1688首乌虫草，何首乌可以和虫草一起泡酒吗
发布时间：2022-05-05 07:49
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何首乌可以和虫草一起泡酒吗可以的，能够起到叠加的作用！2，婴儿女人能喝首乌冬虫草乌鸡汤吗病情分析：尽量不
1，何首乌可以和虫草一起泡酒吗
2，婴儿女人能喝首乌冬虫草乌鸡汤吗
病情分析：尽量不要让婴儿喝太多指导意见：婴儿本身的消化和吸收功能不适特别好，可能会引起上火或胃肠道的不适。
3，虫草花怎么吃
病情分析：尽量不要让婴儿喝太多指导意见：婴儿本身的消化和吸收功能不适特别好，可能会引起上火或胃肠道的不适。
4，何首乌100克冬虫夏草12克雪莲一颗杜仲100克一起泡酒有问题
用以上这几种药材放一起泡酒是可以的，雪莲清热解毒、祛风湿、消肿、止痛；具有补阴壮阳、通经活血、暖宫散瘀、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。冬虫夏草有阴阳双补的作用，对补益气血，补元气有特殊功效。配合使用，可以增加机体抗病能力，强身健体，焕发朝气，充满活力。能的，我家泡酒还有人参，鹿茸等等。但是年轻人不能喝这个酒，年老可以。
5，首乌虫草花炖竹丝鸡怎么做
前言黑发养颜材料主料：首乌两片、虫草花10g、竹丝鸡200g；辅料：姜适量、盐适量、红枣一个、水适量首乌虫草花炖竹丝鸡1竹丝鸡洗净切件，姜洗净拍扁2加入虫草花，红枣首乌清水冲洗一遍3加入八成水4隔水炖三个钟，加入适量食盐即可小贴士首乌不要和猪羊葱等一起吃
6，何首乌跟冬虫夏草可以一起泡酒吗
人参，枸杞，冬虫夏草，丹参，何首乌之间并没有药物配伍禁忌，可以同泡酒饮用。 不过需注意，肾阴虚且血脂高多有内火，且火邪并不弱，因内火旺盛才会损耗中气、心气导致心脏不好，所以所用之药也不要有热性为好，如人参便是性热，阴虚内热血脂高之人不可服用，不仅无法起到补气作用，还容易加重内热令气虚更为严重，气虚严重心脏不适感会加重，所以建议将此方中的人参去掉，改为决明子10克、生地黄15克来泡酒即可。总体方为：枸杞15克、生地黄15克、决明子10克、丹参30克、冬虫夏草12克、何首乌20克泡酒即可。 并且泡出的酒不宜在上午、晚间服用，下午少饮为最好。 以上便是我对您所提出的问题作出的回答，谢谢。
7，虫草首乌煲老鸽汤怎么做好吃
虫草首乌煲老鸽汤食材明细老鸽1只瘦肉100-150克虫草花1小把首乌6片枸杞1小把瑶柱18粒红枣8粒开水2000-2200毫升姜3片未知口味煲工艺数小时耗时普通难度虫草花首乌煲老鸽汤的做法步骤1将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待用。2准备好虫草花,首乌,枸杞,瑶柱和红枣。3先将首乌洗净,用温水浸泡10分钟,再一次冲洗干净,待用。4老鸽和瘦肉分别砍成大块;虫草花,枸杞,瑶柱分别洗净;红枣洗净去核;准备好3片姜,待用。5将所有处理好的原料放入汤锅中,注入开水盖上盖,用大火烧开。6原料烧开后,转小火煲3-3.5小时,食用是加点食盐即可。
8，冬虫夏草怎么泡茶
从你上而所讲,你买的冬虫夏草是真的,只是你的冬虫夏草被加工过,你泡水的黄色脱落物应是量金粉,这个会让冬虫夏草增加重量,不过量金粉对人体的伤害很大所以你以后不要用了,可以到你买虫草那求换货.冬虫夏草包茶是虫和尾都要泡的,虫草泡水后如有脱落物是一层虫草表面上的沫,也不是你说的那样,你下次泡虫草时你用牙刷,刷下虫体就没有脱落物.冬虫夏草适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
它除了广泛用于食疗，药酒以外，还可供作为药茶饮料，补益健身。现介绍几种常见药茶良方。
虫草黄芪茶
【组成】冬虫夏草1克，生黄芪5克，生甘草1.5克
【配制】冬虫夏草用清水洗过，烘干，加工成粉末；黄芪，甘草一并加工成粉末；把各种药粉同放一处，过筛取粉，装瓶备用
【用法】每日1剂，将所有粉末放入杯中，用开水冲服，分次代茶饮用
【说明】本方中的冬虫夏草可益肾固本，黄芪益气固表，合用有助于预防感冒。本方当在未感冒时服用，如已经感冒，则不宜服用
虫
草润养茶（虫草润咽茶）
