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三七粉能治脑动脉硬化,脑梗塞人可以长期喝田七丹参茶吗

脑梗塞人可以长期喝田七丹参茶吗脑梗塞—infarctionofthebrain,动脉阻塞后出现相应部位脑组织的破坏,可伴发出血.发病机制为血栓形成或栓塞,症状的性质因病变累及的血管不同而异.脑梗塞人可以长期喝田七丹参茶木瓜:含十七种……

1,脑梗塞人可以长期喝田七丹参茶吗

脑梗塞—infarction of the brain ,动脉阻塞后出现相应部位脑组织的破坏,可伴发出血.发病机制为血栓形成或栓塞,症状的性质因病变累及的血管不同而异. 脑梗塞人可以长期喝田七丹参茶   木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管.   草莓: 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效.   猕猴桃:含十七种以上氨基酸,果胶,鞣酸,柠檬酸,黄酮类物质,含多种微量元素,维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压,血脂等症.   猕猴桃汁治疗高血压,心绞痛,心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化.   杏: 食用杏仁对心脏有保护作用.

三七粉能治脑动脉硬化

2,我有动脉硬化吃三七粉管用吗

动脉硬化,脑动脉供血不足引起的头晕可能性比较大,单纯三七粉治疗也只能活血化瘀,软化血管,对治疗有一定帮助,但不是全部。意见建议:应该结合自身情况,综合治疗。要定期进行检查.三分治七分养,要做到:l.血压保持稳定;高压140以下,低压90以下.2.血糖,血脂控制在正常范围;3.积极预防,治疗心脏病;4.戒烟,戒酒;5.合理安排工作,注意休息,避免过度疲劳;6.适当锻炼,慢跑,打太极拳等.7.饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白(糖,盐,猪油),近三黑(黑芝麻,蘑菇,黑米).从营养价值看,四条腿(猪,牛,羊)不如两条腿(鸡,鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼).经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度

三七粉能治脑动脉硬化

3,脑动脉粥样硬化能吃三七粉吗

1、可以吃三七粉的,动脉粥样硬化患者应注意饮食中不要吃油脂含量高,糖分含量高,盐分含量高的食物,多吃蔬菜水果,多吃粗粮。2、三七粉具有活血化瘀,消肿止痛,还可抗疲劳,抗衰老,调节免疫力的功效,可以食用。

三七粉能治脑动脉硬化

4,熟三七粉有什么功效

1、可以吃三七粉的,动脉粥样硬化患者应注意饮食中不要吃油脂含量高,糖分含量高,盐分含量高的食物,多吃蔬菜水果,多吃粗粮。2、三七粉具有活血化瘀,消肿止痛,还可抗疲劳,抗衰老,调节免疫力的功效,可以食用。

5,脑梗塞可以吃三七粉吗

“三七粉”是植物三七(学名:Panax pseudo-ginseng)的根茎制品,是用三七主根打成的粉,是云南白药的主要成分。别名:田七粉,金不换。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。有称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。一直以来,三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡,疗伤效果显著。三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮药,很少作为补品食用。三七最适宜与灵芝搭配服用,具有治疗糖尿病和心血管疾病的作用。
三七是活血化瘀的药物,华淤血而不伤新血。是预防和治疗心脑血管的药物之一。可以喝三七粉。如果想达到治疗效果。最好是去医院中医科做诊疗。采取辨证施治组方治疗。效果最佳。

6,三七粉可以治疗动脉硬化吗

动脉硬化,脑动脉供血不足引起的头晕可能性比较大,单纯三七粉治疗也只能活血化瘀,软化血管,对治疗有一定帮助,但不是全部。意见建议:应该结合自身情况,综合治疗。要定期进行检查.三分治七分养,要做到:l.血压保持稳定;高压140以下,低压90以下.2.血糖,血脂控制在正常范围;3.积极预防,治疗心脏病;4.戒烟,戒酒;5.合理安排工作,注意休息,避免过度疲劳;6.适当锻炼,慢跑,打太极拳等.7.饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白(糖,盐,猪油),近三黑(黑芝麻,蘑菇,黑米).从营养价值看,四条腿(猪,牛,羊)不如两条腿(鸡,鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼).经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度

