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1，请问有需要收购云南冬虫夏草的吗
2，丽江有人要冬虫夏草吗
3，云南有 冬虫夏草收购商吗价格是多少
商贩回收北虫草 混合冬虫夏草出售每公斤30万::云视网::云南电视台2011年4月7日... 作为高档药品和礼品，市场上冬虫夏草每克价格在300多元，
4，那里收真正野生虫搂
楼主，你好，到云南，贵州，四川山区可以收，重楼不同於滇重楼, 干片的市场价格是每千克300元，鲜品价10-30元左右，均为百合科植物七叶一枝花的根茎。滇重楼又叫云南重楼、主产云南、贵州、四川等省，一亩重楼可收入22500元，纯收入18300元，投入产出比1:3。
5，念佛伤气怎样治疗
身体方面，用缓法：调顺气机，调慢节奏；修学一下调息法（调气）。您试试
念“阿弥陀佛”的好处2009-11-27 11:261.自动觉悟自我心每一个心念、身体每一个细胞.使自己处于安祥快乐的状态。
2.一句佛号能令我们万缘放下 ，念出专一；念出空无、排除杂念。
3.念“阿弥陀佛”让我们和宇宙人生最高智慧接轨，和自我性能沟通；发挥出人的潜力 。
4.念“阿弥陀佛”能让我们和佛沟通不迷不惑，不痴不愚；远离错误颠倒。
5 念“阿弥陀佛”能让我们念出天性，达到圆满究竟；他人的天性纯善也能带出来。
6.念“阿弥陀佛”能除恶断坏念头，对他人也管用；制止他人恶念恶行，除伏魔恶。
7.念“阿弥陀佛 ”能除漏除苦；全面思维、换位思考；都摄六根、自、他。
8. 念“ 阿弥陀佛 ”能念出超越 ，念出无量无边的觉悟和清醒。
9.念“ 阿弥陀佛 ”能念到自性包容宇宙万物一切。
10. 念“ 阿弥陀佛 ”能将万事念至简单念，出找到最适当的方法。
11. 念“ 阿弥陀佛”能具足戒、定、慧；觉、正、净;一切行愿圆满，成就福德。
12念“阿”字是宇宙一切万物开发生化之音，是生发一切万法义；是佛和法的开创设立的确立义，从中生出的“如来心地”法门。念“弥”字是使一切相、缘、境，扩散、消失音，是大乘佛法的笫一义谛‘空’义；念“陀”字是引导万法归于一心之心音，是‘诸法实相’义谛；是大乘‘法华’即心成佛义。念“佛”字是引出自心、自性，发出佛光普度一切；是菩萨六度万行义。故一句阿弥陀佛包含摄受三藏十二部一切佛一切法。
6，云南虫草多少钱一克
很多冬虫夏草的报价不太真实，大多过期了，还有就是卖假货的报价太低，一般人不容易分辨出来。甘肃那边的朋友他们那里卖的部分价格：5-6条/g的：6.5万/斤4.5-5条/g的：7.5万/斤4-4.5条/g的：8.5万/斤3-4条/g的：9.5万/斤2-3条/g的：12万/斤 虫草这几年炒得很厉害，价格翻了两次，一次是一个湖南当官的生病，最后到西藏喇叭那里用虫草治好的，此时价格就翻了一倍，第二次是2003年的非典，一个患者吃虫草好了的，就又翻了一倍。西藏那边的虫草因为气候和地理位置的原因，质量比较好，药效比一般的强，，而且都是政府统一收购来卖，当地藏民不能私卖，那里的虫草一般的300多，好的就400多一克，但是确实有质量，建议买那里的，毕竟，京都念慈庵的草药基地也在那里，还有川贝、天粻憨纲窖蕺忌告媳梗颅麻那些药材基地，都在那里。 今年的价格倒是下来了，因为大多牧民都已经挖完了，我家的晾干都好几天了。别的地方就不太清楚，你要是感兴趣，我给你报一下今年新挖的虫草的产地价格： 6~8条/克：115元一克 5~6条/克：130元一克 4.2~5条/克：160元一克 3.5~4.2条一克：180元/克 2.5~3.5条/克：200元一克 2.2~2.5条/克：250元一克 1.8~2.2条/克：280元一克 比较虫草的价格，新鲜度和干度也是很重要的一个因素。去年或者更久以前的虫草，营养成分随着时间流失了一部分，放的越久流失越多。再就是虫草在我们青藏高原这边，干度可达到100%，但是到了其他城市，会因为空气湿度的原因增重5%-15%，水分越多，也就买的越贵了。 