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虫草怎么顿,小孩不吃饭可以吃冬虫夏草吗怎么个吃法最好

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  • 作者:网络
  • 时间:2022-08-27
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1,小孩不吃饭可以吃冬虫夏草吗怎么个吃法最好

你的小孩几岁了,冬虫夏草对肺和肾有滋养的作用,小孩的话不建议吃
不能吃,小孩是至阳之体,对身体有害无益!
小孩不需要吃冬虫夏草,人参之类的补品.可以吃些钙类及多种维生素及DHA之类保健食品的,帮助他健康成长. 中老年人吃磨成粉装在胶囊李吃
小孩最好少吃 补品吃多了容易上火 吃法 买只鸡 放一起 炖汤喝最好 时间长一点 主要汤有营养 孩子喝汤 大人吃炖过的冬虫夏草吧 如果冬虫夏草牙碜 就不是上品 一顿放两三颗就可以
虫草是壮阳药 小孩不能吃 不吃饭给他吃消食药 山楂丸

虫草怎么顿

2,虫草怎么炖汤

付费内容限时免费查看 回答 你好亲很高兴为解鲜虫草花煲汤食材:老母鸡半只、老姜一块、新鲜虫草花1两、盐少许。做法:1、虫草花洗了三遍,在清水中泡30分钟。姜洗净切片备用;2、老母鸡清洗感觉,斩大块,内含有蛋黄,小心别弄破了;3、锅里放入清水,将鸡块焯水5分钟(蛋黄不用焯水);4、将过滤筛洗净,将容器洗净用来过滤焯过鸡块的水;5、将鸡块捞出,过滤焯鸡块的水,反复三四遍即可。6、焯过水的鸡块。新鲜虫草花煲汤7、将过滤的焯鸡块的水倒入汤锅,姜片、焯过水的鸡块一同放入。加适量白开水(由于煲的时间比较长,所以需多放点水。要是有炖盅就好办了;)8、盖上盖子慢慢文火煲着。(家里砂锅坏了,所以用的这汤锅。砂锅煲汤应该更好的)9、煲了一个半小时候,放入洗净的鲜虫草花一起煲着。10、当当当当,好喽,撒如少许盐即可(要保留鸡汤滴原滋原味,鲜美,所以盐一定要适量,尽力少,提个味就成)。浓浓滴,鲜美无比滴鸡汤就煲好喽。 亲,这样煲汤会非常鲜美哦,建议您可以试试哦[微笑]而且非常有营养价值的。

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3,虫草山药炖鸡汤怎么做

用料 老母鸡 1只那曲虫草 10多根山药 1斤枸杞 少许葱、姜 少许盐 适量冷水 足量虫草山药炖鸡汤的做法 母鸡切块、葱打结、姜1块。虫草山药炖鸡汤的做法 步骤1那曲虫草10多根虫草山药炖鸡汤的做法 步骤2放入冷水砂锅,冷水要一次放足,不要中间添加。虫草山药炖鸡汤的做法 步骤3水开去浮沫,倒入料酒,炖两小时。虫草山药炖鸡汤的做法 步骤4放入山药,炖半小时。虫草山药炖鸡汤的做法 步骤5出锅前加盐,洒些枸杞。虫草山药炖鸡汤的做法 步骤6大功告成,香喷喷的鸡汤出炉啦。虫草山药炖鸡汤的做法 步骤7大公鸡洗净,用微热的水焯干净,洗净,上热水蒸锅蒸2小时,放葱姜虫草山药炖鸡汤的做法 步骤8转砂锅放少量热水,炖半小时加山药,再半小时加盐,起锅趁热吃,没有比这更鲜美的

