食虫草移盆，食人花食虫草怎么种植

发布时间：2022-08-26 10:20 编辑：网络点击：271

食人花食虫草怎么种植食虫草植物，喜欢潮湿的环境生长，喜欢阳光。建议腰水养殖。多晒太阳。刚刚移盆的话，需要塑料袋套一下，闷养一下。容易2，食虫草种植方法食虫草的种植方法介绍很多朋友对于食虫草的种植方……

1，食人花食虫草怎么种植

食虫草植物，喜欢潮湿的环境生长，喜欢阳光。建议腰水养殖。多晒太阳。刚刚移盆的话，需要塑料袋套一下，闷养一下。容易

食虫草移盆

2，食虫草种植方法食虫草的种植方法介绍

很多朋友对于食虫草的种植方法不是特别的了解，在种植过程中总是会出现一些问题。那么，食虫草应该怎么种植呢？今天就为大家简单的介绍一下，让我们一起来了解一下吧。　　食虫草的介绍　　食虫草原产于热带，性喜高温多湿的半阴环境，不耐寒、怕干燥和强光，它的生长适温为25—30℃，冬季温度不低于16℃，并应置于向阳处养护，以利于越冬。食虫草生长季节要经常进行喷水，以保持高湿的生长环境。食虫草栽培以疏松肥沃的腐叶土或泥炭土为宜，最好用吊盆栽植，以凸显它的艳丽风姿。　　食虫草的种植方法　　1、温度控制：食虫草播种最低温最好是在15℃以上，生长期越冬最低温度须在10℃以上，北方地区宜在温室内越冬，以免遭受冻害。　　2、育苗方式：食虫草需在育苗箱或穴盘内播种育苗，育苗箱或穴盘应该放入温室或小弓棚内，以增加发芽率，而不宜在露地育苗。　　3、基质的选择与配制：食虫草的栽培基质应选用比较疏松、肥沃、持水能力较强的基质，也可采用市面上销售的育苗基质。　　4、基质消毒：食虫草播种时要对基质进行消毒，以防止病虫害入侵，基质应晒干使用，播种后应使用消毒剂将基质浸透。　　5、播种方式：因食虫草种子细小，不便操作，最好将种子固定在吸水纸上，一个红圈内一粒种子，播种前将种子连同吸水纸一起剪下，用尖嘴钳夹住吸水纸，摆放在基质表面。播种量以每穴1—2粒为宜。　　6、覆盖：食虫草的种子具有好光性，需要适当的光照才能更好的萌发，所以播种后可不用覆盖。　　7、喷雾保湿：食虫草播种后，应时常保持基质湿润，可用细雾喷水，也可从盘底浸水，水要用强氯净或百毒杀消毒后使用，相对湿度宜保持在90%左右。　　8、遮阳：食虫草怕强光，播种后和幼苗期都不适宜强光照射，需要利用遮阳网进行遮阳，以利于食虫草生长。　　9、出苗：温湿度适宜时，食虫草的出苗最快只需要25天左右，最慢的话则要在两个月之后才出苗。　　10、苗期防病：食虫草幼苗生长比较缓慢，要注意预防病虫害，日常养护要注意通风透气，防止雨淋，还可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍定期喷雾。　　11、移苗：食虫草的幼苗一般长到5公分高后即可移入盆内培养，移苗的时候一定要带上护根，栽植最好深一点，每次比原土面深埋一公分。食虫草最好是进行两次移栽之后再上盆培养，这样培养出来的苗比较健壮，而且叶片长而美观。　　对于食虫草种植方法的相关介绍就到这里了，相信看完之后，大家对于食虫草有了一定的了解。希望今天介绍的相关知识点，能够对大家有所帮助。