【组成】冬虫夏草3克，玉竹10克，麦门冬10克，北沙参15克，生甘草5克
【配制】煎水代茶饮
【用法】每日1剂，代茶饮用
【说明】本方有抗过敏的作用，适宜于过敏性鼻炎患者服用。本方滋养阴津，清利咽喉作用显著，对于防治慢性喉炎，消除喉咙干燥症状有较好的效果。冬虫夏草可加工成粉末，过筛取粉，搅入药汁服下
虫草补虚茶
【组成】冬虫夏草2克，西洋参2克，黄芪4克
【配制】煎水代茶饮
【用法】每日2-3次
【说明】据《百岁食方》治病后体虚，盗汗，阳痿遗精，乏力等症有良效
虫草益肺茶
【组成】冬虫夏草2克，贝母2克，沙参4克，杏仁2克，麦冬4克。
【配制】煎水代茶饮
【用法】每日6-7次，每次20-30毫升
【说明】据《百岁食方》治肺结核咳嗽咯血，效果良好
虫草抗衰茶
【组成】冬虫夏草1克，西洋参1克，灵芝2克，首乌2克，黄芪4克。
【配制】共研细末均匀，煎水代茶饮
【用法】每日1次
【说明】是中老年人慢性病病人最佳药茶，具有良好抗衰老和消除疲劳作用。
以上冬虫夏草泡酒配方均摘自书籍《十大名中药丛书――冬虫夏草》
9，虫草的功效与吃法谁知道
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虫草的食用方法及功效
1、北虫草蒸母鸭
原料：嫩母鸭1只，约重1500克，北虫草18克，料酒，葱、 姜、味精、盐适量。
冬虫夏草青海元凯生态资源有限责任公司成立于1985年,青藏高原野生冬虫夏草的采收、精选包装、深加工等.供应:冬虫夏草,冬虫草,虫草,青海冬虫夏草,青海虫草专卖店,北京冬虫夏草,冬虫夏草,极品冬虫...
制作：将鸭去毛，开腹弃肠杂，洗净，将北虫草塞入鸭腹内，置大瓷盆中，加入姜、盐 和料酒，上笼蒸至熟烂，汁中撒入少许味精即成。
食法：吃肉饮汁，2－3天内吃完，连吃鸭3只。
功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。
2、北虫草清炖鸡
原料：白条鸡1只,北虫草6克,各种佐料调之,清炖,食之。
功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。
3、北 虫 草 火 锅
按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将北虫草一起放入。北虫草的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。每4－6人吃火锅，可以加入12克北虫草。
4、北虫草虾仁汤
原料：北虫草3克，虾仁30克。两味共水煎，加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美。适用：补肾之阴阳，克服肾虚之阳痿。
5、北虫草首乌鲫鱼汤
原料：活鲫鱼1－2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入北虫草即可。适用：老年虚损，有乌发延年之效。展开全部
如何提高虫草的功效
目前位置： 冬虫夏草功效和吃法 其中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。 1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。2. 炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精，效果也很理想。3. 治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。4. 治疗贫血、阳痿时，可将母鸭洗净掏空内脏，放入冬虫夏草和佐料，再放在蒸笼中蒸熟后食用。5. 治疗须发早白，可将白鹅先炒至八成熟，再加入冬虫夏草、料酒等佐料，文火炖2小时后食用。 注意事项 1、有实火或邪胜者不宜用.如有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃，感冒期间不宜进补，体制偏热的健康人群和小孩子也不宜吃冬虫夏草！ 2、60度以上的温度会使虫草的营养成分流失。 3、最好的服用方法是，早上起床，空腹、常温生服。
