1，新鲜虫草花的热量是多少和干的比那个营养价值更高
虫草花的营养标准不是水分，所以同一虫草花，干的鲜得一样的主要根据某种菌落含量，
2，虫草花是什么东西长出来的
虫草花是菌长出来的。北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草，大部分都是人工培育的北冬虫夏草。生长过程：蛹虫草的菌丝是一种子囊菌，其无性型为蛹草拟青霉。其菌体成熟后可形成子囊孢子（繁殖单位），孢子散发后随风传播，孢子落在适宜的虫体上，便开始萌发形成菌丝体。菌丝体一面不断地发育，一面开始向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，分解蛹体内的组织，以蛹体内的营养作为其生长发育的物质和能量来源，最后将蛹体内部完全分解。以上内容参考 百度百科—虫草花
3，虫草花是怎么来的
虫草花是人工培养的蛹虫草子实体。 一般是基地选用优质东北小麦、大米、黄豆,牛奶、葡萄糖等作为营养基,用高科技设施营造出与冬虫夏草生长特性相仿的环境来培养虫草花。培植出来的虫草花比较细,孢子头比较少,有奶香味。在滋补品、保健食品及药用领域可代替野生的冬虫夏草。
4，虫草花怎么做起来好吃
虫草花是人工培养的蛹虫草子实体。 一般是基地选用优质东北小麦、大米、黄豆,牛奶、葡萄糖等作为营养基,用高科技设施营造出与冬虫夏草生长特性相仿的环境来培养虫草花。培植出来的虫草花比较细,孢子头比较少,有奶香味。在滋补品、保健食品及药用领域可代替野生的冬虫夏草。
5，虫草花煲汤煲多久如果用鸡汤配虫草花来做火锅需要多少时间才可以
虫草花干的还是新鲜的?干的用水泡发,放入鸡汤中.鸡汤开了就能吃啊.新鲜的就直接放进鸡汤中.开了就吃.生的也可以吃
6，虫草花怎样生长的
冬虫夏草形成需要得天独厚的地理位置，和气候才可以，在我国青藏高原上，高海拔雪山地区生长一种蛾子，它每年秋季产卵，在草叶子上，刚开始非常小，大部分会死掉，只有极少量的虫卵掉落地面，慢慢钻入地下开始生长若干年，慢慢长大！头一年没挖完的虫草，持续生长后，草头头部会长出孢子，孢子成熟会散发真菌菌丝，掉落地面慢慢钻入地下，不断游走于土壤中菌丝在土壤里，会和幼虫相遇，钻入幼虫体内，不断繁殖，直到菌丝布满整个幼虫体内注意：这种两者相遇的概率非常低，万分之一不为过，大部分都会错过相遇时机幼虫一旦被菌丝钻入体内，它便有知觉，菌丝等于给幼虫二次生命，菌丝在幼虫体内活跃，幼虫也开始在土壤中活跃了，因为它知道自己的生命快结束了，会拼命的想钻出地面，直到离地面两厘米左右，便长眠不醒，一生到此为止，这就是冬虫的一生，而夏草就是来自于它体内的菌丝，等到来年夏季，冰雪消融的季节，开始从冬虫头部生长出来，钻出地面，此时就是我们看到的草头了，冬虫为阳，夏草为阴，阴阳结合体，动物和植物真菌的完美结合就诞生了
7，虫草花怎么弄汤吃
可炒菜：虫草花味道及其鲜美，干品用水焯过之后可以直接炒菜可煲汤：虫草花可以和排骨等肉类一起煲汤也可以直接食用：干品的虫草花也是可以直接食用的，纯天然的虫草花味道闻起来比虾条薯片等膨化食品还要鲜美，并且无任何添加剂，任何农药防腐剂等添加剂都会影响虫草花的生长，所以虫草花是可以直接食用的注意事项虫草花焯水或煲汤最好不要超不过10分钟，超过的话可能会氧化发黑，属于正常现象虫草花的味道特别鲜美，但是别不是因为添加剂，而是本身就是这个味道，属纯天然的味道虫草花最好不要清洗，上面的分是属于孢子粉，营养成分含量是比较高的
8，虫草花凉拌好吃吗
今天去早市看到卖鲜蘑的人卖鲜的虫草花，我以为虫草花只有干的呢，如今见到鲜的了赶紧买来尝尝。回家来搜了搜虫草花，原来“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草...(展开)食材主料鲜虫草花300g辅料黄瓜适量盐适量蒜适量香油适量香菜适量蒸鱼豉油适量陈醋适量步骤1.首先将虫草花摘一下去掉老根2.黄瓜洗干净擦丝，香菜洗干净切末，蒜拍一下剁碎3.盆中加清水烧开后将虫草花下去煮3分钟，捞出来立刻冲冷水过凉，控干水分4.虫草花放盆里，然后将黄瓜丝香菜蒜末倒进去5.加入适量陈醋6.加适量盐7.再加些蒸鱼豉油8.最后倒入香油搅拌均匀9.装盘开吃小贴士虫草花水洗和焯水时稍有掉色属于正常现象。好吃啊。用料：虫草花，金针菇， 胡萝卜，黄瓜（一小段） 做法：1. 金针菇洗净焯水，捞出凉白水过凉。沥干水份2. 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份3. 黄瓜洗净切丝，放盐腌渍4. 胡萝卜刨皮切丝，热锅热油关火倒入胡萝卜5. 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)6. 倒入凉拌汁、麻油。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳。
9，虫草花呢是什么来的 为什么在百度图片里看不到是从冬虫草长出来
“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。蛹虫草：是用蛹作为培养基，载入冬虫夏草菌而生长出来的虫草，只是496种虫草中的一种。并不是冬虫夏草。 虫草花：其实与蛹虫草差不多，用的培养基不同或相同，只是从形态上描述它，看上去像花，叫成虫草花而已 虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和 虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 “虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。 冬虫草：全称冬虫夏草，老百姓简称为虫草，但这是错的，虫草有496种，冬虫夏草是其中一种，而且区别非常大。可以用个大胆的比喻，冬虫夏草与虫草花相比，就好比黄金与黄铜，都是黄色，但功能与价值相关太大了
