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酸枣芽文案,冬枣味甜香脆酸枣味酸但是适应能力强将冬枣的枝条嫁接到

冬枣味甜香脆酸枣味酸但是适应能力强将冬枣的枝条嫁接到嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.嫁接属于无性繁殖,没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程,因而后代一般不会出现变异,能保持嫁……

1,冬枣味甜香脆酸枣味酸但是适应能力强将冬枣的枝条嫁接到

嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体.嫁接属于无性繁殖,没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程,因而后代一般不会出现变异,能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定,而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响.由题意可知,冬枣的枝是接穗,因此成活后所结果实的果味应该和接穗的一样,可见B符合题意.故选:B

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2,酸枣芽如何做茶

酸枣芽是采摘自野酸枣树而新发的芽,是在春天的时候,野酸枣发叶时而从枝杈新发的嫩芽,这种嫩芽采摘后可以直接当菜食用,也可以把采摘后的嫩芽放在笼里蒸一下,而后放阴凉通风处阴干,就可以在喝水时取一点阴干的酸枣芽用沸水沏茶饮用。

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3,芽芽关注微信怎么登不上去

关注酸枣芽微信公众号的步骤:1.打开并登陆微信,进入微信主界面;2.点击通讯录选项,接着点击公众号;3.在公众号界面点击右上角+图标;4.输入名称“酸枣芽”搜索或相关关键词5.选择合适的微信公众号点击关注就行
1、登陆微信—我—设置—通用—清理微信存储空间,清理一下微信缓存试一试;2、退出微信,重新登陆一下或是卸载微信重新安装;3、拨打微信客服电话寻求帮助;4、你也可以耐心等待一段时间有可能是微信服务器出现了小问题;5、也有可能是你的手机网络不太好,建议切换网络试一试。

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4,酸枣芽的加工方法

初春3-4月份,采摘具有3-5个叶片的酸枣嫩芽并清洗晾干;将晾好的酸枣嫩芽放入揉茶机文火揉制20-30分钟,然后取出晾10-20分钟;再将揉制并晾好的酸枣嫩芽放入炒茶机文火炒制25-30分钟,然后取出晾至室温得成品酸枣叶茶。

5,大枣怎样嫁接

大枣嫁接 在树苗上直接用新枝 做切口然后固定,过一段时间即可
嫁接时间 一般在7月上旬至9月下旬进行。嫁接时间过早,接芽发育不充实,接穗木质化程度低;嫁接时间过晚,接口愈合慢,成活率低。 接前准备 ①砧木选择。选择生长健壮、无病虫害、基茎在0.5厘米以上的酸枣苗作为砧木。②接穗采集。剪取生长健壮、无病虫害,芽眼充实、已木质化的当年生枝条作为接穗,直径在0.4—0.6厘米,要剪去叶片留下叶柄。③接穗保存。为了利于贮运,可将接穗剪成20—30厘米长的小段,用湿沙深埋或用湿麻袋片包裹保湿,并及时上水。 嫁接方法 采用带木质贴芽法。首先在砧木上选好贴芽部位横切一刀,深达木质部,然后自上而下削1.5—2厘米长的“t”形接口;在接穗饱满芽上方0.5厘米处横切一刀,深达木质部1—1.5毫米,在芽下1—1.5厘米处用刀自下而上快速削下接芽,长度比砧木上的接口稍短一点,将接芽贴在砧木“t”字形接口内,使芽片的形成层与砧木的形成层对齐(顶部及一侧对齐即可),用宽为0.5厘米的塑料条绑紧。 接后管理 嫁接后15—20天检验其成活与否,有未成活的可及时补接。成活苗于翌年春季在接芽上方2—2.5厘米处剪砧,并去除塑料条,以促进嫁接芽的成活与萌发。 摘自:2005.7.19.2版《安徽科技报》

