炖鸡汤能放虫草吗，虫草可以和生姜同时炖土鸡吗

发布时间：2022-05-07 03:11 编辑：网络点击：1071

虫草可以和生姜同时炖土鸡吗虫草是可以和生姜炖土鸡的！虫草炖鸡汤加上几片生姜，不仅可以去除鸡的土腥味，还可以提升汤的香鲜味，使鸡汤更加的鲜美可口！希望我的回答能够帮到你！可以

1，虫草可以和生姜同时炖土鸡吗

虫草是可以和生姜炖土鸡的！虫草炖鸡汤加上几片生姜，不仅可以去除鸡的土腥味，还可以提升汤的香鲜味，使鸡汤更加的鲜美可口！希望我的回答能够帮到你！

可以

炖鸡汤能放虫草吗

2，炖鸡汤能放金虫草吗

最好别放因为鸡汤已经是大补了，再加虫草补过了，给老人孩子孕妇补一定要慢慢补不能一下补过

炖鸡汤能放虫草吗

3，香菇炖鸡汤可以放冬虫夏草吗不是虫草花

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炖鸡汤能放虫草吗

4，冬虫草可以和鸡一起煲汤吗

可以；不要以为虫草有多少了不得的功效。

可以

当然可以

可以。冬虫草是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。鸡具有补肺补脾、益气敛汗功效。还可以加上黄芪烹调，可治肺虚咳喘，动则气急、脾虚久泄、面黄肌瘦。久服有乌须发，驻容颜功效。滋补效用甚强。

5，冬虫夏草怎么和鸡一起做

上青海荣耀堂的网站，上面有食谱，多的很，而且都经过测试的。你去看一下哈

用姜丝和冬虫夏草一起炖起来就可以了。

做法：1.全鸡去除内脏及余毛，洗净，放入滚水中川烫；葱洗净，切段；姜去皮，切片；西洋参、冬虫夏草、红枣均洗净备用。2.所有材料放入锅中，加水至完全淹盖，大火煮开后改小火炖煮1小时，加盐调味即可。

有毒

6，虫草放久了中间空心了有很多粉状的东西掉出来还能吃吗粉状

不可以吃哦再看看别人怎么说的。

这是因为你保存不当造成的，里面长虫了，把虫草里面的部分都蛀空了，所以变成粉末状，只剩下外面那层皮。。。。建议还是不要吃了。

这样的情况是给虫子驻了，要是粉末比较多的情况，建议不要服用了，要是粉末少的情况可以用锅干炒一下，接着暴晒，晒后整理那些能吃，那些不能吃，完全空心的不建议服用了，最后“冬虫夏草屋”药师建议冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。

不能吃了。它一般都在冰箱里放着，主要是炖鸡汤或泡茶喝，并吃掉。

这是因为你保存不当造成的，里面长虫了，把虫草里面的部分都蛀空了，所以变成粉末状，只剩下外面那层皮。。。。建议还是不要吃了。冰箱冷藏法：将干燥的虫草和花椒陈皮一起用熟料带密封装好，放在冰箱中进行冷藏，切忌不可冰冻。真空保存法：将虫草用小的玻璃器皿分开装好，密封后抽掉其中的空气，使器皿内达到一种近真空的状态。

不要再吃了，这些东西本来就是各种孢子菌，更容易滋生出各种细菌来。千万不要他因为这些东西看上去名贵就觉得他有什么用，实际上根本就没有任何的科学道理。国内基本上流传下来的，各种各样的古老东西，实际上的作用主要是因为见的少，我们以前属于大陆各种各样的，比如鱼翅燕窝虫草，这样的东西离我们很远很少的人能够达到，所以物以稀为贵就觉得它有什么不得了的功效，真正的功效实际上就是蛋白质和吃一口牛肉没有什么区别，吃一个鸡蛋也没有什么区别。之所以那么多人推崇，还是因为利益在里边有大量的人靠这个吃饭，有大量的人希望有的人花更多的钱去买真正的功效，就是我们自己每天的粗茶蛋饭，好好的一个健康的营养规划就可以了。

