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怎么辨别三七粉,专家介绍如何鉴别中药三七粉

专家介绍如何鉴别中药三七粉病情分析:你好,这种情况考虑自己难以鉴别,指导意见:目前这个问题我建议及时的咨询药师,很重要的啊你好:三七粉的颜色是微黄的,吐口及苦,闻上去还有一种惺惺的味道。我都是去正规药房买包装好的成品,不买散的。

1,专家介绍如何鉴别中药三七粉

病情分析:你好,这种情况考虑自己难以鉴别,指导意见:目前这个问题我建议及时的咨询药师,很重要的啊
你好:三七粉的颜色是微黄的,吐口及苦,闻上去还有一种惺惺的味道。我都是去正规药房买包装好的成品,不买散的。

怎么辨别三七粉

2,三七粉怎样辨别真假

1、冲泡上的区别真正的三七粉会起很多泡,很难搅匀,这是因为三七中含有丰富的三七皂苷,皂苷是一种表面活性剂,最明显的特性反应就是起泡。如果没有起泡就是假的三七粉,起泡量少则表明皂苷含量少。2、味道上的区别真三七粉入口极苦,但苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:到口不到喉,就是说不能苦到喉咙里去。要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想,假的。3、颜色上的区别正常的三七粉颜色不白也不绿,呈灰白色,三七粉颜色泛绿泛白或是泛黄都不正常。泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆;泛白接近麦粉的颜色,有可能是掺入米粉或面粉的;颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净,或是用三七绒根加工的,既不卫生也不安全,功效也没有保障。扩展资料:三七功效三七花:主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七粉:三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。参考资料来源:
1、冲泡上的区别真正的三七粉会起很多泡,很难搅匀,这是因为三七中含有丰富的三七皂苷,皂苷是一种表面活性剂,最明显的特性反应就是起泡。如果没有起泡就是假的三七粉,起泡量少则表明皂苷含量少。2、味道上的区别真三七粉入口极苦,但苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:到口不到喉,就是说不能苦到喉咙里去。要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想,假的。3、颜色上的区别正常的三七粉颜色不白也不绿,呈灰白色,三七粉颜色泛绿泛白或是泛黄都不正常。泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆;泛白接近麦粉的颜色,有可能是掺入米粉或面粉的;颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净,或是用三七绒根加工的,既不卫生也不安全,功效也没有保障。扩展资料:三七功效三七花:主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七粉:三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。参考资料来源:

怎么辨别三七粉

3,如何判断三七粉的质量

1、冲泡上的区别真正的三七粉会起很多泡,很难搅匀,这是因为三七中含有丰富的三七皂苷,皂苷是一种表面活性剂,最明显的特性反应就是起泡。如果没有起泡就是假的三七粉,起泡量少则表明皂苷含量少。2、味道上的区别真三七粉入口极苦,但苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:到口不到喉,就是说不能苦到喉咙里去。要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想,假的。3、颜色上的区别正常的三七粉颜色不白也不绿,呈灰白色,三七粉颜色泛绿泛白或是泛黄都不正常。泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆;泛白接近麦粉的颜色,有可能是掺入米粉或面粉的;颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净,或是用三七绒根加工的,既不卫生也不安全,功效也没有保障。扩展资料:三七功效三七花:主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七粉:三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。参考资料来源:
1、冲泡上的区别真正的三七粉会起很多泡,很难搅匀,这是因为三七中含有丰富的三七皂苷,皂苷是一种表面活性剂,最明显的特性反应就是起泡。如果没有起泡就是假的三七粉,起泡量少则表明皂苷含量少。2、味道上的区别真三七粉入口极苦,但苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:到口不到喉,就是说不能苦到喉咙里去。要是感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,不用多想,假的。3、颜色上的区别正常的三七粉颜色不白也不绿,呈灰白色,三七粉颜色泛绿泛白或是泛黄都不正常。泛绿的三七粉多半是加入三七叶或者三七茎杆;泛白接近麦粉的颜色,有可能是掺入米粉或面粉的;颜色太黄的三七粉在打粉前可能没有清洗干净,或是用三七绒根加工的,既不卫生也不安全,功效也没有保障。扩展资料:三七功效三七花:主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的有效成份。具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。三七粉:三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,降血压,降血脂,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点,熟三七粉可以补身体。参考资料来源:

