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虫草蛋视频,我的眼睛很胀不舒服用眼贴可以治疗吗肾虚会不会有些症状

我的眼睛很胀不舒服用眼贴可以治疗吗肾虚会不会有些症状听一个同事说过,他说在一个网上能了解得很清楚,肾虚分阴虚和阳虚:肾阳虚有和肾阴虚相同的症状,如,腰膝酸软,四肢乏力,还有性欲减退,因为是阳虚,中医理论阳虚生外寒,会出现怕冷的症状,……

1,我的眼睛很胀不舒服用眼贴可以治疗吗肾虚会不会有些症状

听一个同事说过,他说在一个网上能了解得很清楚,肾虚分阴虚和阳虚:肾阳虚有和肾阴虚相同的症状,如,腰膝酸软,四肢乏力,还有性欲减退,因为是阳虚,中医理论阳虚生外寒,会出现怕冷的症状,玛咖是和冬虫夏草一样的珍贵植物,游仙尚选不仅有这种产品详细的图文和视频介绍,而且明显是在用心介绍,比较中肯,不像其他网站夸张功效。这是5年老店,公司很正规,为了多知道点这些知识,还是可以去看看的。你加微信yodo365咨询。还可以进游仙尚选 ,我在这里看到:ㄖ . ㄖ他们电话是4oo-97oo-828,
如果经常有这种症状,可能与日常饮食有关,无需药物治疗,忌口就能好。可能引起不适的食物:鸡蛋、牛奶、小麦、大豆、精制糖、酵母、味精。

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2,如何做虫草蒸蛋

用蒸的方法吃冬虫夏草是最不科学的方法,因为高温破坏了冬虫夏草的营养成份!科学的用法是将冬虫夏草研成细粉,每天定量服用。或者每天将2根冬虫夏草用温水泡水喝,然后将虫草吃掉。

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3,什么是虫草蛋

用途就跟一般鸡蛋一样是用来吃的。所谓“虫草蛋”其实跟土鸡蛋差不多,就是喂虫子长大的鸡下的蛋,营养成分什么的比一般鸡蛋要好一点。

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4,虫草花蒸鸡蛋要出水吗

用途就跟一般鸡蛋一样是用来吃的。所谓“虫草蛋”其实跟土鸡蛋差不多,就是喂虫子长大的鸡下的蛋,营养成分什么的比一般鸡蛋要好一点。

5,地中海贫血吃什么对疾病好

地中海贫血吃点水果,比如苹果、香蕉、橘子等,也可以用药膳:当归煮鸡蛋、枸杞炖母鸡,花生大枣粥,都有很好的补血效果。
 (二)调理   1.生活调理地中海贫血患者往往体虚,卫外不固,要慎起居,适寒温,注意预防外感;多进行户外活动;呼吸新鲜空气;进行适宜的体育锻炼,气功锻炼,打太极拳等有助于增强体质和抗病能力。   2.饮食调理注意饮食调养,宜进食营养丰富的食物,凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食。由于小儿脾肾常不足的生理特点,喂养要合理,以免饥饱无常,偏食,饮食不洁损伤小儿脾胃。健脾养血可选以下食疗方:   (1)乌龙大枣汤:乌鸡1只,龙眼肉ling3砂仁159,大枣509,加水适量,加油盐调味,文火炖2小时,食肉饮汤。   (2)冬虫夏草炖鸡:乌鸡1只,冬虫夏草天,意次仁309,当归109,加水适量,加油盐调味,文水炖2小时,食肉饮汤。   3.精神调理注意精神调养,对于虚劳血虚的预防有重要意义。七情过激,易使阴血暗耗,既是致病之因,又可加剧进程。所以本病患者应保持心情舒畅,乐观。
只是 身体因素 环境因素 健康因素 导致 治疗必须综合治理;服中药治疗 【本】内因 ;穴位按摩保健等等治 【标】外因;;你在看看视频【【张钊汉原始点法健康】】这个问题才能彻底解决;一般的医生是没有这个治疗经验的;所以

6,市面上的虫草鸡蛋是什么蛋

虫草鸡蛋,是指在纯天然的环境下养殖出来的鸡所产的蛋。这些生长在没有污染的原生态环境下的鸡吃的是野生的青草和野生的虫子。这样养生产出来的鸡蛋可谓是原生态的健康食品。这样的鸡蛋也叫虫子鸡蛋,是真正的柴鸡蛋,土鸡蛋。这样的鸡蛋不但口感好,而且营养价值高,是滋补的佳品,蛋黄要比普通鸡蛋的蛋黄口感更好,鲜嫩一些。扩展资料:虫草鸡蛋于普通鸡蛋的区别:1.从营养价值上,虫草鸡蛋营养价值极高,含有大量的维生素、矿物质、高蛋白质、脂肪酸含量高等,故口感也非常好。普通蛋鸡跟土鸡蛋相比,营养价值大打折扣;2.从颜色上看,土鸡蛋蛋黄为橙黄色,饱满,新鲜鸡蛋打开后蛋黄是很自然、很有规律的一团蛋清有稠性、很清澈、水分低。煮熟后蛋清有一定弹性,用手捏很容易就碎,剥皮后有一点腥味,是一种草腥味,口感很好。普通鸡蛋蛋黄为橙红色。3.外观上区分,土鸡蛋的蛋壳不光滑,蛋壳的颜色深,蛋与蛋之间的颜色有差异,不一样。普通鸡蛋的蛋壳光滑,蛋壳的颜色浅,手摸表面感觉很滑滑的。参考资料来源:百度百科--虫草鸡蛋

