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虫草石斛甲鱼汤,甲鱼汤放枸杞和石斛什么功效

甲鱼汤放枸杞和石斛什么功效枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。石斛……

1,甲鱼汤放枸杞和石斛什么功效

枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素C胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋肾润肺、抗肿瘤,保肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿等作用,既是植物型滋补品,又是营养性食品。
石斛可以和当归、人参、枸杞煲烫的 能养阴养血益气滋阴

虫草石斛甲鱼汤

2,冬虫夏草炖鲍鱼石斛

推荐做法:   虫草花石斛炖鲜鲍   鲜鲍鱼:2个 瘦肉:1斤 虫草花:少许   石斛:8粒 姜:1片 盐:适量   菜谱特色:   虫草花石斛炖鲜鲍是一道味道鲜美的炖汤。鲜鲍肉质软嫩,味极鲜浓。虫草花是一种颇受欢迎的食材,多用于作汤料和药膳,是药膳中的新宠,备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。   制作步骤   1、将鲜鲍鱼整粒挖出后,切去中间与周围的坚硬组织,然后用刷子刷干净。   2、虫草花用清水浸半小时,石斛洗净。   3、将虫草花、石斛、鲜鲍鱼、姜片及浸虫草花的水放入炖盅中炖2小时。   4、加入适量盐调味即可。

虫草石斛甲鱼汤

3,虫草炖甲鱼怎么做

[原料/调料] 甲鱼约1000克,冬虫夏草10克,料酒50克,红枣8粒,姜2片,蒜头4瓣,葱1条,上汤适量。 [制作流程] ①将甲鱼背朝地,使其头伸出,用手抓住头拉出,用刀齐颈根切断颈骨,出尽血。再在喉处划一小口,拉去气管、食管,然后用刀由颈部至尾部剖腹,割断四肢骨骼,挖去内脏(包括甲鱼蛋),斩去爪尖、嘴尖和尾。 ②将甲鱼放入70℃的热水中浸泡5分钟,抹去白粘膜,再放入80℃的热水中浸泡15分钟刮尽黑衣,洗净。 ③将甲鱼放入冷水锅中灼水。捞出后揭去背壳,切下头和颈,再把甲鱼切成4大块,割开四肢,剥去黄油,洗净备用。 ④净虫草洗净,红枣用滚水浸泡洗净备用。葱洗净切粒。 ⑤将净甲鱼放入砂锅或大汤碗内,上放虫草、红枣,加料酒、盐、味精、蒜瓣、葱粒、姜片和鸡汤,盖盖,用大火蒸2小时30分钟,取出拣去葱粒、姜片即可。

虫草石斛甲鱼汤

4,石斛虫草排骨汤的功效

铁皮石斛是可以跟排骨一起熬汤的,我曾经也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的分享文章。 由于不是熬老火汤,熬排骨汤的时间比较短,所以首先要把铁皮石斛洗干净拍烂,这样更容易熬出药效。 根据汤料的量,用砂锅装上适量的水,先把清水烧开,放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟 排骨飞水后,然后放进去砂锅里一起熬(最好加入胡萝卜),沸腾了改小火熬60分钟 记住,不要加料酒,醋等调味料,因为此时的汤已经很鲜美。 汤可以先加少量或者先不加盐,等乘上碗了再根据个人的口味自行添加。 铁皮石斛是名贵的中草药,只有长期坚持服用,身体得到改善。前提是要买到真品的铁皮石斛。市场上目前充斥着各种各样低品质的石斛来假冒铁皮石斛。祝你健康!
你好,虫草算是贵重药品,属于单煎的行列。单煎的目的就是怕气味走串跑了功效。 虫草并非世人传颂的那么神奇 功效是 补肺益肾 化痰止血 石斛的功效是 益胃生津 滋阴清热 强腰 明目 总体来说 不应该加石斛用来炖煮排骨汤 排骨偏于油腻了。 建议只用虫草。 不过虫草研磨成粉冲服或者切片含 效果吸收不错。炖汤两三根的效果也不大。 最后注意 虫草市场上假的也不少,注意辨别,一般八足以上为佳品。 希望你健康。

