榆林酸枣，陕北地区适合种植什么植物

发布时间：2022-07-25 07:53 编辑：网络点击：389

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1，陕北地区适合种植什么植物

开心果、马齿苋

陕北榆林地区适合种植灌木有：迎春、黄馨、连翘、金钟花、贴梗海棠、木瓜海棠、西府海棠、榆叶梅、白鹃梅、郁李、含笑。陕北榆林地区适合种植灌木有：梅花、白玉兰、紫玉兰、二乔玉兰、凹叶厚朴、垂丝海棠、紫叶李、桃树、樱花、紫荆、丁香。

沙棘、酸枣

榆林酸枣

2，延安特产有哪些土特产

延安特产有：延安酸枣、甘泉红小豆、黄龙核桃、延川红枣、延安小米、子长粉条、碗托等。延安，简称“延”，陕西省辖地级市，位于陕西省北部，地处黄河中游，黄土高原的中南地区，省会西安以北371千米。北连榆林，南接关中咸阳、铜川、渭南三市，东隔黄河与山西临汾、吕梁相望，西邻甘肃庆阳。位置境域延安市位于陕西省北部，地处黄河中游，黄土高原的中南地区，西安以北371千米。北连榆林，南接关中咸阳、铜川、渭南三市，东隔黄河与山西临汾、吕梁相望，西邻甘肃庆阳。市境介于北纬35°21′—37°31′，东经107°41′—110°31′之间，全市总面积3.7万平方公里。城区处于宝塔山、清凉山、凤凰山三山鼎峙，延河、汾川河二水交汇之处。

榆林酸枣

3，那位仁兄知道陕西那个地方产酸枣仁谢谢本人欲大量求够

陕西的延安、榆林两市都有!

榆林酸枣

4，晋语是山西省方言陕北说晋语为何有人把山西民歌说成陕北民歌

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5，一把酸枣的简介

你好！殷家日渐衰微。殷氏带着儿子傻少爷苦苦支撑。大伙计嫌贫爱富，力主私生女酸枣做傻少爷的童养媳。酸枣与小伙计相爱,私定终身。酸枣把装酸枣的荷包送给小伙计，被大伙计在内投毒。小伙计误服毒枣，酸枣也随之而去。打字不易，采纳哦！

大伙计嫌贫爱富，力主私生女酸枣做傻少爷的童养媳。酸枣与小伙计相爱，一把酸枣私定终身。酸枣送小伙计走西口，归来，酸枣把装酸枣的荷包送给小伙计，却被大伙计在荷包内投毒。小伙计误服毒，酸枣也随之而去。

