鼻子

芥川龙之介

谈起禅智内供的鼻子，池尾地方无人不晓。它足有五六寸长，从上唇上边一直垂到颚下。形状是上下一般粗细，酷似香肠那样一条细长的玩艺儿从脸中央茸拉下来。

内供已年过半百，打原先当沙弥子的时候起，直到升作内道场供奉的现在为止，他心坎上始终为这鼻子的事苦恼着。当然，表面上他也装出一副毫不介意的样子。不仅是因为他觉得作为一个应该专心往生净土的和尚，不宜惦念鼻子，更重要的还是他不愿意让人家知道他把鼻子的事放在心上。平素言谈之中，他最怕提“鼻子”这个词儿。

内供腻烦鼻子的原因有二：一个是因为鼻子长确实不便当。首先，连饭都不能自己吃。不然，鼻尖就杵到碗里的饭上去了。内供就吩咐一个徒弟坐在对面，吃饭的时候，让他用一寸宽两尺长的木条替自己掀着鼻子。可是像这么吃法，不论是掀鼻子的徒弟，还是被掀的内供，都颇不容易。一回，有个中童子来替换这位徒弟，中童子打了个喷嚏，手一颤，那鼻子就扎到粥里去了。这件事当时连京都都传遍了。然而这决不是内供为鼻子而苦闷的主要原因。说实在的，内供是由于鼻子使他伤害了自尊心才苦恼的。

池尾的老百姓替禅智内供着想，说幸亏他没有留在尘世间，因为照他们看来凭他那个鼻子，没有一个女人肯嫁给他。有人甚至议论道，他正是由于有那么个鼻子才出家的。内供却并不认为自己当了和尚鼻子所带来的烦恼就减少了几分。内供的自尊心是那么容易受到伤害，他是不会为娶得上娶不上妻子这样一个具体事实所左右的。于是，内供试图从积极的和消极的两方面来恢复自尊心。

他最初想到的办法是让这鼻子比实际上显得短一些。他就找没人在场的时候，从不同的角度照镜子，专心致志地揣摩。他时而觉得光改变脸的位置心里还不够踏实，于是就一会儿手托腮帮子，一会儿用手指扶着下巴额，一个劲儿地照镜子。可是怎么摆弄鼻子也从不曾显得短到使他心满意足。有时候他越是挖空心思，反而越觉得鼻子显得长了。于是，内供就叹口气，把镜子收在匣子里，勉勉强强又对着经几诵他的《观音经》去了。

内供还不断地留心察看别人的鼻子。僧供经常在汕尾寺讲道。寺院里，禅房栉比鳞次，僧徒每天在浴室里烧澡水。这里出出进进的僧侣之辈，络绎不绝。内供不厌其烦地端详这些人的脸。因为哪怕一个也好，他总想找个鼻子跟自己一般长的人，聊以自慰。所以他既看不见深蓝色绸衣，也看不见白单衫。至于橙黄色帽子和暗褐色僧袍，正因为平素看惯了，更不会映入他的眼帘。内供不看人，单看鼻子：鹰勾鼻子是有的，像他这号儿鼻子，却连一只也找不到。总找又总也找不到，内供逐渐地就懊恼起来。他一边跟人讲话，一边情不自禁地捏捏那尊拉着的鼻尖，不顾自己的岁数绊红了脸，这都怪他那惆怅的情绪。

最后，内供竟想在内典外典里寻出一个鼻子跟自己一模一样的人，好排遣一下心头的愁闷。可是什么经典上也没记载着目键连和舍利弗的鼻子是长的。龙树和马鸣这两尊菩萨，他们的鼻子当然也跟常人没什么两样。内供听人家讲到震旦的事情，提及蜀汉的刘玄德耳朵是长的，他想，那要是鼻子的话，该多么能宽解自己的心啊。

内供一方面这么消极地苦心自慰，另一方面又积极地想方设法要把鼻子弄短，在这里就无须赘述了。他几乎什么办法都想尽了。他喝过老鸹爪子汤，往鼻头上涂过老鼠尿。可是不管怎么着，五六寸长的鼻子不是依然耷拉到嘴上吗？

