三七的使用，三七的药效和使用方法
发布时间：2022-05-31 08:43
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三七的药效和使用方法三七又名田七三七性味甘微苦、温，有止血，散瘀，消肿，定痛的功效，主治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛等疾病。内服：可水煎汤，每次用5-10g；也可研末冲服，每……
1，三七的药效和使用方法
三七性味甘微苦、温，有止血，散瘀，消肿，定痛的功效，主治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛等疾病。内服：可水煎汤，每次用5-10g；也可研末冲服，每服1.5-3g。外用：磨汁涂、研末撒或调敷患处。
2，三七怎么用
【功用主治】活血,止血,解毒.治跌打损伤,衄血,咳血,吐血,乳痈,无名肿毒,毒虫螫伤.
①《百草镜》:"治乳痈肿毒,金疮止血,喉癣,双蛾,咳嗽."
②《湖南药物志》:"行血止血,清热解毒."
【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两;或捣汁.外用:捣敷.
【选方】①治跌打损伤,经闭,咳血,吐血:三七草全草五钱至一两.水煎或捣汁,冲烧酒服.
②治衄血:三七草全草五钱.水煎服.
③治乳痈:三七草全草五钱.水煎服.(①方以下出《湖南药物志》)
④治无名肿毒:土三七叶,红赤葛根皮.捣绒包敷.(《四川中药志》)
⑤治毒虫螫伤:土三七叶汁液,涂患处,(《岭南采药录》).
⑥治杨瘌毛入肉作痛:土三七叶,捣烂涂.(《秘方集验》)
⑦治急慢惊风:土三七(春夏用叶,秋冬用根)捣汁一钟,用水酒浆和匀灌入.(《延绿堂方》)熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一，三七（田七）补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
1、将田三七用食用油炸成微黄（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。
2、切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。
以上介绍的三七粉的的吃法主要是针对日常保健方面的，若用于治疗各种病症，还是咨询医生服用。
3，三七都是怎么用的
三七可以用来做菜，也可用来泡水，也可以夹杂在食品中，这样吃对身体也比较好，如高原彩松茸三七花汤，这些食品。三七是珍贵的药材，三七根能打成粉末，每天坚持服用，能治疗高血脂胃出血冠心病等多种病状，也可以做成食物，作药膳调理人的身体，三七花还能泡水喝，具有镇静安神，清热解毒的功效，也可以试试高原彩的松茸三七花汤，比花茶要营养些，常喝可以补充营养，还能调理身体。①治吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下。(《濒湖集简方》)②治吐血：鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。(《同寿录》)③治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱(煅存性)，三七二钱，血余一钱(煅存性)。共研细末。分两次，开水送服。(《医学衷中参西录》化血丹)④治亦痢血痢：三七三钱，研末，米泔水调服。⑤治大肠下血：三七研末，同淡白酒调一、二钱服。加五分入四物汤亦可。⑥治产后血多：三七研末，米汤服一钱。⑦治赤眼，十分重者：三七根磨汁涂四围。(④方以下出《濒湖集简方》)⑧治刀伤，收口：好龙骨、象皮、血竭、人参三七、乳香、没药、降香末各等分。为末，温酒下。或掺上。(《纲目拾遗》七宝散)⑨止血：人参三七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分。不经火，为末。敷之。(《回生集》军门止血方)⑩治无名痈肿，疼痛不止：山漆磨米醋调涂。已破者，研末干涂。(《纲目》)⑾吐血、务血不止。用三七一钱，口嚼烂，米汤送下。⑿赤痢血痢。用三七三钱，研细，淘米水?服。⒀大肠下血。用三七研细，淡白酒调一至二钱服。三服可愈。⒁妇女血崩。治法同上。⒂重度赤眼。用三七根磨汁，涂眼睛周围，很见效。⒃无名痈肿，疼痛不止。用三七根磨米醋调涂；如痈已破，则用三七研细干涂。⒄虎咬虫伤。用三七研细，每服三钱，米汤送下。另取三七嚼涂伤处。