5,甲鱼能和石斛一起炖吗

用料 新鲜铁皮石斛条 50克 生姜 5片 料酒 一小勺 盐 适量 纯净水 适量 排骨 两条 生态甲鱼 一只 甲鱼炖铁皮石斛的做法 排骨剁小块入水里煮沸去掉血水沥干备用,砂锅里放纯净水放入姜、排骨、料酒甲鱼炖铁皮石斛的做法 步骤1 铁皮石斛用刀拍扁倒入砂锅中,煮沸转小火煲半小时甲鱼炖铁皮石斛的做法 步骤2 甲鱼宰杀好,用开水烫一下去掉外皮,切小块倒入砂锅中,大火煮沸转小火炖40分钟甲鱼炖铁皮石斛的做法 步骤3 最后加入盐关火,就可以享用了。铁皮石斛滋补养阴、美容养颜、护肝利胆,用它炖汤是非常不错的哦
可以 不宜搭配 桃+甲鱼:心痛 鳝鱼+甲鱼:会影响胎儿健康 柿饼+甲鱼:会不利消化 苋菜+甲鱼:会引起中毒 鸭肉+甲鱼:会导致水肿、腹泻 猪肉+甲鱼:会引起腹痛 芹菜+甲鱼:一起吃会中毒,可以用橄榄汁解毒 兔肉+甲鱼:脾胃虚寒者忌食 柿子+甲鱼:消化不良 咸鸭蛋+甲鱼:胃肠不适 鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食 苋菜+甲鱼:一起吃难以消化 冬笋+甲鱼:伤元气 黄鳝+蟹+甲鱼:孕妇吃了会影响胎儿健康 鸭肉+甲鱼:久食令人阳虚,水肿腹泻 鸭蛋+甲鱼:二物皆属凉性,不宜一起吃

6,虫草花石斛汤怎么做如何做好吃

材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙 煲汤过程: 1、将瘦肉洗净,切成块。 2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。 3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。 4、盖上锅盖,开大火烧。 5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。 6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
虫草花石斛汤的做法步骤 1. 将瘦肉洗净,切成块。 2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。 3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。 4. 盖上锅盖,开大火烧。 5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。 6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。 小贴士 石斛:千年以来它一直和灵芝.人参.冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润.清中有补,补中有清。 麦冬:性甘寒质润,有滋阴之功,能养阴生津,润肺清心,既善于清养肺胃之阴,又可清心经之热,是一味滋清兼备的补益良药。 虫草花:性质平和,不寒不燥,有增强免疫力的功效。

7,石斛和和冬虫夏草可以一起煮水喝吗

作为食补没有什么冲突,石斛滋阴、虫草补肺肾、灵芝安神,但不是最好的食补配伍。
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。 材料:虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量 制作方法: 1、铁皮石斛和虫草洗净后,加入清水煮40分钟。 2、煮好的铁皮石斛捞出从中间撕开(方便煮出胶质)。 3、乌鸡和猪肉放在锅中焯水后捞出。 4、将乌鸡和猪肉放入电炖锅中,加入桂圆肉。 5、倒煮虫草石斛和煮虫草石斛的水,盖盖煲两小时。 6、盛入碗中,直接食用即可。
石斛有很好的滋阴润燥作用,对于肺肾阴虚的滋补作用不错。至于冬虫夏草,根据那曲冬虫夏草原产地卖家--那曲巴青县巍珍源冬虫夏草收购公司(虫草产地直销网)关于其功效的介绍,冬虫夏草有很好的平衡阴阳、补肾润肺、益气填精的作用。因此,石斛与冬虫夏草的滋补作用有相同之处,只不过冬虫夏草的滋补作用要更强,适用面更广。石斛和冬虫夏草可以放一起煮水喝,对于肺肾有阴阳两虚的人,滋补效果比单用冬虫夏草会更好。
石斛有很好的滋阴润燥作用,对于肺肾阴虚的滋补作用不错。至于冬虫夏草,根据那曲冬虫夏草原产地卖家--那曲巴青县巍珍源冬虫夏草收购公司(虫草产地直销网)关于其功效的介绍,冬虫夏草有很好的平衡阴阳、补肾润肺、益气填精的作用。因此,石斛与冬虫夏草的滋补作用有相同之处,只不过冬虫夏草的滋补作用要更强,适用面更广。石斛和冬虫夏草可以放一起煮水喝,对于肺肾有阴阳两虚的人,滋补效果比单用冬虫夏草会更好。
冬虫夏草是温阳的,铁皮石斛是滋阴的,这是两种功效完全不同的滋补药;腿膝酸软宜服用冬虫夏草,口渴口干宜服用铁皮石斛,建议你对症用药。