一年秋天，内供的徒弟进京去办事，从一个熟捻的医生那里学到了把长鼻子缩短的绝技。那位医生原是从震旦渡海来的，当时在长乐寺作佛堂里的供奉僧。

内供跟平日一样装出对鼻子满不在乎，偏不说马上就试试这个办法。可同时他又用轻松的口吻念叨着每顿饭都麻烦徒弟，未免于心不安。其实，他心里是巴望徒弟劝说他来尝试这一办法。徒弟也未必不明白内供这番苦心。这倒也并没有引起徒弟的反感，毋宁说内供用这套心计的隐衷似乎赢得了徒弟的同情。于是，他苦口婆心地劝说起内供来。内供如愿以偿，终于依了这番热心的劝告。

办法极其简单，仅仅是先用热水烫烫鼻子，然后再让人用脚在鼻子上面踩。

寺院的浴室照例每天都烧水。徒弟马上就用提桶从浴室打来了热得伸不进指头的滚水。要是径直把鼻子伸进提桶，又怕蒸气会把脸(火通)坏。于是，就在木纸托盘上钻了个窟窿，盖在提桶上，从窟窿里把鼻子伸进热水。惟独这只鼻子浸在滚水里也丝毫不觉得热。过一会儿，徒弟说：“烫够了吧。”

内供苦笑了一下。因为他想，光听这句话，谁也想不到指的会是鼻子。鼻子给滚水(火通)得发痒，像是让屹蚤咬了似的。

内供把鼻子从木纸托盘的窟窿里抽出来之后，徒弟就两脚用力踩起那只还热气腾腾的鼻子来了。内供侧身躺在那里，把鼻子伸到地板上，看着徒弟的脚在自己眼前一上一下地动。徒弟脸上不时露出歉意，俯视着内供那秃脑袋瓜儿，问道：“疼吗？医生说得使劲踩，可是，疼吗？”

内供想摇摇头表示不疼。可是鼻子给踩着，头摇不成。他就翻起眼睛，打量着徒弟那脚都皴了，用慢怒般的声音说：“不疼。”

说实在的，鼻子正痒痒，与其说疼，毋宁说倒挺舒服的呢。

踩着踩着，鼻子上开始冒出小米粒儿那样的东西。看那形状活像一只拔光了毛囫囵个儿烤的小鸟。徒弟一看，就停下脚来，似乎自言自语地说：“说是要用镊子拔掉这个呢。”

内供不满意般地鼓起腮帮子，一声不响地听任徒弟去办。当然，他不是不知道徒弟是出于一番好意的。但自家的鼻子给当做一件东西那样来摆弄，毕竟觉得不愉快。内供那神情活像是一个由自己所不信任的医生来开刀的病人似的，迟迟疑疑地瞥着徒弟用镊子从鼻子的毛孔里钳出脂肪来。脂肪的形状犹如鸟羽的根，一拔就是四分来长。

错了一通之后，徒弟才舒了一口气，说：“再烫一回就成啦。”

内供依然双眉紧蹙，面呈温色，任凭徒弟做去。

把烫过两次的鼻子伸出来一看，果然比原先短多了，跟一般的鹰勾鼻子差不离。内供边抚摸着变短了的鼻子，边腼腆地悄悄照着徒弟替他拿出来的镜子。

鼻子——那只耷拉到颚下的鼻子，已经令人难以置信地萎缩了，如今只窝窝囊囊地残留在上唇上边。上面满是红斑，兴许是踩过的痕迹吧。这样一来，管保再也没有人嘲笑他了。——镜子里面的内供的脸，对着镜子外面的内供的脸，满意地腴了腴眼睛。

可是那一整天内供都担心鼻子又会长了起来。不论诵经还是吃饭的当儿，一有空他就伸出手去轻轻地摸摸鼻尖。鼻子规规矩矩地呆在嘴唇上边，并没有垂下来的迹象。睡了一宿，第二天清早一醒来，内供首先摸了摸自己的鼻子。鼻子依然是短的。内供恰似积了抄写《法华经》的功行，心情已经多年不曾感到这么舒畅了。

