1，胆固醇增高该怎么吃三七粉
你好，根据描述，可能存在高胆固醇血症，长期会导致动脉硬化，增加患心脑血管疾病的风险性。
建议服可以按量吃三七粉，平时注意饮食，少食用富含脂类的食品，适度运动的。
2，绞股蓝和三七粉降胆固醇那个好
3，甘油三脂高能吃三七吗
4，三七粉能降低胆固醇吗
吃三七主要是活血化瘀了，降三高等，对降低胆固醇也有一定的作用，可以吃的。你好，根据描述，可能存在高胆固醇血症，长期会导致动脉硬化，增加患心脑血管疾病的风险性。
建议服可以按量吃三七粉，平时注意饮食，少食用富含脂类的食品，适度运动的。
5，请问降胆固醇怎样服三七粉好谢谢
服用生三七粉的同时再加服半量的山楂粉, 即生三七粉1份, 山楂粉0.5份, 生三七主活血化瘀, 山楂主降脂, 以此比例掺合服用可以最有效的发挥生三七的作用降低胆固醇, 以温开水度服即可。
6，请问降胆固醇怎样服三七粉好谢谢
吃三七主要是活血化瘀了，降三高等，对降低胆固醇也有一定的作用，可以吃的。服用生三七粉的同时再加服半量的山楂粉, 即生三七粉1份, 山楂粉0.5份, 生三七主活血化瘀, 山楂主降脂, 以此比例掺合服用可以最有效的发挥生三七的作用降低胆固醇, 以温开水度服即可。
7，三七粉能治疗高血压吗
三七粉的化学成分 三七粉主要含皂苷、黄酮苷、氨基酸等。止血活性成分为三七氨酸。 三七粉的药理作用 三七粉能够缩短出血和凝血时间，具有抗血小板聚集及溶栓作用；能够促进多功能造血干细胞的增殖，具有造血作用；能够降低血压，减慢心率，对各种药物诱发的心律失常均有保护作用；能够降低心肌耗氧量和氧利用率，扩张脑血管，增强脑血管流量；能够提高体液免疫功能，具有镇痛、抗炎、抗衰老等作用；能够明显治疗大鼠胃黏膜的萎缩性病变，并能逆转腺上皮的不典型增生和肠上皮化生，具有预防肿瘤的作用。 三七粉治疗高血压、高血脂症的临床研究 用生三七粉1g，每日2～3次冲服。治疗高脂血症76例。 三七粉治疗高血压、高血脂症的临床研究结果 降胆固醇的有效率为78%，降甘油三酯的有效率为57.5%，降β脂蛋白的有效率为53% 。 中医杂志，1994，2：70：用三七粉3g，早晚各1次空腹冲服，7天为1疗程。治疗脑震荡后遗症60例，总有效率为86.1% 。 河南中医，1997，4：23：用三七粉、西洋参各15g，每日1g冲服，15天为1疗程，治疗前列腺肥大26例，总有效率为88.5% 。 中医杂志，1994，4：19：用三七研粉过110目筛，醋调成糊状备用。先清洁疮面，再涂药膏，2天换药1次 治疗褥疮36例，经4～10次换药，全部治愈。 时珍国医国药，1996，4：20：临床研究表明三七粉还可用于治疗重症肝炎、冠心病、肺心病、上消化道出血、疤痕疙瘩、术后粘连、痔疮等症。参考文献：http://www.***.com/sanqiliaoxiaoshijianli/286.html
8，三七粉适合什么人群喝
三七粉适合心脑血管疾病患者、各类血症患者、高血压、贫血、体质虚弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（学名：Panax pseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显著。三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病；熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。适用人群：1、心脑血管疾病患者；2、高血压、贫血人群 ；3、各类血症患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、体质虚弱、免疫力低下人群；5、妇女非经期及产后；6、烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生。
9，三七粉的功效与作用
三七粉是用三七主根打成的粉，别名：田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡，疗伤效果显著。三七味甘、微苦、温，归肝、胃两经，有化瘀止血、活血定痛的功效，是一味非常好的中药。三七粉的功效（1）止血，散瘀，消肿，定痛。（2）治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。三七粉的作用：1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症;2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，强身健体;3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞;4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力;5、增强机体免疫功能，抗肿瘤;6、止血、活血化瘀;7、保肝、抗炎;8、延缓衰老;9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。三七食用方法熟吃方法：可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟冲服。每次4-10克。三七有“生打熟补”之说，即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显，熟三七则侧重于补益。