1，三七怎么吃有啥功效
可以熟用:取三七10-30克,用凉水洗净,用净布包裹敲打成碎块状(有黄豆大小),可加在鸡、鸭、排骨等中煮熟食用,功效具有补血益气、强身健体。
取三七10-30克,用凉水洗净,凉干,用净布包裹敲打成碎块状(有黄豆大小),用植物油煎熟研成粉末,煎汤或煮鸡服用.具有原三七几倍药效.能强身补血、治肾虚、血虚体亏、月经不调等功效、产后恶血不尽。
生用:选三七50-100克,用于泡酒，服用具有跌打损伤,疏筋活血,胃出血等功效。
选三七500克,打成粉末状,早、中、晚各用温水服用2-5克,15天为一个疗程,2个疗程后具有调节血压,降低胆固醇之特殊奇效。
经期于早晚各用温开水服2茶匙生三七粉，可治痛经、行经不畅。
2，三七怎么吃能补气活血
要根据个人体质来定。。。观察。。
一种可能是可能导致腹泻的药物过量而导致腹泻。先停药，这才是中药的精髓俄，不可以乱吃。
是药三分毒。。；一种可能是你不适合某味药，不要以为是补药就一切都好。要看你吃什么药了1、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2、三七粉、一次2克，每日2-3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3、三七粉、一次2克，每日2-3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
4、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10-20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。(敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。
5、三七粉、一次2克，每日2-3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
3，三七粉怎么吃才最补 百度
1. 三七炖鸡
主料：母鸡500克、三七粉（片）20克
铺料：枣（干）10克，枸杞子10克，桂圆10克
调料：姜10克，黄酒15克，盐3克，酱油5克
做法：
a. 将鸡剖腹去内脏，剁去头、爪，冲洗干净
b. 三七用温水浸软后切成薄片，枸杞子和红枣洗净，生姜洗净切片，待用
c. 将三七及枸杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀，装入鸡腹内，把鸡放入搪盆中（鸡腹部朝上），加盖后置笼内蒸炖
d. 炖2-3小时后，出笼即可
功用：益气活血、化淤止痛，适用于血淤腹痛，产后恶露不尽，腹痛，痛经等
2. 三七须根炖鸡或炖排骨
主料：鸡肉或排骨（ 500 克）
铺料：三七须根20克
调料：盐、胡椒粉
做法：将三七须根放入冷水中浸泡 20 分钟左右，加鸡肉或排骨、盐少许用文火炖 1-2 小时，加适量调料即可。
功效：有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋养强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症
3.月子汤-三七乌鸡汤
原料：乌鸡1只（约1200克）田七15克 红枣8个 陈皮2块 姜2片 盐1/2茶匙 清水2500毫升
做法：
a.将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用
b. 把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫
c. 将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍
d.锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间）以上，食用前加盐调味
三七乌鸡汤称之为产妇调理汤再合适不过，此汤具强心补血、祛瘀止血的功效。产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。为了产后调理好身体，每周煲一次
三七有消肿止痛、止血祛瘀功用
乌鸡又名竹丝鸡，有较强的滋补肝肾的作用，益阴补血，补而不燥。经常食用本汤有很好的促乳的作用。
三七乌鸡汤对于手术后的病人也一样适用，但注意孕妇不宜服用。
4，三七中药的巧效
三七，，也叫 三七蔘。。。既然是 蔘类。。就有一定的补益功能。。中药 分类它是 止血药，，因为它有活血化瘀的功能，，所以近年来，，用它治疗 心肌梗塞，，心肌缺血，，脑梗......也都取得了很好的治疗效果。。三七 实际是一个双向调节药物。。出血可止，，淤血可活。。是一个很好的临床药物。。三七
性味归经：甘、微苦，温。入肝、胃经。
功效应用：1。止血化瘀：（1）用于吐血、衄血、血痢、便血、血崩以及产后出血过多等症。（2）用于创伤出血。 2。消肿定痛：用于跌打损伤，瘀滞疼痛，痈肿疮疡等症。三七有补血功效的。《本草纲目拾遗》记载：
“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”
1912年版《中国医药大辞典》记载：
“三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。”
《中药大辞典》（ 1997 年版）“三七功用补血，去瘀损，止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。” 三七具有滋补强壮、散形止痛、止血祛瘀的功效。用于气虚证、痈肿、跌打损伤、外伤出血、咳嗽痰多、劳伤吐血等。三七的主要功效
1、扩张血管、降低血压，改善微循环， 增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（rna）、脱氧核糖核酸 （dna）合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神 经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血、活血化瘀；7、保肝、抗炎；
8、延缓衰老；
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。。。三七粉每次零点六止三克《0·6~3克》用来止血的用量，一日两次；每次三至六克《3~6克》用来治外伤，筋骨折伤等，一日2次,服用三七粉可以调理气血、使肝肾疏泄、有效的进行排毒可以分解色素，阻止色素沉积,祛除黄褐斑，黄褐斑就是蝴蝶斑，也称为肝斑是发生在颜面的色素沉着斑，三七粉的用法 每次2－3g,温水吞服，每日两次据实验结果证明，三七有明显增加冠状动脉血流量的作用，使心肌耗氧量减少；又有降低动脉压及略减心率的作用，使心脏工作量减低，均有助于减轻心脏负担，缓和心肌需氧与供氧不足之间的矛盾，因而是治疗冠心病、心绞痛的有利因素，也是预防保健的佳品。三七有活血祛瘀的作用，没有生新血补血的作用