然而过了两三天，内供发现了意想不到的情况。有个武士到池尾寺来办事儿，他脸上摆出一副比以前更觉得好笑的神色，连话都不正经说，只是死死地盯着内供的鼻子。岂但如此，过去曾失手让内供的鼻子杵到粥里去的那个中童子，在讲经堂外面和内供擦身而过的时候，起先还低着头憋着笑；后来大概是终于憋不住了，就噗哧一声笑了起来。他派活儿给杂役僧徒的时候，他们当着面还毕恭毕敬地听着，但只要他一掉过身去，就偷偷笑起来，这样已不止一两回了。

内供最初认为这是因为自己的相貌变了。然而光这么解释，似乎还不够透彻。——当然，中童子和杂役僧徒发笑的原因必然在于此。同样是笑，跟过去他的鼻子还长的时候相比，笑得可不大一样。倘若说，没有见惯的短鼻子比见惯了的长鼻子更可笑，倒也罢了。但是似乎还有别的原因。

内供诵经的时候，经常停下来，歪着秃脑袋喃喃地说：“以前怎么还没笑得这么露骨呢？”

这当儿，和蔼可亲的内供准定茫然若失地瞅着挂在旁边的普贤像，忆起四五天前鼻子还长的时候来，心情郁闷，颇有“叹今朝落魄，忆往昔荣华”之感。可惜内供不够明智，回答不了这个问题。

——人们的心里有两种互相矛盾的感情。当然，没有人对旁人的不幸不寄予同情的。但是当那个人设法摆脱了不幸之后，这方面却又不知怎地觉得若有所失了。说得夸大一些，甚至想让那个人再度陷入以往的不幸。于是，虽说态度是消极的，却在不知不觉之间对那个人怀起敌意来了。——内供尽管不晓得个中奥妙，然而感到不快，这无非是因为他从池尾的僧俗的态度中觉察到了旁观者的利己主义。

内供的脾气日益乖张起来了。不管对什么人，没说上两句话就恶狠狠地责骂。最后，连替他治鼻子的那个徒弟，也背地里说：“内供会由于犯了暴戾罪而受惩罚的。”那个淘气的中童子尤其意他生气。有一天，内供听见狗在狂吠不止，就漫不经心地踱出屋门一望，中童子正抡起一根两尺来长的木条，在追赶一只瘦骨嶙嶙的长毛狮子狗。光是追着玩倒也罢了，他还边追边嚷着：“别打着鼻子，喂，可别打着鼻子！”内供从中童子手里一把夺过那根木条，痛打他的脸。原来那就是早先用来托鼻子的木条。

鼻子短了反倒叫内供后悔不迭。

一天晚上，大概是日暮之后骤然起了风，塔上风铃的嘈音传到枕边来。再加上天气一下子也冷下来了，年迈的内供睡也睡不着。他在被窝里翻腾，忽然觉得鼻子异乎寻常地痒，用手一摸，有些浮肿，那儿甚至似乎还发热呢。

内供以在佛前供花那种虔诚的姿势按着鼻子，嘟囔道：“也许是因为硬把它弄短，出了什么毛病吧。”

第二天，内供像往常一样一大早就醒了。睁眼一看，寺院里的银杏和七叶树一夜之间掉光了叶子，庭园明亮得犹如铺满了黄金。恐怕是由于塔顶上降了霜的缘故吧，九轮在晨曦中闪闪发光。护屏已经打开了，禅智内供站在廊子里深深地吸了一口气。

就在这当儿，内供又恢复了某种几乎忘却了的感觉。

他赶紧伸手去摸鼻子。摸到的不是昨天晚上的短鼻子了，而是以前那只长鼻子，从上唇一直垂到颚下，足有五六寸长。内供知道自己的鼻子一夜之间又跟过去一样长了。同时他感到，正如鼻子缩短了的时候那样，不知怎地心情又爽朗起来。

内供在黎明的秋风中晃荡着长鼻子，心里前南自语道：“这样一来，准没有人再笑我了。”