怎么辨别三七粉

4,如何分辨三七粉

您好,辨别优质的三七粉主要看三步,1,看粉色,粉质细腻,粉色为黄而带绿为正常优质粉色。2,看冲泡汤色,汤色清纯,分层明显,无杂质,色泽青绿而偏黄为优质三七粉。3,尝味道,味苦回甘,苦味入口不入喉,无杂味,为优质品。
有些是参入面粉的,有些是参入叶子的,有些是使用劣质的三七打的,这个要看准来选啊

5,怎样辨别三七粉的质量

三七粉鉴别 三七粉的等级很难分出来,但三七粉的真假相对比较好鉴别些,主要从外观、颜色、味道等方面来鉴别: 1、颜色:三七粉颜色为淡黄色或淡绿色。 2、味道:三七粉味甘微苦,用手指蘸三七粉放于舌尖品尝,苦后回甜,苦味在口里停留的时间不长,总结为五个字:“到口不到喉”,不会有辛辣等其他味道。 3、冲水后鉴别:真三七粉冲水放置几分钟后,分为上下两层,上层清澈,颜色黄中稍见绿,水面无漂浮物,下层约见一些沉淀物,为淡黄色,无杂质。浅饮一口,味道醇正、苦后回甜。 从内部构造来鉴别三七 三七由表及里,共有三层结构,表皮、中间层,和中心部分。表皮都是青色的,但由于土质原因一般呈红土色或灰白色;只要把表皮泥土洗净,就会泛青色。 三七的表皮颜色由于土质和其它工艺处理不尽相同,并不是鉴别三七质量的关键,不用纠结于这一点。坚决不买打蜡和滑石粉的三七就可以,这个是最基本的原则。 从三七横切面看,颜色为黄白黄、黄白绿为最佳,是同规格中的上品。所以三七从表皮到内层为三种颜色,三层结构分明,颜色清晰是鉴别三七质量的关键。 三七的杠心呈绿色或黄色为最佳。如果横切面是同一色或者分不出三层,就表示其质量较差,这点上,特别注意一定要是新切面。

6,三七怎么辨别

入药以身干、个大、体重、质坚、表皮光滑,断面灰绿色或灰黑色者为佳
真品三七。为五加科植物三七的干燥根,呈类圆形或圆柱形,长2-5厘米,直径1-4厘米,上端有茎痕,周围有瘤状突起,表面光滑,呈灰褐色或黄色,有断续的纵皱纹及支根痕。体重。质坚实,击碎后皮部与木部常分离。横切面灰绿色、黄绿色或灰白色,皮部有细小棕色树脂道斑点。气微味苦,而后微甜。
三七为类圆锥形,顶端有茎痕,周围有瘤状突起。
显微特征   根的横切面 木栓层为数层细胞。韧皮部散布树脂道。形成层环常略弯曲。木射线宽广,木质部导管近形成层处稍多,作径向排列。薄壁细胞含淀粉粒,并有少数草酸钙簇晶,射线细胞中淀粉粒尤多。 [编辑本段]主要功效   性味归经:味甘微苦,性温,归肝、胃经以根、根状茎入药。是名贵中药材,生用可止血化瘀、消肿止痛,是云南白药主要成分,同棵植物的花叶也能入药,当茶饮。
简易识别法:1.真品外表有瘤状突起,无环节,味苦而甘. 2.真品顶端的根茎残基不明显.识别口诀: 体有瘤凸质坚实,击碎面平皮木离:皮部散生棕色点.味苦有甘尝后知. 3:其它均为伪品.
敲开质地坚硬 表面光洁 味苦
三七,五加科,性状上铜皮铁骨,钉头(瘤状突起), 一般以一市斤的数量分为,20头,40头,60头,无数头。 常见伪品有珠子参,竹节参,峨参,姜黄,莪术,藤三七,菊三七,白及,水田七,以及用木薯莪术加工或加料的做手货。 三七比较好辨认, 好坏看质地。 主要是不要买到霉变的三七。 因为表面霉变,买者会再次滚磨除去霉变的痕迹。 所以表皮颜色会偏黑或表皮不完整。

