辣木 嫩梢，新鲜辣木树可以食用吗
发布时间：2022-08-01 08:41
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新鲜辣木树可以食用吗辣木嫩叶、嫩梢可以烧汤做蔬菜。辣木嫩叶、嫩梢可以烧汤做蔬菜。2，辣木叶怎么吃辣木叶子可以直接当然蔬菜煮吃，也可以烘干压成粉末，可用于汤和调味汁，还可做成“辣木面条”、“辣木馒头……
1，新鲜辣木树可以食用吗
![辣木 嫩梢]()
2，辣木叶怎么吃
辣木叶子可以直接当然蔬菜煮吃，也可以烘干压成粉末，可用于汤和调味汁，还可做成“辣木面条”、“辣木馒头”、“辣木茶”，在西双版纳当地是比较有名的食物。树叶能当菜吃，味道怎么样？辣木不辣，口感很嫩滑，清炒、炖汤都可以，味道有点像菠菜。辣木叶可用于作沙拉、煎蛋或蒸蛋，煮水作饮料；辣木嫩梢可像菠菜一样单独煮汤，也可用作配料加入鸡汤、猪蹄汤等肉汤中，还可以与其他食材一道炒。另外，辣木花可以煮牛奶及与蛋调制后蒸或煎成蛋饼，煮水作饮料；辣木鲜果荚可以与各种肉类食材搭配，烹制成美味菜肴。而干种子可以打成粉末作为辛香调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料用，对吃素者是非常好的选择。而辣木花的汁水能减轻喉咙发炎症状，但孕妇不能食用。辣木的嫩果荚、叶片、花以及种子在不同的区域有着多种多样的食用和利用方式。在南亚，辣木的嫩果荚被称为“鼓槌菜”，常用来煮汤或者直接做成蔬菜沙拉，孟加拉国人把它与椰肉、芥菜一起煮咖喱食用，有时也被用于其他鱼、虾菜肴的调味；在柬埔寨，辣木的叶片被用来做成被称为korko的蔬菜汤。在马尔代夫，辣木的叶片被煎炸后，与马尔代夫传统的腌鱼混合食用；在印度和巴基斯坦的一些地方，辣木的花被裹豆粉煎炸制成Pakora；在泰国和菲律宾，辣木的嫩叶更是被广泛用于各色咖喱的烹饪……除此之外，成熟的辣木种子含油率约40%，可以榨油，也可从果荚上取下后，当作豌豆一样煮吃，或者烤熟后当坚果食用。
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3，辣木嫩芽煎鸡蛋有什么营养
辣木叶有排毒祛口气的效果单就营养成分不说的话把辣木叶当成普通青菜做煎蛋也可以呀![辣木 嫩梢]()
4，辣木籽的叶子怎样吃它有什么功效
辣木籽叶吃法：辣木叶子直接当然蔬菜煮吃、也可以烘干压成粉末、可用于汤和调味汁、还可做成辣木面条、辣木馒头、辣木茶、在西双版纳当地是比较有名的食物。辣木籽叶能当菜吃、口感很嫩滑、清炒、炖汤都可以、味道有点像菠菜。辣木籽叶可用于作沙拉、煎蛋或蒸蛋、煮水作饮料；辣木嫩梢可像菠菜一样单独煮、也可用作配料加入鸡汤、猪蹄汤等肉汤中、还可以与其他食材一道炒。辣木籽叶功效：1、控制食欲辣木籽叶的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因、如果在早餐时吃辣木籽叶、就能减少这一天的进食量。2、有助减盐咸味零食通常是高盐食物。但辣木籽叶的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。3、稳定血糖研究发现、如果人们把饮食中的一份红肉换成辣木籽叶、患糖尿病的风险会降低21%。辣木籽叶会减缓碳水化合物的吸收、 早上吃点辣木籽叶、一天的血糖都不会过量。扩展资料：数据显示，辣木籽蛋白质含量较高，可达36%~38%，这个量可以和黄豆媲美。但辣木籽仅含有17种氨基酸，并不全面，而且氨基酸组成比例也和人体必需氨基酸组成模式相差较大。辣木籽脂肪含量接近40%，和榛子、开心果、夏威夷果、杏仁处于一个档次，其中80%以上为不饱和脂肪酸，是一种可与茶油、橄榄油媲美的高档植物油。