8,冬虫夏草可以和甲鱼一起食用吗

可以的,“冬虫夏草屋”药师介绍详细的【虫草红草炖甲鱼汤】,希望可以帮到楼主: 【材料】:活甲鱼1只,冬虫夏草5-7g,红枣10枚,料酒,盐,葱,姜,清鸡汤1500毫升。 【做法】: 1.甲鱼宰杀洗净,用开水煮一下,去黑衣,割开四肢,去腿油,洗净。 2.虫草洗净。红枣用开水泡软。 3.沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱、姜,然后用小火煲至甲鱼软烂。 4.加盐,拣除葱、姜即可。 【点评】:冬虫夏草是一种古老的补药,据医书记载,冬虫夏草可治肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。此道佳肴滋阴益气,补肾固精。 【温馨小贴士】:1.甲鱼死后体内的组胺酶大量分解出组胺,故死甲鱼不宜食用。2.感冒者不宜食用。
冬虫夏草可以和甲鱼一起食用。 滋阳补肾--虫草红枣炖甲鱼 原料选配:活甲鱼750 克,冬虫夏草10克,红枣20克,料酒15克,精盐5克,姜片15克,葱段15克,蒜片5克,鸡清汤适量。 1、将甲鱼切成4大块,放入锅中煮沸,捞出,割开四肢,削去腿油,冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡,洗去泥沙。 2、将甲鱼放入汤碗中,放上冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。 成品特点:甲鱼烂熟,肉嫩味鲜,不腥不腻。 保健功效:此菜每日2次佐餐食用,可起到滋阳补气,补肾固精的作用。适用于男性腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。如果健康男性常食用此菜可提高性功能。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。 菜谱分类:药膳、食疗。 原料: 主料:活甲鱼1只,虫草10只,红枣10枚。 辅料:料酒2大勺,盐2/3勺,葱姜各2大片,清鸡汤1500毫升。 制作方法: 1、甲鱼宰杀洗净,用开水煮一下,去黑衣,割开四肢,去腿油,洗净。 2、虫草洗净。红枣用开水泡软。 3、沙锅中加入清鸡汤和原料、料酒、葱姜,然后用小火煲至甲鱼软烂。 4、加盐,拣除葱姜即可。 禁忌: 1、甲鱼死后体内的组胺酶大量分解出组胺,故死甲鱼不宜食用。 2、感冒者不宜食用。 菜谱功效: 滋阴益气,补肾固精,适用于阳痿早泻、月经不调等。
可以,但是一般冬虫夏草不宜煮食,应打粉用温开水吞服,甲鱼可以在肚子里面塞羊肉生姜末清蒸,营养更佳
因为万物相生相隔,冬虫夏草与其他的食物不能同时服用.但是最好间隔半个小时。 极草北京热线:肆oo 0巴巴0 666
可以,只是感觉很补的东西,是不是真的很补因人而异,因物而异!想养生,请先认真学习营养知识!