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4,金虫草怎样去做菜

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5,冬季养生吃什么最好

就养生学来说,冬天最适宜滋补身体。如何养生是一门大学问,饮食得当,则利于身体,食用不当,则会坏了身子。冬季最好食用些利于身体的温性滋补食物,如红枣骨头汤、羊肉、鹿肉、狗肉等。最好少食辛辣食品,如麻辣火锅等。
一 肉类: 冬季防寒 首选羊肉 羊肉炖胡萝卜(调料:料酒 葱姜食盐 味精各适量) 做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净 2 羊肉打水焯 后捞出沥干 3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补 清炖牛肉汤(调料:葱花 小葱 姜 大料 料酒 食盐 胡椒粉及香油各适量) 做法 1 牛肉 牛骨洗净 打水焯 捞出沥干 2 锅中足够的水烧开 放入牛肉 牛骨 及葱 姜 大料 和料酒炖煮 3 一小时后取出牛肉切块 回锅 再继续顿一小时 4 煮烂后 捞除牛骨加食盐调味 5 装入汤碗中 后加入胡椒粉 香油 和葱花即可食用 冬季喝鹅汤 吃鹅肉 一年四季不咳喘 三味炖大鹅 做法(调料:花椒 大葱 姜 味精 食盐各适量) (配料:猪腰盘肉 土豆 干红辣椒 各适量) 1 鹅肉切块冷水浸泡5小时 后放入沸水中打水焯透 捞出 2 土豆切滚刀块 辣椒切斜刀块 葱 姜切片 花椒放入水中泡出花椒水备用 3 将锅内放入少许豆油 冰糖 烧八层热 放猪腰盘肉块后 旺火煸炒 出香味 放入鹅肉 再继续煸炒到淡黄色 4 添入:适量高汤 酱油 食盐 花椒水 葱段 姜片 大火烧沸 转小火炖一小时 5 鹅肉微烂后 放入土豆 尖辣椒块 味精 再炖片刻即可食用 二 蔬菜类: 冬季当家菜 :白萝卜小人参 食谱:萝卜炖羊排 冬季护肤防癌 少不了大白菜 食谱:猪肉白菜炖粉条 冬季暖身 洋葱唱主角 食谱:洋葱啤酒鸡(调料:大料 葱 辣椒 姜各适量) (配料: 一听啤酒) 冬季吃橄榄可杀菌消炎 食谱:炝炒橄榄丝(调料:花椒 干辣椒 醋 糖 食盐 食用油各适量) 三 滋补水果类: 梨子 柿子 柑橘 桂圆 大枣 莲子 荔枝 龙眼 四 滋补品类: 人参 芝麻 核桃 栗子 花生 百合 燕窝 冬虫夏草 蛤蚧 肉桂 白酒 狗肉 豆浆 羊奶 胡椒 砂仁 紫河车

