳虚喘、痨嗽咯血、阳痿遗精、烦躁不眠、病后体虚等症。近代多用于肺结核、肾结石、糖尿病治疗,言有良效。(《本草纲目拾遗》)
5、 虫草灵芝饮:北虫草6克,紫芝5克,水煎,每日1剂,早晚各服1次,温服,连服7日,治老年人病后体虚、睡眠不宁、阴虚火旺者慎用。(《中药秘方的家庭妙用》)
6、 虫草杏仁汤:北虫草5克,甜杏仁10克,鸡蛋1个、北虫草、杏仁先煎30分钟,加入蛋黄,用火炖15分钟,每日1剂,治慢性支气管炎。(《食用菌的妙用与忌口》)
7、 虫草甲鱼:北虫草一瓶或者干品一袋,甲鱼一只,红枣20克,料酒30毫升,姜葱等适量,鸡清汤1000毫升。甲鱼宰后切成4大块,在锅内煮沸,割开四肢,与北虫草、红枣等共放碗内,上笼蒸2小时,去姜葱,分早晚2次食用。能滋阴益气,温阳固精、治阳痿、早泄、腰膝酸软、身倦乏力、痔疮、月经不调及白带过多。(《民间偏方集锦》)
虫草花的食用方法及功效
1、虫草花蒸母鸭
原料:嫩母鸭1只,约重1500克,虫草花18克,料酒,葱、 姜、味精、盐适量。
制作:将鸭去毛,开腹弃肠杂,洗净,将北虫草塞入鸭腹内,置大瓷盆中,加入姜、盐 和料酒,上笼蒸至熟烂,汁中撒入少许味精即成。
食法:吃肉饮汁,2-3天内吃完,连吃鸭3只。
功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。
2、虫草花清炖鸡
原料:白条鸡1只,虫草花6克,各种佐料调之,清炖,食之。
功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。
3、虫草花火锅
按一般火锅的原料和吃法,在加入汤料时将虫草花一起放入。虫草花的加入不仅能强身健体,而且还能去除膻味,增加鲜味。每4-6人吃火锅,可以加入12克虫草花。
4、虫草花虾仁汤
原料:虫草花3克,虾仁30克。两味共水煎,加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。
功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。
5、虫草花首乌鲫鱼汤
原料:活鲫鱼1-2条,首乌8克,北虫草3克,生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花即可。
功效:老年虚损,有乌发延年之效。
6、虫草花神仙粥
原料:人参3克,茯苓3克,麦门冬3克,黑米80克,虫草花3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。
适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。
7、虫草花止咳化痰粥
原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小枣10枚,红小豆30克,虫草花3克。按一般煲粥方法即可。
适用:久病久咳,胸中烦闷,白痰粘滞。
8、虫草花安眠茶
原料:炒枣仁10克,五味子6克,白毛根8克,虫草花3克,用开水一起泡之,饮水即可。
功效:镇静安神。适用:神衰,失眠。
9、虫草花降压茶
原料:山楂8克,虫草花3克,苦丁茶8克,草决明8克用开水一起泡之,饮水即可。功效:平肝降压。
适用:中老年人高血压、高血脂。
10、虫草花养颜茶
原料:红花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,虫草花3克,姜、红糖少许,用开水一起泡之,饮水即可。
功效:调经、护肤。适用:行经腹痛,经期不畅、美容护肤