1,三七花的吃法
3-5朵泡开水喝,反复冲泡到无味,最后泡过的花朵还可以用来炒肉片吃。三七花泡水喝,先用开水过一遍,第二道再喝。一次不要放太多,放多了那味道喝不下口的。还有三七花炒瘦肉,如果是干的三七花的话先用冷水泡开再炒,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。还可以煲汤啥的。还有三七花蒸豆腐………………祝你吃的开心呀
2,三七花怎么做既有营养又好吃
炒川七材料:川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、盐、味精各适量。做法:1、川七去梗洗净,枸杞略洗、嫩姜切细丝。2、麻油入锅中火烧热,爆香嫩姜丝、枸杞,加入川七及酒、盐,盖锅焖30秒 味精拌匀起锅。打一颗蛋,需打散,加入拌匀,会使整个口感滑嫩顺口.麻油川七爆腰花材料:腰子1个 姜2块 川七叶2两 枸杞半匙调味料:麻油2大匙 米酒4两 盐少许糖少许 淀粉1匙做法: 1、川七叶放入滚水中略烫一下,捞出后放入冷水中泡凉备用2、姜切薄片,腰子片开切去内部血管部分,表面切花刀再改刀切成斜片,放入容器中加入1匙干淀粉,起油锅将油烧热,放入腰花过油10秒后捞出沥干3、原锅油倒掉,放入麻油爆香姜片,再加入米酒、盐、糖略炒一下4、再将泡软的枸杞、川七叶、腰花一同倒入锅中,以少许淀粉水芶芡炒匀即可藤三七煎蛋(去掉这一部分,藤三七非三七,两者为不同概念)材 料:新鲜鸡蛋3个,藤三七3两(150克),麻油2大匙调味料:味精,盐做法: 1、藤三七洗净切碎备用。2、将新鲜鸡蛋打入碗中,伴入少量的水,再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。3、起锅入麻油,将前述混合之蛋液放入锅中,煎至两面金黄色为止。另:为了去掉草腥味,放麻油、姜、米酒!先将川三七用热水烫,可除去特有的苦涩味。川七久炒会变色不绿。三[1] 七花养生茶水苦瓜+三七花煮水或榨汁,可以缓解血脂高和血压高;冬瓜+三七花煮水或榨汁,可以利水清身;西瓜+三七花煲汤或榨汁,可以清热解暑;黄瓜+三七花煲汤,可以美容养眼。三七花搭配松茸做松茸三七花汤,很好喝味道浓郁,而且对身体有滋补作用。1、把松茸表面的泥巴和杂质刮干净,露出里面白白的松茸,不要用水洗,否则会导致松茸的营养流失,刮干净后切片,3mm左右即可,不要太薄2、松茸切片,不要太薄,3mm左右就可以,不要用铁质的刀,会有腥气,影响松茸口感;3、汤锅烧开水,加适量的植物油,倒入松茸片,加入适量三七花;4、大火烧开转中火翻滚两三分钟,加入适量的盐即可不需要加鸡精,现在市场上也有很多现成的速溶松茸汤,如果想喝松茸三七花汤又没有时间买食材再煮,高原彩松茸三七花汤味道挺不错,还有营养。
3,野生三七花怎么吃有啥用途
具有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用,常用于治疗高血压,偏头痛,失眠等症。具有清热解毒,平肝明目,减肥,降血脂,降血压,消炎,止血,止痛,抗癌,养生抗衰,增强人提免疫力功能等功效。
1.少量文山三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、
护肝、降压、镇静安神的功效。
2.少量文山三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。
3.10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。石斛兰是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等被列为上品中药,素有“植物黄金”之称。 石斛兰属兰科植物中最大的一个种群,原产地主要分布于亚洲热带和亚热带地区,全世界约有1000多种。我国约有76种,其中大部分分布于云南、华南、台湾等地。一般生长于海拔500---1700米,热带和亚热带雨林中的岩石或寄生在树干、枝头上。属国家保护植物之一。天籽兰花又称鼓槌石斛,是厐大的石斛群中的一种。 在《本草纲目》中:石斛兰有“除痹下气、补五脏虚劳赢瘦,强阴益精。久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊,轻身延年”之功效。 药理研究表明,石斛主要含多糖、生物碱、多种人体必需的微量元素和氨基酸,另外还有酮类、酯类、酚、醇等,在抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好的疗效。是一种珍稀名贵、药食同源的滋阴补虚极品。 石斛兰是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等被列为上品中药,素有“植物黄金”之称。 石斛兰:(别名:鼓槌石斛兰、金兰花、天籽兰花)不仅可以入药,经特殊加工后还可以用来做好多好吃、好看、对人体极为有利的佳肴。这种生长在原始森林中,生存环境极为优良的石斛兰花,功效还真不少呢。 消化吸收不好:常吃石斛兰花,可以吸收足够的维生素b1,刺激消化酶的产生,增加食欲。
