1，三七须根炖鸡能放辣椒吗
2，三七煲鸡汤的做法大全
用材：鸡脯肉一整只、三七根50克、枸杞子10克、麻椒20粒作法:1、加入适量的冷水放进锅内，将鸡脯肉下锅，用火灾煮水滚沸、起泡沫。用汤勺将沫舀去；2、将除去泡沫塑料后的鸡脯肉连汤一同盛入熬汤用的锅内（但是特别制作的电锅煲，也可以是石锅）；3、将清洗的三七根和枸杞子、麻椒下锅，以高温（火灾）再度烧开后，改成全自动（慢火）慢煲。时间约3-5钟头
3，坐月子可以吃三七根煲鸡汤吗
坐月子期间是可以吃三七炖鸡来调理身体的 三七炖鸡属于三七的熟吃法，三七熟吃的侧重点就是补血，用于伤后补血、产后补血等，效果非常显著，对于瘀血内停，经脉阻滞，气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。 此外三七炖鸡还可以用于调理血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。同时可治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 三七炖鸡的做法推荐 做法一 材料：田七(即三七)6克、鸡肉100克、盐、味精各少许 1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用; 2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。 做法二 材料：鸡肉150克、田七块8克、桂圆肉5克、红枣5克、葱头适量、生姜适量、盐适量、花生油适量 1、田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净; 2、将各种药材放入炖盅内备用; 3、葱头拍碎，姜切片备用，鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制; 4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内，加适量的凉水入炖盅内; 5、盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时即可。
4，用三七根炖鸡能不能吃呢怎样吃三七才科学
坐月子期间是可以吃三七炖鸡来调理身体的 三七炖鸡属于三七的熟吃法，三七熟吃的侧重点就是补血，用于伤后补血、产后补血等，效果非常显著，对于瘀血内停，经脉阻滞，气血运行不畅而致的产后腹痛疗效较佳。 此外三七炖鸡还可以用于调理血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。同时可治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 三七炖鸡的做法推荐 做法一 材料：田七(即三七)6克、鸡肉100克、盐、味精各少许 1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用; 2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。 做法二 材料：鸡肉150克、田七块8克、桂圆肉5克、红枣5克、葱头适量、生姜适量、盐适量、花生油适量 1、田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净; 2、将各种药材放入炖盅内备用; 3、葱头拍碎，姜切片备用，鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制; 4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内，加适量的凉水入炖盅内; 5、盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时即可。
5，小孩十周岁能吃海马田七炖鸡汤吗
补气、活血、补血、去瘀、生新作用，能清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食（如果你的孩子经常打架，你可以常熬给他喝喝）。
6，三七根怎样煲汤
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回答
三七炖鸡：子母鸡 1 只(1500g)， 宰后洗净去内脏， 在腹腔内填入三七末 10g， 小火炖 2 小时以上，佐膳，有益气养血的作用
三七红参鸡肉汤
功效：安神益智、活血通窍，对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
材料：三七15克，红参10克，当归20克，鸡肉150克，生姜2片，红枣4颗。
做法：
（1）三七、红参、红枣分别洗净，三七打碎，红参切片，红枣去核。
（2）鸡肉洗净，切块。
（3）将适量清水和全部材料放入锅中，武火煮沸后改用文火约煮2小时，以
三七粉炖螃蟹
功效：极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
方法：三七粉（20克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
三七粉炖鸡蛋：
原料和制作方法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、暖气等。
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7，三七炖鸭子里面可以放大枣吗
可以放大枣用料：三七根二至三两，鸭一只。姜、胡椒、盐适量。 做法：先将三七须根用清水浸泡半小时（新鲜三七根不再浸泡），洗净待用。两斤左右的鸭一只，宰杀后，掏出内脏，洗净备用。然后将三七须根填入鸭的空腹内，把鸭和少许姜片、胡椒、鸭内脏、盐巴装入沙锅，加盖以文火煨煮，一直煨至气味芳香扑鼻，即可食用。
8，怎样煮鸡汤更美味更好吃想用枸杞三七根煮
教你做最简单的三七枸杞鸡 整鸡一只洗好，开膛后 把洗净的三七根和枸杞放进开膛后的鸡肚子里面，也可以一会放在汤里， 下锅加水煮吧 15分钟左右就可以吃了 我自己在宿舍就这样煮的.有条件的话用气锅蒸也好吃。第二种方法 三七炖鸡的做法原料：
田七（即三七）6克，枸杞适量，鸡肉100克，盐、味精各少许。
制作：
1、将鸡肉洗净切成小块。田七洗净切片，枸杞洗好，与鸡肉同放瓷盅内，加少量水，备用。
2、锅内入水，烧开，放入瓷盅，隔水用文火炖2-4小时，待鸡肉及田七枸杞均熟烂时，汤液会起胶粘状，说明熟烂合格，再加上盐、味精等调味品，即可食用。瓦罐鸡汤的做法： 土家鸡：江汉平原农村野生野长的家鸡。绝无人工饲料喂养，农村税赋那那么重，人都吃不饱，哪有闲钱买饲料给鸡吃？本年的新鸡，按正常生长规律，在中秋节前后最多一斤左右；隔年油气太重，肉虽然一样美，却熬火，且塞牙缝。 瓦罐：那种粗瓷象酒鬼酒瓶的罐（缶），外表粗糙，内胆有釉的那种，比如我家的那瓦罐，使用了差不多十多年，外表打了几道箍，因为有裂缝。使用得越久的罐，煨出的鸡汤更美，可惜，这个罐被我儿子用烧火棍给敲破了。