6,夏天的夜晚喝什么茶好

最适合晚上喝的茶是六穆纯野生酸枣芽茶。网上有卖的。安神助眠。
龙井、白茶
绿茶不错,可提神
可以喝点安神静心的茶或与茶搭配的饮品!比如玫瑰花,纯绿茶,苦瓜干加绿茶,但都不要浓度过高,清单、淡最好!
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。 陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。 荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。 西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。 薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。 绿茶,消暑降温用,面且对抗电脑辐射有好处;菊花茶,对眼睛好;玫瑰茶,美容、养颜的;还有如果怕热、火大的话,可以喝金银花或是苦丁茶(这个很苦的)。

7,枣树嫁接方法

枣树嫁接方法:  (1)单芽插皮接 从砧木开始离皮的5月至9月,天天都可以嫁接。砧木选用树龄在5年生以下,直径约1.5厘米的酸枣树;接穗选用已木质化的无病虫的发育枝为宜。  (2)皮下接 自春季砧木树液开始流动至9月初都可以嫁接,但以4月底到6月底为最佳期。砧木直径为1.5-2.0厘米生长健壮的酸树,接穗选用生长充实的一年生发育枝。嫁接部位以在地下横根以上5厘米处为宜。辽宁省锦县温滴楼乡用此法在大旱之年成活率在90%以上。  (3)劈接 以在早春砧木未离皮前15-20天嫁接为宜。砧木选用1.5直径厘米以上,接穗选用生长充实的一年生发育枝。嫁接时切勿将土粒带进接口以免影响伤口愈合。接好后用细湿土埋过接口部位,用手拍实,直到埋过接穗顶部5-6厘米,表面再覆一层干土。  (4)T字形芽接 从5月中旬至8月中旬均可进行,以7月份最好。春季接是用去年生枣头的主芽做接芽,而夏秋接可用当年生枣头的主芽做接芽。具体做法是先在接穗芽上方0.5厘米处切一刀,再从芽下1.5厘米处向上斜削,取下一个上平下尖并带有木质部的长盾形芽片插入砧木接口,将接口皮层轻轻向两边剥开,然后将芽片插入,使芽片上方与砧木横切口对齐密接,再由下而上用塑料条绑扎,并将芽露出。式接早的当年可萌发,晚的则次年萌发。
1、砧木的培养 生产中,常用砧木是酸枣苗,酸枣苗可直接播种和从外地调运两种途径得到。酸枣播种前,苗圃要选土壤肥沃的砂壤土,尔后开墒做床,施肥、浇水后播种,多采用条播,播幅10cm,沟深3cm,播后镇压。播种后,应立即在苗床上铺一薄层稻草之类的覆盖物,洒水然后铺盖地膜以保持床面湿润和提高土温,大约经过7天,幼芽相继破土而出,此时揭开覆草、地膜,及时灌溉、中耕、追肥和防治病虫害。为促进加粗生长,当苗高25cm时摘心,并抹除枝10cm以下的萌蘖,保持枝干光滑,以便以后嫁接。 2、嫁接 良种选定后,于7月中旬进行嫁接,此期进行嫁接,气温高,正值生长季节,嫁接后伤口容易愈合,嫁接成活率高。接穗随接随取,接芽采用发育枝上的二次枝基部的主芽,以接穗中部发育充实的芽最好。嫁接方法采用切接法。 3、嫁接后的管理 影响嫁接成活的关键因素是能否保持伤口湿度和接穗的生活力,因此在嫁接后15天内,必须保持土壤湿润。嫁接后砧木易发萌蘖,影响接芽生长,为使养分集中供应接芽生长,应及时抹除砧木的萌蘖。若15天后发现接芽未萌发,可留砧木萌芽,等来年再进行补接。接后一个月左右接口完全愈合,此时应进行解膜松绑。同时应进行中耕除草,加强肥水管理,抓好病虫防治等工作,以保证苗木正常生长,提高苗木质量。
枣树嫁接技术枣树技术采集,春季枣树发芽前均可采集接穗但以采集树液开始流动到萌芽前这一段时间采集的接穗最好。枣树接穗蜡封技术关键是蜡的温度控制。枣树技术贮藏关键是贮藏环境的温湿度控制。枣树嫁接以枝接为主,枝接又分劈接,切接,腹接,插皮接等。其中应用最多的是插皮接和腹接。枣树嫁接时间一般在4月初至5月上旬进行;嫁接开始期以春季气温达13-15℃时即可。影响枣树嫁接成活的因素:一是接穗,包括采集接穗的母本树是否有冻害,枝条的成熟度,接穗在蜡封过程中是否有烫伤,在贮藏过程中是否失水或霉烂。二是砧木本身有伤流或冻害。这一点不为一般人注意。三是嫁接技术。另外鸟啄也不可轻视。承揽枣树栽培管理 修剪 嫁接技术咨询 贾建瑞 电话0317-8201198贾建瑞个人简介 :贾建瑞又名贾国瑞河北省沧县崔尔庄镇南王大村人。专职从事枣树栽培管理,早年参加农函大学习果树栽培管理获大专学历。独创枣树嫁接新技术大幅度提高了成活率,显著增加了生长量,并且可以提前10天嫁接。枣树优质栽培技术已十分成熟。2011年1月被沧县崔尔庄镇党委政府评为‘2010年度十佳农技能手’。