经典短篇阅读小组

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一部最新的健康纪录片，悄悄火爆了朋友圈。

据说传播它的，都是25-35岁的很多年轻上班族。

没办法，和美丽、健康有关啊。

中国人的传统“进补”观，比如吃些人参虫草鳖精啊，那都是长辈的信仰。在年轻的几代人里，其实越来越不火。

他们越来越信的，是西方的膳食补充思维。

俗一点，我们称之为“药丸健康生活”。

所以，身为一枚朝九晚五的80-90后上班族，你会这么补吗——

比如为了抗衰老，保护眼睛，吃花青素；为了睡眠好，吃褪黑素；为了肠胃好，吃大麦若叶青汁粉；

怕加班猝死，吃Q10辅酶保护心脏；怕记忆力减退，深海鱼油；甚至为了悄悄提高“羞羞战斗力”，你让男友长期吃类胡萝卜素……

其他比如胶原蛋白，吃了皮肤好；软磷脂，软化血管；更别说N多种的维生素B群C群，各种针对治疗……Sir就不数下去了。

它们都包装得很科学，也被描述得很吸引——

什么纯天然、无添加、自然得不能再自然、各种深山老林、五洋深海采集而来。

功效了得，工序又高科技，简直是超级食品。

当然，价格不菲。网上一查，几千几百不等（你可以说你挣得多，不觉得贵，但总比你日常贵吧）。

蛤？！难道都是假的？！

倒也不是。

但不管假不假，你可能都被忽悠了。

咱就从一个最简单的水说起吧——

先看这瓶叫做Wetter的水。

长得是不是很深海、很炫酷。

你会买不？

一般人都不会拒绝。是啊，就算水一般，但瓶子好看也加分啊。

再告诉你，这水10块一瓶，买不？

emm，要考虑一下。不过卖得贵总有点道理吧？来，先琢磨下产品说明。

人家是这样说明自己的——

水源天然（这一条必须有）。

此外经科学检测，本水低卡路里、充满电解质、酸碱平衡，能很好保持你身体里的水分。

低热量还保湿哦，也就是说，容易年轻美丽哦！

可能不少人此时会觉得，这里头肯定有黑科技。

如果这10元你掏了，那恭喜你。

你得到了一瓶来自英国！

喝起来果然清爽、保湿、健康的！

……和纯净自来水差不多的，水。

这对人类健康至关重要 充满电解质 酸碱平衡

当然 所有的普通自来水都是如此

拿它举例，因为水最便宜。

幸亏知道了这个故事，你省了10块钱。

而大家都积极传播的这部纪录片，可能还会帮你省更多钱。

活得轻奢、健康，摄入合理的营养成分……真的，你这些人生目标一点都不贵。

这是一个专注于揭露真相的节目组做的片。

它不想拆穿什么骗局，因为不存在“严格意义上的骗局”。

它只想很严肃、严谨、严格地告诉你：

打着科学和健康的招牌，卖出的超级食品，最容易从追求品质健康的小白领口袋里，掏出大把钱——

《健康饮食的真相》

The Truth About Healthy Eating

这部纪录片不长，才1小时，很容易看完。

看完你知道的新知识却很多。

主持人来自英国，她将带你逛遍整个英国，亲眼见证各种超级食品的健康实验。

字幕来源：盗火纪录片字幕组，下同

城市你随便记记就好了，什么英格兰的利物浦、苏格兰的邓迪、威尔士的卡迪夫。

记不住也没关系，反正你要知道，这位主持人跑来跑去，就为了拜访各路营养学专家、博士，问一个问题的答案。

这个问题，其实你也想问很久了，只是不太好意思——