6，沙棘和沙枣是一样的吗

野酸枣盛产于我国北方的广大地区。由于其耐旱、耐贫瘠、自然繁殖力强，在路旁沟壑、悬崖峭壁和荒山野岭等自然条件恶劣的地方，到处可以见到野酸枣丛的生长。野酸枣的营养极为丰富，特别是果酸含量为一般水果的几十倍，铁的含量为水果之首。在消费者厌食甜味食品的今天，野酸枣独具一格的天然酸味将受到消费者的追求和青睐。酸枣树一般都远离农作物区，没有受到任何污染，因此，野酸枣是一种真正的纯天然食品，对它的综合开发具有特殊的经济意义。沙棘多产于我国西北部的省份，是一种野生植物。与野酸枣不同的是，沙棘主要生长于森林边缘地带，其生长环境没有任何污染，更谈不上人工施肥和喷洒农药。沙棘浑身是宝，有神奇果之称。沙棘富含有效活性物质维生素E、维生素B1、黄酮类、多酚类、不饱和脂肪酸、植物甾醇类、植物碱类、胡萝卜素和各种微量元素。因此，它是一种具有很高利用价值的健康食品。但是，目前沙棘的采收方式还比较落后，一般为连枝剪节，这种过度采收会导致沙棘的枯竭，因此，需要对沙棘资源进行有计划的综合开发。从生长特点来看，野酸枣和沙棘都是天然的有待开发的有机产品资源。下面介绍一下浓缩复合野酸枣晶和沙棘膏的加工工艺。 1.浓缩复合野酸枣晶浓缩复合野酸枣晶是一种固体饮料，它冲调方便，保质期长，在加工中不需要使用任何防腐剂。特别是生产固体饮料能够节省大量的包装材料，不仅可以降低成本，而且还减少了对环境的污染。以野酸枣为主要原料，采用负压低温萃取、负压低温浓缩和负压低温干燥等现代高新技术，极大地保留了天然野酸枣的色香味和营养成分。在配料中加入金银花、甘草等具有保健作用的中草药，使产品的口味更趋完美，营养保健功能更加合理，是一种纯天然、无污染的健康饮品。（1）主要设备真空萃取罐、负压过滤机、胶体磨、真空浓缩罐、真空干燥器等。（2）原辅材料野酸枣、金银花、甘草、胡萝卜素、低聚糖、糊精等。（3）工艺流程选料→清洗→浸泡→负压萃取→过滤→胶磨→负压浓缩→调配→造粒→负压干燥→包装→成品。（4）操作要点①选料。选用果形饱满、颜色深红、成熟度好、含水量低于10%的野酸枣为原料，剔除干瘪、发黄的未成熟果。②清洗浸泡。用流动的清水洗去原料表面的泥土及杂物，进行适当的破碎。破碎时可加入一定量的水，但不可过多。然后将洗净的酸枣在50℃的温水中浸泡2h～3h。③负压萃取。将浸泡好的原料与水打入负压萃取罐中，料水比为1∶2，液料温度为50℃。开启真空泵，使罐内的真空度达到0.08MPa～0.09MPa，维持5min。然后破除真空，自然浸渍30min，如此反复操作，萃取1.5h左右即可。④过滤、胶磨。先把萃取液从罐中放出，进行液渣分离并过滤。过滤时，滤网不可过细，能够滤除枣皮、枣核和枣仁即可，允许有细微的果肉进入滤液中，这样可以最大限度地保留原料中的纤维素和果胶等天然物质。再将金银花和甘草的萃取液与酸枣液混合，送入胶体磨中进行胶磨。⑤负压浓缩。将胶磨好的酸枣汁泵入负压浓缩罐中，最好采用双联薄膜浓缩设备。浓缩时原料的温度保持在60℃左右，真空度维持在0.08MPa，待原料固形物含量达到55%时即可停止浓缩。⑥调配、造粒。在浓缩好的酸枣汁中加入辅料，主要成分为低聚糖、麦芽糖粉和糊精。将原辅料在搅拌机中混合均匀后，送入造粒机中进行造粒。成品酸枣晶的颗粒大小可根据需要自行调整。⑦负压干燥。造粒后产品中的水分含量较高，为30%左右，还需进一步脱水干燥。脱水温度控制在50℃，真空度为0.09MPa，时间大约为2h～3h。待成品的水分含量达到3%～5%时即可停止干燥。因为脱水是在低温下进行的，所以当成品含水量达到要求时，会变得酥脆、粗糙，并有一定的返砂现象，但是，这更有利于酸枣晶在冲调时的速溶。⑧包装。产品自然冷却后，即可进行密封包装。酸枣晶在包装及贮存过程中，应注意防潮。 2.沙棘膏果膏是由果浆进一步浓缩加工而成的膏状食品，它的含水量低，更易于保存。沙棘膏的含酸量很高，即使不加防腐剂也可以达到应有的保质期。本产品是在低温条件下将沙棘浆浓缩为沙棘膏的，因此最大限度地保留了沙棘原有的营养成分。沙棘膏不仅食用方便，而且食法多样。加水稀释则为果酱，可作为食品馅料，或用来涂抹食品；继续稀释后，可做成沙棘果茶，其冷冻后风味更佳。由此可见，沙棘膏是一种健康而理想的食品。（1）主要设备破碎机、真空浓缩罐、真空干燥箱等。（2）配方鲜沙棘果60%、低聚糖40%。（3）工艺流程选料→清洗→打浆→调整→浓缩→调配成形→干燥脱水→无菌包装→成品。（4）操作要点①选料。精选色泽金黄、充分成熟的沙棘，用剪刀将沙棘果从枝上剪下，剔除残枝、果柄及树叶等。②清洗、打浆。原料用温开水清洗，沥去表面的水分，然后放入打浆机中进行打浆。打浆时可一边破碎一边过滤，将杂质去除。③浓缩。将过滤后的沙棘浆料进行胶磨，使果粒破碎成细腻的浆体。然后将果浆泵入负压浓缩罐中进行真空浓缩，浓缩温度为60℃，真空度为0.08MPa左右，浓缩时间大约3h。待固形物含量达65%时，即可停止浓缩。④调配成形。在浓缩好的沙棘浆中加入低聚糖，置入夹层锅中加热搅拌均匀，加热温度至60℃。稍微冷却一段时间后，将其倒入不锈钢的模具中进行成形。倒入浆料的厚度大约为2cm。⑤干燥脱水。将倒入模具中的沙棘浆连同模具一同放入真空干燥机中，保持温度为60℃左右，在真空状态下进行干燥，产品的水分含量降为18%左右即可。⑥包装、杀菌。干燥好的沙棘膏必须趁热进行抽真空包装，然后在蒸汽笼中进行巴氏杀菌，杀菌温度为90℃，时间为10min。杀菌后用冷水将其降温至40℃，然后自然冷却，吹干表面的水分，即为成品。