食虫草移盆

3，食虫草的种植方法

　食虫草的种植方法　　1、温度控制：食虫草播种最低温最好是在15℃以上，生长期越冬最低温度须在10℃以上，北方地区宜在温室内越冬，以免遭受冻害。　　2、育苗方式：食虫草需在育苗箱或穴盘内播种育苗，育苗箱或穴盘应该放入温室或小弓棚内，以增加发芽率，而不宜在露地育苗。　　3、基质的选择与配制：食虫草的栽培基质应选用比较疏松、肥沃、持水能力较强的基质，也可采用市面上销售的育苗基质。　　4、基质消毒：食虫草播种时要对基质进行消毒，以防止病虫害入侵，基质应晒干使用，播种后应使用消毒剂将基质浸透。　　5、播种方式：因食虫草种子细小，不便操作，最好将种子固定在吸水纸上，一个红圈内一粒种子，播种前将种子连同吸水纸一起剪下，用尖嘴钳夹住吸水纸，摆放在基质表面。播种量以每穴1?2粒为宜。　　6、覆盖：食虫草的种子具有好光性，需要适当的光照才能更好的萌发，所以播种后可不用覆盖。　　7、喷雾保湿：食虫草播种后，应时常保持基质湿润，可用细雾喷水，也可从盘底浸水，水要用强氯净或百毒杀消毒后使用，相对湿度宜保持在90%左右。　　8、遮阳：食虫草怕强光，播种后和幼苗期都不适宜强光照射，需要利用遮阳网进行遮阳，以利于食虫草生长。　　9、出苗：温湿度适宜时，食虫草的出苗最快只需要25天左右，最慢的话则要在两个月之后才出苗。　　10、苗期防病：食虫草幼苗生长比较缓慢，要注意预防病虫害，日常养护要注意通风透气，防止雨淋，还可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍定期喷雾。　　11、移苗：食虫草的幼苗一般长到5公分高后即可移入盆内培养，移苗的时候一定要带上护根，栽植最好深一点，每次比原土面深埋一公分。食虫草最好是进行两次移栽之后再上盆培养，这样培养出来的苗比较健壮，而且叶片长而美观。。

食虫草移盆

4，冬虫夏草食用方法是怎样的怎么吃虫草效果更好

5，瓶子草猪笼草之类的长到多大需要换盆

这个没有明显界限哦养的时候感觉植物大小花盆装不下了就考虑换食虫草的大盆子吧萌植苑食虫植物这样说也是这样做的

可以.

6，食虫草的物种栽培

生长适温为25~30℃，3月至9月为21~30℃，9月至翌年3月为18~24℃。冬季温度须不低于16℃，15℃以下植株停止生长，10℃以下温度，叶片边缘遭受冻害。食虫草原产于热带，喜高温多湿的半阴环境。生长适温为25℃~30℃，在生长季节要经常喷水以保持周围的高湿环境。种子中国提醒您：冬季在室内应放在向阳处，室温不低于16℃，就能安全越冬。栽培土壤以疏松、肥沃的腐叶土或泥炭土为好。食虫草宜用吊盆栽植，使其叶笼捕虫器自然下垂，以显示其绚丽的风采。温度控制：播种时最低温度要达到15℃以上，生长期越冬的最低温度，要在10℃以上，北方地区要在温室内越冬。育苗方式，需在育苗箱或穴盘内播种育苗，育苗箱或穴盘需放入温室或小弓棚内，不宜在露地育苗。基质的选择与配制：基质应选用比较疏松，持水能力较强的基行质，配制时宜有石，椰糠，泥炭等材料，也可用市售的育苗基质。基质消毒：播种时基质要进行消毒，以防病害，基质应晒干用，播种后用消毒剂将基质浸透。播种量：每穴1~2粒。播种方式：因种子细小，不便操作，特将种子固定在吸水纸上，一个红圈内有一粒种子，播种前将种子连同吸水纸一起剪下，用尖咀摄子夹住吸水纸，摆放在基质基质表面。覆盖：种子具有好光性，萌发需要适当的光照，播后不用覆盖。喷雾保湿：播后基质要经常保持湿润，可用细雾喷水，也可从盘底浸水，用水要经消毒，消毒剂可用强氯净或百毒杀，相对湿度保持在90%左右。遮阳：播后和幼苗期都不宜强阳光照射，需用85~90%遮阳网遮阳。出苗：温湿度适宜时，出苗最快需25天左右，最慢的2个月后才出苗。苗期防病：幼苗生长较慢应注意防病，可用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍定期喷雾。幼苗要防止雨淋。移苗：幼苗5公分高再移入盆内培养，移苗时一定要带上护根，栽植宜深一点，每次比原土面深埋一公分，最好经二次移栽后再上盆培养，苗健壮叶长美观。 1、温度控制：食虫草播种最低温最好是在15℃以上，生长期越冬最低温度须在10℃以上，北方地区宜在温室内越冬，以免遭受冻害。　　　　2、育苗方式：食虫草需在育苗箱或穴盘内播种育苗，育苗箱或穴盘应该放入温室或小弓棚内，以增加发芽率，而不宜在露地育苗。　　　　3、基质的选择与配制：食虫草的栽培基质应选用比较疏松、肥沃、持水能力较强的基质，也可采用市面上销售的育苗基质。　　　　4、基质消毒：食虫草播种时要对基质进行消毒，以防止病虫害入侵，基质应晒干使用，播种后应使用消毒剂将基质浸透。5、播种方式：因食虫草种子细小，不便操作，最好将种子固定在吸水纸上，一个红圈内一粒种子，播种前将种子连同吸水纸一起剪下，用尖嘴钳夹住吸水纸，摆放在基质表面。播种量以每穴1—2粒为宜。　　6、覆盖：食虫草的种子具有好光性，需要适当的光照才能更好的萌发，所以播种后可不用覆盖。　　　　7、喷雾保湿：食虫草播种后，应时常保持基质湿润，可用细雾喷水，也可从盘底浸水，水要用强氯净或百毒杀消毒后使用，相对湿度宜保持在90%左右。　　　　8、遮阳：食虫草怕强光，播种后和幼苗期都不适宜强光照射，需要利用遮阳网进行遮阳，以利于食虫草生长。　　　　9、出苗：温湿度适宜时，食虫草的出苗最快只需要25天左右，最慢的话则要在两个月之后才出苗。　　　　10、苗期防病：食虫草幼苗生长比较缓慢，要注意预防病虫害，日常养护要注意通风透气，防止雨淋，还可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍定期喷雾。　　11、移苗：食虫草的幼苗一般长到5公分高后即可移入盆内培养，移苗的时候一定要带上护根，栽植最好深一点，每次比原土面深埋一公分。食虫草最好是进行两次移栽之后再上盆培养，这样培养出来的苗比较健壮，而且叶片长而美观。　　食虫草是一种开小白花的植物，花色洁白无暇，花瓣边缘还带有波纹，十分美丽诱人，它那美丽的叶笼观赏价值极高，用吊盆栽植优雅别致，趣味盎然