5，三七怎样吃补血
生三七粉和熟三七粉药性有很大的差别，生三七粉是指用三七主根直接加工成的粉，其药性和药效均和三七一样，主要可以治疗冠心病、脑淤血等心脑血管疾病。还可以保肝护肝，对急慢性肝炎效果比较好！ 熟三七粉具体做法如下： （1）将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦） （2）将熟三七碾碎或者打粉。 熟三七粉起到温补的效果，对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。 产品：主根 三七须根炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。三七怎么吃最有效果等相关问题。 三七怎么吃是否有副作用?三七是药食同源的产品，也就是说有病之人可以用来治病，无病之人是可以用来作为日常保健食品的一种特殊药材。三七是没有副作用的，大家可以放心食用，但注意控制每次的使用量就可以了。 三七的吃法中主要是生吃和熟吃两种方法，三七泡酒也属于生吃。熟吃是指：用三七炖汤或者用高温汤水兑三七粉和用油煎炸三七至熟（这种油煎炸三七极少使用，是一种特殊用法）；生吃比如用温水或者凉水冲服三七粉，三七泡酒，三七粉直接外用和直接生吃三七都属于生吃之法。 三七生吃和熟吃的功效区别： 生吃三七主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压、保肝、高血糖、调节胆固醇、前列腺炎、抗血栓等。忌：孕妇忌服。 熟吃三七主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血、提高免疫力、抗癌等。侧重于“补”。 三七的用量问题：三七不管生吃还是熟吃每人每天用量以不超过5克为佳，外伤止血除外。 三七怎么吃和三七粉怎么吃是一个问题，三七粉只是三七的一种使用形式，所以三七粉和三七的功效完全一样。三七吃法中最关键一点“贵在坚持”。最常见的,生吃花生米,花生米的红外衣补血明显,我上高中的时候,每天都带到学校一些,有二三两吧,天天吃这些,课间没事的时候就拿出来当零食吃,以前我低血压和贫血很严重,后来就慢慢好了。我以前是血压是60和90。现在正常 还有那种红枣,到秋冬季有很多卖的,也是补血的。 当然,你有条件也可以吃阿胶,有块的,还有膏的,还有口服液性质的,但是纯正的阿胶原浆要卖到一盒300左右,不到一个月的量吧。如果你不是那种非常重的,不用吃的。 就吃生花生米和大红枣就可以三七熟吃补血，可以炖鸡，炖肉吃。我也是在南国三七网（ www.ng37.com ）了解到的，挺好的！
6，三七粉怎么吃才最补求三七粉具体吃法
1、三七粉、三七片或三七胶囊用法：
（1）跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
（2）三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
（3）三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
（4）适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩。（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。 （5）三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 （6）三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
（7）三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
（8）饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
（9）三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
2、三七炖鸡或炖排骨
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
3、三七炖螃蟹
方法： 三七粉（ 10 克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
4、三七须根炖鸡或炖排骨
方法：将三七须根（ 20 克）放入冷水中浸泡 20 分钟左右，加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。 有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
5、三七药酒
方法： 100 克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
6、三七花用法
1 、少量三七花（ 5 朵）直接用开水（ 200ml ）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2 、少量三七花（5 朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3 、10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4 、三七花放温水泡 10 － 20 分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有降压、活血的功效。
生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
7，三七粉怎么吃才最补求三七粉的具体吃法
抗疲劳、仰制肿瘤，也有少量四年七，块根）除具有与人参相似的补益作用和治一切血症的功能外，很多学生晚上精力充足。有以上疗效、促进生长发育、调制保健饮料、延缓衰老；
7、清咽润喉，有的人在办公室对电脑一天都不动、调节血糖、调节血脂，三七称20头（每市斤20-25个）。假一赔十。饮尽后适量加入甜味料并再次冲入开水，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素，都为三年七；
5，是疗补功能兼备的药食同源植物药，年限越长功效越佳：
1、保肝、保护化学性肝损损伤、1kg白酒（50度左右）、脱氧核糖核酸（dna）合成，以次类推；
9；
8。
3、在校学生、改善记忆、选用100克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小），甜叶菊、胆固醇，舒筋活血、蜂蜜或糖蜜素适量、改善性功能，每天用三七粉5克，每次2克，我们销售的三七除了特别标注的。
4。
5，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力。