6,冬虫夏草怎么炖汤

很多人都购买了冬虫夏草,却不知道怎么去炖汤,今天小编就给大家分享一下藏民卓玛的心得【冬虫夏草瘦肉汤】食材:冬虫夏草12克,泽泻15克,决明子10克,白芍10克,瘦肉250克,黄酒少许。做法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。功效:本汤具有减肥,降血压,降血脂,软化血管,抗脂肪肝,抗炎等作用,能使人肌肤润泽,精力旺盛,是亚健康者夏日益补的理想之选。【冬虫夏草炖水鸭】食材:水鸭1只,生姜4片,冬虫夏草20克。做法:剔净水鸭,去毛肠内杂,将姜、冬虫夏草放入鸭腹内,清水浸至水鸭半身,置炖盅内,隔水炖2.5小时即可。功效:滋养益血,对支气管哮喘,老年(老年食品)人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效。【冬虫夏草童子鸡汤】食材:冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸杞子8克,姜片,黄酒少许,童子鸡1只。做法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。功效:本汤滋阴壮阳,轻身,增寿,治风湿麻痹,四肢寒冷,酸痛,头晕,瘫痪不遂,具有通血脉,助阳气,补阴气,提神醒脑作用。【冬虫夏草煲石斑鱼】食材:冬虫夏草12克,石斑鱼1条,黄芪15克,枸杞12克,杜仲6克,米酒1小匙,盐1/2小匙。做法:洗净鱼腹切块,滤干水份,冬虫夏草、黄芪、枸杞、杜仲洗净放入锅中,加入4杯水,炖约2小时后放入石斑鱼及调料,再炖30分钟。功效:适合产后贫血,以及腰膝酸软,体质虚弱者食用。药性温补,男女皆可。【冬虫夏草米粥】食材:冬虫夏草10克瘦猪肉50克小米100克。做法:1、将冬虫夏草用布包好;猪肉切成细片。将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉。功效:补虚损,益精气。治疗腰膝酸痛、病后久虚不复等症。【冬虫夏草鲍鱼炖鸡】食材:冬虫夏草25克;已发干鲍鱼8只;鸡半只;陈皮1/3个(去白囊);姜4片;白胡椒10粒(拍碎)。做法:1、鸡放入沸水中煮5分钟(飞水),洗净去备用;2、将洗净处理好的材料放入炖盅,加约8-10碗热水,(有条件最好用玉扣纸封好盅盖)猛火炖4小时即可。(此为4——6人份量)功效:冬虫夏草——补肺、补肾和护肝养肝的功效;鲍鱼——育阴潜阳;有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目的功能;鸡——益肝补【冬虫夏草蒸猪脑】食材:猪脑50克,冬虫夏草10克,盐1克,黄酒10克做法:1.洗净冬虫夏草,滤干,备用;2.挑去血筋猪脑,洗净,最好保持全脑不破碎,备用;3.将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内;4.加黄酒10克、冷水20克、细盐少许,撒在猪脑上面;5.磁盆不加盖,让水蒸气进入,用锅隔水蒸2小时,离火。功效:1.补脑益肾,除风眩,畅肺气;2.适用于因用脑过度而致的的大脑空谷感及耳鸣等症。【冬虫夏草炖牛鞭】食材:水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,冬虫夏草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,绍酒20克,白胡椒粉少许。做法:1、将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。2、将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。3、炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。功效:汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品。【冬虫夏草太子参炖猪横?】食材:冬虫夏草25克,太子参、云苓各10克,芡实、薏米各20克,猪横?1条,生姜3片。做法:各配料洗净,猪横?洗净,剔去脂膜。一起与生姜放进炖盅内,加入清水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖2个小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3?4人用。功效:冬虫草是补肺益肾的珍品,但价格昂贵,培植的冬虫夏草其食疗效果也能基本达到。汤中配伍太子参、云苓、芡实、薏米等养阴健脾祛湿类中药,能辅助治疗孱弱气虚、食欲不振、头痛头晕、大便溏稀或便秘。【冬虫夏草蒸羊肉】食材:羊肉(瘦)400克,冬虫夏草5克,人参6克,陈皮2克,大葱4克,姜2克,花椒3克,盐2克,冰糖7克。做法:1.羊肉洗净,切成粗1厘米、长5厘米的条,葱切成段,姜切成片备用。2.将红参、冬虫夏草洗去浮灰,放置笼上蒸3分钟,使其变软后,取出切成薄片备用。3.锅置火上,加入足量水,用武火烧开后下入葱、姜、陈皮、花椒,煮3至5分钟后,将这些调料捞出,然后将羊肉放入锅内略煮片刻,氽去血水,祛除膻味后捞出,用冷水冲洗。4.将羊肉条放和蒸钵内,加入虫草片,红参片、适量盐,注入水50克,盖严钵盖,用湿绵纸封严,放置笼上,用武火蒸1个小时后取出,揭去绵纸,加入冰糖,放回笼内,继续蒸10分钟,取出即成。功效:具有补肺脾肾之功效。适用于腹胀、泄泻,畏寒肢冷,食欲不振,气喘,咳嗽咯痰,腰膝酸痛,遗精,阳痿等症。【冬虫夏草水鱼裙腿】食材:鲜活水鱼3只(约重1000克),冬虫夏草10克,枸杞5克;做法:1.水鱼初加工,下开水锅略煮,裉出裙边,斩下腿,用葱姜酒汁、盐腌片刻。2.虫草刷洗干净,加入高汤,冰糖,上笼蒸十五分钟取出。3.取竹盅十个,各放入水鱼腿1只,裙边少许,加入1支虫草,少许枸杞及虫草原汤,用盐、味精、胡椒粉调正味,滴几滴鸡油,用皮纸封口上笼旺火蒸1小时,原忠上桌。功效:由于水鱼裙腿营养丰富,加之冬虫夏草具有补肾益精、益肺止喘之药效,故此菜对病后体虚、头晕、厌食者非常有益。【冬虫夏草海马炖鸡汤】食材:冬虫夏草20克,金华火腿一小块(约拇指粗),鸡腿一只,鸡爪3只,海马一对,姜两片,桔皮干一片。做法:1.把全部材料洗净,2.鸡腿可斩可不斩。把材料放进炖盅,以猛火煮沸清水后倒入炖盅,再把炖盅放入装有开水的锅内(或焖烧锅内),用中火炖3-4个小时,放盐调味即可。功效:冬虫夏草和海马都有滋阴养肝和增强免疫力的功效,此汤能补气血、健体。

