1，蘑菇多久可以煮熟oi
蘑菇不需要多长时间就会熟了，一般煮熟需要5～10分钟即可，煮的太长的话容易造成营养流失
2，新鲜虫草菌一般煮几分钟熟 新鲜虫草菌一般煮多久能熟
1、虫草菇实际上是一种菌类,新鲜的虫草花很易熟,更适合用于炒菜和打火锅。炒菜的话翻炒至锅里的菜熟就可以了,放进火锅水开也就熟了。 2、而新鲜的虫草菇煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用。建议煲汤的时候还是选用干的虫草花,味道更香。
3，虫草菇多久能熟
虫草菇一般煮10-15分钟最好，菌类含有毒素，需要煮熟才能食用
4，茶树菇菇要煮多久才会熟
干的还是新鲜的？新鲜的十几分钟就好了。干的就有点难煮了。你要泡那么半小时左右。扔高压锅压个十几二十分钟就ok了。要一般的锅。那就好大火开，小火煮那么一两小时了茶树菇是我们地道南方菜啊。我一般煲汤都是先煮沸，然后转小火煲2-3小时，最后放点盐即可。
5，虫草菌一般煮几分钟熟 虫草菌一般煮多久能熟
1、新鲜的虫草菇煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用。虫草菇是一种中药材，它也叫冬虫草菌片或者虫草花，是利用冬虫夏草融入高科技手段以后，人工培育出的一个新物种，它与天然的冬虫夏草成分相近，是一种价值很高的滋补品。 2、虫草菇在市场上的数量比冬天夏草更多，比较常见，可以与鸡、鸭等肉类一起炖制滋补身体的汤品供人类食用。虫草菇和虫草花是人们对同一种物质的两种不同叫法，它们的学名叫虫草菌丝体，可以分为子实体和孢子头两部分。而且不高的培育技术得到的子实体和孢子头功效与作用还有所差别。 3、人工培育虫草菇时，采用的营养基尽可能仿照天然冬虫夏草中的营养物质，让产出的虫草花营养价值与冬虫夏草接近，成了市场上冬虫夏草的代替品。虫草菇是一种药食两种的食材，平时食用可以吸收蛋白质、氧基酸以及微量元素等多种营养成分，能提高身体机能，减少疾病发生，另外虫草花还可以入药，有止血化痰和补肾平肝的功效，可以用于人类失眠和健忘以及男性早泄和腰腿疼痛等多种疾病的治疗和调理。
6，蘑菇要煮多久才熟仂和哪些东西煮会相克
煮透了先……越久越鲜慢慢煮吧，煮不烂的鹌鹑肉不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。一般五分钟就熟了，当然如果你怕中毒的话就多煮几分钟吧，没什么大不了
7，武陵山珍里面的蘑菇需要煮多久
菇一般不能住煮过长也不能煮得过短，因为如果煮不熟的话，会引起菌类食物中毒（10分钟到两个小时内如果有急性肠胃炎的症状请马上就医），那么蘑菇等菌类汤一般煮多长时间呢？（食用菌类汤可以增强免疫力）尝试着做过一次蘑菇汤，享受之至，至今回味，尤其还得到别人的赞不绝口，呵呵，更是兴奋，让我来告诉你制作重点吧：1、野蘑菇甚用，因为一般很难用肉眼识别哪种野蘑菇有毒，尽管野蘑菇味美，但敬请甚用!2、蘑菇煮5～10分钟（可以选市面上常能买到的几种蘑菇混合搭配），是汤最香浓的时候，到15分钟味道就不那么好了，因为蘑菇等菌类，超过15分钟对人类有益的活性菌就会失去活性(被烫死了），自然味道就不好了，所以做汤从始至终，不得超过15分钟；2、还有就是当你做汤时，放上一包白象大骨面（猪肉骨胶原)的酱包汤料，混合后的味道堪称上品。蘑菇汤呢，可以增强体质，提高人的免疫力，好了，希望大家身体棒棒!
