牛肉土豆三七，三七土豆排骨一起煮可以吗

发布时间：2022-05-31 06:04 编辑：网络点击：134

三七土豆排骨一起煮可以吗可以，但不同牛肉同煮可以的可以啊~三七活血化瘀，熟吃还可以补血。三七排骨是一道美味的菜，我偶尔用云南白药的豹七三七做三七炖鸡吃，效果特别好，而且偶尔用豹七三七做土豆排骨，这三种东西并不会有什么反应，放心吃吧。不过……

1，三七土豆排骨一起煮可以吗

可以，但不同牛肉同煮

可以的

可以啊~三七活血化瘀，熟吃还可以补血。三七排骨是一道美味的菜，我偶尔用云南白药的豹七三七做三七炖鸡吃，效果特别好，而且偶尔用豹七三七做土豆排骨，这三种东西并不会有什么反应，放心吃吧。不过据了解，三七土豆不可和牛肉同吃哟~ 希望我的答案对你有用~

可以一起煮，但要先煮会儿排骨，再放土豆进去一起煮，不然土豆熟了，排骨还不熟。

牛肉土豆三七

2，三七牛肉怎么做

病情分析：牛肉炖土豆时加点三七可以活血化瘀，通经的作用了意见建议：可以使用，但是建议不要长期使用，特别是孕妇和小孩最好不要食用

三七蜜枣牛肉汤食材用料：三七15克蜜枣2两粒牛肉400克枸杞10克葱姜适量清水1200克盐3克菜谱做法： 1.牛肉、姜片，加入冷水中煮沸，捞出备用。飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水，煮沸 2.加入蜜枣 3.转文火煲60分钟 4.加入枸杞，旺火5分钟后，加盐调味即可三七西红柿牛肉锅材料：牛肉500克，西红柿300克，马铃薯150克，芽菜100克，三七片20克，姜丝、葱丝、上汤、胡椒粉、盐各适量。　　做法：　　1、牛肉洗净，切片。　　2、三七片、芽菜洗净。　　3、西红柿去蒂，洗净，切片；马铃薯去皮，洗净，切片。　　4、烧热油锅，翻炒马铃薯，加入芽菜、牛肉、姜丝，炒至牛肉开始熟，再加入三七片和上汤，煮沸，加入西红柿片和葱丝，稍煮片刻，加入胡椒粉，下盐调味。

牛肉土豆三七

3，三七炖牛肉土豆

三七炖牛肉土豆的做法材料鲈鱼一条，也可以选择其他适合清蒸的新鲜鱼类，剁椒，蒸鱼豉油，姜做法 1.鲈鱼去腮去鳞，切记不能开膛哦~用刀分成头，身，尾，三段。此时再从鱼身前段将内脏挖出，清洗干净 2.刀和剪一起上，把鱼身从鱼背部往鱼肚方向切片，不可切断，也就是说鱼肚部分是相连的。每片厚度0.8-1cm 3.切好后摆盘，装饰头和尾，切一些姜丝或姜片铺在鱼肉上，倒料酒腌制片刻。之后拿掉姜片，倒掉料酒 4.在鱼肉上铺上一层剁椒，可以根据自己的口味放多放少。蒸锅上大汽之后，大火蒸8分钟，焖2分钟 5.出锅后，淋上蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，滋滋啦啦的老好听了~

土豆炖牛肉主料：牛肉 200克、土豆 3个、红萝卜 1/2个、豆角 30克。辅料：生姜片 2片、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。作法： 1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。 2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段。将姜片切成丝。 3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。 4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。 5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。 6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。

牛肉土豆三七

4，炖牛肉浮出牛油可以烙饼吗

三七可以炖牛肉，可以做三七土豆炖牛肉，具体做法如下：食材：土豆、牛肉、三七、葱段、姜块、咖啡粉、精盐、味精。 1、把三七块敲碎，牛肉和土豆洗干净，切好备用。 2、牛肉放入开水中焯一下捞出。 3、锅内加水，放入牛肉、三七、料酒、葱、姜烧开，用慢火炖至半熟，去浮末，放入土豆块同炖。 4、待快熟时，加精盐、酱油、咖喱粉同炖，熟后加味精盛出即可。