8,枣树全年管理方案

枣树周年管理历月份节气物候期主要管理内容12-2月大雪雨水12.7—2.18休眠期1.刮树皮涂白,消灭枣粘枣、红蜘蛛等越冬害虫;2.1-3年生小树主干绑作物秸秆、刷石灰鸡血,防野兔啃咬树皮;3.制订全年工作计划,安排好生产,组织技术培训;4.进行冬季修剪;5.备好肥料、农药、地膜、种子、工具等物资。3月惊蛰春分3.5—3.20休眠期1.继续进行整形修剪,结合采集接穗;2.清除枣疯病树和疯枝;3.喷石硫合剂,预防病虫害;4.树干基部绑塑料布和堆土,防止枣步曲雌成虫上树产卵。4月清明谷雨4.5—4.20萌芽前后1.酸枣播种育苗,枣树根蘖苗归圃育苗;2.萌芽前继续进行整形修剪和采集接穗;3.苗木出圃;4.春栽枣树;5.枣树苗木(含酸枣苗)嫁接;6.高接换种,改良品种;7.枣园间作物和绿肥播种;8.追肥和灌水,灌水后松土;9.4月下旬早晨人工震树枝,消灭假死落地的食芽象甲成虫;树上喷2.5%辛硫磷1500倍液,防治树上成虫。5月立夏小满5.6—5.21枝叶生长 和初花期1.树上喷2.5%溴氰菊酯3000-4000倍液,80%敌敌畏和25%杀虫星1000倍液,防治枣步曲、枣粘虫、食芽象甲、枣瘿蚊等害虫;2.枣树砧木和酸枣苗嫁接;3.高接换种,改良品种;4.苗圃管理;5.叶面喷0.4%尿素;6.间作物管理;7.夏季修剪。6月芒种夏至6.5—6.21盛花期1.夏季修剪(疏枝、抹芽、枣头摘心等);2.花期喷10-15PPM赤霉素等生长调节剂,结合混喷0.4%尿素;3.花期浇水和喷水(2-3天喷一次,共喷2-3次);4.枣园放蜂;5.苗圃追肥浇水和叶面喷0.4%尿素;6.间作物和绿肥管理。7月小暑大暑7.7—7.23果实生长期1.桃小性诱剂测报,枣锈病、龟蜡蚧、桃小食心虫、红蜘蛛等病虫害喷药防治,药剂为25%杀虫星1000倍液,30%桃小灵1000倍液,2.5%溴氰菊脂3000倍液,1:2:200波尔多液,25%亚胺硫磷400倍液;结合喷0.3%磷酸二氢钾;2.苗圃地追肥、浇水和叶面喷0.4%尿素;3.中耕除草;4.间作物和绿肥管理;5.割青压绿肥。8月立秋处暑8.7—8.23果实生长期1.桃小食心虫,红蜘蛛、枣锈病、炭疽病、缩果病、枣粘虫等病虫害防治;2.结合喷药喷0.2-0.3%磷酸二氢钾;3.苗圃地浇水、追肥、摘心、喷药防治病虫害;4.中耕除草,沤压绿肥;5.天旱时枣园浇水;6.白熟期枣果采收加工蜜枣。9月白露秋分9.7—9.23枣果成熟期1.主干和主枝基部枣草,诱集枣粘虫老熟幼虫;2.拾地面桃小为害的落地果;3.白熟期枣果采收加工蜜枣,半红期枣果采收保鲜贮藏,脆熟期枣果采收做鲜枣和酒枣,完熟期枣果采收制干枣;4.间作物收获;5.冬小麦播种;10月寒露霜降10.8—10.23成熟期和 落叶1.晚熟品种采收,耐藏鲜食品种保鲜贮藏;2.晚熟制干品种采前7天左右喷200-300PPM烯利催落采收;3.制干品种凉晒,烘烤干制加工;4.秋施基肥,秋耕枣园;5.秋栽枣树。11月立冬小雪11.7—11.22休眠期1.清洁枣园;2.处理主干、主枝束草;3.苗木出圃;4.秋栽枣树;5.枣园和苗圃浇越冬水。
