中药三七花的功能，三七花是一种中药 有什么用
发布时间：2022-05-06 12:03
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三七花是一种中药有什么用三七花为五加科多年生草本植物三七的花。三七为名贵花，主产于云南、广西，栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间菜摘晒干，即为三七花。食用功效：具有清热、平肝、降压的功效。主治头昏、目眩、耳鸣、高血压、急性咽喉炎等三……
1，三七花是一种中药 有什么用
三七花为五加科多年生草本植物三七的花。
三七为名贵花，主产于云南、广西，栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间菜摘晒干，即为三七花。
食用功效：
具有清热、平肝、降压的功效。主治头昏、目眩、耳鸣、高血压、急性咽喉炎等三七花为五加科植物三七的花。 三七功效： 活血化瘀，降脂、降压、解毒。主治头晕、目眩、耳鸣、高血压、急性咽喉炎等 。百科名片三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等。
2，田七花有什么功效
1、田七花是中药材的一种。能够有效地降血压，降血脂，提高人体免疫力的功效。能够有效的清除人体内的结核菌，对气管炎，呼吸道等疾病，都有很好的抑制功效。2、对胃溃疡，十二指肠溃疡，以及慢性胃炎等消化道疾病，有很好治疗作用。而且田七花中含有田七素，可以起到止血的功效。可以调节神经系统功能，能有效的预防更年期综合症。
3，三七花泡水喝有哪些功效
1、田七花是中药材的一种。能够有效地降血压，降血脂，提高人体免疫力的功效。能够有效的清除人体内的结核菌，对气管炎，呼吸道等疾病，都有很好的抑制功效。2、对胃溃疡，十二指肠溃疡，以及慢性胃炎等消化道疾病，有很好治疗作用。而且田七花中含有田七素，可以起到止血的功效。可以调节神经系统功能，能有效的预防更年期综合症。
4，三七花有什么功效
一：具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症；
二：具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
三：使用三七花要注意以下几点：
一：身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊；
二：女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了；
三：凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用；
四：孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。
五：不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦；
三七花的功效和三七一样因为他们具有相同的有效成分，并且有效成分是三七全株中含量最高的部分，所以在同症的情况下比使用三七功效更突出。 三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官，由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取三七花3~6朵，可以持续冲泡一整天，效果非常好。不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效
5，中药三七花是什么药性
三七：味甘微苦，性温，归肝、胃经1)具有良好的止血功效、显著的造血功能； (2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。 三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
6，三七花的功效与作用
三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官，由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取三七花3~6朵，可以持续冲泡一整天，效果非常好。不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效
应用现代药理学方法对三七花进行研究，大体可分为两个阶段：一是20世纪30年代，二是70年代以后。在第一阶段，三七花的活血作用已受到人们的重视；在第二阶段，随着科学技术的发展，国内外学者对三七花进行了广泛的药理研究和临床实验，取得了大量的新成果，使三七花的医学应用领域得到了有力的拓展
三七花的作用：
1、三七花具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间。
研究表明，三七花的止血成分主要为三七素（Dencichine）。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。
据报道，用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。
以三七粉治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者，用药5日，完全止血者达80%以上。利用三七花治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用。
2、三七花能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，促进骨髓细胞增殖和释放过程，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能。
实验发现，三七花能明显提高失血性贫血病理模型（大鼠和家兔）的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的治疗作用。
三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。
3、三七花具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
实验显示，三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。三七花有清热解毒、排毒、通便的功效吗?