7,人比较虚有什么办法补补

药补不如食补最好不要服用那些什么保健品给你介绍济困男人冬季进补的方法!冬季饮食进补的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏以敛阳护阴为根本,以保证生命活动适应自然界的变化。男士冬季进补应以补肾、益精、壮阳为基本原则,但是,并不代表要大鱼大肉,也不是不分情况,参茸虫草乱吃一气。   年龄、体质不同的人要针对不同情况进补,否则将事与愿违。  男人肾虚如何补  中医学认为,寒为阴邪,易伤阳气。数九严冬,若欲御寒,首当养肾;男人长期劳倦内伤,损伤肾气。因此,补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。  进补原则:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。  食疗方案:当归生姜羊肉汤当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。  羊肾粥羊肾(或猪肾)1只,大米100克,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末;大米洗净,加入适量水及调料,共煮1小时食用。  男人脾虚如何补  冬季气温骤降,脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。  进补原则:脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实等以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。  食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。  肠胃功能差如何补  现代生活节奏加快,大多数男性都不同程度地存在由于生活不规律、烟酒过度所造成的肠胃消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病。  进补原则:胃不好的男性在进补时应该遵循清淡,易消化,各类营养均衡摄入的原则,宜少食多餐,忌大鱼大肉,暴饮暴食。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以健脾益气。萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效,经常出现胀气现象的男性可多食用。  食疗方案:冬日宜常食各类温性热粥,如玉米粥、莲子粥、山药粥,既能御寒,又可给养,还能疗疾。在肉类的摄入上,肉丸子、鱼片粥、羊肉粥等容易消化,适合消化能力差、胃气不足的男性进补。  肺不好的男士怎么补  冬季气候干燥,易伤肺,导致许多肺部疾病发生,加之许多男性长期受到烟酒戕害,在冬季进补时更要注意对肺部的保养。  进补原则:主动饮水是冬季养肺的重要环节,要多次少量,最好是在清晨和晚上睡觉前各饮水200毫升,两餐之间可饮水400毫升左右,这样可使肺脏滋润,充满生机。肺部不好的男性在冬季应多选择梨、蜂蜜、银耳、百合作为滋补品。  食疗方案:可采用百合50克,蜂蜜30克,煎汤服下,能够起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。此外,大米百合粥、枸杞粥也是补肺佳品。  肝不好的男士怎么补  喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。  进补原则:对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。  食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。  茯苓粉粥茯苓30克,粳米50克,红枣10枚。将红枣洗干净,粳米淘洗干净,茯苓研粉。红枣、粳米、茯苓粉入锅,加水600毫升,武火煮沸后,改用文火熬成粥。茯苓粉粥具有健脾除湿的功效,对脂肪肝形体肥胖者尤其适宜。 
吃六味地黄丸。
吃羊肉
吃生姜吧
电脑少玩玩,那种垃圾视屏就不要吃了,特别每天中午,那种东西看了就想吐。
红枣和桂圆,还有枸杞最好了。要常吃,关键是持之以恒

8, 什麽最好吃

“饭”谁能吃了都不会讨厌,也是最好的美味。
饭,百吃不厌
家常菜视频 糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮圆笼粉蒸肉 东坡肉 东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕 板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅 烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签 锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐 芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇 龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉 炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺 换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子 双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿 冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐 山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃 焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球 凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球 酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆 玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩 扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌 软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排 更多 ? 粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼 广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚 烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡 花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪 红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端 乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉 红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣 蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤 干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇 兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾 鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽 皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡 酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼 白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆 豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇 昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹 爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公 芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜 苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋 牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖 西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤 八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭 花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋 车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤 蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤 葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿 西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤 荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅 酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉 油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云 西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油 煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹 板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤 银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉 奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤 润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶 番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤 米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡 参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝 更多 ? 川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐汤 酿青椒 烤扁担肉 冬菜肉末 干煸鳝背 酱爆鸭块 干烧鱼翅 生爆盐煎肉 芪蒸鹌鹑 鸡丝米粉 箩粉鱼头豆腐汤 炒鸡什件 川西肉豆腐 水晶南瓜 泡菜炒肉末 软炸虾糕 龙眼甜烧白 吉利大虾 锅巴肉片 苦瓜酿肉 糖醋红柿椒 芹黄烧鱼条 炸班指 网油腰卷 百仁全鸭 荔枝鱿鱼卷 软烧仔鲇 玉竹心子 鱼香碎滑肉 巴国玉米糕 生烧筋尾舌 白果烧鸡 鸭掌包 双色玫瑰鱼 酥皮龙虾 鹰扬虎视 七星鱼丸汤 鱼香肉片 鲜花豆腐 荷花豆腐大虾 复元汤 沸腾羊肉 辣炒鱿鱼丝 麻辣白菜 油淋笋鸡 网油包烧鸡 碎米鸡丁 家常鸡块 豆苗炒鸡片 酱酥桃仁 酱爆肉 荷包鱿鱼 沙参心肺汤 盐水肫花 火爆荔枝腰 羊耳鸡塔 原笼玉簪 银杏蒸鸭 一品海参 椒盐八宝鸡 荷包豆腐 烩鸭四宝 麻辣猪肝 恋爱豆腐 菠饺鱼肚 鲜椒嫩仔鸡 虫草鸭舌 回锅肉 爆炒腰花 参麦团鱼 成都蛋汤 叉烧鱼 炒面线 南排杂烩 炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷叶凤脯 果仁排骨 苕菜狮子头 蒲江蟹羹 白汁鱼肚 瓤甜椒 麻油鸡 鱼香腰花 豆豉鱼 红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉 珍珠圆子 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘 鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅 毛肚火锅 红烧蹄筋 豆腐鲫鱼 生炒蒜苔肉 干煸四季豆 红烧狮子头 葱辣鱼条 雪花鸡淖 羊肉汤锅 红枣煨肘 炖牛掌 网油鱼包 炒豌豆夹 红烧牛腩 蚕豆炒虾仁 凉粉鲫鱼 红油抄手 干煸鳝鱼丝 糊涂鸡 连理双味鱼