4,三七花怎样吃
三七花,一般不直接食用,大多数时候三七叶是作为原料来提炼三七的有效成分来做药。因为三七叶和三七的有效成分一样,但含量低于三七。三七叶的有效成分主要包括:苷元 -20 ( S )原人参二醇型) Rb1 、 Rb2 、 Rb3 、 Rc 、 Rd 等 Rb 族成分为主、 Re 、 Rf 、 Rg1 、 Rg2 、 Rh1 、 R1 、 R2 、 R3 、 R4 、 R6 等十四种已知皂苷成分,和三七,三七花一样。水提三七叶总皂苷近年来在国际上引起极大关注,在美国、日本、台湾地区亦称三七叶黄素,被誉为“植物黄金”,临床上有多种功效和治疗作用。三七叶的作用与用途: 抗衰老,营养大脑,修复脑神经,延缓脑细胞死亡,对中枢神经双向调节作用,镇静安神、活血化瘀 、消炎止痛。增加脑血流量,改善微循环,降低血液粘稠度,防止血栓形成,预防和治疗肿瘤...
三七花,一般不直接食用,大多数时候三七叶是作为原料来提炼三七的有效成分来做药。因为三七叶和三七的有效成分一样,但含量低于三七。三七叶的有效成分主要包括:苷元 -20 ( S )原人参二醇型) Rb1 、 Rb2 、 Rb3 、 Rc 、 Rd 等 Rb 族成分为主、 Re 、 Rf 、 Rg1 、 Rg2 、 Rh1 、 R1 、 R2 、 R3 、 R4 、 R6 等十四种已知皂苷成分,和三七,三七花一样。水提三七叶总皂苷近年来在国际上引起极大关注,在美国、日本、台湾地区亦称三七叶黄素,被誉为“植物黄金”,临床上有多种功效和治疗作用。三七叶的作用与用途: 抗衰老,营养大脑,修复脑神经,延缓脑细胞死亡,对中枢神经双向调节作用,镇静安神、活血化瘀 、消炎止痛。增加脑血流量,改善微循环,降低血液粘稠度,防止血栓形成,预防和治疗肿瘤。有些三七花是不能吃的比如叶子淡黄色的那种,一般只有五毛钱一斤,但是有毒。
展开三七花的吃法1.取三七花3`6朵用开水冲泡,代茶饮。治疗清热、平肝、降压2.三七花和花草茶一起冲泡 更有利于减肥、美容、养颜 适用人群: 1、办公室白领,工作压力大,使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。2、经常做着不动的人,有的人在办公室对电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病3、晚上精力充足,睡不着的人,吃安眠药是不可取的,三七花泡水喝是尚品!4、平常天天使用纯净水,这是不合理的,使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效
5,三七花食用方法
三七花一般是泡水喝的,1989年出版的清代史书记载,早在清朝时期人们就把三七花当做日产的茶饮来喝,常喝三七花具有以下的作用:
1、三七花能具有治疗肝火上炎引起头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿作用 做法:用三七花15克桑叶12克沸水冲泡代茶饮用也水煎服每日2次 有平肝泻火之功效
2、治高血压、高血脂神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等 做法:用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克代茶饮用 有平肝降压、降脂之功效
3、治糖尿病属气阴足兼燥热症口干乏力、心烦者 做法:用三七花5克每日泡茶饮用 久服有调节血糖之功效三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分,分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花一级、不带柄三年三七花中级、带柄三年三七花。那么,? 三七花的功效与作用及食用方法如下: 1、三七花能具有治疗肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿的作用 做法:用三七花15克,桑叶12克,沸水冲泡,代茶饮用。也可水煎服,每日2次。 有平肝泻火之功效。 