7，中药三七作用
虽说服用三七没有什么副作用，但是服用三七是有禁忌及注意事项的。 三七服用禁忌及注意事项 三七全身是宝，三七根，三七花及三七的叶子都有神奇的药用价值。 三七属于云南特有的土特产品，三七既是名贵中药药品、又是纯天然药食同源优等食品，保健品，是没有副作用的。经过相关科研机构长期科研结果，长期使用三七没有副作用。三七粉生服、三七花泡水每天都可以使用。 长期服（食）用三七，对治病和养生都有好处。 一、三七性温，但不易上火，吃三七上火的极为少见，所以三七进补或者食用没有季节限制，云南著名药膳三七汽锅鸡一年四季都热销；三七花功效和三七相近，但属于凉性，可以作为清凉，降压，消炎保健茶使用。身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。 二、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品（三七花药性属于凉性），加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。 三、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。 四、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，这个和孕妇不要吃药是一样的，为的是以免对胎儿有影响，但产后补血三七就是极品了。三七对失血性贫血具有极好的效果。 五、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖。 六、用量，三七粉每人每天不要超过10克，一次不要超过5克，外用止血除外。 七、注意三七粉的生吃和熟吃，三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样；例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用，血药生吃；中后期熟吃三七粉具有补血和促进骨骼愈合的作用；如果是外伤出血，直接用三七粉敷于出血处，流血即止。
8，三七花有什么功效
文山三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，可常年备用。三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分，分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花中级（比特级次一点）、带柄三年三七花特级（短柄1-2厘米）、带柄三年三七花特级（长柄2-4厘米）和二年三七花等。三七花为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。
文山三七花营养成份及功效：文山三七花茶是云南珍宝文山三七（田七）的花蕾，近些年进入茶品市场，深受青睐，而且价格不菲，这是因为近来医学界对文山三七花蕾成分进行了深入研究，结果从中分得十余种化合物，经光谱方法确定为 β－谷甾醇，胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷－LX、人参皂苷－RC和人参皂苷Rb3等，说明文山三七花蕾中含有与中药文山三七相同成份，为文山三七花茶的利用价值提供了依据。具有降血压、血脂，减肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。 卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。
常饮可以预防、减轻或治疗：
1.由血热、湿毒引起的：青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等。
2.由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等；
3.由肝火旺引起的，手心烫、脾气爆、夜咬牙等。
[适用人群]：
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
3、晚上精力充足，睡不着的人，吃安眠药是不可取的,三七花泡水喝是尚品!
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效。
[用法与用量]：
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
9，三七花泡水喝有什么功效
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1.鸭血稍微冲洗一下，切成条备用。
2.青蒜斜切成条，胡萝卜去皮切斜片备用。
3.鸭血焯水沥干水分。
4.锅内放油，烧热后放入蒜片和姜片爆香。你好，三七花泡水喝有解肝毒、抗疲劳、去火气、防治癌症、止血功效、治疗贫血、提高身体免疫力的功效。你好：中医学认为三七花味甘，性凉。具有清凉、平肝、降压、镇静、催眠、 镇痛、扩张外周血管、抗炎的功效。三七花具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
用法
1、少量三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够防止急性咽喉炎。
3、10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可防止高血压。
4、三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。三七花泡水的功效：三七花进入身体之后可以有效的促进体内的血液细胞进行分类和生长，所以体内的细胞含量会大大增加，遮掩血红细胞的数量就会增加，不仅能够起到止血的功效，同时还具有治疗贫血等疾病。
服用注意：
一、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期间不建议饮用。
二、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。
三、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。
四、孕妇是属于特殊人群，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。
五、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果比较好，可以加入冰糖，味道佳。
扩展资料
坚持喝三七花的好处
现代社会的生活节奏逐渐加快，人们容易心浮气躁，火气的滋生不利于身体健康，也不利于人们的社会生活。另一方面，各种应酬酒席也使很多人的肝脏负担过重。三七花能够清热解毒，促进人体肝脏代谢。坚持常喝三七花，给你的器官降降温，给你的身体消消火。
三七花中的三七素对人体有止血、抗癌的作用，是一味非常好的药材。而对于一些身体较差的人来说，三七花特别适合长期喝，它对细菌和病毒具有抵抗力，对人体而言能够提高免疫力，增强体质。
参考资料来源：搜狗百科-三七花
10，三七花泡水喝有哪些功能