从商业化开发角度说，茶油更方便易得。在维生素和矿物质方面，辣木籽并没有特殊之处。比如，有实验证实了辣木籽能明显降低糖尿病大鼠血糖水平；对于家兔皮肤机械损伤也有保护作用；辣木浸膏和辣木片剂均能显著增加便秘小鼠的排便数，明显促进胃排空和小肠内容物的推进速度。但是请大家注意两点：这些实验都仅停留于动物实验和体外实验，缺乏人体临床；实验对象是辣木（籽）提取物，浓度高、剂量大。参考资料：百度百科-辣木籽参考资料：人民健康网-辣木籽到底是啥
5，辣木长出嫩梢叶发黄落叶是什么病清答复谢谢
辣木树（拉丁学名：moringa tree oleifera lamarch，英文名：moringa tree），又称鼓槌树、山葵树，属于辣木树科，为多年生常绿小乔木至大乔木。因为是常绿树种所以叶子冬天不全落掉，但是会有叶子的新旧更替辣木树（拉丁学名：moringa tree oleifera lamarch，英文名：moringa tree），又称鼓槌树、山葵树，属于辣木树科，为多年生常绿小乔木至大乔木。因为是常绿树种所以叶子冬天不全落掉，但是会有叶子的新旧更替冲些有机肥试试，如果是黄化病毒病， 你去百度贴吧的根结线虫吧找生物农药30%悬浮剂喷几遍就治好了。效果快，成本低，无毒害，国家专利产品。冲些有机肥试试，如果是黄化病毒病， 你去百度贴吧的根结线虫吧找生物农药30%悬浮剂喷几遍就治好了。效果快，成本低，无毒害，国家专利产品。
6，辣木树苗的冬季保养
辣木树龄约可达20年，树高可达7～12公尺（但可修剪成1至1.5公尺，以利家用式盆栽的栽种和采嫩梢食用。辣木树杆直径可达20-40公分，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生，为两性花，有香味，萼筒盆状（萼杯状），开花时向下向外弯曲；花瓣有五，白色或奶黄色，气味芳香。果荚长20～60公分，每荚含种子12～35粒，表面有纵型条纹，呈束状垂下。每树每年可生产一万五千至二万五千粒种子。价格就要看收购商了，一年价格不同一年，想了解到《广西钦州辣木树网》。适合热带或南亚热带气候。也就是我国华南地区， 能够种植热带作物或树木、极少霜冻的地方。适合热带或南亚热带气候。也就是我国华南地区， 能够种植热带作物或树木、极少霜冻的地方。辣木树龄约可达20年，树高可达7～12公尺（但可修剪成1至1.5公尺，以利家用式盆栽的栽种和采嫩梢食用。辣木树杆直径可达20-40公分，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生，为两性花，有香味，萼筒盆状（萼杯状），开花时向下向外弯曲；花瓣有五，白色或奶黄色，气味芳香。果荚长20～60公分，每荚含种子12～35粒，表面有纵型条纹，呈束状垂下。每树每年可生产一万五千至二万五千粒种子。价格就要看收购商了，一年价格不同一年，想了解到《广西钦州辣木树网》。
7，辣木籽的叶子黄了还可以吃吗
你好！可以的，但是营养价值不会很高。辣木的嫩果荚、叶片、花以及种子在不同的区域有着多种多样的食用和利用方式。一般选用嫩果荚的。辣木叶是纯天然绿色食品，含有人体所需的营养物质，可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。经常食用辣木叶，可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化等。以下介绍以种最常用的辣木叶家用食谱，美味又营养。如有疑问，请追问。你好！可以的，但是营养价值不会很高。辣木的嫩果荚、叶片、花以及种子在不同的区域有着多种多样的食用和利用方式。