2、治高血压、高血脂,神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等。 做法:用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克,代茶饮用。 有平肝降压、降脂之功效。 3、治糖尿病属气阴不足兼燥热症,口干乏力、心烦者。 做法:用三七花5克,每日泡茶饮用。 久服有调节血糖之功效。 4、治复发性口腔溃疡。 做法:用三七花、木蝴蝶、白及各9克,水煎服,每日1剂,连服7天。 具有清热解毒、止血敛疮、消炎镇痛之功效。 通过以上的介绍,相信您对三七花的功效与作用及食用方法有了一定的认识了,另外,三七花能促进各类血细胞分裂生长、增加数目,促进骨髓细胞增殖和释放过程,增加骨髓红细胞的数量和活性,达到促进造血的功能。三七花,又名“人参三七花”,多年生草本植物。多生长在腐植质较多的阴湿的酸性黄土壤的山坡和荫棚中。野生和栽培的三七花均可食用,其味甘、微苦、性凉,有清热、平肝、降压等功效。
食用方法:采其花蕾,洗净,晾干。(一)与肉炒或炖吃;(二)泡水喝。三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分,分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花一级、不带柄三年三七花中级、带柄三年三七花。那么,? 三七花的功效与作用及食用方法如下:
1、三七花能具有治疗肝火上炎引起的头痛、头晕、耳鸣、目赤红肿的作用 做法:用三七花15克,桑叶12克,沸水冲泡,代茶饮用。也可水煎服,每日2次。1989年记载的医术中提到三七花 有平肝泻火之功效。 2、治高血压、高血脂,神疲乏力、肢体麻木、头晕失眠等。 做法:用三七花、槐花、白菊花、决明子各10克,代茶饮用。 有平肝降压、降脂之三七花
是名贵药材三七植物的花。具有消炎、镇痛、镇静及健胃作用,能扩张冠状动脉,改善脑血液循环及降血压,并能降低血清脂质及保肝作用,还能增强机体免疫功能及体质。
三七是南药名品,有止血强心、散瘀生肌、消肿定痛的显著疗效,全身是宝可入药。三七花除泡水当茶喝为“药饮”外, 人们还用来拌凉菜和烹制“三七花炒牛蛙”等菜肴。三七花,又名“人参三七花”,多年生草本植物。多生长在腐植质较多的阴湿的酸性黄土壤的山坡和荫棚中。野生和栽培的三七花均可食用,其味甘、微苦、性凉,有清热、平肝、降压等功效。
食用方法:采其花蕾,洗净,晾干。(一)与肉炒或炖吃;(二)泡水喝
6,三七花的服用法
急性咽喉炎:将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。
眩晕:将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。
高血压病:将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。
耳鸣:将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。
清热、平肝、降压:将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。
三七花煮鹅肝汤:鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。(昆明缪斯花与石园艺有限公司)
三七花茄汁香蕉:此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。原料:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮,切成裹刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。2、净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。3、锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。
三七花炒肉:取20克花朵,用温水泡10—20分钟,鲜肉片炒半熟,在一起炒。
三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花,是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间,采花晒干,常年备用。 三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 .
