1，田七煲鸡汤还需要加进什么材料可加枸杞吗
如果不喜欢加躁热的材料，可以加点宽筋藤一起.
田七能活血生血、舒筋活络，宽筋藤能祛风湿、活筋络。常因工作操劳过度、体力透支、气血衰弱者饮此汤有活血清淤之效，还能助降胆固醇、血压，恢复体力精神旺盛。
田七煲鸡一般不加别的材料一起做.如,党叁,红枣,枸杞之类.
还有一点,如果喜欢喝浓点的汤,可以锅里下些许炒一下鸡肉再褒,但夏天不推荐这样.清淡点的汤就不用炒.
2，红枣枸杞三七根可以一起炖鸡汤吗
这个一看就是给女人喝的么，男人一喝就会流鼻血的。可以补气补血的，补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气。提高免疫力，增强体质的。要是身体不是特别的虚弱，还是不建议这么吃，不然很容易上火的。不论怎样都必须买到正宗的宁夏枸杞才好呢，并且是无熏染的，不然对身体百害而无一利。一定要注意呢。
中宁夫妻枸杞掏宝店，为您解答，希望对您有所帮助。
3，鸡汤放枸杞红枣生姜三七这样可以吗
姜少放一点，这些东西都是大补，尽量少放一点，毕竟是喝鸡汤不是喝中药。适当进补也是应该，祝你身体健康！煲鸡汤需要放姜片
材料
料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块
做法
1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。
2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。
3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
4，三七杞子炖乌鸡的做法
材料
编辑
用料原材料：乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
编辑
1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。材料:
乌鸡，淮山，杞子，榛蘑，水，盐
做法:
1.材料：乌鸡，淮山，杞子，榛蘑。
2.材料处理好以后加水放入炖盅隔水炖三小时放盐调味即。
5，三七炖鸡可以再放点枸吉吗
可以的，味道更好。
母鸡性温味甘，能温中补脾、补肾益精;三七性温味甘，能止血化瘀、消肿定痛，是一种优良的止血药。枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。
材料：母鸡肉500克，三七4克，枸杞4克，葱、食盐、味精适量。
做法：
1、将鸡肉洗净，三七磨成粉。
2、大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。
3、加入三七【敲碎】枸杞，及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
6，怎样煮鸡汤更美味更好吃想用枸杞三七根煮
教你做最简单的三七枸杞鸡 整鸡一只洗好，开膛后 把洗净的三七根和枸杞放进开膛后的鸡肚子里面，也可以一会放在汤里， 下锅加水煮吧 15分钟左右就可以吃了 我自己在宿舍就这样煮的.有条件的话用气锅蒸也好吃。第二种方法 三七炖鸡的做法原料：
田七（即三七）6克，枸杞适量，鸡肉100克，盐、味精各少许。
制作：
1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，枸杞洗好，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用。
