1，虫草乌鸡汤怎么做
材料
新母鸡，虫草，盐，料酒，姜片
做法
1、新鲜活草鸡一只，处理干净后切块，入冷水锅煮开，去掉泡沫，冲洗干净，再次煮开。
2、放料酒、姜片、虫草继续慢火炖至汤鲜味美！香喷喷的虫草鸡汤做好了，有谁要来一碗吗？哈哈！
2，猴头菇虫草乌鸡汤是怎么做的
将乌鸡斩件飞水，水里加少量绍酒去鸡旳腥味，猴头菇要浸泡三四个钟后去掉茎部，洗干净剪开小朵，虫草洗干净即可，将识上材料放入凡人瓦煲，最好放几个红紅二枣要去核，煲一个半小时调味即可，此汤养颜养胃
3，女性例假后喝乌鸡汤怎么做乌鸡汤
将乌鸡斩件飞水，水里加少量绍酒去鸡旳腥味，猴头菇要浸泡三四个钟后去掉茎部，洗干净剪开小朵，虫草洗干净即可，将识上材料放入凡人瓦煲，最好放几个红紅二枣要去核，煲一个半小时调味即可，此汤养颜养胃
4，虫草乌鸡汤怎么做好吃虫草
虫草乌鸡汤的做法
瘦乌鸡一只用滚水焯好
红枣、姜片、桂皮、虫草、冰糖下锅添水
料酒2勺
放入乌鸡
大火烧开后，撇去血沫，改文火慢煨2个小时以上，以汤汁浓度增大为准。
小贴士
喝汤前再加少许盐烧开即可，乌鸡肉会较烂营养进入汤内，所以喝汤为主。冬虫夏草适合所有人群食用。主要是增强抵抗力提高人体免疫力。老年人可以每天生服，年轻人更建议药膳服用。可以关注龙筵虫草食补方。所以是可以食用虫草乌鸡汤的。
5，虫草乌鸡汤怎么做
1、冬虫夏草10克，乌鸡一支，枸杞30克，姜、葱、食盐适量。2、将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。3、虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。4、益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力，气短喘促，腰膝酸软，心慌汗多。
6，虫草炖乌鸡好吃 怎样做
食材：冬虫夏草5克，枸杞12克、山药6克、乌鸡1只，调味品适当。步骤/方法：1、将乌骨鸡宰杀，去毛、内脏洗净。2、龙眼肉，冬虫夏草，红枣，生姜洗净。红枣去核；生姜去皮，切两片。、3、然后将锅里盛满水，顺次将生姜、红枣、虫草、枸杞等倒入锅内.4等水烧开后，最好先让它滚个几分钟，然后将汤汁的那些漂浮物去除，然后就用文火清炖，大概需要2个小时。END注意事项【虫草乌鸡汤的功效】：健脾补肾。适合于肾虚、头晕腰痛、神疲乏力者 说实话没吃过！经验内容仅供参考。
7，请问虫草洋参乌鸡汤怎样做
虫草洋参乌鸡汤的做法用料：乌鸡一只、虫草两钱、洋参三钱。辅料：红黑枣适量、黄芪适量、枸杞适量、陈皮少许。配料：姜三片、盐少许、米酒少许。步骤：请点击输入图片描述1、乌鸡一只去内脏洗净药材红黑枣,黄芪,枸杞,陈皮水快速冲洗备用。请点击输入图片描述2、沙锅烧开水将乌鸡放入后加三片姜少许陈皮一点米酒五分钟后捞起冷水冲去血污。请点击输入图片描述3、沙锅里再放姜水少开后将所有材料放锅里大火烧开小火慢煲.米酒可放一点。请点击输入图片描述4、可以放点盐也可不放。小贴士：一般药膳汤可以加点陈皮不仅去肉的腥味也可以使药膳更香。一般药膳都可以放红黑枣，黄芪，枸杞汤会更甜美。感冒发烧尽量不要吃药膳。
8，虫草花枸杞红枣乌鸡汤的做法 冬虫夏草的几种做法
主料
乌鸡
一只
虫草花
60克
去核红枣
7颗
枸杞
一小把
生姜
几片
南北杏
5克
辅料
盐
3-5克
清水
大量
鸡粉
一勺
步骤
1.准备好材料，洗干净，过水
2.材料多清洗几次
3.生姜切5片
4.洗干净锅，把乌鸡放进去
5.放入生姜
6.放入其他的药材
7.加入适量清水
8.摁下煮饭键，煲一个半小时
9.煲好後，放入食盐、鸡粉或是其他调味料，即可饮用
9，虫草乌骨鸡怎么做
用途:补肾益精 强身健骨 气阴两虚 劳损内伤 遗精 早泄 白浊 带下 腹泻材料:
冬虫夏草30克，乌骨鸡1只（约1000~1500克），山药200克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将乌骨鸡宰杀，治净，入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；冬虫夏草去灰屑，洗净，装入纱布袋中，扎紧口；山药去皮，洗净，切块；将上料共置入砂锅内，摆上葱节、姜片，浇入料酒，加水适量，中火炖150分钟，待鸡肉熟烂，拣去葱姜和药袋，加入精盐、味精即可。食鸡饮汤。