10，请问虫草怎样吃效果最好它能治些什么病
不少女士都以为自己每月“虚耗”极大，必定属于气血不足的虚寒底，所以补身就吃当归、高丽参、北芪……等大补中药。其实，女士除了心血不足较常见外，肝肾阴虚也是女性们常患的主要病症，如果进食温热补品，很可能会“虚不受补”。 对于肝肾阴虚这种体质，冬虫草真是大派用场，因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元，而且性质温和，吃了还不会整天烦燥发脾气。 ◆冬虫草性质平和，不寒不热，又补肾养肝，适合肝肾阴虚的人士食用。 ◆花胶既滋阴肾又养颜，爱靓女士不妨多吃。 ◆育阴滋肾汤能滋阴养肾，有助减轻阴虚不适。 冬虫草平衡荷尔蒙 女性由于有内热，所以进补时绝不宜食用过温热的食物，如人参和鹿茸，否则会令阳火过旺，尤如火上加油，令体内津液燃烧得更快。其实，阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则，当中，冬虫草是不错的选择。营养专家指出，冬虫草可说是“百搭”品，其性质平和，不寒不燥，适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。 更年期多肝肾阴虚 别以为女性通常都属虚寒底子，其实不少年轻或更年期女士都属虚热体质。余医师所说，阴虚可以是先天所致，而本身热底，加上经常进食煎炸热气食物、缺乏休息、经常服用避孕药或抗菌素，都会令体内虚火上升，产生虚热，继而燃烧体内津液，形成阴虚，出现口燥咽干、潮热等。 中医有“肾为先天之本”之说，最易受影响便是肾和肝。由于中医指的肾与荷尔蒙分泌、神经系统、骨骼、生殖和沁尿系统有关，所以当肾部缺乏滋养，就会导致腰腿酸软、月经不调(专题 访谈咨询)和小便颇多的征状。更年期女士荷尔蒙分泌有所转变，肾阴虚情况更为严重。此外，中医常说“肝开窍于目”，肝肾经络会循经颜面，所以肝缺乏滋养不但会影响眼睛，更会令容颜憔悴；肾部耗损又会令肝失所养，甚至肝郁化火，而肝又主情志，故肝肾阴虚女士往往较暴躁及容易心烦失眠。 育阴滋肾汤(1人分量) 材料：冬虫草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。 煲法：清水4碗煎至1碗。 功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。 花胶滋阴补肾 不想吃中药，阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适 合女士食用。此外，阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提，务求吃得中庸。 补益首选：花胶、燕窝、龟板、鳖甲、水鸭、蜜糖。 菜肴推介：花胶焖冬菇、雪耳炖木瓜、雪蛤膏珍珠鸡汤、水鱼蒸红枣。 寒底心血不足宜食当归 若本身属寒底，加上月经、生产或大病影响，女士较容易出现心血不足。中医指“心主血”，气血不足不但会引起面色苍黄、唇甲苍白、头晕眼花、月经失调、月经稀淡量少、精神涣散，还会影响心脏，以致出现心跳胸闷、心神不定、难以入睡等征状，补身时就要以补血养心和宁神安定为主。 补身首选：当归、首乌、川芎、龙眼肉、莲子、白芍、阿胶、猪肝、红萝卜、葡萄等。 菜肴推介：当归炖鸡、猪肝粥、椰汁黑糯米。科士威的虫草可以治疗久咳气管炎，还可以提高性能力，产品还不贵
11，虫草和何首乌哪一个能长头发还是两个都行要不要加一点其他的配
何首乌能长头发，虫草不能，可以加点啤酒或者姜茶，“发为血之余”。肾藏精，精又能化血，血以养发。肾精充足，精能化血，血旺毛发得养，则毛发润泽、生长迅速；肾精亏虚，化血不足，毛发失养，则毛早白，或枯槁脱落。草本中药一般采用纯天然的传统中药材：苦参、当归、何首乌、干姜、皂角、天麻、黑芝麻、桑椹子等。纯天然草本中药的好处在于，性质温和，安全无毒，对皮肤无任何刺激作用。可以肯定地告诉你的是：何首乌之一的白首乌具有生发和乌发的作用。
这个央视7套以前的《每日农经》栏目有播出过，那个节目里有一段实验是在一只兔子的一只耳朵上抹上白首乌中提取出来的白首乌磷脂，另一只不抹。一段时间以后两只耳朵的毛生长速度明显区别。