4，三七正确的用法
【功能与主治】降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。
【用法与用量】可取三七3-5朵防入杯中，80度水冲泡即可饮用三七花可以和枸杞籽在一起泡喝，可以补肝肾，和血脉。三七花甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，枸杞子滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。它们没有相反相克，没有副作用。
用法用量
煎汤，3-9克；研末，1-3克；或入丸、散。外用：适量，磨汁涂；或研末调敷。
食用方法
1.增强体质的三七鸡
材料：老母鸡1只，三七30克，枸杞20克，大枣5个，盐、葱、姜、科酒适量。
制作方法：鸡杀好洗净后，把三七打碎，连同其它药材一起放入砂锅，加上适量的盐、葱、姜、料酒。把鸡炖得皮烂肉熟即可。
功效：活血、补虚。
注意：高血压患者不能用。
2.预防冠心病与心绞痛...大枣5个。
食用方法
1，具有清热、葱，杜仲15克．牛膝10克，每日三次：活血降脂，腰膝酸痛，枸杞20克，目昏不明，定痛祛风
如果一到冬天就感觉腰膝酸痛：把以上药材碾成粉，续断15克，一日三次。它们没有相反相克，每次服3克、平肝，枸杞10克、高血压和急性咽喉炎等症.预防冠心病与心绞痛
材料，可以试试下面两种止痛方法，像因风湿或长年劳作遗留下来的疼痛。
功效、调料放入砂锅一起炖30分钟即可，加上适量的盐、降压之功效；研末。 食用方法：强腰补肾，盐，1-3克.增强体质的三七鸡
材料三七花可以和枸杞籽在一起泡喝、药材，对腰酸疼痛特别有效、猪肾切片吃，适用于头昏；或入丸，山楂肉250克：老母鸡1只、料酒。也可用蜂蜜做成蜜丸，没有副作用，枸杞子滋补肝肾，血虚萎黄、耳鸣，连同其它药材一起放入砂锅、姜。外用，丹参250克。
制作方法：鸡杀好洗净后：适量、散。 功效；或研末调敷，三七30克，一次一粒，三七30克，益精明目，眩晕耳鸣，磨汁涂，3-9克。把鸡炖得皮烂肉熟即可。一天吃一剂、目眩：活血。三七花甘凉。
注意，把三七打碎。喝汤。
2：猪肾一对：三七500克：把猪肾，软化血管。
服用方法，盐、科酒适量、生姜适量。
3.活血化瘀：
三七猪肾汤
材料：高血压患者不能用。
功效。用于虚劳精亏，一粒6克、葱、补虚、姜。
用法用量
煎汤，内热消渴，和血脉，可以补肝肾
5，三七功效及使用方法
三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，可常年备用。三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分，分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花中级（比特级次一点）、带柄三年三七花特级（短柄1-2厘米）、带柄三年三七花特级（长柄2-4厘米）和二年三七花等。三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。
文山三七花营养成份及功效：文山三七花茶是云南珍宝文山三七（田七）的花蕾，近些年进入茶品市场，深受青睐，而且价格不菲，这是因为近来医学界对文山三七花蕾成分进行了深入研究，结果从中分得十余种化合物，经光谱方法确定为 β－谷甾醇，胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷－LX、人参皂苷－RC和人参皂苷Rb3等，说明文山三七花蕾中含有与中药文山三七相同成份，为文山三七花茶的利用价值提供了依据。具有降血压、血脂，减肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。 卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。
常饮可以预防、减轻或治疗：
1.由血热、湿毒引起的：青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等。
2.由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等；
3.由肝火旺引起的，手心烫、脾气爆、夜咬牙等。
[适用人群]：
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
3、晚上精力充足，睡不着的人，吃安眠药是不可取的,三七花泡水喝是尚品!