一般选用嫩果荚的。辣木叶是纯天然绿色食品，含有人体所需的营养物质，可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。经常食用辣木叶，可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化等。以下介绍以种最常用的辣木叶家用食谱，美味又营养。如有疑问，请追问。辣木籽的叶子黄了还可以吃，树叶能当菜吃，辣木不辣，口感很嫩滑，清炒、炖汤都可以，味道有点像菠菜。辣木叶可用于作沙拉、煎蛋或蒸蛋，煮水作饮料；辣木嫩梢可像菠菜一样单独煮汤，也可用作配料加入鸡汤、猪蹄汤等肉汤中，还可以与其他食材一道炒。 另外，辣木花可以煮牛奶及与蛋调制后蒸或煎成蛋饼，煮水作饮料；辣木鲜果荚可以与各种肉类食材搭配，烹制成美味菜肴。而干种子可以打成粉末作为辛香调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料用，对吃素者是非常好的选择。而辣木花的汁水能减轻喉咙发炎症状，但孕妇不能食用。辣木籽的叶子黄了还可以吃，树叶能当菜吃，辣木不辣，口感很嫩滑，清炒、炖汤都可以，味道有点像菠菜。辣木叶可用于作沙拉、煎蛋或蒸蛋，煮水作饮料；辣木嫩梢可像菠菜一样单独煮汤，也可用作配料加入鸡汤、猪蹄汤等肉汤中，还可以与其他食材一道炒。 另外，辣木花可以煮牛奶及与蛋调制后蒸或煎成蛋饼，煮水作饮料；辣木鲜果荚可以与各种肉类食材搭配，烹制成美味菜肴。而干种子可以打成粉末作为辛香调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料用，对吃素者是非常好的选择。而辣木花的汁水能减轻喉咙发炎症状，但孕妇不能食用。
8，辣木叶怎么吃
我想辣木籽能吃，辣木叶子可以泡水喝吧，要不就是把叶子打碎了经过加工提取了做成胶囊才能吃吧。我想辣木籽能吃，辣木叶子可以泡水喝吧，要不就是把叶子打碎了经过加工提取了做成胶囊才能吃吧。1，加入牛奶、汤内煮熟；
2，调入蜂蜜直接口服；
3,作为调料加入汤内；
4，直接口服，最好是开饭前，用菜汤调服，忌空腹；用量：一般3克左右，便秘者用量可加大。
5、拌入面粉或馅制作面包、馒头、饺子。
6、调入鸡蛋蒸熟或炒熟。用水烧开了把辣木叶放进去2113煮十分钟，然后捞出来放在有凉水的水盆里5261，过几分钟用手把它握成一个团，再用刀在案板4102上切成细细的，1653完了倒在盘子里放点盐、鸡精、芥专末油，然后把烧热的熟油网上一泼，完了倒点陈醋，属拌好了就可以吃了。1，加入牛奶、汤内煮熟；
2，调入蜂蜜直接口服；
3,作为调料加入汤内；
4，直接口服，最好是开饭前，用菜汤调服，忌空腹；用量：一般3克左右，便秘者用量可加大。
5、拌入面粉或馅制作面包、馒头、饺子。
6、调入鸡蛋蒸熟或炒熟。辣木叶子可以直接当然蔬菜煮吃，也可以烘干压成粉末，可用于汤和调味汁，还可做成“辣木面条”、“辣木馒头”、“辣木茶”，在西双版纳当地是比较有名的食物。树叶能当菜吃，味道怎么样？辣木不辣，口感很嫩滑，清炒、炖汤都可以，味道有点像菠菜。辣木叶可用于作沙拉、煎蛋或蒸蛋，煮水作饮料；辣木嫩梢可像菠菜一样单独煮汤，也可用作配料加入鸡汤、猪蹄汤等肉汤中，还可以与其他食材一道炒。另外，辣木花可以煮牛奶及与蛋调制后蒸或煎成蛋饼，煮水作饮料；辣木鲜果荚可以与各种肉类食材搭配，烹制成美味菜肴。而干种子可以打成粉末作为辛香调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料用，对吃素者是非常好的选择。而辣木花的汁水能减轻喉咙发炎症状，但孕妇不能食用。