田七和三七是不是一样，下面那个药方里杜仲上面写的是哪种中药我查了百度说田七就是
发布时间：2022-07-26 01:09
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下面那个药方里杜仲上面写的是哪种中药我查了百度说田七就是这张方子很值得学习田七头数越少，头越大、生长年份越长，营养物质越丰富，价格也越高，但强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用也就越好。小三七活血化瘀……
1，下面那个药方里杜仲上面写的是哪种中药我查了百度说田七就是
这张方子很值得学习田七头数越少，头越大、生长年份越长，营养物质越丰富，价格也越高，但强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用也就越好。小三七活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。但价格要便宜许多虽是同一味药材，但特意标注，可见是用心了这大夫也太没医德了吧 这不是变相加药吗 还写错别字再看看别人怎么说的。
2，三七和田七一样吗
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3，三七粉与田七粉是不是一样的
田七粉既为三七粉，广西叫田七粉，其它地方叫三七粉，是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品。主产地在中国的云南及广西深山中。 功效与作用主要包括：止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛，降血压、血脂，美容祛斑，调经养颜，减肥，防癌、抗癌，提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能 用法：温水送服一天一到二次一次1到3克，饭后服用。或者煲汤使用均可。 注意三七粉孕妇儿童不宜。女性如果月经正常或者过多的情况下在经期不要使用三七粉。
4，三七和田七有什么区别分别有什么功效
田七粉既为三七粉，广西叫田七粉，其它地方叫三七粉，是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品。主产地在中国的云南及广西深山中。 功效与作用主要包括：止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛，降血压、血脂，美容祛斑，调经养颜，减肥，防癌、抗癌，提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能 用法：温水送服一天一到二次一次1到3克，饭后服用。或者煲汤使用均可。 注意三七粉孕妇儿童不宜。女性如果月经正常或者过多的情况下在经期不要使用三七粉。
5，三七能代替田七吗
你好！三七又叫田七、铜皮铁骨、人参三七、盘龙七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。主要用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证三七和田七是同一物‘产于云南着名田七。因为云南三七质量最好。
6，三七和田七有什么区别
两者没有区别，三七的别称是田七，两者是一种中药。三七的功效：1、三七能有效扩张体内血管，有效降低体内血压。此外，三七还可以改善体内微循环，使血流增加，对各种心脑组织缺血或缺氧有很好的防治效果。2、三七进入人体后，还可以双向调节血糖。对高脂血症、高胆固醇血症有良好的治疗作用。此外，还可以保持动脉硬化，促进健康。3、三七还可以双向调节中枢神经系统。4、对女性来说，服用三七粉于容颜有着很好的保护作用。三七具有延缓衰老、美化面部的作用。5、三七对肝脏也有很好的保护作用。服用后能减轻炎症，保护肝脏。6、三七还具有活血化瘀止血的作用。7、中药能促进细胞进入人体后的新陈代谢，使血细胞保持平衡。8、三七能有效促进脱氧核糖核酸、核糖核酸和蛋白质的合成，有效改善体质，促进健康。扩展资料：食用三七的注意事项：1、感冒不喝风热感冒的人不宜服用三七粉，因三七粉性温。风热感冒者服用三七，容易引起高烧。2、月经期不喝女性朋友在经期不宜服用三七，三七具有活血化瘀的作用。如果在月经期间服用，很容易导致出血过多。3、孕妇不喝孕期妇女不应服用三七。由于三七具有促进血液循环、降低血压的作用，孕妇服用三七粉，很容易移动胎气，严重时会导致流产，特别是有过流产史的孕妇更不可能服用。4、未成年人不喝由于三七具有活血化瘀的作用，儿童处于发育阶段，脏器功能不强，三七使用不当会影响生长发育。参考资料来源：百度百科-三七参考资料来源：人民网-三七粉不是人人皆宜参考资料来源：人民网-三七粉养生效果极佳 怎么吃最健康？
7，野生鲜灵芝可以洗吗
鲜人参，野生灵芝。杞子。田七。红枣。桂圆肉，党参放在一起泡酒，大补气血。楼主身体怎么样？要只是想调理的话，这个方子泡酒很不合适。去掉野山参吧腰痛原因很多，最好先去医院检查下，如果没诸如慢性肾病、腰肌劳损等疾病，只是年纪大了点，我现凑个方子：枸杞100g，沙苑150，杜仲50g，骨碎补30g，怀牛膝50g，三七50g，熟地黄50g，山茱萸肉20g，丁香20g，砂仁10g，木香10g，差不多了，浸500ml酒，平补肝肾，活血理气。没试过，不知泡的下吗。不过还是不提倡自行喝药酒，要喝的话每天最好别超过10ml，少喝点酒，特别是如果有脂肪肝的人群。再有回复的人，可能有比我更好的回答。只是希望楼主回应一下，知道您看过了，我没白费脑子，呵呵。这应该是我今年在baidu知道上回复的最后一个问题了。用温水或冷水洗，热水洗会将里面的活性物质杀死，是使药性降低。望采纳
8，三七粉适合什么人群喝
三七粉适合心脑血管疾病患者、各类血症患者、高血压、贫血、体质虚弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显著。三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。适用人群：1、心脑血管疾病患者；2、高血压、贫血人群 ；3、各类血症患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、体质虚弱、免疫力低下人群；5、妇女非经期及产后；6、烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生。