7,低血压吃什么可以缓解头晕等现象

很方便的方法就是吃阿胶红枣,市场上有卖的,一包才3.50元,还有就是买红枣冲滚水,焗大概一个钟头喝。如果方便就红枣加瘦肉煲水喝,很补血的,还养颜。
低血压饮食  宜:荤素搭配。桂圆、莲子、大枣、桑椹等,具有健神补脑之功,宜经常食用,增强体质;由失血及月经过多引起的低血压,应注意进食提供造血原料的食物,如富含蛋白质、铜、铁元素的食物——肝类、鱼类、奶类、蛋类、豆类以及含铁多的蔬菜水果等,有助于纠正贫血。   低血压病人宜选择高钠(食盐每日宜12-15克)、高胆固醇的饮食,如动物脑、肝、蛋黄、奶油、鱼子等,使血容量增加,心排血量也随之增加,动脉紧张度增强,血压将随之上升。   忌食生冷及寒凉、破气食物,如菠菜、萝卜、芹菜、冷饮等。千万不要吃玉米等类降血压食物!
慢点站起来即使正常人站起来太快就会目眩头晕缓缓的站起来症状就会减轻
楼主,你可以看看这段资料。希望对你有帮助。 前一段讲 低血压的辨证。后一段讲 低血压的治疗。 低血压属于中医学“眩晕”、“虚劳”、“晕厥”等范畴。其病是因气虚阳弱,心脉搏动无力。气机升降失调,清阳不升。阴阳失调,脏腑功能低下所致。临床常见的证型有: 1.气虚型剿:证见头晕眼花,身倦疲劳,气短乏力,食后腹胀,四肢无力,舌质嫩,脉弱。 2.阳虚型:证见经常头晕,喜热怕冷,手足不温,口淡不渴,心悸气短,舌质淡,苔薄腻,脉细沉。 3.气阴两虚型:证见心悸心慌,头晕头昏,气短,易疲劳,自汗,便于,舌质嫩红,脉细。 可选用的中成药 1.气虚型: (1)补中益气丸:大蜜丸每次1丸,浓缩丸每次8丸,水丸剂每次6g,一日2—3次,用姜汤、淡盐汤或温开水送服。 (2)补气升提片:每次5片,一日3次,温开水送服。年老、年幼、体弱者酌减。 (3)六君子丸:每次1丸,一日2次,温开水送服。 (4)黄氏健中丸:每次1丸,一日2次,温开水送服。 2.阳虚型: (1)参茸丸:每次1丸,一日2次,温开水送服。 (2)济生肾气丸:大蜜丸每次口服1丸,或水蜜丸每次6g,均为一日2—3次,淡盐汤或温开水送服。 (3)右归丸:每次1丸,一日3次,饭前温开水送服。 3.气阴两虚型: (1)黄芪生脉饮:每次1以,一日2—3次口服。 (2)益心复脉冲剂:每次1袋,一日3次,开水冲服。 低血压病人的食疗方 ①如果低血压并伴有倦怠、乏力者为气虚。可每天早晨用党参、红糖煮荷包鸡子2枚。冬天可用老母鸡放党参炖汤喝。 ②如果低血压并伴有头晕、心悸者为血虚。经常食用红枣、瘦猪肉、羊肉、鸽子肉。冬天可用当归、生姜炖羊肉常喝其汤。 ③如果低血压并伴有怕冷、手足不温、腰酸背痛者,为脾肾阳虚,可常食桂圆、栗子、核桃。也可用山药、苡仁、桂圆、红枣、花生米与大米、小米一起熬粥常喝。