关于虫草的生长，人类对其感到神秘莫测，前人曾有诗云：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸引其营养，萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。 受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草， 高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳， 这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满，体内有效成份最高，是采集的最好季节。青海，云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一茅台酒定制中心根据2014年8月份青海西宁地区市场调查显示：2014年青海冬虫夏草价格为144-290元一克。其中规格为900条的虫草价格平均每斤在14.5万元左右；规格为1500条的虫草价格每斤在8.5万元左右；规格为2000条的虫草价格每斤在7.2万元左右。
7，如何煲甲鱼汤
清炖甲鱼
主料： 甲鱼 1000克
配料： 香菇（鲜） 25克 冬笋 25克 火腿 25克 猪排骨(大排) 500克
调料： 盐 2克 味精 2克 胡椒粉 5克 大葱 5克 猪油（炼制） 50克 各适量
制作方法
1. 将鲜活甲鱼宰杀去血，入沸水锅中烫后取出，刮去绒毛，甲膜等污物，放沸水锅中煮3分钟后捞出，剥去甲壳，挖出内脏，洗净血污(苦胆留用)，再放沸水锅中煮2分钟，捞出后放入清水中浸漂；
2. 猪大骨洗净，放入沸水锅中除去血污，斩断待用；
3. 熟火腿、水发冬笋切成棱花形；
4. 水发香菇去蒂切成；
5. 姜拍松，葱打成结；
6. 将甲鱼斩去脚爪，放入炖盆掐破苦胆，抹入甲鱼腹腔内，猪大骨围摆在甲鱼周围，加入清汤葱、姜、精盐，炖盆盖紧，放入旺火沸水蒸笼中炖2小时，质酥后取出；
7. 将炒锅置火上，烧至四成热时，放入猪油，将炖盆中甲鱼汤倒入锅，放入火腿、冬笋、香菇、味精、葱，烧沸后倒入盛甲鱼的炖盆中，除去葱、姜、猪大骨，撒入胡椒粉，盖上盖即可上桌。【甲鱼汤制作过程】
1、杀甲鱼：在脖子处割一刀放血就行。
2、洗甲鱼并分解：先用冷水冲洗干净全身。然后把冲洗好的甲鱼放在盆子里，将烧开的水浇在甲鱼身上，这样就可以顺利的抹掉其身上各部位的表皮，即一层软软的、薄薄的皮(包括四只爪子上的甲要拿掉)。然后用剪刀从脖子处往尾巴处剪过去，取出其不可吃的内脏，留下可吃的如肝、心等，冲洗干净存放好。把洗干净并开了膛的甲鱼开水锅里烧开，烧开了就可以(不要多烧)。然后分解成小块，水倒掉不用（野生甲鱼的话，汤要留用）。
3、煲汤：葱、姜、和甲鱼块同时下锅（也可加入当归、党参、杞子、红枣同煲），等汤烧开即改用小火，需要文火1.5－2小时（野生甲鱼需要3小时）。汤快好时滴几滴白酒，起锅前放入食盐。（也可以将所有备好的原材料放入盅内，加入适量清水，用中火以隔水的方式蒸2个小时。味道更鲜）
【特别提示】
1、死甲鱼放久后食用可引起人体中毒。
2、凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人均不宜食用甲鱼，以防食后肠胃不适；患慢性胃炎，肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂，以免诱发肝昏迷。1》鲁菜-清蒸八宝甲鱼
【所属菜系】 鲁菜
【原料】
甲鱼450克。 水发海参20克、干贝20克、莲子20克。水浸糯米15克、猪肥瘦肉30克、黄蛋糕20克，净冬笋15克、冬菇20克、净鸡肉30克、猪肘肉40克。精盐5克、绍酒15克、清汤150克、姜丝15克、花椒15克、葱段10克、湿淀粉60克。
