1，天麻和三七可以一起炖鸡汤吗
可以的 我在家乡每年冬天都用天麻人参枸杞一起炖鸡。东北冬天冷，喝鸡汤可以增强体质 抗寒不宜感冒。
2，炖鸡用田七好还是天麻好
主要看你要什么疗效：
天麻鸡可活血，行气，对神经衰弱，高血压头昏等症具有较好的疗效。
田七鸡有补血益气，滋养强身，补而不燥，防病养生的特殊作用。
3，天麻炖乌鸡加三七妙在何处
你好！天麻有息风定惊之功。是治疗头风头痛、眩晕眼黑、肢体麻木和中风后遗症之半身不遂之良药；三七的功效可用止血消肿、散瘀定痛来概括，在临床上是治疗各种血症之要药。意见建议：从上述两药的功效与性味来看，没有相反与相畏存在，共同使用具有一定的活血化瘀血、舒筋镇痛的作用。两药均为根部入药，一起用于炖汤服用，均以药物熟透为宜。天麻治头晕头疼，乌鸡温热还能做引，三七活血通胳，十五岁以下小孩不能或只能吃一点点三七，三七是助发肓。
4，煲鸡汤时什么时候放三七和天麻最好
鸡肉 180g
天麻鸡汤
天麻 17.5g
当归 15g
枸杞 4粒
盐 少许
步骤：
1、天麻和当归洗干净用滚水泡涨，这样容易切片。老鸡腿砍块。
2、锅放适量的水烧开，把鸡肉烫去血水，用冷水冲洗干净。
3、枸杞洗干净放进炖盅里，天麻和当归切片也放进炖盅里。
4、然后把鸡肉也放进炖盅里。
5、再把泡过天麻和当归的水倒进去。
6、慢炖4个小时。
7、炖好后加盐调味，滤掉浮油即可食用。先放药材煮沸，在放鸡。先用大火煮开，然后慢煲三个小时。
5，请问田七与天麻是否可混合一起炖鸡
按分量完全可以，既是一次吃完也不会有问题。但已经打成粉了最好别炖了，不是不能一起炖，只是打成粉后遇热会结成团。煲汤打碎或切片就可以了。可以一起炖的，天麻治疗头痛头晕加点田七帮助活血化淤止痛，最好炖大鱼头，就是雄鱼头的。分三次炖就行了。可以啊，补血。 食补不是吃药是吃食物，所以最重要还是味道。田七、天麻加多了味道肯定苦。 分2-3次，每次煲2-3斤左右的鸡就好啦。
6，三七和天麻可以炖鸡吗
可以一起炖，没有冲突。不过这样配伍有点奇怪，一般食疗单味药就可以了。
田七属块根，其形似姜，稍圆，是珍贵药品，其生品有散淤止血，消肿定痛之功效，可治疗吐血、崩漏、跌打肿痛、胸腹刺痛等病症；熟品有补血和血之功效，适用于失血、贫血等症。
天麻性平、味甘，有息风、止痉的功能。主治眩晕、头痛、四肢拘挛、麻木、神经衰弱、失眠、风湿疼痛、小儿惊风等。
人参味甘、微苦、性温，善补气。可以炖鸡
食材：田七和鸡翅根。田七碾碎，过水一下。将鸡翅根洗净，焯烫一下。重新放入煮锅，加入1500ml。盖锅盖，大火烧开。揭盖，熄火。整锅倒入电炖锅中，再倒入田七。盖锅盖，通电，选【快炖】键，时间一个半小时。时间到，即可断火，盛出享用
7，天麻三七炖乌鸡怎么做
用料
乌鸡 1只
天麻 适量
三七 适量
党襂 适量
百合 适量
盐 少许
天麻三七炖乌鸡的做法
乌鸡切块，焯水！觉得鸡腥味重，焯水的时候可以拍点姜！
三七，百合，天麻，党襂洗净备用
将焯水的乌鸡捞出，与刚刚洗净的材料一起放进电炖锅里加2升的水，炖两个小时
准备起锅的时候放盐！做法： 1、天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片，我家这个天麻是野生的，是前天我到九顶山找藏民买的； 2、乌鸡洗净切成大块，氽水； 3、取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时； 4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。 编辑本段提示： 1、因为最近老是觉得头有点晕，所以就想到用天麻炖汤补补，效果还真是不错，喝了两次头就不痛，不晕了； 2、天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用，都能治疗许多疾病； 3、天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症，补益气血，滋阴化痰。
8，天麻三七炖乌鸡的做法步骤图怎么做好吃
1.食材：田七和鸡翅根。田七碾碎，过水一下。将鸡翅根洗净，焯烫一下。重新放入煮锅，加入1500ml。盖锅盖，大火烧开。揭盖，熄火。整锅倒入电炖锅中，再倒入田七。盖锅盖，通电，选【快炖】键，时间一个半小时。时间到，即可断火，盛出享用。