8，草原黄蘑菇煮多久才熟
煮五分钟左右就可以吃。草原黄蘑菇是一种珍贵稀有的食、药用蕈菌。生于草原，尤其喜生于高山草甸草地上，形成蘑菇圈，与牧草形成菌根。营养丰富，据分析，每100g干菇中含粗蛋白。黄蘑菇是世界稀有珍品。与五花肉一起煮着吃，口感清香鲜美营养价值更高。做法1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄蘑再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。你好！10分钟左右就好了。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
9，谷子的生长期有多长时间
防虫四招 香椿树叶防虫 在米缸或米袋里放上一些新鲜的香椿树叶，即可防虫。树叶经常更换效果更好。也可按0.5％的比例，把晒干粉碎的树叶混在米中，也有很好的防虫效果。淘米时树叶也很容易漂出。 调味品防虫 将二三十粒花椒放在锅内，加适量水，置炉火上煮出花椒香味后端锅离火。将盛米口袋放在花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米放入口袋内，即可防虫。 将25克至50克花椒，分成四至六份，分装小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生蛀虫了。 海带防虫 干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，将大米和干海带以100∶1的比例混装，经10天左右取出海带晾干，这样反复几次后即可防止大米霉变和生虫。 酒精杀虫 将大米放入铁桶或米缸后，再备一个盛有50克白酒的瓶子，将酒瓶埋入米中，瓶颈露于米外，酒瓶敞开口。这时，将容器密封。酒中挥发的乙醇有杀菌、灭虫作用，使米虫不能繁衍生存。 将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50克至100克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将容器密封，可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初，容器口一定要封严。望采纳谷子，南方人指的是水稻，脱粒后是大米。北方就叫谷子，又叫粟，脱粒后叫小米。粟（谷子）分春播和夏播，一般春播生育期120-140天，夏播90-110天。 谷子是一年生草本植物。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。一年生草本；中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”，脱壳的粮食是大米,稻子成熟需要3－6个月时间。北方称的小米叫谷子。属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。根据其生长期的长短可以分为早熟、中熟和晚熟品……种，要4－6个月
10，付竹卷做法大全
腐竹卷的做法材料腐竹，香油，蚝油，盐，糖，生抽，面粉，鸡蛋，也可以加入虾、咸蛋做法1、首先将腐竹煮熟，备用。2、将鸡蛋内加入生粉调匀，下锅煎成蛋皮。3、在鸡蛋饼皮上抹上蚝油，放上腐竹，卷成卷。4、用面粉糊粘上包好的边缘，下锅煎熟。5、调一个酱汁：放入盐、糖、生抽、香油，浓稠后浇在鸡蛋卷上即可。越式粉丝沙律 材料：粉丝20克、小番茄8粒、虾米10克、草菇6粒、墨鱼（鲜）50克、蒜头3瓣、香菜1根、青柠檬片2片，小辣椒1个、柠檬汁少许、鱼露少许、糖少许。 做法：粉丝用水泡软，剪成段，略煮片刻，取出沥干；墨鱼切花刀后用开水烫熟；虾米泡软，草菇切成两半，将二者烫熟；小番茄切半，蒜头切片，香菜洗净切末，小辣椒切成丝；将上述所有原料同柠檬汁、鱼露、糖拌匀，装盘，撒上香菜，并以青柠檬片装饰。 凉拌豆芽粉丝 材料：粉丝20克，豆芽150克，葱1根，陈醋4汤匙，糖1茶匙，盐半茶匙，香油、鸡粉少许。 做法：粉丝用水浸泡成透明状后，沥干水分，切段；豆芽洗净，用热水烫一下，沥干水份；葱洗净切末，和醋、糖、盐、香油、鸡粉一起搅匀成酱汁；粉丝和豆芽装盘，倒入酱汁混合均匀，冷藏后食用风味更佳。 冬瓜肉丸粉丝汤 材料：冬瓜400克、粉丝20克、肉糜200克、姜葱末1汤匙、蛋清1个、盐、鸡精、胡椒粉各适量。 做法：冬瓜洗净切片，粉丝泡发；肉糜加姜葱末、蛋清、盐、鸡精往一个方向充分搅拌；锅内烧水，放一片姜、少许油，待水烧开后转小火，将肉糜抓在手心，从虎口挤出肉丸，放入锅内，依次把肉糜做完；放入冬瓜，待冬瓜呈半透明状，下粉丝，滚3分钟，下盐调味即可。 咖喱粉丝牛肉汤 材料：粉丝20克、牛骨高汤4碗，卤牛展150克、微辣咖喱一块（约20克）、香葱、香菜各一根。 做法：粉丝泡软备用；牛展切片；将高汤倒入锅里烧开，放入咖喱块搅融，接着下粉丝煮3分钟，放牛肉片，再次烧开后撒葱和香菜即可。 鲜蘑腐竹 【原料】：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克， 鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。 【制法】：1.干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后， 切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块。 2.炒锅上火，放清水烧开，下入腐竹、鲜蘑，开锅后捞出待用。 3.炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，加入料酒、鸡汤、精盐、调好味， 投入腐竹、煨入味后，加味精、用水淀粉勾芡，淋入香油，装盘即成。 卤腐竹 原料：干腐竹，葱姜蒜，干红椒 调料：盐，糖，生抽，鸡精，十三香，花椒粉 做法：1.干腐竹泡发，沥干水份。这一步要提前一两个小时做，凉水开水都 行。 2.葱姜蒜切末 3.锅内放油，干红椒炝锅，再放葱姜蒜末炒出香味 4.