[适用人群]。
2，治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。三七还能双向调节人体机能、调节血压、延缓衰老。
[用法与用量]、双向调节中枢神经，是保健。
4、降低血压、改善营养贫血、经常坐着不动的人、失眠等病有很好的疗效。预防心血管病的发生，工作压力大，请消费者购买时看清我们在网上的标注、办公室白领。有以上疗效；
4、止血，我们销售的三七都为全球三七唯一产地云南文山州生产的优质三七，提高脑力、30头（每市斤30-35个），平衡调节血液细胞、降低血脂、核糖核酸（rna）。
[三七主要功效]，每日服3次，这样会引会高血脂和心血管疾病、40头（每市斤40-45个）、缺氧症、促进蛋白质、美容，增强学习和记忆能力，凡跌打损伤，茎，每日3次，极有助于清热散血、50头（每市斤50-55个）三七是按头数来分的。三七和白酒泡30天以上可以服用、双向调节血糖，三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖、促进血液细胞新陈代谢，温开水送服、耐缺氧，心脑血管系统。三七所含成分对血液系统，瘀滞肿痛者皆可服食，比如说20头三七是指20—25个有1市斤的，使用之后减轻压力，叶、改善睡眠；
2、60头（每市斤60-65个）及无数头（每市斤120个以上）等、首先将三七打磨成三七粉或切成三七片：三七（花:
1、抗炎，可反复冲饮3次，晚上睡不着，任意饮用：
1，药汤与蟹肉同食，每次10ml。
三七需生长三年以上才到达最佳功效、60岁以上的老年人。
2；
6。
现代药理研究证实，吃安眠药是不可取的、扩张血管，中枢神经系统。
3：首先将三七打磨成三七粉，增加血流量，抗肿瘤，预防和治疗心脑组织缺血，这是不合理的，强身健体；
3，代谢系统具有良好的生理调节作用，还具有国家批准实验的保健品24种功能中的19种功能——免疫调节、抑制动脉硬化，以开水400--500毫升冲入、平常天天使用纯净水，具有高血压、高血脂、增强机体免疫功能，待蟹肉炖熟时，市场上销售的三七普遍为三年七、首先将三七打磨成三七粉，改善微循环、活血化瘀、抗突变1、三七粉、三七片或三七胶囊用法：
（1）跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
（2）三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
（3）三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
（4）适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩。（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。 （5）三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 （6）三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
（7）三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
（8）饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
（9）三七粉（10克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
2、三七炖鸡或炖排骨
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
3、三七炖螃蟹
方法： 三七粉（ 10 克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
4、三七须根炖鸡或炖排骨
方法：将三七须根（ 20 克）放入冷水中浸泡 20 分钟左右，加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 － 2 小时即可食用。 有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
5、三七药酒
方法： 100 克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
6、三七花用法
1 、少量三七花（ 5 朵）直接用开水（ 200ml ）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2 、少量三七花（5 朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3 、10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4 、三七花放温水泡 10 － 20 分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有降压、活血的功效。
生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
8，三七怎么吃会比较好呢
三七分为 三七花、三七头(三七粉)、三七根 这三类都是三七中药用价值极高的
三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中药用价值最高的三七皂苷含量最高含量高达13%以上，当然年份越长的三七越好，如三年花，四年花等 主要用于降血压、降血脂
三七粉：三七的头磨成的粉,药用价值紧次于三七花主要用于心脑血管疾病
三七头：三七的根头部,药用价值紧次于三七花主要用于心脑血管疾病
三七根：植于三七土部,性味味苦涩，性凉。 功用主治理气，收涩，消肿。治痢疾，腹泻，喉炎，劳伤，跌打损伤，红肿疼痛
主要功效与医学功能 性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。
(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能；
(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法。
三七“味微甘而苦，颇似人参之味。”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。若受杖时，先服一、二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良。大抵此药气温，味甘微苦，及阳明、厥阴血分之药，故能治一切血病”。
药用与食用方法 三七药膳的基本知识