【原料配方】三七3克,绿茶3克。
【制作方法】将三七洗净,切成饮片,晒干或烘干,与绿茶同放入杯中,用沸水冲泡,
加盖,闷15分钟即可饮用。
【服食方法】当茶,频频饮服,每剂一般可连续冲泡3—5次,当日服饮完。当茶饮至
最后,三七饮片可噙入口中嚼服。
【功效主治】活血化瘀,抗脂肪肝。主治气滞血瘀型脂肪肝。
三七花和人参花的区别
三七花的作用远远强于人参花,但外形极为相似,市场上不乏用人参花假冒三七花,请大家注意识别
人参花性温和,三七花性凉,这是最大的区别。
人参花:产于吉林,纯天然人参花,具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补血,平肝明目护肤养颜等功用。
三七花:具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。
从口味讲两者相似。
三七花适用人群:1、办公室白领,工作压力大,使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生,很多学生晚上精力充足,晚上睡不着,吃安眠药是不可取的。
3、经常做着不动的人,有的人在办公室对电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用纯净水,这是不合理的,使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、60岁以上的老年人,具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效
7,三七花该怎么食用
三七花是三七全株的精华,富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂苷、黄酮、多糖等有效成份,具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成,排毒养颜、抗出血的功效,是药食同源植物中以花入药的名品。
三七花主治:
失眠、耳鸣、头昏、目眩、闭塞性脑血管疾病、动脉粥样硬化、循环障碍、高血压、高血脂、高胆固醇、血液粘稠、血管硬化栓塞、内外损伤出血、瘀血、肝胆疾病等症。
适宜体弱易病的亚健康人士泡开水服用。下列人群经常服(食)用三七花对身体、学习、工作都有好处:
1.办公室白领,工作压力大,使用三七花之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2.在校学生,很多学生晚上精力充足,晚上睡不着,吃安眠药是不可取的。使用三七花可调整睡眠问题。
3.经常做着不动的人,有的人在办公室用电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病。使用三七花可预防高血脂和心血管疾病。
4.平常天天使用纯净水,这是不合理的,使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
有失眠的朋友,可用三七花治疗失眠:
服用方法:少量三七花(5—10朵)直接用开水冲泡当茶饮用,可像泡茶一样多次加开水饮用,直到味淡为止。先用开水少量冲洗2次,以除去杂质,第三次加开水冲泡后即可饮用。
疗程:
三七花既是名贵中药药品、又是优等食品、保健品,其疗程越长越好,长期服(食)用,对治病和养生都有好处,建议服(食)用3个月以上可见明显效果,长期服(食)用也不会有大的经济负担,购买一公斤即可服(食)用半年以上。长期服(食)用,无任何副作用,对有病者可治病和养生,对无病者有强身健体的神奇作用。
三七花的贮存方式:
避开阳光照射、高温潮湿,置于阴凉干燥处。
三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花,是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间,采花晒干,常年备用。
三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。三七花的治病小方剂很多:(1)急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。(2)眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。(3)高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。(4)耳鸣。将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。(5)清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。
下面介绍几款三七花的食疗药膳,以供读者参考:
三七花煮鹅肝汤
鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
制作:
1、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。
2、锅内加高汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,沸后撇净浮沫,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。
三七花茄汁香蕉
香蕉是我国南方四大果品之一,气味清香,生熟皆可食用。此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。
原料:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。
制作:
1、香蕉去皮,切成裹刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。
2、净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。
3、锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。
8,请问三七花茶应该怎样正确饮用
