酸枣深加工，野生酸枣木咋样加工成手串

发布时间：2022-07-24 11:43 编辑：网络点击：605

野生酸枣木咋样加工成手串不建议用，木质太慢，当时做当时就裂，以后裂开的更大，而且味道太腥！水磨加工2，如何对酸枣进行采收加工1.采收酸枣生产周期短，定植后第二年就开花结果。于9～10月当果实呈枣红……

1，野生酸枣木咋样加工成手串

不建议用，木质太慢，当时做当时就裂，以后裂开的更大，而且味道太腥！

水磨加工

酸枣深加工

2，如何对酸枣进行采收加工

1.采收酸枣生产周期短，定植后第二年就开花结果。于9～10月当果实呈枣红色，完全成熟时采收。采收时一般用竹竿将果实打落采集。近年来试用“乙烯利”催落，效果很好。2.加工果实采回后，除去果肉，将果核晒干，用石碾或枣仁加工机碾破枣核，分离出种仁，晒干即得。除去果肉有两种方法：一是将酸枣用水浸泡1天，搓去果肉，捞出枣核晒干；二是在严寒冬日，选择晴朗天气，趁日出前将已冻酸枣用石碾去果肉。

酸枣深加工

3，人工种植野酸枣有前景吗

应该有前景目前酸枣市场没有打开，大家对酸枣开发意识不强，竞争力较少相对而言市场潜力需要激发。需要做的前提投入比较多，收购商比较少所以需要自己开脱市场，可以考虑酸枣深加工（营养价值和药用价值）

酸枣深加工

4，种小酸枣树有利润吗

5，用干酸枣酿酒从山上采了好多干酸枣想用来酿酒有知道如何操作的

需要把枣先去核再搅拌成泥，加入酒曲进行发酵，发酵好后蒸馏就可以了。

美腿再看看别人怎么说的。

6，酸枣面如何加工

　我的家乡是山区丘陵小县，盛产酸枣。说起这酸枣还同伟大的医学家扁鹊有关哩，史书记载，扁鹊治愈赵简子的“五日昏迷症”，简子愈，在中丘蓬山（今内邱鹊山）赐田四万亩。从此，扁鹊在内邱安家落户，行医授业。相传，扁鹊常上山采药，有一次救治了一棵被狂风刮折的酸枣树，由于扁鹊是神医，从此酸枣树越长越旺盛，砍一棵能滋生五六棵，许多农家小院篱笆墙都是用砍下的酸枣树扎起来的。它的果实酸枣仁更具有药用价值，在全国享有盛名。把酸枣加工成酸枣仁，第一道工序就是脱酸枣皮，脱下的酸枣皮就可做成酸枣面。　　做酸枣面需在冬日的大冷天，那时把已干透的酸枣倒在石碾上轧，去核，留下酸枣皮肉，趁天冷多轧几遍，用细箩筛下细面，只有在十冬腊月的大冷天，筛酸枣面才不糊箩。把筛好的酸枣面盛在簸箩或盆内，等太阳一出，酸枣面变得又潮又黏，很快形成大块，就做成了大块大块的酸枣面。　　其实在家里很怵做酸枣面，天冷冻得手脸皴裂，这算轻的。要命的是把筛荡起的酸枣面吸入鼻孔，憋得连打喷嚏，眼泪鼻涕一齐流，那衣服头发更难洗，洗个十遍八遍，摸一摸还沾手。　　酸枣面，可称得上是固体饮料，一年四季皆可食用，且便于存放，食之酸甜可口，生津化食，消暑解毒，是农家小孩最常用的零食。那年，一伙放了暑假的学生去登山，因天气炎热，竟有几人中暑，面赤气短，吃了随身带的仁丹还直叫头痛，后来还是饮用了酸枣面泡制的茶水才消去了暑气。　　酸枣面也不能多吃，小时因贪吃没少倒牙。如今家乡对酸枣面也进行了开发，制成酸枣露销往省内外。但家乡的人还是忘不了酸枣面给生活带来的乐趣，年年还要做上一块，分给邻里亲朋。要不哪一天你到家乡来赶一趟庙会，还会看到一块块酸枣面在庙会上独领风骚。

7，酸枣加工中什么是和尚仁碎仁黑仁空子希望解答详细谢谢

同问。。。

没皮的酸枣仁叫和尚仁，碎仁是酸枣里面的仁碎了，黑仁是指酸枣核里面的仁坏掉了，空仁是酸枣核里面是空的

8，这个季节树上摘下来的酸枣怎样才能做成酸枣仁呢谢谢诶

20年前看过人家是这样做的—— 熟仁法：泡水、煮熟、煮烂，搓皮、沥水、水洗、去渣、晾干。（副产品做酒或果汁）生仁法：泡水、脱皮、洗净、晾干。觉得，现在可以用洗衣机水洗和脱皮，包上纱布甩干，事半功倍~ 炒果仁：应该是带核炒，和盐粒同炒受热更均匀。砸果仁：先用铁丝围个圆环套住果核，再用小锤子来砸，就很容易，试一下就知道~