原理在于三七加热后，三七的皂苷等成分被破坏，活血功能减弱，补益功能增强。三七粉除了可以使用热开水汤熟以外，还有一种民间制作熟三七粉的方法1、温补脾肾方做法：鸡肉洗净、斩块；人参切厚片，三七粉与鸡肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2小时，调味供用。2、养胃止血方做法：三七粉5克，鲜藕1节，生鸡蛋1枚，猪油、食盐各适量。将藕洗净，捣烂，绞取之也1小杯，加入少许，煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀，倒入藕汁中，加入猪油、食盐煮沸即可，温服。3、滋阴养血方做法：三七（研粉）5克，制何首乌15克，大米100克，红枣（去核）2枚，白糖适量。制作时，先将何首乌洗净，放入沙锅中，加水适量，煎取浓汁，弃药渣，再将大米，红枣，白糖倒入沙锅中，加水适量，煮成稀粥，然后兑入药汁和三七粉，搅拌均匀，以文炎烧沸，离火，盖焖5分钟即可。4、降压安神方做法：每次取三七花3~6朵，用开水冲泡饮用(可以反复冲泡，直到滋味淡为止，亦可隔夜泡继续饮用)。
10，三七降血脂吗
三七的作用是活血化瘀，血脂高可以增加血液的粘稠度，导致中风、心脏病等，从中医的理论来说是具有降血脂功效的，生三七粉则可能在一定程度上减轻血清胆固醇增高。降血脂最好的办法就是饮食控制，低盐低脂饮食，适当药物治疗，不同体质的人，服用量不一样，请遵循医嘱！(来源于:37247.cn)
三七又叫“田七”，古代被称为“金不换”，可见其珍贵的程度，三七入药，可止血化瘀，扩充血管，降低血压，降血脂，改善血液微循环，增加血流量，是心脑血管疾病患者钟爱的一门中药成分。近年来三七在“降血脂”的专药专治方面应用得越来越广泛。
三七的活性成分主要是三七总皂苷，研究表明，三七皂苷对高血脂有较好的治疗作用。而三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高达13%以上，对心脑血管降血脂的功效最大。
血脂是人体血浆内所含脂质的总称，高血脂的危害是相当大的，高血压、高血栓、高血粘并发的最根本原因都是因为血脂的偏高而引起的，因此心脑血管疾病的防御和治疗，对于“高血脂”的专治是必须的，只有将血脂维持在正常水平，其他系列病症才能有效控制，否则都是治标不治本，如“打地鼠”一样，一个按下去，其他多个病症全部冒头，最后得不偿失。
血液是维持生命体征的最基本的物质，当血液受到了侵害，那么人体各项免疫系统将被各个击破。“高血脂”是一切心脑血管疾病的“罪魁祸首”，专家建议：只有将人体的血液清洗干净了，才能从根本上抑制其他疾病的产生。
随着对高血脂危害的认识逐渐加深，意识到高血脂是比高血压更厉害的健康杀手，越来越多的人开始寻找专门治疗高血脂的药物或者是保健食品，中药和西药相比较起来，患者更倾向于没有任何副作用的中成药制成的产品。现在比较流行的有“三七注射液”，这种注射液属于急救急速产品，在高血脂病情非常严重的时候注射可以起到暂时的缓解作用，另外一种是用于平时保健的降脂产品——“黄金三宝”，运用现代中医理论将三七、丹参、海藻经高科技其提取后制成的保健食品，可以用于平时的保健与预防，是款不错的降脂产品，大家可以自己通过各方面渠道了解一下，根据自己的身体状况选择适合自己的预防和治疗方法。
11，三七粉能消除低密度脂蛋白胆固醇吗
血脂
偏高的。可以用中西医结合治疗，在医生指导下用降血脂的药。同时生活上要注意，饮食要平衡,多样化,除米面杂粮均衡食用外,要多吃绿色的新鲜蔬菜,常吃鱼类,瘦肉,鸡蛋,豆制品,牛奶,蒜,洋葱,醋,水果等,少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶.多吃些木耳，山楂，有助于降血脂。同时要加强锻炼
可以吃点三七粉有很多吃法，如高血脂、产妇、虚弱、盗汗、滋养强壮的吃法。三七粉有美容的功效，三七粉美容有哪些吃法、怎么吃效果好？
北京中医药大学周围血管病及中医外科陈淑长教授为你进述三七粉养颜、护肤、抗衰老、祛斑等美容方面的吃法。
三七粉是植物三七的根茎制品，是云南白药的主要成分。主产地在中国的云南及广西深山中，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。
三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。
功能/效果：止血、散瘀、消肿、定痛
三七粉的用法与功效：
（1）跌打损伤导致出血，用三七粉撒在伤口上。伤口大的话，再用消毒纱布加压包扎，可以用于止血。
（2）一次2克 ，每日 2~3 次，温水或温米汤送服。治疗体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。
（3）一次2克 ，每日 2~3 次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
（4）一次2克 ，每日2~3 次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
（5）一次2克 ，每日 2~3 次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
（6）一次2克 ，每日 2~3 次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。