7，甘草酸枣怎么做

菜系及功效：干果制作甘草酸枣的制作材料：主料：酸枣1千克甘草粉5克白糖300克冷水400毫升茯苓少许。甘草酸枣的特色：酸枣集苦、酸、甜味于一身，风味别致，是患有头痛、失眠、神经衰弱、贫血、晕玄症患者的理想保健食品。 1.将无腐烂的酸枣洗净。 2.取冷水、甘草粉、茯苓和白糖放入锅中，加入酸枣，置于大火上煮沸后改用小火煮30～40分钟，离火后浸泡半天。 3.将酸枣捞出，放在竹屉上沥干汁液，晾晒1天。晒至七八成干时，将锅中剩余的汁液分2～3次喷撒在酸枣表面，搅匀后即可食用。甘草酸枣

8，酸枣是以前农村说的灵枣吗

酸枣（学名：Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow）鼠李科枣属植物，是枣的变种。又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色，肉薄，味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强，花期很长，可为蜜源植物。果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，酸枣作为食品，去果肉枣仁还是中药材，如江苏长美花卉的酸枣，太行山上野生较为普遍。灵枣也叫犹仙枣、枣的一种、形大而甜美。灵枣和酸枣不是一个品种。

9，野酸枣怎么吃

野酸枣（又称山枣）是一种野生果品，富含有维生素C，以及氨基酸、矿物质等营养成份。《本草纲日》中称有：补中、益肝气、坚筋骨，令人体健，轻身延年。科学检测证明：酸枣含有多种营养成分，其维C含量高于其他野果，被誉为“维C之王”。可以洗静生食，还可以炖肉汤喝哦，想怎么食就怎么吃