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效。
[用法与用量]：
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
6，三七如何使用
三七的使用方法
三七广泛用于制药，治疗各种各样的疾病，但单味使用效果亦好。
1、温开水送服生三七粉：三七粗根与芦头研粉，每日服3次，每次1克（预防心脑血管病），或3--6克（治疗心脑血管病）。
2、调制保健饮料：每天用三七粉3--5克，甜叶菊、蜂蜜或糖蜜素适量，以开水400--500毫升冲入，任意饮用。饮尽后适量加入甜味料并再次冲入开水，可反复冲饮3--5次。本饮剂可预防心脑血管病，预防消化道炎症。
3、治疗血症和跌打损伤：三七芦头70克，粗根30克，共研粉，口服冶血症，如吐血，衄血，外伤出血，产后血晕。白酒调敷跌打肿痛处，消肿止痛。加糖包敷骨折处，促愈合。
4、药膳：三七汽锅鸡：2--3斤重的子母鸡1只，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七根约10--20克，用汽锅蒸1小时以上，佐膳。三七肉汤：鸡汤或排骨汤，每斤汤量加入三七粉2--3克共煮，饭前随决饮用。
5、三七花茶：三七花蕾1克，冲开水1杯，代茶饮用。调节血压，降低血脂，消除口腔及消化道炎症。 1、止血：直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2、各种出血：三七粉一次2克，每日2～3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血等。
3、治疗冠心病和心绞痛：三七粉一次2克，每日2～3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
4、保护肝脏：饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)，温开水送服适量三七粉，能保护人体肝脏。
5、调经：三七粉一次2克，每日2～3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
6、止咳、祛痰及镇痛：三七粉一次2克 ，每日2～3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
7、抗肿瘤抗癌症：三七粉一次2克 ，每日2～3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
8、美容：适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10～20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩(敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。
http://www.ng37.com/article/show-295.htm
7，三七的使用方法和注意事项是什么
以下是三七的一些著名功效的使用方法和注意事项，在生活中有广泛的应用，
类型一
1、治疗高血脂以三七粉末，每日服 3 次，每日服 0.6 克，饭前用温开水冲服。一般 1 至 2 个月为 1 疗 程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其 总脂及胆固醇均有明显下降。
2、治疗胃出血以三七粉末，每日服 3 次，每次数 1.5 克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出 血。
3、治疗心绞痛 三七粉末，每日 2 次，每次 6 克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服 用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血压者，服后血压缓缓下 降，此法服用时间为 15 至 30 天。
4、治疗冠心病 可用三七每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心 肌耗氧量的作用。
类型二
1、治顽固性头痛 按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可以 止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。
2、降低血脂 用生三七粉每日3次，每次0．6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地 降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。
3、去寻常疣 有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0．5～1克。 一般服用20～30天左右即痊愈，有效率达93％左右。
类型三
1、降低血清谷丙转氨酶 空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治疗肝胆疾患及原因不明的谷丙转氨酶增高，还可改善 慢性肝炎的血浆蛋白。
2、抗癌 三七能增强机体免疫系统防御功能。日本医学家给移植皮肤癌小白鼠食用从三七中提取的三七多 糖A，结果治愈了小白鼠的皮肤癌。他们给患有肉瘤－180的小鼠食用三七多糖A，两星期 后肿瘤缩小，5个星期后60％的小鼠肉瘤消失。他们认为，三七多糖A对人体子宫颈癌的抑 制率高达90％。
3 、治疗咯血 三七粉 2--3 分，日服 2--3 次，共治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血患者 10 例，咯 血一次量为 50--600ml 不等。服药后 5 天止血者 1 例， 10--30 天止血者 6 例， 31--60 天止血者 3 例，有 2 例止血后 1--2 周又有少量咯血。此药对肺部疾患有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用，服药 后无一例产生副作用。