9，胳膊断了适合吃什么样的营养品
骨折后饮食疗法 骨折后要想使伤骨尽早愈合，首先必须在饮食上保证断骨生长所必须的营养物质。不过，在骨折后的不同阶段，对饮食的要求可是不一样的。 骨折早期(伤后1～2周) 饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩。民间常用的黄豆骨头汤较肥腻，所含脂肪较多，不易消化吸收，此阶段最好不要食用。此外，卧床患者易发生尿路感染，宜适当多饮水利尿。食疗方法，可用三七、当归各10 克，肉鸽1 只。共炖熟烂，汤肉并进。每日1 次，连续7 ～ 10 天。 中期(伤后2～4 周) 此阶段患者食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应从清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要。可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏等食物。适当吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。食疗可用当归、续断各10 克，骨碎补15克，新鲜猪排或牛排骨250克。炖煮1小时以上。汤肉共进，连用2 周。 后期(伤后5周以上) 饮食上无禁忌，可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。食疗方法，可用枸杞子、续断各10 克，骨碎补15克，薏苡仁50克，将骨碎补与续断先煎15～20分钟去渣，再加入枸杞和薏苡仁煮粥进食。每日1 次，7 天为1 疗程。每1 疗程间隔3～5天，可用3～4 个疗程。最主要的是别吃辣的，别的并没有有太多的顾忌，注意不要江湖游医的接骨药，那是骗钱的假东西。可以去超市买几条柴鱼炖汤喝，还可买些钙片，睡前吃。富含蛋白质的鸡蛋牛奶做早餐也不错。海鱼，动物肝脏等含维D的食品也要多吃。早日康复！多煲些骨头汤喝 是可以加快康复的。复原需要的是骨胶。
10，紫罗兰花能和绿茶泡水吗
其实花茶分开来泡比较好，不容易喝错，以至于出毛病，而且分开来味道也好很多，你说的这四样不合适一起泡，至少没有听说这四样一起泡能祛痘什么的，下面是我找到的一些花茶的搭配，你可以看看 百合花的冲泡搭配：金银花及冰糖。 迷迭香适合搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。牡丹花适合单泡，还适宜搭配绿茶。牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。祛斑]: 紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味. 玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身 薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑, 牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密. 迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功 [减肥]: 马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿. 人参花+三七茶=清热解毒,减肥浆压 荷叶+减脂叶+甜菊叶 [美胸]: 迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育 [便秘]: 洋甘菊＋马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干 [喉咙痛]: 玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等 [肝胃]: 薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃 马鞭草＋腊梅花＋勿忘我＝可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效 苦丁茶加决明子可治疗肝炎 野菊花＋百合花＝清肝火润肺 洋甘菊＋薄荷叶＋茉莉花＝胃痛 [清火]： 金莲花＋贡菊+竹叶青＝清热降火，清暑解热 [高血压]： 血红茶＋田七花＋山揸干＝降底血压，软化血管 灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒，可降血压，稳定糖血值 人参花+三七花=清热解毒，减肥降压 [糖尿病]： 甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病 [头痛]： 薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛 薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕 [解酒]： 薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒 [滋阴补肾]： 贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾，清热解毒的功效 勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾 [祛口气]： 柠檬片＋金莲花＝去口臭 [调经]: 天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛,腰酸背痛,白带异味等 [风湿]： 天山雪莲+红花+枸杞 [炖汤]： 洋参片 人参花 三七花 灵芝片刚忘了说 如果是柠檬草 孕妇避免服用哦 和柠檬草搭配这几种合适 玫瑰花、马鞭草、迷迭香 柠檬是芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失调，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。 玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗（要去核），每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽 苹果花 可用来补血或纾解神经痛，与玫瑰花搭配口感独特。[这个搭配的确值得推荐。] 玫瑰花茶 性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 [祛痘]: 冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水 桃花+柠檬片+百合花=除痘清火 功效 祛斑]: 紫罗兰+薰衣草+西洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑.对喉咙,支气管炎便密,消除口腔气味. 玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白,瘦身 薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人=减少皱纹祛斑, 牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒养颜,调节内分泌失调,治疗便密. 迷迭香+玉美人+牡丹花+米菊=对雀斑有明显消除功效 [减肥]: 马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身,分解脂肪,利尿. 人参花+三七茶=清热解毒,减肥降压 荷叶+减脂叶+甜菊叶 [美胸]: 迷迭香+粉红玫瑰= 促进乳腺发育 [便秘]: 洋甘菊＋马鞭草 =治疗长期便秘、肠内净化、大麦茶、越南苦瓜干 [喉咙痛]: 玉蝴蝶+龙须草+金莲花=咽喉炎,急慢性支气管炎喉咙发痒有痰等 [肝胃]: 薰衣草+紫罗兰+腊梅花=清肝保胃 马鞭草＋腊梅花＋勿忘我＝可治疗肝胃气痛 食欲不振 清肝保胃功效 苦丁茶加决明子可治疗肝炎 野菊花＋百合花＝清肝火润肺 洋甘菊＋薄荷叶＋茉莉花＝胃痛 [清火]： 金莲花＋贡菊+竹叶青＝清热降火，清暑解热 [高血压]： 血红茶＋田七花＋山揸干＝降底血压，软化血管 灵芝片+甜菊叶+米菊=保肝解毒，可降血压，稳定糖血值 人参花+三七花=清热解毒，减肥降压 [糖尿病]： 甜菊叶 米菊 灵芝片 可治疗糖尿病 [头痛]： 薄荷叶+菩提子=治疗偏头痛 薄荷叶+紫罗兰+茉莉花+腊梅花=治疗头痛头晕 [解酒]： 薰衣草+紫罗兰+薄荷叶=解酒 [滋阴补肾]： 贡菊+勿忘我 =具有滋阴补肾，清热解毒的功效 勿忘我+康乃磬+玉美人=滋阴补肾 [祛口气]： 柠檬片＋金莲花＝去口臭 [调经]: 天山雪莲+红花+月季花+玫瑰花茶=调经止痛,腰酸背痛,白带异味等 [风湿]： 天山雪莲+红花+枸杞 [炖汤]： 洋参片 人参花 三七花 灵芝片每次取玫瑰花瓣(干品)6～10克入茶杯内，冲入沸水后加盖闷约10分钟，代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。 玫瑰花茶是一年生的灌木，种类多达一万多种，一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美，颜色粉嫩，香气优雅迷人，入口甘柔不腻，能令人缓和情绪、纾解抑郁，很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言，玫瑰花茶花茶也是不错的选择。 泡制方法： 原料： 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。 调制 1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。 2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。 3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。 小贴士 和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。 对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。 要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。 泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
11，炖鸡汤的几个问题
他的鸡汤里可能放了一种叫五指毛桃的中药，因为我在家里经常用这种中药煲鸡汤喝，那药味虽然很浓，但是很香，很好喝。榴莲干玫瑰花炖鸡功效：滋润肌肤，养身健体材料：榴莲肉1个，光鸡半只，干玫瑰花10克， 生姜6片步骤：光鸡洗净切块；干玫瑰花用煲汤袋装好， 一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250 毫升（6碗水）加盖隔水炖3小时，取出玫 瑰花袋弃之便可，进饮时方调入适量食盐 就可。放的地胡子？？？三七根？？？小黑药 ？？？这些都是可以跟鸡一起炖的草药。。。。。我就说道很简单的菜吧~~是我在瑞典招呼朋友的必杀菜~~ 不过可能情况有点不一样~~毕竟不是在中国~~~不过咱中国人聪明~~会变通~ 不说废话了~~~ 首先~~老母鸡3只~~~（在这里老母鸡便宜得很1只20块~还是2公斤的~）枸杞和红枣适量（因为这里没有那么多中药~所以能省就省了~）~~~姜葱蒜是必备的所以不说了~~ 水一定要摸过老母鸡约4~6厘米~~~姜葱蒜下锅和老母鸡同煮（条件允许也就是锅够大的话最好是不要破开母鸡~因为不破的话还能做好多别的花样~而且拆鸡肉也方便）~~撇出血泡。放鸡精·耗油·枸杞·红枣（还有一些其他中药~如田七粉~西洋参~当然喜欢吃椰子鸡的朋友也可以放1~2个老椰子的椰子肉）和糖。放好配料后开大火煮10分钟左右，转中小火炖5个钟头。