北京三七打粉,北京中关村附近哪里有可以把三七磨成粉的地方
发布时间:2022-06-27 08:46
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北京中关村附近哪里有可以把三七磨成粉的地方只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上,喝一至二勺食用橄榄油。2.萝减肥法坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。3.煮鸡蛋减肥法一天食用8~9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭……
1,北京中关村附近哪里有可以把三七磨成粉的地方
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上,喝一至二勺食用橄榄油。 2. 萝减肥法 坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。 3. 煮鸡蛋减肥法 一天食用8~9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食,可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4. 小豆减肥法 将小豆炒熟,碾成粉末状,加入2勺牛奶,在进食前饮下2杯。 5. 酸奶减肥法 一天只食用1~2顿酸奶,其他按平常时间进食。 6. 黄豆粉可可减肥法 黄豆粉和可可粉与豆乳混合,于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。 也可以加上麦芽和蜂蜜。 7. 粉状牛奶减肥法 一天只进食1-2次粉状牛奶,坚持3至7天。 8. 矿泉水减肥法 饭前饮用3~4杯矿泉水。进餐时也可以饮用,只是要注意别喝得太多。 9. 红葡萄酒减肥法 晚餐时饮少量的红葡萄酒,缓慢进食,大约保持在20分钟左右,进食量为平时的一半。 10.黑米减肥法 主食从白米、面包转为黑米,并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、 以及食物纤维。 11.饮茶减肥法 茶叶利尿,并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。 12.早食减肥 法国医学家发现,在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。 胰岛素可以调节体内糖类的吸收,同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。 若人在饥饿之前吃些东西,常常可以控制胰岛素的分泌。 13.分食减肥 德国营养学家研究出了一种分食减肥法,这种减肥法就是要求减肥者在就餐中 不能同时吃某些食物。例如,人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一些蔬菜, 但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来, 人体脂肪是由多种营养素组合而成的,人体在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物食品, 人体就不会增加脂肪。 《玛花纤体》林志玲代言!据说小肥肥也是在此机构做的!我看到五道口,易初莲花斜对面有个正规、很大的药房,你可以去看看。
2,三七怎样磨粉
三七打粉的过程:1、清洗三七根并晒干;将三七根清洗干净,清洗过程中,用小刷子快速清洗干净,三七不能在水中浸泡过长时间,过久浸泡会造成有效成分流失和增加晒干的难度。2、加热三七根,加热后的三七根变软了,容易切片;3、三七根切片;用刀把加热变软的三七根切成一片一片的;4、打粉,三七根切成片后,塞进药材打粉机中,几分钟后就可以打成粉了;5、三七根打成粉后,是土黄色的。

3,北京哪里可以磨三七粉
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4,三七粉的正确服用方法是什么
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5,在快手上买东西在哪里能看到订单
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6,北京哪里有打磨三七粉的地方
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7,Q宠旅游怎样可以去6难