【制作过程】
1、活甲鱼背部朝下，腹部朝上，待其伸出头，迅速用刀将其头砍下，提起控净血。
2、放入开水锅内稍烫后，捞入冷水中，刮净黑皮，揭盖掏去内脏，剁去尖爪，用清水冲洗干净，放在大锅内。
3、把海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇均切成0.6厘米见方的丁，连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内。
4、再浇入用精盐、绍酒。清汤，甲鱼胆兑好的汁，把姜丝分上、中、下三层摆在八宝馅上，盖上甲鱼盖，对和猪肘肉放在甲鱼上面，姜片和花椒放在一起，连同葱段摆在甲鱼盖上。
5、再将甲鱼碗入笼以沸水旺火蒸3～4小时取出，拿掉鸡、肘肉、拣去葱段和姜片。
6、甲鱼的汤汁滗入锅里，旺火烧开，用湿淀粉勾芡浇在甲鱼上即成。
2》红烧甲鱼
首先要买鲜活、没有注水的甲鱼。现在不少黑心商贩用注射器往甲鱼里面打水，以增加重量，牟取暴利。买甲鱼时先把甲鱼背朝下，看其是否迅速翻身；其次看四只脚的肌肉处是否有注射器的针孔；甲鱼厚度是否正常。凡是甲鱼不能迅速翻身、有微小针孔、厚度不正常的均是注射过水的甲鱼。此类甲鱼对鲜味大有影响，千万不要购买。
甲鱼买回家后，背朝下放在案板上，当它伸出头来准备翻身时，用菜刀照它的脖子砍一刀，让它放完血，然后放入80℃的水中烫一下，用钢丝球擦去其身上黑色的表皮，一定要擦干净，因为这层表皮腥味很重。接下来用刀沿背壳划开肌肉掏出内脏，还要去掉生殖器，然后将其改刀成1寸见方的麻将块，略焯一下水待用；另备好洁净、剥好的大蒜头（独蒜最佳）、猪肥膘肉切成小丁、盐、老抽、料酒、陈醋、葱段、冬笋丁、香菇丁等配料、调料。
烹调时先将适量的猪肥膘肉丁放入锅中，熬成金黄色时捞出。再将大蒜头、姜末放入锅中，炸出香味后，倒入甲鱼块煸一下，加入适量料酒、香醋、盐、焯过水的冬笋丁、香菇丁。加老抽调好色，下适量鸡汤或排骨汤（如都没有就用清水），先大火烧开，再小火焖至甲鱼熟透入味。最后用大火勾芡起锅，撒上葱段即可。
用此法烧出的甲鱼味美而不腥，原因是猪油的香味、大蒜的辛辣味、酒和醋以及加入的鲜汤消除了甲鱼的腥味
3》霸王别鸡（姬）：
原料：
甲鱼一只，嫩母鸡一只，葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、胡椒面、湿淀粉、熟猪油、酱油各适量。
做法：
1、首先将甲鱼与母鸡分别宰杀去掉内脏洗净。
2、然后将甲鱼入沸水中汆一下捞出。母鸡则放入沸水内汆至八成熟捞出。
3、将甲鱼放入水内煮沸，然后小火烧约20分钟至熟，而后将甲鱼捞出。已捞出的八成熟母鸡切块。
4、锅中放油烧热，将熟鸡块、甲鱼略煸，然后放入配料与水烧煮至全熟，收汤后勾芡出锅。
霸王遇鸡（姬）1：
原料：
甲鱼一只,母鸡半只,葱段、姜片、绍酒、味精、精盐、火腿片、笋片各适量
做法：
1、将甲鱼及母鸡分别切块，与其他配料一起投入高压锅中（味精待做熟后再加）。
2、放水少半锅，上火煮开加阀，压20分钟，停火压力降下后，开锅盛出即可。（如有云南汽锅用它蒸煮至烂亦可。）
4》江苏菜霸王别姬1
【特点】汤汁清醇，肉质酥烂，鲜味浓厚
【原料】甲鱼，鲜汤，酒，精盐，葱，姜，火腿，香菇，冬笋。
【制作过程】
1、将甲鱼宰杀洗净，入沸水锅中焯水，去除血水，捞出洗净，用洁布揩干，盖上壳。
2、嫩母鸡去内脏洗净，斩去爪子，将翅膀交叉塞在鸡嘴里焯水，去除血污，清水洗净。
3、将甲鱼和鸡放入锅中加鲜汤，酒，精盐，葱，姜，火腿，香菇，冬笋加盖上笼蒸至汤浓鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。
霸王别姬2
【原料】
活甲鱼1只（重1000克左右），仔光母鸡1只（重600克左右），鸡脯肉馅150克，熟火腿15克，水发冬菇、熟冬笋各25克，熟青菜心10棵，葱结1只，姜2片，绍酒50克，鲜汤适量，干淀粉、精盐、味精各少许。