大概是可以烙饼的，烙饼所用材料就是牛油，炖牛肉敷的肥油是牛油，所以可以烙饼。就是你要是炖的话，水加多了还可以，它会浮上来，如果水加少了，牛油和水掺在一起，那样不容易提取，所以你建议如果你要用的话，炖的时候水加多一点，让油充分的浮在上面，然后等待它冷却再捞出结合。

炖牛肉浮出的油烙饼特别好而且牛油起酥（就是出层）效果相当好，用这种油做“油酥”再烙饼，如果你面和的好，烙的饼是绝对完美的，层次多还特香。

用料主料低筋面粉50克白兰地30毫升辅料鸡蛋50克牛奶150毫升橙半个牛油50克柠檬1/4个调料白砂糖15克牛油饼的做法大全的做法材料集合：软皮可丽饼： 1.可丽饼全部材料混合，牛油融化后加入，拌匀成无颗粒的面糊备用 2.平底锅加热，用牛油擦锅，舀一勺可丽饼面糊加入，迅速转圈，让面糊均匀分布在锅底 3.中火煎成，两折后放入盘子中香橙糖浆： 4.新奇士橙半个榨汁，柠檬1/4个榨汁混合。橙皮用温水浸泡清洗，去白瓤部分，切成细丝备用 5.糖放入锅里加热，炒至焦化时加入橙皮丝拌炒出香味 6.加入橙汁和柠檬汁拌匀，加入牛油同煮至浓稠。关火加入白兰地酒拌匀即可。适合涂抹面包，饼干，软饼等食用 7.可丽饼两折后放入盘子中。浇上香橙糖浆即可食用

5，冬季养生有哪吃牛肉的方法

萝卜炖牛肉最好啦，牛肉是热性的，萝卜是凉性的，这样搭配不仅味道鲜美，还能避免吃牛肉上火的情况。

白萝卜牛肉汤原料：牛肉400克，白萝卜"200克，葱花，香菜，辣椒油、盐、味精适量。做法：大块牛肉洗净，加适量水小火煮。煮至肉八成熟的时候，放入切成块的白萝卜，接着煮。准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底。待牛肉软烂，停火。把肉拿出来切成小块，同样地放到碗底。锅中的萝卜肉汤要继续置于火上，保持高温。盛萝卜肉汤到碗里。根据个人日味放盐、味精和辣椒油。红烧牛肉牛肉500克，胡萝卜300克，葱、姜、料洒各25克，盐、糖少许，花椒、味精花生油400克。牛肉切块，葱切长段，姜拍破，备用。胡萝卜洗净切块，过油至半熟捞出。牛肉块入锅，加入适量水，旺火烧开后，撇去浮沫，加入葱、姜、料洒、盐、糖 .花椒、味精调好味，转小火炖烂，加盐和胡萝卜，至胡萝卜烂即成。香油、香菜起锅即成，上桌时可加少许香菜。咖喱牛肉牛肉适量，洋葱一到两只，中等大小」:豆四五个，花生油适量，花椒十几粒姜一小块，白葡萄酒(或料酒)少许，咖喱粉15克左右，盐适量，开水。将牛肉切成1寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖吸粉用300毫升7卜水化开备用。在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后关火，将牛肉捞出，洗净待用。大火坐锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入_L豆块一同翻炒。倒入化好的咖喱搅拌均匀盖锅盖，大火炖后再转小火炯，其间不述搅拌，并按个人口味来决定是否加盐。待土豆炯至酥烂即可起锅装盘。田七牛肉汤田七片15克，牛肉400克，龙眼肉15克，芡实50克，老姜4片，盐。将牛肉洗净，放入滚水中，煮5分钟，取出。洗净田七、龙眼肉、芡实。将适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。以上作法来源于： http://www.ailife.org/winterhealth/228.html