9,当归片怎么服用

当归的吃法 当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人,用之最好;如果身体较健壮,只是为了保健,最好不要多用,久用;过量易引起腹泻,久用可致“上火”。 【性味与归经】 甘、辛,温。归肝、心、脾经。 【功能与主治】 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。 【用法与用量】 6~12g。 当归药膳几则 当归有“十方九归”和“药王”之美称,特别是用于治疗妇科疾病更是功效卓著,素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。我国明代伟大的医药学家李时珍在他的不朽著作《本草纲目》中考证说:“古人娶妻嗣续也,当归调血为妇人要药,有思夫之意,故有当归之名”,正与唐诗“胡麻好种无人种,正是归时又不归”之旨相同。 当归系伞形科多年生草本植物当归的根,主产于甘肃、四川、云南、陕西、湖北等广大地区,且在各地广为栽培,传统医学认为:当归味甘辛、性温,作用趋向能上能下,可攻可补、具有补血活血、调经止痛、祛瘀生新、润肠通便之功能,主治月经不调、痛经、血虚或血瘀、闭经腹痛、崩漏带下、目眩头痛、血虚肠燥、大便干结、毒痢后重以及痈疽疮疡、跌打损伤之症。 现代医学研究证明,当归富含挥发油、正一戊酰苯邻羚酸、棕榈酸、β-谷留醇、蔗糖、叶酸、亚叶酸、氨基酸、生物碱、维生素B12、维生素E、以及钾、钙、镁、锌、硒等微量元素。中医临床总结出其主要用途有:(1)补血养肝,治疗血虚所致的头晕目花、四肢无力、月经延后,量少色淡等症。(2)和血调经,治疗经血不调、痛经等病症:(3)润肠通道,治疗产后或老人便秘。 随着医学的发展,近年来国内医药学家研究发现,当归又有如下新的药用价值:1、抗缺氧作用;2、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;3、护肤美容作用;4、补血活血作用;5、抑菌、抗动脉硬化作用。 在此,本文介绍当归的几种常见的家庭药膳食疗及其制做方法以供诸君选用。 1.当归生姜羊肉汤: 当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片,三味同放锅内加清水适量煮汤,待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味,饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效,可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。 2.当归黄汤: 当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片,同放入锅内加清水适量煮汤,食肉饮汤。当归养血补血,黄花补虚疗损和血脉,瘦肉益气养血,此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。 3.当归首乌鸡肉汤: 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味,饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 4.归芪鸽肉汤: 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏,洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 5.归参猪心汤: 猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可饮食。本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 6.归芍延寿酒: 当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述药物切成粗末入瓦坛中,加白酒2000毫升,浸泡15天即可饮用,每日1~2次,每次15~30毫升。此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用;适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。 7.当归益母蛋: 当归20克、益母草30克、鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程,此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效,适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。 8.当归虫草鸭: 当归20克、冬虫夏草7克、老鸭一只(约1000克)、生姜10克、葱头10克、精盐6克、味精3克、料酒35毫克肉汤 1500毫克,先将鸭宰杀后去毛及内脏用清水洗净,冬夏虫草用漫水浸泡15分钟,当归切片,锅内加清水适量煮沸后,将鸭放入锅内氽3分钟,捞出来用凉水洗净,将虫草、当归、生姜、葱头和其它调烂一同纳入鸭腹内,入蒸碗内加肉汤、料酒用碗盖封严,大火上茏蒸3小时即可食用,此方有益气血、补虚之功效,适用于乏力、男子阳痿、遗精、女子月经不调、经行腹痛等症,也是慢性气管炎及病后体弱者的常用食疗方剂,四季皆可食用。健康人食用能精除疲劳、充沛精力;中老年人长期食用能抗衰防老、健康长寿。 另 当归粉也可以直接冲水.如果感觉很苦可以适当的加一些蜂蜜中和一下.