【制作过程】
一、将甲鱼宰杀，掀起壳盖，取出内脏（甲鱼蛋留用），洗 净，入开水锅中焯水，去除血污，捞出洗净，用洁布揩干，撒上 干淀粉，酿入鸡馅，上放甲鱼蛋，盖上壳盖。光仔母鸡去内脏， 洗净，斩去爪子，鸡翅膀交叉塞在鸡嘴里，放入开水锅中略焯， 去除血水洗净。
二、将甲鱼和鸡放入搪瓷锅中，加鲜汤、绍酒、精盐、葱、 姜、火腿、冬菇、冬笋，加盖上笼，蒸至汤浓、鸡鱼肉烂时，捞去葱、姜，加味精、青菜心，稍蒸即成。
特点: 汤汁清醇，肉质酥烂，味道鲜美。
掌握关键：
①甲鱼必须里外洗净，放入开水锅中焯后再用清水洗净。鸡必须除尽血水。
②上笼蒸时必须加盖，以保持原汁原味。
霸王别姬3
原料：
甲鱼一只约500克、童子鸡一只约500克、玉兰片10克、火腿15克、人参一只、枸杞适量、菜心3棵、盐适量、味精适量、料酒适量、葱适量、姜适量
制作过程：
1、甲鱼宰杀去内脏，童子鸡宰杀去内脏过水，刮去污膜，玉兰片 火腿切片待用。
2、锅上火下上清汤（可用清水代替），放主料、副料调味上火25分钟出锅。菜心烫熟汤内点缀。
注意；汤或水一次加足中途不得加冷汤或水，防止蛋白质凝固
特点：汤鲜味美 营养丰富 阴阳滋补
5》糖醋裙边：
原料：
甲鱼的裙边及部分软肉、葱段、蒜泥、红辣椒、白糖、醋、精盐、干淀粉、植物油。
作法：
1、将甲鱼裙边及可切片无骨软肉切成小片，拌上精盐、干淀粉。
2、然后投入六成热油锅炸透捞起。二次投入油锅炸至酥脆捞出。另将调料加少量水煮开，勾芡成糊，将甲鱼片投入滚匀即出锅。
6》红煨甲鱼裙爪
原 料：
甲鱼裙爪750克、猪五花肉100克、葱姜、香菇、料酒
制 法
1、裙爪切块，五花肉片成两片。
2、热锅下油烧至7成热，下蒜瓣炸一下捞出，再下裙爪煸炒，收干水后下五花肉、葱姜、香菇、料酒。
3、翻炒后加水大火烧开，中火焖烂，去掉葱、姜、五花肉滗出原汁装盘，原汁加味精、胡椒粉调味收浓后淋在裙爪上即成。
7》上海-冰糖甲鱼
原 料：
甲鱼750克、红酱油30克、葱结1个、冰糖75克、姜片3片、熟猪油65克、绍酒25克、花生油35克、精盐2克
制作方法：
1． 甲鱼仰放，待头伸出，迅速用手指掐住其颈，用力拉出，用力齐背壳延颈骨，排尽血后入90℃热水中浸泡。当甲鱼壳上泛起白衣时捞出，在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜，用洗帚刷掉背壳黑衣，开肚去骨脏，斩去头尾、爪尖，然后均匀地斩成8块，放入锅中焯水，捞出用清水洗净，并撕掉血筋、备块和黄油。
2． 炒锅烧热，用油滑锅，加入花生油，烧至八成热，放入葱结、姜片爆香，推入甲鱼块（肚朝下），烹入绍酒珈盖稍焖，加入清水750克，烧开3分钟后，改用小火盖焖25分钟左右。待鱼块柔软无弹性时，加入经冰糖、熟猪油（35克），再加盖焖20分钟左右，焖至鱼肉和裙边软糯，随即改用旺火收汁，一面晃锅一面舀起卤汁浇在鱼块上，待卤汁稠粘浓厚时，淋入熟猪油（25克），再用中火并晃锅使芡油混合，至卤汁呈胶状，淋入熟猪油（5克），晃锅即成。
注意：
大火烧开，小火焖熟，再加盐、酱油、糖火靠入味，改旺火收汁，中火溶芡，火功到家，入口甜，收味咸，风味别具。
风味特点：
每年四五月间，江南地区菜花盛开，正值甲鱼最为肥美，故有菜花甲于之称。此时是烹制冰糖甲鱼的最佳时期。冰糖容易使卤汁浓稠，加上甲于的胶汁，鲜美肥腴，有入口甜、收味咸的特点，是上海传统的火功名菜。
8》生滚水鱼汤(水鱼就是甲鱼)
原 料：
大水鱼1只（2斤）、瘦肉1斤、淮山、杞子、桂圆各一两，黄酒3-4汤匙、姜片、盐、糖适量）
做法：
1、水鱼去肠肚，洗净剁块；瘦肉洗净切块，备用。
2、热锅，下油爆香姜片，煎香瘦肉和水鱼，加黄酒炒匀，撞入热开水（覆满材料）。
3、放入药材，滚40-50分钟，下适量糖、盐调味即可。
烹饪心得
1、先将材料煎香，再撞入热开水，这样煲出来的汤水，汤色如奶，酒香扑鼻。