煲汤最好

牛肉、山药、胡萝卜一起炖汤吃。

6，三七可以炖牛肉吗

可以牛肉健脾

当然可以啦！！我就是用的豹七三七炖牛肉，效果特别好，吃了一段时间觉得活血作用很好，大姨妈来了也不疼了。 1、三七牛肉汤有活血舒筋的作用。　　取三七片牛肉老姜等材料，首先将牛肉放入滚水中浸泡，一段时间之后捞起。第二步则是将牛肉和佐料一起炖汤煮熟。喝这个汤，能帮助你活血舒筋。 2、三七牛肉有养心安神的功效。　　冠心病高血压患者可以食用三七牛肉汤，主要治疗患者晕眩、心悸、食欲不振等症状。如果你因为夜间多梦失眠而第二天萎靡不振的话，也可试试这个汤的效果哦! 3、三七牛肉有增强记忆力的功效。　　三七牛肉有双向调节人体中枢神经的功效，食用这道菜肴可以帮助你增强记忆能力，帮助你学习消化，减轻大脑负担。 4、三七牛肉有降血脂降血糖的作用功效。　　三七牛肉的结合，一方面牛肉可以补充人体所需要的各种能量。另一方面三七有降低血压、扩张血管、预防脑组织缺血的作用。二者合一果然是黄金搭档。希望我的答案对你有用哟~~ 我可是一个字一个字打的。

7，三七炖土豆牛肉有何功效

适可而止，如果一个礼拜炖三次吃也会三七过量而对身体有影响的。

三七炖土豆牛肉属于三七的熟补三七对于预防和治疗中风有奇效。但是服用三七分为两种方法：生打和熟补。 1）生打就是吃生三七粉，而不是制三七粉。生吃的方法适合有瘀滞的人，判断瘀滞最简单的方法就是看舌下。因为舌下有两条筋，如果出现紫黑色就是有瘀滞的表现。生用法：口服，每日1 -1.5克。 2）没有瘀滞的人可以用熟吃的方法，适合血亏血虚的人。要想高龄的时候血管壁光滑如年轻人，秘诀就是常吃三七土豆炖牛肉。因为牛肉健脾，土豆富含钾，对老年人的养生保健都有好处。制作方法也很简单：用30克三七块敲碎，炖一斤牛肉和一斤土豆。

土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可提供一定的热能，而蛋白质含量相对较低。若牛肉与土豆搭配食用，可利用牛肉富含优质蛋白质的优势，弥补土豆营养成分的不足；而土豆则提供了足够的热能，不至于耗费牛肉中的蛋白质用于供给热能。两者合理搭配，可大大提高营养价值。　但是土豆与牛肉，其所需的胃酸浓度不同。因此，容留在胃中的时间也长，从而延缓在肠胃中消化吸收时间也就相应长些，不能达到即时散发营养素的效果，这样的食物搭配实属乱点鸳鸯谱。

三七炖土豆牛肉功效：具有补脾、活血益气、抗衰老、降血压、保护心脏等功效，经常食用还可以预防中风。一周可以吃三次。土豆味甘、性平、微凉，入牌、胃、大肠经，有健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、益气强身、抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾有利于保护心脏。三七性味甘凉，具有活血化瘀、扩张血管、降低血压、抗衰老、增强机体免疫功能、预防和治疗心脑组织缺血等功效。牛肉味甘、性平，归牌、胃经，牛肉具有补牌胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。七土豆炖牛肉具有补牌、活血益气、抗衰老、降血压、保护心脏等功效，食用还可以预防中风。扩展资料：三七：主产于云南文山州各县，文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等，另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为著名的道地药材。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。土豆：土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍参考资料来源：百度百科-三七参考资料来源：百度百科—牛肉参考资料来源：百度百科-土豆