8,低血压低血糖怎样食疗忌食什么

低血压吃海鱼可以升血压(带鱼最好)忌吃芹菜。低血糖可以吃一些含糖高的食物,比如香蕉。忌吃苦瓜。
一、乌骨鸡1只(约重1500克),将鸡去毛剖肚洗净,当归头6O克,黄连5O克,红糖150 克,放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃1次,连吃2个月。二、红枣15枚去核,栗子150克,净鸡1只。鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣,栗子闷熟食之。三、鲫鱼1条,糯米6O克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周服2次,连服2月。四、嫩母鸡1只,黄芪3O克,新鲜天麻1OO克(干品15克),陈皮15克,鸡洗净入沸水中焯一下,将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于砂锅中,加葱、姜、盐、酒、水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。五、太子参3O克,山药25克,薏苡仁2O克,莲子15克,大枣10个(放凉水浸泡,泡胀捞出),再将糯米5O克掏净,同药一起入锅,加水适量,用文火煮。米烂熟后,将药、汤、米1顿吃完,早晚各1次,15天为1疗程,大多数人1疗程可见效。六、人参、莲子各10克,冰糖3O克,隔水炖熟,吃莲肉喝汤。七、猪心1个,黄芪2O克,当归12克,党参3O克,川芎6克,加水炖熟,吃猪心喝汤。八、红枣2O克,沙参15克,生熟地各1O克,加水适量用炖盅隔水蒸3小时后,加蜂蜜适量每日分2次吃完,连服15天。九、韭菜适量,捣烂取汁,每日早晨服1杯,常服用,可使血压恢复正常。十、当归、黄芪红枣各5O克,鸡蛋4只同煮熟,吃蛋喝汤,每日早晚各1次,空腹吃。十一、栗子2OO克(去壳),猪脊肉200克,洗净切块,煲汤,加食盐及味精调味服食。每周1次,连服1月。十二、水鸭1只,去毛及肠脏,将冬虫夏草12克洗净放水鸭腹内,用竹签缝好刀口,放炖盅内加水适量隔水炖熟,用食盐调味,喝汤食肉。
转贴 1、荤素兼吃,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。 2、如伴有红细胞计数过低,血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。   3、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之力,可常食用。   4、伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。   5、与高血压病相反,本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12-15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适量常吃,有利于提高血胆
低血压、低血糖的人一般脾胃功能不好,不能吃苦瓜、芹菜、梨果等寒凉食品,也不能喝浓茶,宜多食大枣、富含铁质、蛋白质的食品,待脾胃功能有所好转后,可食用糖类、脂肪和蛋白质三大营养物质,通过体内三羧酸循环反应,增加体内血红蛋白的含量,症状就会逐渐改善。6