7，我是新手请教下大神这捕蝇草什么时候才需要换盆

没有看见亲的食虫草捕蝇草的照片哦亲忘记上传了所以萌植苑食虫植物园艺师也没有办法帮你了食虫植物捕蝇草最好用进口的水苔种好就行一般换盆的季节在10月到来年5月都是不错的选择尽量避免在高温的季节换盆就行如果还有啥不懂的问题的记得追加提问吧相信萌植苑食虫植物还是会尽全力帮助爱好食虫植物的你的

我的种10cmx10cm的盆子关键是要高，应为捕蝇草的根很长。

8，请问瓶子草毛毡苔等食肉植物的习性

瓶子草多年生食虫草本。无茎，叶丛莲座状，叶常绿，粗糙，圆筒状，叶中具倒向毛，使昆虫能进但不易出。花葶直立，花单生，下垂，从黄色到粉红色不等，因品种而定，4～5月开放喜温暖，要求较高的湿度，适宜在通风，阳光直射的开放地带生长。盆栽用细河沙、泥炭大或腐叶土、苔藓或活水苔混合用栽培基质。为保持盆土湿润，花盆下置贮水盆，保持水盆中水深2.5厘米，生长季节经常向叶面喷雾，忌用碱性水浇灌。每20天浇1次液肥。夏季适当遮荫，秋季入室，休眠期减少浇水量，保持室温在20℃以上。危害瓶子草的病虫害主要是栽培环境欠佳所致，如通风不良、过于阴蔽，过冷或过热以及空气污染等。常见的虫害有红蜘蛛和蚜虫，一经发现可用氧化乐果或三氯杀螨醇1000倍液喷杀。病害主要是由于水苔腐烂引致的根腐病，此时应及时换盆，除去老旧的植料，剪去烂根后再用新植料再植。此外，如通风不良和过阴会易生黑斑病，此时应改变环境，剪去病叶，然后用百菌清或石硫合剂喷洒防除，因此十分受欢迎，广泛用作家庭观赏、学校生物课的植物活教材以及珍奇花卉而栽培。作为一种商品化盆花，大量在花卉市场上销售。毛毡苔栽培管理　　1. 温度：侏儒毛毡苔：冬天生长季潮湿4-20℃，夏天38℃干旱时休眠,若保持湿润亦可生长。　　球根毛毡苔：冬天生长季潮湿4-26℃，夏天21-38℃干旱时休眠　　温带毛毡苔：夏天生长季21-38℃;冬天3-7℃，某些种类会休眠。　　热带毛毡苔：夏天21-38℃，冬天16-21℃均能生长。　　2. 阳光：冬季温度在22℃以下，湿度在90%以上，可全日照，一般维持30-50%遮阴，全日照下，大部份品种色泽增红，更显艳丽，但叶子较小。　　3. 湿度：生长季应保持介质湿润。相对湿度应80%以上。亦可保持在透明罩杯内，或养在水族箱以保持高湿度。休眠期则应保持干燥。　　4. 栽培介质：70%酸性泥炭土+30%园艺用干净粗砂或珍珠石 PH:4-6 　　5. 浇水：保持在透明罩杯内每3-4天浇一次即可。水族箱中视介质干湿程度而定，约每1-3天浇一次，水质以EC<0.3之RO水、雨水、矿泉水或煮沸过的开水为佳。避免用自来水、酸雨或污染过的地下水。亦可将盆底置于1CM水盘避免介质太干。　　6. 肥料：千万不可施用任何化学肥料　　7. 病虫害：蚜虫和粉介壳虫以陶斯松防治。　　8. 休眠：侏儒毛毡苔：夏天38℃干旱时会休眠。　　球根毛毡苔：夏天21-38℃干旱时会休眠　　温带毛毡苔：冬天3-7℃时，某些种类会休眠。　　热带毛毡苔：大部份品种不会休眠。但有些品种为一年生，如indica和burmanii枯死后，种子掉在土表，次年会再发芽，或自己收种子，次年秋季再播种。Peltata夏季枯死后，会遗留球根在土壤中，次年再发芽至于能否买的到我就不清楚了