7,脑血栓怎么恢复的更好

脑动脉硬化脑血栓形成(脑血栓)的预防与治疗 脑动脉硬化与脑血栓形成主要由高血压,高血脂,高血粘;和血管内壁增厚沉积凝聚;炎性损伤血管内壁及退行性改变,阻塞血流通过,使大脑长期缺氧缺血,引发一系列症状,在情绪激动等因素诱引下发生脑梗塞.所以必须及早防治,防止脑血管病发生. 脑血栓堵塞血管75%以上出现症状,阻塞越大症状就越严重.所以必须尽早清除血栓,疏通血管,改善大脑供血,延缓动脉硬化,降低危害因素,预防血栓脱落形成脑梗. 预防: 控制血压血脂与血糖,经常检测,发现问题早防早治;心态平和,生活规律,低盐低脂清淡饮食,多喝水,少烟酒,多吃蔬菜水果,减肥,加强运动锻炼. 治疗: 1:控制血压,把血压控制在合理水平;可根据情况,合理用药. 2:口服阿司匹林一级预防,一日一次,每次100—150mg. 3: 降脂溶栓,疏通血管,改善血液循环,降低危害因素;最好服用中药调节,效果明显,副作用小;如《脑血通口服液》等,也可口服它汀类药物,但有一定副作用.《脑血通口服液》(中医处方药)纯中草药组成;活血化瘀,舒经活络,溶栓醒脑,降血压,降血脂,降低血液粘度,缓解动脉硬化,恢复动脉弹性,改善血液循环,清除血液中的杂质,有效预防脑溢血,脑血栓,脑梗塞发生;特别对脑血栓偏瘫(脑梗)效果突出,填补了溶栓时间窗后的溶栓,康复临床治疗空白,大大提高疗效,减少致残,提高患者生活质量.(服药6---8疗程,血栓可消失) 4:必须养成良好的生活习惯,心态平和,低盐低脂清谈饮食,忌烟酒,多喝水,适当运动,加强锻炼,提高抗病力. 附:脑动脉粥样硬化及斑块 脑动脉粥样硬化及斑块是在脑动脉硬化的基础上进一步加重.其病因相同,都是由高血压,高血脂,高血粘;和血管内壁增厚沉积凝聚;炎性损伤血管内壁及退行性改变引起.在血压作用下,情绪波动,斑块容易脱落,形成脑梗;由于栓子性质不同,很难消溶,所以危害更大,需尽早排除隐患. 预防:和脑动脉硬脑化脑血栓形成相同:控制血压血脂与血糖,控制在正常范围内,经常检测,发现问题早防早治;心态平和,生活规律,低盐低脂清谈饮食,多喝水,少烟酒,多吃蔬菜水果,减肥,加强运动锻炼. 治疗:需根据情况采用动脉内膜剥离手术,清除斑块,同时还需降脂溶栓治疗,清理其它部位血栓.保守治疗与脑动脉硬脑化血栓形成治疗措施相同

8,脑血管硬化怎么治疗

脑血管硬化是动脉硬化的一种,因其易引起中风而具有很大的危险性,必须尽早采取措施阻止其进一步发展。 脑血管硬化的主要原因是高血脂及体内自由基过多氧化反应过度。因此对付它,就要双管齐下: 一、控制血脂 多吃蔬菜和水果; 喝茶尤其是红茶和绿茶; 少吃动物脂肪; 服用深海鲑鱼油。 二、抗氧化 补充维生素C; 补充维生素E; 补充辅酶Q-10(沙丁鱼含有); 银杏提取物。 动脉硬化性心脑血管病是逐渐发生的,多与不良生活方式,体内毒素的积累环境污染导致血液粘稠凝聚有关,生活、工作紧张、吸烟、酗酒、营养过剩、血粘稠、血液中不正常成份(毒素)等,严重超标,形成动脉硬化,血管炎症和初期的血栓症,中期,血液病变期,青少年甚至婴儿时期、中期、血管病变成血流改变期中青年即可发生、晚期,脏器损伤期或生命的衰竭期(病发期)血管阻塞严重,超过50%导致心脑血管病,周围血管发生、形成严重的高血压,严重者生命衰竭,近年来青年发生“老年病”逐年增多。 动脉硬化性心脑血管病是逐渐发生的,多与不良生活方式,体内毒素的积累环境污染导致血液粘稠凝聚有关,生活、工作紧张、吸烟、酗酒、营养过剩、血粘稠、血液中不正常成份(毒素)等,严重超标,形成动脉硬化,血管炎症和初期的血栓症,中期,血液病变期,青少年甚至婴儿时期、中期、血管病变成血流改变期中青年即可发生、晚期,脏器损伤期或生命的衰竭期(病发期)血管阻塞严重,超过50%导致心脑血管病,周围血管发生、形成严重的高血压,严重者生命衰竭,近年来青年发生“老年病”逐年增多。 动脉硬化性心脑血管病是逐渐发生的,多与不良生活方式,体内毒素的积累环境污染导致血液粘稠凝聚有关,生活、工作紧张、吸烟、酗酒、营养过剩、血粘稠、血液中不正常成份(毒素)等,严重超标,形成动脉硬化,血管炎症和初期的血栓症,中期,血液病变期,青少年甚至婴儿时期、中期、血管病变成血流改变期中青年即可发生、晚期,脏器损伤期或生命的衰竭期(病发期)血管阻塞严重,超过50%导致心脑血管病,周围血管发生、形成严重的高血压,严重者生命衰竭,近年来青年发生“老年病”逐年增多。 饮食注意少油低钠,清淡一点!药物还是到正规医院检查后根据医生的指导服用比较好.如果条件允许,服用一些保健品或功能食品也是不错的选择!不要油腻,清淡一些,多吃一点青菜和水果(最好是无公害的,现在好多疾病都是由农药、化肥、激素引起的),如果家庭条件不错的话可以选择一些保健食品或功能食品! 此病的治疗主要是改善脑血液循环,坚持体育锻炼和适当应用精神药物。治疗的着眼点在于缓解症状,减轻病人痛苦,延缓疾病的发展。