9,冬季的养生食谱都有什么

思想宜清静夏季人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和,切忌火暴脾气,遇事一蹦三跳,因燥生热,要防止心火内生,心静自然凉。  饮食宜清淡夏季的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。   居室宜清凉早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。阴凉的环境,会使人心静神安。   游乐宜清幽炎夏不可远途跋涉,应就近寻幽。早晨,曙光初照,空气清新,可到草木繁茂的园林散步锻炼,吐故纳新。傍晚,若漫步徜徉于江边湖畔,涤尽心头的烦闷,暑热顿消。
冬天是四季养生的重中之重    冬天是全年养生的重要时候,原因有三:    第一,因为冬天天气寒冷,易引发或加重疾病,尤其是心脑血管病。    第二,若冬天养生不好,来年易生病,所谓 “ 冬不藏精,春必病温 ” 。    第三,冬天 “ 养藏 ” ,藏精不好会影响来年的精力,所以冬天必须特别关注养生。    冬天养阳也养阴    (一)怎样养阴?    1. 冬三月,要养阴    从大自然的阴阳气化来说,冬天是一年中阴气最浓的季节。因为一年之中,春夏是阳长阴消的时期,就是说春夏天气以 “ 阳长 ” 为主,所以春夏应借助天气趋势养阳;而秋冬是 “ 阴长阳消 ” 的时候,就是说秋冬是长阴气的时候。那么,阴虚的人当然应借此机会养阴以调整恢复 人体的阴阳平衡。    冬天是大自然赋予阴气的最好时机,冬天的阴气最浓、质量最好,当然要借此机会养阴。    2. 冬天怎样养阴?    有虚火的人,在冬天晚上爱掀被子、五心烦热、咽干、失眠、多梦、舌质偏红、脉偏细,多属于阴虚。冬天应抓紧时机养阴。    ——— 冬天去哪里养阴?    第一,到水边、树林、高山、峡谷 …… 做深呼吸。    第二,雪后天晴时,要到户外活动。    第三,在阳光下做深呼吸效果更好。    ——— 每天必喝的 “ 三杯水 ”    水为阴中的至阴,喝水最养阴,可多饮清洁的地下水、矿泉水、井水。    在一天中,有三杯水是必须要喝的:    第一杯水:    早晨卯时( 5 - 7 时)此时是大肠经 “ 值班 ” ,此时喝水有利于清洗大肠,有利于排便。    第二杯水:    下午酉时( 17 - 19 时)此时是肾经 “ 值班 ” ,此时喝水可达到清洗膀胱的作用。    第三杯水:    晚上睡前 1 小时,此时喝水既有利于稀释血液,保护心脑血管,又不影响睡眠。    ——— 养阴食物不可少冬天多吃养阴的食物,如冬枣、雪梨等。    (二)冬天怎样养阳?    1. 晒太阳    太阳是阳气的主要来源,太阳是大自然最无私的恩赐。冬天晒太阳最好的时候是上午 10 - 11 点,下午 13 点左右。阳虚的人要多晒太阳,阳不虚的人也要多晒太阳。    2. 多吃温性食品    如羊肉炖萝卜、狗肉、鸡肉等。    3. 多睡觉    睡觉也是养阳气、生 “ 正气 ” 的好办法。有些动物冬天进入冬眠,人类还要工作,还要生活,但多睡一点觉还是可以做到的。多睡觉,有助于恢复精力、体力,从而养阳。    冬天是提高免疫    力的重要时期    增强免疫力的饮食    1. 中药补品类    如灵芝、茯苓、蜂王浆、冬虫夏草、燕窝等。    2. 食品类    如炖鸡汤、牛奶。气虚的可用人参、西洋参泡水饮。    冬天怎样养 “ 藏 ” ?    能否养好 “ 藏 ” 不仅关系到来年是否有精力,还关系着人的寿夭,所以冬天务必注重养 “ 藏 ” 。    冬天要做到 “ 三大藏 ” :藏阳、藏精及藏神。    1. 冬天要藏阳    第一,冬天要少损耗阳气,要避寒就温,不要过度劳累。    第二,要少出汗。不做剧烈运动,不要无谓地损耗阳气。    第三,衣服要穿暖。 祝您快乐每一天!(*^__^*) 嘻嘻……! 以上回答对楼主如有帮助,望五星采纳! 这将鼓励我们更好的为其他网友解答,谢谢!!!

10,乌鸡怎么顿比较好吃