辣木的嫩果荚、叶片、花以及种子在不同的区域有着多种多样的食用和利用方式。在南亚，辣木的嫩果荚被称为“鼓槌菜”，常用来煮汤或者直接做成蔬菜沙拉，孟加拉国人把它与椰肉、芥菜一起煮咖喱食用，有时也被用于其他鱼、虾菜肴的调味；在柬埔寨，辣木的叶片被用来做成被称为korko的蔬菜汤。在马尔代夫，辣木的叶片被煎炸后，与马尔代夫传统的腌鱼混合食用；在印度和巴基斯坦的一些地方，辣木的花被裹豆粉煎炸制成Pakora；在泰国和菲律宾，辣木的嫩叶更是被广泛用于各色咖喱的烹饪……除此之外，成熟的辣木种子含油率约40%，可以榨油，也可从果荚上取下后，当作豌豆一样煮吃，或者烤熟后当坚果食用。辣木嫩叶可快炒、川烫、煮汤、加蛋酥炸，炒虾和做鱼汤，2113亦可生食当沙5261拉配料。不过鲜辣木叶味道有些辛辣感。1、加入4102牛奶、汤内煮熟；2、调入蜂蜜直接口服；16533、作为调料加入汤内；4、直接口服，最好是开饭前，用菜汤调服，忌空腹；用量：一般3克左右，便秘者用量可加回大。5、拌入面粉或馅制作面包、馒头、饺子。6、调入鸡蛋蒸熟或炒熟。答辣木嫩叶可快炒、川烫、煮汤、加蛋酥炸，炒虾和做鱼汤，2113亦可生食当沙5261拉配料。不过鲜辣木叶味道有些辛辣感。1、加入4102牛奶、汤内煮熟；2、调入蜂蜜直接口服；16533、作为调料加入汤内；4、直接口服，最好是开饭前，用菜汤调服，忌空腹；用量：一般3克左右，便秘者用量可加回大。5、拌入面粉或馅制作面包、馒头、饺子。6、调入鸡蛋蒸熟或炒熟。答用水烧开了把辣木叶放进去2113煮十分钟，然后捞出来放在有凉水的水盆里5261，过几分钟用手把它握成一个团，再用刀在案板4102上切成细细的，1653完了倒在盘子里放点盐、鸡精、芥专末油，然后把烧热的熟油网上一泼，完了倒点陈醋，属拌好了就可以吃了。辣木叶子可以直接当然蔬菜煮吃，也可以烘干压成粉末，可用于汤和调味汁，还可做成“辣木面条”、“辣木馒头”、“辣木茶”，在西双版纳当地是比较有名的食物。树叶能当菜吃，味道怎么样？辣木不辣，口感很嫩滑，清炒、炖汤都可以，味道有点像菠菜。辣木叶可用于作沙拉、煎蛋或蒸蛋，煮水作饮料；辣木嫩梢可像菠菜一样单独煮汤，也可用作配料加入鸡汤、猪蹄汤等肉汤中，还可以与其他食材一道炒。另外，辣木花可以煮牛奶及与蛋调制后蒸或煎成蛋饼，煮水作饮料；辣木鲜果荚可以与各种肉类食材搭配，烹制成美味菜肴。而干种子可以打成粉末作为辛香调味料，幼苗的根干燥后也可以打成粉末作为调味料用，对吃素者是非常好的选择。而辣木花的汁水能减轻喉咙发炎症状，但孕妇不能食用。辣木的嫩果荚、叶片、花以及种子在不同的区域有着多种多样的食用和利用方式。在南亚，辣木的嫩果荚被称为“鼓槌菜”，常用来煮汤或者直接做成蔬菜沙拉，孟加拉国人把它与椰肉、芥菜一起煮咖喱食用，有时也被用于其他鱼、虾菜肴的调味；在柬埔寨，辣木的叶片被用来做成被称为korko的蔬菜汤。在马尔代夫，辣木的叶片被煎炸后，与马尔代夫传统的腌鱼混合食用；在印度和巴基斯坦的一些地方，辣木的花被裹豆粉煎炸制成Pakora；在泰国和菲律宾，辣木的嫩叶更是被广泛用于各色咖喱的烹饪……除此之外，成熟的辣木种子含油率约40%，可以榨油，也可从果荚上取下后，当作豌豆一样煮吃，或者烤熟后当坚果食用。
9，辣木在用种子育苗过程中的最适温度是多少
1. 选种和育苗