枣树周年管理历月份节气物候期主要管理内容12-2月大雪雨水12.7—2.18休眠期1.刮树皮涂白,消灭枣粘枣、红蜘蛛等越冬害虫;2.1-3年生小树主干绑作物秸秆、刷石灰鸡血,防野兔啃咬树皮;3.制订全年工作计划,安排好生产,组织技术培训;4.进行冬季修剪;5.备好肥料、农药、地膜、种子、工具等物资。3月惊蛰春分3.5—3.20休眠期1.继续进行整形修剪,结合采集接穗;2.清除枣疯病树和疯枝;3.喷石硫合剂,预防病虫害;4.树干基部绑塑料布和堆土,防止枣步曲雌成虫上树产卵。4月清明谷雨4.5—4.20萌芽前后1.酸枣播种育苗,枣树根蘖苗归圃育苗;2.萌芽前继续进行整形修剪和采集接穗;3.苗木出圃;4.春栽枣树;5.枣树苗木(含酸枣苗)嫁接;6.高接换种,改良品种;7.枣园间作物和绿肥播种;8.追肥和灌水,灌水后松土;9.4月下旬早晨人工震树枝,消灭假死落地的食芽象甲成虫;树上喷2.5%辛硫磷1500倍液,防治树上成虫。5月立夏小满5.6—5.21枝叶生长 和初花期1.树上喷2.5%溴氰菊酯3000-4000倍液,80%敌敌畏和25%杀虫星1000倍液,防治枣步曲、枣粘虫、食芽象甲、枣瘿蚊等害虫;2.枣树砧木和酸枣苗嫁接;3.高接换种,改良品种;4.苗圃管理;5.叶面喷0.4%尿素;6.间作物管理;7.夏季修剪。6月芒种夏至6.5—6.21盛花期1.夏季修剪(疏枝、抹芽、枣头摘心等);2.花期喷10-15PPM赤霉素等生长调节剂,结合混喷0.4%尿素;3.花期浇水和喷水(2-3天喷一次,共喷2-3次);4.枣园放蜂;5.苗圃追肥浇水和叶面喷0.4%尿素;6.间作物和绿肥管理
枣树丶全年管理方案
枣收了以后就可以浇冬水,大约在11旬
时期(月)枣树生育期主要工作12月至翌年3月休眠期①冬季修剪,剪除病虫枝;②刮树皮,堵树洞;③柴油乳剂杀蚧虫;④树干涂白防冻伤;⑤五道防线治步曲4~5萌动、抽枝、展叶、成蕾期①浇萌动水;②5月上旬喷广谱、高效、低毒农药,防治枣黏虫、枣步曲、食芽象甲、枣绮夜蛾等害虫,以后适当补治6花期①枣黏虫诱杀;②花期喷水;③根外喷洒一定浓度的赤霉素、硼酸、尿素混合液;④夏剪与环剥7幼果期①根外喷施磷酸二氢钾或尿素;②喷倍量式波尔多液,预防枣锈病;③树下防桃小;④灌水8果实快速生长期①防枣锈;②树上治桃小;③主干绑草束诱害虫前来化蛹越冬9着色期早熟鲜食品种开始采收10~11成熟~落叶期①乙烯利催熟,大面积采收;②枣粮间作;③秋施基肥;④撤去草束,害虫、益虫分别处理" role="table
新疆枣树怎么过冬?最后一个水什么时候浇?