乌鸡汤N种做法 乌鸡,是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。 一、乌鸡白凤汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:枸杞 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。 二、乌鸡天麻汤 主料:乌鸡(宰杀干净) 辅料:天麻 调料:姜、盐 特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。 三、五彩乌鸡丝 原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 做法: 1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。 2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。 3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。 四、补品三套禽 原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 做法: 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。 五、五味乌鸡补血汤 原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。 做法: 1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。 2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。 六、乌鸡煨鳖裙 主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。 配料:水发木耳50克,火腿丝5克。 调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。 做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。 功效:滋补强壮。适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。 参考资料: http://www.beihao.com/01/2004-09-16/1004.shtml
乌鸡一只,百合60克、梨1只、南荠50克、香蕉50克,糯米拌匀纳于鸡腹中,缝合后放入沙锅中,加姜块(拍松)、碘盐、料酒和清水,用文火炖熟后,开腹取出糯米等作饭食,食肉饮汤。 乌鸡肉100-200克,冬虫夏草10克,山药30克。将鸡肉洗净切小块,虫草、山药一起放入锅中加水适量,用文火煎煮,待鸡肉八成熟时加入碘盐、料酒炖煮至鸡肉熟烂即可食用。
花旗参炖乌鸡.
八宝蒸乌鸡 乌鸡一只,百合60克、梨1只、南荠50克、香蕉50克,糯米拌匀纳于鸡腹中,缝合后放入沙锅中,加姜块(拍松)、碘盐、料酒和清水,用文火炖熟后,开腹取出糯米等作饭食,食肉饮汤。 此方滋阴补血,益气健胃,清热润燥,适用于妇女心悸、头晕目眩、口干舌燥、肝郁不舒等症。 鸡虫汤 乌鸡肉100-200克,冬虫夏草10克,山药30克。将鸡肉洗净切小块,虫草、山药一起放入锅中加水适量,用文火煎煮,待鸡肉八成熟时加入碘盐、料酒炖煮至鸡肉熟烂即可食用。 此方具有益气养阴、健脾益胃之功效,适用于妇女更年期综合症及小儿骨蒸潮热、自汗盗汗、食欲不振等症。 菜心炒鸡肝肉 取乌鸡肝100克、乌鸡肉100克、青菜心250克,碘盐、老抽、胡椒粉、湿淀粉、生姜片、蛋清、香油、料酒、食用植物油、白糖等各适量。 先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。嫩菜心洗净备用。乌鸡肝、乌鸡肉切片,加入湿淀粉、蛋清上浆,温油滑散,备用。 炒锅上火,放油烧热,下姜片煸香,下菜心煸热,再下滑熟的鸡肝、鸡片,放入芡汁,炒匀即可。 此菜鲜嫩可口,补肝明目,滋补身心。
多放姜就OK啦!! 其他的就看个人口味啦
丹参红花炖乌鸡的制作材料: 主料:乌骨鸡800克 辅料:丹参10克,红花6克,川贝母15克 调料:味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克 丹参红花炖乌鸡的做法: 1. 将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪; 2. 丹参润透,切成薄片; 3. 川贝母去杂质,切成大颗粒; 4. 红花去杂质,洗净; 5. 姜拍松,葱切段; 6. 将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水; 7. 将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟; 8. 加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。 健康提示本品具有滋阴、补肾、美容之功效,适于心律失常、心坚阴虚患者食用。