酸枣是我国酸枣种类中活性成分最高的一种。据北京大学药学院化验测定，延安酸枣果仁内含有活性炭、脂肪油等药用成分，经过提纯可制成降压、改善心血管功能和调理神经系统功能的新药，特别是酸枣仁药用有效成分总皂甙含量为1.1353%，内在质量名列全国前茅。酸枣不但是治疗神经衰弱、失眠多梦等药物的主要原料，酸枣的果肉和果皮，还能加工成酸枣汁和酸枣酱酸枣仁 semen ziziphi spinosae (英)spine date seed 别名山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源为鼠李科植物酸枣z iziphus psinosa hu的种子。植物形态落叶灌木或小乔木，高1～3m，枝节上有直的和弯曲的刺。叶互生，长椭圆形至蔟状披针形，长2～3.5cm，宽6～12mm，先端钝，边缘有细锯齿，基出三脉。花黄绿色，常2～3朵簇生于叶腋；萼征、花瓣及雄蕊均为5出数；子房上位，2室，埋于花盘中，柱头2裂。核果小，长圆形或近圆形，暗红色，味酸，果核两端常为钝头。花期4～5月，果期9月。生于向阳或干燥山坡、平原、路旁。主产河北、陕西、河南、辽宁。采制秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。性状种子扁圆形或长圆形，长5～8mm，宽4～6mm，厚2～3mm。表面棕红色或紫红色，微有光泽，一面中央有微隆起的纵线，种子一端有小的凹陷种脐，另端有点状突起的合点，种脊位于侧边。种皮硬，剥开后可见半透明的胚乳粘附于内方，子叶2，黄白色，富油质。味微苦。化学成分含酸枣仁皂甙a、b（jujuboside a,b）、白桦脂酸（betulinic acid）、白桦脂醇（betulin）、黄酮、脂肪油、蛋白质等。性味性平，味甘、酸。功能主治养心，安神，敛汗。用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗。

直接吃就可以，也可做酸枣茶喝。

直接摘了，用水一清洗或者仔细擦一下，就可以吃了，味道不错的，酸酸的，就是核有点大，当然你也可以把它晒干泡水喝，据说能治糖尿病，但并没什么根据。

10，酸枣的营养价值高吗

纯天然野生酸枣，非常好吃!吃起来酸酸的，脆脆的，带点丝丝的甜意，既营养，又开胃，欢迎大家前来购买，过了季节就没有了专注农家天然五谷杂粮---齐鲁风农产品老家的味道，小时候的味道!山东野生小酸枣!珍稀特产滋补佳品美容零食酸枣可以零食、泡茶、煮汤等，干酸枣食用前用温水泡一下稍变软再吃更好，最好是煮一锅酸枣汤，稍放点糖，酸甜好喝，十分爽口。注意酸枣核可不要扔哟，磨粉冲服，它可有更大的营养及药用价值哟酸枣的做法大全:酸枣粥原料:大米或小米100克，酸枣仁50克，白糖适量做法:(1)、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂，用纱布将汁绞出。(2)、把米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可。2.酸枣仁鸡蛋汤原料:酸枣仁30克，用纱布包好。鸡蛋一个，花生10颗，红枣6个做法:将水烧开，打荷包蛋，放入红糖，依次放入花生、红枣。然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟。在睡前给孩子服下。小酸枣酒详细制作步骤小酸枣酒做法:1、成熟的酸枣1000克、清酒1000克。2、用清水冲洗干净酸枣。3、彻底控干水分。4、放入密封容器，倒入清酒。在阴凉处放30天，酒变成温润的酱红色就可以了。小酸枣酒口感甘甜可口美容养颜泥鳅酸枣仁汤原料:泥鳅50克，酸枣仁50克做法:1、泥鳅活杀，去内脏洗净，切段;酸枣仁洗净。2、泥鳅与酸枣仁同置锅中，加清水500毫升，加姜、葱、黄酒，急火煮开3分钟，去浮沫，改文火煮15分钟，分次食用。双枣杞果银耳羹详细制作步骤夏季养生食谱【双枣杞果银耳羹】的做法由饭菜网的小编为您提供:一、将银耳用清水浸透泡发，洗净切去底部的老黄根，撕成小朵，枸杞子、红枣和酸枣分别用温水清洗干净，连同银耳、冰糖一起放入锅里，加适量开水炖煮30分钟后晾到不烫了，浇上蜂蜜即可食用。还可以这样做。小南瓜清洗干净，切去顶部，将里面的瓜瓤瓜子取出，用小勺子挖干净，将银耳羹煮20分钟时盛入瓜中，再上蒸锅中蒸25分钟，取出来;晾到不烫了，浇上蜂蜜，润肺、去噪、安神、补气、双枣杞果银耳羹口感夏季养生食谱【双枣杞果银耳羹】的做法简单，味道可口哦!