2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七枸杞均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。瓦罐鸡汤的做法： 土家鸡：江汉平原农村野生野长的家鸡。绝无人工饲料喂养，农村税赋那那么重，人都吃不饱，哪有闲钱买饲料给鸡吃？本年的新鸡，按正常生长规律，在中秋节前后最多一斤左右；隔年油气太重，肉虽然一样美，却熬火，且塞牙缝。 瓦罐：那种粗瓷象酒鬼酒瓶的罐（缶），外表粗糙，内胆有釉的那种，比如我家的那瓦罐，使用了差不多十多年，外表打了几道箍，因为有裂缝。使用得越久的罐，煨出的鸡汤更美，可惜，这个罐被我儿子用烧火棍给敲破了。
7，三七能炖鸡吗
上面的也太搞笑了吧...叫人把三七切片... 买的时候叫药店帮你打成粉..,先用油爆一下三七..接着把鸡肉放进去一起炒炒...再倒进高压锅之类的炖 这汤主要是跌打损伤喝的..撞车之类的大出血和淤伤喝了很有效果.可以，母鸡性温味甘，能温中补脾、补肾益精；三七性温味甘，能止血化瘀、消肿定痛，是一种优良的止血药。
做法网上有可以，三七炖鸡是非常棒的一道膳食，三七具有止血化瘀的功效，与鸡炖在一起的话，就会增添补脾肾益气血、美容抗衰老，调理月经等的功效。
刚好今天家里也做，顺便说一下做法。
材料：一只鸡（头上毛太多，就把鸡头撇了），红枣，枸杞，三七，白酒，姜蒜，盐
步骤1：在一个盘子里装半盘子的高粱酒，取半张厨房用纸点着火后放到盛酒的盘子里
步骤2：将洗干净的鸡放到燃着的白酒盘上烤，表皮烤至焦黄即可，嘿嘿，用白酒烤一下，可以去腥，去表皮的绒毛，这样就可以省下料酒啦
步骤3：将烤好的鸡放在砂锅中，加上水，水要没过鸡才行，再放入红枣、枸杞、三七和姜蒜，点火
步骤4：水沸腾后，再转小火煲1-2小时
步骤5：时间到了，用筷子插入鸡肉试试，如果轻轻一插就能穿透就代表成品了，可以上桌啦
就是这么简单，只不过现在买活禽特别费劲，市场上卖的都是已经宰杀好的，鲜度上可能会稍逊一些，不过想吃这一口了，这么做一下，吃起来心情还是很不错的可以得。现代药理研究表明，三七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。本方具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用可以的，不过你要买好的三七头，像昌弘三七头就不错，都是文山20头的三七。不过我都是比较喜欢用昌弘西洋参片炖鸡多一些，作用更好。三七粉泡水喝会更好吸收。
8，三七枸杞鸡的做法怎么做
原料
构杞15克，三七10克，肥母鸡1只，猪瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，味精、胡椒粉各5克，生姜20克，绍兴酒、葱白各30克，食盐10克。
做法
1、将母鸡宰杀后，去毛，剖腹去内脏，剁去爪，冲洗干净；
2、枸杞洗净；
3、三七用4克碾粉，另6克润软后，切成薄片；
4、猪肉剁茸；
5、小白菜洗净，用开水烫后剁碎；
6、面粉用水和成包饺子用的面团；
7、葱白、生姜洗净后，葱少许切碎末，其余切成段，生姜切成大片，碎块捣成姜汁。
8、将全鸡教人沸水锅煮一下，捞出用凉水冲洗后，沥干水分，然后把枸杞、三七片、生姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放入盘子内，注入清汤，下人胡椒粉、绍兴酒；再把三七粉撒在鸡脯上，用湿棉纸封严，沸水旺火上笼蒸约2小时。将鸡上笼蒸l小时后，便可将肉泥加食盐、胡椒粉、绍兴酒、姜汁和少许清水搅成馅，再加小白菜和匀；
9、将面团揪20份，包成小饺予。待鸡蒸熟时，烧沸水煮饺子，同时从蒸笼中取出鸡；揭去棉纸，加入味精调好味。饺子煮熟后，捞入盘子内即成。去药渣，吃饺子。三七枸杞鸡的做法
原料配方：昌弘三七10克，枸杞子15克。母鸡1只，料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜片、葱、白菜、调料适量。
制作方法：将母鸡宰杀，去毛、内脏、爪尖，洗净；入沸水锅内焯一下捞出洗净；昌弘三七回软切成薄片；再将三七片、枸杞子、姜片、葱白菜塞入鸡腹内，放入炖盅内，加入适量料酒、精盐、味精及水，封好口，入蒸笼回蒸2小时，出笼撒入胡椒即成。