2.乌鸡洗净，剁成块，用清水浸泡出血水。鲜天麻去皮洗净，切成块；葱、姜择洗干净，葱切段，姜切片；香菜择洗干净，切碎。砂锅添清水，下入乌鸡煮沸捞出，洗净乌鸡表面浮沫，同时将浸泡乌鸡的血水倒入砂锅，搅匀，小火加热至微沸且汤中浮沫全部漂浮在汤面时，迅速将浮沫撇净；再将乌鸡块放入，加葱、姜、天麻、料酒、胡椒粉，大火煮沸，转小火炖1个小时，加盐、鸡精调味。盛入碗中，撒香菜。
3.天麻和红枣备用洗净，鸡肉洗净，洗净的鸡切块，鸡肉飞水。锅加水下鸡肉天麻和红枣开大火烧，烧开后再关小火慢炖120分钟，炖好后下点盐调味就好了。材料
主料：乌鸡1只、天麻1根；
辅料：枸杞适量、盐适量、料酒适量、生姜适量
天麻炖乌鸡
1
冰鲜乌鸡一只
2
内外都清洗干净沥干血水
3
冰箱中取出枸杞适量和天麻一根
4
天麻泡软后切小
5
乌鸡斩件
6
将乌鸡块入冷水锅内，滴入几滴料酒去腥，焯水去白沫
7
换炖锅，加入天麻粒
8
将生姜片也放入
9
盖盖炖15分钟待气消
10
换砂锅，加适量食盐盖盖煮
11
精汤后，加入枸杞子稍焖即可关火
小贴士
1，如果时间充裕，砂锅够大的话，直接用砂锅炖更好。我这款砂锅是小号的，所以分成几步换锅了。
2，干天麻很硬，可以用棉线吊住，挂入半壶热水的水壶中，半小时后再切比较好切。
9，什么炖鸡汤对冬天补身体又暖身
纯正的鸡汤：
将鸡洗净，用开水焯两边，然后再用开水下锅（添足够的水），锅开后撇去浮沫，小火炖30分钟即可。
原汁原味。味美鲜香。
清炖鸡参汤
主料：
水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。
辅料：
精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。
制法：
①将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。
③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。
④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱、姜，即可食用。
鸡汤煨豆花
原料：
石磨豆花800克 熟鸡肉50克 鸡汤1000克 菜心50克 葱花10克 精盐、胡椒粉、味精、化鸡油各适量
制法：
1．熟鸡肉撕成丝；菜心入沸水锅中氽一水，捞出漂凉。
2．炒锅置火上，掺入鸡汤烧沸，下入沥干水分的石磨豆花，调入精盐、胡椒粉、味精、化鸡油，转小火煨约20分钟，起锅装入窝盘内，撒上熟鸡丝和葱花，点缀上菜心，即成。
特点：汤鲜味美，豆花细嫩可口。
芪归炖鸡汤
[原料]
小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g，精盐5g，胡椒0.5g
[做法]
1、活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。
2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。
3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。
天麻炖鸡汤
【来源】民间药膳方
【原料】天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。
做法】将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。
木耳金针乌鸡汤
基本材料 乌骨鸡1只，黑木耳15克，金针菜30克
[制法]：将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件；黑木耳、金针菜用清水浸软，分别用清水洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味供用。
[功能]：清肠解毒、补益脾胃
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