另外白首乌能乌发的实例就是我的一个亲戚，遗传的原因，他16岁的时候出现少白头，然后一直食用白首乌，食用了将近两年，白头发才完全消失，时间有点久，不过证明确实有用。都不能，何首乌有乌发的作用
虫草：有滋肺阴、补肾阳的作用，所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等。对头发好像没作用
何首乌：解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘；高血脂。
1、骨软风疾（腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难）。用何首乌（以有花纹者为最好）、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。
2、皮里作痛（不知痛在何处）。用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。
3、自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。
4、肠风下血。用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。
6、瘰疬结核（或破或不破，下至胸前者皆可治），用何首乌根洗净，每日生嚼，并取叶捣烂涂患处。
7、痈疽毒疮。用何首乌不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎开几次后，存酒，随时饮用；取药渣焙干，研为末，以酒煮面调成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。病愈后，药可常服。
8、大风疠疾。用何首乌（以大而有花纹者为好）一斤，泡淘米水中七天，反复蒸、晒数次，加胡麻四两，再蒸再晒，研为末，每服二钱，酒送下，一天服二次。 9、疥癣。用何首乌、区叶等分，水煎浓汤洗 浴，可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴，也有效。 何首乌功效及作用： .与功效主治相关的药理作用
(1)促进造血功能 小鼠皮下注射首乌液0.2g，每日2次，连续给药3日，可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组。小鼠腹腔注射何首乌提取液50mg/kg连续给药3日，可使骨髓造血干细胞明显增加，还可显著提高小鼠粒一单系祖细胞产生率，并使骨髓红系祖细胞值明显升高。
(2)增强免疫功能 何首乌对强的松龙和环磷酰胺引起的老年小鼠脾、胸腺抑制性改变有明显对抗作用，使脾巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数明显提高。饲喂首乌乙醇浸膏能明显提高老年大鼠外周淋巴细胞 DNA的损伤修复能力。小鼠灌服制首乌 6g/kg，连续给药 7日，能明显提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力，对强的松龙引起的吞噬指数下降，有明显的对抗作用。
（3）降血脂与抗动脉粥样硬化 高脂血症大鼠每日灌胃何首乌 4g/kg，连续 10日，能较显著地降低大鼠血清总胆固醇（TC）及血清甘油三酯（TG）的含量。对于高脂血症鹌鹑，连续灌胃首乌4周，可明显降低血清TC含量和提高 HDL/TC比值。另有实验证明，高脂血症及动脉粥样硬化模型家兔，何首乌灌胃7日，不仅能降低TC含量，还能减轻动脉粥样硬化斑块形成。何首乌水提液 32g/kg喂养小鼠1个月，能明显提高 HDL- C水平。何首乌掺入到饲料中喂养大鼠，90日后，也可明显升高HDL-C，而TG和TC无明显变化，对β脂蛋白有明显抑制作用。何首乌醇提取液给快速动脉粥样硬化鹌鹑灌胃，连续6周，血浆HDL-C/TC比值显著升高，大剂量组作用更为显著。各给药组均有延缓动脉粥样硬化的作用。何首乌降血脂与抗胆固醇作用的有效成分包括蒽醌类、二苯烯化合物以及卵磷脂等。
(4)保肝 何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用，可降低 CCl4引起的肝肿大，使肝重系数降低。
