虫草花炖瘦肉怎么做展开全部步骤1.虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用;2.淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用;3.瘦肉切成片,焯水洗净血水备用;4.把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中,注入适量开……
1,虫草花炖瘦肉怎么做
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步骤
1.虫草花洗净后加入开水泡十分钟左右备用;
2.淮山提前泡发开,红枣去核,北芪和枸杞子洗净备用;
3.瘦肉切成片,焯水洗净血水备用;
4.把瘦肉、淮山、红枣、北芪、枸杞子和姜片以及虫草花依次放入炖盅中,注入适量开水,盖上保鲜膜入蒸锅中炖两个小时左右即可!
小贴士
1、做炖汤一定要加开水,为了汤料更加速出味,汤也更鲜甜!
2、泡虫草花的水不要倒掉,放进去一起炖,更美味更营养!
2,干虫草花汤的做法
虫草花汤的用料虫草花 一碗姜 1小块盐 适量肉末 小块胡椒 适量葱花 适量。虫草花汤的做法步骤步骤 1油热,加姜末,炒肉,肉用蚝油,白胡椒腌制15分钟步骤 2虫草花洗干净步骤 3加水加虫草花加青菜,加适量盐,胡椒,葱花调味。
3,瘦肉虫草花汤要怎样做
虫草花汤的用料虫草花 一碗姜 1小块盐 适量肉末 小块胡椒 适量葱花 适量。虫草花汤的做法步骤步骤 1油热,加姜末,炒肉,肉用蚝油,白胡椒腌制15分钟步骤 2虫草花洗干净步骤 3加水加虫草花加青菜,加适量盐,胡椒,葱花调味。
4,虫草花肉汁汤的做法
主料
猪瘦肉
200克
虫草花
200克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
生粉
适量
步骤
1.瘦肉切丝,加少量盐、生粉稍微腌一下
2.新鲜的虫草花去掉根部稍微洗洗
3.锅中放适量水烧开
4.放入虫草花
5.水再次沸腾放廋肉,水开后加油盐调味即可
6.很鲜美的汤哦
小贴士
虫草花不要浸泡太久,稍微洗一下就好,以免浪费表面的营养物质
5,冬虫草炖瘦肉怎么炖能炖瘦肉吗
冬虫草能炖瘦肉。 原料:冬虫草15克、瘦肉100克、清水500克、盐2克。 1、首先准备好冬虫草、瘦肉材料。 2、虫草花洗干净,把瘦肉剁成肉末备用。 3、肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里。 4、在壶内注入额外的清水。 5、两碗水倒入炖盅。 6、将炖盅与盖子组合好,放入养生壶,盖上壶盖。 7、之后选择煲汤模式。 8、选择“定时”,时间设置为1小时,待时间结束即可。 9、最后出锅,冬虫草炖瘦肉汤完成。
6,瘦肉虫草花汤的做法
食材
主料
猪瘦肉
200g
虫草花
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
生粉
适量
步骤
1.瘦肉切丝,加少量盐、生粉稍微腌一下
2.新鲜的虫草花去掉根部稍微洗洗
3.锅中放适量水烧开
4.放入虫草花
5.水再次沸腾放廋肉,水开后加油盐调味即可
6.很鲜美的汤哦瘦肉虫草花香菇汤的做法
瘦肉切成四大块,放锅里过一下水,去血水。
虫草花,香菇放热水里泡着,泡软洗干净,切好姜片,如果喜欢姜味,可以多放。
煮好一壶开水,把以上材料都放进电炖锅,加开水,按自动开关。两个小时之后就可以喝了。喝的时候把盐直接放碗里就好。1.瘦肉切丝,加少量盐、生粉稍微腌一下
2.新鲜的虫草花去掉根部稍微洗洗
3.锅中放适量水烧开
4.放入虫草花
5.水再次沸腾放廋肉,水开后加油盐调味即可
6.很鲜美的汤哦
7,虫草花瘦肉汤是怎么做的
前言此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用!炖汤很简单,也省时省力,放进去后爱出门就出门,干啥干啥去,哈哈,回来就有好汤好了啊!所以我炖汤的时候很多啊!虫草花也叫冬草,以江门新会出的质量较好,较为上乘!这是一人份量,以供参考!材料主料:虫草花5g、川贝3g、瘦肉100g、北杏3g、沙参5g;辅料:姜适量、盐适量虫草花瘦肉汤1沙参,川贝和北杏洗净备用;2虫草花洗一下,然后用热水泡着备用;3瘦肉姜处冷水下锅,焯掉血水后洗净;4把瘦肉,沙参,北杏,川贝入炖盅;5加入虫草花以及泡的水;并续开水至八分满;6按电子炖盅说明操作,在外围也加入适量开水;7盖好盖子,炖约2.5-3小时;8食用时加少许盐调味!小贴士此汽润肺,清热,止咳,全家老少都适合饮用!
8,虫草花与瘦肉一起做汤怎么作
用料
新鲜虫草花100克,瘦肉200克,盐适量,姜两片
做法步骤
1.瘦肉洗干净剁碎,搓成小球,觉得麻烦也可以不搓。
2.新鲜的虫草花洗干净,我用的是新鲜的,不要泡,如果干的需要泡一会。
3.锅里加水,大火煮开,放入姜片、瘦肉,不盖盖子,撇干净浮沫。
4.放入洗好的虫草花,盖上锅盖,转中小火煮30分钟。起锅。
虫草花15克、猪里脊一条加前膀肉共600克、小葱两棵、生姜四片、料酒、盐。
做法:
编辑
1、猪肉切片备用;
2、锅内加水,水热后,添加小葱姜片和料酒,放入肉片焯水;
3、敞锅搅动,至肉全部变色,约5分钟,捞出;
4、迅速用水冲去浮沫,沥干水分;
5、砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花,添加足量的水;
6、盖盖大火煮开,转小火炖50分钟;
7、添加适量盐,盖盖大火炖10分钟关火