7,如何辨别真假三七粉

价格高了,就会有不法商家弄虚作假从中牟利。三七主根我们暂且可以凭借外观,个头大小,横截面来判断好坏。那要是三七打成粉了我们又该如何辨别好坏,去伪存真呢?下面,恒康三七网就教给大家几招简单易懂辨别三七粉真假的方法。 鉴别三七粉主要注重三个方面:颜色、味道和体积。 一、颜色三七粉的颜色主要呈现灰黄色或者接近灰黄色。在购买时发现有以下情形都需要警惕买到假三七粉或者不纯的三七粉! 1、三七粉颜色过于偏黄太黄的三七粉很有可能是用三七绒根打磨加工的,三七绒根虽然是三七一部分,但是和三七主根的功效与作用相差甚远; 2、三七粉泛白色三七粉如果看起来颜色接近小麦粉的白色,要警惕有可能是不良商家在三七粉里掺入了米粉,掺入米粉的三七粉用口尝,会有大米的味道,当然,米味不会太明显,要不然就成往米粉里面掺三七粉了,主要是感觉。 3、三七粉颜色泛绿泛绿的三七粉多半是加入了三七叶或者三七杆,三七叶和三七杆虽然也有药效,但不管从功效与作用还是价格上与三七都是不可同日而语的。 二、三七粉的味道一个手指蘸少量三七粉放于舌尖,抿嘴品尝,味苦回甘是最基本的,但是究竟有多苦,又到底有多甜呢?恒康三七网为您细细道来。 1、苦——到口不到喉真三七粉入口极苦,马上回甜,三七粉的苦味在口里停留的时间不会太长,总结为五个字:到口不到喉,也就是说三七粉不能苦到喉咙里去,苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道,那您可以毫不犹豫地下结论,是假的绝对错不了。 2、甘——不可过于甜三七粉回甜不可太甜,三七毕竟是中药材,一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味,回甜只是淡淡的,和直接吃糖的甜感觉是不一样的,品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉,那肯定是假的了。3、不要有尝面粉或者米粉的感觉 4、悠远的土腥味真三七粉都带一点点土腥味,三七毕竟是土生土长的,即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味,不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。 三、三七粉的体积三七粉的密度比较大,体积比较小,特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆,其体积必然比真三七粉大,用固定体积的容器一量就知道真假了。

8,怎么鉴别真假三七

你好,根据三七产地农价直销网长期批发、零售的经验来看10头,20头,30头,和无数头打出来的三七粉的区别1、从颜色上看没有任何依据是哪一头打出来的三七粉这是因为和三七的所种植的土壤有关系2、味道上而言。头数越多。味苦 涩味更重3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。说明此粉有掺入人参或丹参4、当然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出来的。或是不纯正5、正常的三七粉是有单味道的苦味。很自然的。如果没有味道。要么粉时间太长,要么不纯正6、正常的三七粉为绿色。或稍黄绿色。不过没有严格标准7、正常的三七粉有少许的沙子,如果水洗的三七更突出。当然少许的沉淀物不影响健康和使用。如果一点杂质都没有。要么是经过特殊处理、或是不正常的三七粉。像大的制药公司或药厂有很好的解决三七打粉过程中除去沙子的方案如:金不换的超细三七粉 不过三七粉最重要的是品质和细度
购买或使用三七时,要警惕一些不法药贩以不同科属的菊三七、藤三七等冒充正品三七出售;更有甚者,以木薯的淀粉和苦楝树叶轧粉,用模具压制,伪造成三七;或用中药莪术雕刻加工而成,冒充三七使用。这些伪品,不仅不具备止血消肿的功效,服后反而会产生不良反应。所以,明辨三七真伪,是保证用药安全有效的关键。首先,从外形上分辨。真品三七呈类圆锥形,表面有瘤状突起和皱纹,灰褐色;而伪品呈拳形或不规则的纺锤形,虽也有瘤状突起,但大多为人工伪造,有细根和假茎痕,或弯曲的纵皱纹,与真品比较,很容易看出造假的痕迹。其次,品尝辨别。真三七气微,尝之味先苦而后微甜;伪品尝之味甘淡而后微苦,嚼之有黏滑感。真假三七不属于同一科属的植物,真品为五加科植物三七干燥的根茎,而假冒的菊三七、藤三七分别属于菊科和落葵科植物。在购买使用时,可根据以上特点仔细辨别。
三七,即田七,参三七等,是名贵的中药。市场上伪品较多,鉴别方法如下:1.外观:真品三七是纺锤形或类圆锥形,长约1-6厘米,直径1-4厘米,颈部有茎痕,周围有瘤状突起,侧面有支根断的痕迹,表面光亮,为灰绿色,带有部分残存的灰内松皮,有横向皮孔及不连续的纵皱纹。质坚实,碎后皮质分开,中央木质部色较深,呈菊花心状。以个大、质坚、体重、皮细、断面灰绿色或黄绿色,无裂纹,有菊花心者为佳。伪品,通常为莪木的干燥根茎,呈卵形、圆锥形,表面为黄褐色,长3-6厘米,有人工刀刻状,似真品,体重,质轻,断面为棕黄色,同真品比较差别明显。2.口尝鉴别:真品三七有人参气味,尝之苦后回甜,伪品气微辛,味微苦,有辛辣味,不回甜。