(5)延缓衰老，现代调查有维生素E制止皱纹再生。 何首乌水煎液喂服老年小鼠或青年小鼠，能使脑和肝中蛋白质含量明显增加，提高老年机体DNA修复能力。何首乌的醇提物及水提物能不同程度地增加老年大鼠胸腺胞浆蛋白和核酸含量。 何首乌延缓衰老作用与抗氧化作用有关。老年小鼠灌服何首乌水煎浓缩液，能明显增强血中SOD活性。炮制对首乌抗氧化作用有一定影响，新法炮制品及老法炮制品均有明显提高小鼠全血及脑组织SOD活性作用，并能降低小鼠心、肝、脑组织中及血中LPO含量，生品对SOD和LPO无明显影响。首乌醇提液或水提提液均能不同程度地提高老年大鼠心、肝、脑的组织SOD含量和降低LPO含量。
（6）对内分泌的影响 何首乌水煎浓缩液长期给小鼠灌胃，可使小鼠肾上腺重量明显增加。何首乌还有类似肾上腺皮质功能的作用，对摘除双侧肾上腺的小鼠，可使其应激能力明显提高，减少冷冻引起的小鼠死亡率。制首乌对去甲肾上腺素饥饿小鼠肝糖原积累，有促进作用，使肝糖原明显增加。何首乌对血糖的影响有一定的时效关系，给家兔口服首乌煎剂后30、60分钟内血糖升高达峰值，之后逐渐下降，6小时后血糖比正常低。大鼠肝胰岛素受体具有高亲和力低容量，及低亲和力高容量两种受体，老年小鼠结合容量显著降低，但亲和力无变化。何首乌对容量和亲和力两个参数均无明显影响。 （7）润肠通便 何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进动物肠管运动。部分高脂血症病人服用后，出现大便次数增加和腹泻现象。
12，虫草怎么吃效果最好
随着科技、生活的发展，人们的生活水平也随着提升，渐渐的冬虫夏草进入人们的视线，冬虫夏草主要富含虫草素，性平味甘，具有调节免疫系统功能、补肺肾、止咳嗽、抗肿瘤、抗疲劳、益虚损等功效，那么如何充分的把冬虫夏草的营养价值充分的吸收呢？
炖汤：古人坚信药食同源，将虫草做成美味，何尝不可。以骨汤为例。在熬骨汤时，不要加入过多调料，待熬制清汤时候，放入虫草5根，再熬制1个小时，即可出锅，记得喝完汤，也要服食虫草。
泡酒：
泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。
材料：冬虫夏草、白酒。
做法：将冬虫夏草捣碎，然后放入玻璃瓶中，再加上白酒，按照1比12的比例准备。密封好之后放入阴凉的位置，每天摇晃一次，半个月之后就可以开封服用了。
泡茶：
1、要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。
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研磨成粉做成胶囊：
科学研究表明，冬虫夏草含有很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、草多肽、蛋白质、甘露醇、多种生活性酶及40余种挥发性物质等。在温度高于60℃时会变性、挥发；冬虫夏草种含有酸性非限制性DNA内切酶，在80℃下加热15分钟后会彻底失活。常规粉碎技术产生的物理高温，会造成冬虫夏草有效成分的组成比例发生改变、生物活性降低甚至丧失，无法协同作用而明显下降。缔一草采用超低温、整体、超微粉碎技术，将冬虫夏原草的虫体与子座进行整体粉碎，保持冬虫夏草完美天然比列。让真正的消费在服用时达到高效吸收的效果。
一天一次 对于肝肾阴虚这种体质，冬虫草真是大派用场，因为冬虫草不但滋补肝肾兼育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元，而且性质温和，吃了还不会整天烦燥发脾气。 ◆冬虫草性质平和，不寒不热，又补肾养肝，适合肝肾阴虚的人士食用。 ◆花胶既滋阴肾又养颜，爱靓女士不妨多吃。 ◆育阴滋肾汤能滋阴养肾，有助减轻阴虚不适。 冬虫草平衡荷尔蒙 女性由于有内热，所以进补时绝不宜食用过温热的食物，如人参和鹿茸，否则会令阳火过旺，尤如火上加油，令体内津液燃烧得更快。其实，阴虚女性选择补品时应以滋补肝肾和育阴养颜为原则，当中，冬虫草是不错的选择。营养专家指出，冬虫草可说是“百搭”品，其性质平和，不寒不燥，适合大部分人食用。冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。 更年期多肝肾阴虚 别以为女性通常都属虚寒底子，其实不少年轻或更年期女士都属虚热体质。余医师所说，阴虚可以是先天所致，而本身热底，加上经常进食煎炸热气食物、缺乏休息、经常服用避孕药或抗菌素，都会令体内虚火上升，产生虚热，继而燃烧体内津液，形成阴虚，出现口燥咽干、潮热等。 中医有“肾为先天之本”之说，最易受影响便是肾和肝。由于中医指的肾与荷尔蒙分泌、神经系统、骨骼、生殖和沁尿系统有关，所以当肾部缺乏滋养，就会导致腰腿酸软、月经不调(专题 访谈 咨询)和小便颇多的征状。更年期女士荷尔蒙分泌有所转变，肾阴虚情况更为严重。此外，中医常说“肝开窍于目”，肝肾经络会循经颜面，所以肝缺乏滋养不但会影响眼睛，更会令容颜憔悴；肾部耗损又会令肝失所养，甚至肝郁化火，而肝又主情志，故肝肾阴虚女士往往较暴躁及容易心烦失眠。 育阴滋肾汤(1人分量) 材料：冬虫草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。 煲法：清水4碗煎至1碗。 功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。 花胶滋阴补肾 不想吃中药，阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适 合女士食用。此外，阴虚女士选择补品应以性质平和和滋阴为前提，务求吃得中庸。 补益首选：花胶、燕窝、龟板、鳖甲、水鸭、蜜糖。 菜肴推介：花胶焖冬菇、雪耳炖木瓜、雪蛤膏珍珠鸡汤、水鱼蒸红枣。 寒底心血不足宜食当归 若本身属寒底，加上月经、生产或大病影响，女士较容易出现心血不足。中医指“心主血”，气血不足不但会引起面色苍黄、唇甲苍白、头晕眼花、月经失调、月经稀淡量少、精神涣散，还会影响心脏，以致出现心跳胸闷、心神不定、难以入睡等征状，补身时就要以补血养心和宁神安定为主。 补身首选：当归、首乌、川芎、龙眼肉、莲子、白芍、阿胶、猪肝、红萝卜、葡萄等。 菜肴推介：当归炖鸡、猪肝粥、椰汁黑糯米。冬虫夏草有多种食用方法，传统的比较被认可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡虫草酒，和老鸭一起炖，同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。
①、隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。（也可以直接和水用文火煮）
②、泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。
③、煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
④、和肉内炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟。
1、冬虫夏草鸭子：用冬虫夏草1-2克，老雄鸭一只，去毛及内脏，将鸭头劈开，纳药其中，以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。此方用于滋阴补肾。适用于头晕目眩，耳鸣耳聋，齿痛，失眠烦躁，手足心热，咳嗽气喘，腰膝酸痛等症。对乙型肝炎，神经衰弱，肺结核，糖尿病，尿崩症，红斑性狼疮等亦可用作辅助治疗。
2、冬虫夏草鸡：用冬虫夏草1-2克，乌骨鸡一只，去毛及内脏，共炖服。此方用于补肾助阳，适用于头脑昏沉，记忆力减退，心悸怔忡，视物昏花，体虚易感冒，多汗怕冷等症。对乙型肝炎、阳痿、遗精、腰膝酸痛之肾阳肾精不足者，也有一定的治疗作用。
3、冬虫夏草胎盘：用冬虫夏草2-3克，头胎鲜胎盘一个，隔水炖熟吃。此方大补阴阳，可用于病后久虚不复，气血不足，自汗盗汗，腰膝酸痛，咳喘气紧，头昏目花等症有一定的疗效，同时对老年性慢性气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、贫血、神经衰弱、阳痿、早泄、遗精等都有良好的辅助治疗作用。