4、治疗急性坏死性节段性小肠炎 用三七研细末，每次 3 分，开水送服。共治 8 例，治愈 7 例。一例服药后 2 日腹痛减轻， 4--5 日后 肠蠕动恢复， 7 天左右肠梗阻解除， 10 日基本痊愈，继续服药 15 天以巩固疗效
8，三七粉怎么使用
三七粉有降低血粘度、血浆纤维蛋白原、血脂的作用。生三七粉可作为预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病、缺血性脑中风等心、脑血管病的常用药物。
使用方法，
1、高血压、冠心病、脑动物硬化等有血脂及胆固醇增多的患者2g/次，2次/日，温水服用，一个月为一疗程，连续使用一个月。
2、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
3、三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
4、三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
5 、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩 。 （敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。
6 、三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
7、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
8 、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
9、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
10、目赤上火，以三七粉兑水调涂眼四周。
11、无名肿毒，三七粉兑米醋调涂即可。三七具有清热平肝，养心安神，润肺，葆青春抗衰老、消除和减少皮肤皱纹及老年斑等功效。尤其适用于女性的美容、护肤，是女性最天然的良好美容护肤养颜产品，它能抗衰老，保护皮肤，改善皮肤外观，使皮肤柔软并增加弹性……也可把三七用于做菜，或是磨成粉和蜂蜜拌匀然后做面膜，长期服用和使用效果更好。
三七粉美容原理：大量医学研究证明，利用三七活血化瘀及有效成分PNS及PDS延缓衰老，PNS和三七多糖能提高免疫力的作用，纯草本药物达到综合调理人体机能。三七粉对女性的作用主要是调经和美容的功效。
现代科学对三七粉美容效果研究证明：清脂美白:三七清脂因子渗透肌肤底层.清除多余脂舫.调理脉气.促进血液循环.让皮肤自然美白；祛皱养颜:三七养颜因子能够去除皮肤暇佌.焕发皮肤神采.调理脉气.使皮肤更完美无暇；净白去斑:三七祛斑因子能够针对因内分泌失调或晒后导致的晒斑.黑头.杂质沉淀等现象有特效；舒缓暗疮:三七舒缓活血因子能够促进肌肤血液循环.增强肌肤稀薄呼吸作用的同时舒缓暗疮再生‘
三七粉美容做法一：珍珠三七粉面膜材料: 珍珠末, 三七粉, 灵芝粉, 陈皮粉。用法: 每种粉一茶匙, 加半只蛋白开匀。
三七粉美容做法二：取三七粉5-10g，用水，或蛋清，或牛奶，调和成糊状，均匀涂于面部，20分钟洗掉，即可。
三七粉美容做法三：取适量三七粉，边缓缓加入蜂蜜边搅拌，直至成为糊状，直接敷面20-30分钟。 提示：以上三七粉美容方法在使用时，如果同时用温水送服三七粉3到5克和蜂蜜效果更为突出，明显。
9，中草药三七如何使用
【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；研末，0.5～1钱。
外用：磨汁涂、研末撒或调敷。
【宜忌】孕妇忌服。
①《本草从新》：能损新血，无瘀者勿用。
②《得配本草》：血虚吐衄，血热妄行者禁用。
【贮藏】 置阴凉干燥处，防蛀。
又名：山漆、血参、田七、开化三七、人参三七、金不换、盘龙七。
产地：主产于中国云南、广西、多为栽培。四川、贵州、江西等省亦有栽培。但以云南文山州和广西靖西县、那坡县所产的三七质量较好，为地道药材。
属性：本品为五加科植物三七的干燥根。
植物形态：多年生草本，高达60cm。根茎短，茎直立，光滑无毛。掌状复叶，具长柄，3～4片轮生于茎顶；小叶3～7，椭圆形或长圆状倒卵形，边缘有细锯齿。伞形花序顶生，花序梗从茎顶中央抽出，长20～30cm。花小，黄绿色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状，近肾形，熟时红色。种子1～3，扁球形。花期6～8月，果期8～10月。入药以身干，个大，体重，质坚，表皮光滑，断面灰绿色或灰黑色者为佳。生于山坡丛林下。现多栽培于海拔800～1000m的山脚斜坡或土丘缓坡上。
采制：夏、秋开花前或冬季种子成熟后采挖。选生长3-7年以上者，挖取根部，去净泥土，剪除细根及茎基，晒至半干，反复搓揉，然后晒干。再置容器内，加入蜡块，反复振荡，使表面光亮呈棕黑色。夏、秋采者，充实饱满，品质较佳，称“春七”；冬采者，形瘦皱缩，质量较差，称“冬七”。剪下的支根习称“筋条”；茎基习称“剪口”。
性状：根圆锥形、纺锤形或不规则块状，长1．5～5cm，直径1．2～2cm。表面灰黄色或棕黑色，具蜡样光泽，有不规则细纹及少数横长皮孔；上部有数瘤状隆起的支根断痕，顶端残留根茎基。质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横切面灰白色或黄棕色，皮部有棕色小点（树脂道），性温，味苦、微甜。
炮制：拣尽杂质，捣碎，研末。或润透，切片，晒干。
功效：止血，散瘀，消肿，定痛。主治吐血、咯血、衄血、便血、血痢、崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌打损伤，瘀血肿痛，外伤出血，痈肿等。用于各种内、外出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。
用法：每日3-10g煎服，研末，每次1-1.5g，温开水送服。外用适量，研末外掺或调敷。亦可磨汁外涂。孕妇忌服。血虚吐衄、血热出血者慎用。