9,枣树的特点

有刺
枣树的特点是树皮褐色或灰褐色、托叶刺纤细。枣树是落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。扩展资料:枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原,属于喜温果树,产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13-15℃,抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22-25℃,果实成熟期温度要在18-22℃。枣树耐旱、耐涝性较强,但开花期要求较高的空气湿度,否则不利授粉坐果。另外,枣喜光性强,对光反应较敏感,对土壤适应性强,耐贫瘠、耐盐碱。但怕风,所以在建园过程中应注意避开风口处
树叶绿枝叶长也有短枝叶果子很好吃
枣树的特点:落叶乔木,高可达10米,树冠卵形。树皮灰褐色,条裂。枝有长枝、短枝与脱落性小枝之分。长枝红褐色,呈“之”字形弯曲,光滑,有托叶刺或不明显;短枝在二年生以上的长枝上互生;脱落性小枝较纤细,无芽,簇生于短枝上,秋后与叶俱落。叶卵形至卵状长椭圆形,先端钝尖,边缘有细锯齿,基生三出脉,叶面有光泽,两面无毛。5~6月开花,聚伞花序腋生,花小,黄绿色。核果卵形至长圆形,8~9月果熟,熟时暗红色。果核坚硬,两端尖。在中国分布很广,自东北南部至华南、西南,西北到新疆均有,而以黄河中下游、华北平原栽培最普遍。伊朗、中亚地区、蒙古、日本也有。 枣比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠的土壤,树生长慢,所以木材坚硬细致,不易变形,适合制作雕刻品。枣木擀面杖是质量最好的擀面杖。
1、枣树的特点枣树的是树皮灰褐色的,有条裂。枣树的树高可高达10米,树冠的形状是卵形。它的树枝枝有长枝、短枝和脱落性小枝之分。枣树是可以长到12米高的落叶乔木,属于鼠李科,枣属植物,具有刺枝,其刺成对生长,其一呈直形,约1.5cm长,另一弯曲且稍短。某些培育品种是无刺的,当年生长的新枝具交替生长叶及短小叶脉。叶子呈椭圆长形,2.5~4cm长,1~2cm宽,圆滑边至锯齿状边,不尖至稍尖,并在基部呈圆形。在叶根部生出聚伞花序的小(5mm大小)黄(或苍黄色)花两胜完生生长型,花萼凸起呈尖型。小花瓣在顶部向后弯曲。2、枣树的分布枣树果实至今仍是中国北方的主要水果之一。目前,有数百个枣树品种,具有不同的收获期、果实形状、大小及外观颜色等等,其果实可作为新鲜水果在餐桌上食用,或烘干,煮食、炖食及焙烤后食用。枣的年产量在2006年已经达到260万吨以上供出口及国内消费。山东、河北、山西、陕西及河南省等老产区发展很快,而且新疆、甘肃、宁夏等新区也发展迅速,因其独特的气候条件,有利于枣树的生长发育,生产的枣果品质上等,大有后来居上的趋势。全国除黑龙江、吉林、及西藏、青海等少数省区外,都有一定的栽培面积。我国为世界上枣树的原产地,至今为止,我国枣树的栽培面积占世界枣树栽培总面积的99%。除我国外,仅有韩国、美国、日本等国家有少量零星栽培。