8，37牛肉炖土豆炖牛肉的做法土豆烧牛肉怎么做好吃

用料【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角土豆炖牛肉有关图片(20张) 30克。【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。方法一1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝土豆炖牛肉其他系列(14张) 卜一起炒。4、加入适量的白酒 [1] 、高汤用小火煮。5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。方法二1.准备好材料2.锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水3.焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫4.锅里下少许油加入土豆煸炒5.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀6.炒均匀的土豆上碟备用7.再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干8.牛肉炒干水分后会煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒，9.炒到焦黄再加入清水、八角、香叶10.下生抽炒均匀11.再加入一瓶盖花雕酒12.再加入少许老抽大火煮开13.盖盖转小火2个小时14.剩下20分钟后，加入土豆15.加入土豆和红萝卜后继续煮16.煮到汤汁变少即可方法三1.牛肉切方块，土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块2.牛肉加没过的凉水同时下锅，开锅后继续煮2分钟3.捞出牛肉，用热水冲去牛肉表面的浮沫4.牛肉和热水一起下锅，添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒5.煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、玉米油，用小火炖40分钟6.添加土豆和胡萝卜，添加适量盐继续用小火炖15分钟7.添加绿尖椒继续用小火炖5分钟8.调入味精和香油，出锅即可 [2] 技巧：土豆不要直接煮，炒过的土豆不易走型，也大大的降低了烹调时间。而且土豆也要尽量炒得熟一些这样最后步骤时间短缩，牛肉不会因久煮而变老。装饰用胡萝卜和荷兰豆做法：油锅烧热后，放土豆块进去翻炒，至半熟时加洋葱丝继续翻炒，煸出香味后加魔芋丝和牛肉然后喷料酒，加味琳，砂糖，日本鲜汤粉和少量的水，烧开后，撇去油沫加盖转中火焖烧至土豆完全熟了，开盖转大火收汁，装饰上事先烫熟的胡萝卜和荷兰豆（也可以是四季豆）即可。方法四第一步：准备食材。牛肉500克、土豆（中等大小）两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。第二步：将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。第三步：锅中加适量清水，然后冷水下锅，放入牛肉，再加少量料酒。水开之后，撇去浮沫，将牛肉捞出备用。第四步：锅中加适量食用油，油热后，放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。第五步：将牛肉放入锅中煸炒匀均。第六步：放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。第七步：煸炒至冰糖融化，番茄酱匀均的裹在牛肉表面，然后再倒入少许生抽煸炒匀均。第八步：将土豆和胡萝卜放入锅中煸炒匀均。第九步：加入适量的热水，没过牛肉即可。然后放两勺盐提味。第十步：将整锅菜倒入高压锅中，选择炖肉键。待压力锅的完成提示音响起，即可装盘上桌。 [3] 小提示1、焯牛肉和一定要冷水下锅，这样肉不会因为突然遇热而变得紧实。也可以提前将牛肉浸泡在清水中，使其充分的将血水泡出。2、普通锅做法：牛肉炒后好，多加一些热水，先在火上炖40分钟，再放入土豆和胡萝卜炖15分钟即可。 [3] 指导1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；清炖牛肉能较好地保存营养成分。2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。3.红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美。4. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。5.牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。 [4