作用功效:三七花的作用及功效:栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间菜摘晒干,即为三七花。质脆易碎,气微,味甘微苦,降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂,三七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎的治疗。注意事项:三七花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。适宜搭配:三七花适合单泡,不适宜搭配其他花茶。泡法喝法:三七花的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。三七花是降三高的首选,可以当代茶饮,泡水喝就可以了<p align=left>三七花是五加科植物三七的花蕾,其性质和茶一样,所习惯上也叫“三七花茶”。使用方法和茶一样,直接泡水喝就可以,服用期间可以持续的冲水,直到冲淡为止。可以长期使用,无副作用。有增强免疫力、降血压、抗辐射、抗疲劳的作用。人体因自身因素不同而差异很大,世界上没有两个人的身体素质是完全一样的。服用一些药物也是一样,有的人多,有的人少,而且人体的承受能力都有一个限度,超过规定的限度就会起到相反的作用,服用三七花一般是每天5克左右为宜,过量服用会形成一定的依赖性,长期来说并不是最好的。在南国三七网 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.ng37.com" target="_blank">www.ng37.com</a> 更专业的为你解决问题!我也是朋友介绍了解到的哦。</p>五加科植物人参三七花属于药食同源物品,其味甘性凉,有清热、平肝、降压等作用功效。常与菊花、槐花、青果等合泡,冲泡方法是:冲入沸水闷泡10分钟,调入蜂蜜或冰糖即可饮用。三七花也叫三七花茶,顾名思义就是像茶一样泡水吃,也可以把三七花泡软以后当配菜炒肉吃。三七花的各种吃的方式中以三七花泡水最为常见,也是最简单有效的一种吃法。 三七花泡水的用量说明:一般说明书都是“开水加5到10朵三七花”其实这种吃法是指:如果自己一天的用水量大可以一次多加一点,不用老是更换三七花,这种吃法不足就是容易造成浪费,一般来说一次用5朵左右,就够一个人一天用了,但根据三七花等级不同小有区别。三七花一次吃多了是否会中毒呢?不会的,至少到目前为止还没有听说过。三七花就像茶一样,市场所卖的都是干花,放多放少根据三七花的等级和个人口味决定,一次放的三七花(建议五朵)可以一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了。三七花不适合和其它花茶共同使用。因为三七花功效独特,药性特殊,单一使用效果最佳,如果个人不喜欢三七花的味道可以适量加入冰糖一起饮用。三七花泡水第一泡不要喝,就像平时喝茶洗茶一样,喝茶的朋友都知道原因。三七花是否适合长期饮用?可以,因为三七花除了具有一些特殊的治疗功效以外,还具有保健作用,据临床观察和科学研究证明:长期使用三七花没有毒副作用。总之,三七花泡水需注意:一、用量没有严格要求,但个别朋友一次放一朵也太少了,建议5朵;
二、不适合和其它花茶一起饮用;
三、可以长期使用,没有副作用;
四、小孩和孕妇忌用或遵医嘱;
五、凉感冒和女性月经期间不要用。一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
田七又名“三七”,是广西、云南的著名特产,是五加科人参属植物,多年生草本,药用其地下茎。它原系山野自生,很早以前就为我国人民发现和采用,后转为人工栽培。因为这种植物一般每株有三条叶柄,每条叶柄上往往有七张叶子,故通称“三七”。
扩展资料
三七花在种植后第3年夏季(每年六月、七月、八月)采集,采集时应避免刚喷洒农药后采摘,以间隔1周以上为好,洗净后再用清水泡5-10min冲漂干净备用,待锅内水沸蒸笼冒气,将三七花放入蒸笼蒸至10min左右取出,俗称“杀青”。
蒸过的三七花在阳光下晒1-2天,使其大部分水分蒸发至置于阴凉处储藏时不致霉坏为度,然后置通风处晾至干燥,再用食品袋封存,可全年备用。
参考资料来源:百度百科-三七花茶
参考资料来源:百度百科-田七花茶
参考资料来源:百度百科-三七花
9,三七花的吃法是什么 三七花有哪些做法
藤三七煎蛋:
【材料】新鲜鸡蛋3个,藤三七3两(150克),麻油2大匙。
【调味】味精,盐。
【做法】
1、藤三七洗净切碎备用。
2、将新鲜鸡蛋打入碗中,伴入少量的水,再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。
3、起锅入麻油,将前述混合之蛋液放入锅中,煎至两面金黄色为止。
【小贴士】为了去掉草腥味,放麻油、姜、米酒!先将川三七用热水烫,可除去特有的苦涩味。川七久炒会变色不绿。
三七花煮鹅肝汤:
【原料】三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克。
【调料】高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
【做法】
1、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。
2、汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。
【功效】鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
三七花茄汁香蕉:
【原料】香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克。
【配料】全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。
【做法】
1、香蕉去皮,切成滚刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。
2、净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。
3、锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。