9,脑血管硬化堵塞有什么食疗

防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明,以下8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。玉米玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高2 4倍,而且还含维生素 芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。苹果苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。海带海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。。。。。。。。。。。。其他内容详见空间
脑动脉硬化是出血性和缺血性血管病共同的病理基础,因此,应当积极防治。但目前对其尚缺乏特效疗法,只能通过纠正脂肪代谢紊乱,扩张脑血管,改善脑部血液循环来减轻症状。那么,怎样治疗脑动脉硬化呢?首先,应注意加强体力和体育锻炼。身体运动有利于改善血液循环,促进脂类物质消耗,减少脂类物质在血管内沉积,增加纤维蛋白溶酶活性及减轻体重,因此应坚持力所能及的家务劳动和体育锻炼。对有智力障碍、精神障碍和肢体活动不便者,要加强护理,以防止意外事故的发生。其次,注意控制饮食。主要是应限制高胆固醇、高脂肪饮食的摄入量,以减少脂类物质在血管内沉积。如限制肥肉、猪油、蛋黄、鱼子及动物内脏等食物摄入,同时还要注意避免高糖饮食,因高糖饮食同样会引起脂肪代谢紊乱。应多吃豆制品、蔬菜、水果及含纤维素较多的食物。食用油以植物油为主。饮食宜清淡,不可吃得太饱,最好戒烟忌酒。第三,药物治疗。目的是降低血液的脂质浓度,扩张血管,改善血液循环,活化脑细胞等,可选用烟酸肌醇脂、多烯康、脂必妥、非诺贝特等,以降低血脂浓度。扩张血管药物可选用脑益嗪、尼莫地平、氟桂嗪等钙离子拮抗剂。而γ氨络酸、脑复新、喜得震、脑活素等,有活化神经细胞的作用,亦可适当选用。三者结合,并以控制饮食和加强体育锻炼为主,药物治疗为辅,效果更佳①碳水化合物食品:适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)海藻类、菌类宜煮熟才吃。应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)酱菜类、咖啡