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上,喝一至二勺食用橄榄油。 2. 萝减肥法 坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。 3. 煮鸡蛋减肥法 一天食用8~9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食,可以和青菜、 葡萄、去掉油的肉一起吃。 4. 小豆减肥法 将小豆炒熟,碾成粉末状,加入2勺牛奶,在进食前饮下2杯。 5. 酸奶减肥法 一天只食用1~2顿酸奶,其他按平常时间进食。 6. 黄豆粉可可减肥法 黄豆粉和可可粉与豆乳混合,于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。 也可以加上麦芽和蜂蜜。 7. 粉状牛奶减肥法 一天只进食1-2次粉状牛奶,坚持3至7天。 8. 矿泉水减肥法 饭前饮用3~4杯矿泉水。进餐时也可以饮用,只是要注意别喝得太多。 9. 红葡萄酒减肥法 晚餐时饮少量的红葡萄酒,缓慢进食,大约保持在20分钟左右,进食量为平时的一半。 10.黑米减肥法 主食从白米、面包转为黑米,并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、 以及食物纤维。 11.饮茶减肥法 茶叶利尿,并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。 12.早食减肥 法国医学家发现,在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。 胰岛素可以调节体内糖类的吸收,同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。 若人在饥饿之前吃些东西,常常可以控制胰岛素的分泌。 13.分食减肥 德国营养学家研究出了一种分食减肥法,这种减肥法就是要求减肥者在就餐中 不能同时吃某些食物。例如,人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一些蔬菜, 但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来, 人体脂肪是由多种营养素组合而成的,人体在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物食品, 人体就不会增加脂肪。 各个地方的时间如下:(单位:分钟)1 华北 北京30 天津30 河北30 山西30 内蒙古95 2 东北 辽宁38 吉林40 黑龙江95 3 华东 上海30 江苏30 浙江30 安徽30 福建30 江西30 山东30 4 华中 河南40湖北40 湖南405 华南 广东40 海南30 广西30 6 西南 重庆90 四川35 贵州38 云南35 西藏95 7 西北 陕西40甘肃40青海90 宁夏38 新疆95 8 港澳台 香港50 澳门50 台湾50点亮每个区域都可以获得奖励,所获奖励是和领取奖励的次数相关的: 第一个区域:380元宝 第二个区域:580元宝 第三个区域:880元宝 第四个区域:980元宝 第五个区域:1280元宝 第六个区域:2980元宝 第七个区域:4380元宝第八个区域:5000元宝碰运气,多出去旅游,10分钟不提示就弄回来,我的剩下5个了,,,,
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8,Q宠旅游怎样可以去6难
脚臭自我治疗小妙方:
1.经常洗脚 2.在脚上使用爽身粉 3.使用止汗剂 4.经常更换袜子 5.穿通风的鞋子 6.睡前以酒精擦拭脚部,再撒些除臭粉,然后用塑胶袋套脚,以诱发流汗,次日清洗脚 部,再予以擦乾,连续如此一周,接著再每周一至两次 7.经常泡脚 8.以茶包煮水,再用脚浸入二十至三十分钟,擦乾后撒爽身粉,可防止脚臭复发 9.也可以粗盐溶於水泡水 10.醋酸铝、重碳酸钠及醋溶於水泡脚,都有除臭的作用 11.冷热交替的泡脚,有助减少流汗,防止脚臭 12.保持平静 13.注意饮食 14.勿过度劳动足部 脚气(脚臭)是由于身体的小汗腺分泌旺盛,汗腺分泌物在细菌、霉菌分解下产生秽臭。出汗促使细菌容易繁殖,因此脚臭常与多汗症伴发。
自疗注意事项:
(1) 要注意清洁,保持皮肤干燥,保持脚部清洁,每天清洗数次,勤换袜子。 (2) 平时不宜穿运动鞋、旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧。 (3) 积极消除诱发因素,如脚汗、脚癣等。 (4) 勿吃容易引发出汗的食品,如辣椒、生葱、生蒜等。 (5) 情绪宜恬静,激昂容易诱发多汗,加重脚臭。(6) 本症以外治法为主。 自治疗法: (1) 将脚放在50-60℃的热水中多烫几次,每次15分钟,每日1-2次。 (2) 用重物将丝瓜络压平做成鞋垫,可除去脚汗引起的脚臭。 (3)葛根15克、研成细末,加白酒15克、再加适量水,煎后洗脚,每日1次,1周后,可除去脚汗引起的脚臭。 (4)洗脚时,在水中加入米醋10-15毫升,调匀后,将双脚浸泡15分钟左右,每日1次,连续3-5天,脚臭即可消失。 (5) 洗脚时,在热水中加50克白矾,浸泡10分钟左右,可除脚臭。脚气是真菌感染而导致的,属于一种皮肤疾病。在治疗上还得使用传统的中医中药,从内而治,方可解决根本问题,达到断本除根之功效。建议你联系北京国龙医院的安国良教授,010-67055466他是皮肤病专家,但对脚气、脚臭、少白头很有一套本领,堪称一绝!无论你是在北京或外地,他都可以给你治疗的,绝对见效。不妨咨询下看看哦,但愿可以帮助你,呵呵碰运气,多出去旅游,10分钟不提示就弄回来,我的剩下5个了,,,,