【功效】三七花茄汁香蕉外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。三七花又称田七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。 泡茶、炒肉、煲汤均可。 【来源】为五加科植物人参三七的花。植物形态详"三七"条。 【追本溯源】三七花又称田七花,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用,常用于治疗高血压,偏头痛,失眠等症。具有清热解毒,平肝明目,减肥,降血脂,降血压,消炎,止血,止痛,抗癌,养生抗衰,增强人提免疫力功能等功效。 【功能与主治】降血压,降血脂,减肥,生津止渴,提神补气。 【用法与用量】 1、少量文山三七花(3-5朵)直接用开水(200ml)冲泡,具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。 2、少量文山三七花(3-5朵)与适量青果一起用开水冲泡,能够治疗急性咽喉炎。 3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟,然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟,花和鸡蛋同吃,可治疗高血压。 4、文山三七花放温水泡10-20分钟,把肉炒到五成熟,再将花和肉一起炒,具有活血化瘀的功效。 【产地】云南 【储藏】放置阴凉干燥处,防闷热,防潮,防蛀 【药膳食疗方法】 急性咽喉炎:将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。 眩晕:将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。 高血压病:将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。 耳鸣:将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。 清热、平肝、降压:将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。 三七花煮鹅肝汤:鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。 三七花茄汁香蕉:此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。原料:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮,切成裹刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干三七花末泡软备用。2、净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。3、锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。 三七花炒肉:取20克花朵,用温水泡10—20分钟,鲜肉片炒半熟,在一起炒。 三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花,是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间,采花晒干,常年备用。 三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 . 三七花的鉴别方法: 一:确定是几年花,常见的是三年花和两年花,通常三年花较两年花花朵大 二:是否带柄 带柄的花较没柄的花价格低,柄的长短 三:品相 主要是看花的颜色和纯度 四:干度 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格 【原料配方】三七3克,绿茶3克 【制作方法】将三七洗净,切成饮片,晒干或烘干,与绿茶同放入杯中,用沸水冲泡, 加盖,闷15分钟即可饮用。 【服食方法】当茶,频频饮服,每剂一般可连续冲泡3—5次,当日服饮完。当茶饮至 最后,三七饮片可噙入口中嚼服。 【功效主治】活血化瘀,抗脂肪肝。主治气滞血瘀型脂肪肝。 三七花和人参花的区别: 三七花的作用远远强于人参花,但外形极为相似,市场上不乏用人参花假冒三七花,请大家注意识别 人参花性温和,三七花性凉,这是最大的区别。 人参花:产于吉林,纯天然人参花,具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补血,平肝明目护肤养颜等功用。 三七花:具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。 从口味讲两者相似。 三七花适用人群: 1、办公室白领,工作压力大,使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。 2、在校学生,很多学生晚上精力充足,晚上睡不着,吃安眠药是不可取的。 3、经常做着不动的人,有的人在办公室对电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用纯净水,这是不合理的,使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。 5、60岁以上的老年人,具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。1.取三七花3`6朵用开水冲泡,代茶饮。治疗清热、平肝、降压
2.三七花和花草茶一起冲泡 更有利于减肥、美容、养颜
适用人群: 1、办公室白领,工作压力大,使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、经常做着不动的人,有的人在办公室对电脑一天都不动,这样会引会高血脂和心血管疾病
3、晚上精力充足,睡不着的人,吃安眠药是不可取的,三七花泡水喝是尚品!
4、平常天天使用纯净水,这是不合理的,使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有用。
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