10,脑血管硬化

  脑血管硬化 脑血管硬化是动脉硬化的一种,因其易引起中风而具有很大的危险性,必须尽早采取措施阻止其进一步发展。   脑血管硬化的主要原因是高血脂及体内自由基过多氧化反应过度。因此对付它,就要双管齐下:   一、控制血脂   多吃蔬菜和水果;   喝茶尤其是红茶和绿茶;   少吃动物脂肪;   服用深海鲑鱼油。   二、抗氧化   补充维生素C;   补充维生素E;   补充辅酶Q-10(沙丁鱼含有);   银杏提取物。   动脉硬化性心脑血管病是逐渐发生的,多与不良生活方式,体内毒素的积累环境污染导致血液粘稠凝聚有关,生活、工作紧张、吸烟、酗酒、营养过剩、血粘稠、血液中不正常成份(毒素)等,严重超标,形成动脉硬化,血管炎症和初期的血栓症,中期,血液病变期,青少年甚至婴儿时期、中期、血管病变成血流改变期中青年即可发生、晚期,脏器损伤期或生命的衰竭期(病发期)血管阻塞严重,超过50%导致心脑血管病,周围血管发生、形成严重的高血压,严重者生命衰竭,近年来青年发生“老年病”逐年增多。   饮食注意少油低钠,清淡一点!药物还是到正规医院检查后根据医生的指导服用比较好.如果条件允许,服用一些保健品或功能食品也是不错的选择!不要油腻,清淡一些,多吃一点青菜和水果(最好是无公害的,现在好多疾病都是由农药、化肥、激素引起的),如果家庭条件不错的话可以选择一些保健食品或功能食品!   此病的治疗主要是改善脑血液循环,坚持体育锻炼和适当应用精神药物。治疗的着眼点在于缓解症状,减轻病人痛苦,延缓疾病的发展。   [编辑本段]脑血管硬化的主要表现   脑血管硬化的症状主要由于脑循环量减少,大脑功能减退所致。如头痛、头晕、眩晕、耳鸣、手颤、手肢麻木、睡眠不佳、容易疲劳、记忆力减退等。这些症状中如头痛多为钝痛,在枕后部或前额部。记忆力减退常表现为对名称及数字易忘记以及近事遗忘。睡眠障碍主要表现为失眠为主,梦多,不易入睡或睡眠浅、时间短。有的学者把头痛、眩晕和遗忘作为脑血管硬化的三个主要症状。脑血管硬化的后期可以出现行为或性格的改变,如表情淡漠、漫不经心,孩子气、语言重复、情绪不稳、易激动、为一些微不足道的小事而发牢骚、发脾气等,总之症状是很多的。   [编辑本段]脑血管硬化的饮食   脑血管硬化的饮食-脑血管硬化的饮食原则及要求   脑血管硬化(Cerebral Atherosclerosis)是指脑部血管弥漫性粥样硬化、管腔狭窄及小血管闭塞致使脑部血供减少所引起的一系列病理变化。此病为中枢神经系统常见病,其临床特点为进行性脑功能减退,并发脑梗死、脑出血以及脑部弥漫性损害。自发性脑出血占所有脑卒中的10~20%,死亡率和致残率都很高。血流滞流、切应力等可造成内膜受损;乳糜微栓、高脂血症加血小板凝聚形成微小血栓,可使动脉内压力增加,导致血管平滑肌代偿能力受损,血管扩张,内膜通透性增加,使巨分子低密度脂蛋白、血桨成份渗入内膜下,由单核细胞衍变而成的巨噬细胞和平滑肌细胞补充受损内膜,该处内膜增生,聚集脂肪酯,变成为泡沫细胞,然后死亡,产生细胞外胆固醇沉积在内膜并形成斑块。由此导致血管壁缺血、玻璃样变、坏死,再引起血管狭窄、闭塞或破裂。动脉硬化的最早期改变为血管内膜的条状脂质渌润,镜下为吞噬类脂质的巨噬细胞聚集在内膜下,此改变在早期是可逆性的。   脑血管硬化的饮食应注意如下几点:   (1)多吃素菜少饮酒:素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒,可促进动脉硬化,另一方面可诱发中风。   (2)常用动物油少吃动物脂肪:植物油含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。   (3)饮食清淡不过饱:饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,钠会进入血管壁,使其增厚,血压增高。进食量应适当,不宜过饱,否则身体过胖加重心脏负担。   (4)蛋白海味不能少:饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必需氨基酸,饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇,防止动脉硬化之功效。

