灵芝鸡煲,灵芝鸡汤有什么功效
发布时间:2022-05-22 10:44
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灵芝鸡汤有什么功效原料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法:鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分……
1,灵芝鸡汤有什么功效
原料 : 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。 做法 : 1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤; 2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟; 3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。 温馨提示 : 灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。 功效特点 : 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。灵芝桂圆清鸡汤一、营养功效 补肺益肾、健脾安神、补中益气、不但可以提高免疫力,还能抗肿瘤、延缓肌肤衰老。 二、主要材料 鸡肉500克、灵芝20克、桂圆20克、百合10克、姜、葱、 料酒等调料。 三、做法 1、将鸡肉洗净,用加了姜、葱、料酒腌制30分钟; 2、再将其它材料洗净备用; 3、砂锅一次加足水,将鸡肉凉水入锅,大火烧开,打净浮末; 4、加其他材料大火烧开,关中小火煲1小时; 5、下入百合中火煮10分钟,加盐调味美味的灵芝桂圆清鸡汤[1]即可食用。![灵芝鸡煲]()
2,灵芝鸡汤的做法灵芝怎么煲鸡汤才好吃
紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)光鸡:1只淮山:20克(约10片)枸杞:一小撮红枣:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净氽水;2.灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。猪肚煲鸡汤的家常做法材料瘦猪肉150g,带皮五花肉100g,尖椒4根,大蒜8瓣,盐6g,鸡精6g,黄酒5ml,老抽5ml,生粉适量做法1、将所有原料清洗干净, 沥干水分,备用。2、将瘦肉切片,拌入盐(2g)、鸡精(2g)、黄酒(5ml)、老抽(2ml)、生粉,抓匀,腌制5 分钟左右。3、带皮的五花肉切片、大蒜切蒜片,尖椒洗净,从中间横向片成两半,斜切成长条状,备用。4、冷锅放油,大火烧热锅中油,待油温达到6 成,放入带皮的五花肉片,反复煸炒,待五花肉中的肥油一部分被 煸出,五花肉片变成金黄色。5、五花肉不出锅,即刻倒入切好的尖椒片和蒜片,放入盐(4g)、鸡精(4g),继续翻炒两三分钟。6、最后放入腌好的瘦肉片,略炒半分钟, 点一些老抽(3ml), 出锅装盘即可。![灵芝鸡煲]()
3,灵芝煲鸡怎么做
灵芝煲鸡,非常简单家常的益气补肝安神的靓汤。常喝灵芝鸡汤可以益心气、益肾气、补肝气、益肺气,还可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。这是因为灵芝所含的三萜类化合物,能够促进血液循环,可以提高身体免疫力,益气补肝增益精神,防治高血脂症、冠状动脉硬化性心脏病。原料:6 `* K8 P- a8 q! ~: A三黄鸡、灵芝、葱、姜8 j& P2 }1 g7 N; X有米街市提供灵芝煲鸡的做法:) 1、土鸡冲洗干净,放入冷水中,加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用。这个过程也叫飞水,可以有效去除鸡的异味。2、把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中,放在旺火上,大火煮滚。3、煮开后,维持活力煮10分钟,同时撇去汤锅中表面的浮沫,这样将来做出的灵芝鸡汤才会:汤清、味浓、没有杂质。4、转文火,继续煲1个小时。5、加盐后,转中火继续煮15分钟,灵芝鸡汤就煲好了。制作原料: 主料:赤灵芝30克,鸡1只 辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒 调料:灵芝鸡汤的特色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 灵芝鸡汤的做法:(1) 鸡去皮洗净,出水,备用。 (2) 陈皮浸软去果瓤。(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。![灵芝鸡煲]()
4,灵芝煲鸡汤有什么功效
您好:一般灵芝煲鸡汤有增强免疫力,调节分泌,防止衰老的功效的,一般适量的喝很好的,祝您健康!灵芝有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”竹丝鸡又称武山鸡、乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 食用竹丝鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 下面介绍灵芝煲竹丝鸡汤的具体做法:(此用量可供3-4人食用) 乌鸡(又名竹丝鸡) 1只 瘦猪肉 120g 灵芝切片 1汤匙(15g) 人参 1根(约20g) 去核红枣 8枚 老姜 1小块(约15g) 盐 1茶匙(5g) 1. 乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。 2. 灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。 3. 锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。 在秋天、冬天的季节里,劳累一天之后,非常适合与家人共享的一道汤品,可以帮助人体恢复元气,增甫礌颠啡郯独奠扫订激强免疫力。禁忌:有强烈过敏体质、高血压、感冒发热等病灶的人群及体质实热、气胜者不宜服用此汤。
5,灵芝怎么炖鸡