7，冬虫夏草炖鸡吃放几个

不可以，会使虫草营养降低。鸡易上火，最好老鸭虫草汤，温补不上火。

冬虫夏草炖鸡，是一道传统的药膳，具有补虚，益精气、益肾壮阳、补肺平喘，止咳化痰，治疗痰饮、咳喘，自汗、盗汗、阳痿遗精，腰酸，腰膝酸软，这些症状。一般用冬虫夏草5克，鸡200克，枸杞子15克，田鸡3克，红枣20枚，糖尿病的患者就不要服用了。一般来说5克的虫草相当于3~4根就可以了，太多了也就没有必要了，太多的话也吸收不了。一般建议一个礼拜吃1~2次，三个月是一个疗程。

冬虫夏草炖鸡问题！老婆怀孕三个月~奶奶送来一包冬虫夏草~说炖只鸡放20棵！我听朋友说一只鸡放两至三棵，而且1克要150元好像有点奢侈啊！请问一下孕妇适合不适合吃那东西？炖一只鸡的用量该多大，十大功效冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。适应人群适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。冬虫夏草炖鸡的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，冬虫夏草炖鸡口味属于，做法属炖菜类，但怎么做冬虫夏草炖鸡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。基本特点：补肾壮阳，强身健体基本材料冬虫夏草12条，鸡半只或1只，火腿25克，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。制法：将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草，盖上盅盖，隔水炖两小时即可。功效：补肾壮阳，强身健体。用法：吃肉喝汤，佐餐食用，每日1--2次。应用：适用于肾阳虚体弱者。 -

10个左右就可以了

具体看多少人服用，“冬虫夏草屋”药师建议一个人炖汤一般-2克，接着一周1-2次，3个月为一个疗程的！

冬虫夏草10克，母鸡1只（约1350克）。

8，冬虫夏草与鸡怎么煲汤

虫夏草是可以和鸡在一起煲汤的，冬虫夏草的吃法其中就是可以煲汤的，但最好不要在老人身体虚弱的时候吃，在身体虚弱的时候吃不但没有效果而且浪费对身体也不是很好，在北京的价格最好的一克也就是400-500元左右。现在市面上也有卖冬虫夏草的，加西洋参也行，西洋参也不是很贵的，对老人的是很好的，加人参也可以，但不要加太多

虫草炖鸡2113汤，不仅鲜香，而且营养丰富5261 谈起鸡汤，相信大家都不4102会陌生，1653各地都有不同的做法。这是一种很好的植物，很适合做鸡汤喝。很多人一听到它的名字，就猜测是一种不常见的花，其实这是一种人工培育的真菌。听了这句话，相信每个人都会很好奇，它的名字叫虫草，由于某些种植环境的不同，所以说它的外形和菌类有很大区别。经过人工栽培，所以说才能得到这种虫草花，它的味道和香菇这样的菌类差不多，所以说是深受人们喜爱的。使用它炖鸡汤有很多好处，因为它本身含有一些色素，所以说汤汁看起来是黄色的，看上去有很强的滋补功效。但每个人在购买时，却必须认真去挑选虫草花，因为很可能添加了色素，那样对身体不好。其滋补效果很好，而且做法还挺多的，我个人最喜欢用它煲汤。除鸡汤外，用它炖排骨汤其实也很不错，尝一次大家就会爱上。往里面放一些虫草，不但能除去一点腥味，而且能使汤汁更加鲜美。无论哪个季节，其实都建议大家去做，毕竟这也是个不错的方法。假如你是一个健康养生的人，或者像我这样喜欢煲汤的人，那就可以来做。下面介绍一下虫草花鸡汤所需的配料，大家可以仔细记下，分别是：一只土鸡，适量虫草花，姜，盐。就材料而言，这种汤确实也是闹着玩的，用最少的用料煮出来的味道最鲜美。先买一只土鸡，最好是高质量的，在店里可以拿去处理。把它的屁股给去掉，当然也可以去掉鸡爪，毕竟是煲汤。除生姜外，妇女还可以准备一些枣子，这样汤就会更香。将土鸡煮熟后，我们也可以去准备一些较老的姜汁，而其它的配料一定要选新鲜的，这一点很重要。老姜去皮，然后我们可以放在一边。下一步，取一只煮沸锅，直接加冷水，和已经煮过的土鸡一起。由于我们要进行焯水操作，所以直接使用热水，不仅能有效地去除鸡肉的异味，而且有助于去除鸡肉内的脏物。无论汤是否有营养，如果是带着香味的，那么没有人愿意喝它。不需放料酒，只需去锅里焯一下，腥味就消失了。等炖好的时候，我们把土鸡直接拿出来，然后再次清洗。这个清洗需要采用温水，大家一定要记住，然后再将老姜片放入锅中烧开。等15分钟后，我们也要变成小火，这样才能再等上一个小时。下一步就准备好了虫草花和枣子，一定要清洗干净，不能留下杂质，否则会直接影响汤的味道。枣子要选一些个头较小的，尽量选质量高的，草莓也一样。将这两种材料倒入煮沸的锅中，然后用小火慢烧20分钟。到了20分钟，我们加些盐，最好趁热喝，这样味道更佳！最后再教给大家一些注意事项，想把美食做好，其实也是有很多细节的。选土鸡时，最好是那种现杀的，实在是没有这条件就算了。推荐在做鸡汤的时候，可以选择那种质量好的砂锅，这样才能让它的香味得到充分的发挥，喝上一口就忘不了