11,脑动脉硬化的食疗方法

祝愿您家人早日康复!!  你好!脑动脉硬化要注意以下几点: l、血压不宜偏高,常测血压,可以用药物来控制血压。 2、不宜多吃高盐、高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏、无磷鱼类、蛋黄、咸脑类食物。以清淡为主,多吃蔬菜。 3、不宜烟酒。若有烟酒嗜好者,尽量逐渐减量,万不能成瘾。 4、工作学习不宜常熬夜,注意间隔休息,如常失眠需用药治疗。当便秘时千万不能用力,应用通便的药物来保持大便通畅。 5、不在受刺激或激动。如遇兴奋或悲伤事不易过度,如打牌、打麻将、看球、炒股票或与人争辩、自我烦恼等,应控制情绪。 6、不宜较剧烈运动,可以参加些太极拳、保健操、慢跑步等静态运动。  动脉硬化是发生脑血管意外的根本原因。所以预防脑血管意外不但要做好以上几点,还需要用药物进行预防。可以用“瘫康保健贴”系列药物进行预防,瘫康保健贴以促进脑血管病变区域侧支循环的形成和丰富,改善脑血流循环和脑缺氧状态;激活和修复受损脑细胞,清除脑组织代谢产物;清除自由基,建立脑组织功能代偿;同时对降低血粘度和高脂血症,对硬化动脉有软化作用,可以达到标本兼治和预防中风复发的双重目的。  祝愿您家人早日康复!!  #〓§〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓§〓#  ↓ ↓ ↓ ↓  ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆  ☆ 祝 ☆ ☆ 你 ☆ ☆ 幸 ☆ ☆ 福 ☆  ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆  ↓ ↓ ↓ ↓  ※ ※ ※ ※
祝愿您家人早日康复,, 你好,脑动脉硬化要注意以下几点: l、血压不宜偏高,常测血压,可以用药物来控制血压。 2、不宜多吃高盐、高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、动物内脏、无磷鱼类、蛋黄、咸脑类食物。以清淡为主,多吃蔬菜。 3、不宜烟酒。若有烟酒嗜好者,尽量逐渐减量,万不能成瘾。 4、工作学习不宜常熬夜,注意间隔休息,如常失眠需用药治疗。当便秘时千万不能用力,应用通便的药物来保持大便通畅。 5、不在受刺激或激动。如遇兴奋或悲伤事不易过度,如打牌、打麻将、看球、炒股票或与人争辩、自我烦恼等,应控制情绪。 6、不宜较剧烈运动,可以参加些太极拳、保健操、慢跑步等静态运动。 动脉硬化是发生脑血管意外的根本原因。所以预防脑血管意外不但要做好以上几点,还需要用药物进行预防。可以用“瘫康保健贴”系列药物进行预防,瘫康保健贴以促进脑血管病变区域侧支循环的形成和丰富,改善脑血流循环和脑缺氧状态;激活和修复受损脑细胞,清除脑组织代谢产物;清除自由基,建立脑组织功能代偿;同时对降低血粘度和高脂血症,对硬化动脉有软化作用,可以达到标本兼治和预防中风复发的双重目的。 祝愿您家人早日康复,, #〓§〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓〓§〓〓〓〓〓§〓# ↓ ↓ ↓ ↓ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆ 祝 ☆ ☆ 你 ☆ ☆ 幸 ☆ ☆ 福 ☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆ ☆★☆。
随着心脑血管病的逐年增加,许多人开始重视调整饮食结构,以减少动脉硬化。流行病学也表明,居民的饮食组成不同可以影响其发病率。因此,饮食调养是预防动脉硬化的主要措施。下面为大家收集了几款,供大家参考。 :牛蒡食疗汤谱 牛蒡是菊科草本植物。《中药大辞典》中说,牛蒡性温,味甘,无毒,有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、滋阴补肾益气之功效,是降火补肾的天然健康食品。牛蒡的营养相当丰富,据分析检测,牛蒡肉质根富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质元素以及菊科植物中特有的菊糖。经常食用牛蒡能降血脂、防便秘,对高血压、糖尿病和直肠癌等有较好的预防作用,并具有抗衰老、提高人体免疫力的功效。 牛蒡山楂汤 原料:牛蒡500克、山楂15克、山药300克、胡萝卜1个、盐2小匙。 做法:牛蒡削皮洗净,切滚刀块,浸在淡盐水中;胡萝卜削皮,切滚刀块;山药切块。 山楂以清水快速冲过,和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅,加5碗水煮沸,转小火煮至牛蒡熟软,加盐调味即可。 功效:抗癌防老,去脂助消化,降低胆固醇。消化不良、吸收功能不全者,适合食用此汤。 牛蒡鲤鱼汤 原料:鲤鱼100克、牛蒡100克、海带适量。 做法:牛蒡去皮切片,加入鲤鱼与海带,炖开即可,亦可加枸杞。 功效:可改善小腿肿胀、青春期胸胀痛、通乳安胎、化痰止咳、降压、健脾益气,可预防动脉硬化、碘缺乏症、脚气病。 牛蒡猪肚汤 原料:牛蒡丝100克、肥猪肚1个、豆豉、葱白各适量。 做法:先将猪肚洗净,猪肚与牛蒡丝同时放入开水锅中,煮至猪肚将熟,再加入葱白、豆豉、盐调味,捞出猪肚切成片即成。 功效:补脾益气,适用于糖尿病。
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