汤炖好后盛出1锅清汤~~（多少自己看着办~视人而定）准备1个炒锅~一个汤锅~准备好一些时令蔬菜~猪肉牛肉自选~米粉面条还是自选~（我就比较喜欢吃米粉~~主观还是瑞典面条差劲）~ 我做了这道汤菜不下20次~~我个人推荐用蘑菇来做~~~蘑菇提鲜提得爆厉害~我的做法是~准备4种不同的蘑菇：草菇~白菇~剩下的2种是瑞典山上特有的~中国买不到的~不好意思~不过可以用香菇或者鸡腿菇代替~我想效果会更好~把蘑菇切片~炒锅坐火~放油~大约5成热时放老干妈辣椒酱和李锦记蒜蓉辣酱~~爆香后放入蘑菇炒至半熟~加鸡汤~熬煮。利用这个时间汤锅做水~~~加盐~不用很多~因为是用来过米粉或面条的~~~时间也不多~5分钟左右也OK了~还有我煮这个菜用的肉是鱼肉~越南特产的~没有刺~所以我也不啰唆了~将肉加盐姜末少量的淀粉~腌制~将过好河的米粉或面条连同肉类倒入鸡汤中，~关火~出锅前放香菜葱末~~在滴2滴香油~OK了~~~~我的回答希望能帮到你~！你吃到的肯定是“田七汽锅鸡”。做法简单，将肌肉摆如（紫砂）汽锅内，加入田七粉、枸杞子、桂圆，加少量的盐好少量的水，蒸30分钟就OK了。1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）； 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开； 3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低； 4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧！ 5、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了；大火炖10分钟，然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍），调味即可； 6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖（这种炖法味道最醇，是粤菜常用的炖法），将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在容器上（要先调好味道），大火蒸2个小时左右即成； 7、如果使用汽锅炖，则不用放水，靠蒸汽凝结成汤水，味道很是浓香醇厚，炖法和隔水炖相类似； 8、无论使用何种炖法，最好将鸡油清除再炖，以免太油腻。清炖鸡参汤 主料： 水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。 辅料： 精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1000克。 制法： ①将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。 ②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。 ③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。 ④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱、姜，即可食用。 鸡汤煨豆花 原料： 石磨豆花800克 熟鸡肉50克 鸡汤1000克 菜心50克 葱花10克 精盐、胡椒粉、味精、化鸡油各适量 制法： 1．熟鸡肉撕成丝；菜心入沸水锅中氽一水，捞出漂凉。 2．炒锅置火上，掺入鸡汤烧沸，下入沥干水分的石磨豆花，调入精盐、胡椒粉、味精、化鸡油，转小火煨约20分钟，起锅装入窝盘内，撒上熟鸡丝和葱花，点缀上菜心，即成。 特点：汤鲜味美，豆花细嫩可口。 芪归炖鸡汤 [原料] 小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g，精盐5g，胡椒0.5g [做法] 1、活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。 2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。 3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。 天麻炖鸡汤 【来源】民间药膳方 【原料】天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。 做法】将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。 木耳金针乌鸡汤 基本材料 乌骨鸡1只，黑木耳15克，金针菜30克 [制法]：将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩件；黑木耳、金针菜用清水浸软，分别用清水洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味供用。 芪归炖鸡汤 [原料] 小母鸡1只（约1.5kg），黄芪50g，当归10-15g [调味料] 精盐5g，胡椒0.5g [做法] 1、活鸡宰杀，用开水将毛给烫下，挖出内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。 2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。 3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。 [营养] 内含蛋白质225g，脂肪42g，钙120mg，磷2300mg，铁59mg，维生素A300国际单位，维生素B11.6mg，维生素B21.6mg，尼克酸51mg，能产热1340kcal。 [功能] 在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血之作用，有利产后子宫复旧及恶露排除，较之单食小母鸡作用要强，故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。http://www.scfoods.gov.cn/CL0057/10747.html