10,海港城有什么好吃的

家常菜视频  糖醋排骨 鱼香肉丝 水煮鱼 宫保鸡丁  麻婆豆腐 红烧肉 夫妻肺片 回锅肉  棒棒鸡 醋熘鸡 圆笼粉蒸肉 东坡肉  东坡鱼 泡菜鱼 鸡豆花 瓤莲藕  板栗烧鸡 水煮肉片 可乐鸡翅  烤小鸡 雪梨肘棒 素锅烤鸭 锅塌鸡签  锅烧鸡 烤花揽桂鱼 纸包鸡 泰安三美豆腐  芝麻鱼球 拔丝苹果 熬黄花鱼 红烧鱼唇  龙凤双腿 四喜鸭子 泰山赤鳞鱼 酥炸春花肉  炸豆腐丸子 胡椒海参汤 双烤肉 奶汤银肺  换心乌贼 馏鱼片 炸菠菜脯 麻粉肘子  双味蹄筋 荷叶肉 福山烧小鸡 素火腿  冬菇烧蹄筋 砂锅三味 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐  山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃  焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球  凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球  酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆  玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩  扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓玉牌  软烧豆腐 炸灌汤丸子 紫桂焖大排 更多 ?  粤菜精选 辣拌血蛤 香煎茄片 炒桂花鱼翅 蒜子焖酣鱼  广式卤鸭翅 西汁乳鸽 客家酿豆腐 甘菊猪肚  烧瓤鲜沙虫 子萝鸭片 金陵片皮鸭 口福鸡  花雕鸡 果汁鹌鹑 打边炉 金龙乳猪  红斑二吃 蜜汁叉烧 清烩海参 古法扣全端  乳酸菌果汁酱 京乳藕片 枸杞猪肝瘦肉汤 古老肉  红烧猪手 三色龙虾 三皮丝 嘉禾雁扣  蒜香鲶鱼 牛蒡香羹 雪花片汤 灵芝鸡汤  干炒牛河 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 香蕉百合银耳汤 凉拌海蜇  兰度鸽脯 炸子鸡 茄汁明虾 脆薯凤尾虾  鱼胶圆肉炖水鸭 海参炖瘦肉 秘制国药中华鳖 西柠蜜糖乳鸽  皱纹圆蹄 莲子山药粥 剑花蜜枣猪肺汤 园林香液鸡  酸汤龙骨面 红扒羊肉 蜜椒蝴蝶片 五柳脆皮鱼  白玉翡翠 梅菜蒸鱼尾 马铃薯笋焖鸡 肉酿生麸圆  豆泥红枣 苹果牛肉炖煮 罗汉果焖瓜子鸡 椰盅海皇  昆布海澡瘦肉汤 青蒜鲤鱼汤 粟米香菇排骨汤 三蛇羹  爆人参鸡片 双菇炖南蛇 蚝油生菜 黑鸡拆烩老猫公  芥菜咸蛋鱼头汤 香荽鱼松酿银萝 梨花豆腐汤 萝卜泡菜  苹果炖鱼 贝丝扒菜胆 凤梨烩排骨 可口的葡萄醋  牛蒡沙拉 沙丁鱼烙 淳安辣椒酱 溜肝尖  西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤  八珍鲩鱼 清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭  花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋  车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤  蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤  葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿  西红柿肉片汤 杂豆小麦粥 芥兰炒香肠 槐花猪肠汤  荷叶鸡 润燥黄豆肉排汤 白汁鲳鱼 咖喱海鲜锅  酥盐鸡块 潮州肉冻 红枣炖蚕蛹 梅干菜烧肉  油豆腐镶肉 鹿角菜蛤蚧水鱼汤 石榴鸡 三菇浸鱼云  西式芦笋汤 秘制鸳鸯鸡 芦笋煎黄菜 浅色海鲜豉油  煎丸子 桑杏炖猪肺 扁豆薏米炖鸡脚 姜丝肉蟹  板栗焖仔鸡 鲜粟子鸡肉汤 豆腐咸鱼头汤 芡实猪肚汤  银杞明目汤 蜜豆鱼片 菊花猪肝汤 韭菜炒肉  奶味芦笋汤 麻仁当归猪踭汤 生炊麒麟鱼 凉瓜肉排汤  润肺菜干汤 燕窝炖雪梨 罗汉果八珍汤 山楂核桃茶  番茄海蜇 沙参玉竹老鸭汤 雪梨猪踭汤 淡菜紫菜瘦肉汤  米茸芋丝虾煲 七彩瓤猪肚 乌骨鸡归黄汤 密汁牛蒡  参果炖瘦肉 玉米羹 五彩牛肉丝 更多 ?  