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9,高血压吃什么药效果好
三七粉是用三七主根打成的粉,别名:田七粉
成分及其作用
三七粉三七粉的成分和三七主根一样,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用
三七粉的用途
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证。
适用人群
(1)心脑血管疾病患者
(2)高血压、高血脂及贫血人群
(3)各类血证患者(吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血)
(4)体质虚弱、免疫力低下人群
(5)妇女经期及产后
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详情请咨询-o43l-8654l8l7你可以对螺旋藻这个产品做做了解的
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10,新鲜毛栗子放干了怎么吃
脚臭自我治疗小妙方:
1.经常洗脚 2.在脚上使用爽身粉 3.使用止汗剂 4.经常更换袜子 5.穿通风的鞋子 6.睡前以酒精擦拭脚部,再撒些除臭粉,然后用塑胶袋套脚,以诱发流汗,次日清洗脚 部,再予以擦乾,连续如此一周,接著再每周一至两次 7.经常泡脚 8.以茶包煮水,再用脚浸入二十至三十分钟,擦乾后撒爽身粉,可防止脚臭复发 9.也可以粗盐溶於水泡水 10.醋酸铝、重碳酸钠及醋溶於水泡脚,都有除臭的作用 11.冷热交替的泡脚,有助减少流汗,防止脚臭 12.保持平静 13.注意饮食 14.勿过度劳动足部 脚气(脚臭)是由于身体的小汗腺分泌旺盛,汗腺分泌物在细菌、霉菌分解下产生秽臭。出汗促使细菌容易繁殖,因此脚臭常与多汗症伴发。
自疗注意事项:
(1) 要注意清洁,保持皮肤干燥,保持脚部清洁,每天清洗数次,勤换袜子。 (2) 平时不宜穿运动鞋、旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧。 (3) 积极消除诱发因素,如脚汗、脚癣等。 (4) 勿吃容易引发出汗的食品,如辣椒、生葱、生蒜等。 (5) 情绪宜恬静,激昂容易诱发多汗,加重脚臭。(6) 本症以外治法为主。 自治疗法: (1) 将脚放在50-60℃的热水中多烫几次,每次15分钟,每日1-2次。 (2) 用重物将丝瓜络压平做成鞋垫,可除去脚汗引起的脚臭。 (3)葛根15克、研成细末,加白酒15克、再加适量水,煎后洗脚,每日1次,1周后,可除去脚汗引起的脚臭。 (4)洗脚时,在水中加入米醋10-15毫升,调匀后,将双脚浸泡15分钟左右,每日1次,连续3-5天,脚臭即可消失。 (5) 洗脚时,在热水中加50克白矾,浸泡10分钟左右,可除脚臭。展开全部新鲜毛栗子放干了,就麻烦的就是如何轻易剥除栗子外壳。 用清水洗净,先用刀将栗子的外壳剥开去掉,把栗子放入开水中煮4分钟左右,捞出放入冷水盆中浸泡4分钟以后,可以用小刀或手指甲就很轻易将皮剥下,其风味和营养价值不变。脚气是真菌感染而导致的,属于一种皮肤疾病。在治疗上还得使用传统的中医中药,从内而治,方可解决根本问题,达到断本除根之功效。建议你联系北京国龙医院的安国良教授,010-67055466他是皮肤病专家,但对脚气、脚臭、少白头很有一套本领,堪称一绝!无论你是在北京或外地,他都可以给你治疗的,绝对见效。不妨咨询下看看哦,但愿可以帮助你,呵呵展开全部板栗烧子鸡 原料:板栗、子鸡、味精、高汤、酱油、白糖、盐、料酒 制作方法: 1.将板栗用刀开一小口,大火煮十分钟捞出来剥壳。 2.将子鸡肉切块,放作料腌制十分钟氽油。 3.锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块、白糖、盐、料酒焖烧至板栗熟烂,再调至大火,加入蒜瓣,继续焖五分钟即可。 菜品特色:这是一道很常见的板栗菜。酱油在制作过程中除了调味还能调色。板栗烧蹄筋 原料:猪蹄筋、味精、盐、酱油、西兰花、胡萝卜、香菇、料酒、胡椒粉、湿淀粉、辣椒油、糖 制作方法: 1.猪蹄筋加味精、盐、酱油煮入味,改刀成条。 2.西兰花改成小朵焯水。 3.锅中放少许植物油烧热,下配菜炒香,倒入板栗、蹄筋,烹料酒,调味后烧约8分钟,出锅前勾芡、淋辣椒油、用西兰花围边即成。 菜品特色:猪蹄筋要先煮好了,再和板栗一起做菜。桂花板栗羹 原料:糖桂花、板栗、冰糖 制作方法:将瓶装的糖桂花、板栗、冰糖一起炖制,等板栗熟透了即可食用。 菜品特色:这道羹做法非常简单,各种原料用量可以根据喜好来定。板栗爆双脆 原料:猪肚尖、鲜墨鱼 制作方法: 1.猪肚尖打花刀再改成长方形,鲜墨鱼打花刀。 2.将猪肚尖用碱水浸泡片刻后换清水漂尽碱味。 3.在鸡汤中加熟板栗,调味后盛出。 4.另起锅加水,烧至八成热时,将猪肚尖、墨鱼放入焯水(30秒到1分钟)后放入鸡汤碗内,加葱、姜、绍酒,撒入香菜末、胡椒粉装盘即可。 