干灵芝的药用效果有限,灵芝的孢子才是药效最高的.炖鸡么,最好是黑骨鸡,先武火把水滚开,把鸡、干灵芝放进去文火慢炖1小时。喝汤吃肉灵芝炖老鸡原料:老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。做法: 1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内; 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内; 3、将什菇洗净放在炖盅内; 4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。怎么做灵芝鸡汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整〖主料〗:赤灵芝30克、鸡1只〖辅料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒〖调料/腌料〗:陈皮1/4个、罗汉果1/4个 ·特 色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 ·操 作: (1) 鸡去皮洗净,出水,备用。(2) 陈皮浸软去果瓤。(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。灵芝鸡原料 灵芝15克,嫩公鸡1只,菜油1000克,生姜、葱、花椒、盐、冰糖、卤汤、芝麻油等适量。 做法 将灵芝一半、鸡、姜、花椒、盐入锅内煮熟捞起滤去水。用少许卤汁溶化冰糖涂于鸡表面。再入菜油锅内炸5分钟,并将余下一半灵芝炸酥,等鸡呈油亮色后,捞出涂以麻油,与灵芝作盘食用。功效:补虚温中通乳。很简单:干灵芝的药用效果有限,灵芝的孢子才是药效最高的.炖鸡么,最好是黑骨鸡,先武火把水滚开,把鸡、干灵芝放进去文火慢炖1小时。就OK了
6,灵芝怎样炖鸡呢
放灵芝的份量是:大人一个手指的份量为一个人的份量,如,有3人喝汤,就放三个手指这么多的灵芝量就可以了,不然有苦味。再放入三个大的猴头茹;两片姜,一只鸡或1斤排骨就行了。灵芝炖老鸡原料:老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。做法: 1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内; 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内; 3、将什菇洗净放在炖盅内; 4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。怎么做灵芝鸡汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整〖主料〗:赤灵芝30克、鸡1只〖辅料〗:淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、去核红枣数粒〖调料/腌料〗:陈皮1/4个、罗汉果1/4个 ·特 色:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 ·操 作: (1) 鸡去皮洗净,出水,备用。(2) 陈皮浸软去果瓤。(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。灵芝鸡原料 灵芝15克,嫩公鸡1只,菜油1000克,生姜、葱、花椒、盐、冰糖、卤汤、芝麻油等适量。 做法 将灵芝一半、鸡、姜、花椒、盐入锅内煮熟捞起滤去水。用少许卤汁溶化冰糖涂于鸡表面。再入菜油锅内炸5分钟,并将余下一半灵芝炸酥,等鸡呈油亮色后,捞出涂以麻油,与灵芝作盘食用。功效:补虚温中通乳。原料:土鸡500克,灵芝25克,黄芪、川芎、当归少许。
制法:
1.灵芝、黄芪、川芎、当归洗净备甩土鸡洗净,用沸水煮过。
2.四味中药加水1000毫升入炖锅,炖30分钟后,放入土鸡再炖1 小时即可食用。
7,灵芝煲鸡的制作方法
灵芝花菇煲笨鸡原料:鸡腿1只 花菇1朵 灵芝4片 枸杞20颗 花生10颗 姜1块调料:盐1茶匙(5克)做法:(1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝,去皮的花生,和浸泡后的花菇,继续煮30分钟即可。(2)放入盐调味即可。 凤爪灵芝养颜汤原料:鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。做法:1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;4、食用前加入适量盐调味即可。冬瓜灵芝汤1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开,乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。这个汤,煲的时间不是很长,很适合周末休息时,作为补充家人元气的好汤,煲来喝。灵芝鸡汤基本特点 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 需要材料 赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只 制作方法1.鸡去皮洗净,出水,备用。2.陈皮浸软去果瓤。3.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。灵芝鸡肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:肺调养食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 结核病食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 灵芝鸡肉汤的制作材料:主料:鸡肉100克辅料:灵芝9克,冬虫夏草9克,枣(干)20克调料:盐3克 教您灵芝鸡肉汤怎么做,如何做灵芝鸡肉汤才好吃 将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,调味即可。 小帖士-健康提示:补益肺气、化痰止咳;糖尿病并发肺结核属肺气不足者,症见久咳痰少,气短气促,体弱乏力,食不知味,自汗出,大便溏薄,舌淡苔白,脉细而虚;糖尿病并发肺结核属于阴虚火旺,症见咳血盗汗,咽干口渴,舌红无苔,脉细数者不宜饮用本汤。 使用本汤以久咳气短,舌淡苔白,脉细虚属于肺气不足者为要点。下面介绍一道灵芝鸡汤的做法。黑芝或者紫芝都可以的。20多岁当然也可以适量食用。紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)光鸡:1只淮山:20克(约10片)枸杞:一小撮红枣:4粒元肉:6粒水:8碗做法:1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净氽水;2.灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。如果是野生灵芝的话,20多岁也是可以吃的但是做灵芝鸡汤是为了美味呢,还是为也营养呢。但无论是哪种,都不是理想的,灵芝无味可调,甚至有的还是苦的,美味也就调不上啦。为取其灵芝的药效也就更谈不上了野生服用方法一、将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末,用冷水煮开沸腾后,再煮5-30分钟。二、按照用量,一般加水500-2000毫升。通常可以反复煮2-3次,便可将灵芝扔掉。三、野生灵芝当茶饮,不限量,根据个人喜好饮用。可以放入冰糖、红糖、大枣、枸杞等调味,并且灵芝水与任何药物食物一起服用都没有禁忌,可以同时服用。四、器皿要求:铁和铝制的锅不能用,砂锅,汤煲优佳,不锈钢器皿比较好。五、野生灵芝性温、属于食疗,显效慢,需要坚持服用,切勿三天打鱼两天晒网。根据个人身体状况,7-45天才能所感觉。长期服用最佳。如果,你只是想就是这些灵芝的话,给你的建议,还是切成片,当茶饮吧,会有一定的效果。现在不适宜灵芝煲鸡哦整枝灵芝可以切片,进行水熬、炖肉等