川菜精选 醋溜黄瓜 金钱口蘑汤 一品豆腐汤 酿青椒  烤扁担肉 冬菜肉末 干煸鳝背 酱爆鸭块  干烧鱼翅 生爆盐煎肉 芪蒸鹌鹑 鸡丝米粉  箩粉鱼头豆腐汤 炒鸡什件 川西肉豆腐 水晶南瓜  泡菜炒肉末 软炸虾糕 龙眼甜烧白 吉利大虾  锅巴肉片 苦瓜酿肉 糖醋红柿椒 芹黄烧鱼条  炸班指 网油腰卷 百仁全鸭 荔枝鱿鱼卷  软烧仔鲇 玉竹心子 鱼香碎滑肉 巴国玉米糕  生烧筋尾舌 白果烧鸡 鸭掌包 双色玫瑰鱼  酥皮龙虾 鹰扬虎视 七星鱼丸汤 鱼香肉片  鲜花豆腐 荷花豆腐大虾 复元汤 沸腾羊肉  辣炒鱿鱼丝 麻辣白菜 油淋笋鸡 网油包烧鸡  碎米鸡丁 家常鸡块 豆苗炒鸡片 酱酥桃仁  酱爆肉 荷包鱿鱼 沙参心肺汤 盐水肫花  火爆荔枝腰 羊耳鸡塔 原笼玉簪 银杏蒸鸭  一品海参 椒盐八宝鸡 荷包豆腐 烩鸭四宝  麻辣猪肝 恋爱豆腐 菠饺鱼肚 鲜椒嫩仔鸡  虫草鸭舌 回锅肉 爆炒腰花 参麦团鱼  成都蛋汤 叉烧鱼 炒面线 南排杂烩  炸蒸肉 牛膝蹄筋 川味牛肉 荷叶凤脯  果仁排骨 苕菜狮子头 蒲江蟹羹 白汁鱼肚  瓤甜椒 麻油鸡 鱼香腰花 豆豉鱼  红油耳片 手撕鸡 黄焖鸡块 盐煎肉  珍珠圆子 红椒爆鲜虾 正宗重庆辣子鸡 海鲜拼盘  鱼香荷包蛋 艄公号子鱼 香辣虾 贵妃鸡翅  毛肚火锅 红烧蹄筋 豆腐鲫鱼 生炒蒜苔肉  干煸四季豆 红烧狮子头 葱辣鱼条 雪花鸡淖  羊肉汤锅 红枣煨肘 炖牛掌 网油鱼包  炒豌豆夹 红烧牛腩 蚕豆炒虾仁 凉粉鲫鱼  红油抄手 干煸鳝鱼丝 糊涂鸡 连理双味鱼  南荠烧鸭丁 蓉城鸳鸯卷 虾须牛肉 辣椒蟹  四川家常酸辣汤 泡菜肉末 陈皮牛肉 更多 ?  湘菜精选 紫龙脱袍 麻辣子鸡 组庵鱼翅 发丝百叶  水煮猪杂 煎连壳蟹 干锅腊味河蚌 金鱼戏莲  潇湘猪手 麻辣田鸡腿 辣椒炒肚片 炸八块  芙蓉鲫鱼 葵花虾饼 酸辣鸡丁 风情羊柳  翠竹粉蒸鱼 东安鸡 腊味合蒸 浪花天香鱼  好丝百叶 玻璃鲜墨 口味虾 酸辣肘子  黔味大虾 老妈子带鱼 清汤柴把鸭 马蹄白果蛋花汤  东安子鸡 酸辣狗肉 辣椒鱼 洞庭金龟  麻仁香酥鸭 开屏柴把桂鱼 干锅手撕包菜 菊花青鱼  火腿炒茄瓜 剁椒鱼头 冰糖湘莲 更多 ?  闽菜精选 银耳川鸭 一品鲳 爆炒羊肚 蛋拌豆腐  龙须燕丸 炸鸡排 生炒海蚌 七星丸  沙锅鳝鱼 什锦豆腐煲 香油石鳞 干贝水晶鸡  肉米鱼唇 蛏溜奇 白焯响螺 油条西舌  闽生果 金钱干贝 银杏芋泥 香露全鸡  一品鲍鱼 醉排骨 苦中作乐 玟瑰大虾  马蹄鸡丁 椒盐肚尖 太极芋头 佛跳墙  厦门薄饼 沙司牛尾 八生火锅 水晶蹄膀香肴肉  炒芙蓉蟹 龙身凤尾虾 鱼腩煲 彩色肉丝  荤罗汉 糟片鸭 西瓜盅 干烧牛肉片  芝麻豆腐 拉糟鱼块 更多 ?  浙菜精选 香橙糕 酥炸牛肉卷 藕香芹味 海米烧菜花  红烧猴头蘑 糖醋鸡块 馄饨香蕉卷 油焖春笋  铁扒仔鸡 麻酱白菜丝 拌鸡块 三虾豆腐  糟熘鱼片 拌莴笋 南肉春笋 菜心炒猪肝  瑞士排骨 糖拌菜心 糟油青鱼划水 菠萝龙眼鱼  麻酱拌豆腐 虾米拌豆腐 更多 ?  苏菜精选 扬州干丝 清炖蟹粉狮子头 拆冻鲫鱼 鱼羊鲜  肴肉 珊瑚桂鱼 更多 ?  徽菜精选 鸭黄豆腐 李鸿章杂烩 茶叶熏鸡 徽式双冬  玉兔海参 花菇田鸡 板栗仔鸡 更多 ?  其他 酸菜鱼 可乐鸡翅 酸辣土豆丝 东坡肘子  蒜烧排骨 醋熘土豆丝 彩椒鲜虾仁 香菇豆腐饼  百合炒鱼片 鱼香豆腐 鸡蛋炒西红柿 客家小炒  凉拌茄子 炝三丝 青椒肉片 椒盐排骨  酱焖鲫鱼 酸辣口水鸡 土豆炖豆角 双菜炒素鸡  脆炒南瓜丝 芋头扣肉 糖醋鱼 皮蛋豆腐提问者评价xie