9，榴莲炖鸡怎么做
1.食材：鸡翅根和榴莲肉。2.鸡翅根洗净，焯烫一下。3.将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中。4.盖锅盖，大火烧开。5.揭盖，关火。6.整锅倒入电炖锅中。7.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间2小时。8.时间到，断电。9.揭盖，盛出享用。（汤汁非常香甜，无需放任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐调味。）榴莲炖鸡的做法详细介绍菜系及功效：药膳偏方 榴莲炖鸡的制作材料：主料：榴莲（自己喜好多少）,鸡1只（约重600克）,姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。榴莲炖鸡的特色：。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。教您榴莲炖鸡怎么做，如何做榴莲炖鸡才好吃1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
10，田七汤能晚上喝吗
三七粉百，主产于云南、广西等地。三七粉为三七的干燥根和根茎经过加工后所得的粉末状物质。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消肿，止痛力强内。具有止血而不留瘀，化瘀而不伤正的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞均可使用容，单服或者外用均有良效。从中医的角度考知虑，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。微量的田七专具有活血的作用，可以少量的当做作料放在食物中属，但是对于儿童来说是不建议使用的。田七，全世界仅我国广西、云南等省区部分县种植。含有谷甾醇、胡萝卜甙、淀粉、蛋白质、油脂等营养成分，生用有止血强心、强身健体、抗血栓等功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效，是一种名贵药材。1.止血补血田七具有止血、活血化瘀；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞。2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效，长期服用可软化血管，对促进血液健康有很好的效果，能够预防多种心脑血疾病。同时由于其很好的活血化瘀、消肿定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血诸证之佳品，为伤科之要药。3.抗血栓三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。4.保肝护肝温开水送服适量田七粉、田七片或田七胶囊，能保护人体肝脏。5.预防心脑血管疾病田七可以扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。6.增强免疫力田七具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。7.强身健体田七能够促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。 方法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好，20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用。
11，请问炖人参鸡汤需要哪些材料做法怎样
主料：老母鸡1000g、人参150g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、酒适量。1、整鸡剁块，洗净备用2、准备两颗人参3、热锅冷油，将姜片放入锅中爆香4、然后将鸡块倒入锅中煸炒5、待鸡块表层微熟时，倒点白酒呛一下6、然后转至砂锅中，加入适量水7、紧接着放入人参，大火炖开，小火慢炖2小时准备用料：鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干。1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水。3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。4、盖上锅盖，开火，炖煮3小时。5、炖好了以后，加盐搅拌一下，即可盛盘。人参鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 口味：原本味 工艺：原炖人参鸡汤的制作材料： 主料：童子鸡1000克辅料：人参5克,黄芪1克,甘草1克,枸杞子2克,糯米50克,枣（干）5克,栗子（鲜）15克,白果（干）10克,洋葱（红皮）25克调料：大蒜（白皮）8克,姜10克,盐4克,胡椒粉2克教您人参鸡汤怎么做，如何做人参鸡汤才好吃1. 糯米洗净，浸泡一夜，备用；2. 栗子仁剖半；3. 红枣去核；4. 银杏在滚水中煮熟，去外皮，所有药材洗净备用；5. 童子鸡的内脏掏空，洗净；6. 在鸡肚内放入泡好的糯米和栗子仁、红枣、银杏，用细葱捆好；7. 同时将两条鸡腿交叉绑好，以免糯米流出；8. 把鸡放入砂锅内，加水烧开后，放入人参、当归、黄芪、甘草、枸杞、生姜、洋葱一起改中火炖1小时；9. 待鸡肉和鸡肚内的原料熟透后，捞出药材和生姜、洋葱，放入盐、胡椒粉调味即可。 人参鸡汤的制作要诀： 砂锅炖鸡，一次加入足量的水，如将8碗水煮成3碗水，中途不要加冷水，以免影响汤的鲜度。 小帖士-健康提示：1. 补血益气，益寿延年，适用于气血两虚、抵抗力低下者；2. 感冒患者禁食人参。 小帖士-食物相克：人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。步骤如下：材料：乌鸡一只，红枣适量，鸡蛋丝少许，人参3根，糯米适量，枸杞少许调味料：盐2大匙，味精1小匙做法：1、乌鸡开膛后洗净；红枣、人参、糯米、枸杞洗净。2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口。3、锅中加适量水，加入另两根人参和乌鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。4、起锅前加盐和味精调味，食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。
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