（7）饮酒前或饮酒后（饮酒前更佳）。温开水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。正宗文山三七薇maka413
三七炖鸡或炖排骨的做法与功效：
三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨（500克）、盐少许用文火炖1-2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
三七炖螃蟹的做法与功效：
三七粉（10克左右）与适量螃蟹，用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
三七须根炖鸡或炖排骨做法与功效：
将三七须根（20克左右）放入凉水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨（500克左右），放入一点点盐，接下来炖 1~2 小时。 有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
三七药酒的做法与功效：
100克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、1kg白酒（50度左右）。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
三七花的用法与功效：
（1）少量三七花（5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
（2）少量三七花（5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
（3）10克三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
（4）三七花放温水泡10~20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有降压、活血的功效。
12，血脂高喝三七粉有作用吗
1. 功效：三七具有止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
2. 适用症：三七的治疗效果较佳，比较适用于淤血肿痛类疾病。
3. 意见建议：降血脂可以服用决明子，山楂，虎杖，荷叶泡水喝。
总结： 三七的禁忌里 只有孕妇慎用，血脂高的并不禁忌。三七功效 化瘀止血 ，活血定痛。你想用三七这一味治疗血脂高的话，就显得不对症了，可以配合其它药物使用。三七粉的功效与使用方法
三七粉是用三七果打磨成的粉，就叫三七粉。三七粉具有国家批准实验的保健品24种功能中的19种功能——免疫调节，延缓衰老，改善记忆。促进生长发育，抗疲劳。耐缺氧，抗突变。仰制肿瘤，调节血脂，改善性功能，调节血糖，改善睡眠，改善营养贫血，保护化学性肝损损伤，美容，清咽润喉，调节血压。三七粉所含成分对血液系统，心脑血管系统，中枢神经系统，代谢系统具有良好的生理调节作用，是保健，治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。三七粉的功效与食法三七粉还能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是疗补功能兼备的药食同源植物药。
[三七粉主要功效与作用]：
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延缓衰老；
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
[三七粉的主要适用人群]：
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
[用法与用量]：
1、跌打损伤等各种出血症，直接用三七粉撒布伤口即可，伤口较大的，撒布三七粉后，再用消毒纱布加压包扎，可迅速止血。
2、三七粉、三七片或三七胶囊，一次2克，每日2－3次，温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。
3、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
4、适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状，直接敷面10－20分钟，具有活血润肤、抗衰老的功用，长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。（敷面期间，再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳）。
5、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
6、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。
7、三七粉、三七片或三七胶囊一次2克，每日2－3次，温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病；三七并具有抗肿瘤抗
13，胆固醇真是健康杀手吗来听听它自己怎么说吧