9,三七粉的好坏怎么辨别三七真伪的鉴别

你好,根据三七产地农价直销网长期批发、零售的经验来看 10头,20头,30头,和无数头打出来的三七粉的区别 1、从颜色上看没有任何依据是哪一头打出来的三七粉这是因为和三七的所种植的土壤有关系 2、味道上而言。头数越多。味苦 涩味更重 3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。说明此粉有掺入人参或丹参 4、当然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出来的。或是不纯正 5、正常的三七粉是有单味道的苦味。很自然的。如果没有味道。要么粉时间太长,要么不纯正 6、正常的三七粉为绿色。或稍黄绿色。不过没有严格标准 7、正常的三七粉有少许的沙子,如果水洗的三七更突出。当然少许的沉淀物不影响健康和使用。如果一点杂质都没有。要么是经过特殊处理、或是不正常的三七粉。像大的制药公司或药厂有很好的解决三七打粉过程中除去沙子的方案如:金不换的超细三七粉 不过三七粉最重要的是品质和细度 以上资料仅供参考,如果有更多的问题需要咨询,可以向我们发问。
(1)本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多,单粒圆形、半圆形或圆多角形,直径4~30微米;复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹、网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见,直径50~80微米。 (2)取本品粉末2克,加甲醇15毫升,温浸30分钟(或冷浸振摇1小时),滤过。取滤液1毫升,蒸干,加醋酐1毫升,与硫酸1~2滴,显黄色,渐变为红色、紫色、青色、污绿色;另取滤液数滴,点于滤约上,干后,置紫外光灯(365纳米)下观察,显淡蓝色荧光,滴加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸椽酸溶液各1滴,干后,置紫外光灯下观察,有强烈的黄绿色荧光。 (3)取本品粉末0.5克,加水约5滴,搅匀,再加以水饱和的正丁醇5毫升,密塞,振摇约10分种,放置2小时,离心,取上清液,加3倍量以正丁醇饱和的水,摇匀,放置使分层(必要时离心),取正丁醇层,置蒸发皿中,蒸干,残渣加甲醇1毫升使溶解,作为供试品溶液。另取人参皂苷Rb1、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1及三七皂苷R1对照品,加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法试验,吸取上述两种溶液各1微升,分别点于同一硅胶G薄层板上,以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水(15:40:22:10)10摄氏度以下放置的下层溶液为展开剂,展开,取出,晾干,喷以硫酸溶液,于105摄氏度加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点;置紫色外光灯(365纳米)下检视,显相同的荧光斑点。 常见三七伪品与三七的差异 (1)同科同属的伪品,一般都有皂苷反应,显微特征相仿,但形状不完全相似,不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。 (2)不同科属但名字相近的伪品,形状、显微、理化鉴别均有不同之处,如:菊三七,为拳形或类圆形块状,气无,味淡微苦,显微鉴别无淀粉粒,无树脂道,有菊糖,理化鉴别无皂苷反应。 (3)另有以其他植物仿造冒充三七的伪品,这些伪品多为莪术、高良姜、姜黄等等,应注意区别。 把握以上鉴别方法,相信大家在购买三七花,三七粉和三七的时候心 里有底,足够鉴别真伪和质量好坏了。
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