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1，虫草在冰箱里放2年能否吃
您好，根据你的描述情况，如果保持得当良好，是可以吃的。
2，询问去年东买的冬虫夏草没有开封过保质期多长时间能今年冬
应该没问题。一般药材的保质期都超长的。更何况是虫草这样的名贵药，都能收藏的。保质期很长前提是你的冬虫夏草是真宗的200-300/克的那种或更好你好！该没问题。一般药材的保质期都超长的，都能收藏的。更何况是虫草这样的名贵药希望对你有所帮助，望采纳。保质期很长前提是你的冬虫夏草是真宗的200-300/克的那种或更好
3，冬虫夏草的保质期是多久
一般散装的半年左右，就算与花椒一起放置冰箱也会发霉变质，因为冬虫夏草本身就生长在海拔3500米以上的酷寒雪域高原中的冻土层，放于冰箱中不仅不能起到保鲜作用，冰箱中的水分，还会滋生霉菌、寄生虫的生长，导致最后发霉变质，如果这样吃了之后就可能会致癌的，这样不仅对身体带来不了好处，还危害健康了。如果有需要，可以选择充氮密封包装的，保质期一般在3年。像买那种散草的，建议您一次少买些，多买几次~~
4，我家里的冬虫草放在冰箱不是急冻已有4至5年了请问还可以炖汤
你好！拿出来 仔细看有没有霉点 如果没有就在太阳下晒一晒 一般需要晒2小时以上，再观察如果没有出现发霉的情况 包括没有出现白色絮状物 应该就没有问题 可以炖汤 另外说一下你的虫草放了5年 时间确实有些长了 多晒下我的回答你还满意吗~~保存方法：一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点，这就需要注意虫草的储藏了。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。 虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。 80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。 参考资料：http://baike.baidu.com/view/891.htm
5，虫草花放了三四年还能吃吗 变黑了还可以煲汤吗
在食物的包装上，我们都可以看到一个最佳的服用期限，如果超过了食物的保质期，通常都不建议大家食用。食用超过保质期的食品，可能会引起一些不良反应，轻则上吐下泻，重则引起中毒反应。虫草花作为一种可以食用的食材，所以也是有保质期的。保质期有多久保质期的长短和食物有一定的关系，食物种类不同，保质期也有所不同。含有添加剂的包装食品，一般有比较长的保质期，像酸奶等需要冷藏的食物，保质期较短，通常只有半个月左右。虫草花在比较完善的保存下，至少可以保存2年的时间，但是最好不要超过3年。哪些人适合服用虫草花1.虫草花适用于那些经常从事脑力劳动，经常备受亚健康困扰的办公室工作人员;2.适用于那些免疫力低下，身体比较虚弱，容易患感冒的人群;3.身材太胖或是太瘦，面色暗沉，脸上色斑比较多的人也是非常适合;4.对那些肾功能不好，经常腰腿酸软的男性也是非常的好。虫草花是一种非常受广大消费者欢迎的食材，经常被主妇们当做煲汤的辅料，把它和瘦肉，虾和乌鸡等一同熬制。它的性能比较温和，对于滋补肺部，肝脏和肾都有非常好的功效。虽然它的滋补效果非常的强，但是千万不能过多的服用，以免造成进补太强也产生不良的反应。您好，根据你的情况所描述虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。意见建议：至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的（好比洗、炖冬菇一样有颜色。）。值得提醒的是，虫草花具有独特 的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。放了三四年了，估计已经变质了，即便没有变质药效也没有保证了，所以建议还是应用新鲜药物，以免引起不良反应的发生虫草花要是变黑了就不要吃了，这个是坏了的节奏，虫草花一般是黄颜色的，来看看虫草花颜色的一些说法。虫草花的颜色决定其品质的高低，与是否染色没有关系。意见建议：至于泡洗时，会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。值得提醒的是，虫草花具有独特 的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。虫草花还是不要保存那么久比较好，是超级容易坏的，而且变黑了就不要吃了，小心生病了。
6，冬虫夏草保质期是多久