菜品特色:这道菜是改良的汤爆双脆。小米栗子粥 原料:小米、栗子 制作方法:首先将栗子煮熟了,切碎。将小米洗干净了,加水或者鸡汤慢慢熬制,熬熟透了以后,加入熟的栗子,一起再熬制片刻即可,也可以根据个人口味加入糖或者盐。 菜品特色:做法很简单随意。 老佛爷红烧肉 原料:五花肉、熟板栗、大枣、鹌鹑蛋、料酒、大料、香叶、当归、党参、沙参、辣椒、豆瓣、花椒、味精、鸡粉、白糖、盐 制作方法: 1.五花肉加各种香料烧熟。 2.将熟板栗、大枣、鹌鹑蛋、料酒、味精、鸡粉、白糖、盐等和熟猪肉一起,用小火煨制1个半小时即可。 菜品特色:这道菜的特点是川味和京味做法相结合,让板栗的清香融入到红烧肉之中。金瓜板栗红烧肉 原料:五花肉、金瓜、板栗、酱油 制作方法: 1.将五花肉压平,速冻20分钟后切成2厘米的小块,焯水备用。 2.锅中放油,下肉,加酱油炒至上色,加板栗一起烧到肉酥烂。 3.金瓜去籽瓤蒸20分钟左右,将烧好的肉和板栗装入金瓜内再蒸2分钟,即可出锅。 菜品特色:金瓜香甜适口,五花肉肥而不腻,板栗酥香。板栗烧牛尾 原料:板栗、黄牛尾、酱油、大料、香叶、辣椒、花椒 制作方法:将牛尾剁成6厘米长的段,用热水洗净血沫后蒸10分钟左右,再加板栗以及酱油、大料、香叶、辣椒、花椒等香料烧制成熟。 菜品特色:汁红汤亮,口味醇厚浓香,牛尾软烂不腻。板栗鸡翅中 原料:板栗、鸡翅中、大茴香 制作方法: 1.将鸡翅中用盐、味精、葱、姜腌制10分钟。 2.将鸡翅炸至皮金黄捞出。 3.将大茴香炸至黑色,闻到油烟中有大茴香炸煳的味道即可关火。 4.锅内放入鸡翅和板栗,加水焖制一个小时左右,大火收汁即可出锅。 菜品特色:咸甜兼备,鸡翅酥香。 板栗娃娃菜 原料:板栗、娃娃菜、高汤 制作方法:娃娃菜、板栗,加入盐、高汤,蒸制5分钟左右,出锅时淋些香油即可。 菜品特色:醇厚浓郁,回味悠长。展开全部 栗子 【科属】为壳斗科植物栗的种仁。 【别名 板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔 【性味归经】性温,味甘平;人脾、胃、肾经。 【功效主治】养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。 【营养成分】每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; 2. 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用; 4. 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 【自疗作用】 1.益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。 2.防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。 3.强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 【保健食谱】 1.栗糕 栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。 2.栗子糊 栗子500克,白糖适量。将栗子去皮壳,晾干磨粉。取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调人白糖即可。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。 3.栗子羊羹 栗子250克,红小豆、白糖各1000克,冻粉40克。栗子洗净,略煮后去外皮,再放人锅内煮熟;红小豆以水浸泡后煮烂,搓去豆皮过筛,再用纱布滤去水分,制成豆沙;将清水烧沸,加冻粉煮化,再加白糖,煮沸后滤去渣,与豆沙同煮,边煮边搅,至豆沙粘稠时起锅;先往方盘中倒人一半豆沙,再放上煮好的栗子,把另一半豆沙倒在栗子上面,待凝固后,切成小长方块即可。本羹具有补气健脾,散血止血的功效。适用于脾虚泄泻,吐血、衄血、便血等病症。无病者可强身健体。 4.栗子烧白菜 生栗子300克,大白菜500克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。栗子煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块;锅内放人花生油烧热,下栗子略炸后,捞出沥油;锅内留少许底油烧热,下白菜略炸,放人栗子,加清水、酱油、精盐、白糖用旺火烧沸,再改用小火烧至熟透,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成。本菜具有补脾、益肾、止血的功效,适用于脾胃虚弱,食少便血,体倦乏力,肾虚腰膝无力,大便带血及坏血病等病症。 【注意事项】 1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。 2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。 3、 栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。 