10，虫草怎样生长
真正的冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上,对自然环境要求高.夏季,虫子卵产于地面,经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层.土里的一种霉菌侵袭了幼虫,在幼虫体内生长.经过一个冬天,到第二年春天来临,霉菌菌丝开始生长,到夏天时长出地面,外观象一根小草,这样,幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”.菌孢把虫体作为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为“头草”,质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为“二草”,质量次之.因为僵化后会长出根须,所以被称作冬虫夏草.虫草即又称冬虫夏草，是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。虫草主要生长在海拔4000米左右的森林草甸或草坪上，每年大地回春的时候，青藏高原的冰雪缓慢融化，就是挖虫草的季节。由于地域和海拔的差异生长的时间各地不同，但一般在春末或春夏交际的时间。如西藏的草一般在5月底6月份生长，而青海的草也就是在五月份到6月份生长。但这个时间不是固定的，要看当年雪融情况和天气情况，可能会早一点，也有可能会晚一些。冬虫夏草是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎，因而是虫菌复合体。主要分布于青海、西藏、新疆的喀纳斯等地。医学上面药用价值最高的虫草来自青藏两地的虫草。据中国电子商务研究中心数据显示，以上产地口碑最好的冬虫夏草老牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用。
11，虫草花可以同五指毛桃根煲鸡汤吗有什么功效
可以一同煲汤。虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。适用人群1.脑力劳动者，亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。可以的。别名：虫草菌适宜人群：1.脑力劳动者者，亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。1.平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。3.改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。4.虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。5.美容功效。虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。6.抗衰老。经常服用虫草花的女性可以明显感觉自己的内分泌系统减缓了衰老程度，因为虫草花可以很好地调节内分泌和免疫系统，起到抗衰老的作用。7.虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用，适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用，抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。可以一同煲汤。虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。虫草素对人的鼻、咽癌（kd）细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。适用人群1.脑力劳动者，亚健康人群。2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、肾功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。材料老母鸡1只(约600g)，净草鱼肉约180g，木耳、草菇、绍酒、味精、葱姜汁、鸡蛋清各适量。做法1、老母鸡经初加工，洗净，吊制成鸡清汤100g备用；2、草鱼肉加工成鱼蓉，加入葱姜汁、精盐、味精、鸡蛋清、绍酒搅拌上劲；取锅放冷水，将鱼蓉挤成球下锅，锅上火微沸后撇去浮沫，离火养熟备用。3、沙锅上火，放入鸡清汤，加入木耳、草菇、鱼球煲炖，加入精盐、味精调味即可。操作要领鸡汤要清，保证原汁。鱼球要圆，口感要嫩滑。材料：主料：海马10克；虾仁15克；童子鸡1只（750克左右）。辅料：葱1整根，姜片些许，调料：黄酒15克，盐，味精少许，鲜汤500克。形态特征：北虫草，是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。扩展资料：化学成分：核苷类化合物：查阅文献可知，北虫草中分离出虫草素、次黄嘌呤、脱氧胸苷、腺苷、腺嘌呤、鸟苷、尿苷、尿嘧啶、乙酰基虫草素等核苷物。从人工培养的北虫草中采用制备结晶的分离方法得到虫草素、腺苷、N6-羟乙基腺苷。氨基酸和甾醇类：人工培养北虫草和天然虫草均含有丰富的氨基酸，北虫草中含有8种人体必需氨基酸，以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸，北虫草中氨基酸总含量达22．75%，含量最高为谷氨酸和天冬氨酸。参考资料来源：百度百科-虫草花
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