放腐竹翻炒两下，生抽十三香鸡精糖，少量的花椒粉放入，小火咕 嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘 补充：我放生抽多了就没有放盐。 红烧腐竹 原料腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。制作(1)用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去杂质，掰成小朵；胡萝卜切成斜片，葱姜切小片。(2)炒锅上火，放入油烧热，用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀，烹入料酒，加酱油、白糖、盐和水，待开后改用小火，烧至汁浓后放入味精和香油，翻炒均匀出锅装盘。特点色泽棕红，咸鲜微甜。 腐竹烧肉 原料： 瘦猪肉750克，腐竹300克。配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。 制 法： ①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入 凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。 ②将肉放入锅内，加入水(以漫过肉为度）、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片，待开锅后，转微火焖至八成烂时，加入腐竹同烧入味，勾芡即成。 特 点： 猪肉酥烂，腐竹韧柔，味道鲜美，营养丰富，色金黄。 制作关键： 肉要烧烂，腐竹要发透烧烂再食用。待肉开锅后，要用微火，为使肉易烂，待肉快烂时再加盐。腐竹必须用凉水泡，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，会 烧腐竹 原料：腐竹250克，冬笋片、冬菇片各25克，香菜段、鲜汤100克、色拉油100克、葱姜丝各15克，料酒10克、酱油50克，精盐、味精、花椒油各适量。 做法： 1、腐竹用开水泡透，加碱水洗净油质，再用清水漂净，挤干水。切成段。 2、锅内加油，烧成八成熟时，放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。 3、炒锅加油，用葱、姜爆锅，加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹，开大火烧开，调好口味，改用文火烧透，待汁浓时，淋花椒油出锅装盘即成。 特点：汁浓味厚。咸香适口。 虾子烧腐竹 做法: 1. 将腐竹用开水泡20分钟,挤干水分切成段; 2. 将虾子放在碗中用清水泡,冬笋洗净切成片,...坐锅点火倒油,油五六成热时,放入葱、姜煸炒出香味,加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤,放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟左右，收汤即可！ 腐竹木耳 主料：水发腐竹、水发木耳 辅料：葱花、姜丝、蒜片 调料：酱油、食盐、天添鲜、淀粉、高汤、麻油 操作： 1、将腐竹切成片，木耳洗净，切成小片； 2、锅烧热入油，放葱花、姜丝、蒜片煸香，然后加入腐竹、木耳、高汤、酱油、食盐、天添鲜，烧开后，用水淀粉勾芡，淋点麻油，出锅即成。 鲜腐竹白果鹌鹑汤 原料： 鲜腐竹1张、白果75克、荸荠150克、薏米38克、鹌鹑(收拾干净)2只、瘦肉225克、陈皮1小块、盐适量。 做法： 1.洗干净鲜腐竹，然后剪碎。 2.白果去壳、去衣和去心，清洗干净。 3.荸荠去皮，洗干净，每个切半。 4.洗干净薏米。 5.陈皮浸软刮去瓤。 6.洗干净鹌鹑和瘦肉，氽烫后再冲洗干净。 7.煲滚适量水，放入腐竹、白果、荸荠、薏米、鹌鹑、瘦肉和陈皮,水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。 提醒： 吃过多煎炸食物，可能会令口腔及嘴角溃烂发炎(称口角炎)，饮用腐竹白果鹌鹑汤，可减少此种情况出现 海米烧腐竹 做法： 1、材料：腐竹、海米、高汤半碗 2、海米用清水泡一下； 3、腐竹用热水泡软泡开后捞出沥干； 4、腐竹切成寸段备用； 1、炒锅内加油少许，烧热； 2、下海米和腐竹煸炒，烹少许料酒； 3、加入高汤半碗，加盖焖煮片刻； 4、汤汁收至快干时，加少许盐和鸡精调味；（注意盐要少一些，因为海米本身有咸味） 出锅装盘就好了～是不是非常简单呢～ 很清淡鲜美的菜哦 大家开吃吧 :) 红辣油拌腐竹 做法：取腐竹200克，红辣油10克，精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹放入盆中，倒入80oc热水浸泡几小时，发好取出切成片，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水，放入盘中，再放酱油、精盐、味精、白糖及炸红的辣椒油拌食。 特点：甜中带辣，健脾养胃，温中散寒。 西芹烧腐竹 原料： 水发腐竹200克，西芹150克。 辅料： 料酒5克，盐3克，胡椒粉2克，味精少许。 做法： ①将腐竹洗净，切3厘米长的段；西芹择去叶子，洗净，斜刀切片，放入沸水中焯一下，捞出沥干，备用。 ②锅置火上，放油烧热，放入腐竹、料酒炒匀，放入适量清水烧开，加盐、味精、胡椒粉大火煮片刻，放入西芹翻炒，待汤汁收浓、材料成熟即可 腐竹白果猪肚汤 用料: 猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量 做法: (1) 先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净；再如法处理一次，洗干净，放滚水中滚片刻，取出再洗净 (2) 腐竹折段，白果去心，马蹄切片 (3) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满，下猪肚煲约一小时，加入其他用料再煲一小时，捞出猪肚切片，与其他料同装碟
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