2、水鱼的选购：好的水鱼应是处形完整，裙边宽大、肥厚、无伤残。皮肤光亮，背面一般为灰绿、灰黄、黄褐或暗黑色，腹面呈灰白或黄白色。用指头压水鱼腿部的肌肉，好的水鱼肌肉结实而富有弹性，反之，肌肉松弛，弹性差的水鱼，肉质就较差了。同时，用指头压腿窝，若有水溢出，表明此水鱼已被注过水，不宜购买。
9》虫草枸杞甲鱼汤
【原料】
虫草 10克，枸杞子15克，甲鱼1只。
【制作方法】
将甲鱼切成块，洗净，加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒，煮至肉熟，趁热食之。
【功能】
滋阴补肾、益精明目，适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力，增强巨噬细胞的吞噬能力，从而具有防癌抗癌的效果。
10》黄泥煨甲鱼：
用500克左右的鲜活甲鱼和300克左右的出骨子鸡各1只，用绍酒、盐、酱油、糖、丁香、葱、姜、八角、川皮、五香粉、玉桂粉、蒜、沙姜粉腌渍；另将火腿、虾仁、瘦肉、青豆、鸭肫等辅料加工成粒炒熟，加油、盐、味精、蒜泥、皮冻调味后，填入甲鱼；再用新鲜荷叶、高温无毒玻璃纸与锡纸，将甲鱼子鸡包在一起，外面裹上黄泥，放入200℃的烘箱内煨制即成。 甲鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖 甲鱼汤的制作材料：主料：甲鱼500克
辅料：骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克
调料：姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克 教您甲鱼汤怎么做，如何做甲鱼汤才好吃
1. 将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；
2. 将山药去皮，洗净后切成块；
3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。
苹果甲鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖 苹果甲鱼汤的制作材料：主料：甲鱼600克,苹果60克,羊肉(瘦)500克
调料：盐2克,胡椒粉2克,姜2克,鸡精3克 教您苹果甲鱼汤怎么做，如何做苹果甲鱼汤才好吃1、将甲鱼和羊肉洗净，切成小块，放入锅内；
2、加入苹果，生姜和水，大火煮开，改用小火炖熟；
3、加入盐，胡椒，鸡精后即可食用。
山药桂圆甲鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖 山药桂圆甲鱼汤的制作材料：主料：甲鱼500克
辅料：山药(干)30克,桂圆肉20克
调料：盐3克,味精1克 教您山药桂圆甲鱼汤怎么做，如何做山药桂圆甲鱼汤才好吃1. 先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉放入沙锅；
2. 加水适量，与山药片、桂圆肉清炖至甲鱼熟烂；
3. 服用时酌加少许食盐、味精调味即可。美葱甲鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 结核病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 美葱甲鱼汤的制作材料：主料：甲鱼500克
调料：花生油100克,料酒20克,大葱5克,姜5克,盐3克 教您美葱甲鱼汤怎么做，如何做美葱甲鱼汤才好吃
市场买处理好的鳖，切成6大块，锅中放油烧至七成热，放入葱段，姜片和甲鱼块炒匀3-4分钟，呈灰白色时，放料酒，盐，清水约1250克，用大火煨半小时，熟烂即可
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