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1，鸡炖三七片能吃吗
2，三七鸡的做法怎么做啊
原料：土鸡一只，毛重2斤半； 三七须也叫田七须8-10克，党参、沙参、西洋参少许，红枣5、6颗，蜜枣两颗，枸杞、姜片少许做法：1、杀好的土鸡，取出肚子里的肝脏等物，洗净； 2、把三七须、姜片、党参、沙参、西洋参放进鸡肚子里； 3、沙煲置于火上加入清水，放时两、三块猪骨头，把整鸡放进去； 4、红枣、蜜枣、枸杞放进水中，大火煮开后转小火，炖1个半小时左右即可小贴士：1、大开后不要盖实盖子，这样鸡肉的卖相好些；2、吃时，把表面的油撇掉；3、把炖好的鸡汤和鸡放进火锅中慢慢炖着，一边撕肉一边喝汤；在这样寒冷的晚上，暖暖鸡汤，美味甘甜
3，吃榴莲后能吃土鸡吗土鸡加了三七和西洋参
吃榴莲后能吃土鸡。榴莲煲鸡汤做法步骤1. 鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。2. 榴莲壳切下中间白膜部分备用。3. 锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。4. 煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。5. 出锅装碗，食用。三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
4，请问三七炖鸡怎么做
吃榴莲后能吃土鸡。榴莲煲鸡汤做法步骤1. 鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。2. 榴莲壳切下中间白膜部分备用。3. 锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。4. 煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。5. 出锅装碗，食用。三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
5，福州习俗发育吃田七炖土鸡
6，田七炖鸡做法
冬季才能吃到的“鲜三七”，用来炖鸡，让你喝到不一样的鸡汤?美食杰2018-11-26北京美时杰信息技术有限公司,美食领域创作者关注周末小编去看中医调理身体的时候，注意到药店旁边放着很多三七粉在卖，而且购买的人还不少，有的是买来直接冲水喝，有的则用来做菜。三七是一种中药材，对于女性补益较好，所以很多人都会在药店购买现成的三七粉。但是直接食用新鲜的三七其实更好，每一年只有秋季和冬季这两个季节才会有鲜三七卖，这个时候买上一些带回来炖鸡，香中带一点微苦，别有一番滋味。用三七炖鸡是文山的一种普遍做法，极其鲜美，很是滋补，这个季节能买到鲜三七，所以别错过了。冬季，才能吃到的“鲜三七”，用来炖鸡，让你喝到不一样的鸡汤。三七炖鸡?By 苗乡三七666配料：土鸡 500克、鲜三七 100克、姜 适量、阿胶枣 适量、枸杞 适量、食盐 适量烹饪步骤：1.洗干净鲜三七，注意：三七上的泥土可没有滋补作用?2.取下鲜三七的支根和须根?3.鲜三七主根切片，方便三七的营养渗入鸡汤?4.土鸡肉准备，剁剁剁?5.温馨提示如果没有鲜三七，可用干三七头泡水之后敲碎使用，或者鸡肉炖好之后加入三七粉?6.鸡肉焯水?7.依次序放入，生姜、枸杞、三七、鸡肉、水、盐?8.开火慢炖2小时左右，中途需要加水，防止熬干?烹饪小贴士：1、鲜三七材料一般只在秋季、冬季才有，选砂锅香味会更浓，配料枸杞、红枣不是必须但是加上滋补作用更好。中途要防止水熬干了，注意各种材料的安全，选择无公害、有机品质的食品。2、如果没有鲜三七，可用干三七头泡水之后敲碎使用，或者鸡肉炖好之后加入三七粉。3、三七味甘、微苦，温，归肝、胃经，散瘀止血，消肿定痛。孕妇慎用。三七还有一定的补益的作用，生用的话，三七偏于活血止痛的作用，用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，并可防治冠心病、高血脂、高血压等，熟用的话，本身有补血活血的作用，相对比较适合用来补益。