酸枣的营养价值很高，每百克酸枣中含有蛋白质45克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克，还含有苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁和多种人体所需的维生素。酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种人体必需的微量元素。更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，每百克果肉中含有维生素C高达870--1170毫克，其含量是是红枣的3倍，山楂的10倍，苹果的16倍，柑桔的25倍，在人体中的利用率可达到86.3%，堪称所有水果中的佼佼者。酸枣是维生素C最丰富的来源，特别是在冬季漫长的北方，蔬菜相对较少。晒干的酸枣来泡水代替茶喝，或者常吃一些酸枣制品，对健康都十分有益。此外，酸枣叶中含有酸叶酮，酸叶酮能够治疗冠心病。同时酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。具有如此多营养价值的酸枣常常被加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品，来充分发挥其具有的营养价值。

酸甜可口、开胃消食的酸枣酸枣，性平，味甘酸。具有养血安神、生津敛汗、清热除烦、开胃消食等作用。酸枣的营养相当丰富，酸枣肉中含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素以及人体所必需的各种营养物质。酸枣可制作酸枣面儿、酸枣露等食品。酸枣人心、肝、胆经，具有养血安神、清热敛汗之功效，适用于失眠多梦、心慌心跳、心悸健忘、心神不安、舌红少津等症的治疗。酸枣仁是一味常用中药材，具有安神、养血、敛汗等功效，市场上出售的酸枣仁丸及镇静安眠药片，多以酸枣仁为主药制成的。因此，凡患有失眠多梦、心烦心悸、头晕目眩、咽干口燥、虚烦盗汗、神经衰弱之人，只要坚持经常食酸枣或喝酸枣汤，必有良效。而酸枣叶中提取的酸叶酮，对动脉硬化、冠心病有显著的疗效。同时，酸枣是“枣花蜜”的主要蜜源，其营养十分丰富。

11，酸枣有什么作用呢

食疗作用　　酸枣性平，味甘酸；　　有养心、安神、敛汗的功效；　　可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。

酸枣仁有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。枣仁是贵重药材；枣面可做清凉饮料。

酸枣仁，别名枣仁、山枣、酸枣核。酸枣树为鼠李科枣属植物。我国最早的一部药书《神农本草经》中说：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中说，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也。”可见，酸枣仁有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。其实，酸枣全身是宝：枣仁是贵重药材；枣面可做清凉饮料；枣壳可做活性炭；枣花是最好的蜜源；酸枣枝干木质坚硬、耐磨，是制做农具的好材料。酸枣属落叶灌木，枝上带刺，叶呈长椭圆形。初夏开花，果实如葡萄大小，味酸。野生酸枣成丛莽。酸枣耐旱、耐瘠薄，适应性强。无论山区、丘陵、平原，只要有扎根之处，都能生根、开花、结果。酸枣树根能不断分蘖，繁殖很快，在干旱的丘陵和山区，是自然绿化的先锋树种。酸枣仁经济价值很高，每公斤收购价为元，被山区群众称为“山里的珍珠”。验方：1、神经衰弱，心悸失眠：炒酸枣仁八钱，夜交藤五钱，合欢皮五钱，远志三钱，柏子仁四钱，获神四钱，水煎服。或用炒枣仁研细粉，晚睡前服三钱。

神经衰弱.

枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。　　营养价值　　1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；　　2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；　　3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；　　4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；　　5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；　　6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。　　适用人群　　1.中老年人、青少年、女性尤宜食用；　　2.有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用枣，便秘患者应慎食。　　注意事项　　枣忌与海鲜同食。　　用法用量　　1.枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；　　2.红枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。　　食用功效　　枣味甘、性平，入脾、胃经；有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。　　贴士　　1.好的红枣皮色紫红，颗粒大而均匀，果行短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；如果皱纹多，痕迹深，果行凹瘪，则属于肉质差和未成熟的鲜枣制成的干品；如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，说明已被虫蛀；　　2.过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀；　　3.腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意；　　4.生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮；　　5.枣子吃多了会涨气，孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了，如果只喝红枣汤就不要紧。

哈哈！！！可以吃！！！

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酸枣种植前景，人工种植野山枣有市场前景吗 2022-07-25 07:53 下一篇