9，虫草花是否能和香菇一起炖鸡汤

虫草花能和香菇一起炖鸡汤。材料：鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克、葱1段、姜2片、盐3克、香菜少许制作方法： 1、鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。 2、香菇去蒂表面打花刀。 3、取一个深口的碗，先放上鸡腿，再按顺序摆放好香菇、虫草花、葱段、姜片、加入适量清水没过食材。 4、蒸锅加足水，要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。 5、盖上锅盖，上汽后蒸40分钟。 6、关后火晾一会儿，端出后撒上香菜，即可饮用。

可以。虫草花和香茹都属于食用菌类。 1. “虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。 2. 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。

可以。营养与其他菌类一样。

可以，还很好喝呢

虫草花能和香菇一起炖鸡汤。虫草花香菇炖鸡汤的做法具体如下：食材准备：鸡肉300g，香菇100g，虫草花5g，葱1根，姜1小块。 1、虫草花泡下水备用。 2、香菇泡一下水备用。 3、鸡肉切块备好。 4、把鸡肉，香菇，虫草花一起放入锅中。 5、倒满水，先不要放盐，电煲通电调到自动档。 6、盖好盖子开始煲汤。 7、大概2个小时后汤煲好了，可以放入适量的盐调下味，搅拌下。 8、虫草花香菇炖鸡汤就完成了。

10，炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起吗

炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞。原料：北京油鸡半只、虫草花10克、香菇500克、红枣6颗、枸杞20颗、人参1小根、黄芪3片、盐6克、料酒1勺。 1、首先将去内脏的北京油鸡洗净斩块。 2、冷水下锅，斩块的鸡放入锅中，煮开五分钟捞出。 3、往新锅中放入焯过水的鸡块，加入开水。 4、放入黄芪片和人参。 5、盖上锅盖，小火慢炖2个半小时。 6、打开锅盖，加入红枣、虫草花、枸杞煮15分钟。 7、之后加入洗净的菌菇、1勺料酒，再煮15分钟。 8、最后出锅，加6克盐调味，虫草菌菇鸡汤完成。

虫草花是人工栽培的，虽然跟冬虫夏草没有多大关系，但是保健的作用还是比较好的，非常适合做成食疗药膳。虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力；能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用；还能壮阳补肾、增强体力和精力等等。至于你说可不可以将黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起煲汤，这个是可以的。香菇是食材，不存在能不能跟其它药材一起吃的问题，黄芪、大枣、枸杞这三味药材，是可以跟虫草花一起吃的，可以增强机体免疫功能，有一定的补虚作用。希望可以帮到你，也希望给予采纳！

炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起黄芪和虫草花、大枣、香菇、枸杞一起有补气血，补肾，健脾胃的功效。可以增强机体免疫功能，有一定的补虚作用。黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。与红枣相宜的食物有：牛奶，补血、开胃、健脾。鲤鱼，滋补暖胃，强心补血。南瓜，补中益气，收敛肺气。冬瓜，减肥降脂。番茄，补虚健胃，益肝养血。荔枝，健脾止泻。核桃，补血强身。蚕蛹，健脾补虚，清退虚热。黑木耳，补血调经。党参，健脾益气，养胃。赤小豆，补益心脾，利水消肿。桂圆，补血、养血、安神。板栗，健脾益气，补血。糯米，治疗脾胃气虚。与红枣相克的食物有：蟹，易患寒热。虾，中毒。葱、蒜，消化不良。胡萝卜，失去原有的营养价值。鱼，消化不良。一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。香菇为美味珍肴，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，薏米有健脾利湿，清热排脓的效果，两者均为抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇饭，有健脾利湿、理气化痰的效果，为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。香菇+河蟹=易引起结石症状。香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

11，如何炖虫草冬虫夏草炖鸡汤的做法需要炖多久

1、如果你已经买了，就淘洗干净，浸泡20分钟，然后与洗干净的鸡块一起放入冷水中，不要放盐和其他佐料，只放一点葱姜避腥。小火慢炖。鸡肉烂熟后，喝之前再调味。 2、如果你还没买，我劝你别买，这东西真的一点用都没有，对健康没什么帮助。亲戚徒弟送我的，我都不吃，都转送别人了。

主料：老母鸡500克，冬虫夏草5克，赤肉（猪瘦肉）50克辅料：盐、葱2段、姜3片、料酒适量步骤： 1.老母鸡和赤肉洗净切小块，开水汆过，冷水冲净 2.净锅加水8杯，加入汆熟的肉块，加入虫草、姜3片、葱2段、料酒2大勺，大火烧开后，转小火焖炖两小时，加盐调味后，再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。功效：冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调；鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足，房事不济之不、孕、不、育有益。也适用于癌症、糖尿病、慢性肾炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、虚咳咯血以及白细胞减少、自汗、盗汗、病后虚弱、腰膝酸痛等。

冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以补点。冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。目前，市场上假冒的冬虫夏草不少，常有人用虫草假冒。虫草在我国大部分地区都有，但冬虫夏草只产于青海、西藏、四川、云南、贵州和甘肃，尤为珍贵。购买冬虫夏草最好去正规药店。一般可参照以下5个标准：一是形体完整，丰满肥大。冬虫夏草形体似蚕。长约3—5厘米，粗约0.3—0.8厘米。二是观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20—30条环纹。三是外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。四是从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。五是从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4—8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。

可以用桂圆虫草炖鸡很滋补，1.准备一只乌骨鸡，桂圆肉20克冬虫夏草20克枣（干）50克调料：盐姜葱根据自己的口味适量。2.把鸡处理好切成块状，和桂圆红枣生姜，一起放入水中盖上炖盅盖，隔水炖大约四个小时，然后加入盐调味，出锅前十分钟再加入虫草和葱沫。这样炖出的鸡汤可以补血养颜，滋养肝肾，对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩者有辅助作用，有严重感冒咳嗽的和青少年幼儿不能食用哦，还有需要提醒的就是要在一些正规的大品牌选择虫草哦，类似福临门和同仁堂这样的就不错口碑和质量都是公认的好，福临门价格会比较划算，建议不要买一些杂牌，这是对自己的健康不负责。

主料：公鸡3000克辅料：冬虫夏草10克调料：姜15克,大葱15克,盐8克做法： 1.宰杀雄鸡，去毛及内脏，洗净后放入锅内。 2.加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐适量，再加适量水，用文火炖煮2小时，即可。健康提示： 1. 健脾补肾，益气壮阳。 2. 凡患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、心悸气短、失眠梦交、盗汗等，均可服食之。 3. 适用于虚劳或体弱之人。

冬虫夏草鲍鱼鸡的做法

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