到底，什么（吃了）真的对我们好，什么是浪费钱？

从吃什么到喝什么，让我们一样样来发现健康饮食的真相。

先说吃啥。

俗话讲得好，民以食为天。

在国内食品安全频发的当口，大家省这省那，也省不了在吃上的投入。

在英国，也有各种超级食品。

打着绿色、有机的概念，让人眼花缭乱。

有机红藜麦、预防心脏和皮肤老化的奇亚籽、可以帮助燃烧脂肪的椰子油、增强免疫系统的枸杞、预防癌症的羽衣甘蓝。

每一个都包装得光鲜亮丽，五样东西下来，共需花费36磅（约为人民币324元）。

接着主持人又让一位营养学家出面，为她挑选了具有相似功能的五样日常替代品：

传统的珍珠大麦、廉价的亚麻籽、菜籽油、杂莓果和随便一包绿色蔬菜。

这一堆下来，不到6磅（约为人民币54元）。

还需要说啥吗，六倍的价差！

但恐怕仍有很多人要说，我就是更愿意选前者。

不单因为看起来诱人，让人更有食欲和驱动力。

更因为昂贵——

这是非常昂贵的... 这就是你首先购买它的原因

……

所有好东西都很贵

有人估计也要说了，人家是提取的，可能更“精华”吧？

来，做实验。

在维生素C测试中，被包装的枸杞和天然的草莓打成了平手。

从实验我们能看出，超级食物的表现，显然有点对不起它们的超级价格。

不信，再来个——

在比较“谁能更缓慢而稳定地释放能量”这方面，藜麦也和珍珠大麦不相上下。

还不信？

那就全都比较一遍！

椰子油pk菜籽油、羽衣甘蓝pk大白菜、奇亚籽pk亚麻籽……

三项科学数据一样样比对，你看，连专家也找不出任何令人信服的证据，能证明超级食品比普普通通的日常替代品，对我们更好。

如果是中国人我们会说啥？

呃……枸杞的价值根本不在维C啊！还有一些很厉害的中医进补功效呢，比如《神农本草经》说的坚筋骨、耐寒暑，轻身不老……

谢谢啊，请饶过不懂咱中医博大的英国人。

认真点说，尽管干枸杞和新鲜草莓相比，当然新鲜水果的维C含量更丰富。

但至少我们能看出，这种食补的性价比，远远没有我们想象的高。

好，来说回开头的药丸健康生活吧。

因为上班族写字楼的生活太不健康，经常久坐、加班，很少运动。

吃的是外卖，睡的是沙发。

久而久之，我们最担心的就是，变老、早死……

从而走上了一条五光十色的啪丸仔不归路。

我们被说服着相信，只要定期服用这些小药丸，就可以弥补我们不健康的饮食作息所带来的各种生命隐患——

而且最厉害的，是人家“对症下药”！

你说，还有哪样不能治？

说外科的，头痛、腰痛、颈椎痛，能治。

说内科的，胃病、呼吸道、肾和前列腺、子宫保养……数不胜数。

与职业病相关的，更是重点盯防对象——无论你脱发、肥胖、失眠……所有的亚健康问题，都有对症下药的各类补充剂。

但吃完之后，到底效果怎样？

为了得到更科学的答案，主持人终于拿自己做实验。

连续两周，她坚持服用最大允许剂量的复合维生素丸。

之后，她请来一位格拉斯哥大学的代谢医学教授，来研究她血液中的维生素水平这两周的变化。

结果……就是没变化。

可以说有些东西有所增加吗？

……

它们与您的原始结果大致相符

教授甚至略带无奈地指出。

就算自己平时会教育其他人，可不少消费者有一种“有备无患”的养生心理。

事实上 有些人可能会想

“好吧 我还是会服用复合维生素”

“也许他们可以提升我的防御机制 并保护我免受疾病侵害”