9，怎么炖鸽子又香又营养价格不超二十五元

栗子乳鸽〖主料〗：栗子100克，嫩乳鸽1只〖辅料〗：红萝卜30克，生姜5克〖调料/腌料〗：盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒10克【制作过程】（1）嫩乳鸽洗净内脏，红萝卜去皮切块，生姜去皮切片。（2）烧锅加水，待水开后下入乳鸽、红萝卜煮去其中血水，捞起待用。（3）把乳鸽、红萝卜、栗子、生姜、绍酒放入煲内，注入清汤，用中火煲1小时后，再调入盐、味精、胡椒粉，再煲5分钟即可。樟茶乳鸽〖主料〗：乳鸽1只，〖辅料〗：葱2根，姜8片〖调料/腌料〗：调味料a：盐2小匙，米酒1小匙，花椒粒1/4小匙。调味料b：面粉、香片茶叶各2小匙，糖3小匙【制作过程】（1）乳鸽洗净，去内脏，加入a料及4片姜腌约半小时后汆烫过冷水。（2）烧滚水，下姜、葱和乳鸽煲约20分钟，捞起，沥干备用。（3）将b料倒再锅底，加上层隔，再放上乳鸽，加盖大火熏约2分钟至出黄烟，不要开盖再焖5分钟，捞起鸽子，吊干，约半小时。（4）烧滚油锅，下鸽子炸至金黄色即可。银耳陈皮炖乳鸽〖主料〗：乳鸽2只（每只约重400克），水发白木耳100克，水发陈皮10克〖辅料〗：无〖调料/腌料〗：精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克【制作过程】 (1) 乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。 (2) 水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。 (3) 锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即成。花旗参煲乳鸽〖主料〗：乳鸽1只，瘦肉50克，花旗参15克，杞子10克〖辅料〗：姜片2片，沸水1升〖调料/腌料〗：盐1茶匙，冰糖少许【制作过程】 (1) 将乳鸽宰杀，去毛，去内脏，洗净，斩块； (2) 花旗参切片，温水浸泡；瘦肉飞水，切件。 (3) 将全部材料拌匀，注入沸水，加入浸花旗参原汁，以小火煲约40分钟，调味即可草菇（火屈）乳鸽主料：肥大乳鸽3只，干草菇100克，生姜2片，葱2条，红辣椒1只，酱油10克，珠油5克，味精5克，火腿片20克，麻油10克，湿生粉30克，二汤1公斤，绍酒15克，精盐4克，花生油25克。做法： 1、将乳鸽宰洗干净，晾干水分，用盘盛起。珠油加入湿生粉15克，调匀后涂匀于鸽身上。2、起鼎下油，把乳鸽炸至呈金黄色，取出。干草菇浸洗干净，挤干水分后投入油中略炸后倒入笊篱中。3、在鼎中，投入姜、葱、草菇、乳鸽，溅入绍酒，加入二汤、精盐、酱油、红椒，加盖，先用武火烧滚，后用文火加热，至原汁约剩200克时，取出乳鸽斩件装盘，砌回鸽形。草菇围盘边，红椒切丝放入原汁中，再加入味精，用湿生粉15克勾芡，加入麻油、尾油拌匀淋在鸽上。将火腿片放在鸽身上。特点：色泽金黄，味道浓香，肉质嫩滑。西柠蜜糖乳鸽材料：乳鸽：一只（十两）干葱蓉：两茶匙蒜蓉：一茶匙姜蓉：一茶匙柠檬：半只调味料：蜜糖：两汤匙生抽：两茶匙老抽：半茶匙麻油：小量胡椒粉：小量清水：一杯腌料：老抽：一茶匙盐：　半茶匙绍酒：一茶匙生粉：一茶匙制作方法： (1) 乳鸽洗净抹干身，以腌料腌一小时。 (2) 将乳鸽泡油至金黄。 (3) 烧热锅，下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。 (4) 放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚，慢火炆煮约三十分钟至腍滑。 (5) 乳鸽斩件，将汁料以生粉水埋献，淋回乳鸽表面即成。虫草炖乳鸽治疗腰椎间盘突出腰腿部隐隐作痛，酸软无力的主要病机是肾虚。年老体弱或病程较长的腰椎间盘突出症患者常有这些症状。虫草炖乳鸽等一些药膳配方不仅适用于腰膝酸软疼痛者，对因肾虚引起的全身乏力、畏寒肢冷、阳痿早泄等症状，也有较好的效果。主料：乳鸽2只,虫草5克,杜仲10克,肉苁蓉10克。配料：火腿、香菇、冬笋、清鸡汤适时。制法：将乳鸽去头、爪、切成块，在沸水中焯一下捞出，虫草用温水洗净后加少量黄酒炖1小时；杜仲、肉苁蓉洗净，香菇胀泡洗净,冬笋、火腿切片；气锅中放入鸽块、火腿片、冬笋片、香菇，表面盖虫草、杜仲、肉苁蓉,然后加少许清鸡汤、盐、黄酒调味,上笼蒸1小时左右至鸽肉酥，去杜仲、肉苁蓉即可。用法：喝汤食肉。椒盐乳鸽 1．乳鸽洗净，加入花椒、盐、黄酒、姜、葱进行腌渍。 2．20分钟后，把乳鸽取出，放入蒸笼内蒸25分钟.　 3．起油锅，烧至五成热时，放入蒸熟的乳鸽，炸至金黄色时捞出，切好成形，装入盘中。上桌时配上一小碟椒盐. 〖特色〗香、酥、脆，色香味俱全乳鸽瓤猪肚【主料辅料】猪肚1个..1000克白果....10克乳鸽.....1只胡椒.....10粒水发冬菇...15克精盐.....10克苡米....25克味精....2.5克札子.....20粒二汤....1000克江珧柱....10克花生油....25克【烹制方法】 1.将白果去壳；胡椒粒用火炭炙香碾碎：乳鸽洗净，于背脊开刀，去掉内脏。 2.将猪肚洗净，放人沸水锅里略永，刮净白衣膜，开一小孔于肚壁，放白果仁、胡椒、札子、江珧柱、苡米、水发冬菇、精盐、乳鸽于猪肚内，露鸽头于小孔外。用水草扎牢肚口。中国名某药膳风味 3.将瓤好的猪肚放人汤盆内，加人二汤、花生油，人蒸笼蒸约3小时至软烂，取出。食时调味精于汤内。【工艺关键】 1.猪肚加盐、醋少许，轻轻搓揉，再用清水冲洗，则成品香而不膻。 2.猪肚耐烹，旺火气足，蒸3小时以上，才软烂可口。贵妃乳鸽材料：500克乳鸽2只，竹笋100克，酱油，黄酒、葱，姜，生粉，盐，花生油，及香菇5只。加工方法：乳鸽宰后，去毛及内脏，漂洗清洁，切成大块，加入酱油、酒、糖、盐，拌匀浸半小时。竹笋切成菱形，香菇切成条状，备用。*" 取花生油50克，入铁锅烧热，先放入葱、姜再将切成块状的乳鸽炒至肉变熟为止，再加入竹笋及香菇炒拌，加入少量汤汁后移至砂锅中，以文火煮半小时，中间翻动2~3次，食前加入味精及生粉少许。焗乳鸽材料：500克乳鸽2只，生油500克，黑胡椒粉，生粉，精盐，砂糖，酱油，蕃茄酱及洋葱。加工方法：杀好去内脏的乳鸽，吹干，内外涂抹酱油，腌半小时，放在油锅中炸2分钟呈金黄色时捞起，锅中留油少许，放入切成丝的洋葱略炒。然后将乳鸽及其他调味一起放在锅中，使盐、糖、柠檬汁、胡椒粉、蕃茄酱煮成汁，均匀的沾在鸽体四周。清蒸乳鸽材料：500克乳鸽1只，金针，木耳，香菇，火腿，姜，葱，酒，盐及生油。43 加工方法：金针、木耳、香菇浸软洗净待用，葱、姜切成碎末。乳鸽去毛去内脏洗净，切成4片，加入葱、姜、酒、盐，腌半小时，将腌好的鸽块放在盆中，将金针、木耳、香菇放在沸水的蒸笼中，约蒸12~15分钟，取出淋上一些麻油，即可食用。三煲乳鸽材料：乳鸽2只，葱，姜，糖，酒，麻油，酱油，盐。