1，鸡炖三七片能吃吗
steam的吃鸡删了，重新买个序列号激活，能改名吗？
2，田七炖鸡做法
冬季才能吃到的“鲜三七”，用来炖鸡，让你喝到不一样的鸡汤?美食杰2018-11-26北京美时杰信息技术有限公司,美食领域创作者关注周末小编去看中医调理身体的时候，注意到药店旁边放着很多三七粉在卖，而且购买的人还不少，有的是买来直接冲水喝，有的则用来做菜。三七是一种中药材，对于女性补益较好，所以很多人都会在药店购买现成的三七粉。但是直接食用新鲜的三七其实更好，每一年只有秋季和冬季这两个季节才会有鲜三七卖，这个时候买上一些带回来炖鸡，香中带一点微苦，别有一番滋味。用三七炖鸡是文山的一种普遍做法，极其鲜美，很是滋补，这个季节能买到鲜三七，所以别错过了。冬季，才能吃到的“鲜三七”，用来炖鸡，让你喝到不一样的鸡汤。三七炖鸡?By 苗乡三七666配料：土鸡 500克、鲜三七 100克、姜 适量、阿胶枣 适量、枸杞 适量、食盐 适量烹饪步骤：1.洗干净鲜三七，注意：三七上的泥土可没有滋补作用?2.取下鲜三七的支根和须根?3.鲜三七主根切片，方便三七的营养渗入鸡汤?4.土鸡肉准备，剁剁剁?5.温馨提示如果没有鲜三七，可用干三七头泡水之后敲碎使用，或者鸡肉炖好之后加入三七粉?6.鸡肉焯水?7.依次序放入，生姜、枸杞、三七、鸡肉、水、盐?8.开火慢炖2小时左右，中途需要加水，防止熬干?烹饪小贴士：1、鲜三七材料一般只在秋季、冬季才有，选砂锅香味会更浓，配料枸杞、红枣不是必须但是加上滋补作用更好。中途要防止水熬干了，注意各种材料的安全，选择无公害、有机品质的食品。2、如果没有鲜三七，可用干三七头泡水之后敲碎使用，或者鸡肉炖好之后加入三七粉。3、三七味甘、微苦，温，归肝、胃经，散瘀止血，消肿定痛。孕妇慎用。三七还有一定的补益的作用，生用的话，三七偏于活血止痛的作用，用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，并可防治冠心病、高血脂、高血压等，熟用的话，本身有补血活血的作用，相对比较适合用来补益。
3，党参黄芪三七隔水炖土鸡的做法
炖土鸡的做法材料猴头菇，土鸡，油，花椒，大料，料酒，酱油，水，盐做法1、干猴头菇放在温淘米水里泡，反复多次换水，挤出猴头菇里的苦涩的味道，至完全泡软。2、锅里放油、花椒、大料煸热，土鸡下锅，炒至水分干、色金黄。3、加入料酒、酱油、水、盐，大火烧开，入猴头菇小火炖1个时，出锅。
4，公鸡炖田七的做法大全
田七是一种名贵药村，据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。我们在日常生活中又怎样将田七的价值发挥到极致呢？田七炖鸡是你不二的选择，它既可以满足人们对美食的追求，又可以为人们提供营养价值，何乐而不为呢？那么，田七炖鸡怎么做呢，有什么功效与作用呢？下面，我们一起去了解一下吧！田七炖鸡的做法田七炖鸡看名字只是田七和鸡炖在一起，那么，具体应该怎样操作呢？下面，我们跟妈网百科一起学习一下田七炖鸡的做法吧！主料：鸡肉(150克)、田七块(8克)调料：桂圆肉(5克)、红枣(5克)、葱头(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花生油(适量)厨具：炖盅做法：1、田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。2、将各种药材放入炖盅内备用，葱头拍碎，姜切片备用。3、鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内，加适量的凉水入炖盅内，盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时。5、田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。田七炖鸡的营养价值田七炖鸡不仅味道鲜美，营养价值也是首屈一指的。那么，田七炖鸡究竟有什么营养价值呢，值得人们这么追捧呢？下面，跟随妈网百科一起去了解一下田七炖鸡的营养价值吧！1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体。3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。5、增强机体免疫功能，抗肿瘤。6、止血、活血化瘀。7、保肝、抗炎。8、延缓衰老。9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。田七炖鸡的烹饪技巧田七炖鸡的做法说简单也简单，但是说不简单也不简单，我们在烹饪田七炖鸡的时候也有一些需要注意的地方，掌握了田七炖鸡的烹饪技巧会使我们在烹饪时如鱼得水。下面，我们就一起去了解一下田七炖鸡的烹饪技巧吧！首先，我们先了解一下鸡应该怎样处理。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然释放多种毒素，而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌，也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”，这时的肉质最好，再来炖汤做菜明显香嫩。在炖鸡之前应先将主料飞水—就是开水里煮一下，这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。其次，在放田七的时候，因为田七有一种苦涩的味道，如果不是为了药效作用，可适量减少份量，以减低汤的苦味。但是如果是为了加大药膳功效，就用量稍加大。田七炖鸡的适宜人群田七炖鸡将田七与鸡完美的结合在一起，它的营养价值我们也在上面介绍了，那么，它适宜什么人群食用呢，我们每一个人都适宜食用田七炖鸡吗？我们一起去看看吧！一般人都适宜食用田七炖鸡，由于田七具有降血压和降血脂的作用，因此田七炖鸡适宜高血压、高血脂及贫血人群食用，但是，高血压、高血脂人群要注意食用的量，不宜食用过多。体质虚弱、免疫力低下人群也适宜食用田七炖鸡，田七炖鸡具有保持心脑血管健康的功效，因此心脑血管疾病患者以及生活节奏快的白领人士也适宜食用田七炖鸡。但是，田七毕竟属于一种中药材，所以对人体还是有一定的副作用，因此，建议孕妇谨慎食用田七炖鸡。