三七是典型的阴生植物，这种生态习性与三七本身的组织构造特征相一致。具有丰富生产经验的七农，对三七生长发育期适宜的光照条件，大致为三成透光七成遮阴，在具体做法中又根据三七株龄及不同生育期中透光的需求而有所区别。根据一年中的气候状况及生育期特点，通过调整天棚上荫蔽物的疏密程度，调节园内的透光度。例如在5月上旬，正值各类三七苗的生长初期，此时年降水量偏少，太阳辐射光较强，且日照时数长 ，为维护这一阶段三七苗的正常生长，应适当加大荫蔽度，棚内的透光度约为25-30%。进入雨季后，由于云量增多，大气湿度增大，日照时数比春季减少，总辐射也较低，而三七正进入生长旺盛期，此时宜减少荫蔽，加大园内的光照，透光度可增加到40%，具体控制园内荫蔽度的多少，需根据当时当地的实际情况而定，切忌生搬硬套。
性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。
历代药典对三七功效的记载
《本草纲目新编》记载：“三七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补气补血药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患，补红得此而有安静之休也。”
《玉揪药解》记载：三七能“和营止血，通脉行瘀，行瘀血而剑新血。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭伤，一切新血皆止。”
《本草汇言》记载：“三七味甘微苦，性平，无毒。”
《本草求真》记载：“三七，世人仅知功能止血止痛。殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七气味苦温，能于血分化其血瘀。”
《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”
《医学衷中西录》记载：“三七，诸家多言性温，然单服其末数钱，未有觉温者。善化瘀血，又善止血妄行，为血衄要药。病愈后不至瘀血留于经络，证变虚劳（凡用药强止其血者，恒至血瘀经络成血痹虚劳）。兼治：便下血，女子血崩，痢病下血新红久不愈（宜与鸦胆子并用），肠中腐烂，浸成溃疡。所下之痢色紫腥臭，杂以脂膜，此乃膜烂欲穿（三七能腐化生新，是以治之）。为其善化瘀血，故又善治女子症瘕，月事不通，化瘀血而不伤新血，允为理血妙品。外用善治金疮，以其末敷伤口，立能血止痛愈。若跌打损伤，内连脏腑经络作疼痛者，敷之可消（当与大黄末等分，醋调敷）。”又云：“凡疮之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也。”
1912年版《中国医药大辞典》记载：“三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。”
三七主要功效的药理作用
（1）止血：三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。三七具有较强的止血作用，对不同动物，不同给药途径，不同制剂，均显示明显止血作用。麻醉大灌胃三七粉后，颈动脉血体外凝血时间和凝血酶原时间缩短。如事先结扎门静脉，则止血作用消失，推测三七口服后，必需经肝脏代谢才能产生止血作用。三七注射液给家兔静脉注射，可缩短凝血时间，凝血酶原时间和凝血酶时间，同时增加血小板数，提高血小板的粘附性。三七注射液腹腔注射，或三七溶液灌胃，均能使小鼠出血时间和凝血时间缩短。三七的止血作用还与收缩局部血管、增加血液中凝血酶含量有关。三七氨酸加热易被破坏，故三七止血宜生用。
（2）抗血栓：三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。高黏血症或（和）高脂血症的病人服用生三七粉可显著降低血浆纤维蛋白原的含量。
（3）促进造血：三七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用。在大鼠急性失血性贫血，三七注射液可显著促进红细胞、网织红细胞、血红蛋白的恢复。
（4）对心血管系统的作用：三七散瘀，消肿定痛，三七对犬、猫、家兔、自发性高血压大鼠等多种动物具有降血压作用，尤以降低舒张压作用明显。抗心肌缺血用，除与扩张脑血管，增加局部血流量有关外，尚与延缓缺血组织ATP的分解，改善能量代谢，以及抑制脂质过氧化，提高脑组织中SOD活性，清除氧自由基等作用有关。
（5）抗炎：抗炎的主要有效成分为皂苷，以人参二醇皂苷为主。
（6）保肝：三七具有抗肝损伤作用。三七具有一定的利胆作用，三七注射液对a-异硫氰酸萘酯引起的家兔肝内阻塞性黄疸具有显著降低 血清胆红素，促进胆汁分泌作用。
（7）抗肿瘤：人参皂苷Rh1对离体肝癌细胞有抑制作用。人参皂苷Rh可抑制小鼠黑色素瘤（B16）的生长，作用呈浓度依赖关系。三七皂苷在与刀豆蛋白（ConA）或植物血凝素（PHA）同时存在时，其诱导的小鼠脾细胞具有较强的抗瘤活性，可能是PNS增强了被激活的免疫细胞的杀伤能力。
（8）镇痛：三七为治疗跌打损伤的常用药，有确切的镇痛作用。对小鼠扭体法、热板法及大鼠光辐射甩尾法等多种疼痛模型有镇痛作用。镇痛有效成分为人参二醇皂苷。
其他药理作用：（1）镇静； （2）延缓衰老：三七多糖对中华眼镜蛇毒抗补体因子（CNF）处理后引起的豚鼠补体低下有促进恢复作用。（3）对免疫功能的影响；（4）对代谢的影响 三七对糖代谢有双向调节作用。（5）其他作用 三七对记忆获得障碍，记忆巩固障碍有一定改善作用；PNS对家兔失血性休克有一定疗效；三七皂苷A对大鼠有一定的利尿作用。
综上所述，与三七散瘀止血，消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛，包括止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用，主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。
三七药膳的基本知识