本文授权转载自科学大院（ID：kexuedayuan）文 | 潘玉洁亲爱的读者朋友：大家好！我是胆固醇，相信大家对我并不陌生，这些年来大家喜欢叫我“健康杀手”，谈到我都避而远之，其实我真的挺委屈，我和蛋白质，维生素一样，都是身体不可或缺的物质，今天我决定通过这份自述信让大家走近我，真正了解我。先来认识认识我除了“胆固醇”，你还可以叫我胆甾醇，我是一种环戊烷多氢菲的衍生物，不溶于水和血液。早在18世纪，人们就已经从胆石中发现了我，1816年，化学家本歇尔给我取了一个好听又响亮的名字—胆固醇！图1 胆固醇的化学式图（来源：维基百科）我广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也很高。在动物组织细胞中，我不仅参与形成细胞膜（图2），也是几种生化途径的前体分子，例如，我是合成维生素D和所有类固醇激素的前体分子，包括肾上腺激素皮质醇、醛固酮，以及性激素黄体酮，雌激素和睾酮及其衍生物。所以我非但不是对人体有害的物质，还是体内所不可缺少的呢！图2 胆固醇参与细胞膜的形成成年人除脑组织外各种组织都能合成胆固醇，其中肝脏和肠粘膜是合成的主要场所，体内胆固醇70～80%由肝脏合成，10%由小肠合成，肝脏将胆固醇排泄到胆汁液中，然后储存在胆囊中[1][2][3]。许多人误认为我就是脂肪 ，特别是喜欢苗条的女生，就像遇到洪水猛兽一样对我避而远之，但是，敲黑板的时候到了！脂类是油、脂肪、类脂的总称。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，而我，属于类脂的一员，类脂，顾名思义，就是“类似脂肪”的意思，所以，虽然我和脂肪有许多共性，同属脂类，但我们的构造和功能是不同的哦！而且胆固醇高低与肥胖没有直接的关系，胆固醇高并不是胖人的专利，瘦人照样可以拥有！但摄入过多高脂食物，缺乏运动是造成胆固醇高和肥胖的共同原因之一。我怎么就背上了“健康杀手”的骂名？可能有人就要问了，既然你在体内有那么多重要的作用，为什么大家要叫你“健康杀手”？其实这是我搭乘的交通工具的锅啊！在体内血液中，有一些脂蛋白负责转运脂类，我就是由它们带着奔赴人体内的各个地方的。脂蛋白的核心成分是甘油三酯，周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子。脂蛋白根据密度大小可分为：乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、 中 间 密 度 脂 蛋 白(IDL)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。其中跟我关系密切的是后面两种。●高密度脂蛋白(HDL)：主要是由肝脏合成，由磷脂、载脂蛋白、胆固醇和少量脂肪酸组成，高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇，动脉造影证明高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)含量与动脉管腔狭窄程度呈显著的负相关，是冠心病的保护因子，俗称“血管清道夫”，因为团队给力，此时人们喜欢叫我“好的胆固醇”。总胆固醇与高密度脂蛋白的比值男性最好小于4.5，女性最好小于3.5，总胆固醇与高密度脂蛋白的比值越低，心脑血管系统就越健康。研究人员还发现，不吸烟、适当喝一点酒和每周进行几次提高心脏功能的体育锻炼，是提高人体内HDL-c数量的3个关键哦！●低密度脂蛋白（LDL）：它的作用将胆固醇运载进入外周组织细胞。当被氧化了的低密度脂蛋白（OX-LDL）含量过高时，其携带的胆固醇就沉积在血管动脉壁上，时间久了容易引起动脉硬化[4]。随着沉积量的增加，血管逐渐狭窄，从而引发冠心病或脑卒中等的心脑血管疾病，更危险的是倘若不稳定的斑块破裂或者发生血栓脱落，短时间内会造成血管堵塞，从而导致脑梗死或者急性心肌梗死，危及生命[5]。低密度胆固醇（LDL-c）是LDL中的胆固醇，它可反映低密度脂蛋白的多少，此时我被称为“坏的胆固醇”，这也是人们叫我“健康杀手”的原因，因此大家应保持LDL-c在正常值105-130mg/dl，控制LDL-c的升高够显著降低卒中、心血管事件及总死亡的风险。图3 LDL引起动脉粥样硬化进展并阻断动脉管腔（维基百科）如何和我做好朋友？生活中，为什么一些人吃胆固醇高的食物会引发心血管疾病，而有些拉仇恨的人吃的很开心却依然很健康？其实我在体内经过了一个非常复杂的合成过程，并不是仅仅由摄入的食物决定的。研究表明，我在体内的水平主要受两方面调控，一方面是饮食生活方式，另一方面受遗传因素影响。· 饮食生活方式：许多人会问，胆固醇高是因为吃了含胆固醇多的食物引起的吗?不完全是的。其实我主要来自人体自身合成（内因性胆固醇），食物来源是我次要的补充（外因性胆固醇）。我们用70kg体重的成年人来举例，大约体内有140g胆固醇，大约每日更新1g，其中从食物中补充的约1/5，剩下由体内代谢产生。其实，每人每日从食物中摄取约200mg即可满足身体的正常需要，胆固醇在体内的吸收率约30%，并且会随着摄入胆固醇含量的增加而降低，200mg胆固醇是多少呢？其大约相当于1个鸡蛋中所含的胆固醇，或3～4个鸡蛋的胆固醇吸收量。图4 膳食中胆固醇并非是血液中胆固醇唯一来源刚才我向大家说了LDL-c的危害，引起LDL-c偏高的因素有很多，主要分为非病理性因素和病理性因素两类，其中非病理性因素包含饮食不均衡，摄入的胆固醇过高、吸烟饮酒、超重和肥胖。