7，板栗鸡汤中可以加三七吗
可以，板栗坚果类对宝宝脑部发育很好的，宝宝会脑清目明的板栗，土鸡，这些都是性温之物，小朋友也可以放心实用哦。三七也是性温的，补血搭配挺好的
8，小孩变声长身体吃土鸡炖田七科学吗
病情分析：您好，13岁的男孩子出现变声2113，可能是发育早期症状。在这段时间内，需要加强营养，才能保5261证孩子正常发育所需要的蛋白质。根据实际情况来看，可以用土鸡炖田4102七给孩子吃1653，有很好的营养价值及科学依据。意见建议：建议加强营养没得吃高蛋白高能量饮食，如鸡蛋内、鸡、牛乳、瘦肉、海鲜等，积极参加容体育锻炼，增强体质，祝孩子健康快乐成长！
9，土鸡炖什么好
土鸡炖山药
材料: 土鸡1只 山药200克 当归15克 川芎15克 枸杞10克 水1800cc
调味料：米酒1大匙 盐1小匙
1.土鸡洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。
2.山药洗净后去皮，切成条状；当归、川芎、枸杞以冷水冲洗去除杂质，备用。
3.取一砂锅，放入土鸡、水1800cc以小火煮约30分钟。
4.山药、米酒加入作法3的砂锅中，以小火续煮约30分钟，起锅前加盐调味即可。最简单的和最香的鸡汤：三七全鸡汤（三七、一种中药，）
主料：光鸡一只（土鸡）洗净
配料：三七（要蚊帐包好），一小根党参，干桂圆肉6--8粒，枸杞少许 红枣8--10个，香菇4--6个（用温水泡10分钟）
调料：盐，味精，黄酒一两，姜，葱条一起洗净放入一只碗备用。
首先：把调料放入鸡肚，再把配料放进去最后把三七包放入。
其次：取一只大沙锅（也可以用铁锅，味道差点）把鸡放入，加满水，上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够，必须加水。
特点：鸡肉入口即化，鸡汤香甜，提神补气，三七是一味很好的药材。土鸡吖,
鸡不像鸭,鸭是清补(凉)的,鸡是温热的..一般土鸡会用枸杞,当归,山药,胆参,白芍等炖. 可以放点冰糖，如果不喜欢甜的，那就放盐；文火1.5小时。OK
10，有几种烧土鸡方法
葱烧土鸡块的做法1、土鸡杀洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。2、烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。3、烧至汁浓鸡熟透时，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。【香菇烧鸡】:：将鸡整理干净剁大块，清水泡出血水沥干。干香菇温水泡发备用。锅内放少许油烧热，放入鸡块翻炒一会儿，再放入姜片翻炒。放入泡好的香菇，加入开水没过鸡块， 放一大勺老抽和盐，放入蒜瓣，大火烧开转小火。水快干时，放入少许白糖，大火收汁出锅即可。【板栗烧鸡】：?将 整鸡去掉头和尾，切成块，鸡块冷水下锅，放两片妆，煮到水开，捞出后用水冲洗干净。将?板栗放入锅内煮十分钟，捞出后用冷水浸泡一会，去掉外売，剥掉外皮备用，锅里倒入适量油，倒入鸡块翻炒一会儿，放入葱姜蒜翻炒。倒入适量生抽、腐乳汁、料酒和醋翻炒均匀。这时候倒入板栗翻炒。加入适量开水，放入适量盐，中火炖至汤汁收干，加入味精调味即可。【土豆烧鸡】：将鸡洗净剁成小块，土豆切成小方块，用水把淀粉冲干净；锅里放清水，把土豆块倒进去，水没过土豆即可；锅烧热，放少许油，放入姜片，炒香 。把鸡块倒入锅中爆炒，加入生抽，料酒，少许醋，少许盐，锅中加入适量清水，放入土豆，水烧开后盖上锅盖，开小火焖20分钟，大火收汁出锅酱，出锅即可。【干烧鸡块】：将鸡洗净垛块，用盐和料酒提前腌制入味；锅内放宽油，油烧至七八成熟，下入鸡块大火炸制；炸至鸡块表面紧皮上色后，捞出控油；另起油锅，放适量底油烧热，爆香红椒、大料、花椒、葱、姜丝，烹入料酒、酱油，加水烧开；放入炸好的鸡块，加适量盐和白糖用中小火烧制；待汤汁自然收尽出锅即可。