n 加工方法：将乳鸽切块状，连同辅料一起放於小锅中，（不放水）用慢火将锅中的汤煲干即可食用。红烧乳鸽材料：乳鸽2只，葱，姜，酱油，八角茴香，麻油及盐少许。加工方法：将乳鸽切块，入锅中加入姜片葱段，辣椒，酱油，盐，水，及八角茴香，烧至八成烂即可食用，食前淋上麻油，味更香。五味乳鸽材料：乳鸽2只，葱，姜，酒，马铃薯，洋葱，蕃茄，咖喱粉，味精及生粉加工方法：乳鸽清洗干净，去头脚及内脏，切块后放锅内煮沸两分钟，捞出，放在缸中然后放葱、姜、酒，用大火蒸至肉烂取出。马铃薯煮熟捣烂成泥备用。将蒸煮熟的鸽块，放入洋葱、咖喱粉、马铃薯泥及油的锅中，炒四五次，浇上蕃茄酱即可柠檬乳鸽材料：乳鸽2只，柠檬1个，酱油，酒，砂糖，沙拉油，麻油加工方法：乳鸽去毛，洗净去内脏，酱油腌制十五分钟，将沙拉油倒入锅中，鸽子放入，煎至金黄色。加入酒、汤、糖、麻油、柠檬汁及酱油，慢火烧15分钟，将鸽放入盘中，把柠檬汁浇在鸽肉上，锅中汁液浇在鸽上，别有风味。炸乳鸽材料：500克乳鸽1只，鸡蛋1只；淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，花生油或豆油250克。加工方法：乳鸽一只宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油锅中炸，火不能太旺，炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用花椒盐制法：取花椒5克，盐10克，置铁锅中用微火培烘干，取出捣碎研细后蘸用。油焖乳鸽材料：500克乳鸽2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。加工方法：乳鸽2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀，涂在鸽肉上，放入加热后的油锅中煎呈黄色，取出。另用一深锅，放入沸水1碗，加糖10克，酱油2汤匙，酒2汤匙，葱姜及花椒粉，盐少许，将煎好的鸽肉放入锅中炖，待肉酥软后，将原汁收干，浇在鸽肉上即可食用。酸梅乳鸽材料：乳鸽2只（350克，即约9两半）。调味料：酸梅300克（约8两），黄糖4平汤匙，柱侯酱3汤匙，老抽2汤匙半，玫瑰露酒、姜汁、蒜茸各1汤匙。烹调步骤：（1）乳鸽洗净，抹乾水分。（2）预备调味料。（3）用调味料腌乳鸽约30分锺。（4）用保鲜纸盖著乳鸽，留一开口处疏气，放入微波炉用高火煮10分锺，转用中火煮3分锺，取出斩件上碟。乳鸽砂锅原料：乳鸽2只，大白菜100克，粉丝100克，笋尖100克。　　调料：精制油50克，味精10克，鸡精20克，姜5爽，蒜5克，葱5克，料酒15克，胡椒粉5克，白汤2500克。　　制作方法：　　（1）姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形。　　（2）大白菜切成4厘米见方的片，粉丝剪段，笋尖一分为四，洗净，装入砂锅待用。　　（3）乳鸽宰杀去毛和内脏，斩成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。　　（4）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，鸽肉，炒香，掺白汤，放味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，煮10分钟，除尽浮沫，倒入砂锅内，上台即可。（食者根据自己的爱好选择荤素菜和味碟注意随时增汤加味。）