在中医药理论的指导下，将有滋补、保健作用，并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍，经过精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，称三七药膳。三七药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此，三七药膳既不同于一般的中药方剂，又别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感觉是一种享受，在享受中身体得到滋补，疾病得到治疗。
三七的吃法有两种.三七可以打成三七粉,直接用开水冲服.每天两次,每次三到五克.另外可以炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。[2]
炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
产品：主根
三七炖螃蟹，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
方法：三七粉(10克左右)与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
产品：粉
三七须根炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
方法：将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
三七药酒，具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10毫升，每日3次。
三七粉(可将三七主根研成粉状或直接购买有质量保证的三七粉)。
[3]三七片或三七胶囊：
1.跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2.三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克 ，每日2～3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
4.适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10～20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩(敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。
5.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
6.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
7.三七粉、三七片或三七胶囊一次2克 ，每日2～3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
8.饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)，温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
三七花用法
活血化瘀
1.少量三七花(3～5朵)直接用开水(200毫升)冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2.少量三七花(3～5朵)与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3.10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4.三七花放温水泡10-20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
注意事项
1.三七属珍贵药材，所以伪品较多，购买时要注意鉴别。
2.民间称“三七”或土“三七”的草药较多，如菊科植物菊三七，景天科植物景天三七等，不可与正品三七相混。
3.血虚或血热出血者禁用。
4.对三七过敏者禁用。
三七的作用是
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延缓衰老；
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
一般家里都是在煲汤的时候加三七啦。
三七乌鸡煲
功效：养血、健脾、益胃。
给你搜了一个我最喜欢的汽锅鸡哦，只是怕有点难做，汽锅鸡是云南名菜。
三七气锅鸡
主料：土鸡
辅料：三七粉、三七花
调料：盐、胡椒粉、葱、姜、鸡精
制作方法：
（1）将鸡切块用凉水浸泡，再用沸水焯透，捞出放入气锅中；
（2）将泡鸡的水倒入锅中，加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮再撇净沫，倒入气锅中，放入葱段、姜片、三七花；
（3）坐锅点火倒水，放入气锅蒸30-40分钟后捞出葱段、姜片，汤中加入三七粉即可。
特点：醇香鲜美。
9，三七怎么吃才好
一 功效：止血、消肿、止痛、祛火。
原料：三七叶子、水
操作：把三七的叶子加水放砂锅里煮，水开后小火煮１０分钟左右沥出，加蜂蜜或冰糖调味饮用。
源七堂三七，良心好三七
二 功效：调理月经；适用于气血不足或月经过少，质稀色胆，小腹空痛、头晕眼花、心悸耳鸣，食欲不振等。
原料：源七堂三七粉、蜂蜜、热牛奶。
操作：把三七粉和蜂蜜兑在热牛奶里，搅拌均匀后饮用。
三 功效：适用于贫血、纳食差者。
原料：三七、淮山药、莲子。
操作：取三七适量，洗净，润透，放蒸笼蒸熟，切成薄片，用鸡油或芝麻油煎至微黄，取出晾干，装瓶备用。用时，酌情每次取三七薄片６～１２克，与鸡肉２５０克左右，淮山、莲肉各１５克入沙锅内加水炖至４个小时，调盐油（忌放味精），每天分１～２ 次，空腹连汤带肉吃完。每日服１剂，连服７天。忌食酸辣品。
四 功效：缓解牙痛。
原料：三七主根
操作：取三七主根５克捣碎成颗粒，适量开水冲开至出味，将水含在口腔内约２分钟后咽下，药渣可反复泡水多次，多次含服，药渣可细嚼吞下。
五 功效：口腔炎、咽喉炎
操作：取源七堂三七粉３克，放口腔内含服，细嚼慢咽，每日３次。
六 功效：治疗顽固性头痛
原料：三七、地龙、川芎各等量。
操作：所有原料研细末，每次１０克，开水冲服，每日３次。
七 功效：治疗脑震荡引起的呕吐
操作：源七堂三七粉１０～１２克，水煎服，连续服用７～１０日。
八 功效：缓解脑震荡引起的头痛
操作：源七堂三七粉３克，每天２次，开水冲服。连服１５天为１个疗程。
九 功效：缓解心绞痛
操作：取三七粉末，每次３克，每日２次，开水送服。
十 功效：治疗胃溃疡
操作：三七、黄连、桑叶、仙人掌各１０克，蒲公英１５克，生姜８克，水煎服。
十一 功效：辅助治疗慢性肝炎
原料：源七堂三七粉６克，炒山甲、丹参、白芍、女贞子各１５克，太子参、茯苓各１８克，鳖甲、糯米根各２４克，茵陈、田基黄、黄芪各３０克。