答:枣属于鼠李科枣属,与其他落叶果树有不同特点,如花芽分化是在当年萌芽后开始,与芽、叶、新生枣头的生长、花蕾形成、开花、坐果同步进行。其结果枝为脱落性果枝,摘果后一般与叶片一起脱落。枣树具有开花时间长、开花量大,落花落果严重、坐果率极低等特点。为有针对性地搞好枣的栽培管理,了解枣树各个主要器官及其生物学特性是必要的,故简要介绍如下:(1)根枣树的根系分为两种类型,即茎源根和实生根。茎源根是用枝条扦插和茎段组织培养方法繁殖的苗木及采用分株法生产的苗木根系均为茎源根系。其特点是水平根系较垂直根系发达,向周围延伸能力强,分布范围是树冠的2~5倍,有利于增加耕层的吸收面积。水平根向上发生不定芽形成根蘖苗,向下分枝形成垂直根,长势较好,能吸收较深层土壤的养分,但延伸深度远不及实生苗的垂直根。枣树的实生根系是由酸枣种子育成实生苗木的根系,其垂直根与水平根均发达,但垂直根比水平根更发达,据调查,1年生酸枣实生苗垂直根深可达1~1.8米,水平根长0.5~1.5米,是地上部分的2~4倍。枣树的根系分布与砧木、繁殖方法、树龄、土壤质地及管理有关,一般在15~30厘米土层内分布最多,长期采用地面撒施方法施肥的枣树,根系多分布在20厘米左右的土层内,采用深沟施肥方法的枣树根系多分布在40~60厘米。根系分布深,吸收范围广,抗旱、抗寒能力强,利于树木生长。根系水平分布范围一般多集中于树冠投影范围内,约占总根量的70%。枣的根系除具有吸收、固结土壤、支撑地上树体的作用外,还具有合成养分、激素、贮存和转运养分、水分及参与代谢的重要功能,其根系有发生根蘖的特性故也是重要的繁殖器官。枣树的根系活动温度低于地上部分,故活动先于地上部分,开始生长的时间因地区和年份有差异,在沧州一般3月下旬根系开始活动,7~8月份为生长高峰,落叶后进入休眠期。(2)芽与叶枣树的芽分为主芽和副芽,主芽又称冬芽,外被鳞片,着生在一次枝、枣股的顶端及二次枝的基部。主芽萌发可生成枣头(发育枝),用于培养骨干枝,扩大树冠;也可生成枣股(结果母枝)。枣股顶端的主芽每年萌发,生长量极小,枣股的侧面也有主芽,发育极差,呈潜伏状,仅在枣股衰老受刺激后萌发成分歧枣股。枣股上也可抽生枣头,但生长弱、寿命短,利用价值不高,在幼树整形时可将二次枝重短截(二次枝基径在1.5~2厘米时)可刺激形成新枣头,培养成角度较水平的骨干枝。副芽为裸芽又称夏芽,是着生在一次枝上的副芽,当年萌发形成二次枝或脱落性二次枝,在二次枝上、枣股上的副芽生成脱落性的结果枝,即枣吊。有的主芽可潜伏多年不萌发,成为隐芽或休眠芽,其寿命很长,在受到刺激后可萌发生成健壮枣头,有利于结果基枝和骨干枝的更新;在枣树的主干、主枝基部或机械损伤处,易发生不定芽,多由射线薄壁细胞发育而来,可生成枣头,这些特点都是枣树寿命长、百年以上的老树仍能正常结果的原因。(3)枝枣幼树枝条一般生长较旺盛,树姿直立,干性较强,成龄后长势中庸,树姿开张,枝条萌芽力、成枝力降低。有的品种成龄后长势仍较强。枣的枝可分为3类,即枣头、枣股和枣吊。枣头:由枣主芽发育而成的发育枝,是构成树体骨架或结果单位枝的主要枝条,相当于苹果、梨等其他果树上所谓的发育枝。枣头是一次枝和二次枝的总称,每个枣头有6~13个二次枝。二次枝是由枣头每节的副芽形成的结果枝也称结果枝组,没有顶芽,来年春季尖端回枯。由枣头,二次枝组成的结果枝组也称结果基枝。枣股:是生长量极小的结果母枝,也可视为缩短了的枣头,是枣头由旺盛生长转为结果的形态变异。枣股是由主芽萌发而成,生长缓慢,随枝龄的增长而增粗、增长。枣股顶端有主芽,周围有鳞片。