【烧土鸡】：将土鸡洗净、去毛，放入油锅中略炸后捞起，备用。 热锅放入适量油，放入所有材料葱、姜、红辣椒一起入锅爆炒香，再加入所有材料大料、甘草、桂皮、花椒、酱油、糖、一起炒香，加入适量清水，将所有调味料拌煮匀，放入土鸡一起煮，小火慢慢炖卤，卤约1小时左右，捞起待凉剁块盛盘即可。土鸡200克、香葱30克、生姜15克。花生油25克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、老抽王10克、清汤适量。 [1.土鸡杀洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。2.烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。3.烧至汁浓鸡熟透时，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。树花炖土鸡的做法: 主料：本地鸡、水发灰树花、火腿片、生姜、葱调料：食用油、盐、味精、鸡精、黄酒、胡椒粉各适量做法： 1、先将洗净的本鸡在开水锅中焯一下水，然后放入砂锅，加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。2、炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花，再炖15分钟。3、最后加入胡椒粉即可。 特点：此菜清醇鲜香，滋补养身
11，真正的土鸡多少钱一只
这个问题太宽泛了，而且要看哪个地区，现在在一线城市很少有真正土鸡出现。一般3、4线城市如果是农民自己家养土鸡出售（根据区域价格有所差异的大约20元一斤，一只4斤左右），然后城市蔬菜价格差距三四线城市：一线城市可以到1:3及更大差距。真正的土鸡每斤是50元以上，按3斤左右的土鸡，价格在150左右了。土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。生产周期：土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130枚。现在市面上的土鸡价格一般在15至18元之间。土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。土鸡散养点属于山区，周围无工矿化工企业，无大气、水质、土壤污染，这种环境下生长的土鸡比农家散养的土鸡还要好。土鸡散养于山坡上，山坡上植物茂盛，土鸡在林间终日嬉戏吃食，享受到足够的运动和日晒，这种土鸡的抵抗力远高于室内养殖的洋鸡或者室内土鸡，因此无需喂食抗生素也不会大批死亡。很多土鸡蛋也都直接下在林间，捡拾土鸡蛋的工作量也很大。陪三个总裁看了几个月的鸡，买了几个月的鸡，首先您指的土鸡是什么标准？若只是走地鸡散养鸡的标准那价格就千差万别了，没法回答，若你指的是是指农户散养的土鸡，这种土鸡有如下几个标准：1，鸡苗由土鸡蛋孵化；2，喂养无饲料无激素（不同于养鸡场，农民都不用监督，对于他们来说买饲料还要,另花钱不划算，但是养殖场规模养殖不疫苗激素风险还是蛮大的，也有讲良心的难遇）3，养殖周期在一年以上（养殖场一般3-8个月出栏不等）因而你自己算个账吧，按照养殖场每只鸡每天饲料成本1-3毛不等，农户喂养粮食成本只会更大，按照2毛一天计算，一个月6元，一年12个月，喂养成本72元，人工，鸡苗等等呢？ 而且农村现在条件好了，百儿八十也不一定卖，都自己吃或者留给儿女，我们鱼农户签约收购价格是120一只，零卖不算人情，就应该在这个价格左右。广西地区是16到30一斤，不按只按斤算。两广是全国最大的散养鸡区域，其中广西最多。走地鸡，果园鸡各种各样的鸡都有，一般是半年或者240天养殖周期
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