棚栽辣木可采用种子育苗，播种前对辣木种子进行精选。辣木种子一般百粒重为 21.8 g ，所选种子应饱满，无霉变，无虫蛀。播种前用 25 ℃温水浸泡 30 小时，种子充分吸水后捞出备用。采用 12 cmXl4 cm 营养袋培育苗木，营养土按腐殖土：火红土 =1:1 配成，并加 1 ％的三元复合肥。辣木虽是热带树种，但它和大多数植物种子一样， 20-25 ℃为种子萌发的最适宜温度。在该温度条件下辣木种子出苗快、整齐，萌发的幼苗粗壮质量好，移栽成活率高。辣木种子发芽期集中在播种后的 6-15 天，超过 20 天种子丧失发芽力。辣木袋苗播种后，生长迅速，苗高呈持续生长的状态，没有明显的缓苗期，粗生长变化则不明显。 棚栽辣木也可采用枝条扦插，进行无性繁殖。用粗 14-16 cm ，长 100--150 cm 的大枝进行扦插，辣木仍能够生根。在 6-8 月雨季来临时对多年生辣木优良母株进行修剪，修剪后母株仅需在高 90 cm 左右留 2-3 个枝条，以维持其生长。修剪下来的枝条，选长 100cm ，粗 4-5cm 的枝条进行扦插。以 5mx5m 的株行距，开挖 60cmx60cmx60cm 定植穴栽种扦插条，栽种时应把 1/3 的插条埋在穴里，易于生根生长；如果是黏土，应注意排水以避免根腐。
2. 环境要求
辣木在亚洲和非洲热带和亚热带地区广泛种植，对土壤条件和降雨量有很强的适应性。最初认为辣木生长在热带年降雨量 250 ～ 1500 mm 的半干旱地区，现在发现辣木能很好地适应年降雨量超过 3000mm 的热带湿润环境。辣木耐干旱，在年降雨量 250 ～ 300mm 的地区也可以种植。辣木能适应沙土和粘土等各种土壤，在 pH9 的微碱性土壤也能生长。辣木喜光照，耐长期干旱。辣木的主根很长，使它可以抵抗长期干旱。它的适宜生长温度是 25-35 ℃，在有遮荫的情况下能忍受 48 ℃的高温，也能耐受轻微的霜冻。严寒可能使辣木的地上部分死亡，但是严寒过后，新芽会重新萌发长成植株。
辣木可以在各种土壤生存 , 但对于土壤酸碱度要求不严格，约 PH4.8 － 8.5 ，以排水良好的砂质土壤最佳 , 园地应挖畦沟 , 避免淹水 , 太潮湿及排水不良的土壤上将容易造成根部腐烂 , 而造成植株枯黄甚至死亡。
3. 整地与种植
10 月至次年 3 月利用大棚生产辣木嫩茎、嫩叶，应依据辣木耐旱而不耐涝的特点，在棚内通过整地，建立高墒，墒高 30cm 。以 2m*lm 的株行距定植，每穴施肥 300g 。 辣木生长对温度要求较高，一般适宜生长温度为 20-30 ℃，只要温度合适在大棚内均可周年定植。如果希望在第二年 2-3 月开始供应鲜菜，则在 8-9 月定植为宜。
4. 整形
种植时应立支柱以免被风吹倒 , 造成根部受伤 , 第一年将会成长至 4 米 , 如不加以修剪将会笔直长至约 10-12 米 , 一般为了增加分枝及方便采收通常将植株高度控制在 1.5 米左右 , 建议在新长出嫩芽长至 60 公分时 , 摘除 30 公分 , 摘下之嫩叶可以食用 , 较老叶片干燥后可以磨成粉末食用 , 每年可以将老株修剪至 1 米以下高度 , 修剪后再重新施肥有利于长出新枝以利未来开花。
辣木苗木生长到 100cm 时进行摘心，促使侧枝生长。一般选留一级侧枝 4 个为固定母枝，每个一级侧枝上保留 2-3 个二级侧枝，以形成 1 m 左右的冠幅，每个二级侧枝上可萌发 3-4 个嫩梢，当嫩梢萌发生长到 20 cm 左右时即可采收作为蔬菜利用。采收后适当留叶 1-2 片进行回缩，促进新梢生长，约 1 周后（露地需 15 天左右）可进行第二次采收。 从 7 月下旬开始，摘去苗干基部部分叶片，减少郁蔽，以利通风透光。方法是从苗干基部将叶逐渐去掉 1/3-1/2 ，此法不仅能促进苗干木质化，而且还能达到矮化的目的。采摘老叶时注意不要损伤苗于，要从羽状复叶基部留下几小叶掐断或剪断，摘下的叶片还可制绿色干叶粉，以增加收入。
为提高萌芽的整齐度，可采用喷施 0.1 ％赤霉素打破辣木的休眠期，促其早萌芽早上市，提高前期产量。
5. 采收