9,喝什么汤可以护肝

养肝护肝靓汤 鸡骨草蜜枣瘦肉汤 高温天气又遇落雨,每次雨过天晴,太阳蒸发着地上的水,有点像洗桑拿,也有人称为“桑拿天”。人体容易感冒或出现喉咙干燥、发炎、红眼病等症状,此时适宜饮用鸡骨草汤水清热消炎,而且对养肝、护肝有很好的效果。 材料:鸡骨草:100克 、梅头肉:300克 、陈皮:1小块 、蜜枣:3粒 、姜:1片 、水:8碗 做法: 1. 鸡骨草冲洗,稍浸泡; 2. 梅头肉洗净切块,氽水捞起; 3. 陈皮用清水泡软,刮去白瓤; 4. 将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。 功效: 清利湿热、消炎益肝。对急性肝炎、湿热盛、口苦、烦热、小便赤黄,可用本汤作食疗。 五叶神苦瓜干炖水鸭,具有清热解毒、养肝降脂的功效,为一道春日老少皆宜的滋补靓汤。五叶神,别名七叶胆、小苦药公罗锅底,赋有“南方人参”之美誉,性味 、性寒、味苦,具有消炎解毒,止咳祛痰的功效,现多用作滋补强壮药。苦瓜干消暑清热,解毒,健胃。 石斛海底椰炖鹌鹑,具有滋阴安神、降火润肺之功效。石斛,益胃生津,滋阴清热,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。鹌鹑营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称,有利水消肿,益气续气,补益五脏,实筋骨,耐寒暑,消结热的功效。 海星蝎子土茯苓炖鹧鸪 功效:清热解毒、祛湿利水。 配料:秘制汤包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鹧鸪等。 枸杞头海玉竹水鸭汤 功效:泻火、祛湿、解毒。 配料:秘制汤包、枸杞头、海玉竹、野生灵芝、水鸭等。 猫爪草海金钱赤肉汤 功效:泻火、祛湿、解毒。 配料:秘制汤包(花粉)、猫爪草、海金钱等。 木棉花薏米冬瓜龙骨汤 功效:清热解毒、健脾利湿。 配料:秘制汤包(花粉)、木棉、花薏米、冬瓜、龙骨等。 海星蝎子土茯苓炖鹧鸪 功效:清热解毒、祛湿利水。 配料:秘制汤包(花粉)、海星、蝎子、土茯苓、鹧鸪等。 虫草孢千斤拔田七花水鸭汤 功效:养肝、护肝、解肝毒、解烟酒。 配料:秘制汤包(虫草孢)、千斤拔、田七花等。 虫草孢金虫草地蚕水鸭汤 功效:清咽润肺、滋阴抗病毒、增强抵抗力。 配料:秘制汤包(虫草孢)、金虫草、地蚕等。 川贝鱼腥草猪肺汤 功效:润肺止咳、消炎解毒。 配料:秘制汤包(花粉)、川贝、鱼腥草等。 天山雪莲金嗓子土鸡汤 功效:清咽润肺、养肝降脂。 配料:秘制汤包、天山雪莲、金嗓子、野生灵芝等。 田基黄小肚汤:猪小肚一个、田基黄50克、赤小豆50克、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去药渣饮汤吃猪小肚。 作用:保肝健脾,利湿热,退黄,无黄疸亦可服。 糯稻根瘦肉汤:瘦猪肉150克、糯稻根100克、绵茵陈30克、薏米30克、清水2000毫升,熬成750毫升,去药渣饮汤吃肉。 作用:保肝健脾,利湿热,退黄,无黄疸亦可服。 泥鳅鸡骨草汤:泥鳅鱼200克(先用锅煎微黄) 、鸡骨草50克、白花蛇舌草30克、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣饮汤。 作用:保肝降酶。 猪肚砂仁莱菔汤:猪肚一个、砂仁15克打碎、莱菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升,把诸药用纱布包好放猪肚内,然后熬成750毫升,去渣饮汤吃猪肚。 作用:开胃醒脾,护肝降酶。 木耳冬菇汤:鸡肉或瘦肉适量、黑木耳30克、冬菇30克、针菜30克,3种干品先用水浸开洗净,然后按家常烹饪煮成汤料或蒸来食用。 作用:健脾护肝,化瘀降酶。 水鱼牛膝汤:水鱼(鳖) 200克、怀牛膝30克、丹参30克、陈皮10克、大枣10枚、清水500毫升~750毫升,置炖盅炖两小时,饮汤吃水鱼。 作用:护肝养阴化瘀,抗肝纤维化或肝硬化。 参芪兔肉汤:兔肉500克、党参50克、北芪30克、莲子30克、冬菇50克、陈皮10克、清水2000毫升,熬成750毫升,饮汤吃肉。 作用:补气血增活力,促进肝病恢复。 鲫鱼赤小豆汤:本地鲫鱼500克(用锅煎至微黄)、赤小豆100克、花生50克、大腹皮50克、大枣10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣饮汤吃鱼。 作用:健脾利水消肿,用于慢性肝炎或肝硬化保健
营养学家认为,在米粥中加入一些补肝的食物或药物,能达到养生益寿,滋补健身的目的,可谓一举两得。   梅花粥   取白梅花5克,粳米80克。先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。   梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。  桑葚粥   桑葚30克(鲜桑葚则60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。   该粥可补肝养血,明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 枸杞粥   枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。   枸杞明目,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥,则有保肝护肝,促使肝细胞再生的良效。   决明子粥   炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。   该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。   猪肝绿豆粥   新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后改用小火慢慢熬,八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加调味品。   此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者,同时,它对患有慢性肾炎、水肿等病人亦有可观疗效。 研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。 对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。 水果类: 苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。 樱桃,能帮助人保护心脏健康。 黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助。
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