你好，一般来说虫草的保质期是两到三年，但是个人建议买的时候可以适量的买，比如先买一两个月的量，吃完了再买，毕竟新鲜的药用价值才高，如果买多了建议还是在一年之内食用完，放久了营养也会不如从前的，钱都花了所以尽量使它的作用发挥到最大吧。我也买过好多家感觉还是同仁堂和福临门的虫草不错，福临门性价比会更高，当然这只是个人建议仅供参考。冬虫夏草由于价格昂贵，一旦发霉了扔掉又可惜，到底发霉的还能不能吃呢?此外，冬虫夏草到底是越新鲜越好，还是越干燥、越旧的越好?业内人士表示，理论上说，同一产地的虫草，越新鲜其功效越好。因此专家建议，消费者在购买冬虫夏草后，应有计划地连续服用，最好连服3个月以上，就一般的家庭保存条件来说，冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。首先，冬虫夏草如果保存得当，冬虫夏草保质期在2年以上。冬虫夏草是高海拔产物，适应低温，所以保存冬虫夏草要用玻璃罐密封，放冰箱冷冻层保存，吃的时间在拿出解冻服用。如果是买回来的短时间就要服用完，可以密封包装，放常温保存。市面上口碑最好的虫草老牌是福临门虫草，大牌子质量都比较有保障。。。。。。冬虫夏草只要密封真空冷冻保存得当，冬虫夏草保质期最少2年以上，如果希望保存的时间长一些，可以把冬虫夏草用玻璃容器装好，封好瓶口，再放入冰箱冷 冻。 冬虫夏草不 霉 变都是可以服用的，一般没真空包装不超过两年，超过了不是不能服用，是因为药 效 降 低。其实，如果手中的冬虫夏草短期就要服用，一般保存不需要放冰箱冷藏，一般我们就放在 10~20度的常温下保存就可以了，不需要放任何其他东西加以保存，要注意保存的湿 度，和温 度，就可以了，具有药 用 疗 效的冬虫夏草产地是青藏两地的虫草，福临门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表老牌，其中以福临门性价比最高。根据你的情况分析 缔一草冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年；如果是一般的条件，保质期也就是两三年，时间过长有效成分会流失。” “保存缔一草冬虫夏草，要放在通风阴凉干燥的地方，以防潮、防虫、防蛀。”专家说，“如果希望保存的时间长一些，可以把缔一草冬虫夏草用玻璃容器装好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有观点认为，把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延长保质期。药材发潮后，要及时暴晒一下。
7，冬虫夏草的保质期是多久
虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少，而且储藏时间也很短的话只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中，置冰箱中冷藏，随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂，因为，刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。 虫草受潮后要化苗，即虫体成空过壳，捏后变扁，虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒)，喷后再喷水，用硫磺熏，可保几个月不化苗。发现虫草受潮后，应立即曝晒。若生虫，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后筛去害虫虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。 80年代以来，我国各地逐步应用了除氧保鲜技术，并应用于冬虫夏草的保管。研究表明，采用除氧保鲜养护的虫草，在长达2年的贮藏期内，品质完好，无虫蛀、无损耗。与氯化苦熏蒸法相比，有很多优点，不但虫草粗蛋白质总含量较后者为高，而且无毒、无害，杀虫灭菌迅速彻底，不影响虫草的有效成分和商品质量，还方便贮藏与检查，安全性强。冬虫夏草不宜保存过久,否则疗效降低,一般不超过三年.市场上卖的那种盒装的冬虫夏草保质期一般都是标注的24个月，也就是两年。冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年；如果是一般的条件，保质期也就是两三年，时间过长有效成分会流失。”“保存冬虫夏草，要放在通风阴凉干燥的地方，以防潮、防虫、防蛀。”专家说，“如果希望保存的时间长一些，可以把冬虫夏草用玻璃容器装好，封好瓶口，再放入冰箱冷藏。也有观点认为，把冬虫夏草和花椒或丹皮混在一起保存，可以延长保质期。药材发潮后，要及时暴晒一下。”首先，冬虫夏草放冰箱冷冻2年的虫草，如果没有变味，变质是可以吃的，冬虫夏草如果真空密封放冰箱保存都可以保存2年以上，冬虫夏草价格十分昂贵，很多人舍不得用。但是，冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年；如果是一般的条件，保质期也就是2-3年。时间过长有效成分会流失。具有药用疗效的虫草产地是青藏两地的虫草，福临门虫草和同仁堂是这两个产地的代表老牌，其中以福临门最为实惠。。。。。。。
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