食用方法：佐餐服食，可常食。
功效主治：滋阴润肺，补虚益血。适用于老年及久病体虚、产后血虚、腰膝酸软、遗精、小便频数、咳血、吐血等症。[原料/调料]
土鸡 1/2只
枸杞 1/2杯
水 10杯
米酒 1杯
盐 少许
[制作流程]
(1)先将土鸡切块，用热水川烫去血水后洗净备用。
(2)将材料及调味料一起放入锅中煮约30分钟即可。
若不喜欢口味太甜的汤，枸杞可依个人喜好酌量增减。
9，三七炖鸡如何做
主料：土鸡1500g、三七20g、姜4片、料酒2勺、红枣5个、枸杞10颗、盐少许
三七炖鸡具体做法：
1、 土鸡一只，公鸡，母鸡看个人喜欢定夺。
2、取三七20克左右备着。
3、 然后把鸡肉用刀剁成块。
4、放入水中清洗几次，去除多余的血水。
5、沥干鸡肉多余的水分，放入锅中。
6、放入三七，姜片，红枣4～5个，枸杞8～10颗，少许盐和料酒。
7、添加适量清水，冷水下锅炖一个小时即可。
8、一个小时后，就可以吃到美味的三七炖鸡。用料：
土鸡 1只
三七根 一小把
葱 2段
姜 2片
香葱 2棵
盐 少许
做法：
1、三七根用清水洗一下，然后提前泡30分钟。
2、葱和姜用清水洗一下，然后把葱切段，姜切片，备用。
3、鸡肉焯水捞出，去掉血丝和泡沫，这样做出来的汤更加清亮。
4、砂锅里加水，放入焯好的鸡肉和三七根。
5、砂锅大火烧开，小火慢炖1小时左右，出锅前加盐。
6、鸡汤加入香葱末，味道鲜美，还能补气血。鸡肉可以加蘸水吃，既能喝汤，又能吃肉。
用料：整只鸡、红枣、枸杞、生姜片、三七、白酒、盐
1、拿一个盘子装半盘子的白酒，取小段餐巾纸点燃放在白酒里面，把白酒引燃。
2、鸡洗干净之后在白酒上烤至焦黄，全面的烤黄哦。
3、取一个砂锅，整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，在加入红枣、枸杞、生姜片、三七开火。
4、水沸腾以后转小火煲1-2小时。
5、等待美味成熟，用筷子插鸡肉看是否熟透了，轻轻的插上去就能穿透就代表可以享用了。在关火之前要加适量盐调味哦！
6、最后一步成品图。
一、主料：土鸡肉1500g，鲜三七（可以用三七粉代替）120g。
1、鲜三七主根切片，方便三七的营养渗入鸡汤
2、土鸡肉准备，剁剁剁
3、将焯水后的鸡肉放入砂锅
4、依次序放入，生姜、枸杞、三七、鸡肉、水、盐
5、开火慢炖2小时左右，中途需要加水，防止熬干
6、熬好，上菜。
二、烹饪技巧需要注意的是 ：
鲜三七材料一般只在秋季、冬季才有；
选砂锅香味会更浓，配料枸杞、红枣不是必须但是加上滋补作用更好；
中途防止水熬干了。准备材料：
整只鸡、红枣、枸杞、生姜片、三七、白酒、盐
做法：
1、拿一个盘子装半盘子的白酒，取小段餐巾纸点燃放在白酒里面，把白酒引燃。
2、鸡洗干净之后在白酒上烤至焦黄，全面的烤黄。
3、取一个砂锅，整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，在加入红枣、枸杞、生姜片、三七开火。
4、水沸腾以后转小火煲1-2小时。
5、用筷子插鸡肉看是否熟透了，轻轻的插上去就能穿透就代表可以享用了。在关火之前要加适量盐调味。
扩展资料：
三七炖鸡是用三七、母鸡制作的一道家常菜。口味鲜香，具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。
三七药膳是药物与食物的有机结合。既有药物的治疗作用，又有食品的补养、充饥作用。其主要特点：以中医基础理论为核心，强调药食同源，在辨证论治的指导下，充发应用药物与食物的性味与功能的统一，最大限度地促进芭物与食物的吸收、利用，以达到保健强身、防病治病的目的。
参考资料：
百度百科-三七炖鸡
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