1，文山三七的简介
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文州三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。
文州三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。
2，文山三七什麽叫头怎麽辫别
三七的“头”意思就是"个"，三七的头数就是一斤三七的个数，也就是说： 20头的三七就是20个的重量是一斤； 120头的三七就是120个的重量是一斤。
规格：一等品，每斤20头，二等品每斤30头，三等品每斤40头，四等品每斤60头，五等品每斤80头，六等品每斤120头，七等品每斤160头，八等品每斤200头，九等品为大二外，十等品为小二外。
所以也就是20头~12头三七确实会更好些。不过一般养生用12头这类就不用了，感觉会浪费，因为这个也贵，适合作为药用。日常养生用20头~30头够了。
3，云南省文山洲三七的种植面积有多少
文山三七价格高价平稳运行已近五年,虽然种植成本逐年上涨,但因收益可观，极大地激发了七农的种植积极性，原有的种植户不断扩大种植面积，一些已经停种几年的老七农重新选择投入种植和部分新七农跟学种植，导致种植面积大幅增长，突破30000余亩。
据定期统计报表显示，2013年文山市境内三七在地种植户4943户，比去年增加1734户，增幅为54.04%。种植面积达34535.53亩，比去年增加9764.53亩，增幅为39.42%。2013年文山市境内三七在地种植户4943户，比去年增加1734户，增幅为54.04%。种植面积达34535.53亩，比去年增加9764.53亩，增幅为39.42%。
4，文山三七的用法
你好！
山三七的用法
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。两种方法，一种是食用，一种是外用（药用）
一般不直接食用，三七根可以在新鲜时炒吃，但味苦，当地人能接受，其它地方的可能接受不了。整个的三七要磨成粉食用，三七粉具有生吃和熟吃之分（1）生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。（2）熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等，熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
药用,新鲜三七磨碎了放伤口上，散瘀止血、消肿止痛。干三七只能做成药剂使用。
5，云南文山三七主要治疗什么
三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
主治
用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。功效
散瘀止血，消肿定痛。
主治
用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
三七，中药名。为五加科植物三七panax notoginseng (burk.)f.h.chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
6，三七能治什么病怎么吃最好还有可不可介绍一下怎么买到好三七
三七是一种名贵中药材,具有止血、活血化瘀、去瘀生新、消肿定痛、提高机体免疫功能等作用,可用于治疗各种内外出血症，以及预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、脑溢血后遗症等心脑血管类疾病。天下第一”的美誉，或者到文山三七国际交易中心购买纯正的三七，自己到田间地头和七农买没经过加工处理的三七，来一趟文山，想要买到最好品质的三七，当然是自己亲自来一趟文山三七的原产地是云南文山，你就知道好的三七是什么样的了，你也可能从文山三七的身上找到致富的新道路哦，素有“文山三七三七是 活血化瘀的一类中药 目前都在用在保健养生领域了, 打粉口服 或炖煮排骨 鸡都是可以的 云南天麻我也想给爸妈买这个的，但是一看有好多种，真的不知道哪个好，我逛了很多地方，人家都给我说的云三七牌三七粉，很好的呢，所以就买了，我爸妈说挺好的。
7，云南文山三七有什么药效
三七有2种食用方法：生吃和熟吃
不同的食用方法，三七发挥出来的功效也是不一样的，具体如下
1：熟吃
先用一块干布包着三七，然后用锤子敲碎，洗干净，用鸡油来回爆炒几下，再放进去煲汤
温馨提示：一定要用鸡油哦，否则达不到那样的效果
功效：补血 （几乎没有什么比喝这个汤补血更好的了）
2：生吃
（1）先用一块布包着，然后用锤子敲碎，洗干净，直接放进去煲汤就可以了
功效：活血化瘀 （如外伤出血，跌扑肿痛）
（2）用来磨粉冲汤冲水喝
功效：降三高，疏通血管，预防冠心病，心脑血管梗塞等等
和丹参一起服用最佳（可按1:1的量）丹参很便宜的，20几块一斤三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮药，很少作为补品食用。三七粉配伍琼珍灵芝可治疗糖尿病，高血压，心血管等疾病。
8，云南文山三七有什么功效
三七有2种食用方法：生吃和熟吃
不同的食用方法，三七发挥出来的功效也是不一样的，具体如下
1：熟吃
先用一块干布包着三七，然后用锤子敲碎，洗干净，用鸡油来回爆炒几下，再放进去煲汤
温馨提示：一定要用鸡油哦，否则达不到那样的效果
功效：补血 （几乎没有什么比喝这个汤补血更好的了）
2：生吃
（1）先用一块布包着，然后用锤子敲碎，洗干净，直接放进去煲汤就可以了
功效：活血化瘀 （如外伤出血，跌扑肿痛）
（2）用来磨粉冲汤冲水喝
功效：降三高，疏通血管，预防冠心病，心脑血管梗塞等等
和丹参一起服用最佳（可按1:1的量）丹参很便宜的，20几块一斤三七是五加科人参属假人参的变种，是云南白药的主要成分，也是中国特有的名贵中药材，历来作为伤科金疮药，也可作为补品食用，一般具有以下保健功效：
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症； 2、促进蛋白质、核糖核酸（rna）、脱氧核糖核酸（dna）合成，强身健体；3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；6、止血、活血化瘀；7、保肝、抗炎；8、延缓衰老； 双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
三七的主产地在中国的云南文山。现在市面上的最正宗的云南三七应该是康美药业的吧，而且康美的品牌也不错。现在淘宝有康美的官方旗舰店，可以去了解咨询。
9，文山三七是干什么用的
三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”
功效：
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延缓衰老；
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
10、治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等内、外出血症；
11、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；
12、脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。中国三七之乡——云南文山
三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。
现代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高达13％以上，以rb族皂苷为主，具有镇静安神、抗炎镇痛、降血压等药理作用，常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症。
三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。三七花的食用、治病小方剂很多：
（1）急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。
（2）眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。
（3）高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3~5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。
（4）耳鸣。将三七花5~10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。
（5）清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。
（6）三七花煮鹅肝汤鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。1、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。2、锅内加高汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，沸后撇净浮沫，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。
（7）三七花茄汁香蕉，香蕉是我国南方四大果品之一，气味清香，生熟皆可食用。此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
（8）三七花炒肉，取20克花朵，用温水泡10~20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。
用法：一次选用3~6朵花加开水冲泡饮用即可。
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