9，牛肉汤配方

田七片牛肉汤用料：田七片15克，牛肉400克，圆肉15克，芡实50克，老姜4片。做法：将牛肉原块洗净，放入滚水中，煮5分钟，取起。洗净田七、圆肉、芡实。把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。功效：此汤活血舒筋。茄汁牛肉汤原料：牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。做法： 1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。 2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。特点：汤鲜甜，有营养。咖喱牛肉汤这次是用牛仔骨炖的汤，肉很鲜嫩，感觉比煎炒的要好吃。做法如下： 1）牛仔骨洗净、剪开后飞水，冲洗干净。 2）入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开，转中火炖煮30分钟后，弃去八角和葱结，加入咖喱粉。 3）再半小时后加入洋葱和盐，过15分钟后入洋山芋再炖10分钟，然后依个人口味调味，撒上香菜或葱花就能吃了。韩国白萝卜牛肉汤材料：牛肉白萝卜水葱花香菜辣椒油盐味精过程： 1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。 2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮， 3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底， 4，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。) 5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。 6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐，放味精，辣椒油。啤酒牛肉汤。原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。做法： 1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。 2，洗过的牛肉挤去水分，加入啤酒浸泡。夏天约30分钟，冬天约两小时。每斤牛肉不少于半斤啤酒，多用更佳。 3，浸泡好的牛肉放于汤锅，补充清水，（全用啤酒，不加水更妙），大火煮开，打去泡沫。 4，加入生姜，大葱，花椒，改用小火慢煨，以冒泡又不翻锅为宜。 5，待肉熟而不烂时，放入西红柿，再煨30分左右。 6，起锅，加入盐调味，可加盐用量三分之一的白糖提味。淮杞牛肉汤用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，桂圆肉四十克，芡实半碗，姜二片，盐半茶匙，清水适量做法: (1)旺火烧滚清水，下姜片、洗净的牛肉，滚起后文火煲一小时 (2)放入其他材料，旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时，以盐调味即可附注: (1)牛肉洗净后，宜放沸水中煮五分钟，再用作煲汤 (2)杞子应挑粒大，干身，结实，肉厚，色润者；圆肉即龙眼肉干，也称元肉，宜选片大肉厚无虫蛀者材料:牛里脊边肉5两、红番茄2个、姜2片、青豆仁2两。调料：酒、盐、糖、淀粉。作法：1、里脊边肉洗净，切小块，先氽烫过，再冲净泡沫，加水6杯及酒适量。姜2片先煮40分钟使其熟软，然后挑除。 2、番茄用热水烫过，剥除外皮后切片，放入牛肉汤中,再煮十分钟，加入调料。 3、最后加入烫熟过的青豆仁，再煮开即熄火，盛出食用。品评： 1、里脊边肉质地较嫩、油层较薄，较适合小宝宝咀嚼。 2、番茄选红一点儿的比较不酸，去皮切片再煮比较易烂。 3、青豆任先煮熟，冲凉再用，可保持脆绿；若用超市的冷冻青豆仁则可直接加入。建议：两岁以上小宝宝食用。西红柿炖牛肉原料：牛肉，西红柿，土豆（可以吸油荤，使汤不油腻）配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤（凉水也行），同时放入白糖，酱油，料酒，鸡精，炖到滚开改小火焖45分钟往上，依口味加盐，即可。做出来汤香肉嫩，可口不油腻。还有一招如果嫌炖牛肉时间太长，可在做汤之前先将牛肉用牛奶（一定是鲜牛奶）炖一下，二十分钟即可．再捞出炖菜。牛肉用牛奶炖极易变软变嫩．有兴趣的朋友可以试一下，可以比正常炖牛肉省时30分钟左右。

放盐入味炖烂，并用2调羹面粉放在汤里，成勃状，加入味精调味即成，葱头切片，豌豆洗净、再将胡萝卜洗净切片，将番茄用开水烫去籽和皮、油80克、花椒番茄牛肉汤材料牛肉400克、土豆3个、食盐适量做法 1，加放2个葱头片，将牛肉下锅煸至变色、胡萝卜2个、葱头4个、鲜豌豆10克，改用小火炖约2小时。如无番茄汁、番茄汁10克、枸杞子30克。 4、然后待牛肉、土豆等炖至微软时、先将牛肉洗净，切小片备用。 2，剁碎压汁亦可。将土豆去皮切小块。 3、锅内放油，用大火煮沸、番茄汁和枸杞子，加水没过牛肉约3厘米处

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