1.三七花的副作用：三七花的功效与副作用其实不是说三七花服用有什么副作用，只是说服用三七花有一些禁忌，并不是说三七花有副作用。2.认识三七花：三七花又叫田七花、金不换花、参三七花、山漆花、血参花。为五茄科植物人参三七的花。伞状，独生，直径约3厘米；多数为两性，有时单性花和两性花共存，花期6～8月。3.三七花特点：三七花性味甘凉，药效广泛而集中。4.主产地：云南文山。5.主要成分： β－谷甾醇，胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷－LX、人参皂苷－RC和人参皂苷Rb3。6.三七花的功能：镇静安神，抗炎镇痛，清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。抗癌，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟、护肝，降血脂。4、少量三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，具有清热，再将花和肉一起炒，止血，偏头痛，养生抗衰，降血压等药理作用，止痛。具有清热解毒。2，消炎，平肝明目、降压，增强人提免疫力功能等功效、10克三七花，能够防止急性咽喉炎，降血压，把肉炒到五成熟。1，常用于高血压、镇静安神的功效、先用花和鸡蛋煮10分钟、三七花放温水泡10－20分钟，抗炎镇痛、四个鸡蛋，花和鸡蛋同吃，可防止高血压。3三七花具有镇静安神，具有活血化瘀的功效，失眠等症、少量三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡三七花：又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人体免疫力功能等功效。1、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用4、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。5、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦云南文山同根三七，买三七花送三七粉，还是超细粉哦！三七花花属于性凉，有如下禁忌：身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊；女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了；凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用；孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了；不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦；三七花性凉，每天饮用不要超过8g，另外不要长时间持续饮用；禁忌： 1、身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊。 2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。 3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。 4、孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血昌弘 三七就是极品了。 5、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖味道不错哦。
11，三七花的功效
三七花又称田七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
泡茶、炒肉、煲汤均可。
【来源】为五加科植物人参三七的花。植物形态详"三七"条。
【追本溯源】三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
【功能与主治】降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。
【用法与用量】
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
【产地】云南
【储藏】放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀
【药膳食疗方法】
急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。
眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。
高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。
耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。
清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。
三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。
三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。
三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。 三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 .
三七花的鉴别方法：
一：确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大
二：是否带柄 带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短
三：品相 主要是看花的颜色和纯度
四：干度 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格
【原料配方】三七3克，绿茶3克
【制作方法】将三七洗净，切成饮片，晒干或烘干，与绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，
加盖，闷15分钟即可饮用。
【服食方法】当茶，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3—5次，当日服饮完。当茶饮至
最后，三七饮片可噙入口中嚼服。
【功效主治】活血化瘀，抗脂肪肝。主治气滞血瘀型脂肪肝。
三七花和人参花的区别：
三七花的作用远远强于人参花，但外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花，请大家注意识别
人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。
人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。
三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。
从口味讲两者相似。
三七花适用人群：
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体热度的器官，由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取三七花3~6朵，可以持续冲泡一整天，效果非常好。不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效
12，田七花有什么作用
田七.又叫三七. 因与人参同属五加科.故又名人参三七.主要产于云南省文山州. 是云南省出产的传统名贵药材.生用有止血强心.散瘀生新.消肿定痛的显著功能.熟用有活血.补血.强壮补虚之功效.明代著名药学家李时珍在<本草纲目>中即有记载.并誉之[金不换".清朝的药学著作<本草纲目拾遗>中道:[人参补气第一.三七补血第一.味同而功亦等.故称人参三七.为中药中之最珍贵者."蜚声中外的[云南白药"和[片仔癀"即以田七为主要原料制成.