适时采收可在定植 2 个月后定期或不定期摘取枝梢和嫩叶进行加工。食用果荚，应在幼嫩、柔软时采收。果荚用于榨油，要果荚在树上变干变黄，但是还没有裂开落地时采收。干种子也可以打成粉末，作为调料。种子必须在绿色时才能食用，变成浅黄色就不宜食用。
6. 水肥管理
辣木生长量大，采收后需要及时补充水分和养分。辣木灌水要适中，过湿易烂苗，过干则生长发育缓慢。 采芽后应及时补充肥料，每次采芽后每公顷追施氮肥 75.0 kg ，磷肥 37.5 kg ，钾肥 22.5 kg ，施肥后浇透水 1 次，也可灌稀沼液来代替施肥灌水。土壤施肥的同时，在顶芽萌动后，每隔 10-15 天进行 1 次根外追肥，用 0.2 ％尿素、 0.2 ％磷酸二氢钾和 0.3% 三元复合肥交替喷施。
7. 温度管理
为保证 2-3 月有嫩梢供应，一般 10-11 月停止采摘，并控制生长。 12 月中旬关棚、灌水，促使生长，并保持棚内夜间温度在 10-20 ℃，白天温度在 25-30 ℃。经 20 天左右辣木开始生长，当嫩梢生长至 30 cm 左右时进行收获，收获后回缩修剪与追肥。棚内温度超过 40 ℃时，须开棚降温。
8. 病虫害防治
辣木对于各种病虫害有极佳抵抗力 , 在台湾发现纹白蝶及毛毛虫、红蜘蛛会轻微危害植株 , 但并不严重 , 其他应防止白色粉末病 , 因辣木生命力极强如有病虫害而不想施药时 , 可以剪除所有的枝叶 , 约 15 天左右就可以再长出健康的辣木叶。
辣木的病虫主要有蝶类幼虫、红蜘蛛、潜叶蝇和尺蠼，但危害较轻。 防治方法：用手工摘除病叶，或用阿维菌素 2000 倍液防治红蜘蛛，用抑太保、卡死克等常用杀虫剂防治蝶类幼虫。1. 选种和育苗
棚栽辣木可采用种子育苗，播种前对辣木种子进行精选。辣木种子一般百粒重为 21.8 g ，所选种子应饱满，无霉变，无虫蛀。播种前用 25 ℃温水浸泡 30 小时，种子充分吸水后捞出备用。采用 12 cmXl4 cm 营养袋培育苗木，营养土按腐殖土：火红土 =1:1 配成，并加 1 ％的三元复合肥。辣木虽是热带树种，但它和大多数植物种子一样， 20-25 ℃为种子萌发的最适宜温度。在该温度条件下辣木种子出苗快、整齐，萌发的幼苗粗壮质量好，移栽成活率高。辣木种子发芽期集中在播种后的 6-15 天，超过 20 天种子丧失发芽力。辣木袋苗播种后，生长迅速，苗高呈持续生长的状态，没有明显的缓苗期，粗生长变化则不明显。 棚栽辣木也可采用枝条扦插，进行无性繁殖。用粗 14-16 cm ，长 100--150 cm 的大枝进行扦插，辣木仍能够生根。在 6-8 月雨季来临时对多年生辣木优良母株进行修剪，修剪后母株仅需在高 90 cm 左右留 2-3 个枝条，以维持其生长。修剪下来的枝条，选长 100cm ，粗 4-5cm 的枝条进行扦插。以 5mx5m 的株行距，开挖 60cmx60cmx60cm 定植穴栽种扦插条，栽种时应把 1/3 的插条埋在穴里，易于生根生长；如果是黏土，应注意排水以避免根腐。
2. 环境要求
辣木在亚洲和非洲热带和亚热带地区广泛种植，对土壤条件和降雨量有很强的适应性。最初认为辣木生长在热带年降雨量 250 ～ 1500 mm 的半干旱地区，现在发现辣木能很好地适应年降雨量超过 3000mm 的热带湿润环境。辣木耐干旱，在年降雨量 250 ～ 300mm 的地区也可以种植。辣木能适应沙土和粘土等各种土壤，在 pH9 的微碱性土壤也能生长。辣木喜光照，耐长期干旱。辣木的主根很长，使它可以抵抗长期干旱。它的适宜生长温度是 25-35 ℃，在有遮荫的情况下能忍受 48 ℃的高温，也能耐受轻微的霜冻。严寒可能使辣木的地上部分死亡，但是严寒过后，新芽会重新萌发长成植株。