真的吗？

教授很严肃的说，不。

在特定情况下服用复合维生素，反而会增加风险，甚至反而会生大病！

- 在特定情况下服用复合维生素 反而会增加（患病）风险

- 实际伤害？

- 实际伤害 包括肺癌和皮肤癌

我了个去。

那花的钱呢，钱难道全部打水漂了吗？

教授苦思冥想说，emm也没有，起码……

现在你排出的尿很“值钱”。

我经常对人们说

（服用）复合维生素是一种制作昂贵尿液的方法

好，“吃什么”超级食品，我们聊完。

下面聊“喝什么”。

前面说了，普通的健康水，已经可以为身体保湿。

但，但从保湿效果来说，确实存在比它更好的饮料（死心吧不会是奶茶）。

节目组让四个实验小组在1小时内，喝完四种一升的饮料：

水、橙汁、咖啡、牛奶。

之后，对尿液进行收集分析。

结论很快出来了。

牛奶，比水更能保持身体的水分。

当然，牛奶喝多了，有没有其他危害呢？

此处不展开。

这个结果也不是让我们狂喝牛奶，还是要合理摄入合适的量。

来，继续破除迷信。

专注“反常识”的节目组，接着开始挑战我们的“重量级健康食品”——

鲜榨果（蔬）汁！

从原料到制作，果蔬汁往往都写满了“超健康”“纯天然”。

很多人觉得这种自然饮品里，有满满的抗氧化剂，常喝一定能清除体内有害物质，还能抗癌、延缓衰老。

随手某宝一搜，都可以感受到国民对自制果汁的热衷。

（不害臊地说，Sir为了全家健康，确实买过一台小贵的榨汁机……）

好了，主持人要来抽Sir了——

请来专家，继续做实验。

当专家把充满抗氧化剂的蓝莓汁，放进模仿胃部的环境时，一切看起来都很稳定，正常。

你看 这些抗氧化剂真的很开心

但当蓝莓汁进入到模拟肠道环境——所有食物营养真正被消化吸收的地方——的溶液里，它却很快失去了活力。

它变暗了

正如你所看到的

这些组件开始分解

换句话说，这些抗氧化剂，99%都没办法进入你的血液，然后见效。

有人说，也许是摄入不够多？

好，专家继续解释说，如果刻意摄入大量抗氧化剂，你的身体不仅会自发排出这些外来分子，还会自动降低体内的抗氧化剂水平，摄入的8小时后，都无法回到正常基准线。

也就是说，喝得越多，身体抗氧化水平越低……

主持人不服，继续追问，结果博士忍不住开了嘲讽模式：

这就跟他们要卖给你一杯热饮

并说“这会增加你的体温”一样愚蠢

归根结底。

很多超级食品的健康说明，都是建立在“误解身体自身的调节方式”的基础上。

包装是美好的，措辞是“科学”的……但“科学”的不全面阐述，是会产生极大误会的。

再往下。

片子开始得罪人了。

节目组顺便揭穿了各种花式营销灌输给我们的错误概念——

比如，煎鸡蛋不健康吗？

不，它其实比炒鸡蛋更健康。

因为鸡蛋并不会吸收脂肪，虽然煎得滋滋作响，但只要把油沥干，就能马上降脂。

再比如，油汪汪的早餐就不健康吗？

不，这个组合提供了更多蛋白质，反而可以增加饱腹感（能持续到中午），这样不就反而摄入少了吗？

在减少两餐之间的进食的同时，还能帮助你控制全天的进食量。

（关于本片，Sir劝你亲自看一遍，因为Sir很多都想写，但今天来不及了）

生为食物，大家都是“进出口”货物。

没有谁生来高贵，身怀什么独门功效。

吃多了可能还有害健康

所以，请不要抹杀哪些“平民食物”，对你不留名的付出。

“健康食物”也不是特指什么个体。

而是一种集体效应：

适量饮食，均衡摄入，别计较食物身份的贵或贱。

在这个信息爆炸的时代，我们不相信食物，反而相信套路。

说真的，套路都是商业上用来针对各类用户的。

按年龄分、按性别分、按文化水平职业收入分……

当我们鄙视长辈随手转发的健康贴时。

我们自己难道一点也意识不到，我们也在随便买下各路号称健康的超级食品？

迷信民间偏方和迷信“科学进补”，本质上并无不同。

在片子最后，节目组下了一个结论，家人朋友都应该记住：

没有任何快速修复的神奇公式

没有任何奇妙食物或奇迹丸

吃得好 也不需要花多少钱

只要你吃一系列日常食物 —— 水果 蔬菜 瘦肉 鱼 全麦

你真的就会让你的身体保持最佳状态

世上没有超级食品。

也没有什么速效健康丸。

从今天开始，还是请你死了这条心。

祝大家吃好睡好身体好，然后久而久之你就会发现——

哇靠我省了很多钱！

本文图片来自网络

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编辑助理：邓布利多金