11,冬季有哪些养身食谱

牛肉火锅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:火锅牛肉火锅的制作材料: 主料:面条(标准粉)500克,牛肉(瘦)800克辅料:香菇(鲜)150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海带(鲜)100克,萝卜30克,芝麻50克,柠檬50克调料:大葱20克,酱油50克,料酒25克,醋15克,小葱15克,白砂糖5克,大蒜(白皮)10克,胡椒5克,香油2克,盐5克教您牛肉火锅怎么做,如何做牛肉火锅才好吃1. 往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火;2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可;3 牛肉要切薄片后冷冻起来;4. 香菇和白菜要切得很薄;5. 葱洗净要斜切;6. 金针菇去掉两端后分散开;7. 韭菜洗净切成7~8厘米长;8. 茼蒿要洗干净; 9.往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁(榨汁)、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌,制成调味汁;10.放入火锅底汤里煮熟:11. 用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可;12. 吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味即可。 牛肉火锅的制作要诀: 芝麻盐制作方法:芝麻30克,盐少许,芝麻与盐共炒香。 小帖士-食物相克:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。 煮羊杂汤的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味:奶汤咸鲜 工艺:煮煮羊杂汤的制作材料: 主料:羊头肉800克辅料:羊肺50克,羊肥肠(大肠)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克调料:大葱60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,盐15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克煮羊杂汤的特色: 此菜用羊杂制成,汤汁乳白色,羊杂酥烂醇香,气味浓鲜,冬日汤菜,家宴上品。教您煮羊杂汤怎么做,如何做煮羊杂汤才好吃 1.把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下,下锅“出水”,煮开,去血沫,洗净,切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块,再入锅煮几分钟,用清水泡上待用。2.将羊大肠、羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟,羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟,捞出切片;羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸、舌、耳朵,羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块,耳朵、羊舌切薄片。3.将各种羊杂、葱结20克(打结)、姜块25克(切片)等放在沙锅内,加清水烧开,去浮沫,加黄酒,加盖用小火焖烧3小时,去姜、葱,加盐、胡椒粉、葱花40克(切花)、姜末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端锅上桌。 小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 附片狗肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补阳食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:煮附片狗肉汤的制作材料: 主料:狗肉200克辅料:附子3克调料:姜10克,大葱10克,盐1克,花椒1克教您附片狗肉汤怎么做,如何做附片狗肉汤才好吃 1.附子用纱布袋装上,扎口。狗肉用清水洗净。2.狗肉放入沸水锅,加姜、葱段各2克,焯至断红色,捞出起锅,剔去骨。3.将肉切成2.5厘米见方的块,再入清水中浸漂去血水,骨头拍破。剩余姜洗净,拍破,葱缠成团待用。 3.沙锅注入清水,置于火上,下入姜、葱、胡椒、狗肉,再把附子的药包投入汤内,先用武火加热至沸,30分钟后,改用文火炖至狗肉熟烂(2-3小时),即可将炖熟的附片捞出分盛碗内,再装入狗肉,掺入汤即成。 小帖士-健康提示:此方与“壮阳狗肉汤”性用相近,惟温暖脾胃之功更为明显一些。 小帖士-食物相克:附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
牛肉火锅,柴鸡炖蘑菇!
冬天一到,我们就明显的感到嘴巴、鼻子、肌肤都是干燥的。从中以养生来说,这是肺饥和季节有着十分紧密的联系。所以,冬季适宜多吃有润肺生津作用的食品。那么,那么食物适合在冬季吃?怎么吃才养生润肺?适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。 冬季健康饮食宜首选哪些食物呢?  第一,藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 第二,黄鳝。秋冬食鳝,不但补益力强,而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中,如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等,均为保健美食。 第三,栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用,还有补胃之王的美誉。 第四,红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效,如与银耳、百合、山药共同炖食,效果更好。 第五,鸡汤,冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。据分析,母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外,鸡肉中有一种特殊的物质,可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。 第六,动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初,由于气候干燥,不少人嘴唇干裂,易患口角炎,这是因为缺乏维生素B2所致。 第七,海带。海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。所以,冬末春初,适量食用海带,具有较好的御寒作用。
冬季食谱 一 肉类: 冬季防寒 首选羊肉 羊肉炖胡萝卜(调料:料酒 葱姜食盐 味精各适量) 做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净 2 羊肉打水焯 后捞出沥干 3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补 清炖牛肉汤(调料:葱花 小葱 姜 大料 料酒 食盐 胡椒粉及香油各适量) 做法 1 牛肉 牛骨洗净 打水焯 捞出沥干 2 锅中足够的水烧开 放入牛肉 牛骨 及葱 姜 大料 和料酒炖煮 3 一小时后取出牛肉切块 回锅 再继续顿一小时 4 煮烂后 捞除牛骨加食盐调味 5 装入汤碗中 后加入胡椒粉 香油 和葱花即可食用 冬季喝鹅汤 吃鹅肉 一年四季不咳喘 三味炖大鹅 做法(调料:花椒 大葱 姜 味精 食盐各适量) (配料:猪腰盘肉 土豆 干红辣椒 各适量) 1 鹅肉切块冷水浸泡5小时 后放入沸水中打水焯透 捞出 2 土豆切滚刀块 辣椒切斜刀块 葱 姜切片 花椒放入水中泡出花椒水备用 3 将锅内放入少许豆油 冰糖 烧八层热 放猪腰盘肉块后 旺火煸炒 出香味 放入鹅肉 再继续煸炒到淡黄色 4 添入:适量高汤 酱油 食盐 花椒水 葱段 姜片 大火烧沸 转小火炖一小时 5 鹅肉微烂后 放入土豆 尖辣椒块 味精 再炖片刻即可食用 二 蔬菜类: 冬季当家菜 :白萝卜小人参 食谱:萝卜炖羊排 冬季护肤防癌 少不了大白菜 食谱:猪肉白菜炖粉条 冬季暖身 洋葱唱主角 食谱:洋葱啤酒鸡(调料:大料 葱 辣椒 姜各适量) (配料: 一听啤酒) 冬季吃橄榄可杀菌消炎 食谱:炝炒橄榄丝(调料:花椒 干辣椒 醋 糖 食盐 食用油各适量) 三 滋补水果类: 梨子 柿子 柑橘 桂圆 大枣 莲子 荔枝 龙眼 四 滋补品类: 人参 芝麻 核桃 栗子 花生 百合 燕窝 冬虫夏草 蛤蚧 肉桂 白酒 狗肉 豆浆 羊奶 胡椒 砂仁 紫河车 俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜中萝卜”。所谓的“冬吃萝卜”一般特指吃白萝卜,而且,冬天里吃白萝卜营养也是最好的。因为冬天天气干燥,尤其是在有空调或暖气的房间里,干燥更严重,很多人体内有内热,白萝卜正好可以清热排毒,去燥热。加上冬天里人们无形中就会多进食肉类,需要搭配凉性和性味甘平的食物,来起到清凉、解毒、去火的作用,而性凉的白萝卜无疑是很好的选择。

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