辣木可以在各种土壤生存 , 但对于土壤酸碱度要求不严格，约 PH4.8 － 8.5 ，以排水良好的砂质土壤最佳 , 园地应挖畦沟 , 避免淹水 , 太潮湿及排水不良的土壤上将容易造成根部腐烂 , 而造成植株枯黄甚至死亡。
3. 整地与种植
10 月至次年 3 月利用大棚生产辣木嫩茎、嫩叶，应依据辣木耐旱而不耐涝的特点，在棚内通过整地，建立高墒，墒高 30cm 。以 2m*lm 的株行距定植，每穴施肥 300g 。 辣木生长对温度要求较高，一般适宜生长温度为 20-30 ℃，只要温度合适在大棚内均可周年定植。如果希望在第二年 2-3 月开始供应鲜菜，则在 8-9 月定植为宜。
4. 整形
种植时应立支柱以免被风吹倒 , 造成根部受伤 , 第一年将会成长至 4 米 , 如不加以修剪将会笔直长至约 10-12 米 , 一般为了增加分枝及方便采收通常将植株高度控制在 1.5 米左右 , 建议在新长出嫩芽长至 60 公分时 , 摘除 30 公分 , 摘下之嫩叶可以食用 , 较老叶片干燥后可以磨成粉末食用 , 每年可以将老株修剪至 1 米以下高度 , 修剪后再重新施肥有利于长出新枝以利未来开花。
辣木苗木生长到 100cm 时进行摘心，促使侧枝生长。一般选留一级侧枝 4 个为固定母枝，每个一级侧枝上保留 2-3 个二级侧枝，以形成 1 m 左右的冠幅，每个二级侧枝上可萌发 3-4 个嫩梢，当嫩梢萌发生长到 20 cm 左右时即可采收作为蔬菜利用。采收后适当留叶 1-2 片进行回缩，促进新梢生长，约 1 周后（露地需 15 天左右）可进行第二次采收。 从 7 月下旬开始，摘去苗干基部部分叶片，减少郁蔽，以利通风透光。方法是从苗干基部将叶逐渐去掉 1/3-1/2 ，此法不仅能促进苗干木质化，而且还能达到矮化的目的。采摘老叶时注意不要损伤苗于，要从羽状复叶基部留下几小叶掐断或剪断，摘下的叶片还可制绿色干叶粉，以增加收入。
为提高萌芽的整齐度，可采用喷施 0.1 ％赤霉素打破辣木的休眠期，促其早萌芽早上市，提高前期产量。
5. 采收
适时采收可在定植 2 个月后定期或不定期摘取枝梢和嫩叶进行加工。食用果荚，应在幼嫩、柔软时采收。果荚用于榨油，要果荚在树上变干变黄，但是还没有裂开落地时采收。干种子也可以打成粉末，作为调料。种子必须在绿色时才能食用，变成浅黄色就不宜食用。
6. 水肥管理
辣木生长量大，采收后需要及时补充水分和养分。辣木灌水要适中，过湿易烂苗，过干则生长发育缓慢。 采芽后应及时补充肥料，每次采芽后每公顷追施氮肥 75.0 kg ，磷肥 37.5 kg ，钾肥 22.5 kg ，施肥后浇透水 1 次，也可灌稀沼液来代替施肥灌水。土壤施肥的同时，在顶芽萌动后，每隔 10-15 天进行 1 次根外追肥，用 0.2 ％尿素、 0.2 ％磷酸二氢钾和 0.3% 三元复合肥交替喷施。
7. 温度管理
为保证 2-3 月有嫩梢供应，一般 10-11 月停止采摘，并控制生长。 12 月中旬关棚、灌水，促使生长，并保持棚内夜间温度在 10-20 ℃，白天温度在 25-30 ℃。经 20 天左右辣木开始生长，当嫩梢生长至 30 cm 左右时进行收获，收获后回缩修剪与追肥。棚内温度超过 40 ℃时，须开棚降温。
8. 病虫害防治
辣木对于各种病虫害有极佳抵抗力 , 在台湾发现纹白蝶及毛毛虫、红蜘蛛会轻微危害植株 , 但并不严重 , 其他应防止白色粉末病 , 因辣木生命力极强如有病虫害而不想施药时 , 可以剪除所有的枝叶 , 约 15 天左右就可以再长出健康的辣木叶。
辣木的病虫主要有蝶类幼虫、红蜘蛛、潜叶蝇和尺蠼，但危害较轻。 防治方法：用手工摘除病叶，或用阿维菌素 2000 倍液防治红蜘蛛，用抑太保、卡死克等常用杀虫剂防治蝶类幼虫。