10，淮山虫草乌鸡汤的做法是什么
“东北乱炖”原料有西红柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圆白菜和土豆，还有具东北特色的蘑菇和豆泡，这是一道营养搭配比较合理，许多家庭主妇都会做的菜肴。乱炖的详细做法：西红柿一个、扁豆一点，要切成段（不要太多）、土豆一个，切成菱形块、红署粉一点、豆腐一块或是茄子一个都可以，切成小方块（豆腐最好是能炖的那种）。
然后就是调料了，葱、姜、大料、大蒜四五辨要准备好。下面就开始做了。把锅烧热，加入食用油（如果喜欢吃肉的，可以加入瘦肉炒一下），加热后，放入葱、姜，然后再放入扁豆和土豆翻炒。炒出香味后，再放入一点酱油，再翻炒一会，加入水，水的多少是漫过菜就好了，这时再放入几辨大料角，就开始盖上锅盖炖吧。
该答案来自饭菜网官方网站
11，虫草陈皮乌鸡汤的做法
用料
花胶 100克
乌鸡 半只
虫草花 50克
冬菇 10只
陈皮 一瓣
姜片 两片
冰糖粒 三粒
虫草花冬菇花胶乌鸡汤的做法
花胶提前泡发，可以在泡发的水加酒，泡发好了之后煮开水加酒加姜片飞水然后备用，乌鸡洗净斩好飞水，飞水之后再用冷水冲洗一下，放入炖盅，炖盅再放入刚才处理好的花胶，姜片，陈皮或者其他想一齐煲的东西，然后加白开水，不要放生水，然后炖三到四个小时，黄花胶筒如果越大越厚的就再炖久一点，炖的差不多好就加盐以及冰糖，冰糖必不可少是提鲜的，然后就ok了
12，如何做冬虫夏草乌鸡汤
原料：
冬虫夏草4~6根；乌鸡一只；枸杞和红枣适量；生姜切个四五片；黄酒少许；盐少许；红糖或冰糖少许；
2做法：
1、先将乌鸡洗干净，将鸡身上一些未清除干净的鸡毛都弄干净了，顺便将红枣、虫草、枸杞等材料也清洗一下，然后将锅（最好能用专门煲烫的瓦罐，沙锅也行）里盛满水，依次将生姜、红枣、虫草、枸杞等倒入锅内，然后再加盐(盐最好是在快关火前的十几二十分钟左右加)和黄酒，最后将鸡入锅（乌鸡入锅前最好能先用开水烫焯个几分钟，以除膻味脂血）；
2、等水烧开后，最好先让它滚个几分钟，然后将汤汁的那些漂浮物去除，然后就用文火清炖，大概需要1~2个小时（所以在最开始加水的时候，水位最好能漫过鸡身，煲烫最主要就是慢功出细活儿，要慢慢的炖着，那样，鸡的味道才会慢慢地跟出来）；
3、到最后起锅的时候，最后是不要加任何的调鲜品。可以把百灵草洗干净，然后放在鸡肚子里，加足水，这样煲就行啦，很好喝哦
13，虫草花乌鸡汤怎么做好吃
食材
主料
乌鸡
500g
虫草花
50g
辅料
元肉
适量
盐
适量
党参
适量
杞子
适量
姜
适量
步骤
1.乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。
2.把所有材料倒入砂锅，除虫草花外。
3.加适量清水大火煲开。
4.煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。
5.把虫草花连水倒入大火煲。
6.煲开后转下火炖1小时。
7.煲好后加适量盐调味即可。1.乌鸡洗净，斩块备用。
2.虫草花用冷水泡10分钟。
3.姜切丝。
4.把锅中水烧开，倒入料酒，乌鸡焯水备用。
5.锅中放入适量的水烧开，倒入乌鸡、虫草花、姜、红枣，大火烧开后中小火煲1-2小时。
6.将枸杞洗净放入，再调入适量的盐，大火煲5分钟即可。需要准备一只新鲜的乌骨鸡，20克虫草花，250克山药，一小把枸杞子，适量的盐，把乌骨鸡洗干净，然后做成大块，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀块，然后再备用，把鸡块放进砂锅里面，加足够量的水，大火烧开以后，再把山药和虫草花放进去，改成小火，盖上盖子，慢慢的炖半个小时以后再加入枸杞，再炖半个小时，加上食盐就可以吃了。
虫草花煲乌鸡可以起到很好的补肾补肺和保护肝脏的作用，对于治疗肺肾两虚所引起的咳嗽问题有着很好的作用，这款食谱也可以起到补氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身体比较的虚弱，就可以喝一些这个汤\
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