枣股主要着生在二年生以上的二次枝上。枣头一次枝顶端和基部也可生成枣股。每个枣股上可抽生3~20个枣吊,当遭受自然灾害和人为掰枣吊后,当年可再次萌发新的枣吊并能开花结果,这也是枣树抗灾能力较强的原因所在。枣股的寿命很长,可达20年以上,据观察,以3~7年生的枣股结果能力最强,10年以后逐年衰弱,应及时更新。当然枣股的经济寿命与品种、栽培管理关系密切,管理水平高的果园,其寿命就长,否则就短。品种间有差异,如梨枣以一二年生枣股结果最好。枣吊:即结果枝,又称脱落性果枝。主要由枣股上的副芽形成,当年生枣头一次枝基部和二次枝的各节也可着生枣吊。枣吊随枣树萌芽开始伸长,着生叶片并随之花芽分化形成花蕾,开花、坐果,果实成熟后,秋后一般随落叶一起脱落,个别木质化程度高的枣吊不易脱落。枣吊的数量与长度和品种、树体的营养水平、树龄、着生位置及管理水平密切相关,如对枣头进行重摘心,基部可生成木质化或半木质化的枣吊,结果能力明显提高。枣吊一般长8~30厘米,10~18节,在同一枣吊上以4~8节叶片最大,3~7节结果最多(图1)。图1 枣枝1.枣头 2.二次枝 3.枣股 4.枣吊(4)叶叶片是进行光合作用、气体交换和蒸腾作用的重要器官。枣叶片互生,叶形长圆形、长卵圆形、披针形,叶片一般长3~8厘米,宽2~5厘米,叶片革质,有光泽、蜡层较厚,无毛,叶尖钝圆,叶锯齿有的钝细,有的稀粗,叶绿色,三主脉,叶柄黄绿。当平均气温降至15℃时随枣吊一起脱落。(5)花和果实枣花着生于枣吊叶腋间,一般一个叶腋的花序有花3~8朵,营养不足可产生单花花序。其分化特点是当年分化、多次分化、随生长随分化,单花分化速度快,时间短,全树花芽分化持续时间长,可达2个月左右。枣的花芽分化与树体贮存营养和环境条件密切相关,一般枣吊基部与顶部几节,因营养状况、温度等影响,叶片小,花芽分化慢,花的质量相对较差,坐果率及果实品质低,特别是遇干旱或干热风时易出现焦花和落蕾、落花现象,中部各节的叶片大,花芽分化完全而充实,结果能力显著增强。北方枣花开放时间一般从6月初到7月初,地域不同、品种不同、年份积温不同,花期也有差异。春季干旱,气温高时,花期早而短,春季温度低尤其是花期多雨、气温低,则花期晚而长。据观察,庭院的枣树先于大田枣树,幼树先于老树。开花顺序为树冠外围最早,一般先分化的花芽先开放。一个花序中的中心花先开,依次是1级花、2级花、多级花按顺序开放。枣树开花为夜间蕾裂型和白昼蕾裂型,但散粉、授粉均在白天,对授粉无不良影响。(6)授粉与结果枣树具有浓香的蜜盘,为典型的虫媒花。枣多为自花结实(少数品种自花结实率低,需配授粉树),但异花授粉坐果率更高,因此应在枣园混栽两个以上的品种有利于坐果。应大力提倡花期放蜂,完成授粉。花开的当天坐果率最高,以后逐减。枣花授粉、花粉发芽与环境、激素、营养水平密切相关,低温、干旱、大风、阴雨天气均对授粉坐果不利,花粉发芽温度以22~26℃、相对湿度70%~80%时最为适宜,温度低于20℃或高于38℃,相对湿度低于60%,都对花粉发芽不利。花期喷水、喷九二〇和微肥可提高坐果率的原因也在于此。枣树盛花期的枣品质好,坐果率高,初花期前与终花期开的花,坐果率低,果实品质也差,在生产中应抓好盛花期实施提高坐果率的技术措施,以保证枣的产量和质量。
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