5，福州习俗发育吃田七炖土鸡
田七装在一个纱布的小袋里 装在鸡肚子里 好象是什么都不要放了吧 但我吃时觉得有一点点咸味 关键是一整头要一个人自己吃完 连汤都得喝光 可以分很多天吃 但一定要自己吃光
6，三七火清汤火锅鸡怎么做有配方吗
三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七panax notoginseng (burk.)f.h.chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。食材主料千叶豆腐100g肉燕60g鱼丸50g香菇60g白玉菇50g上海青100g淮山200g辅料油适量盐适量葱头适量鸡精适量步骤1.白玉菇去根，洗净；2.香菇洗净切片；3.丸子洗净装盘；4.淮山去皮，洗净切段；5.上海青摘洗干净装盘；6.起锅热油，煸香蒜末，注入清水烧开；7.把烧开的水倒入汤锅里，调入盐、鸡精；8.把千叶豆腐、香菇、丸子、肉燕、白玉菇等耐煮的菜都倒入汤锅里大火烧煮；9.断生后即可开始食用了。
7，田七炖生鸡有什么用
田七炖生鸡用料：生鸡肉60克，田七10克，生姜l片。田七炖生鸡的做法(1)生鸡肉洗净，斩件；田七洗净，斩小粒；生姜洗净。(2)把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖l～2小时，调味供用。功效：温肾益气，去瘀，止血。有益气养血、生精补脏、化瘀止痛、养血明目的作用。田七的作用有：1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，为止血良药。2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛，能活血化瘀消肿。3.有比较好的降低胆固醇，降低甘油三脂的作用。鸡肉的作用：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。所以，田七炖生鸡对人体大有好处，在日常生活中可以尝试多做这道菜，不仅味美而且对身体有很多好处。
8，鸡汤里放三七要放多少才不会苦
鸡汤里放了三七汤不会苦的，只是吃到三七苦。
适量就好。放多了也是奢侈啊。田七乌鸡汤 ：
原料： 乌鸡（竹丝鸡）1只，南枣6粒，陈皮1块，田七20克，水6碗，盐1茶匙。
制作： 南枣用水浸洗。乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。田七砸碎，连同其他已洗净的材料一羡并放入炖盅内，隔水炖4小时，下盐调味即可食用。
功效： 产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体，就应经常饮用滋补汤水。田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用，能补益身心，神采再现。 田七有消肿、止血祛瘀的功用。田七表皮黑且有光泽属正货，表皮白则为移种品种。用乌鸡煲汤有食疗作用，可益阴补血，补而不燥。三七全鸡汤（三七====一种中药，在医药店有售40克够了） 主料：光鸡一只（要土鸡或乌鸡）洗净 配料：三七（要纱布包好），一小根党参，干桂圆肉6--8粒，红杞小许 红枣8--10个，香菇4--6个（用温水泡10分钟） 调料：盐，味精，黄酒一两，姜，葱条一起洗净放入一只碗备用。 首先：把调料放入鸡肚，再把配料放进去最后把三七包放入。 其次：取一只大沙锅（也可以用铁锅，味道差点）把鸡放入，加满水，上煤气炉烧沸放入红枣和香菇后移到炭炉上煲四个钟头即可。记住水如果不够必须加水。 特点：鸡肉入口即化，鸡汤香甜，提神补气，三七是一味很好的药材。
9，土鸡可以和白萝卜香菇一起炖嘛
可以。都是普通的食材，放一起也没有什么不合适。口味如何就不知道了。可以的，可以做成香菇萝卜鸡汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡架 200克、萝卜 1根、干香菇 25克、姜 1块、盐 3克、葱 1根。1、第一步把鸡洗净切好。2、生姜备用。3、萝卜切块。4、香菇用热水泡发。5、锅中烧开水,将鸡肉放进去氽去血水后捞出。6、将萝卜,香菇,鸡肉以及姜片一起放入高压锅中,炖约90分钟后解压。7、煲好后加盐调味,撒香葱，这样就完成了。香菇和土鸡肯定是可以的。胡萝卜放进去味道会好么，和白萝卜比较好吧土鸡可以和白萝卜香菇一起炖。准备材料：鸡200克、萝卜1根、干香菇25克、姜1块、盐3克、葱1根。第一步：将准备好的鸡洗干净切成肉块装盘备用。第二步：将准备好的生姜洗干净切成丝状备用。第三步：将准备好的萝卜洗干净切成块状备用。第四步：将准备好的香菇用热水泡发，静置备用。第五步：架锅生火，将洗干净切块的鸡下锅煮沸焯水。第六步：焯水后将准备好的萝卜、香菇、以及姜一起放入高压锅中，炖煮一个半小时。第七步：一个半小时后，从高压锅中盛出白萝卜木耳鸡汤，出锅前撒放葱花和盐提味即可。土鸡可以和白萝卜香菇一起炖，常见的有萝卜丝鸡肉丸汤主料：白萝卜1个、土鸡肉250克、香菇3朵调料：葱适量、花生油14克、胡椒粉适量、盐适量、料酒1克、生粉20克、蒜1瓣、砂糖1.5克做法步骤：1、土鸡肉剁成肉末，蒜剁成蓉，加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味2、加入切成小粒的香菇，拌匀后，摔60下，起胶3、弄成一个个小肉丸4、萝卜去皮切细丝5、锅里加油，加葱白，烧热6、加入热水7、加入肉丸，煮10分钟左右8、加入萝卜丝9、煮几分钟左右，加入盐调味10、最后放葱花即可
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