11,福建瓦罐汤的做法和种类

瓦罐汤是中华饮食文化一颗璀璨的魄宝,《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:‘凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味’,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。瓦罐煨汤,是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。 [编辑本段]煨制过程  瓦罐煨汤是将装有食材的小瓦罐一层层地置于入一米方圆的巨型大瓦罐内,再以木炭恒温制达六小时以上煨制,方出罐食之。 [编辑本段]营养价值  瓦罐汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的最佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。 [编辑本段]独特口味  瓦罐在于秉土质陶器阴阳之性,缸中之罐是用气的热量传递,久煨而不沸、不施明火,不伤食材,使原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,口味独特。 [编辑本段]主要材料  各种肉类;鸡、鸭、排骨、鱼、牛羊肉、海鲜等,蔬菜;如藕、笋、红白萝卜、菇等,辅料有中药届确认无负毒作用的药材;如参类、黄芪、淮山,枸杞等,干果,如栆、桂圆、白果等。 [编辑本段]常用汤谱  莲藕莲子排骨汤  人参白果土鸡汤  牛蹄筋牛尾汤  鱼鳔甲鱼汤  百合鲫鱼汤
“瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。  制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约1?3米,系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约30多个小瓦罐。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放瓦罐都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐高约18厘米,直径约20厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。  煨汤时,需将各种原料治净后放入小瓦罐内,再加入调料,掺入清水?最好用纯净水?,盖上盖,将瓦罐码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨8~12小时,取出即成。  制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、野味、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤”。制作“瓦缸煨汤”时还需注意以下几点:  1?一般只往瓦罐内掺入清水或纯净水,而不能用吊制的鲜汤,其目的是保证各种不同风味的煨汤都原汁原味。  2?瓦罐加盖前,需先用一张铝箔纸将瓦罐口封住,然后再加盖,以保证瓦罐密封良好。  3?需根据不同原料的不同性质来确定煨制的时间。一般的原料煨制约8小时,质地较为老韧的原料如牛肉、土鸡、老鸭等则需煨制10~12小时。  4?大瓦缸内不同的位置,其火力的大小是不一样的,因此煨制时应注意掌握好大火和小火的合理搭配。一般是先用大火将瓦罐内的汤烧开,再用小火将汤煨熟。  5?一罐汤煨约4~5小时后应“翻坛”,即把瓦罐调换一下位置,以免瓦罐因接近火力大的位置而被煨干汤汁。  下面就介绍几款“瓦缸煨汤”的具体制法,供参考。  绿豆紫菜煨排骨  原料:猪肋排500克 绿豆100克 紫菜50克 淡菜25克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量  制法:  1?猪肋排洗净,斩成5厘米长的段;绿豆洗净;紫菜、淡菜洗净泡发好。  2?将猪肋排、绿豆、紫菜、淡菜、姜片、葱节放入瓦罐内,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水并盖上盖,放入大瓦缸中煨约8小时,即成。  特点:汤清味鲜,清热解毒。  白果腐竹煨土鸡  原料:土鸡600克 白果150克 腐竹100克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量  制法:  1?土鸡洗净,斩成条块;白果去壳去芯;腐竹泡发好后切成节。  2?将土鸡、白果、腐竹、姜片、葱节放入瓦罐内,调入精盐、胡椒粉、料酒、味精,掺入纯净水,盖上盖,放入大瓦缸中煨约12小时,即成。  特点:汤浓味鲜,滑润去燥。  虫草煨老鸭  原料:老鸭600克 猪瘦肉100克 虫草10根 鸡油75克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉、花雕酒、味精、纯净水各适量  制法:  1?