1，腌好的酸菜能放冰箱里冷冻吗
你好！不要冷冻，冷冻就不会继续发酵了，酸菜必须在常温下发酵，温度越高发酵越快，腌制时间越短。如有疑问，请追问。可以放到冰箱里。储存温度：8-12度 ；不能低于5度温度过低，不利于酸菜变酸。过高，酸菜容易腐烂。在冰箱里放酸菜，冷藏室里应该密封放置。因为冷藏室里不上冻潮湿放各种食品，细菌容易繁殖。
2，野生菌怎样短期保鲜放在冰箱里可以吗
新鲜的野生菌菇应该如何保存，可以放在冰箱吗？新鲜的野生菌作为一种新鲜的菌类食物，容易变质，不易保存，放到冰箱中虽然可以冷冻，但是会极大地影响口感。一般在打雷下雨后，树林中、草地上会长出非常多的野生菌，但是并不建议大家贸然食用，因为有中毒的风险，虽然野生味道十分鲜美，而且营养价值也极高，非常适合煲汤食用，不仅中国，在日本、韩国等地也深受喜欢，但这种蘑菇不是很好保存，而且只适合新鲜食用，对于新鲜的野生菌，一般在常温下可以存放2~3天，但是很快变色变质，如果放到冰箱中的低温下能延缓食物的腐败变质，野生菌当然也可以放在冰箱中冷冻保存，可延长其保质期，新鲜的野生菌在冰箱中能放3~5天左右。其实野生菌和香菇一样，也适合鲜吃，如果量大，野生菌也适合制成干，首先将野生菌洗净，再切薄片，然后选择阳光较好的地方，进行暴晒干燥（一般立秋后才好），这种干燥后的野生菌就能长久的保存，通风干燥的环境可保证一年到三年时间内不会变质，但是口感会下降很多。野生菌虽好，但是并不是所有人都适合吃，有些过敏体质的人还是要小心，还有野生的菌，环境还是无法保证，所以不建议食用没有保障的野生菌，近些年野生菌类中毒事件时有发生，不要贪一时的口欲而拿自己的健康做赌注。其实它也是生态环境中的一员，对保持生态平衡有很好的作用，不建议过多采摘，它们也是野生动物的食物，单纯从营养价值来说，跟我们人工培育的菌类区别不大，而且还有其它的风险，比如重金属中毒等问题，所以不建议过多食用野生菌，但是可以拍照留念，菌类都非常好看的。
3，野生菌怎样放冰箱冷藏
密封，袋子进行冷藏即可实现冷藏的效果，同时温度尽量打底一点，那样才能保存长久。
4，野生菌可以蒸熟了放冰箱冷冻保存吗
密封，袋子进行冷藏即可实现冷藏的效果，同时温度尽量打底一点，那样才能保存长久。
5，野生菌要怎么处理放冰箱长时间保鲜
我见过一个朋友用报纸把金针菇包得很紧然后外面加上保鲜膜放冰箱冷藏室，很多天拿出来还是新鲜的。报纸上面的文字含铅，我觉得对健康不好，我建议你试一试用类似报纸那样有吸水效果的纸然后用上面的方法，看看行不行。 另外你们平时是怎么吃这个菌的呢？你可以考虑把这个菌作为一个项目，看看有没有食品加工厂或某些企业感兴趣，也许这个能给你带来人生的一桶金哦。
6，野生菌能放在冰箱多久
用保鲜膜包裹后放冰箱里可以短期保鲜储存家庭里如何存储野生菌：家庭里面有很多方法。比如在野生菌新鲜的时候炒熟后，分袋，包装好，然后放在冰箱急冻室里储存。吃的时候解冻后，用微波炉或者其他加热后食用，这个方法我家里每年都用。至于用保鲜膜包裹后放冰箱里也可以短期储存，适用于少量储存。量比较多的时候，油炸后密封储存也可以保存较长时间。不想油炸的话，用开水煮熟，冷却后加入过饱和食盐，这样也可以保存一年左右。但是食用的时候一定要脱盐。保存野生菌的方法越来越多，主要是看你自己的需要。如果是晒干了之后的，密封好，放在冷冻箱里面，几个月半年没任何问题；如果是鲜的野生菌，用塑料袋密封好，放在冰箱冷藏箱里面，4～6天没问题。
7，食用野生菌引发急性肾功能衰竭能治好吗
食用野生菌如果中毒严重，对人体损害极大，会引发急性肾功能衰竭或导致休克甚至死亡的肝坏死和溶血性的中毒。因此，您的父亲现在最关键的一点是确保毒素已经完全的清除，避免继续影响着身体，引发更严重的病情。另外，针对您父亲的急性肾功能肾衰竭，除了透析外，可以考虑通过中西医结合治疗，以中医治疗为主，西医治疗为辅。以中医治疗为主，是来提高和恢复病人的肾脏功能，让肾脏排毒越来越多，如果现在病人已经透析了，来到医院不可能马上就不透析了，必须经过正规系统的治疗之后，我们的治疗是提高肾小球过率，增加肾脏血流量，让小便排毒越来越多，这样才能慢慢延长透析时间，比如现在一周2次，通过治疗慢慢延长到5天一次，一周一次，最终10天一次，这样才能逐步摆脱透析。有其他疑问，可以直接点击 《专家提供》后面的图片，进行客服直接对话，帮您解答问题！
8，热的东西能放冰箱吗