田七为多年生草本植物.原系野生.现已驯化家种.其根.茎.叶.花均可入药.通常所讲的田七.是指田七植物的干燥根.近年来科学研究证实.人参中最主要的药用成分四环三萜皂甙.田七不仅同样含有.而且比人参更高.田七所含黄酮类化合物.有调节血压.扩张冠状动脉.增加冠脉血流量.降低心脏耗氧量.减轻心肌工作负担的作用.经临床实践证明.田七在治疗由冠心病引起的胸闷.心胶痛有满意的疗效.对降低胆固醇及血脂的功能也很显著.因此田七除作为医治跌打血瘀的传统名名药外.还日益广泛地用作防治心血管疾病和强身健体的滋补保健品.
田七分春.秋两季采收.以[春七"品质为佳.个大.体重.色好.坚实而不空泡.头数越少的田七价值越高.用田七花加工的田七花精.是凉血润燥.治疗青春痘的良药.田七如能与肉.鸡煲汤.其效用倍增.
云南白药"的主要成份便是田七.田七的根.茎.花.叶 均可人药.用田七做成的食疗补品如:[田七汽锅鸡".[田七汽锅鸽子"等名扬海内外.深受人门的喜爱.田七及田七系列产品畅销东南亚.并且进人了日本.美国.加拿大等国际币场.是云南省的传统出口商品.在昆明的中成药店及各大百货商场均有出售.店据不仅有三七头卖.还有方便服用的生.熟之三七粉.三七片.三七丹参茶.三七鸡精.三七花等七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。 三七花含人参皂甙、三七皂甙等多种活性物质，性味微苦甘凉，具有清热、平肝、降压、解毒、减血脂、减肥、防癌抗癌、生津止渴、提神补气之功效，有提高心肌供氧能力，增强机提免疫功能。适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
三七花的食用、治病小方剂很多：
1、清热、平肝、降压、解毒。每次7至10朵，开水冲泡，代茶饮，可饮用多次至无甘苦回味后换用。
2、急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。
3、眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。
4、高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。
5、耳鸣。将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。
6、三七花煮鹅肝汤。鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。（1）鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。（2）锅内加高汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，沸后撇净浮沫，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。
7、三七花茄汁香蕉。香蕉是我国南方四大果品之一，气味清香，生熟皆可食用。此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。（1）香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。（2）净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。（3）锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
8、三七花炒肉。取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。
文山三七花营养成份：文山三七花茶是云南珍宝文山三七（田七）的花蕾，近些年进入茶品市场，深受青睐，而且价格不菲，这是因为近来医学界对文山三七花蕾成分进行了深入研究，结果从中分得十余种化合物，经光谱方法确定为 β－谷甾醇，胡罗卜苷、三七皂苷、绞股兰皂苷－LX、人参皂苷－RC和人参皂苷Rb3等，说明文山三七花蕾中含有与中药文山三七相同成份，为文山三七花茶的利用价值提供了依据。
三七花的营养和功效
文山三七花功效：具有降血压、血脂，减肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。
常饮可以预防、减轻或治疗：
1.由血热、湿毒引起的：青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等。
2.由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等；
3.由肝火旺引起的，手心烫、脾气爆、夜咬牙等。
三七花用法及其功效
1、少量三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。 2、少量三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
13，三七花什么作用
三七花又称田七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。原产于中国云南省文山州。适应性强，分根绕藤力强。
三七花为五加科人参属植物三七(Panax pseudoginsengWall.var. notoginseng(Burkill) Hoo et T seng)花序的干燥品。 三七花为圆锥花序，本品呈半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等。三七花具有良好的止血功效,能明显缩短出血和凝血时间.研究表明,三七花
三七花能促进各类血细胞分裂生长、增加数目,促进骨髓细胞增殖和释放过程,增加骨髓红细胞的数量和活性,达到促进造血的功能。