老鸭洗净,斩成条块,入沸水锅中氽一水捞出;猪瘦肉切块,亦入沸水锅中氽一水。  2?炒锅置火上,放入鸡油烧热,投入姜片、葱节爆香后,倒入鸭块炒香,烹入花雕酒,起锅倒入瓦罐内,放入虫草、猪瘦肉,调入精盐、胡椒粉、味精,掺入纯净水,盖上盖,放入大瓦缸中煨约12小时,即成。  特点:汤清肉烂,补肺益肾。  珧柱香菇蛇段汤  原料:菜花蛇600克 珧柱50克 火腿30克 水发香菇150克 姜片10克 葱节30克 鸡油75克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量  制法:  1?菜花蛇治净,斩成6厘米长的段;珧柱洗净;火腿、香菇均切片。  2?炒锅置火上,放入鸡油烧热,投入姜片、葱节爆香后,倒入蛇段炒香,烹入料酒,起锅翻入瓦罐内,放入珧柱、火腿、香菇,再调入精盐、胡椒粉、味精,掺入纯净水,盖上盖,放入大瓦缸中煨约12小时,即成。  特点:清热除湿,舒筋活络。  淮杞笋干煨牛?  原料:牛??牛小腿肉?500克 淮山药15克 枸杞、桂圆肉各6克 天目山笋干150克 姜片10克 葱节30克 鸡油75克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量  制法:  1?牛?洗净,入沸水锅中焯约3分钟捞出,切成片;笋干用温水泡发好,改刀成条状。  2?炒锅置火上,放入鸡油烧热,投入姜片、葱节爆香后,倒入牛?炒香,烹入料酒,起锅倒入瓦罐内,放入笋干、淮山药、枸杞、桂圆肉,调入精盐、胡椒粉和味精,掺入纯净水,盖上盖,放入大瓦缸中煨约12小时,即成。  特点:笋脆肉烂,汤味鲜醇。  肉饼汤的做法  主料:瘦肉,水  配料:鸡蛋,桂圆,墨鱼 等等,按个儿喜好了,也可以什么都没。  佐料:盐,味精(其实做得好的汤更本不需要这个东西),生粉。  做法:  1. 瘦肉剁碎(我会比较喜欢传统地用刀剁,总觉得绞肉机绞出来的恶心,而且自己剁的可以俺个人喜好掌握细腻程度),拌入适量的盐和生粉。生粉的量控制了肉饼的细滑程度,具体多少肉放多少生粉就要看个人经验了。我以前比较喜欢细滑的口感,所以家里做的时候放的生粉会多一些,现在就无所谓了,只要肉吃起来不老就成。因为个人的喜好与各种其他的客观主观原因,这个量,自己摸索吧…我妈曾经不知道受哪个笨蛋的指点用蛋清代替生粉,结果自然是失败了。炖和炒不一样吧,虽然炒的时候,蘸过蛋清的肉会细滑一些。可是在这里肉的状态和做的方法都不一样,生搬硬套是不行地。  2. 拿出容器。如果是瓦罐,将拌好的碎肉捏成能放进罐子的球状。如果是大开口的容器,比如大碗什么的,把碎肉压在碗底,然后展开,到自己能接受的厚度。如果是上下一样粗的砂钵,看喜好是肉球还是肉饼了。  3. 加适量的冷水。想吃桂圆肉饼或者是墨鱼肉饼的,这个时候可以加入桂圆干或墨鱼,个人建议不要放超过一种的配料。同时放桂圆和墨鱼,感觉会很奇怪……  4. 隔水蒸。如果要吃鸡蛋肉饼汤的话,在水开之后,打入鸡蛋。如果用的容器是瓦罐,鸡蛋可以在加水前后先打入。  5. 出锅,调味。  6. 吃。  注:  1. 配料也可以用点百合、川贝什么的,以达某些特殊效果。人参就不要了吧,做出来叫怪味肉饼汤么?  2. 肉也未必全要瘦肉,放适量的肥肉进去,肉容易嫩滑一些。  3. 看到过汤店在肉蒸熟后再加汤,第一这可能速成一些,第二汤的味道是一开始就控制好了的。我们自己做不推荐这样,第一麻烦,第二汤和肉不能够有足够的交流,味道会不到位。  明间瓦罐汤的做法  明间瓦罐汤  原料  鸭、猪肚  做法  1、老鸭去毛开膛洗净,剁成3厘米长,1厘米宽的长条。 2、猪肚洗净,切成与老鸭同形状的长条,猪肚和老鸭一起氽水10分钟左右,把老鸭和猪肚一起装罐,加入高汤,矿泉水,加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱、姜、米酒一起放入罐中,再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。  特色  鸭肉- 鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要... 所有鸭肉菜谱 猪肚- 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。蛋白质含量比猪肉高出两... 所有猪肚菜.... 强身健体、调理脾胃。  瓦罐菌子汤的做法  材料:  杏鲍菇 2只 松茸 10粒 嫩笋 2根 茶树菇、草菇、金针菇、香菇各少许 蜜蜂花 3枝 高汤 500ml 盐 适量。  做法:  1、茶树菇和金针菇去根,所有材料洗净。松茸泡水20分钟,杏鲍菇切斜片,草菇在尾端划十字口,大的香菇切厚片,小的在顶上划十字口。嫩笋切滚刀块,蜜蜂花枝叶分开。  2、材料全部放入瓦罐或沙锅,松茸水也一同倒进去以小火炖开,撇去浮沫,以微火炖煮3小时左右至汤汁减少一半,拣去蜜蜂花枝,加入适量盐再滴入少许麻油即可上桌。  说明:  1、也可以改用其他品种菇类,以两种为主料,其余都只用少许。  2、我这次用的是之前熬好的牛骨高汤,也可以用鸡高汤。  3、蜜蜂花是用来除菇类土腥气的,没有可以改放少许料酒。  