在中医药理论的指导下，将有滋补、保健作用，并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍，经过精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，称三七药膳。三七药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此，三七药膳既不同于一般的中药方剂，又别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感觉是一种享受，在享受中身体得到滋补，疾病得到治疗。
炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
产品：主根
三七炖螃蟹，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
方法：三七粉(10克左右)与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
产品：粉
三七须根炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
三七药酒，具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10毫升，每日3次。
三七粉(可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉)。
三七片或三七胶囊：
1.跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2.三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克 ，每日2～3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
4.适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10～20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩(敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。
5.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
6.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
7.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。 8.饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)，温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
三七花用法
活血化瘀
1.少量三七花(3～5朵)直接用开水(200毫升)冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2.少量三七花(3～5朵)与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3.10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4.三七花放温水泡1020分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
食疗价值
五加科草本植物三七的根。产于云南、广西等地。又称田七。秋季开化前采挖，洗净泥土，煎下支根、须根及茎基，晒至半干时边晒边搓，使其圆实。切片或研末用。
[性能]味甘、微苦，性温。能化瘀止血，活血止痛。
[参考]含三七皂甙、黄酮甙、槲皮素、β-谷甾醇。
有止血作用，能缩短凝血时间；有显著抗凝血作用，能抑制血小板凝聚，促进纤溶，并使全血粘度下降；能增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，增加心输出量，并有抗心律失常作用；有镇静、镇痛及抗炎作用；有保肝、调节糖代谢、抗衰老及肮肿瘤作用；有增强肾上腺皮质功能的作用。
[用途]用于多种出血症，有瘀血者尤宜；跌打损伤，瘀滞疼痛；冠心病心绞痛，缺血性脑血管病，脑出血后遗症；血瘀型慢性肝炎。
[用法]一日3~10g。煎汤，浸酒，入菜肴。研末服，每次1~1.5g。
[附方]
1，三七藕蛋羹：三七粉3g，鲜藕汁1杯，鸡蛋1个。藕汁加水煮沸，鸡蛋打入碗中，放三七粉调匀，入沸汤中煮成羹食。
源于《同寿录》。本方以三七化瘀止血，鲜藕凉血止血。用于胃热吐血，口干舌红，或舌上有瘀斑。
2，三七蒸鸡：三七15g，仔鸡1只。仔鸡除去毛与肠杂，洗净切块，三七蒸透切片，与鸡一并放入盆中，加水和生姜、盐、黄酒等，上笼蒸至鸡烂熟。
民间用三七同鸡炖食，常以三七活血生血；与补益气血的鸡配用，主要取其补益气血。用于气血不足而有瘀滞者。可用于冠心病、脑血管病及跌打损伤等。
注意事项
1.三七属珍贵药材，所以伪品较多，购买时要注意鉴别。
2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可与正品三七相混。
3.血虚或血热出血者禁用。
4.对三七过敏者禁用。
妇女用药禁忌
1.气血亏虚所致的痛经、月经失调不宜选用，其表现为经期或经后小腹隐痛喜按。
2.痛经伴月经失调或伴有其他疾病者，应在医师指导下服用。
3.服药后痛经不减轻，或重度痛经者，应到医院诊治三七：味甘 微苦 性温。主归肝 胃经。既善化瘀而止血，又善活血而止痛，且有止血而不留瘀，化瘀而不伤正之长，实为治出血 淤血诸证之良药。唯血热及阴虚有火者不宜单用。
用法：3--9克。研粉吞服，每次1--1.5克。外用适量。
使用注意：本品性温，治出血而见阴虚口干者，须配滋阴凉血药同用。三七是中药 具有活血化瘀 止血的作用 青少年吃可以促进生长发育 吃法通常选择研成粉末冲温开水或者药水直接服用 促进生长发育 可以捣碎后炖鸡喝汤 一般很少用其熬粥喝 我不建议你采取这种喝法 一般药店都有研粉机器 可以拿到药店去研粉后服用 如果没有研粉 即使煎煮 药效也不能够很好的发挥出来 而且显得很麻烦