9，酸枣下山桩养护

额

首先，找一个大一点深一些的花盆，底孔盖泥陶片，上撒粗砂渗水。再填3——5厘米园土，然后将桩头按造型以及向阳的正面等等因素放入，慢慢填入园土，千万不能施肥。压实后浇足水。然后再把桩头培土保湿。这叫“养桩”。一至两年年后生长旺盛才可以上盆景盆，期间，可以蟠扎，扭曲，剪枝，造型，慢慢转入正常养护。树干可以人为的破坏树干或是树皮，长好后伤痕累累，苍老古朴。

10，带皮酸枣粒的做法

带皮酸枣粒的做法用料：酸枣粒1000克、白糖500克、干紫苏叶若干、油纸若干1、首先先把新鲜酸枣粒洗干净，然后沥干水备用。2、然后把湿紫苏洗干净，再晒干，干到用手一捏就碎的地步。3、再干紫苏叶子放进搅拌机打碎成小颗粒状，没有搅拌机的可以双手搓碎。4、把新鲜酸枣粒放进高压锅隔水蒸50分钟，主要把酸枣煮透，饭勺一碾就碎的地步。5、可以看到蒸好后的酸枣粒自然开了，沥干水后放进一个稍大容器。6、然后放入白糖到盆子里，用筷子搅拌均匀。7、再用饭勺不停搅拌，果皮在不停搅拌中会越来越小块，也可把果皮按压的容器边缘碾碎。8、最后把酸枣挖出来放在纸板上，再筛上一层紫苏粉末，拿到太阳底下晒2-3天就可以了。

1.将酸枣放大锅里里煮熟，大概要一个小时左右，同时根据量得多少将南瓜削皮煮熟。2.将煮熟的酸枣装到一个大盆子里，取核。核必须取干净，否则搅拌核制作的时候就会出现洞。3.将煮熟的南瓜及去了核的酸枣放在一起进行充分的搅拌。4.然后根据自己的口味放上白糖、辣椒粉以及紫苏叶。充分搅拌。5.然后将活好的馅料放在塑料板上进行日晒。数日后翻过来继续晒，直到晒到一定硬度为止。6.晒干后的酸枣粑粑虽然完全可以吃了，但如果能再放入蒸锅10-20分钟后，再取出来日晒一天会更酥软。

11，如何腌制酸枣

酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。本属仅1种，产于印度及中国南部。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。

选好枣、酒和容器。枣要选颗粒大、没有伤疤的，最好是用手从树上一颗一颗地采摘，这样才能保证酒枣的腌制质量。酒要纯粮食酿造的高浓度酒。容器用陶瓷制品最好，如坛、缸等。腌制前要把枣和容器用清水洗干净，并晾晒干。然后将酒倒入碟碗中，分批把枣放入酒碟碗里，轻轻搅动，待其全身都沾上酒汁后，即放入容器，并将容器口用厚纸封严。现在一般都采用塑料纸封口比较好。腌制完后，要把容器移放在避光、通风、防冻的室内存放，过两三个月即可食用。有了枣子和坛子之后，还得准备半碗白酒，大都是散装的、度数较高的白干。醉枣时，捏起几个挑好的枣，浸到酒碗里，拌一拌，然后捞起，将手伸进坛子，把枣轻轻放好。等枣装满了，剩下最后一道工序是封口，这一步绝对马虎不得，倘若封得不严实，枣就会全部烂掉。选一张阔大的荷叶或蓖麻叶，蘸上水，湿透，盖住坛子口，叶子上面扣一只碗，碗上糊一层厚厚的泥巴，然后把沉甸甸的坛子搬到墙角，接下来要做的和能做的，就只有静静地等待。枣，要在坛子里闷上三四个月，才能开封。

酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。本属仅1种，产于印度及中国南部。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。营养分析 1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效； 2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用炒用都有催眠功效； 3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用； 4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用。相关人群一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用。食疗作用酸枣性平，味甘酸；有养心、安神、敛汗的功效；可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。二、酸枣县古代地名，郑延邑，亦曰酸枣，《传襄公三十年》“郑游吉奔晋，驷带追之，及于酸枣。”汉置酸枣县，北齐省，故城在今河南延津县北十五里，隋复置，宋改曰延津，即今延津县治。

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泡小酸枣叶，酸枣叶泡水能喝吗治失眠吗有什么危害吗 2022-07-24 11:43 下一篇