不能热的东西不能放冰箱，热的东西在制冷下需要花费更久的时间去带走热量，冰箱的负担会更大，长期以往可能会造成内胆损坏，同时消耗的能量也比较大，电费也会更高，因此我们需要等东西凉后再放入冰箱的。在这炎热的夏季很多朋友都会担心食物变质，于是不管三七二十一都往冰箱里放，但是往往忽略了一些细节，喜欢把刚做熟的食物也立即放进冰箱，但是刚做熟的往往都是很热的，热的东西不能放冰箱，热的东西在制冷下需要花费更久的时间去带走热量，冰箱的负担会更大，长期以往可能会造成内胆损坏，同时消耗的能量也比较大，电费也会更高，因此我们需要等东西凉后再放入冰箱的。使用冰箱的注意事项：1、使用冰箱时，冰箱门不要开启的过于频繁，冰箱频繁开启，不仅会增加的冰箱的耗电量，同时冰箱的箱门过大的话，开门的次数过多就会导致冰箱中的冷气外溢，而外部的暖空气就会进入到冰箱中，使得冰箱中的温度上升。外部潮湿空气进入到冰箱中，就容易使蒸发器的表面结霜，这样也不利于冰箱的热传导，最终造成了冰箱箱内温度下降的非常缓慢。2、冰箱周围的温度每提高5°℃，那么冰箱在进行运行的时候它就会增加25%的耗电量，因此在放置冰箱的时候，一定要将冰箱放在远离热源和通风背阴的地方最好。
9，猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗
猕猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一个月左右，因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度，日常存储的温度不能低于-1℃，最度佳的相对湿度为百分之九十左右。当我们在购买水果的时候经常会碰到自己买的水果一次吃不完会剩下的情况，通常我们对于吃不完的水果会选择将剩余的水果放到冰箱中，但是有些时候冰箱却并不适合水果的保存，猕猴桃放可以放冰箱冷藏，但是需要在5度左右，和其它水果或蔬菜放一起，可保存一个月左右，因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度，日常存储的温度不能低于-1℃，最度佳的相对湿度为百分之九十左右。在保存猕猴桃的时候，要注意将它单独放置，不要跟其它的水果放在一起，因为如果把猕猴桃跟其它的水果放在一起的话，那么会让它熟的更快，一旦熟透了不吃的话，那就会出现腐烂会变质，所以不要把它跟其它的水果放在一起保存，如果放在一起保存的话，会让它加速氧化。因此选对正确的保存方法很重要。对于猕猴桃来说正确的保存方法十分的重要只有掌握了正确的猕猴桃保存方法我们的猕猴桃才不会坏掉，并且对于人们来说不同熟度的猕猴桃也有着不同的保存方法，如果是熟了的猕猴桃就必须要放在冰箱中，但是未熟的猕猴桃在冰箱中营养会流失。
10，香蕉可以放冰箱保鲜吗
不可以香蕉是热带水果，热带水果大部分较怕冷，并不适合放在冰箱中冷藏。若是将香蕉放在冰箱里，香蕉在12℃以下的环境中贮存，会发黑、腐烂。所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常温的环境中保存，不过最多也只能存放两天，而且新鲜感也没那么好。不少人将吃不完的香蕉放进冰箱存放，但却不知道香蕉若放在摄氏12度以下的低温环境，会容易冻坏，外皮发黑腐坏、果肉软烂；再来，“冻伤”后的香蕉营养成分也将会大幅度遭破坏。所以香蕉不可以放在冰箱里，香蕉最好在常温的环境中保存，不过最多也只能存放两天，而且新鲜感也没那么好。香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。由于香蕉会释放乙烯气体，加速自身变熟、变褐，所以如果香蕉几天内吃不完，需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好，以减少乙烯排放，减缓香蕉成熟进程。忌空腹食用香蕉 我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。另外，有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”，从严格意义上讲，并没有这样的香蕉名称，大家市面上经常买的香蕉品种，熟透后表皮都会出现黑点。
上一篇：野生羊肚菌能吃吗，黑天鹅可以吃吗
下一篇：各种野生菌图片和名称，植物的名称见图