4、以小火慢慢煮开可以使汤汁清亮,减少浮沫。  瓦罐煨汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:美味粥汤  瓦罐煨汤的制作材料:  主料:雪梨、肉泥各适量。  瓦罐煨汤的做法:  雪梨削皮,切块;上好精肉剁碎,成肉泥,加少许膨松粉,揉成核桃大的肉丸。上午八九点钟放入大瓦罐里,用碳火慢慢地煨。过三四小时后,随点随吃。  民间瓦罐汤  1. 茶菇土鸡汤:  原料:干茶菇75克,土鸡1 只,枸杞子15克,白芷10克,党参15克,葱结3个,姜片9克,沙参15克,黄酒100克,盐、味精、机精、胡椒粉适量。  制作:将茶菇用温水泡开洗净,土鸡宰杀洗净,剁成块后在烧开的水里烫1——2分钟捞出,捞出后平均装入三个瓦罐内,把上述所有配料也平均加入瓦罐内,加入清水8成,用锡纸、封口盖上盖,放入炉或缸中煨烤5——6小时。  2. 黄立猪脚汤  原料:黄豆60克,猪脚600克,白芷2克,党参3克,槐参5克,甘草1克,葱结1个,姜片4片,黄酒40克,盐、味精、机精、胡椒粉适量。  制作:将黄豆用温水泡3——4小时,猪脚洗净煺干净毛剁成2.5厘米见方的方快,用烧开的水烫3——4分钟,捞出放入瓦罐内,加黄豆上述配料,再加8成清水,用锡纸封好盖好盖,放入炉或缸内煨烤5——6小时。  3. 马蹄猪肺汤  原料:马蹄20个,猪肺300克,姜10克,葱15克,精盐5克,味精2克,蹂汤适量。白芷2克,黄酒20克,沙参3克,山奈3克。  制作:马蹄洗净待用,将猪肺的喉咙部套在水龙头上灌入清水令猪肺胀大充满水,用手挤压出血水如此反复多次,直到猪肺呈白色,再将猪肺切成块,放入沸水中煮5分钟捞出,将肺块、马蹄及所有配料放入瓦灌入炉或缸中煨烤2——3小时即可。  4. 猪肚老鸭汤  原料:猪肚1个,老鸭1只,白芷10克,党参15克,槐参15克,山奈10克,葱结3个,姜片12片,黄酒100克,盐、味精、鸡精、胡椒粉适量。  制作:把猪肚在沸水里过一下,取出锅掉表面的一层胃酸冲洗干净把老鸭宰杀掏肚冲洗干净,然后把猪肚、老鸭剁成块后,用烧开的水煮2——3分钟捞起,平均装在三个瓦罐里,把上述配料也平均放在瓦罐里,加上8成清水,放入炉里或煨烤5——6小时,即可。  5. 花仁蹄筋汤  原料:花生仁50克,猪蹄筋150克,白芷2克,甘草1克,沙参3克,精盐20克,葱20克,姜5克,胡椒粉1克,鸡精适量。  制作:将花生仁先泡2小时,去杂质、霉烂的颗粒,去皮后沥干水待用,将葱挽结,姜拍破,待用,将蹄筋放入盆中,加水适量,上屉蒸软之后取出,用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长段,将切好的蹄筋和花生仁葱、姜、盐、料酒及上述的配料放入瓦罐中,加入8成清水,放入炉里或缸内煨烤4——5小时。  6. 白煨牛肉汤  原料:牛肉500克,葱段15克,姜片10克,精盐5克,味精4克,料酒30克,白芷1克,山奈2克,胡椒粉1克。  制作:将牛肉洗净,切成小方块,放入瓦罐,加适量清水置旺火上,待汤烧开撤去浮沫后,加以上配料放入炉内或缸内煨烤2——3小时,即可。  7. 芋头目鱼肚块汤:  原料:芋头500克,目鱼200克,猪肚1个,葱结3个,姜片12片,盐、味精、鸡精、胡椒粉适量,甘草5克,槐参10克,山奈10克,陈皮10克,料酒100克。  制作:将芋头刨皮洗净切块,目鱼用温水泡30分钟切开,猪肚在沸水里过一下剐掉表面的一层胃酸后冲洗干净切成块,把芋头块、目鱼、肚块放入烧开的水里煮2——3分钟,捞出平均放入了3个瓦罐内加上述所有配料,再加上清水,然后用锡纸封好盖上盖入炉或缸里煨烤6小时左右。  8. 清煨鸭汤  原料:净鸭肉250克,净鸭肫、鸭肝各1副,熬猪油50克,料酒10克,味精2克,盐5克,胡辣椒粉1克,葱白15克,姜5克。  制作:将鸭肉洗净切块,将鸭肫剖开去皮和杂物,洗净切成4块,将葱白切成段,将姜夫用刀拍碎待用,将炒锅里旺火上、下入猪油烧热,放入鸭块,肫、肝、葱白、姜块、爆炒5分钟,待鸭块呈金黄时,烹入料酒,放入盐、味精、胡椒粉后用手勺炒5分钟,起勺盛入瓦罐内,加清水750克,用锡纸封好盖上盖,放入炉中或缸中煨烤2——3小时即可。  9. 枸杞雏鸽汤  原料:雏鸽2只,枸杞子40克,党参5克,盐5克,白糖8克,料酒10克,葱结1个,姜片2片,胡椒粉1克,味精2克。  制作:将雏鸽宰杀去毛,开膛洗净每只剁为4块(脚、颈、头、腰) 然后放入开水锅过一下,捞出洗净血沫,将枸杞子、党参、盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉后用锡纸封上,盖上盖上炉或缸内煨烤2——3小时即可。  10. 板栗排骨汤  原料:猪排骨300克,板栗200克,精盐4克,味精2克,料酒4克,白芷1克,山奈1克,胡椒粉1克,葱结、姜片食粮  制作:将排骨洗净,用开水烫一下,捞出待用,板栗剥皮将排骨剁成小块,用板栗放入瓦罐中,加入上述配料,再加上8成水,用锡纸封好,盖上盖放入炉中或缸中煨烤3——4小时,即可。
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