实验发现,三七花能明显提高失血性贫血病理模型(大鼠和家兔)的血红细胞数量,对失血性贫血具有较好的治疗作用。
三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外,还能显著提高巨噬细胞吞噬率,提高血液中淋巴细胞的百分比。
三七花具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
实验显示,三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。三七花有清热解毒、排毒、通便的功效。一、三七花的主要功效
田七花即为三七花。质脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、减肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎，失眠的治疗。
卫生部将三七花列为100多种的可食用药品之一。田七花的功效最新更新：田七花对于以下情况都有很好的作用 ：
由血热、湿毒引起的：青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等；
由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等；
由肝火旺引起的：手心烫、脾气爆、夜咬牙等。
二、三七花的禁忌包括五个方法：
一：身体属于虚寒之人请注意观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊；
二：女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了；
三：感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用；
四：孕妇，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和孕妇不要吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。
五：不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果最好，如果是不习惯它的味道可以加点冰糖。
三、三七花的适用人群
由于三七花的功效独特而神奇，主要适用人群如下：
1、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
3、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
4、中老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
5、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
四、三七花疑问解答
1、三七花，三七粉和三七片有什么分别？
三七花和三七粉，三七片功效相近，但侧重点不同。三七花侧重于三高，镇静，安神；三七粉和纯三七片功效一样，侧重活血化瘀，软化血管，用于心脑血管疾病的预防治疗。
2、如何鉴别三七花？
看花朵大小区别三七花的年份，三年花总体明显比两年花花朵大，从花形区别人参花，人参花比较散，三七花团，味道也不一样人参花更苦；三七花苦后回甘。
3、三七花性凉，能不能每天用三七花泡茶喝？用量每杯放多少朵花？
可以每天喝,但要注意,要买3年生的三七花,干吃可以治口腔溃疡,泡茶时放3到5朵就可以了,而且可以重复冲泡。
4、三七花适合什么季节喝，哪些人可以喝？
一年四季均可，老少皆宜。
5、三七花能有效缓解高血压的症状吗？
三七花对高血压的症状具有一定的缓解作用，很多用三七或者三七花提炼制成的药品都用于高血压治疗，在很多地方也有用三七花泡水喝来治疗高血压的，有些效果还是不错。也有很多因此而脱离降压药的。
6、未婚女人是否适合喝三七花？
喝三七花对女性有保健美容作用，还是预防三高的极品，喝三七花和结婚与否无关系，只是女性月经期间不要喝。
7、金银花 三七花 熟普洱能不能一起喝？
花草茶最好不要和三七花一起泡。 花草茶最好单独饮用。每一种花草茶都有不同的保健效果，独特的芬芳。如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。同时三七花只适合单味使用，效果最佳。
8、外伤是否适合用三七花？
不适合，三七花虽然也有活血化瘀的作用但外伤最好用三七或者三七粉，活血化瘀效果好，见效快；
9、三七花的饮用时间，适合长期饮用吗？
可以，三七花冲茶可以清肝降血压,降血脂,去肝火,胃寒除外；
10、喝三七花水能治疗便秘吗？
三七花没有这个方面的功效 ，你可以尝试大黄泡水喝,那个效果显著；三七花对口腔溃疡有一定效果，最好直接嚼着吃。
五、三七花的两大使用方法
三七花主要就是以下两种使用方法，但采用任何一种方法服（食）用三七花都能达到三七花的各种药用功效
1.茶饮方式服（食）用：少量三七花（5—10朵）直接用开水冲泡当茶饮用，可像泡茶一样多次加开水饮用，直到味淡为止。
2.菜肴方式服（食）用：取适量（多一点少一点无影响）三七花，放入温水泡10分钟左右，把猪瘦肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，炒到肉熟即可食用。注：炒肉时像平时一样，放入适当油、盐旺火爆炒，也可根据个人口味放适当味精当调料，建议不再放其它调料和佐料。 三七花的性味特点：性甘凉，带苦味。三七原本有的甘苦味也许不是每个人都能接受的，所以可以在三七里面加入少量冰糖在杯里，增强口感，效果不减。
六、三七花的副作用
三七花的副作用：长期喝三七花没有