泡椒乳鸽原料：泡辣椒，乳鸽o 制作过程：1乳鸽去内脏洗净加盐、香料、葱，用皮水风干（皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜调制的） 2、泡椒去籽世成象眼片 3、泡椒入油锅煸炒，烹入料酒，酱油等调料，炖5分钟出锅 4、把烧好的乳鸽改刀，然后装盘，淋汁即可。黄芪枸杞炖乳鸽原料：黄芪30克，枸杞子30克，乳鸽一只。制法：乳鸽去毛和内脏治净，黄芪切片和枸杞子一同放入鸽子腹内，放入炖锅加水适量，隔水炖约2小时，饮汤食肉。功效：病后补虚，适于中气虚弱，体倦乏力。天麻蒸乳鸽配方：天麻12克乳鸽1只绍酒10克姜5克葱10克盐5克酱油10克鸡汤300毫升制作：1．把天麻用淘米水浸泡3小时，切片；乳鸽宰杀后，除去毛、内脏及爪；姜切片，葱切花。 2．把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上，将乳鸽放入蒸杯内，加入鸡汤，放入姜、葱和天麻片。 3．将蒸杯置蒸笼内，用武火、大气蒸约1小时即成。食法：每日1次，每次吃半只乳鸽，喝汤吃天麻。功效：平肝熄风，定惊潜阳。用于高血压肝阳上亢患者食用。方中的天麻，能改善大脑皮层的功能状态，明显降低外周血管和冠状血管阻力。淮山瘦肉煲乳鸽此菜除了供应丰富的蛋白质外，更含有丰富的铁质及维生素B，有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。原料：淮山药100克，瘦猪肉150克，乳鸽1只，莲子25克，姜2片，清水、盐名适量，葱段10克。制作： 1、将淮山药、莲子冲洗净。 2、乳鸽剥净，除去内脏洗净，放入姜片、葱段、清水，放入锅中，水开后煮3分钟，捞出乳鸽，然后取出冲净。 3、将瘦肉洗净，切成小块。 4、瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟，改慢火　再煲2小时，下盐调味即成。特点：肉烂，清淡，可口。橄榄炖乳鸽止我咳嗽声 250克乳鸽1只，鲜橄榄8颗，冰糖100克，姜丝和盐少许。做法是：先将乳鸽宰杀切开洗净，鲜橄榄用水冲清并塞入其中。然后煲内注入适量清水，以猛火将水烧开后，放入乳鸽、橄榄、冰糖、姜丝。等水再次翻滚后，改用小火炖2至3小时，见肉质酥软、香味飘起，加上少许盐花调味即成。此汤鲜香味浓，清淡不腻。元鱼煨乳鸽〖主料〗元鱼乳鸽〖辅料〗荷叶〖调料〗食用油盐味精黄酒网油香料〖做法〗　　1．将洗净后的元鱼和乳鸽分别剁成小块，用盐、味精和三种香料腌渍。　　2．取玻璃纸一张，铺上荷叶，加上网油，放入元鱼、乳鸽，加冻汤汁和特定陈酿，包扎好，外面再包上荷叶，封上泥。　　3．入烤箱煨烤二个半小时即可。乳鸽汤用料: 清补凉汤料一包，乳鸽两只，瘦肉一百二十克，盐、生抽、清水各适量做法: 　　(1) 将清补凉各料用清水漂洗，沥干　　(2) 乳鸽劏净，汆水洗净；瘦肉原块洗净　　(3) 直身瓦煲烧滚清水，下乳鸽、清补凉和瘦肉，再滚起用文火煲三小时，用盐、生抽调味　　附注: 清补凉大多有现成，由下列材料组成：生熟薏米、淮山各三钱，莲子、百合、玉竹、芡实各二钱；有去湿、开胃、除痰、健肺的功效

清炖和红烧都行的，红烧要放豆豉和辣椒才好。

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冬虫草水鸭，男人吃了冬虫夏草炖水鸭怎么GG流血水呢 2022-08-26 10:20 下一篇