所以我们来认识一些吃着放心的低胆固醇食物（每100克食物中胆固醇含量低于100毫克），如鳗鱼、鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等；而以下高胆固醇食物（每100克食物中胆固醇含量为200～300毫克的）可不要多吃：如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、猪肥肉、蛋黄、蟹黄等。专家建议每天摄入50mg~300mg胆固醇为佳，所以，为了您的健康，请您管住嘴，迈开腿！· 遗传因素方面：最近我听说了一个非常有意思的科研结果，来自武汉大学生命科学学院宋保亮研究组与新疆医科大学马依彤团队的研究告诉我们，有人居然自带降胆固醇基因，是不是很羡慕嫉妒恨？他们通过流行病学调查发现了一个哈萨克族人家系，他们天生就具有很低的LDL-c水平！如图5所示，半满的正方形和圆圈代表具有较低LDL-C水平的个体（正方形和圆形分别表示男性和女性），下方的数字显示了每个成员的LDL-C浓度（毫摩尔每升），LDL-C浓度的正常范围为2.7至3.1mmol/L，他们的LDL-C浓度显著低于正常值，甚至是正常值的1/3浓度！图5 LIMA1基因的突变LIMA1-K306fs和血浆低LDL-c水平有关[6]科学家们发现，他们的LIMA1基因发生了变异，可减少小肠对胆固醇的吸收并降低人体血浆中的LDL-c水平！这提示LIMA1可以作为新的降胆固醇药物研发靶点，并且有助于我们理解哈萨克族人虽然消耗较多牛羊肉，但心脑血管疾病患病率却低于汉族人群的原因[6]。相关工作以A LIMA1 variant promotes low plasma LDL cholesterol and decreases intestinal cholesterol absorption为题在线发表在Science杂志上。结语好啦，以上便是我的自述，希望大家能够科学的认识我。酒虽好，不要贪杯；我虽有用，不要贪嘴。高胆固醇固然对身体不利，但胆固醇过低一样会影响健康，例如细胞膜稳定性减弱导致血管壁脆性增加；作为皮质激素、孕酮、雄激素，雌激素等激素合成原料过低，会影响这些激素在体内的正常合成，从而导致应激能力减弱、免疫能力减弱，并影响正常性功能。所以，希望在您体内保持正常含量的我好好工作，为您的健康出一份力！祝好依然爱您的胆固醇参考文献:1. Hanukoglu I (Dec 1992). "Steroidogenic enzymes: structure, function, and role in regulation of steroid hormone biosynthesis". J Steroid Biochem Mol Biol. 43 (8): 779–804. doi:10.1016/0960-0760(92)90307-5. PMID 22217824.2. Payne AH, Hales DB (2004). "Overview of steroidogenic enzymes in the pathway from cholesterol to active steroid hormones". Endocrine Reviews. 25 (6): 947–70. doi:10.1210/er.2003-0030. PMID 15583024.3. "Secretion of Bile and the Role of Bile Acids In Digestion". www.vivo. colostate.edu. Retrieved 2018-04-09.4. Glagov, Seymour; Weisenberg, Elliot; Zarins, Christopher K.; Stankunavicius, Regina; Kolettis, George J. (28 May 1987). "Compensatory Enlargement of Human Atherosclerotic Coronary Arteries". N. Engl. J. Med. 316 (22): 1371–1375.5. Scientific statement on the correct understanding of cholesterol. Chin J Prev Med. November 2016, Vol,50.No.11.6.Ying-Yu Zhang, Zhen-Yan Fu, Jian Wei, et al. A LIMA1 variant promotes low plasma LDL cholesterol and decreases intestinal cholesterol absorption. Science. 2018 ,360 (6393) :1087.作者单位：中国科学院上海植物逆境生物学研究中心转载授权、合作、投稿事宜请联系cas@cnic.cn推荐阅读▼（点击图片即可获取全文)浪潮工作室长期招聘作者，稿费千字300到800公众号后台回复“招聘”即可查看。? 欢 迎 分 享 到 朋 友 圈 哦 ?编辑 ? 邱小奕浪潮工作室出品 未经授权禁止转载一键置顶公众号 从此划船不用桨点击“阅读原文”，观看更多精彩内容。
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