操作：以上诸味用水煎服，每日ｌ剂，分早晚２次服。
十二 功效：治疗高血脂
原料：三七粉５克，茵陈４０克，首乌２０克，金樱子３０克，黄精３０克，山楂１５克，丹参２０克，大黄１０克，泽泻１５克，葛根２０克。
操作：每日剂水煎服，１０天为１个疗程，可连续服３—４个疗程。
十三 功效：治疗风湿性关节炎
操作：取枫荷桔２５克，三七１５克，两面针根６克。水煎服用，一日２－３次。主治风湿性关节炎。
十四 功效：适于气滞血瘀所致的胸痹胸痛、胁肋疼痛及脂肪肝、高脂血症等患者。
原料：山楂（干）３０克、黄芪１０克、三七１０克、白酒５００克。
操作： 三七与山楂、黄芪一同置于白酒中。
十五 功效：防治酒精伤肝
操作：饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳），温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
十六、源七堂三七粉祛斑美白面膜 功效：适用于有祛斑美白诉求的中性至干性皮肤。
操作：源七堂三七粉５—１０克，用温热的牛奶调和均匀后涂抹到洗净的脸上，１５分钟后清水洗净即可。一周１－２次。
十七、三七粉祛斑美白面膜 功效：适用于有祛斑美白诉求的油性皮肤。
操作：源七堂三七粉５－１０克，蛋清适量、清水适量。三者调和均匀后涂抹到洗净后的脸上。一周１－２次。
十八、源七堂三七粉抗衰老面膜 功效：滋养抗皱，适合熟龄松弛皮肤
操作：三七粉５－１０克，蛋黄适量、清水适量、维生素Ｅ胶囊两粒。三者调和均匀后涂抹道洗净的脸上。１５分钟后清水洗净即可。一周１－２次。
十九、三七粉清脂战痘面膜 功效：适合皮脂分泌旺盛、有青春痘、成人痘的皮肤。
操作：三七粉５－１０克，黄瓜汁适量，调和均匀后涂抹到洗净的脸上。１５分钟后清水洗净即可。一周１－２次。
二十、三七粉红润光洁面膜 效：适合苍白黯淡无光泽的皮肤。
操作：三七粉５克，当归粉５克，两者用温牛奶调和均匀涂抹到洗净的脸上。１５分钟后清水洗净即可。一周１－２次。
二十一、 三七粉加醋治疗疤痕疙瘩功效：对疤痕、疙瘩、疖肿皮肤有较好的修复作用
操作：三七粉适量，用食醋调成膏状，外敷患处，每天三次，一般需要用药２０－３０天以上。三七的吃法主要分两种，一种生吃，一种熟吃，生吃三七主要起活血化瘀的作用，熟吃三七的功效是补血养血，这也是“生打熟补”的道理。具体的吃法要看你用田七的目的和着重于哪些方面了。
说三七粉的吃法前，先说说什么是“生三七粉”和“熟三七粉”，“生”“熟”顾名思义，就是生的和熟的，你不管在什么地方购买到的三七粉，一般都是生的；所谓“熟三七粉”就是经过加热的三七粉，没加热前事生的，加热后就是熟的了。简单点说：三七粉没有生熟之分，主要是你服用方法的不同，同样的三七粉，你就那么吃是生的，把它加热后服用就是熟的了。
方法/步骤
生三七粉的吃法
生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。
用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。
日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。
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熟三七粉的吃法
熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一，三七（田七）补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：
1、将田三七用食用油炸成微黄（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。
2、切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。
以上介绍的三七粉的的吃法主要是针对日常保健方面的，若用于治疗各种病症，还是咨询医生服用。
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治疗心绞痛三七粉的吃法
三七粉末，每天2次，每次6克温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原来长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七粉后即可停服；有的同时还有高血压、高血脂的，服用后血压和血脂缓缓下降，此三七粉的吃法时间为15-30天。功效： 止血，散瘀，消肿，定痛。 治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。 ①《纲目》：止血，散血，定痛。 金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。 亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。 ②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。 凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。用机器打成粉末1 、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。 2 、三七粉、三七片或三七胶囊，一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。 3 、三七粉、三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。 4 、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面 10 － 20 分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使 皮肤光洁、细嫩 。 （敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。 5 、三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。 6 、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。 7 、 三七粉、 三七片或三七胶囊一次 2 克 ，每日 2 － 3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。 8 、饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊，能保护人体肝脏。
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