4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。 【适合人群】一般人群均可食用 1. 适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用; 2. 糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。 【适用量】 每次10个(50克)。 【文献选录】 《名医别录》:“栗子主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍帆。” 《食物本草》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。” 《千金方》:“栗,肾之果。肾病宜食之。” 《本草图经》:“栗房当心一子谓之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。” 《玉揪药解》:“栗子,补中益气,气虚益馁,培土实脾,诸物莫逮。但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。” 【文化欣赏】 唐·杜甫。《野望因过常少仙》:“人村樵经引,尝果栗园开。” 清·叶申萝。《桂花栗》:“桂花开乍,见满市栗蓬,馋眼先诧。争说新穰试嚼,味含龙麝。” 宋·苏辙。《服栗》:“老去日添腰脚病,山翁服栗旧传方。客来为说晨光晚,三咽徐收白玉浆。” 栗子原产我国,在古代被列为五果之一,常为贡品。 《宋吏·札志》中记载:“元丰元年,宗正寺奏据太常寺报,选日荐新兔……栗黄。”’ 栗子还可代粮食充饥。《清异录》记载:“晋王尝穷迫汴师,粮运不继,蒸栗以食。军中遂呼栗为河东饭。” 主要产地 栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。 栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子,古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存,距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。 栗子 干果中的珍品 香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。同时它还且有较好的药用价值,中医主为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了\"肾之果\"的美名。 栗子的营养成分丰富 栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。 栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。 人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。 金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。 >>详细阅读 栗子的药用价值 祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。 生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。 有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、 当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。 栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。 板栗的药用----从药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效 食用也要得法 饭后不要吃太多 栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。 选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。 红烧栗子鸡。 菜系:江苏菜 原料/调料: 嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量。 制作流程: 1. 将鸡剖净后斩成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用。 2. 将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳、衣。 3. 烧热锅,下油,烧至七成熟时,将鸡块过一下油,鸡皮呈金黄色时捞起,倒去余油。然后把栗子、鸡块倒在锅中,加入酒、酱油、盐、糖和适量的汤,盖上锅盖在大火上煮滚后,用小火焖酥。 4. 将焖酥的鸡块、栗子再加味精,用大火略煮,汁浓后加生粉水勾芡,在锅内翻炒片刻即可。